1.2 Detalhes do contato das pessoas capacitadas e instituições envolvidas na avaliação e documentação da tecnologia

Nome da(s) instituição(ões) que facilitou(ram) a documentação/ avaliação da Tecnologia (se relevante)

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE MADRID (UNIVERSIDAD AUTONOMA DE MADRID) - Espanha

Nome da(s) instituição(ões) que facilitou(ram) a documentação/ avaliação da Tecnologia (se relevante)

IMIDRA (IMIDRA) - Espanha

1.3 Condições em relação ao uso da informação documentada através de WOCAT

O/a compilador/a e a(s) pessoa(s) capacitada(s) aceitam as condições relativas ao uso de dados documentados através da WOCAT:

Sim

2.1 Descrição curta da tecnologia

Definição da tecnologia:

Use of cover crops to prevent erosion and increase soil organic matter.

2.2 Descrição detalhada da tecnologia

Descrição:

In total there were 66 rows of vineyards of the Tempranillo red variety, spaced 3 m apart with a distance of 2.5 m between vines. To date they have been worked using conventional tilling without herbicides: most of the work is done mainly in the winter, followed by two or three sessions in spring aimed at controlling the growth of weeds, which is conditioned by the spring rains.
The technology is based on minimum tillage and the use of Secale cereale L and Brachypodium distachyon (L.) as cover crops to protect the soil against erosion and to increase the organic matter.

Purpose of the Technology: The main purposes of this technology are to fight against erosion and water runoff and to increase soil organic matter.
Indirectly this technology contributes to increase biodiversity in the vineyards and it could have some positive effects on wine quality (related to the content of sugar and poliphenoles) as proved by some authors (Dry et al., 2001).
Cover crops usually increase the soil moisture but on the other hand, along the summer, the cover crops and the vines are in competition for the scarce water available in the area.

Establishment / maintenance activities and inputs: The plant cover in the centre of the rows was sown in mid-November, following the copious rains in the autumn of 2006. A minimum tillage (15cm depth) is carried out before sowing. The seeding rates were 70 kg/ha for rye, Secale cereale L., and 40 kg/ha for purple false brome, Brachypodium distachyon (L.) P. Beauv. This latter cover had to be reseeded by hand since the seeds have to be buried at a very low depth. It sprouts in late winter or early spring and by late June it is already mature and dry, at which point it self-sows and it sprouts spontaneously again the following autumn. The Secale cover has to be cut in spring and re-sown in late autumn.
Once sown, the resulting vineyard was divided into alternating rows with three treatments: bare soil with traditional tilling, rows covered with Secale and rows covered with Brachypodium.
The maintenance activities consist of no tillage in winter and conservation of natural cover crops until spring.

Natural / human environment: The area is at an altitude of 800 m, in a semiarid Mediterranean climate where the recorded annual rainfall is below 400 mm and the average annual temperature is 14 ºC, with very hot and occasionally stormy summers and very cold winters. It rains primarily in spring and autumn.
The farmland is predominantly dry, especially where olives and vines are planted. Oaks (holm, Portuguese and hermes) can be found in nearby wild areas and in abandoned terrains. The study focused on the area of Campo Real in the southeast of Madrid, in the centre of Spain. The vineyard covers an area of some 2 ha of rolling hills and is located on top of limestone marl.
The farmer is the owner of the land where the technology was implemented as well as he owns other plots. The land user is one of the few organic producers in the region.

2.3 Fotos da tecnologia

2.5 País/região/locais onde a tecnologia foi aplicada e que estão cobertos nesta avaliação

2.6 Data da implementação

Caso o ano exato seja desconhecido, indique a data aproximada:

• menos de 10 anos atrás (recentemente)

2.7 Introdução da tecnologia

Especifique como a tecnologia foi introduzida:

• durante experiências/ pesquisa
• através de projetos/intervenções externas

Comentários (tipos de projeto, etc.):

Projects FP 06-DR3-VID IMIDRA and RTA2007-86 INIA, Bodegas y Viñedos Gosálbez-Ortí.

3.2 Tipo(s) atualizado(s) de uso da terra onde a tecnologia foi aplicada

Uso do solo misturado dentro da mesma unidade de terra:

Sim

Especificar o uso misto da terra (culturas/ pastoreio/ árvores):

• Agropecuária (incl. agricultura e pecuária)

Comentários:

Major land use problems (compiler’s opinion): Erosion and low soil organic matter content.

Major land use problems (land users’ perception): Water scarcity, climatic extreme events, low agricultural income.

