Tecnologias

Compost liquide [Madagascar]

Zezika ranony, Compost ranony, compost liquide, ady gasy

technologies_6483 - Madagascar

Completude: 90%

1. Informação geral

1.2 Detalhes do contato das pessoas capacitadas e instituições envolvidas na avaliação e documentação da tecnologia

Pessoa(s) capacitada(s)

usuário de terra:

SOAVINJARA Josephine

Madagascar

usuário de terra:

RAJAONARIVELO (dit Dadajao)

Madagascar

usuário de terra:

ANJARAHANTANIRINA Vololoniaina Solange

Madagascar

usuário de terra:

FIADANA

Madagascar

usuário de terra:

HASINIRINA Zafimahatratra Jean de Dieu

Madagascar

Nome do projeto que facilitou a documentação/avaliação da Tecnologia (se relevante)
Soil protection and rehabilitation for food security (ProSo(i)l)
Nome da(s) instituição(ões) que facilitou(ram) a documentação/ avaliação da Tecnologia (se relevante)
Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ)

1.3 Condições em relação ao uso da informação documentada através de WOCAT

O compilador e a(s) pessoa(s) capacitada(s) aceitam as condições relativas ao uso de dados documentados através do WOCAT:

Sim

1.4 Declaração de sustentabilidade da tecnologia descrita

A tecnologia descrita aqui é problemática em relação a degradação da terra de forma que não pode ser declarada uma tecnologia de gestão sustentável de terra?

Não

2. Descrição da tecnologia de GST

2.1 Descrição curta da tecnologia

Definição da tecnologia:

Le compost liquide s'obtient par macération d'un mélange de déjection animale et de matières végétales fraîches, incluant des plantes aux propriétés insectifuges, en milieu aqueux. Il peut être utilisé comme substitution aux engrais minéraux et être employé comme action préventive contres les ennemis des cultures. Il peut être utilisé pour tous types de cultures, mais particulièrement adapté aux cultures maraîchères.

2.2 Descrição detalhada da tecnologia

Descrição:

Le compost liquide est surtout utilisé sur les parcelles de maraîchage. Il est difficile de l'appliquer sur de grandes superficies car il faut que les dosages recommandés soient respectés. Cette technique est donc recommandée pour les petites parcelles, comme celles de production maraîchère. Plusieurs types de récipients peuvent être utilisés pour la fabrication de compost liquide : des bidons plastiques de 20 litres, des fûts de 200 à 250 litres, ou encore des buses en béton d’une contenance de 700 litres.

Les différentes étapes de préparation du compost liquide se présentent comme suit :
- remplir d'eau les 2/3 du récipient ;
- découper finement les matières vertes en additionnant d'éventuelles plantes répulsives/biocides (faux neem ou Melia azedarach, neem ou Azadirachta indica, tephrosia ou Tephrosia sp., consoude ou Symphytum officinale, absinthe ou Artemisia absinthium, tanaisie ou Tanacetum vulgare, piment ou Capsicum frutescens, etc.) ;
- remplir progressivement les 1/3 restants du récipient avec 2 volumes de matière verte et 1 volume de déjections animales ;
- couvrir la compostière d'un couvercle en bois ou du couvercle du bidon sans fermer hermétiquement;
- remuer avec un bâton durant 5 minutes 2 jours après la mise en macération puis tous les 2 jours jusqu'à la maturation ;
- la macération dure environ 3 semaines. Il faut tamiser le produit avant son utilisation.
Le dosage lors de son application correspond à 1 L de compost liquide par m² avec une dilution de 50%. En maraîchage, le compost liquide s'applique 2 semaines après le repiquage ou 3 semaines après la levée des semis. Ce produit permet de :
- améliorer la fertilité du sol en l'enrichissant en matière organique et en favorisant la vie des organismes vivants du sol;
- protéger les cultures contre les attaques d’insectes.

Sur de grandes parcelles, l'application du compost liquide est difficile en raison de la dose conseillée (1 L par m² de superficie). Parfois, les matières premières pour la fabrication du compost peuvent manquer et certains exploitants peuvent avoir des difficultés à se procurer suffisamment de déjections animales. Dans la plupart des cas, les paysans commercialisent au litre le compost liquide.

