Tecnologias

Growing Improved Pastures for Sustainable Dairy Production [Uganda]

Ebinyansi byokurisa ente zamate

technologies_3362 - Uganda

Completude: 94%

1. Informação geral

1.2 Detalhes do contato das pessoas capacitadas e instituições envolvidas na avaliação e documentação da tecnologia

Pessoa(s) capacitada(s)

usuário de terra:

Mugisha Robert

Diary for Life

Kyegeggwa District

Uganda

Nome do projeto que facilitou a documentação/avaliação da Tecnologia (se relevante)
Scaling-up SLM practices by smallholder farmers (IFAD)
Nome da(s) instituição(ões) que facilitou(ram) a documentação/ avaliação da Tecnologia (se relevante)
National Agricultural Research Organisation (NARO) - Uganda

1.3 Condições em relação ao uso da informação documentada através de WOCAT

Quando os dados foram compilados (no campo)?

17/10/2018

O/a compilador/a e a(s) pessoa(s) capacitada(s) aceitam as condições relativas ao uso de dados documentados através da WOCAT:

Sim

1.4 Declaração de sustentabilidade da tecnologia descrita

A tecnologia descrita aqui é problemática em relação a degradação da terra de forma que não pode ser declarada uma tecnologia de gestão sustentável de terra?

Não

Comentários:

Pastures act as fallows therefore they improve soil quality over time

2. Descrição da tecnologia de GST

2.1 Descrição curta da tecnologia

Definição da tecnologia:

Growing Improved Pastures (chloris gayana, brachiaria mulato and pernisetum purpurem) is a technology promoted among small, meduim scale farmers in Kyegegwa District, Western Uganda for sustainable dairy production, improved nutrition and sustainable land management.

2.2 Descrição detalhada da tecnologia

Descrição:

Improved pastures comprising of fast growing nutritious grasses or legumes are generally said to be more productive than the local native pastures, because they have higher protein, carbohydrate levels and are easy to digest.
The pastures on the farm documented are established on a 2 acre piece of land located on a gently sloping area of about 20% in Kyegegwa District which experiences an average annual rainfall of about 1200 mm. The field covers the entire landscape and is neighboured by a cassava plantation. Within the same field, contour trenches were established to separate one pasture field from the other, and to also prevent soil and nutrient loss within the field. Pastures planted include Chloris gayana (rhodes grass), Brachiaria mulato (signal grass) and Pennisetum (napier grass). All grasses are native to East Africa.

Each pasture type on each plot is planted as a pure stand; the Chloris field lies on a 3000 m2 plot size, the Brachiaria field lies on 1000 m2 plot size and the Pennisetum field lies on a 4000 m2 plot size.

-Chloris gayana was planted at a spacing of 30 cm inter row and broadcasted within the rows, the seeds were mixed with sand before they were broadcasted. Thereafter the seeds were covered lightly with soils to enable easy germination of the tiny seeds.
-Brachiaria mulato was planted at a spacing of 60X 60cm
-Napier was planted at 75x 60cm.

Prior to establishment of the pastures, the plots were cleared of the bush, ploughed twice and harrowed to make a fine seed bed before planting. Two tonnes of animal manure was added. The following equipment was used:

-Hand hoes
-3 slashers
-A spirit level for leveling the contour trenches

Planting material for all the grasses was provided by the Rwebitaba Zonal Agricultural Research and Development Institute (RwebiZARDI) in form of root tillers for Brachiaria, seeds for Chloris and cuttings for the Pennisetum grass.

Kyegegwa is one of the districts where conflicts between livestock keepers and crop farmers are increasing. This kind of pressure does not allow free range grazing any more. Therefore the pastures planted were not only to provide better quality and quantity feeds for the dairy project throughout the year but also to reduce on conflicts with neighbours. Chloris gayana yields between 20-27t DM/ha and was planted to provide hay. It is drought tolerant, has a high regeneration capacity, easy to digest and is rich in carbohydrates, while Bracharia mulato is also palatable and often used in a cut & carry system. Bracharia is easy to conserve as compared to other grasses and is rich in proteins. Napier grass was planted for its early maturity, regeneration capacity, especially during the rainy season and just like Brachiaria easy to makes silage. The improved pastures are suitable for both cut & carry and grazing and they are tolerant to drought therefore providing a sustainable feed base for the diary all year round. The pastures were also planted to act as a fallow, thereby also improving soil fertility.

