1.2 Detalhes do contato das pessoas capacitadas e instituições envolvidas na avaliação e documentação da tecnologia

Nome do projeto que facilitou a documentação/avaliação da Tecnologia (se relevante)

Scaling-up SLM practices by smallholder farmers (IFAD)

Nome da(s) instituição(ões) que facilitou(ram) a documentação/ avaliação da Tecnologia (se relevante)

Royal University of Agriculture (RUA) - Camboja

1.3 Condições em relação ao uso da informação documentada através de WOCAT

O/a compilador/a e a(s) pessoa(s) capacitada(s) aceitam as condições relativas ao uso de dados documentados através da WOCAT:

Sim

1.4 Declaração de sustentabilidade da tecnologia descrita

A tecnologia descrita aqui é problemática em relação a degradação da terra de forma que não pode ser declarada uma tecnologia de gestão sustentável de terra?

Não

Comentários:

ដោយសារតែការដាំមិនមានប្រើជីគីមី និងទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់

2.1 Descrição curta da tecnologia

Definição da tecnologia:

គេហសួនក្នុងករណីនេះ គឺជាការអនុវត្តការដាំដំណំាដូចជា ក្រូចថ្លុង ក្រូចឆ្មារ និងដំណាំរួមផ្សំផ្សេងៗទៀតនៅជុំវិញផ្ទះ ដោយប្រើលាមកគោ មាន់ និងមិនប្រើប្រាស់ជី ឬថ្នាំពុលគីមី។ គោលបំណងនៃការអនុវត្តនេះ គឺដើម្បីទទួលផលដំណាំចម្រុះជាប្រចាំ បង្កើនប្រាក់ចំណូលប្រចាំថ្ងៃជាពិសេសពីក្រូចឆ្មារ ព្រោះជាប្រភេទដំណាំមានអាយុកាលវែងអាចប្រមូលផលបានរាល់ថ្ងៃរយៈពេលច្រើនឆ្នាំ និងងាយស្រួលថែទាំ ព្រមទាំងផ្តល់នូវបរិយាកាសល្អសម្រាប់ការរស់នៅ។

2.2 Descrição detalhada da tecnologia

Descrição:

គេហសួន ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាការដាំដំណាំក្នុងបរិវេណផ្ទះដែលមានដំណាំចម្រុះគ្នាដូចជា ដំណាំបន្លែ ពពួកជី ដំណាំហូបផ្លែ និងដំណាំប្រចាំឆ្នាំផ្សេងទៀត សម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងគ្រួសារប្រចាំថ្ងៃ និងសម្រាប់ពាណិជ្ជកម្មជាលក្ខណៈគ្រួសារ។ គេហសួនត្រូវបានអនុវត្តជាច្រើនក្នុងប្រទេសកម្ពុជា និងនៅប្រទេសនានាលើពិភពលោក ហើយអាចត្រូវបានហៅឈ្មោះផ្សេងៗគ្នា (Helen Keller International/Cambodia., 2003)។ បច្ចេកទេសនេះផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ទាំងផ្នែកសេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារ និងបរិស្ថានដូចជាការកាត់បន្ថយកំដៅក្នុងបរិវេណគេហដ្ឋានរស់នៅ។ ជាពិសេសផ្តល់ឱកាសដល់ស្ត្រី កុមារ មនុស្សចាស់ និងអ្នកបាត់បង់កាយសម្បទាមួយចំនួនក្នុងការអនុវត្តការងារកសិកម្មបានដែលចូលរួមចំណែកបង្កើនប្រាក់ចំណូលក្នុងគ្រួសារ (Landon-Lane C., 2012; Helen Keller International, 2010)។

