Consolidation biologique des banquettes mécanique par la plantation des oliviers [Tunísia]
- Criação:
- Atualização:
- Compilador/a: Wafa Saidi
- Editores: Siagbé Golli, Faouzi Harrouchi, faouzi BATTI, Fatma Maaloul
- Revisores: William Critchley, Rima Mekdaschi Studer
technologies_6674 - Tunísia
Veja as seções
Expandir tudo Recolher tudo1. Informação geral
1.2 Detalhes do contato das pessoas capacitadas e instituições envolvidas na avaliação e documentação da tecnologia
Pessoa(s) capacitada(s)
Especialista em GST:
Mnissi Adel
Direction Générale de l'Aménagement et de la Conservation des Terres Agricoles (DGACTA)
Tunísia
Nome do projeto que facilitou a documentação/avaliação da Tecnologia (se relevante)
Soil protection and rehabilitation for food security (ProSo(i)l)Nome da(s) instituição(ões) que facilitou(ram) a documentação/ avaliação da Tecnologia (se relevante)
Direction Générale de l’Amenagement et de Conservation des Terres Agricoles (DG/ACTA) - TunísiaNome da(s) instituição(ões) que facilitou(ram) a documentação/ avaliação da Tecnologia (se relevante)
GIZ Tunisia (GIZ Tunisia) - Tunísia1.3 Condições em relação ao uso da informação documentada através de WOCAT
O/a compilador/a e a(s) pessoa(s) capacitada(s) aceitam as condições relativas ao uso de dados documentados através da WOCAT:
Sim
1.4 Declaração de sustentabilidade da tecnologia descrita
A tecnologia descrita aqui é problemática em relação a degradação da terra de forma que não pode ser declarada uma tecnologia de gestão sustentável de terra?
Não
1.5 Referência ao(s) questionário(s) sobre abordagens GST (documentado(s) usando WOCAT)
2. Descrição da tecnologia de GST
2.1 Descrição curta da tecnologia
Definição da tecnologia:
La consolidation biologique des banquettes est une technique culturale qui consiste à la plantation des banquettes par les espèces arboricoles, pastorales, ou fourragères. Cette opération permet d’accroître l’efficacité et la durabilité de ces ouvrages.
2.2 Descrição detalhada da tecnologia
Descrição:
L’aménagement en banquettes antiérosives est très répandu en Tunisie centrale. Ces aménagements, en milieux semi-arides, se composent de levées de terre aménagées perpendiculairement à la pente du terrain et d’un canal qui retient les eaux de ruissellement et les sédiments en provenance de l’espace inter-banquettes.
Ces ouvrages sont coûteux pour l'agriculteur, ce qui nécessite leur consolidation biologique afin d'assurer leur pérennité. En effet, la consolidation peut être faite par plusieurs types de plantations arboricoles, pastorales et fourragères. La réussite d'une telle consolidation biologique est fonction du type du sol (nature, relief), du climat (notamment les précipitations annuelles), des ressources en eau d'irrigation et de l'espèce choisie. La majorité des agriculteurs font recours aux oliviers pour la consolidation des ouvrages CES dans leurs parcelles.
La consolidation concerne les ouvrages récents et anciens pour les réhabiliter et les entretenir. Les plantations sont effectuées sur le bourrelet des banquettes et dans leur canal, pour fournir une couverture végétale et des systèmes racinaires qui lient les particules du sol ensemble, réduisant ainsi le risque d'érosion. Il a été constaté que la technique améliore la fertilité des sols, augmente les rendements des cultures et génère des revenus pour les agriculteurs grâce à la vente d'olives et d'huile d'olive. Malgré que la mise en place des banquettes provoque la perte de 10 à 15% de la superficie du terrain, la consolidation permet de mettre en valeur le patrimoine foncier. La valeur des terre aménagées en banquettes et plantées d'olivier augmente.
2.3 Fotos da tecnologia
2.5 País/região/locais onde a tecnologia foi aplicada e que estão cobertos nesta avaliação
País:
Tunísia
Região/Estado/Província:
Sidi Bouzid
Especifique a difusão da tecnologia:
- Uniformemente difundida numa área
Se a área precisa não for conhecida, indicar a área aproximada coberta:
- 1.000-10,000 km2
O(s) local(is) tecnológico(s) está(ão) localizado(s) em uma área permanentemente protegida?
