Tecnologias

Increased organic matter input by using organic fertilizers (slurry and manure) instead of mineral fertilizers [Países Baixos]

Verhoogde organische stof aanvoer door gebruik van organische bemesting in plaats van minerale bemesting

technologies_2965 - Países Baixos

Completude: 80%

1. Informação geral

1.2 Detalhes do contato das pessoas capacitadas e instituições envolvidas na avaliação e documentação da tecnologia

Pessoa(s) capacitada(s)

Especialista em GST:
Nome do projeto que facilitou a documentação/avaliação da Tecnologia (se relevante)
Interactive Soil Quality assessment in Europe and China for Agricultural productivity and Environmental Resilience (EU-iSQAPER)
Nome da(s) instituição(ões) que facilitou(ram) a documentação/ avaliação da Tecnologia (se relevante)
Stichting Dienst Landbouwkundig Onderzoek, Wageningen University & Research Centre (DLO) - Países Baixos

1.3 Condições em relação ao uso da informação documentada através de WOCAT

O/a compilador/a e a(s) pessoa(s) capacitada(s) aceitam as condições relativas ao uso de dados documentados através da WOCAT:

Sim

1.4 Declaração de sustentabilidade da tecnologia descrita

A tecnologia descrita aqui é problemática em relação a degradação da terra de forma que não pode ser declarada uma tecnologia de gestão sustentável de terra?

Não

2. Descrição da tecnologia de GST

2.1 Descrição curta da tecnologia

Definição da tecnologia:

Mineral ferilizers are (partly) replaced by organic fertilizers in order to have a higher organic matter input

2.2 Descrição detalhada da tecnologia

Descrição:

The technology is applied in arable/vegetable production systems in de Peel. De Peel is a sandy soil rural region in the southeast of the Netherlands. The technology is not limited by soil type or crop production system. An important requisite is the availability of manure.
The technology is applied on conventional farms. Mineral fertilizers are (partly) replaced by organic fertilizers. The yearly crop fertilization is mainly based on slurry which is in abundance available in the region. The amount of organic fertilizers is restricted by national and regional legislation related to the total input of Nitrogen and Phosphorus. Occasionally additional solid manure and/or compost is put in (autumn). Extra organic matter input by manure is sometimes combined with emphasis on the use of cover crops which gives an additional input of organic matter as well.
Main purposes of the technology are to improve soil quality in general, reduce wind erosion, reduce nitrate leaching, increase soil biodiversity and make the soil more resilient to stress factors like drought or excessive rainfall.
Major activities are reduction of mineral fertilisers and the increase of organic fertilizers. This is accompanied by the additional use of cover crops whenever possible.
The impacts are so far an increase of soil organic matter, an increase of soil biodiversity, higher yields and a higher soil resilience.
Landusers like the technology because of the better soil quality, increase of yields, lower input costs (farmers are paid to use manure, since there is an excess in the region ). farmers dislike the technology because of the risks of compaction because of the heavy loads of slurry. Another negative effect is the less predictable nutriënt availability in the soil of organic fertilisers. Also the costs and of additional sowing of cover crops is considered a negative aspect. Having the correct machinery is not an issue, since there are a lot of cooperations with contractors who can do the application for you.

2.3 Fotos da tecnologia

2.5 País/região/locais onde a tecnologia foi aplicada e que estão cobertos nesta avaliação

País:

Países Baixos

Região/Estado/Província:

De Peel

Especificação adicional de localização:

Near the village Vredepeel

Especifique a difusão da tecnologia:
  • Uniformemente difundida numa área
Comentários:

I think the area size depends on how big you estimate the study site area, but most of the farmers use (at least partly) organic manure. This may be up around 80% of the farmers.

2.6 Data da implementação

Indique o ano de implementação:

1998

2.7 Introdução da tecnologia

Especifique como a tecnologia foi introduzida:
  • durante experiências/ pesquisa
Comentários (tipos de projeto, etc.):

Research has shown that organic matter input is of vital importance if you want to maintain your soil quality. Farmers know this, all farmers in the region use at least partly organic manure.