បច្ចេកទេសគេហសួន ត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងល្អនៅក្នុងភូមិសំរោង ឃុំសំបូរ ស្រុកសំបូរ ខេត្តក្រចេះ ដែលក្នុងនោះកសិករដាំក្រូចថ្លុង (ចំនួន ៣០ដើម) និងក្រូចឆ្មារ (ចំនួន ១០ដើម) ជាដំណាំចម្បងសម្រាប់លក់ និងមានដំណាំបន្ទាប់បន្សំច្រើនមុខផ្សេងទៀត ដូចជាចេក ម្នាស់ ទទឹម ស្លឹកគ្រៃ ដូង ស្វាយ និងខ្នុរសម្រាប់ហូបក្នុងគ្រួសារ។ បច្ចេកទេសនេះបានអនុវត្តលើផ្ទៃដីភូមិទំហំ ៣០ x ៥០ ម៉ែត្រ ស្មើនឹង ១៥០០ ម៉ែត្រការ៉េ ដែលមានទន្លេមេគង្គនៅខាងក្រោយផ្ទះ។

ចំពោះបច្ចេកទេសក្នុងការដាំកូនក្រូច គេប្រើរណ្តៅ ទំហំ ០,៦ ម៉ែត្រ X ០,៦ ម៉ែត្រ រាងការ៉េ និងជម្រៅ ០,៥ ម៉ែត្រ ដោយមានដាក់ជីលាមកសត្វទ្រាប់បាតរណ្តៅ ហើយចន្លោះពីដើមមួយទៅដើមមួយមានប្រវែង ៣ម៉ែត្រ ដើម្បីទុកចន្លោះល្មមឱ្យក្រូចអាចបែកមែកសាខាបានល្អ។ ក្រៅពីនោះ នៅតាមគល់ក្រូចនីមួយៗកសិករបានលើកជាភ្លឺរាងរង្វង់ជុំវិញគល់ដើម្បីកុំឱ្យមានការហូរច្រោះពេលស្រោចទឹកម្តងៗ និងអាចជួយស្ទាក់ទឹកពេលមានភ្លៀងធ្លាក់។ ការអនុវត្តបច្ចេកទេសនេះ គឺប្រើប្រាស់តែជីលាមកគោ ក្របី មាន់ និងមិនមានប្រើជីគីមីនោះទេ។

ការអនុវត្តបច្ចេកទេសគេហសួនដោយមានដំណាំក្រូចឆ្មារ ក្រូចថ្លុងជាដំណាំចម្បង និងដំណាំរួមផ្សំផ្សេងទៀតនេះ កសិករទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន។ អត្ថប្រយោជន៍ទាំងនោះរួមមាន បង្កើនប្រាក់ចំណូលប្រចាំថ្ងៃ បង្កើតរុក្ខជាតិបៃតងនៅជុំវិញផ្ទះដែលផ្តល់នូវបរិយាកាសល្អសម្រាប់ការរស់នៅដែលអាចបន្ស៊ាំទៅនឹងការឡើងកំដៅនៃការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ ដោះស្រាយបញ្ហាការហូរច្រោះ និងបង្កើតបរិស្ថានដែលអំណោយផលសម្រាប់ការចិញ្ចឹមសត្វបក្សីនានា។ ការអនុវត្តបច្ចេកទេសនេះមិនតម្រូវឲ្យមានការចំណាយច្រើននោះទេ ព្រោះកសិករអាចចាប់ផ្តើមអនុវត្តវាជាដំណាក់កាលទៅតាមកំលាំងពលកម្ម និងធនធានដែលមាន ឬឆ្លៀតអនុវត្តវានៅពេលទំនេរ។

