1.2 Detalhes do contato das pessoas capacitadas e instituições envolvidas na avaliação e documentação da tecnologia

1.3 Condições em relação ao uso da informação documentada através de WOCAT

O/a compilador/a e a(s) pessoa(s) capacitada(s) aceitam as condições relativas ao uso de dados documentados através da WOCAT:

Sim

1.4 Declaração de sustentabilidade da tecnologia descrita

A tecnologia descrita aqui é problemática em relação a degradação da terra de forma que não pode ser declarada uma tecnologia de gestão sustentável de terra?

Não

Comentários:

เกษตรกรสามารถประยุกต์ใช้เทคโนโลยีได้ด้วยตนเอง

1.5 Referência ao(s) questionário(s) sobre abordagens GST (documentado(s) usando WOCAT)

2.1 Descrição curta da tecnologia

Definição da tecnologia:

เกษตรอินทรีย์บนพื้นที่ลาดเชิงเขา เป็นการจัดการพื้นที่ ดินและน้ำ ให้สามารถผลิตสินค้าทางการเกษตรที่ปลอดภัยได้อย่างยั่งยืน

2.2 Descrição detalhada da tecnologia

Descrição:

(1)เทคโนโลยีนำไปใช้ที่ไหน(สิ่งแวดล้อมทางธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมของมนุษย์
พื้นที่ทำการเกษตร ที่เป็นที่ลาดเชิงเขา ดินมีลักษณะเป็นดินร่วนปนกรวด ง่ายต่อการชะล้างพังทลาย และยังขาดมาตรการอนุรักษ์ดินและน้ำ ทำให้ความอุดมสมบูรณ์ของดินลดลง มีการทำการเกษตรเชิงเดี่ยว ได้แก่ การปลูกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ ที่มีการใช้ปัจจัยการผลิตและใช้เงินลงทุนมาก เช่น ปุ๋ยเคมี สารกำจัดศัตรูพืชและวัชพืช อย่างต่อเนื่องเป็นระยะเวลานาน ทำให้เกิดสารพิษตกค้างในผลผลิต เป็นอันตรายต่อสุขภาพ