3. Classificação da tecnologia de GST

3.1 Principal/principais finalidade(s) da tecnologia

  • Melhora a produção
  • Reduz, previne, recupera a degradação do solo
  • Preservar/melhorar a biodiversidade
  • Adaptar a mudanças climáticas/extremos e seus impactos
  • Criar impacto econômico benéfico

3.2 Tipo(s) atualizado(s) de uso da terra onde a tecnologia foi aplicada

Terra de cultivo

Terra de cultivo

  • Cultura anual
Cultivo anual - Especificar culturas:
  • cereais - cevada
  • cereais - milho
  • legumes e leguminosas - ervilhas
  • culturas de raiz/tubérculos- batatas
  • culturas de raízes/tubérculos- beterraba sacarina
  • legumes - raízes (cenouras, cebolas, beterraba, outros)
Número de estações de cultivo por ano:
  • 1
Comentários:

Main crops (cash and food crops): sugarbeet, processing peas, leek, carrots, spring barley, silage maize, potatoes

3.4 Abastecimento de água

Abastecimento de água para a terra na qual a tecnologia é aplicada:
  • Misto de precipitação natural-irrigado

3.5 Grupo de GST ao qual pertence a tecnologia

  • Gestão integrada de fertilidade do solo

3.6 Medidas de GST contendo a tecnologia

Medidas agronômicas

Medidas agronômicas

  • A1: cobertura vegetal/do solo
  • A2: Matéria orgânica/fertilidade do solo

3.7 Principais tipos de degradação da terra abordados pela tecnologia

Erosão do solo pelo vento

Erosão do solo pelo vento

  • Et: Perda do solo superficial
Deteriorização química do solo

Deteriorização química do solo

  • Cn: declínio de fertilidade e teor reduzido de matéria orgânica (não causado pela erosão)
Deteriorização física do solo

Deteriorização física do solo

  • Pc: Compactação
Degradação biológica

Degradação biológica

  • Bl: perda da vida do solo
Degradação da água

Degradação da água

  • Hq: declínio da qualidade do lençol freático

3.8 Redução, prevenção ou recuperação da degradação do solo

Especifique o objetivo da tecnologia em relação a degradação da terra:
  • Prevenir degradação do solo

4. Especificações técnicas, implementação de atividades, entradas e custos

4.1 Desenho técnico da tecnologia

Especificações técnicas (relacionada ao desenho técnico):

Before planting/sowing organic manure is added to the soil, either by spreading it on top of the soil (photo 1) or injecting it in the soil (photo 2)

4.2 Informação geral em relação ao cálculo de entradas e custos

Especifique como custos e entradas foram calculados:
  • por área de tecnologia
Indique o tamanho e a unidade de área:

50 ha

Outro/moeda nacional (especifique):

Euro

Se for relevante, indique a taxa de câmbio do USD para moeda local (por exemplo, 1 USD = 79,9 Real): 1 USD =:

0,87

Indique a média salarial da mão-de-obra contratada por dia:

160

4.4 Custos e entradas necessárias para a implantação

Comentários:

There are no costs for establishment. Possibly in some case equipment to spread slurry, however this is mostly done by contract work.

4.5 Atividades recorrentes/manutenção

Atividade Periodicidade/frequência
1. fertilisation with slurry once a year in early spring
2. sowing of cover crops late summer/ early autumn
3. incorporating cover crops late winter/early spring

4.6 Custos e entradas necessárias pata a manutenção/atividades recorrentes (por ano)

Especifique a entrada Unidade Quantidade Custos por unidade Custos totais por entrada % dos custos arcados pelos usuários da terra
Material vegetal seed costs and sowing cover crops ha 50,0 100,0 5000,0 100,0
Fertilizantes e biocidas compost application m3 250,0 15,0 3750,0 100,0
Fertilizantes e biocidas solid manure application m3 250,0 10,0 2500,0 100,0
Fertilizantes e biocidas pig slurry application m3 1000,0 -10,0 -10000,0 100,0
Custos totais para a manutenção da tecnologia 1250,0
Custos totais de manutenção da Tecnologia em USD 1436,78
Comentários:

Not calculated is the profit for the reduction of mineral inputs. For pig slurry there are negative costs because the pig farmer has to pay the arable farmer to get rid of his slurry.
Costs for labour and machinery to apply the manure and for sowing are included in the application numbers.