Não
Map
×2.6 Data da implementação
Indique o ano de implementação:
1998
2.7 Introdução da tecnologia
Especifique como a tecnologia foi introduzida:
- Como parte do sistema tradicional (>50 anos)
- através de projetos/intervenções externas
Comentários (tipos de projeto, etc.):
Stratégie nationale de conservation des eaux et des sols
3. Classificação da tecnologia de GST
3.1 Principal/principais finalidade(s) da tecnologia
- Melhora a produção
- Reduz, previne, recupera a degradação do solo
- Protege uma bacia/zonas a jusante – em combinação com outra tecnologia
- Criar impacto econômico benéfico
3.2 Tipo(s) atualizado(s) de uso da terra onde a tecnologia foi aplicada
Uso do solo misturado dentro da mesma unidade de terra:
Sim
Especificar o uso misto da terra (culturas/ pastoreio/ árvores):
- Agropecuária (incl. agricultura e pecuária)
Terra de cultivo
- Cultura de árvores e arbustos
Cultivo de árvores e arbustos - Especificar culturas:
- azeitona
Número de estações de cultivo por ano:
- 1
O cultivo entre culturas é praticado?
Não
O rodízio de culturas é praticado?
Não
Pastagem
Pastagem extensiva:
- Fazenda pecuária
Tipo de animal:
- ovelhas
É praticado o manejo integrado de culturas e pecuária?
Não
Espécie:
ovelhas
Contagem:
50
Assentamentos, infraestrutura
- Assentamentos, edificações
- Energia: condutores, linhas elétricas
3.3 O uso do solo mudou devido à implementação da Tecnologia?
O uso do solo mudou devido à implementação da Tecnologia?
- Sim (Por favor, preencha as perguntas abaixo com relação ao uso do solo antes da implementação da Tecnologia)
Uso do solo misturado dentro da mesma unidade de terra:
Não
Terra improdutiva
Especifique:
Parcelle dégradée
Comentários:
La mise en place des banquettes mécaniques a encouragé l'agriculteur d'exploiter son terrain et le planter par l'olivier.
3.4 Abastecimento de água
Abastecimento de água para a terra na qual a tecnologia é aplicada:
- Misto de precipitação natural-irrigado
3.5 Grupo de GST ao qual pertence a tecnologia
- Solo/cobertura vegetal melhorada
- Gestão integrada de fertilidade do solo
- Medidas de curva de nível
3.6 Medidas de GST contendo a tecnologia
Medidas vegetativas
- V1: cobertura de árvores/arbustos
Medidas estruturais
- S1: Terraços
3.7 Principais tipos de degradação da terra abordados pela tecnologia
Erosão do solo pela água
- Wt: Perda do solo superficial/erosão de superfície
Deteriorização química do solo
- Cn: declínio de fertilidade e teor reduzido de matéria orgânica (não causado pela erosão)
Degradação biológica
- Bc: redução da cobertura vegetal
- Bh: perda dos habitats
3.8 Redução, prevenção ou recuperação da degradação do solo
Especifique o objetivo da tecnologia em relação a degradação da terra:
- Reduzir a degradação do solo
- Recuperar/reabilitar solo severamente degradado
4. Especificações técnicas, implementação de atividades, entradas e custos
4.1 Desenho técnico da tecnologia
Especificações técnicas (relacionada ao desenho técnico):
- Pente < 20%
- Distance entre les oliviers: 10 m
4.2 Informação geral em relação ao cálculo de entradas e custos
Especifique como custos e entradas foram calculados:
- por área de tecnologia
Indique o tamanho e a unidade de área:
1 ha
Outro/moeda nacional (especifique):
Dinars tunisien
Se for relevante, indique a taxa de câmbio do USD para moeda local (por exemplo, 1 USD = 79,9 Real): 1 USD =:
