1.2 Detalhes do contato das pessoas capacitadas e instituições envolvidas na avaliação e documentação da tecnologia

Nome do projeto que facilitou a documentação/avaliação da Tecnologia (se relevante)

Decision Support for Mainstreaming and Scaling out Sustainable Land Management (GEF-FAO / DS-SLM)

Nome da(s) instituição(ões) que facilitou(ram) a documentação/ avaliação da Tecnologia (se relevante)

Royaume du Maroc, Haut Commissariat aux Eaux et Forêts et à la Lutte Contre la Désertification (Royaume du Maroc) - Marrocos

1.3 Condições em relação ao uso da informação documentada através de WOCAT

Quando os dados foram compilados (no campo)?

24/01/2017

O/a compilador/a e a(s) pessoa(s) capacitada(s) aceitam as condições relativas ao uso de dados documentados através da WOCAT:

Sim

1.4 Declaração de sustentabilidade da tecnologia descrita

A tecnologia descrita aqui é problemática em relação a degradação da terra de forma que não pode ser declarada uma tecnologia de gestão sustentável de terra?

Não

2.1 Descrição curta da tecnologia

Definição da tecnologia:

Le fumier est un compost traditionnel produit par l'élevage de l'exploitation et qui sert pour une fertilisation organique des sols cultivés.

2.2 Descrição detalhada da tecnologia

Descrição:

Le fumier est un mélange des excréments, urines et des restes d'aliments des animaux avec la litière des écuries et les déchets de la maison (cuisine: légumes, cendres, etc.). Il est accumulé progressivement sous forme de tas dans un endroit loin de la case (odeur). Au début de la période de préparation des terres pour la culture (fin automne), le fumier et transporté à dos d'anes ou mulets et déposé en petits tas sur les parcelles destinées au labour. Le jour du semis de la céréale (grain ou fourrage), le fumier est étalé sur la surface puis enfoui par la charue souvent à traction animale.
La quantité produite et apportée aux parcelles est très variable et dépend de la taille du cheptel. Les paysans apportent au maximum 10 tonnes/ha/an, ce qui reste faible par rapport aux besoinx de récupération de la fertilite des terres. En outre, le fumier produit traditionnellement est de mauvaise qualité.
Son stockage à l'air libre ne permet pas une bonne fabrication. Le soleil le dessèche et la pluie le lessive. Il est très pauvre en N, P et K.
L'apport de fumier de bonne qualité permet de récupérer une grande partie de la matière organique et de la fertilité chimique des sols continuellement cultivés. Son incorporation permet une bonne structuration des sols en surface et donc une amélioration de leur capacité d'infiltration et de rétention d'eau. Les sols fumés produisent plus que les sols qui ne le sont pas. Le rendement en grains et paille peut être triplé par un apport de 20 t/ha/an de fumier sur sols sablo-limoneux.
Les paysans fournissent beaucoup d'efforts pour produire et utiliser le fumier sur les parcelles à fort potentiel de production parcequ'ils sont convaincus qu'il améliore les rendements.

2.3 Fotos da tecnologia

2.5 País/região/locais onde a tecnologia foi aplicada e que estão cobertos nesta avaliação

2.6 Data da implementação

Caso o ano exato seja desconhecido, indique a data aproximada:

• mais de 50 anos atrás (tradicional)

2.7 Introdução da tecnologia

Especifique como a tecnologia foi introduzida:

• Como parte do sistema tradicional (>50 anos)

3.1 Principal/principais finalidade(s) da tecnologia

• Melhora a produção
• Reduz, previne, recupera a degradação do solo
• Criar impacto econômico benéfico

3.2 Tipo(s) atualizado(s) de uso da terra onde a tecnologia foi aplicada

3.3 Mais informações sobre o uso da terra

Abastecimento de água para a terra na qual a tecnologia é aplicada:

• Precipitação natural

Número de estações de cultivo por ano:

• 1

3.4 Grupo de GST ao qual pertence a tecnologia

• Gestão integrada de fertilidade do solo

3.5 Difusão da tecnologia

Especifique a difusão da tecnologia:

• Uniformemente difundida numa área

Caso a tecnologia seja uniformemente difundida numa área, indique a área coberta aproximada:

• 100-1.000 km2

3.6 Medidas de GST contendo a tecnologia

3.7 Principais tipos de degradação da terra abordados pela tecnologia

3.8 Redução, prevenção ou recuperação da degradação do solo

Especifique o objetivo da tecnologia em relação a degradação da terra:

• Recuperar/reabilitar solo severamente degradado

4.1 Desenho técnico da tecnologia

4.2 Especificações técnicas/ explicações do desenho técnico

Le fumier a une influence favorable sur les rendements. Sa restitution progressive des nutriments, leur effet positif sur le pH et les autres caractéristiques physiques du sol sont bien connues des paysans.
Le fumier transporté à dos d’animal (mulets, ânes) est déposé sous forme de petits tas sur les parcelles et terrasses souvent au début de la période des labours (novembre – janvier) (1 à 20 t/ha).
Avant le travail du sol (labour à l’araire ou cover crop), il est étalé sur la surface puis mélangé au sol par le labour. Comme le système d'élevage est extensif, avec une complémentation, le fumier produit est mélangé avec des déchets organiques frais, nécessitant alors toute une technique de compostage que les paysans ne maîtrisent pas encore, ce qui réduit la qualité du fumier produit. Presque tous les paysans ajoutent les résidus de la maison (balayures, épluchures, vêtements) sur le tas de fumier.