Establishment costs were estimated to be at UGX 1,396,000 while maintenance costs were estimated to be at UGX 320,000 per annum. Improved pastures are advantageous because they provide more nutrients than local pastures; Chloris provides more carbohydrates whereas Brachiaria and Penisetum provide more protein. Pastures rehabilitate degraded land by acting as vegetation cover for longer periods hence reducing soil erosion and increasing soil fertility. They control broad leaved weeds and a small piece of land is used to cut and carry for stock. Improved pastures require fencing as well as improved management practices such as a good soil fertility plan.

2.3 Fotos da tecnologia

2.4 Vídeos da tecnologia

Comentários, breve descrição:

Video showing improved pastures

Data:

17/10/2017

Localização:

Kamwenge District, South Western Uganda

Nome do cinegrafista:

Jalia Namakula

2.5 País/região/locais onde a tecnologia foi aplicada e que estão cobertos nesta avaliação

País:

Uganda

Região/Estado/Província:

Western Uganda

Especificação adicional de localização:

Kamwenge Town Council

Comentários:

The practice was established in Kyegegwa town council, Kyegegwa District, Western Uganda.

2.6 Data da implementação

Indique o ano de implementação:

2016

2.7 Introdução da tecnologia

Especifique como a tecnologia foi introduzida:
  • através de projetos/intervenções externas
Comentários (tipos de projeto, etc.):

The improved pastures were promoted by Rwebitaba ZARDI through the Kamwenge District Local government

3. Classificação da tecnologia de GST

3.1 Principal/principais finalidade(s) da tecnologia

  • Melhora a produção
  • Reduz, previne, recupera a degradação do solo

3.2 Tipo(s) atualizado(s) de uso da terra onde a tecnologia foi aplicada

Terra de cultivo

Terra de cultivo

  • Cultura anual
Principais plantações (colheitas para venda e consumo próprio):

Cassava, maize

Comentários:

The farm is neighboured by a cassava plantation and a maize field

Caso o uso da terra tenha mudado devido a implementação da tecnologia, indique seu uso anterior à implementação da tecnologia:

The field was previously used for maize cultivation

3.3 Mais informações sobre o uso da terra

Abastecimento de água para a terra na qual a tecnologia é aplicada:
  • Misto de precipitação natural-irrigado
Comentários:

There is a wetland at the foot of the slopes where water is drawn and used to irrigate the pastures, in addition an irrigation system is being constructed to enable sustainable pasture production.

Número de estações de cultivo por ano:
  • 2
Especifique:

Pastures are harvested twice a year

3.4 Grupo de GST ao qual pertence a tecnologia

  • Gestão de pastoralismo e pastagem

3.5 Difusão da tecnologia

Especifique a difusão da tecnologia:
  • Uniformemente difundida numa área
Caso a tecnologia seja uniformemente difundida numa área, indique a área coberta aproximada:
  • < 0,1 km2 (10 ha)
Comentários:

The field lies on 0.8 ha of land

3.6 Medidas de GST contendo a tecnologia

Medidas vegetativas

Medidas vegetativas

  • V2: gramíneas e plantas herbáceas perenes
Comentários:

Improved pastures planted include Signal grass (Brachiaria mulato), Rhodes grass (Chloris gayana), and Napier grass (pernnisetum Purpurem)

3.7 Principais tipos de degradação da terra abordados pela tecnologia

Erosão do solo pela água

Erosão do solo pela água

  • Wt: Perda do solo superficial/erosão de superfície
Deteriorização química do solo

Deteriorização química do solo

  • Cn: declínio de fertilidade e teor reduzido de matéria orgânica (não causado pela erosão)
Degradação biológica

Degradação biológica

  • Bc: redução da cobertura vegetal
  • Bl: perda da vida do solo
Comentários:

The pastures are a perennial crop that act as a soil cover for longer periods of time, preventing soil and nutrient loss therefore improving soil fertility and productivity

3.8 Redução, prevenção ou recuperação da degradação do solo

Especifique o objetivo da tecnologia em relação a degradação da terra:
  • Prevenir degradação do solo
  • Recuperar/reabilitar solo severamente degradado
Comentários:

Pastures, because of their longivity, reduce soil erosion and therefore improve soil fertility

4. Especificações técnicas, implementação de atividades, entradas e custos

4.1 Desenho técnico da tecnologia

Autor:

Kaheru Prossy

Data:

12/08/2019

4.2 Especificações técnicas/ explicações do desenho técnico

The technical drawing shows improved pastures established on 0.8 ha of land (8000 m2), planted with Brachiaria (planted on 1000 m2 plot size at a spacing of 60×60cm), Chloris guyana, planted on a 3000 m2 plot size at a spacing of 30cm inter row and seed broadcasted within the row. Napier grass planted on a 4000 m2 plot size at a spacing of 75×60cm, using plant cuttings. The pastures are planted in three different blocks with each block separated by a contour trench of 2 m width and 60 m length. The Brachiaria grows up to a height of 50 cm, Chloris to around 90 cm and Napier grass can grow up to a 2 m.