3,1
4.3 Atividades de implantação
Atividade | Periodicidade (estação do ano) | |
---|---|---|
1. | Achat plant d'olives | |
2. | Préparation des trous | |
3. | Plantation |
4.4 Custos e entradas necessárias para a implantação
Se você não conseguir discriminar os custos na tabela acima, forneça uma estimativa dos custos totais para estabelecer a Tecnologia:
600,0
Se o usuário da terra arca com menos que 100% dos custos, indique quem cobre os custos remanescentes:
Direction Générale de l'Aménagement et de la Conservations des Terres Agricoles
4.5 Atividades recorrentes/manutenção
Atividade | Periodicidade/frequência | |
---|---|---|
1. | Desherbage | |
2. | Taille | |
3. | Irrigation |
4.6 Custos e entradas necessárias pata a manutenção/atividades recorrentes (por ano)
Se você não conseguir discriminar os custos na tabela acima, forneça uma estimativa dos custos totais de manutenção da Tecnologia:
1000,0
4.7 Fatores mais importantes que afetam os custos
Descreva os fatores mais determinantes que afetam os custos:
- Disponibilité de la main d'œuvre
5. Ambiente natural e humano
5.1 Clima
Precipitação pluviométrica anual
- <250 mm
- 251-500 mm
- 501-750 mm
- 751-1.000 mm
- 1.001-1.500 mm
- 1.501-2.000 mm
- 2.001-3.000 mm
- 3.001-4.000 mm
- > 4.000 mm
Especifique a média pluviométrica anual em mm (se conhecida):
229,00
Especificações/comentários sobre a pluviosidade:
- Pluviométrie annuelle aléatoire et irrégulière
- L'automne et le printemps sont les saisons les plus pluvieuses
Indique o nome da estação meteorológica de referência considerada:
Sidi Bouzid (INM)
Zona agroclimática
- Árido
La température moyenne 18°C
5.2 Topografia
Declividade média:
- Plano (0-2%)
- Suave ondulado (3-5%)
- Ondulado (6-10%)
- Moderadamente ondulado (11-15%)
- Forte ondulado (16-30%)
- Montanhoso (31-60%)
- Escarpado (>60%)
Formas de relevo:
- Planalto/planície
- Cumes
- Encosta de serra
- Encosta de morro
- Sopés
- Fundos de vale
Zona de altitude:
- 0-100 m s.n.m.
- 101-500 m s.n.m.
- 501-1.000 m s.n.m.
- 1.001-1.500 m s.n.m.
- 1.501-2.000 m s.n.m.
- 2.001-2.500 m s.n.m.
- 2.501-3.000 m s.n.m.
- 3.001-4.000 m s.n.m.
- > 4.000 m s.n.m.
5.3 Solos
Profundidade do solo em média:
- Muito raso (0-20 cm)
- Raso (21-50 cm)
- Moderadamente profundo (51-80 cm)
- Profundo (81-120 cm)
- Muito profundo (>120 cm)
Textura do solo (solo superficial):
- Grosso/fino (arenoso)
- Médio (limoso, siltoso)
Textura do solo (>20 cm abaixo da superfície):
- Grosso/fino (arenoso)
- Médio (limoso, siltoso)
Matéria orgânica do solo superficial:
- Baixo (<1%)
Caso disponível anexe a descrição completa do solo ou especifique as informações disponíveis, p. ex. tipo de solo, PH/acidez do solo, nitrogênio, capacidade de troca catiônica, salinidade, etc.
Carbone organique de la couche arable (% poids): 1
pH de la couche arable (H2O): 8
Carbonate de calcium de la couche arable (% poids): 43,4
Carbone organique du sous-sol (% poids): 0,35
pH du sous-sol (H2O): 8,3
Carbonate de calcium du sous-sol (% poids): 62,7
5.4 Disponibilidade e qualidade de água
Lençol freático:
> 50 m
Disponibilidade de água de superfície:
Precário/nenhum
Qualidade da água (não tratada):
apenas para uso agrícola (irrigação)
A qualidade da água refere-se a:
tanto de águas subterrâneas quanto de superfície
A salinidade da água é um problema?
Sim
Ocorre inundação da área?
