1.2 Detalhes do contato das pessoas capacitadas e instituições envolvidas na avaliação e documentação da tecnologia

Nome do projeto que facilitou a documentação/avaliação da Tecnologia (se relevante)

Scaling-up SLM practices by smallholder farmers (IFAD)

Nome da(s) instituição(ões) que facilitou(ram) a documentação/ avaliação da Tecnologia (se relevante)

Royal University of Agriculture (RUA) - Camboja

1.3 Condições em relação ao uso da informação documentada através de WOCAT

O/a compilador/a e a(s) pessoa(s) capacitada(s) aceitam as condições relativas ao uso de dados documentados através da WOCAT:

Sim

1.4 Declaração de sustentabilidade da tecnologia descrita

A tecnologia descrita aqui é problemática em relação a degradação da terra de forma que não pode ser declarada uma tecnologia de gestão sustentável de terra?

Não

2.1 Descrição curta da tecnologia

Definição da tecnologia:

Crop diversification is the practice of simultaneously cultivating two or multiple varieties of crops in a given area whilst at the same time applying crop rotation and/or intercropping. In this case study the land user has been practicing crop diversification with eleven different crop varieties.

2.2 Descrição detalhada da tecnologia

Descrição:

Crop diversification entails simultaneously growing two or multiple varieties of crops in a particular place with the application of crop rotation techniques and/or intercropping. The selection of the crop varieties will depend on the purpose of the land user. In general, a diversity of crops will provide a range of benefits such as food security, nutritional diversity, income generation, soil conservation, pest and disease control as well as adaptation to climate change (CGIAR, 2017, Makate et al, 2016, MoEYS& VVOB Cambodia, 2013).

Mrs. Prum Thon has been cultivating a diversity of crops with the application of rotation techniquesfor about 10 years, which involves exchanging an entire crop in a particular row. This means that cultivation can take place throughout the year without having to leave the land fallow. At the time of the interview eleven different crops had been cultivated including spring onions, anise basil, Cambodian mint, bok choy, choy sum, escarole, mint, long beans, cucumbers, bitter melons and lettuce. Almost all of these crops have an average lifespan of three months, except for the anise basil which can grow for one or two years depending on the way it is cultivated. After she has harvested a particular crop, she will then rotate this crop row with a new distinctive crop species. For instance after having harvested spring onions she will then plant mint in that row, and in the row where she was previously growing mint, she will rotate that with either spring onions or cucumbers.

The practice of crop diversification whilst at the same time rotating the crop in each of the rows aims to achieve the following main objectives:

Crop diversification enables the farmer to generate a daily income to offset her daily expenses which thereby becomes a means of improving her livelihood. Growing a diversity of crops can also enable her to meet a variety of market demands and generate a high daily income. If a farmer grows only one crop specie she can usually earn about 15,000 Riel per day, but if she plants four crop species such as anise basil, bok choy, long beans and cucumbers she can increase her income to about 20,000 Riel per day, However if she grows one more specie such as lettuce or grows eleven different crops, she would be able to increase her income up to 40,000 or 80,000 Riel per day. The practice of crop diversification enables her to generate an income on a daily basis.

Crop diversification with the rotation of the crop in each row after the harvest could assist in reducing soil degradation. According to her experience and observations each crop absorbs different nutrients from the soil. If one row is repeatedly used to cultivate spring onions, they tend not to flourish so well and the roots have a tendency to decay. However if they are rotated with another crop and the spring onions are then grown in another row, they are able to thrive and the roots and stems are less likely to spoil. Crop diversification also has other functions as the cover crops help to reduce soil degradation through expose to sunlight, maintain soil moisture, make the soil less compact and add beneficial micro-organisms to the soil. In addition crop diversification can control pests especially the practice of growing companion plants such as herbs or spring onions as this can prevent crops from being damaged by pests.

The use of this technology assists in improving livelihoods, reduces migration because she does not need to move in order to find a job in another location, and enables her to generate a daily income. In addition this technology is able to reduce the risk of crop failure resulting from damage by pests and insects.Furthermore it reduces the risks associated with changes in market demand as the farmer produces a diversity of crops and also it prevents and reduces soil degradation. In order to effectively use this technology there needs to be sufficient water supply such as a river, stream, well or pond.This enables the land user to grow crops throughout the year round and reduces damage of crops as the result of unpredictable adverse climate conditions such as changes in rainfall, or the occurrence of drought.