កសិករអាចប្រមូលផលក្រូចឆ្មារជារៀងរាល់ថ្ងៃតាមការបញ្ជាទិញ (ប្រហែល ១០ ទៅ ១៥គីឡូក្រាម ក្នុង១ថ្ងៃ) រួមជាមួយនឹងដំណាំរួមផ្សំផ្សេងទៀត។ ក្រូចថ្លុងវិញផ្តល់ផល ១ដងក្នុងមួយឆ្នាំ (ជាមធ្យមប្រហែល ៣០ផ្លែ ក្នុងមួយដើម)។ លើសពីនេះ ភាពចម្រុះគ្នានៃដំណាំក្នុងបច្ចេកទេសនេះ ក៏បានបង្កើតនូវជម្រកធម្មជាតិដល់ពពួកសត្វក្នុងដីដែលជាភ្នាក់ងារដ៏សំខាន់ក្នុងការបង្កើនវត្តមានសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់ដី ជួយឱ្យដីផុសល្អ ចៀសផុតពីការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីដែលអាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាពគ្រួសារ។

2.3 Fotos da tecnologia

2.4 Vídeos da tecnologia

2.5 País/região/locais onde a tecnologia foi aplicada e que estão cobertos nesta avaliação

2.6 Data da implementação

Indique o ano de implementação:

2010

2.7 Introdução da tecnologia

Especifique como a tecnologia foi introduzida:

• atráves de inovação dos usuários da terra

Comentários (tipos de projeto, etc.):

ឃើញគេដាំក៏ព្យាយាមអនុវត្តតាមគេ

3.1 Principal/principais finalidade(s) da tecnologia

• Melhora a produção
• Reduz, previne, recupera a degradação do solo
• Adaptar a mudanças climáticas/extremos e seus impactos
• Criar impacto econômico benéfico

3.2 Tipo(s) atualizado(s) de uso da terra onde a tecnologia foi aplicada

Comentários:

ក្រូចថ្លុង និងក្រូចឆ្មារ (ចាប់ផ្តើមទទួលផលពីឆ្នាំទី៣ ហើយបន្តទទួលផលបានប្រហែល ១៥ឆ្នាំ)។

3.3 O uso do solo mudou devido à implementação da Tecnologia?

O uso do solo mudou devido à implementação da Tecnologia?

• Sim (Por favor, preencha as perguntas abaixo com relação ao uso do solo antes da implementação da Tecnologia)

Comentários:

ពីមុនជាដីដាំស្វាយ

3.4 Abastecimento de água

Abastecimento de água para a terra na qual a tecnologia é aplicada:

• Misto de precipitação natural-irrigado

Comentários:

បូមទឹកពីទន្លេក្រោយផ្ទះ

3.5 Grupo de GST ao qual pertence a tecnologia

• Gestão integrada de pragas e doenças (inclusive agricultura orgânica)
• Hortas familiares

3.6 Medidas de GST contendo a tecnologia

Comentários:

ចំពោះវិធានការរចនាសម្ព័ន្ធ ដោយធ្វើភ្លឺជារាងរង្វង់ ១០សម ជុំវិញដំណាំ

3.7 Principais tipos de degradação da terra abordados pela tecnologia

3.8 Redução, prevenção ou recuperação da degradação do solo

Especifique o objetivo da tecnologia em relação a degradação da terra:

• Prevenir degradação do solo
• Reduzir a degradação do solo

Comentários:

បានម្លប់ដល់ដី និងបង្កើនសត្វមានប្រយោជន៍

4.1 Desenho técnico da tecnologia

4.2 Informação geral em relação ao cálculo de entradas e custos

Especifique como custos e entradas foram calculados:

• por área de tecnologia

Outro/moeda nacional (especifique):

រៀល

Se for relevante, indique a taxa de câmbio do USD para moeda local (por exemplo, 1 USD = 79,9 Real): 1 USD =:

4000,0

4.3 Atividades de implantação

	Atividade	Periodicidade (estação do ano)
1.	ទិញកូនក្រូចថ្លុងនៅកោះទ្រង់	ខែប្រាំង
2.	ទិញកូនក្រូចឆ្មារ	ខែប្រាំង
3.	ទិញសម្ភារៈ ម៉ាស៊ីនបូមទឹក ទុយោ	ខែប្រាំង
4.	ទិញចបកាប់ ចបជីក បង្គី	ខែប្រាំង
5.	ជីករណ្តៅដាំ	ខែវស្សា
6.	ការដាំដំណាំ	ខែវស្សា
7.	លើកភ្លឺជុំវិញដំណាំ	ខែប្រាំង