Não
5.5 Biodiversidade
Diversidade de espécies:
- Baixo
Diversidade de habitat:
- Baixo
5.6 Características dos usuários da terra que utilizam a tecnologia
Sedentário ou nômade:
- Sedentário
Orientação de mercado do sistema de produção:
- misto (subsistência/comercial)
Rendimento não agrícola:
- Menos de 10% de toda renda
Nível relativo de riqueza:
- Média
Indivíduos ou grupos:
- Indivíduo/unidade familiar
Nível de mecanização:
- Mecanizado/motorizado
Gênero:
- Mulheres
- Homens
Idade dos usuários da terra:
- Jovens
- meia-idade
- idosos
5.7 Área média de terrenos utilizados pelos usuários de terrenos que aplicam a Tecnologia
- < 0,5 ha
- 0,5-1 ha
- 1-2 ha
- 2-5 ha
- 5-15 ha
- 15-50 ha
- 50-100 ha
- 100-500 ha
- 500-1.000 ha
- 1.000-10.000 ha
- > 10.000 ha
É considerado pequena, média ou grande escala (referente ao contexto local)?
- Média escala
5.8 Propriedade de terra, direitos de uso da terra e de uso da água
Propriedade da terra:
- Indivíduo, não intitulado
Direitos do uso da terra:
- Indivíduo
Direitos do uso da água:
- Indivíduo
Os direitos de uso da terra são baseados em um sistema jurídico tradicional?
Sim
Especifique:
Héritage
5.9 Acesso a serviços e infraestrutura
Saúde:
- Pobre
- Moderado
- Bom
Educação:
- Pobre
- Moderado
- Bom
Assistência técnica:
- Pobre
- Moderado
- Bom
Emprego (p. ex. não agrícola):
- Pobre
- Moderado
- Bom
Mercados:
- Pobre
- Moderado
- Bom
Energia:
- Pobre
- Moderado
- Bom
Vias e transporte:
- Pobre
- Moderado
- Bom
Água potável e saneamento:
- Pobre
- Moderado
- Bom
Serviços financeiros:
- Pobre
- Moderado
- Bom
6. Impactos e declarações finais
6.1 Impactos no local mostrados pela tecnologia
Impactos socioeconômicos
Produção
Produção agrícola
Comentários/especificar:
Avant la mise en place des banquettes, le terrain était improductif.
Qualidade da safra
Risco de falha de produção
Comentários/especificar:
Les banquettes optimisent les conditions de croissance, ce qui réduit le risque d'échec de la production.
Renda e custos
Rendimento agrícola
Quantidade anterior à GST:
0%
Quantidade posterior à GST:
100%
Impactos socioculturais
Segurança alimentar/auto-suficiência
Impactos ecológicos
Solo
Umidade do solo
Cobertura do solo
Perda de solo
Clima e redução de riscos de desastre
Impactos da inundação
Comentários/especificar:
D'une part, les banquettes agissent comme des barrières, ralentissant l'écoulement de l'eau et réduisant le risque de ruissellement du sol. Et d'autre part, le système racinaire étendu des oliviers peut pénétrer profondément dans le sol en empêchant l'érosion du sol et améliorant sa stabilité à long terme.
Emissão de carbono e gases de efeito estufa
Comentários/especificar:
Les oliviers, comme les autres plantes ligneuses vivaces, ont la capacité de séquestrer le dioxyde de carbone de l'atmosphère. Cela peut contribuer à atténuer le changement climatique en réduisant les émissions de gaz à effet de serre.
6.2 Impactos externos mostrados pela tecnologia
Sedimentação a jusante
6.3 Exposição e sensibilidade da tecnologia às mudanças climáticas graduais e extremos/desastres relacionados ao clima (conforme o ponto de vista dos usuários da terra)
Mudança climática gradual
Mudança climática gradual
Estação do ano | aumento ou diminuição | Como a tecnologia lida com isso? | |
---|---|---|---|
Precipitação pluviométrica sazonal | estação úmida/das chuvas | redução/diminuição | muito bem |
6.4 Análise do custo-benefício
Como os benefícios se comparam aos custos de implantação (do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:
muito positivo
Retornos a longo prazo:
muito positivo
Como os benefícios se comparam aos custos recorrentes/de manutenção(do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:
muito positivo
Retornos a longo prazo:
muito positivo
6.5 Adoção da tecnologia
- 11-50%
De todos aqueles que adotaram a Tecnologia, quantos o fizeram espontaneamente, ou seja, sem receber nenhum incentivo/ pagamento material?