2.3 Fotos da tecnologia

2.5 País/região/locais onde a tecnologia foi aplicada e que estão cobertos nesta avaliação

2.6 Data da implementação

Caso o ano exato seja desconhecido, indique a data aproximada:

• 10-50 anos atrás

2.7 Introdução da tecnologia

Especifique como a tecnologia foi introduzida:

• atráves de inovação dos usuários da terra
• durante experiências/ pesquisa
• através de projetos/intervenções externas

Comentários (tipos de projeto, etc.):

Through her experience and training from Cambodian Center for Study and Development in Agriculture (CEDAC).

3.1 Principal/principais finalidade(s) da tecnologia

• Melhora a produção
• Reduz, previne, recupera a degradação do solo
• Criar impacto econômico benéfico

3.2 Tipo(s) atualizado(s) de uso da terra onde a tecnologia foi aplicada

Comentários:

Spring onion, anise basil, Cambodian mint, bok choy, escarole, choy sum, mint, long bean, cucumber, bitter melon, lettuce.

3.3 O uso do solo mudou devido à implementação da Tecnologia?

O uso do solo mudou devido à implementação da Tecnologia?

• Sim (Por favor, preencha as perguntas abaixo com relação ao uso do solo antes da implementação da Tecnologia)

Comentários:

Degraded forest land.

3.4 Abastecimento de água

Abastecimento de água para a terra na qual a tecnologia é aplicada:

• Misto de precipitação natural-irrigado

Comentários:

There is one open well and a pond for crop irrigation during drought.

3.5 Grupo de GST ao qual pertence a tecnologia

• sistema rotativo (rotação de culturas, pousios, cultivo itinerante)
• Gestão integrada de fertilidade do solo
• Gestão integrada de pragas e doenças (inclusive agricultura orgânica)

3.6 Medidas de GST contendo a tecnologia

Comentários:

The farmer grows specific companion plants on the same plot with the aim of improving the plant growth and the pest control.

3.7 Principais tipos de degradação da terra abordados pela tecnologia

3.8 Redução, prevenção ou recuperação da degradação do solo

Especifique o objetivo da tecnologia em relação a degradação da terra:

• Prevenir degradação do solo
• Reduzir a degradação do solo

Comentários:

At the first time when she cultivated the land the soil was fertile. At that time she grew only cassava but she realized soon that if she grows always the same crop, the soil will be less fertile from year to year.

4.1 Desenho técnico da tecnologia

4.2 Informação geral em relação ao cálculo de entradas e custos

Especifique como custos e entradas foram calculados:

• por área de tecnologia

Outro/moeda nacional (especifique):

KHR

Se for relevante, indique a taxa de câmbio do USD para moeda local (por exemplo, 1 USD = 79,9 Real): 1 USD =:

4000,0

4.3 Atividades de implantação

	Atividade	Periodicidade (estação do ano)
1.	Dig open well	During dry season
2.	Dig pond	During dry season
3.	Plough the soil two times and dry the soil by sunlight	After harvest
4.	Buy crop seeds	At the beginning of soil preparation
5.	Prepare pipe lines into cement rings	At the beginning of soil preparation
6.	Buy net to cover the roof of the nursery house	At the beginning of soil preparation
7.	Buy materials such as spit, handled basket, hoe ect	At the beginning of soil preparation

4.4 Custos e entradas necessárias para a implantação

	Especifique a entrada	Unidade	Quantidade	Custos por unidade	Custos totais por entrada	% dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra	Plough the soil for the first and second time	person-day	11,0	15000,0	165000,0	100,0
Mão-de-obra	Clear land for growing 11 different crops	person-day	15,0	15000,0	225000,0	100,0
Mão-de-obra	Dig the open well and put the cement ring	person-day	84,0	15000,0	1260000,0	100,0
Mão-de-obra	Dig pond	person-day	133,0	15000,0	1995000,0	100,0
Equipamento	Bamboo sticks	Piece	50,0	1500,0	75000,0	100,0
Equipamento	Hoe	Piece	2,0	17000,0	34000,0	100,0
Equipamento	Spit	Piece	2,0	1300,0	2600,0	100,0
Equipamento	Handle basket to carry soil	Pair	1,0	6000,0	6000,0	100,0
Material vegetal	Spring onion	Kilogram	10,0	1000,0	10000,0	100,0
Material vegetal	Bok choy	Can	12,0	1500,0	18000,0	100,0
Material vegetal	Escarole	Package	2,0	10000,0	20000,0	100,0
Material vegetal	Choy Sum	Can	5,0	1500,0	7500,0	100,0
Material vegetal	Anise basile	Package	1,0	15000,0	15000,0	100,0
Material vegetal	Mint	Kilogram	3,0	4000,0	12000,0	100,0
Material vegetal	Cambodian mint	Kilogram	2,0	2500,0	5000,0	100,0
Material vegetal	Long bean	Kilogram	1,0	60000,0	60000,0	100,0
Fertilizantes e biocidas	Buy cow manure for the use of one year	Two wheel handle tractor	10,0	70000,0	700000,0	100,0
Fertilizantes e biocidas	Buy chicken manure for the use of one year	Bag	20,0	4000,0	80000,0	100,0
Fertilizantes e biocidas	Buy soil of termite mounds	Two wheel handle tractor	10,0	40000,0	400000,0	100,0
Fertilizantes e biocidas	Buy botanical pesticides	Liter	6,0	4000,0	24000,0	100,0
Fertilizantes e biocidas	Rice husk	Bag	30,0	1500,0	45000,0	100,0
Fertilizantes e biocidas	Buy Bat manure for soil preparation	Bag	5,0	70000,0	350000,0	100,0
Material de construção	Water Pumping Machine	Piece	2,0	880000,0	1760000,0	100,0
Material de construção	Cement rings which also have a cement base that have been constructed for water storage to irrigate crops.	Piece	2,0	70000,0	140000,0	100,0
Material de construção	Net for making the roof to prevent sunlight and water.	Set	2,0	220000,0	440000,0	100,0
Outros	Cucumber	Can	1,0	40000,0	40000,0	100,0
Outros	Lettuce	Package	5,0	15000,0	75000,0	100,0
Outros	Bitter melon	Package	2,0	5000,0	10000,0	100,0
Custos totais para a implantação da tecnologia					7974100,0
Custos totais para o estabelecimento da Tecnologia em USD					1993,53