4.3 Informação geral em relação ao cálculo de entradas e custos

Especifique como custos e entradas foram calculados:
  • por área de tecnologia
Indique o tamanho e a unidade de área:

2 acres

Outro/moeda nacional (especifique):

UGX

Indique a taxa cambial do dólar norte americano para a moeda local (se relevante): 1 USD =:

3800,0

Indique a média salarial da mão-de-obra contratada por dia:

7000

4.4 Atividades de implantação

Atividade Tipo de medida Periodicidade
1. Slashing Gestão Once
2. Ploughing Agronômico Once
3. Field Marking Agronômico Once
4. Planting Agronômico Once

4.5 Custos e entradas necessárias para a implantação

Especifique a entrada Unidade Quantidade Custos por unidade Custos totais por entrada % dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra Slashing day 3,0 100000,0 300000,0 100,0
Mão-de-obra Ploughing day 3,0 120000,0 360000,0 100,0
Mão-de-obra Planting day 2,0 100000,0 200000,0 100,0
Mão-de-obra Excavating contour trenches meter 10000,0 100,0
Equipamento Slasher piece 3,0 7000,0 21000,0 100,0
Equipamento Hoes piece 3,0 10000,0 30000,0 100,0
Equipamento Chisel piece 1,0 10000,0 10000,0 100,0
Equipamento Spirit level piece 1,0 20000,0 20000,0 100,0
Material vegetal Wheelbarrow piece 1,0 75000,0 75000,0 100,0
Material vegetal Panga piece 3,0 10000,0 30000,0 100,0
Material vegetal Brachiaria bags 5,0 50000,0 250000,0
Material vegetal Chloris gayana kg 1,0 100000,0 100000,0
Material vegetal Napier grass piece 10,0 50000,0 500000,0
Fertilizantes e biocidas Manure bag 20,0 10000,0 200000,0 100,0
Custos totais para a implantação da tecnologia 2096000,0
Se o usuário da terra arca com menos que 100% dos custos, indique quem cobre os custos remanescentes:

Labour and equipment costs were covered by the land user

Comentários:

Planting material was provided by the Town Council

4.6 Atividades recorrentes/manutenção

Atividade Tipo de medida Periodicidade/frequência
1. Weeding Agronômico once a month
2. Pesticide application Agronômico once a month
3. Cutting Gestão twice a month
4. Fertiliser application Agronômico twice annually

4.7 Custos e entradas necessárias pata a manutenção/atividades recorrentes (por ano)

Especifique a entrada Unidade Quantidade Custos por unidade Custos totais por entrada % dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra Weeding piece 1,5 80000,0 120000,0 100,0
Mão-de-obra Spraying piece 1,5 10000,0 15000,0 100,0
Mão-de-obra Cutting piece 1,5 10000,0 15000,0 100,0
Equipamento Panga piece 3,0 10000,0 30000,0 100,0
Equipamento Knapsack piece 1,0 120000,0 120000,0 100,0
Fertilizantes e biocidas Pesticides liter 1,0 20000,0 20000,0 100,0
Custos totais para a manutenção da tecnologia 320000,0
Se o usuário da terra arca com menos que 100% dos custos, indique quem cobre os custos remanescentes:

The seed and planting material were given by the RwebitabaZARDI through the Kyegegwa Town Council

Comentários:

Establishment of the improved pastures was done in partnership with the RwebiZARDI and Kyegegwa town council. The Agreement was for the development partners to provide seed and the beneficiary to incur establishment and maintenance costs .