Comentários:

ដាំនៅរដូវវស្សាអាចត្រូវភ្លៀងរលួយ (ពេលចាប់ផ្តើម)

4.4 Custos e entradas necessárias para a implantação

	Especifique a entrada	Unidade	Quantidade	Custos por unidade	Custos totais por entrada	% dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra	ជីករណ្តៅ (ខ្លួនឯង)	ថ្ងែ	10,0	20000,0	200000,0	100,0
Equipamento	ម៉ាស៊ីនទឹក និងទុយោ	ឈុត	1,0	2000000,0	2000000,0	100,0
Equipamento	ចបកាប់	ផ្លែ	4,0	20000,0	80000,0	100,0
Equipamento	ចបជីក	ផ្លែ	1,0	15000,0	15000,0	100,0
Equipamento	បង្គី	ផ្លែ	5,0	10000,0	50000,0	100,0
Material vegetal	ទិញដីចាក់	ឡាន	100,0	25000,0	2500000,0	100,0
Material vegetal	កូនក្រូចថ្លុង	ដើម	30,0	40000,0	1200000,0	100,0
Material vegetal	កូនក្រូចឆ្មារ	ដើម	10,0	15000,0	150000,0	100,0
Fertilizantes e biocidas	លាមកគោ ក្របី	បាវ	20,0	3000,0	60000,0	100,0
Custos totais para a implantação da tecnologia					6255000,0
Custos totais para o estabelecimento da Tecnologia em USD					1563,75

4.5 Atividades recorrentes/manutenção

	Atividade	Periodicidade/frequência
1.	ដាក់ជី	ដើមឆ្នាំ កណ្តាលឆ្នាំ និងចុងឆ្នាំ
2.	បោចស្មៅ	រៀងរាល់សប្តាហ៍
3.	ស្រោចទឹក	រៀងរាល់ 3 ថ្ងៃម្តង
4.	បេះក្តិបក្រូចពេលផ្លែច្រើនជ្រុល	នៅពេលចេញផ្លែដំបូង
5.	បាញ់ថ្នាំមូសកុំឱ្យស្រមោច	នៅខែវស្សារាំងភ្លៀង
6.	ការប្រមូលផលក្រូចថ្លុង	នៅខែឧសភា
7.	ការប្រមូលផលក្រូចឆ្មារ	រៀងរាល់ថ្ងៃ

Comentários:

ពេលដើមក្រូចថ្លុងធំបន្ថយកម្លាំងពលកម្មក្នុងការធ្វើស្មៅ

4.6 Custos e entradas necessárias pata a manutenção/atividades recorrentes (por ano)

	Especifique a entrada	Unidade	Quantidade	Custos por unidade	Custos totais por entrada	% dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra	ដាក់ជី (ខ្លួនឯង)	ថ្ងៃ	10,0	20000,0	200000,0	100,0
Mão-de-obra	បោចស្មៅ (ខ្លួនឯង)	សប្តាហ៍	32,0	14000,0	448000,0	100,0
Mão-de-obra	ប្រមូលផល	ម៉ោង	635,0	2500,0	1587500,0	100,0
Equipamento	ប្រើសាំងសម្រាប់បូមទឹកស្រោចស្រព	លីត្រ	608,0	3000,0	1824000,0	100,0
Fertilizantes e biocidas	លាមកសត្វ	បាវ	30,0	3000,0	90000,0	100,0
Custos totais para a manutenção da tecnologia					4149500,0
Custos totais de manutenção da Tecnologia em USD					1037,38

Se o usuário da terra arca com menos que 100% dos custos, indique quem cobre os custos remanescentes:

អត់មាន

4.7 Fatores mais importantes que afetam os custos

Descreva os fatores mais determinantes que afetam os custos:

គាត់ប្រើកម្លាំងពលកម្មផ្ទាល់ខ្លួន ដូចនេះធ្វើឱ្យគាត់ទទួលបានចំណូលបន្ថែម ម៉្យាងវិញទៀតគាត់ប្រើតែជីធម្មជាតិ។

5.1 Clima

5.2 Topografia

Indique se a tecnologia é aplicada especificamente em:

• Não relevante

Comentários e outras especificações sobre a topografia:

ដីល្បាយលាយដីកណ្តែងជម្រាលតាមមាត់ទន្លេ

5.3 Solos

Caso disponível anexe a descrição completa do solo ou especifique as informações disponíveis, p. ex. tipo de solo, PH/acidez do solo, nitrogênio, capacidade de troca catiônica, salinidade, etc.

ជាប្រភេទដីល្បាយ ល្បាប់ និងល្បាយកណ្តែងដែលមានកម្រិត pH ៥-៦

5.4 Disponibilidade e qualidade de água

A salinidade da água é um problema?

Não

Ocorre inundação da área?

Sim

Regularidade:

Esporadicamente

Comentários e outras especificações sobre a qualidade e a quantidade da água:

ប្រភពទឹកប្រើប្រាស់បានមកពីទឹកទន្លេដែលអាចប្រើសម្រាប់ហូប និងកសិកម្ម រីឯប្រភពទឹកផ្សេងទៀតដូចជាអណ្តូង គឺមិនអាចទទួលបានទឹកប្រើប្រាស់នោះទេ។

5.5 Biodiversidade

5.6 Características dos usuários da terra que utilizam a tecnologia

Indique outras características relevantes dos usuários da terra:

គាត់មានអាយុ 45 ឆ្នាំ

5.7 Área média de terrenos utilizados pelos usuários de terrenos que aplicam a Tecnologia

5.8 Propriedade de terra, direitos de uso da terra e de uso da água

Propriedade da terra:

• Indivíduo, não intitulado

Direitos do uso da terra:

• Indivíduo

Direitos do uso da água:

• Acesso livre (não organizado)

5.9 Acesso a serviços e infraestrutura

6.1 Impactos no local mostrados pela tecnologia

Impactos socioeconômicos

Produção

Disponibilidade e qualidade de água

Renda e custos

Impactos socioculturais

Impactos ecológicos

Solo

Biodiversidade: vegetação, animais

6.2 Impactos externos mostrados pela tecnologia

6.3 Exposição e sensibilidade da tecnologia às mudanças climáticas graduais e extremos/desastres relacionados ao clima (conforme o ponto de vista dos usuários da terra)

Extremos (desastres) relacionados ao clima

Desastres meteorológicos

	Como a tecnologia lida com isso?
Temporal local	moderadamente
Trovoada local	moderadamente

Desastres climatológicos

	Como a tecnologia lida com isso?
Seca	moderadamente

Desastres hidrológicos

	Como a tecnologia lida com isso?
Inundação geral (rio)	moderadamente
Inundação súbita	moderadamente

Desastres biológicos

	Como a tecnologia lida com isso?
Doenças epidêmicas	moderadamente
Infestação de insetos/vermes	moderadamente

Outras consequências relacionadas ao clima

Outras consequências relacionadas ao clima

	Como a tecnologia lida com isso?
Período de crescimento alogado	moderadamente
Período de crescimento reduzido	moderadamente
Elevação do nível do mar	moderadamente

Comentários:

ប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះមិនមានគ្រោះរាំងស្ងួត និងទឹកជំនន់ទេ

6.4 Análise do custo-benefício

Como os benefícios se comparam aos custos de implantação (do ponto de vista dos usuários da terra)?

Como os benefícios se comparam aos custos recorrentes/de manutenção(do ponto de vista dos usuários da terra)?