Comentários:

Generally, the rate for digging a pond in Cambodia is USD 50 per hour if the contractor does not obtain the soil, but if he does the cost of digging the pond will be less. Cost calculations of this technology are based on crop cycles (the average lifespan of crop being three months with a diversity of eleven crops). The farmer uses her own labor force to implement this technology without hiring any external labor. In reference to the costs indicated in the table above, there may be minor errors compared to the actual costs because the land user did not make exact records, and the costs that were provided are only estimates.

4.5 Atividades recorrentes/manutenção

	Atividade	Periodicidade/frequência
1.	Watering	Two times per day or three times per day depend on the weather.
2.	Apply cow manure	When dig the soil near the crop root.
3.	Apply bat manure	When dig the soil near the crop root.
4.	Weeding	Once a week
5.	Spraying pesticides	When there is insects.

4.6 Custos e entradas necessárias pata a manutenção/atividades recorrentes (por ano)

	Especifique a entrada	Unidade	Quantidade	Custos por unidade	Custos totais por entrada	% dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra	When weeding, dig the soil near the crop root and apply fertilizer for elevent diversify of crops.	Person-day	12,0	15000,0	180000,0	100,0
Mão-de-obra	Spray pesticides	Person-day	3,0	15000,0	45000,0	100,0
Equipamento	Diesel	liter	10,0	3000,0	30000,0	100,0
Fertilizantes e biocidas	Liquid fertilizer made of bat manure buying from fertilizer company.	liter	1,0	70000,0	70000,0	100,0
Custos totais para a manutenção da tecnologia					325000,0
Custos totais de manutenção da Tecnologia em USD					81,25

Comentários:

The estimated maintenance costs base on one crop cycle of 3 months. It is not calculatee for the whole year. The land user does not hire wageworker as she is doing the work by herself and by the support of her husband.

4.7 Fatores mais importantes que afetam os custos

Descreva os fatores mais determinantes que afetam os custos:

Cow manure, chicken manure, rice husk, botanical pesticides has to be bought. Digging the pond and buying the water pumping machine are the most important factors affecting the costs. However these equipments are longlasting.

5.1 Clima

5.2 Topografia

Indique se a tecnologia é aplicada especificamente em:

• Não relevante

5.3 Solos

Caso disponível anexe a descrição completa do solo ou especifique as informações disponíveis, p. ex. tipo de solo, PH/acidez do solo, nitrogênio, capacidade de troca catiônica, salinidade, etc.

PH=6

5.4 Disponibilidade e qualidade de água

A salinidade da água é um problema?

Não

Ocorre inundação da área?

Não

5.5 Biodiversidade

5.6 Características dos usuários da terra que utilizam a tecnologia

Indique outras características relevantes dos usuários da terra:

In this technology only two persons are involved in the technology (husband and wife). The interviewee is the wife is 50 years old. She finished grade 8.