)(2) อะไรคือลักษณะหรือองค์ประกอบที่สำคัญของเทคโนโลยี
องค์ประกอบที่สำคัญของเทคโนโลยีระบบเกษตรอินทรียบนพื้นที่ลาดเชิงเขา
1.สร้างความอุดมสมบูรณ์ให้กับดิน ด้วยการใช้พืชปุ๋ยสด(ปอเทือง สลับกับถั่วพร้า)และการใช้ ปุ๋ยหมัก
2.การจัดการพื้นที่ โดย ปลูกหญ้าแฝก บนที่ลาดเชิงเขา เพื่อชะลอการไหลของน้ำ และแบ่งพื้นที่ทำการเกษตรตามความลาดชัน
3. สร้างแหล่งน้ำในพื้นที่ เช่น ขุดสระน้ำ หรือ ขุดบ่อบาดาล
4. การจัดทำ Buffer Zone
5. การจัดการ โรคและแมลง ด้วยสารชีวภัณฑ์
6. กำจัดวัชพืช ด้วยวิธีการตัดหญ้าคลุมดิน
(3)อะไรคือจุดประสงค์หรือหน้าที่ของเทคโนโลยี
จุดประสงค์ของ เทคโนโลยีระบบเกษตรอินทรียบนพื้นที่ลาดเชิงเขา
1 เพื่อฟื้นฟูความอุดมสมบูรณ์ของดิน สร้างสมดุลให้กับระบบนิเวศน์ และเพิ่มความหลากหลายทางชีวภาพ
2. เพื่อลดต้นทุนการผลิตและเพิ่มรายได้
3. เพื่อให้มีสุขภาพดีขึ้น
(4)กิจกรรมที่สำคัญหรือปัจจัยการผลิตที่จำเป็นในการจัดตั้งหรือบำรุงรักษาสภาพเทคโนโลยี
ขั้นตอนการปฏิบัติในการจัดทำระบบเกษตรอินทรียบนพื้นที่ลาดเชิงเขา
1.สร้างความอุดมสมบูรณ์ให้กับดิน
1.1 ปลูกพืชปุ๋ยสด โดยใช้ปอเทือง สลับกับถั่วพร้า ปลูก 6 ครั้งต่อปี ต่อเนื่อง 2 ปี
1.1.1 การปลูกปอเทือง
ใช้วิธีการปลูกแบบหว่าน ใช้เมล็ดประมาณ 5 กิโลกรัม/ไร่ แล้วทำการคราดกลบตื้นๆ หลังการปลูกแล้ว ประมาณ 50 -60 วัน หลังเมล็ดงอก ปอเทืองจะเริ่มออกดอก แล้วทำการไถกลบ หลังจากนั้น ใช้น้ำหมักชีวภาพ พด. 2 (หมักจากผักและผลไม้) ฉีดพ่นให้ทั่วแปลง อัตรา 5 ลิตรต่อไร่ผสมน้ำ 100 ลิตร แล้วปล่อยให้ย่อยสลายประมาณ 12 -15 วัน
1.1.2 วิธีการปลูกถั่วพร้า
ใช้วิธีการปลูกแบบโรยเป็นแถว โดยใช้เมล็ดโรยลงในแถว ซึ่งมีระยะระหว่างแถว 75 – 100เซนติเมตร เมื่อโรยเมล็ดลงในแถวแล้วกลบเมล็ดด้วยดินบาง ๆ ในอัตรา 5 - 8 กิโลกรัมต่อไร่ หลังการปลูกแล้ว ประมาณ 50 -60 วัน หลังเมล็ดงอก ถั่วพร้าจะเริ่มออกดอก แล้วทำการไถกลบ หลังจากนั้น ใช้น้ำหมักชีวภาพ พด. 2 (หมักจากผักและผลไม้) ฉีดพ่นให้ทั่วแปลง อัตรา 5 ลิตรต่อไร่ผสมน้ำ 100 ลิตร แล้วปล่อยให้ย่อยสลายประมาณ 12 -15 วัน
1.2 ใช้ปุ๋ยหมักจากวัสดุเหลือใช้ในฟาร์ม และใช้น้ำหมักชีวภาพ
2. การจัดการพื้นที่
2.1 ปลูกหญ้าแฝก บนที่ลาดเชิงเขา เพื่อชะลอการไหลของน้ำ ดักตะกอนดิน และเป็นการควบคุมแมลงศัตรูพืช
2.2 ให้จัดการพื้นที่และปลูกพืชตามความลาดชัน เป็น 2 ระดับคือ
-ที่ลาดเชิงเขา ปลูกไผ่ ไม้ผล ป่าใช้สอย
-ที่ราบ ปลูกกล้วย มะละกอ พืชผักสวนครัว ฝรั่ง สมุนไพร ไม้ผล

3. สร้างแหล่งน้ำในพื้นที่ โดยขุดสระน้ำ และขุดบ่อบาดาล เพื่อใช้ในการอุปโภค และทำการเกษตรครอบคลุมพื้นที่ 34 ไร่ โดยการใช้ระบบสปริงเกอร์ และให้น้ำตามความลาดชันของพื้นที่ นอกจากนี้ มีการให้น้ำหมักชีวภาพ ผ่านระบบสปริงเกอร์
4. การจัดทำ Buffer Zone โดยปลูกไผ่ ป่าไม้ใช้สอย และขึงสแลนสูง 2.50 เมตร ในด้านที่ไม่สามารถปลูกต้นไม้ได้ เพื่อป้องกันสารเคมีที่ปลิวมาจากด้านข้าง
5. การจัดการ โรคและแมลง ใช้สารชีวภัณฑ์ เช่น น้ำหมักชีวภาพ พ.ด 7
6. กำจัดวัชพืช ด้วยวิธีการตัดหญ้าคลุมดิน เพื่อรักษาความชื้นในดินและเพิ่มอินทรยวัตถุให้แก่ดิน
7 การจัดทำบัญชีฟาร์ม เพื่อให้ทราบต้นทุน กำไร-ขาดทุน ในการบริหารและจัดการฟาร์ม




5)ประโยชน์ที่ได้รับหรือผลกระทบของเทคโนโลยีคืออะไรบ้าง
1 พื้นที่ที่ทำการเกษตรมีความอุดมสมบูรณ์มากขึ้น
2 สามารถลดต้นทุนการผลิตได้
3 ผลผลิตทางการเกษตรที่ได้มีความปลอดภัย ไม่มีสารพิษตกค้าง ทำให้ขายผลผลิตได้ราคาดีขึ้น
4. ทำให้สุขภาพของเกษตรกร ดีขึ้น