Comentários:

ដោយសារដំណាំត្រូវការរយៈពេលរហូតដល់ 3 ឆ្នាំទើបទទួលផល តែបន្ទាប់ពីទទួលបានផលហើយ គឺអាចទទួលបានរាល់ថ្ងៃ និងទទួលបានរយៈពេលវែងអាចរហូតដល់រយៈពេលប្រហែល ១៥ឆ្នាំ។

6.5 Adoção da tecnologia

• casos isolados/experimental

Comentários:

គ្រួសារដែលអនុវត្តនេះគ្រាន់តែមានគេសុំចែកយកទៅដាំប្រហែលពី ១០ ទៅ ២០ គ្រួសារ ប៉ុន្តែដាំត្រឹមតែ ១ ទៅ ២ ដើម ប៉ុណ្ណោះ។

6.6 Adaptação

A tecnologia foi recentemente modificada para adaptar-se as condições variáveis?

Não

6.7 Pontos fortes/vantagens/oportunidades da tecnologia

Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do usuário da terra
មានទីផ្សារល្អសម្រាប់ក្រូចឆ្មារ និងមិនមានគូរប្រជែងច្រើនក្នុងការដាំចំពោះក្រូចថ្លុង។

Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada
ជាប្រភេទដំណាំមានអាយុកាលវែង ប្រមូលផលបានច្រើន និងអាចប្រមូលផលបានជារៀងរាល់ថ្ងៃចំពោះដំណាំក្រូចឆ្មារ
នៅតំបន់នេះមិនមានអ្នកដាំក្រូចថ្លុង និងក្រូចឆ្មារច្រើនទេ ដែលធ្វើឱ្យមានតម្រូវការទីផ្សារល្អ។
ការប្រើប្រាស់តែជីលាមកសត្វដែលធ្វើឱ្យទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់ និងគុណភាពល្អ ដោយកាត់បន្ថយថ្លៃដើមចំពោះការប្រើជីគីមីផងដែរ។

6.8 Pontos fracos, desvantagens/riscos da tecnologia e formas de superá-los

Pontos fracos/desvantagens/riscos na visão do usuário da terra	Como eles podem ser superados?
ត្រូវការកម្លាំងពលកម្មច្រើនក្នុងការថែទាំដំណាំ និងស្រោចទឹករាល់ថ្ងៃ	នៅពេលរវល់ខ្លាំងទុកតាមដំណើរ/ អាចឆ្លៀតខ្លះជាពិសេសនៅពេលព្រលឹម ឬល្ងាចបន្ទាប់ពីការងារចម្បង។

7.1 Métodos/fontes de informação

7.2 Referências às publicações disponíveis

Título, autor, ano, ISBN:

Helen Keller International/Cambodia. (2003). Handbook for Home Garden in Cambodia: The Complete Manual for Vegetable and Fruit Production. Phnom Penh: Helen Keller Worldwide.

Título, autor, ano, ISBN:

Landon-Lane C. (2012) Livelihoods grow in gardens. Rome: Rural Infrastructure and Agro-industries Division Food and Agriculture Organization of the United Nations

7.3 Links para informações on-line relevantes

Título/ descrição:

Galhena D.H, Freed R., and Maridia K.M. (2013) Home Gardens: a promising approach to enhance household food security and wellbeing.

URL:

https://agricultureandfoodsecurity.biomedcentral.com/articles/10.1186/2048-7010-2-8

Título/ descrição:

Helen Keller International (2010) Homestead Food Production Model Contributes to Improved Household Food Security, Nutrition and Female Empowerment-Experience From Scaling-up Programs in Asia (Bangladesh, Cambodia, Nepal and Philippines). Nutrition Bullein 8 (1).

URL:

http://www.fao.org/fileadmin/user_upload/wa_workshop/docs/Homestead_Food_Production_Nutrition_HKI.pdf

Título/ descrição:

World Vegetable Center (2016) Home Garden in Cambodia. Retrieved on May 14 2017 from

URL:

https://avrdc.org/home-gardens-cambodia/