5.7 Área média de terrenos utilizados pelos usuários de terrenos que aplicam a Tecnologia

5.8 Propriedade de terra, direitos de uso da terra e de uso da água

Propriedade da terra:

• Indivíduo, intitulado

Direitos do uso da terra:

• Indivíduo

Direitos do uso da água:

• Indivíduo

5.9 Acesso a serviços e infraestrutura

6.1 Impactos no local mostrados pela tecnologia

Impactos socioeconômicos

Produção

Disponibilidade e qualidade de água

Renda e custos

Impactos socioculturais

Impactos ecológicos

Ciclo hídrico/escoamento

Solo

Biodiversidade: vegetação, animais

6.3 Exposição e sensibilidade da tecnologia às mudanças climáticas graduais e extremos/desastres relacionados ao clima (conforme o ponto de vista dos usuários da terra)

Mudança climática gradual

Mudança climática gradual

	Estação do ano	aumento ou diminuição	Como a tecnologia lida com isso?
Temperatura anual		redução/diminuição	bem
Temperatura sazonal	estação úmida/das chuvas	redução/diminuição	bem
Temperatura sazonal	estação seca	aumento	bem
Precipitação pluviométrica anual		redução/diminuição	bem
Precipitação pluviométrica sazonal	estação úmida/das chuvas	redução/diminuição	bem

Extremos (desastres) relacionados ao clima

Desastres climatológicos

	Como a tecnologia lida com isso?
Seca	bem

Desastres biológicos

	Como a tecnologia lida com isso?
Doenças epidêmicas	moderadamente
Infestação de insetos/vermes	bem

6.4 Análise do custo-benefício

Como os benefícios se comparam aos custos de implantação (do ponto de vista dos usuários da terra)?

Como os benefícios se comparam aos custos recorrentes/de manutenção(do ponto de vista dos usuários da terra)?

6.5 Adoção da tecnologia

• 11-50%

Se disponível, determine a quantidade (número de unidades familiares e/ou área abordada):

7 families

De todos aqueles que adotaram a Tecnologia, quantos o fizeram espontaneamente, ou seja, sem receber nenhum incentivo/ pagamento material?

• 91-100%

6.6 Adaptação

A tecnologia foi recentemente modificada para adaptar-se as condições variáveis?

Não

6.7 Pontos fortes/vantagens/oportunidades da tecnologia

Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do usuário da terra
Provides a daily income.
The quality of the soil is better through crop rotation and the exchange of crops in the rows. Additionally cow manure and soil from the termite mound can be used as fertilizer.
The actual work can be done by oneself which involves physical exercise and is good for one’s health.

Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada
Grow a diversity of crops which reduces the risk of production failure from damaging from insects, disease and market.
The farmer is able to generate a daily income, thereby improving her livelihood and it gives her the means to cope with her daily expenses.
Crop rotation could reduce soil degradation.
Reduces migration as now she has her own job and as this technology improves her livelihood.

6.8 Pontos fracos, desvantagens/riscos da tecnologia e formas de superá-los

Pontos fracos/desvantagens/riscos na visão do usuário da terra	Como eles podem ser superados?
During some months it is not possible to grow herbage vegetables.	Can grow other crops such as anise basil.
She has to water the crops only by herself which is very exhausting	Must try harder.

Pontos fracos/vantagens/riscos na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada	Como eles podem ser superados?
Farmer spends a lot of time for watering the crops.	Could change and start using a sprinkler or drip irrigation system in order to reduce labor.
Must properly record expenses and income so as to verify the net income.	Provide training in recording income and expenses.

7.1 Métodos/fontes de informação

7.3 Links para informações on-line relevantes

Título/ descrição:

CGIAR. (2017). Crop diversification strategies for Cambodia, Laos and Vietnam. Retrieved December 11, 2017, from

URL:

https://ccafs.cgiar.org/blog/crop-diversification-strategies-cambodia-laos-and-vietnam#.Wi4Hu1WWbIU

Título/ descrição:

Makate, C., Wang, R., Makate, M., & Mango, N. (2016). Crop diversification and livelihoods of smallholder farmers in Zimbabwe: adaptive management for environmental change. SpringerPlus, 5(1), 1135.Retrieved December 11, 2017, from

URL:

https://doi.org/10.1186/s40064-016-2802-4

Título/ descrição:

MAFF. (2006). Technology stardardize: Home gardening. In Khmer. (Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries). Phnom Penh. Retrieved December 11, 2017, from

URL:

https://drive.google.com/file/d/0B3kkBprEzhDoMWtPeXZUNE4teTQ/preview

Título/ descrição:

MoEYS & VVOB Cambodia. (2013). Teaching Methodology for Agricultural Life Skills Education for Teacher Training Centers:Part 3 Organic gardening (1st editio). Phnom Penh: Ministry of Education, Youth and Sport. Retrieved December 11, 2017, from

URL:

http://www.vvob.be/cambodia/sites/default/files/content_manual_part_3_organic_gardening.pdf