3.4 Abastecimento de água

Abastecimento de água para a terra na qual a tecnologia é aplicada:

• Precipitação natural

3.5 Grupo de GST ao qual pertence a tecnologia

• Solo/cobertura vegetal melhorada

3.6 Medidas de GST contendo a tecnologia

Comentários:

Main measures: agronomic measures

Type of agronomic measures: better crop cover, contour planting / strip cropping, cover cropping, mulching, manure / compost / residues, breaking crust / sealed surface, minimum tillage

3.7 Principais tipos de degradação da terra abordados pela tecnologia

Comentários:

Main type of degradation addressed: Wt: loss of topsoil / surface erosion

Secondary types of degradation addressed: Cn: fertility decline and reduced organic matter content, Pc: compaction, Pk: sealing and crusting, Bl: loss of soil life

Main causes of degradation: soil management (Bare soil by traditional tillage in sloping lands), deforestation / removal of natural vegetation (incl. forest fires) (Lack of vegetation increases soil erodibility), disturbance of water cycle (infiltration / runoff) (Increase the annual rate of rain infiltration due to high vegetation cover), Heavy / extreme rainfall (intensity/amounts) (Extreme events- storms), droughts

Secondary causes of degradation: other natural causes (avalanches, volcanic eruptions, mud flows, highly susceptible natural resources, extreme topography, etc.) specify (Slope between 10 to 15%), land tenure (Uncertainties on future land tenure implies overexploitation of land in the short run)

3.8 Redução, prevenção ou recuperação da degradação do solo

Especifique o objetivo da tecnologia em relação a degradação da terra:

• Prevenir degradação do solo
• Reduzir a degradação do solo

Comentários:

Main goals: prevention of land degradation

Secondary goals: mitigation / reduction of land degradation

4.1 Desenho técnico da tecnologia

4.2 Informação geral em relação ao cálculo de entradas e custos

Outro/moeda nacional (especifique):

euro

Se for relevante, indique a taxa de câmbio do USD para moeda local (por exemplo, 1 USD = 79,9 Real): 1 USD =:

1,34

4.3 Atividades de implantação

	Atividade	Periodicidade (estação do ano)
1.	Buy secale cereale seed, 70 kg per ha
2.	Buy B. distachyon seed, 40 kg per ha

4.4 Custos e entradas necessárias para a implantação

	Especifique a entrada	Unidade	Quantidade	Custos por unidade	Custos totais por entrada	% dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra	Labour	ha	1,0	140,7	140,7	100,0
Equipamento	Machine use	ha	1,0	51,46	51,46	100,0
Material vegetal	Seeds	ha	1,0	354,43	354,43
Custos totais para a implantação da tecnologia					546,59
Custos totais para o estabelecimento da Tecnologia em USD					407,9

Comentários:

Duration of establishment phase: 6 month(s)
Life span of the product: B. distachyon seed, 4-5 years
Life span of the product: Secale cereale seed, 1 year

4.5 Atividades recorrentes/manutenção

	Atividade	Periodicidade/frequência
1.	Minimum tillage and seeding in one go (Secale cereale)	Annually in late autumn or winter
2.	Seeding (B distachyon)	Every 5 years
3.	Mowing Secale cereale 1 ha	Once a year

4.6 Custos e entradas necessárias pata a manutenção/atividades recorrentes (por ano)

	Especifique a entrada	Unidade	Quantidade	Custos por unidade	Custos totais por entrada	% dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra	Labour	ha	1,0	140,7	140,7	100,0
Equipamento	Machine use	ha	1,0	51,46	51,46	100,0
Material vegetal	Seeds	ha	1,0	113,23	113,23
Custos totais para a manutenção da tecnologia					305,39
Custos totais de manutenção da Tecnologia em USD					227,9

Comentários:

Machinery/ tools: tractor, brushcutter

Grass strips per hectare in 2008.

4.7 Fatores mais importantes que afetam os custos

Descreva os fatores mais determinantes que afetam os custos:

Labour and price of B. distachyon seeds as it is not a commercial seed.

5.1 Clima

5.2 Topografia

Indique se a tecnologia é aplicada especificamente em:

• Posições côncavas

Comentários e outras especificações sobre a topografia:

Slopes on average: Rolling (10-14%)

5.3 Solos

Caso disponível anexe a descrição completa do solo ou especifique as informações disponíveis, p. ex. tipo de solo, PH/acidez do solo, nitrogênio, capacidade de troca catiônica, salinidade, etc.

Soil texture is medium (sandy loam)
Soil fertility is medium
Topsoil organic matter is medium (1.3%)
Soil drainage/infiltration is medium
Soil water storage capacity is medium

5.4 Disponibilidade e qualidade de água

Comentários e outras especificações sobre a qualidade e a quantidade da água:

Ground water table: No data avalilable
Availability of surface of water: During the maximum water requirements of vines (June-July) water is not available usually.

5.5 Biodiversidade

5.6 Características dos usuários da terra que utilizam a tecnologia

Indique outras características relevantes dos usuários da terra:

Land users applying the Technology are mainly Leaders / privileged
Difference in the involvement of women and men: Traditionally vineyard sector in Spain is driven by men.
Population density: 10-50 persons/km2
Annual population growth: negative
Off-farm income specification: This information is not available.
Market orientation is commercial/market (wine).