4.8 Fatores mais importantes que afetam os custos

Descreva os fatores mais determinantes que afetam os custos:

Availability of labour

5. Ambiente natural e humano

5.1 Clima

Precipitação pluviométrica anual
  • <250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1.000 mm
  • 1.001-1.500 mm
  • 1.501-2.000 mm
  • 2.001-3.000 mm
  • 3.001-4.000 mm
  • > 4.000 mm
Especifique a média pluviométrica anual em mm (se conhecida):

1200,00

Especificações/comentários sobre a pluviosidade:

Rainfall onsets in March-June
Second season starts in August- December

Zona agroclimática
  • úmido

Uganda has a tropical climate

5.2 Topografia

Declividade média:
  • Plano (0-2%)
  • Suave ondulado (3-5%)
  • Ondulado (6-10%)
  • Moderadamente ondulado (11-15%)
  • Forte ondulado (16-30%)
  • Montanhoso (31-60%)
  • Escarpado (>60%)
Formas de relevo:
  • Planalto/planície
  • Cumes
  • Encosta de serra
  • Encosta de morro
  • Sopés
  • Fundos de vale
Zona de altitude:
  • 0-100 m s.n.m.
  • 101-500 m s.n.m.
  • 501-1.000 m s.n.m.
  • 1.001-1.500 m s.n.m.
  • 1.501-2.000 m s.n.m.
  • 2.001-2.500 m s.n.m.
  • 2.501-3.000 m s.n.m.
  • 3.001-4.000 m s.n.m.
  • > 4.000 m s.n.m.

5.3 Solos

Profundidade do solo em média:
  • Muito raso (0-20 cm)
  • Raso (21-50 cm)
  • Moderadamente profundo (51-80 cm)
  • Profundo (81-120 cm)
  • Muito profundo (>120 cm)
Textura do solo (solo superficial):
  • Médio (limoso, siltoso)
Textura do solo (>20 cm abaixo da superfície):
  • Médio (limoso, siltoso)
Matéria orgânica do solo superficial:
  • Médio (1-3%)

5.4 Disponibilidade e qualidade de água

Lençol freático:

< 5 m

Disponibilidade de água de superfície:

Bom

Qualidade da água (não tratada):

apenas para uso agrícola (irrigação)

A salinidade da água é um problema?

Não

Ocorre inundação da área?

Sim

Regularidade:

Esporadicamente

Comentários e outras especificações sobre a qualidade e a quantidade da água:

The water table is high

5.5 Biodiversidade

Diversidade de espécies:
  • Baixo
Diversidade de habitat:
  • Baixo
Comentários e outras especificações sobre biodiversidade:

The field has only grasses

5.6 Características dos usuários da terra que utilizam a tecnologia

Sedentário ou nômade:
  • Sedentário
Orientação de mercado do sistema de produção:
  • Misto (subsistência/comercial)
Rendimento não agrícola:
  • 10-50% de toda renda
Nível relativo de riqueza:
  • Rico
Indivíduos ou grupos:
  • Indivíduo/unidade familiar
Nível de mecanização:
  • Mecanizado/motorizado
Gênero:
  • Homens
Idade dos usuários da terra:
  • Jovens
Indique outras características relevantes dos usuários da terra:

The farmer owns a general merchandise shop in Kyegegwa town

5.7 Média da área de terra própria ou arrendada por usuários da terra que utilizam a tecnologia

  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1.000 ha
  • 1.000-10.000 ha
  • > 10.000 ha
É considerado pequena, média ou grande escala (referente ao contexto local)?
  • Pequena escala
Comentários:

He owns 4 acres of land but in Kamwenge District average land holding is 10 acres

5.8 Propriedade de terra, direitos de uso da terra e de uso da água

Propriedade da terra:
  • Indivíduo, intitulado
Direitos do uso da terra:
  • Indivíduo
Direitos do uso da água:
  • Indivíduo
Comentários:

A personal water reservoir was constructed

5.9 Acesso a serviços e infraestrutura

Saúde:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Educação:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Assistência técnica:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Emprego (p. ex. não agrícola):
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Mercados:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Energia:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Vias e transporte:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Água potável e saneamento:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Serviços financeiros:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom

6. Impactos e declarações finais

6.1 Impactos no local mostrados pela tecnologia

Impactos socioeconômicos

Produção

Produção de forragens

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

The different pastures are planted for sustainable provision of fodder throughout the year, hence stress for feed during drought period has reduced

Qualidade da forragem

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

The livestock is now feeding on highly nutritious fodder hence milk production has increased throughout the year

Renda e custos

Rendimento agrícola

diminuído
aumentado
Quantidade anterior à GST:

4,500,000

Quantidade posterior à GST:

7,500,000

Comentários/especificar:

Before SLM,the land user was getting 15 litres of milk per day per cow at the peak of production but since increasing fodder production he is getting 25 liters of milk per day per cow (10 fresians) at the peak of production which happens in about 7 weeks into lactation period.