2.3 Fotos da tecnologia

2.4 Vídeos da tecnologia

Comentários, breve descrição:

https://www.youtube.com/watch?v=oKfj3rgt-cY

Localização:

Ampitolova, Commune Belobaka, Région Boeny

2.5 País/região/locais onde a tecnologia foi aplicada e que estão cobertos nesta avaliação

País:

Madagascar

Região/Estado/Província:

Boeny

Especificação adicional de localização:

Manerinerina, Ambondromamy, Tsaramandroso, Belobaka

Especifique a difusão da tecnologia:
  • Aplicado em pontos específicos/concentrado numa pequena área
O(s) local(is) tecnológico(s) está(ão) localizado(s) em uma área permanentemente protegida?

Não

2.6 Data da implementação

Indique o ano de implementação:

2019

Caso o ano exato seja desconhecido, indique a data aproximada:
  • menos de 10 anos atrás (recentemente)

2.7 Introdução da tecnologia

Especifique como a tecnologia foi introduzida:
  • através de projetos/intervenções externas
Comentários (tipos de projeto, etc.):

GIZ ProSol Madagascar

3. Classificação da tecnologia de GST

3.1 Principal/principais finalidade(s) da tecnologia

  • Melhora a produção
  • Reduz, previne, recupera a degradação do solo

3.2 Tipo(s) atualizado(s) de uso da terra onde a tecnologia foi aplicada

Uso do solo misturado dentro da mesma unidade de terra:

Não


Terra de cultivo

Terra de cultivo

  • Cultura anual
Cultivo anual - Especificar culturas:
  • vegetais - vegetais de folhas (saladas, couve, espinafre, outros)
  • legumes - raízes (cenouras, cebolas, beterraba, outros)
  • brèdes, piments, courgette, petit pois, poivron
Número de estações de cultivo por ano:
  • 3
Especifique:

Certains exploitants arrivent à 4 à 6 périodes de croissance par an

O cultivo entre culturas é praticado?

Sim

Em caso afirmativo, especifique quais são as culturas intercultivadas:

carotte, betterave, brède, piment, aubergine, petit pois, courgette, oignons...

O rodízio de culturas é praticado?

Sim

Caso afirmativo, especifique:

carotte, betterave, brède, piment, aubergine, petit pois, courgette, oignons...

3.3 O uso do solo mudou devido à implementação da Tecnologia?

O uso do solo mudou devido à implementação da Tecnologia?
  • Não (Continuar com a pergunta 3.4)
Uso do solo misturado dentro da mesma unidade de terra:

Não

3.4 Abastecimento de água

Abastecimento de água para a terra na qual a tecnologia é aplicada:
  • Misto de precipitação natural-irrigado

3.5 Grupo de GST ao qual pertence a tecnologia

  • Gestão integrada plantação-criação de animais
  • Gestão integrada de fertilidade do solo
  • Gestão integrada de pragas e doenças (inclusive agricultura orgânica)

3.6 Medidas de GST contendo a tecnologia

Medidas agronômicas

Medidas agronômicas

  • A2: Matéria orgânica/fertilidade do solo

3.7 Principais tipos de degradação da terra abordados pela tecnologia

Erosão do solo pela água

Erosão do solo pela água

  • Wt: Perda do solo superficial/erosão de superfície

3.8 Redução, prevenção ou recuperação da degradação do solo

Especifique o objetivo da tecnologia em relação a degradação da terra:
  • Prevenir degradação do solo
  • Reduzir a degradação do solo

4. Especificações técnicas, implementação de atividades, entradas e custos

4.1 Desenho técnico da tecnologia

Especificações técnicas (relacionada ao desenho técnico):

Les 2/3 du récipient doivent être remplis d'eau et les 1/3 restants de déjections animales et de matières organiques vertes dont la composition est de 1/3 pour le fumier et 2/3 pour les matières vertes coupées en petit morceau pour faciliter la décomposition. Le tout sera mélangé et laissé au repos à raison de 2 à 4 jours. Cette préparation sera ensuite remuée pendant 5 minutes tous les 2 jours jusqu'au 21ème jour puis tamisée avant utilisation.
Le récipient utilisé peut être un buse en béton de 700 L, un récipient plastique de 200 L ou un bidon de 20 L. La proportion des ingrédients reste les mêmes et doit être bien respectée quelque soit le type de récipient utilisé.