3)โอกาส
3.1 ทำให้เกิดความร่วมมือของผู้ผลิตกับหน่วยงานต่างๆ รวมทั้งภาครัฐที่เข้ามาร่วมสนับสนุน
3.2 มีโอกาสได้รับการรับรองมาตรฐานสินค้า ทำให้เป็นที่ต้องการของตลาด
3.3 รัฐมีนโยบายสนันสนุนด้านเกษตรอินทรีย์ ทำให้เกิดความร่วมมือของภาครัฐและเกษตรกร สร้างเสริมขีดความสามารถในการแข่งขันได้มากขึ้น

2.3 Fotos da tecnologia

2.4 Vídeos da tecnologia

2.5 País/região/locais onde a tecnologia foi aplicada e que estão cobertos nesta avaliação

2.6 Data da implementação

Indique o ano de implementação:

2004

2.7 Introdução da tecnologia

Especifique como a tecnologia foi introduzida:

• através de projetos/intervenções externas

Comentários (tipos de projeto, etc.):

กรมส่งเสริมการเกษตร

3.1 Principal/principais finalidade(s) da tecnologia

• Melhora a produção
• Reduz, previne, recupera a degradação do solo

3.2 Tipo(s) atualizado(s) de uso da terra onde a tecnologia foi aplicada

Comentários:

-

3.3 O uso do solo mudou devido à implementação da Tecnologia?

Comentários:

-

3.4 Abastecimento de água

Outros (p. ex. pós-inundação):

• บ่อบาดาล

Comentários:

-

3.5 Grupo de GST ao qual pertence a tecnologia

• Quebra-vento/cerca de árvores
• Gestão integrada plantação-criação de animais
• Gestão integrada de fertilidade do solo

3.6 Medidas de GST contendo a tecnologia

Comentários:

-

3.7 Principais tipos de degradação da terra abordados pela tecnologia

Comentários:

-

3.8 Redução, prevenção ou recuperação da degradação do solo

Especifique o objetivo da tecnologia em relação a degradação da terra:

• Prevenir degradação do solo
• Reduzir a degradação do solo

4.1 Desenho técnico da tecnologia

4.2 Informação geral em relação ao cálculo de entradas e custos

Especifique como custos e entradas foram calculados:

• por área de tecnologia

Outro/moeda nacional (especifique):

Thai Baht

Se for relevante, indique a taxa de câmbio do USD para moeda local (por exemplo, 1 USD = 79,9 Real): 1 USD =:

32,0

4.3 Atividades de implantação

	Atividade	Periodicidade (estação do ano)
1.	ปรับปรุง	ก่อนปลูก
2.	ระบบน้ำ	ฤดูแล้ง
3.	การกำจัดวัชพืช	ระหว่างปลูก
4.	การกำจัดศัตรูพืช	ระหว่างปลูก
5.	แนวกันชน	ฤดูฝน
6.	การใช้หญ้าแฝก	ฤดูฝน
7.	การทำบัญชีฟาร์ม	ตลอดปี