4.3 Informação geral em relação ao cálculo de entradas e custos

Especifique como custos e entradas foram calculados:

• Por unidade de tecnologia

Outro/moeda nacional (especifique):

Dirham marocain MAD

Indique a taxa cambial do dólar norte americano para a moeda local (se relevante): 1 USD =:

9,461

4.4 Atividades de implantação

	Atividade	Tipo de medida	Periodicidade
1.	Elevage d'un troupeau (ovins, caprins, bovins): en élevage extensif ou en stabulation.	Agronômico

4.5 Custos e entradas necessárias para a implantação

	Especifique a entrada	Unidade	Quantidade	Custos por unidade	Custos totais por entrada	% dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra	Ouvrier	jour	25,0	65,0	1625,0	100,0
Equipamento	Brouette	Unité	1,0	750,0	750,0	100,0
Equipamento	Pelle	Unité	1,0	100,0	100,0	100,0
Material vegetal	Alimentation (fourrage)	Kg	1900,0	4,0	7600,0	100,0
Material de construção	Cuve construite en dur	Unité	1,0	2000,0	2000,0	100,0
Outros	Vache (qui produit 7t/an de fumier)	Unité	1,0	8000,0	8000,0	100,0
Custos totais para a implantação da tecnologia					20075,0

4.8 Fatores mais importantes que afetam os custos

Descreva os fatores mais determinantes que afetam os custos:

Alimentation du cheptel.

5.1 Clima

5.2 Topografia

Indique se a tecnologia é aplicada especificamente em:

• Não relevante

5.3 Solos

5.4 Disponibilidade e qualidade de água

5.5 Biodiversidade

5.6 Características dos usuários da terra que utilizam a tecnologia

5.7 Média da área de terra própria ou arrendada por usuários da terra que utilizam a tecnologia

5.8 Propriedade de terra, direitos de uso da terra e de uso da água

Propriedade da terra:

• Indivíduo, não intitulado
• Indivíduo, intitulado

Direitos do uso da terra:

• Acesso livre (não organizado)

5.9 Acesso a serviços e infraestrutura

6.1 Impactos no local mostrados pela tecnologia

Impactos socioeconômicos

Produção

Renda e custos

Impactos socioculturais

Impactos ecológicos

Solo

6.4 Análise do custo-benefício

Como os benefícios se comparam aos custos de implantação (do ponto de vista dos usuários da terra)?

6.5 Adoção da tecnologia

• mais que 50%

Entre todos aqueles que adotaram a tecnologia, quantos adotaram espontaneamente, ou seja, sem receber nenhum incentivo material/pagamentos?

• 90-100%

6.6 Adaptação

A tecnologia foi recentemente modificada para adaptar-se as condições variáveis?

Não

6.7 Pontos fortes/vantagens/oportunidades da tecnologia

Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do usuário da terra
Améliore la fertilité des sols et donc de leur productivité.

Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada
Améliore la fertilité des sols et donc de leur productivité.

6.8 Pontos fracos, desvantagens/riscos da tecnologia e formas de superá-los

Pontos fracos/desvantagens/riscos na visão do usuário da terra	Como eles podem ser superados?
Production faible en fumier.	Avec une bonne alimentation du cheptel et plus de litière dans les écuries.
Qualité médiocre du fumier.	Améliorer le stockage du fumier à l'abri du soleil (à l'ombre) et de la pluie. Humectation régulière pour accentuer la fermentation Mélange des déchets de la cuisine (à trier) et des résidus de cultures (biomasse végétatles produite sur l'exploitation ou litière).

Pontos fracos/vantagens/riscos na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada	Como eles podem ser superados?
Production faible en fumier.	Avec une bonne alimentation du cheptel et plus de litière dans les écuries.
Qualité médiocre du fumier.	Améliorer le stockage du fumier à l'abri du soleil (à l'ombre) et de la pluie. Humectation régulière pour accentuer la fermentation. Mélange des déchets de la cuisine (à trier) et des résidus de cultures (biomasse végétatles produite sur l'exploitation ou litière).

7.1 Métodos/fontes de informação

7.2 Referências às publicações disponíveis

Título, autor, ano, ISBN:

Éric Roose, Mohamed Sabir, Abdellah Laouina. 2010. Gestion durable de l'eau et des sols au Maroc. Valorisation des techniques traditionnelles méditerranéennes. IRD Éditions INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DÉVELOPPEMENT Marseille, 2010

Disponível de onde? Custos?

http://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/divers12-09/010054911.pdf

Título, autor, ano, ISBN:

SABIR M. et ROOSE E. Restauration des sols cultivés mais dégradation des parcours par l'élevage au Maroc. In Eric ROOSE. Editeur scientifique . Restauration de la productivité des sols tropicaux et méditerranéens Contribution à l'agroécologie. INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT, MONTPELLIER, JUILLET 2015

Disponível de onde? Custos?

http://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/divers16-05/010064961.pdf

7.3 Links para informação relevante que está disponível online

Título/ descrição:

SABIR M. et ROOSE E. Restauration des sols cultivés mais dégradation des parcours par l'élevage au Maroc. In Eric ROOSE. Editeur scientifique . Restauration de la productivité des sols tropicaux et méditerranéens Contribution à l'agroécologie. INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT, MONTPELLIER, JUILLET 2015

URL:

http://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/divers16-05/010064961.pdf