4.7 Fatores mais importantes que afetam os custos

Descreva os fatores mais determinantes que afetam os custos:

price of compost and solid manure, negative price of pig slurry, costs for seed and sowing cover crops

5. Ambiente natural e humano

5.1 Clima

Precipitação pluviométrica anual
  • <250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1.000 mm
  • 1.001-1.500 mm
  • 1.501-2.000 mm
  • 2.001-3.000 mm
  • 3.001-4.000 mm
  • > 4.000 mm
Especifique a média pluviométrica anual em mm (se conhecida):

850,00

Indique o nome da estação meteorológica de referência considerada:

Volkel the Netherlands

Zona agroclimática
  • Subúmido

5.2 Topografia

Declividade média:
  • Plano (0-2%)
  • Suave ondulado (3-5%)
  • Ondulado (6-10%)
  • Moderadamente ondulado (11-15%)
  • Forte ondulado (16-30%)
  • Montanhoso (31-60%)
  • Escarpado (>60%)
Formas de relevo:
  • Planalto/planície
  • Cumes
  • Encosta de serra
  • Encosta de morro
  • Sopés
  • Fundos de vale
Zona de altitude:
  • 0-100 m s.n.m.
  • 101-500 m s.n.m.
  • 501-1.000 m s.n.m.
  • 1.001-1.500 m s.n.m.
  • 1.501-2.000 m s.n.m.
  • 2.001-2.500 m s.n.m.
  • 2.501-3.000 m s.n.m.
  • 3.001-4.000 m s.n.m.
  • > 4.000 m s.n.m.
Indique se a tecnologia é aplicada especificamente em:
  • Não relevante

5.3 Solos

Profundidade do solo em média:
  • Muito raso (0-20 cm)
  • Raso (21-50 cm)
  • Moderadamente profundo (51-80 cm)
  • Profundo (81-120 cm)
  • Muito profundo (>120 cm)
Textura do solo (solo superficial):
  • Grosso/fino (arenoso)
Textura do solo (>20 cm abaixo da superfície):
  • Grosso/fino (arenoso)
Matéria orgânica do solo superficial:
  • Alto (>3%)

5.4 Disponibilidade e qualidade de água

Lençol freático:

< 5 m

Disponibilidade de água de superfície:

Bom

Qualidade da água (não tratada):

apenas para uso agrícola (irrigação)

A salinidade da água é um problema?

Não

Ocorre inundação da área?

Não

5.5 Biodiversidade

Diversidade de espécies:
  • Médio
Diversidade de habitat:
  • Médio

5.6 Características dos usuários da terra que utilizam a tecnologia

Sedentário ou nômade:
  • Sedentário
Orientação de mercado do sistema de produção:
  • Comercial/mercado
Rendimento não agrícola:
  • Menos de 10% de toda renda
Nível relativo de riqueza:
  • Rico
Indivíduos ou grupos:
  • Indivíduo/unidade familiar
Nível de mecanização:
  • Mecanizado/motorizado
Gênero:
  • Homens
Idade dos usuários da terra:
  • meia-idade

5.7 Área média de terrenos utilizados pelos usuários de terrenos que aplicam a Tecnologia

  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1.000 ha
  • 1.000-10.000 ha
  • > 10.000 ha
É considerado pequena, média ou grande escala (referente ao contexto local)?
  • Média escala