- 0-10%
6.6 Adaptação
A tecnologia foi recentemente modificada para adaptar-se as condições variáveis?
Não
6.7 Pontos fortes/vantagens/oportunidades da tecnologia
Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do usuário da terra |
---|
Rentabilité: La plantation des oliviers est une action rentable pour les utilisateurs des terres avec des dépenses relativement faibles. |
Préservation du patrimoine culturel : La plantation des oliviers a une importance culturelle en Tunisie. En adoptant cette technologie, les utilisateurs des terres contribuent à la préservation du patrimoine culturel et des pratiques agricoles traditionnelles. |
Assurer la pérennité des banquettes |
Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada |
---|
Les oliviers sont des puits de carbone, aidant à compenser les émissions de gaz à effet de serre. |
Renforcer et accroitre la durée de vie des banquettes. |
Les oliviers offrent des opportunités pour les produits à valeur ajoutée, l'huile d'olive, les olives de table, les cosmétiques à base d'olive, etc. |
6.8 Pontos fracos, desvantagens/riscos da tecnologia e formas de superá-los
Pontos fracos/desvantagens/riscos na visão do usuário da terra | Como eles podem ser superados? |
---|---|
Les oliviers sont adaptés à des conditions climatiques spécifiques et peuvent être sensibles à divers risques environnementaux, tels que les températures extrêmes, la sécheresse, le gel ou les ravageurs et les maladies. | Les utilisateurs des terres doivent sélectionner les variétés d'oliviers appropriées qui sont bien adaptées à leurs conditions climatiques locales |
Pontos fracos/vantagens/riscos na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada | Como eles podem ser superados? |
---|---|
La mise en œuvre réussie de la technologie repose sur des conditions environnementales favorables, notamment des types de sol appropriés, des facteurs climatiques appropriés et l'accès aux ressources en eau. | Des études de faisabilité pour déterminer l'adéquation de la terre à la plantation des oliviers |
7. Referências e links
7.1 Métodos/fontes de informação
- visitas de campo, pesquisas de campo
Une enquête sur le terrain a été réalisée
- entrevistas com usuários de terras
Un entretien avec un exploitant
- entrevistas com especialistas em GST
- compilação de relatórios e outra documentação existente
Quando os dados foram compilados (no campo)?
01/02/2023
7.2 Referências às publicações disponíveis
Título, autor, ano, ISBN:
Guide de conservation des eaux et du Sol, Ministère de l’agriculture, Direction Générale de l'Aménagement et de la Conservations des Terres Agricoles, 1995: Ministère de l’agriculture, Direction Générale de l'Aménagement et de la Conservations des Terres Agricoles
Disponível de onde? Custos?
Ministère de l’agriculture, Direction Générale de l'Aménagement et de la Conservations des Terres Agricoles
Título, autor, ano, ISBN:
Carte agricole de la Tunisie, Ministère de l’agriculture, 2005
Disponível de onde? Custos?
Ministère de l’agriculture, Direction Générale de l'Aménagement et de la Conservations des Terres Agricoles
Título, autor, ano, ISBN:
Analyse du système des banquettes mécaniques Propositions d'améliorations, de valorisation et d'évolution pour les gouvernorats de Kairouan, Siliana et Zaghouan, Tunisie, Eric Roose, 2002
Disponível de onde? Custos?
Ministère de l’agriculture, Direction Générale de l'Aménagement et de la Conservations des Terres Agricoles
7.3 Links para informações on-line relevantes
Título/ descrição:
Harmonized World Soil Database (HWSD), FAO, 2008
URL:
https://www.fao.org/soils-portal/data-hub/soil-maps-and-databases/harmonized-world-soil-database-v12/en/
Links e módulos
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