4.4 Custos e entradas necessárias para a implantação

	Especifique a entrada	Unidade	Quantidade	Custos por unidade	Custos totais por entrada	% dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra	1.1การปลูกปอเทือง	ครั้ง	2,0	900,0	1800,0	100,0
Mão-de-obra	1.2สับกลบปอเทือง	ครั้ง	2,0	900,0	1800,0	100,0
Mão-de-obra	1.3ฉีดน้ำหมักชีวภาพ	ครั้ง	2,0	900,0	1800,0	100,0
Mão-de-obra	1.4ใส่ปุ๋ยหมัก	ครั้ง	1,0	1800,0	1800,0	100,0
Equipamento	1.5ใส่ปูนโดโลไมท์	ครั้ง	1,0	1600,0	1600,0	100,0
Equipamento	2.ใส่ปุ๋ยหมักปรับปรุงดิน	ครั้ง	1,0	9000,0	9000,0	100,0
Equipamento	3.กำจัดวัชพืช	ครั้ง	8,0	9600,0	76800,0	100,0
Equipamento	4.กำจัดศัตรูพืช	ครั้ง	24,0	600,0	14400,0	100,0
Equipamento	5.ใช้ตาข่ายพรางแสงเป็นแนวกันชน	ม้วน	2,0	600,0	1200,0	100,0
Equipamento	6.ปลูกต้นไม้เป็นแนวกันชน	ครั้ง	2,0	600,0	1200,0	100,0
Equipamento	7.ดูแลรักษาตัดแต่งหญ้าแฝก	ครั้ง	8,0	900,0	7200,0	100,0
Equipamento	อุปกรณ์ต่อบ่อบาดาล	บ่อ	3,0	30000,0	90000,0	100,0
Material vegetal	ตาข่ายพรางแสง	ม้วน	2,0	1700,0	3400,0	100,0
Material vegetal	ค่าเมล็ดพันธุ์ปอเทือง	กก.	63,0	33,0	2079,0	100,0
Material vegetal	ค่าต้นไม้ปลูกแนวกันชน	ต้น	100,0	10,0	1000,0	100,0
Material vegetal	พันธุ์กล้าหญ้าแฝก	กล้า	150000,0	0,73	109500,0	100,0
Fertilizantes e biocidas	1.การปรับปรุงพื้นที่ทำการเกษตร
Fertilizantes e biocidas	1.1น้ำหมักชีวภาพ	ลิตร	50,0	20,0	1000,0	100,0
Fertilizantes e biocidas	1.2โดโลไมท์	กก.	4200,0	4,0	16800,0	100,0
Fertilizantes e biocidas	2.ปุ๋ยหมักปรับปรุงดิน	กก.	5500,0	4,0	22000,0	100,0
Fertilizantes e biocidas	3.สารไล่แมลง	ลิตร	50,0	30,0	1500,0	100,0
Outros	1.การปจัดการพื้นที่ทำการเกษตร
Outros	1.1ค่าไถพื้นที่	ไร่	21,0	500,0	10500,0	100,0
Outros	2.บ่อบาดาล	บ่อ	3,0	70000,0	210000,0	100,0
Custos totais para a implantação da tecnologia					586379,0
Custos totais para o estabelecimento da Tecnologia em USD					18324,34

Se o usuário da terra arca com menos que 100% dos custos, indique quem cobre os custos remanescentes:

-

Comentários:

-

4.5 Atividades recorrentes/manutenção

	Atividade	Periodicidade/frequência
1.	1. ระบบน้ำ	2 ครั้งต่อปี ก่อน-หลังฤดูฝน
2.	2.การกำจัดวัชพืช	12 ครั้งต่อปี ระหว่างฤดูปลูกพืช
3.	3. การกำจัดศัตรูพืช	12 ครั้งต่อปีระหว่างฤดูปลูกพืช
4.	4.แนวกันชน	2 ครั้งต่อปี ก่อนและหลังฤดูปลูก
5.	5.การใช้หญ้าแฝก	12 ครั้งต่อปี ระหว่างฤดูปลูก

Comentários:

-

4.6 Custos e entradas necessárias pata a manutenção/atividades recorrentes (por ano)

	Especifique a entrada	Unidade	Quantidade	Custos por unidade	Custos totais por entrada	% dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra	1.ค่ากำจัดวัชพืชในแปลง	ครั้ง	8,0	1200,0	9600,0	100,0
Mão-de-obra	2.ค่ากำจัดศัตรูพืช	ครั้ง	24,0	600,0	14400,0	100,0
Mão-de-obra	3.ค่าซ่อมแซมแนวกันชน	ครั้ง	6,0	300,0	1800,0	100,0
Mão-de-obra	4.ค่าตัดแต่งแนวหญ้าแฝก	ครั้ง	8,0	900,0	7200,0	100,0
Outros	1.ค่าไฟฟ้าเกี่ยวกับระบบน้ำ	เดือน	12,0	500,0	6000,0	100,0
Custos totais para a manutenção da tecnologia					39000,0
Custos totais de manutenção da Tecnologia em USD					1218,75

Se o usuário da terra arca com menos que 100% dos custos, indique quem cobre os custos remanescentes:

-

Comentários:

-

4.7 Fatores mais importantes que afetam os custos

Descreva os fatores mais determinantes que afetam os custos:

ค่าสาธารณูปโภค1.ค่าไฟฟ้า 2. ค่าเจาะบ่อบาดาลพร้อมวางระบบน้ำ 3. ค่าแรงงานและขนส่ง

5.1 Clima

5.2 Topografia

Indique se a tecnologia é aplicada especificamente em:

• Posições côncavas

Comentários e outras especificações sobre a topografia:

พื้นที่ส่วนใหญ่เป็นที่ราบบนภูเขา ติดอ่างเก็บน้ำเขื่อนศรีนครินทร์ สภาพภูมิประเทศเป็นภูเขาหินปูนและหินตะกอนเป็นส่วนใหญ่ ระดับความสูง สูงสุดประมาณ 1,100 เมตร จากระดับน้ำทะเลปานกลาง โดยมีความสูงเฉลี่ยประมาณ 400 เมตร

5.3 Solos

5.4 Disponibilidade e qualidade de água

A salinidade da água é um problema?

Não

Ocorre inundação da área?

Não

Comentários e outras especificações sobre a qualidade e a quantidade da água:

-

5.5 Biodiversidade

Comentários e outras especificações sobre biodiversidade:

-

5.6 Características dos usuários da terra que utilizam a tecnologia

Indique outras características relevantes dos usuários da terra:

-

5.7 Área média de terrenos utilizados pelos usuários de terrenos que aplicam a Tecnologia

5.8 Propriedade de terra, direitos de uso da terra e de uso da água

Propriedade da terra:

• Indivíduo, intitulado

Direitos do uso da terra:

• Indivíduo

Direitos do uso da água:

• Indivíduo

Especifique:

-

Comentários:

-

5.9 Acesso a serviços e infraestrutura

Comentários:

-

6.1 Impactos no local mostrados pela tecnologia

Impactos socioeconômicos

Produção

Disponibilidade e qualidade de água

Renda e custos

Impactos socioculturais

Impactos ecológicos

Solo

Biodiversidade: vegetação, animais

Clima e redução de riscos de desastre

Especificar a avaliação dos impactos no local (medidas):

-

6.2 Impactos externos mostrados pela tecnologia

Especificar a avaliação dos impactos fora do local (medidas):

-

6.3 Exposição e sensibilidade da tecnologia às mudanças climáticas graduais e extremos/desastres relacionados ao clima (conforme o ponto de vista dos usuários da terra)

Mudança climática gradual

Mudança climática gradual

	Estação do ano	aumento ou diminuição	Como a tecnologia lida com isso?
Temperatura anual		redução/diminuição	moderadamente
Temperatura sazonal		redução/diminuição	moderadamente
Precipitação pluviométrica anual			moderadamente
Precipitação pluviométrica sazonal			moderadamente

Extremos (desastres) relacionados ao clima

Desastres meteorológicos

	Como a tecnologia lida com isso?
Temporal local	moderadamente

Desastres climatológicos

	Como a tecnologia lida com isso?
Seca	bem
Incêndio florestal	moderadamente

Desastres biológicos

	Como a tecnologia lida com isso?
Doenças epidêmicas	não bem

Outras consequências relacionadas ao clima

Outras consequências relacionadas ao clima

	Como a tecnologia lida com isso?
Período de crescimento alogado	não bem
Período de crescimento reduzido	bem

Comentários:

-

6.4 Análise do custo-benefício

Como os benefícios se comparam aos custos de implantação (do ponto de vista dos usuários da terra)?

Como os benefícios se comparam aos custos recorrentes/de manutenção(do ponto de vista dos usuários da terra)?

Comentários:

-

6.5 Adoção da tecnologia

• 1-10%

Se disponível, determine a quantidade (número de unidades familiares e/ou área abordada):

10 ครัวเรือน

De todos aqueles que adotaram a Tecnologia, quantos o fizeram espontaneamente, ou seja, sem receber nenhum incentivo/ pagamento material?

• 0-10%

Comentários:

-

6.6 Adaptação

A tecnologia foi recentemente modificada para adaptar-se as condições variáveis?