Impactos socioculturais

Segurança alimentar/auto-suficiência

Reduzido
Melhorado
Comentários/especificar:

The farmer's milk production has increased, he gets enough for commercial and home consumption

Atenuação de conflitos

Agravado
Melhorado
Comentários/especificar:

Because he has his own improved pastures , conflict with the neighbours on cutting their grass has reduced

Impactos ecológicos

Solo

Umidade do solo

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

Pastures act as a soil cover therefore reducing on soil water loss

Cobertura do solo

Reduzido
Melhorado
Comentários/especificar:

Pastures act as a source of soil cover for stay in field longer if properly maintained

Perda de solo

aumentado
diminuído
Comentários/especificar:

Because they cover the soils, soil loss has reduced significantly

6.2 Impactos externos mostrados pela tecnologia

Cheias de jusante

aumentado
Reduzido
Comentários/especificar:

The incidence of down stream flooding has reduced because the pastures allow water infiltration into the soil

6.3 Exposição e sensibilidade da tecnologia às mudanças climáticas graduais e extremos/desastres relacionados ao clima (conforme o ponto de vista dos usuários da terra)

Mudança climática gradual

Mudança climática gradual
Estação do ano Tipo de mudança climática/extremo Como a tecnologia lida com isso?
Temperatura anual aumento muito bem
Precipitação pluviométrica anual redução/diminuição muito bem
Comentários:

Since pastures help in soil moisture retention they cope with drought easily

6.4 Análise do custo-benefício

Como os benefícios se comparam aos custos de implantação (do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:

levemente positivo

Retornos a longo prazo:

muito positivo

Como os benefícios se comparam aos custos recorrentes/de manutenção(do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:

levemente positivo

Retornos a longo prazo:

muito positivo

Comentários:

Establishment costs of improved pastures are high, therefore benefits are meager at the beginning, but as they last for more than a year, very positive benefits are acquired

6.5 Adoção da tecnologia

  • casos isolados/experimental
Comentários:

For now the field is also used as a multiplication site for seed

6.6 Adaptação

A tecnologia foi recentemente modificada para adaptar-se as condições variáveis?

Não

6.7 Pontos fortes/vantagens/oportunidades da tecnologia

Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do usuário da terra
Napier does not flower hence it ensures constant supply of fodder to live stock throughout the year
They are highly nutritious
They reduce soil erosion
Increase soil fertility
Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada
The grasses are resistant to pests and diseases
They take a short time to establish
They are tolerant to drought
The mixer of Chloris, Brachiaria and Penisetum grasses ensures that the animals have a balanced diet

6.8 Pontos fracos, desvantagens/riscos da tecnologia e formas de superá-los

Pontos fracos/desvantagens/riscos na visão do usuário da terra Como eles podem ser superados?
Establishment costs are high soliciting support from local government
Accessibility to seed is difficult its got through District local government
Skills in hay production are still lacking seek for training from development agents
Pontos fracos/vantagens/riscos na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada Como eles podem ser superados?
If not properly managed the grasses can flower and loose their nutritive value harvest grass before flowering
If the livestock are grazed before the grasses have well established they can be destroyed cut and carry until pastures have reached 6 months and above

7. Referências e links

7.1 Métodos/fontes de informação

  • visitas de campo, pesquisas de campo

1

  • entrevistas com usuários de terras

1

7.2 Referências às publicações disponíveis

Título, autor, ano, ISBN:

FROM EXTENSIVE TO SEMI-INTENSIVE LIVESTOCK PRODUCTION SYSTEMS IN THE ALBERTINE RIFT; (RashidMubiru., Teddy Namirimu,Suzan Owino, Louis Kyalingonza, Priscilla Nyadoiand Joel Buyinza ). 2013

Disponível de onde? Custos?

http://www.uws.or.ug/wp-content/themes/UWS/PDFs/LIVESTOCK%20MANAGEMENT%20EXTENSION%20MANNUAL%202013%20UWS-1.pdf

7.3 Links para informação relevante que está disponível online

Título/ descrição:

FROM EXTENSIVE TO SEMI-INTENSIVE LIVESTOCK PRODUCTION SYSTEMS IN THE ALBERTINE RIFT; (RashidMubiru., Teddy Namirimu,Suzan Owino, Louis Kyalingonza, Priscilla Nyadoiand Joel Buyinza ). 2013

URL:

http://www.uws.or.ug/wp-content/themes/UWS/PDFs/LIVESTOCK%20MANAGEMENT%20EXTENSION%20MANNUAL%202013%20UWS-1.pdf

Título/ descrição:

For more milk, grow pastures for your cows( New vision news paper; Monday,July 29,2019)

URL:

https://www.newvision.co.ug/new_vision/news/1499385/milk-grow-pastures-cows

Módulos