5.8 Propriedade de terra, direitos de uso da terra e de uso da água

Propriedade da terra:
  • Indivíduo, intitulado
Direitos do uso da terra:
  • Indivíduo
Direitos do uso da água:
  • Comunitário (organizado)

5.9 Acesso a serviços e infraestrutura

Saúde:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Educação:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Assistência técnica:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Emprego (p. ex. não agrícola):
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Mercados:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Energia:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Vias e transporte:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Água potável e saneamento:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Serviços financeiros:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom

6. Impactos e declarações finais

6.1 Impactos no local mostrados pela tecnologia

Impactos socioeconômicos

Produção

Produção agrícola

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

Compared with the control (same crop, same management) we found higher yields

Produção de forragens

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

Compared with the control (same crop, same management) we found higher yields

Renda e custos

Despesas com insumos agrícolas

aumentado
diminuído
Comentários/especificar:

Manure is more expensive than mineral fertiliser, but because of the excess of manure in the region the prices are negative and this is compensated

Rendimento agrícola

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

The costs do not rise, but the yield does, so also a higher income.

Impactos ecológicos

Ciclo hídrico/escoamento

Qualidade de água

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

Organic matter is capable of binding nutrients, so less nutrients will leach to the water.

Solo

Cobertura do solo

Reduzido
Melhorado
Comentários/especificar:

More green manure crops are used, so the soil is covered more time in the year.

Compactação do solo

aumentado
Reduzido
Comentários/especificar:

The amounts of organic manure have a heavy weight, and are applied to the soil with heavy machinery which would not be necessary if you only use mineral fertiliser.

Matéria orgânica do solo/carbono abaixo do solo

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

More organic matter is applied, so soil organic matter levels will increase.

Biodiversidade: vegetação, animais

Espécies benéficas

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

More organic matter and more green manure crops create better living circumstances for these species.

6.2 Impactos externos mostrados pela tecnologia

Poluição de água subterrânea/rio

aumentado
Reduzido

6.3 Exposição e sensibilidade da tecnologia às mudanças climáticas graduais e extremos/desastres relacionados ao clima (conforme o ponto de vista dos usuários da terra)

Extremos (desastres) relacionados ao clima

Desastres meteorológicos
Como a tecnologia lida com isso?
Temporal local bem
Desastres climatológicos
Como a tecnologia lida com isso?
Seca bem

6.4 Análise do custo-benefício

Como os benefícios se comparam aos custos de implantação (do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:

neutro/balanceado

Retornos a longo prazo:

levemente positivo

Como os benefícios se comparam aos custos recorrentes/de manutenção(do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:

neutro/balanceado

Retornos a longo prazo:

levemente positivo

6.5 Adoção da tecnologia

  • 1-10%
De todos aqueles que adotaram a Tecnologia, quantos o fizeram espontaneamente, ou seja, sem receber nenhum incentivo/ pagamento material?
  • 91-100%

6.6 Adaptação

A tecnologia foi recentemente modificada para adaptar-se as condições variáveis?

Não

6.7 Pontos fortes/vantagens/oportunidades da tecnologia

Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do usuário da terra
Higher yields
better soil quality in general
Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada
more resilient soil
more soil life

6.8 Pontos fracos, desvantagens/riscos da tecnologia e formas de superá-los

Pontos fracos/desvantagens/riscos na visão do usuário da terra Como eles podem ser superados?
it is somewhat more difficult to calculate and make sure you have all the nutrients in correct amounts on your field take samples from the manure, and get used to the calculations
you still have to add mineral fertilizer, because the manure does not have all nutrients in the right amounts not.
Pontos fracos/vantagens/riscos na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada Como eles podem ser superados?
risk of soil compaction Don't bring all the manure for the whole field at once, several smaller portions.

7. Referências e links

7.1 Métodos/fontes de informação

  • visitas de campo, pesquisas de campo
  • entrevistas com especialistas em GST
Quando os dados foram compilados (no campo)?

19/07/2017

Módulos