5.7 Área média de terrenos utilizados pelos usuários de terrenos que aplicam a Tecnologia

5.8 Propriedade de terra, direitos de uso da terra e de uso da água

Propriedade da terra:

• Indivíduo, intitulado

Direitos do uso da terra:

• Indivíduo

Direitos do uso da água:

• Indivíduo

5.9 Acesso a serviços e infraestrutura

6.1 Impactos no local mostrados pela tecnologia

Impactos socioeconômicos

Produção

Disponibilidade e qualidade de água

Renda e custos

Impactos socioculturais

Impactos ecológicos

Ciclo hídrico/escoamento

Solo

6.2 Impactos externos mostrados pela tecnologia

6.3 Exposição e sensibilidade da tecnologia às mudanças climáticas graduais e extremos/desastres relacionados ao clima (conforme o ponto de vista dos usuários da terra)

Mudança climática gradual

Mudança climática gradual

	Estação do ano	aumento ou diminuição	Como a tecnologia lida com isso?
Temperatura anual		aumento	bem

Extremos (desastres) relacionados ao clima

Desastres meteorológicos

	Como a tecnologia lida com isso?
Temporal local	bem
Tempestade de vento local	não conhecido

Desastres climatológicos

	Como a tecnologia lida com isso?
Seca	bem

Desastres hidrológicos

	Como a tecnologia lida com isso?
Inundação geral (rio)	não bem

Outras consequências relacionadas ao clima

Outras consequências relacionadas ao clima

	Como a tecnologia lida com isso?
Período de crescimento reduzido	bem

Comentários:

The species were chosen to be tolerant to drought and poor soil conditions

6.4 Análise do custo-benefício

Como os benefícios se comparam aos custos de implantação (do ponto de vista dos usuários da terra)?

Como os benefícios se comparam aos custos recorrentes/de manutenção(do ponto de vista dos usuários da terra)?

Comentários:

This particular land user is an organic farmer and he is willing to change his manangament practices but tradtional farmers in the region have a very negative vision of this kind of SLM techs.

6.5 Adoção da tecnologia

Se disponível, determine a quantidade (número de unidades familiares e/ou área abordada):

1

Comentários:

100% of land user families have adopted the Technology with external material support

1 land user families have adopted the Technology with external material support

There is no trend towards spontaneous adoption of the Technology

6.7 Pontos fortes/vantagens/oportunidades da tecnologia

Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do usuário da terra
Increase in wine quality How can they be sustained / enhanced? Maintaining this SLM practice along the time
Prevention of erosion How can they be sustained / enhanced? Maintaining this SLM practice along the time
Decrease in intensity and frequency of tillage How can they be sustained / enhanced? Maintaining this SLM practice along the time

Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada
Increase of soil organic matter How can they be sustained / enhanced? Maintaining this SLM practice along the time
Prevention of runoff and soil erosion (change of bare (tilled) soil by cover crops) How can they be sustained / enhanced? Maintaining this SLM practice along the time
Increase in biodiversity How can they be sustained / enhanced? Maintaining this SLM practice along the time
Increase in wine quality (related to the content of sugar and polyphenols), as proved by some authors (Dry et al., 2001) How can they be sustained / enhanced? Maintaining this SLM practice along the time
The costs are reduced through reduced use of tractor (decreased intensity of tillage) How can they be sustained / enhanced? Maintaining this SLM practice along the time

6.8 Pontos fracos, desvantagens/riscos da tecnologia e formas de superá-los

Pontos fracos/desvantagens/riscos na visão do usuário da terra	Como eles podem ser superados?
Lack of knowledge or training to adopt this technologies	Awareness raising campaigns

Pontos fracos/vantagens/riscos na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada	Como eles podem ser superados?
Soil moisture decreases during certain months	Mowing the cover in spring
High costs of the most effective seed (8.04$/kg) (B. distachyon)	Using other similar and cheaper seeds

7.1 Métodos/fontes de informação

7.2 Referências às publicações disponíveis

Título, autor, ano, ISBN:

M.J. Marques , S. García-Muñoz , G. Muñoz-Organero , R. Bienes. 2009. Soil conservation beneath grass cover in hillside vineyards under mediterranean climatic conditions. Land Degradation and Development. 21: 122-131.

Ruiz-Colmenero, S; Bienes R.; Marques MJ. 2011. Soil and water conservation dilemmas associated with the use of green cover in steep vineyards. Soil & Tillage Research 117, 211-223.

Bienes R., Marques MJ, Ruiz Colmenero M 2012. Cereales, viñedos y olivares. El manejo tradicional del suelo y sus consecuencias en la erosión hídrica. La erosión y la hidrología en campos de cultivo en España. Cuadernos de Investigación Geográfica 38(1), 49-74.

Ruiz-Colmenero, M., Bienes, R., Eldridge, D.J. and Marqués, M.J. 2013. Vegetation cover reduces erosion and enhances soil organic carbon in a vineyard in the central Spain. Catena. 104, 153-160.