Autor:

GIZ ProSol Madagascar

Data:

02/23/2023

4.2 Informação geral em relação ao cálculo de entradas e custos

Especifique como custos e entradas foram calculados:
  • Por unidade de tecnologia
Especifique a unidade:

Volume du récipient de préparation du compost liquide (Litre)

Especificar as dimensões da unidade (se for relevante):

Si on l'utilise comme biocide, 1 L de compost liquide est utilisé pour 1 are de terrain tandis que si on l'utilise en tant qu'engrais, 10 litres de compost liquide suffit pour 2 ares

Outro/moeda nacional (especifique):

ariary

Se for relevante, indique a taxa de câmbio do USD para moeda local (por exemplo, 1 USD = 79,9 Real): 1 USD =:

4300,0

Indique a média salarial da mão-de-obra contratada por dia:

5000

4.3 Atividades de implantação

Atividade Periodicidade (estação do ano)
1. Achat des récipients et matériels de fabrication du compost liquide Avant la préparation (janvier)

4.4 Custos e entradas necessárias para a implantação

Especifique a entrada Unidade Quantidade Custos por unidade Custos totais por entrada % dos custos arcados pelos usuários da terra
Equipamento Récipient de 200 L nombre 4,0 200000,0 800000,0 75,0
Equipamento Tamis nombre 1,0 6000,0 6000,0 100,0
Equipamento Seau nombre 4,0 12000,0 48000,0 75,0
Equipamento Cuvette nombre 4,0 12000,0 48000,0 75,0
Equipamento Arrosoir nombre 4,0 50000,0 200000,0 75,0
Custos totais para a implantação da tecnologia 1102000,0
Custos totais para o estabelecimento da Tecnologia em USD 256,28
Se o usuário da terra arca com menos que 100% dos custos, indique quem cobre os custos remanescentes:

Chaque exploitant ont bénéficié les équipements nécessaires (1 Arrosoir, 1 cuvette, 1 seau...) octroyés par GIZ Prosol.

Comentários:

Le coût du récipient peut être réduit avec la fabrication d'un buse en béton de 700 L.
La disponibilité des matières premières et des récipients reste les facteurs limitants pour les exploitants lors de la fabrication de compost liquide, mais ils peuvent en produire autant que ces matières premières et récipients le permettent dans l'année.

4.5 Atividades recorrentes/manutenção

Atividade Periodicidade/frequência
1. Collecter les matériels végétaux Toute l'année
2. Déchiqueter finement les matières vertes en additionnant d'éventuelle plantes répulsives/biocides Saison sèche
3. Préparer le compost liquide Saison sèche (à partir de Mars), 21 jours avant utilisation
4. Remuer avec un bâton durant 5 minutes tous les 2 jours après la préparation jusqu'à la maturation
5. Planter les cultures maraîchères A partir de Mars, Avril

4.6 Custos e entradas necessárias pata a manutenção/atividades recorrentes (por ano)

Especifique a entrada Unidade Quantidade Custos por unidade Custos totais por entrada % dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra Coupe des matériels végétaux joursp-personne 15,0 5000,0 75000,0 100,0
Mão-de-obra Préparation du compost liquide joursp-personne 4,0 5000,0 20000,0 100,0
Material vegetal Piment kapoaka
Fertilizantes e biocidas Fumier kg
Custos totais para a manutenção da tecnologia 95000,0
Custos totais de manutenção da Tecnologia em USD 22,09
Comentários:

Les coûts mentionnés correspondent à la production de compost liquide de 800 litres.
Les coûts liés au remuage du compost liquide sont négligeables du fait qu'il ne s'agit que de la main-d'œuvre relative au mélange de la préparation à raison de 5 mn par jour.
Le kapoaka est une unité de mesure traditionnelle malgache, équivalente à 300 ml.
La quantité de fumier peut varier selon l'état mais il s'agit ici de fumier sec.

5. Ambiente natural e humano

5.1 Clima

Precipitação pluviométrica anual
  • <250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1.000 mm
  • 1.001-1.500 mm
  • 1.501-2.000 mm
  • 2.001-3.000 mm
  • 3.001-4.000 mm
  • > 4.000 mm
Especifique a média pluviométrica anual em mm (se conhecida):

1400,00

Zona agroclimática
  • Subúmido

5.2 Topografia

Declividade média:
  • Plano (0-2%)
  • Suave ondulado (3-5%)
  • Ondulado (6-10%)
  • Moderadamente ondulado (11-15%)
  • Forte ondulado (16-30%)
  • Montanhoso (31-60%)
  • Escarpado (>60%)
Formas de relevo:
  • Planalto/planície
  • Cumes
  • Encosta de serra
  • Encosta de morro
  • Sopés
  • Fundos de vale
Zona de altitude:
  • 0-100 m s.n.m.
  • 101-500 m s.n.m.
  • 501-1.000 m s.n.m.
  • 1.001-1.500 m s.n.m.
  • 1.501-2.000 m s.n.m.
  • 2.001-2.500 m s.n.m.
  • 2.501-3.000 m s.n.m.
  • 3.001-4.000 m s.n.m.
  • > 4.000 m s.n.m.
Indique se a tecnologia é aplicada especificamente em:
  • Não relevante