Sim

Outros (especificar):

ปรับเปลี่ยนเรื่องค่าใช้จ่ายต้องประหยัดมากขึ้น ต้องมีความละเอียดมากขึ้น (สังเกตมากขึ้น)

Especifique a adaptação da tecnologia (desenho, material/espécie, etc):

ปรับลดการใช้พลังงานโดยการใช้โซล่าร์เซลล์ในการใช้น้ำบาดาล

6.7 Pontos fortes/vantagens/oportunidades da tecnologia

Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do usuário da terra
1.1 พื้นที่ที่ทำการเกษตรมีความอุดมสมบูรณ์มากขึ้น
1.2 สามารถลดต้นทุนการผลิตได้
1.3 ผลผลิตทางการเกษตรที่ได้มีความปลอดภัยไม่มีสารพิษตกค้าง
2.1 ขายผลผลิตได้ราคาดีขึ้น
2.2 ทำให้สุขภาพร่างกายแข็งแรง
2.3 เป็นพื้นที่ที่สามารถส่งผลผลิตสู่ตลาดอย่างง่าย เส้นทางคมนาคมสะดวก
2.4 เกษตรกรได้รับความรู้และมีประสบการณ์ในการทำการเกษตรดีกว่าเกษตรกรรายอื่นๆ
3.1 มีการร่วมมือของผู้ผลิตกับหน่วยงานต่างๆ รวมทั้งภาครัฐที่เข้ามาร่วมสนับสนุน
3.2 ได้รับตราสัญลักษณ์รับรองมาตรฐานสินค้าทำให้ผู้บริโภคเชื่อมั่นเป็นที่ต้องการของตลาด

Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada
1)ได้มีนโยบายของภาครัฐที่ช่วยสนันสนุนด้านการเกษตรอินทรีย์
2)ได้มีการร่วมมือของภาครัฐและผู้ผลิตทำให้สามารถแข่งขันได้มากขึ้น

6.8 Pontos fracos, desvantagens/riscos da tecnologia e formas de superá-los

Pontos fracos/desvantagens/riscos na visão do usuário da terra	Como eles podem ser superados?
1.1 ต้องใช้เวลาเพิ่มมากขึ้นในการทำการเกษตรแบบระบบอินทรีย์	1.1 หานวัตรกรรมและเทคโนโลยีต่างๆเข้ามาช่วย
1.2 ต้องทำแนวกันชนแปลงตัวเองเพิ่มมากขึ้นเพื่อป้องกันสารพิษของแปลงเพื่อนบ้าน	1.2 ต้องมีการออกกฏหมายคุ้มครองสำหรับการทำเกษตรอินทรีย์
2.1 ต้องเสียเวลานานและมีหลายขั้นตอนในการขอใบรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์	2.1 ให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องปรับหลักเกณฑ์ทำให้เหมาะสม
2.2 ต้องใช้เวลาและแรงงานพร้อมจัดหาวัสดุในการทำปุ๋ยอิทรีย์ใช้เอง	2.2 หาวัสดุในพื้นที่นำมาใช้เพื่อลดต้นทุนการผลิต
3.1 ผู้บริโภคยังสับสนไม่รู้ว่าเกษตรอินทรีย์คืออะไร	3.1 ให้ความรู้เผยแพร่ประชาสัมพันธ์ให้มากขึ้น
3.2อุปสรรคเรื่องของราคา เนื่องจากมีต้นทุนสูง	3.2 ให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องช่วยประชาสัมพันธ์และหาตลาดรองรับ

Pontos fracos/vantagens/riscos na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada	Como eles podem ser superados?
1)เกษตรกรยังขาดการวางแผนในเรื่องของการใช้ที่ดินอย่างเป็นระบบ	1.ให้ความรู้และข้อมูลต่างๆมากขึ้น
2.เกษตรกรยังขาดความรู้ความเข้าใจในเรื่องของการปรับปรุงบำรุงดิน	2.ให้หน่วยงานหรือผู้ที่เกี่ยวข้องให้ความรู้ที่ครอบคลุมรอบด้าน
3)เกษตรกรยังขาดความเข้าใจในเรื่องของความต่อเนื่องของการผลิตและการตลาด	3. ให้เรียนรู้ในเรื่องของการผลิตและการตลาดให้รู้ทันเหตุการณ์
4)การกำหนดราคายังเป็นปัญหาใหญ่เนื่องจากมีการผันผวนของราคราอยู่มาก	4.ให้ภาครัฐหรือหน่วยงานที่เกี่ยวข้องช่วยกำกับดูแลอย่างแท้จริง

7.1 Métodos/fontes de informação

7.2 Referências às publicações disponíveis

Título, autor, ano, ISBN:

-

Disponível de onde? Custos?

-

7.3 Links para informações on-line relevantes

Título/ descrição:

-

7.4 Comentários gerais

-