5.3 Solos

Profundidade do solo em média:
  • Muito raso (0-20 cm)
  • Raso (21-50 cm)
  • Moderadamente profundo (51-80 cm)
  • Profundo (81-120 cm)
  • Muito profundo (>120 cm)
Textura do solo (solo superficial):
  • Médio (limoso, siltoso)
Textura do solo (>20 cm abaixo da superfície):
  • Médio (limoso, siltoso)
  • Fino/pesado (argila)
Matéria orgânica do solo superficial:
  • Médio (1-3%)

5.4 Disponibilidade e qualidade de água

Lençol freático:

< 5 m

Disponibilidade de água de superfície:

Médio

Qualidade da água (não tratada):

apenas para uso agrícola (irrigação)

A qualidade da água refere-se a:

água de superfície

A salinidade da água é um problema?

Não

Ocorre inundação da área?

Não

5.5 Biodiversidade

Diversidade de espécies:
  • Médio
Diversidade de habitat:
  • Baixo
Comentários e outras especificações sobre biodiversidade:

Plusieurs espèces faunistiques et floristiques sont présentes dans cette Région, certaines sont même endémiques. Néanmoins, cette quantité reste moyenne par rapport à d'autres Régions de l'île. Concernant les habitats, environ 20% de la zone peut constituer un habitat pour cette biodiversité (forêts, plan d'eau, mangrove, etc.), ce qui reste assez faible.

5.6 Características dos usuários da terra que utilizam a tecnologia

Sedentário ou nômade:
  • Sedentário
Orientação de mercado do sistema de produção:
  • misto (subsistência/comercial)
Rendimento não agrícola:
  • Menos de 10% de toda renda
Nível relativo de riqueza:
  • Pobre
  • Média
Indivíduos ou grupos:
  • Indivíduo/unidade familiar
  • Grupos/comunidade
Nível de mecanização:
  • Trabalho manual
  • Tração animal
Gênero:
  • Mulheres
  • Homens
Idade dos usuários da terra:
  • Jovens
  • meia-idade

5.7 Área média de terrenos utilizados pelos usuários de terrenos que aplicam a Tecnologia

  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1.000 ha
  • 1.000-10.000 ha
  • > 10.000 ha
É considerado pequena, média ou grande escala (referente ao contexto local)?
  • Pequena escala
  • Média escala

5.8 Propriedade de terra, direitos de uso da terra e de uso da água

Propriedade da terra:
  • Indivíduo, intitulado
Direitos do uso da terra:
  • Arrendado
  • Indivíduo
Direitos do uso da água:
  • Acesso livre (não organizado)
Os direitos de uso da terra são baseados em um sistema jurídico tradicional?

Sim

Especifique:

La plupart des villageois reconnaissent les propriétaires des champs agricoles dans le village

5.9 Acesso a serviços e infraestrutura

Saúde:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Educação:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Assistência técnica:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Emprego (p. ex. não agrícola):
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Mercados:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Energia:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Vias e transporte:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Água potável e saneamento:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Serviços financeiros:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom

6. Impactos e declarações finais

6.1 Impactos no local mostrados pela tecnologia

Impactos socioeconômicos

Produção

Produção agrícola

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

La production a augmenté de 3 fois plus comparé avant la pratique de la GDT

Qualidade da safra

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

Les brèdes sont plus conservables (peuvent être conservées jusqu'au 3ème jour) en utilisant le compost liquide

Disponibilidade e qualidade de água

Disponibilidade de água para irrigação

diminuído
aumentado

Qualidade da água para irrigação

diminuído
aumentado
Renda e custos

Despesas com insumos agrícolas

aumentado
diminuído

Rendimento agrícola

diminuído
aumentado

Carga de trabalho

aumentado
diminuído

Impactos socioculturais

Segurança alimentar/auto-suficiência

Reduzido
Melhorado

Impactos ecológicos

Solo

Umidade do solo

diminuído
aumentado

Cobertura do solo

Reduzido
Melhorado
Especificar a avaliação dos impactos no local (medidas):

Il s'agit des estimations des exploitants enquêtés.

6.2 Impactos externos mostrados pela tecnologia

Especificar a avaliação dos impactos fora do local (medidas):

non pertinent

6.3 Exposição e sensibilidade da tecnologia às mudanças climáticas graduais e extremos/desastres relacionados ao clima (conforme o ponto de vista dos usuários da terra)

Mudança climática gradual

Mudança climática gradual
Estação do ano aumento ou diminuição Como a tecnologia lida com isso?
Precipitação pluviométrica anual redução/diminuição não bem

6.4 Análise do custo-benefício

Como os benefícios se comparam aos custos de implantação (do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:

positivo

Retornos a longo prazo:

muito positivo

Como os benefícios se comparam aos custos recorrentes/de manutenção(do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:

positivo

Retornos a longo prazo:

muito positivo

6.5 Adoção da tecnologia

  • casos isolados/experimental

6.6 Adaptação

A tecnologia foi recentemente modificada para adaptar-se as condições variáveis?

Não

6.7 Pontos fortes/vantagens/oportunidades da tecnologia

Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do usuário da terra
Réduction des dépenses sur les intrants agricoles et engrais.
Bonne qualité des produits.
Amélioration de la qualité du sol (plus fertile et plus humide).
Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do compilador ou de outra pessoa capacitada
Le compost liquide se commercialise déjà dans de nombreuses régions de Madagascar. Il est vendu généralement au litre et pouvant constituer une source de revenu pour le ménage qui en fabrique en grande quantité.

6.8 Pontos fracos, desvantagens/riscos da tecnologia e formas de superá-los

Pontos fracos/desvantagens/riscos na visão do usuário da terra Como eles podem ser superados?
Disponibilité des matériels végétaux verts en saison sèche. Plantation d'arbres tels que les acacias pour servir de matière verte toute l'année, collecte ou achat des restes des résidus de culture.

7. Referências e links

7.1 Métodos/fontes de informação

  • visitas de campo, pesquisas de campo

5 sites visités

  • entrevistas com usuários de terras

5 personnes enquêtées

  • compilação de relatórios e outra documentação existente

Fiche technique de GIZ ProSol Madagascar

Quando os dados foram compilados (no campo)?

31/01/2023

7.2 Referências às publicações disponíveis

Título, autor, ano, ISBN:

Région Boeny, 2016, "Schéma Régional d’Aménagement du Territoire de la Région Boeny"

Disponível de onde? Custos?

Hotel de la Région Boeny

Título, autor, ano, ISBN:

GIZ ProSol Madagascar, 2022, "Livret des Paysans Relais"

Disponível de onde? Custos?

GIZ ProSol Madagascar

Título, autor, ano, ISBN:

GIZ ProSol Madagascar, 2022, Poster "Compost liquide"

Disponível de onde? Custos?

GIZ ProSol Madagascar

Título, autor, ano, ISBN:

GRET, 2015, "Pratiques agroécologiques et agroforestières en zone tropicale humide", Fiche N°9 Compost liquide

Disponível de onde? Custos?

GRET, https://gret.org/publication/pratiques-agroecologiques-et-agroforestieres-en-zone-tropicale-humide/

7.3 Links para informações on-line relevantes

Título/ descrição:

MADAGASCAR: LES BIO-INTRANTS DU CEFFEL, UNE ALTERNATIVE EFFICACE POUR LES AGRICULTEURS DU GROUPE FIFATA

URL:

https://www.fert.fr/madagascar-les-bio-intrants-du-ceffel-une-alternative-ecologique-efficace-pour-les-agriculteurs-du-groupe-fifata/

Título/ descrição:

"Le compost liquide", site web de l’Université de Mahajanga

URL:

https://soatany.org/fiches-techniques/

Título/ descrição:

CEFFEL, 2018, Film pédagogique "Compost liquide"

URL:

https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=Qbxy7eJpNqI

Título/ descrição:

Renforcement de la fertilité des sols pour le maraîchage

URL:

https://dms.giz.de/dms/llisapi.dll/fetch/-277117225/283447328/347921147/355454714/-/2021_12_Rapport_final_Compostage_MG_Hoby_FR.pdf?nodeid=357470632&vernum=-2

Título/ descrição:

Fabrication et utilisation du compost liquide

URL:

https://studio.youtube.com/video/oKfj3rgt-cY/edit

Módulos