Biodynamic composting
(Непал)
Jaibic Mal Banune Takika (Nepali) (Main Contributor: Samden Sherpa, ICIMOD)
Описание
A faster and more effective way to produce high quality compost in large quantities by surface composting using dry and green farm biomass piled in a heap.
Biodynamic denotes a method of organic farming that emphasizes a holistic understanding of the interrelationships between soil, plants, and animals in a self-sustaining system. It excludes the use of artificial chemicals and stresses the importance of integrating farm animals, the cultivation of crops, and caring for the land. Fermented herbal and mineral preparations are used as compost additives and field sprays.
Purpose of the Technology: Biodynamic composting is an inexpensive means of producing a large amount of compost within a relatively short time compared to other methods. It is ideal for farmers who require large amounts of compost, such as for orchards; or when several households get together to produce and share compost. This type of composting also helps to store soil carbon, assists irrigation practices that keep fields alternatively moist and dry, works to decrease the number of soil pests, and reduces methane emission. This practice not only enhances agricultural production as an on-site benefit to the land users but also contributes to the off-site benefits enjoyed by downstream land users, since it helps to reduce sedimentation and increases water availability.
Establishment / maintenance activities and inputs: The biodynamic compost is prepared as a surface heap rather than in a traditional pit. The heap is built on a flat, dry site away from shade trees and other elements that would promote water logging. The farmer marks out a rectangular plot of land according to his needs and places a set of logs or PVC pipes lengthwise in the middle of the rectangle to facilitate air circulation and help aerate the pile. Alternating layers of dry and green biomass are added on top. Rock phosphate and crushed slaked lime are added to the middle layers to enhance decomposition and to supplement the mineral content. Once the layering is complete, the pile is sealed using a paste made from soil and cow dung. Over the ensuing two months, the pile is watered weekly (through holes made in the plaster layer which are then resealed) and is monitored; any cracks that appear in the external plaster are sealed. At the end of this time, the compost is tested to check if it is ready by taking samples from a few different locations in the heap. When a crushed sample smells like forest soil, it indicates that the degradation is 80% complete and that the compost is ready to use.
Местоположение
![]()
Местоположение: Lalitpur District, Непал
Число исследованных участков, где применяется Технология:
Географическая привязка выбранных участков
Пространственное распространение Технологии: примененяется точечно/ на небольших участках
На постоянно охраняемой территории?:
Продолжительность применения Технологии: 10-50 лет назад
Тип внедрения/ применения
-
как инновация (инициатива) землепользователей
-
как часть традиционной системы землепользования (более 50 лет назад)
-
в качестве научного/ полевого эксперимента
-
через проекты/ внешнее вмешательство
A biodynamic compost heap prepared by alternately layering dry and green biomass. (Samden L Sherpa)
Основная цель
-
повышение производства
-
снижение или предотвращение деградации земель, восстановление нарушенных земель
-
сохранение экосистем
-
защита бассейнов рек (приводораздельной части/ нижнего течения) – в сочетании с другими Технологиями
-
сохранение/ повышение биоразнообразия
-
снижение риска стихийных бедствий
-
адаптация к изменению климата / экстремальным погодным явлениям и их последствиям
-
смягчение последствий изменения климата
-
создание благоприятных экономических условий
-
создание благоприятных социальных условий
-
Access to fertilizer
Землепользование
-
Пахотные угодья и плантации
-
Леса/ лесистая местностьПродукции и услуги: Дрова, fodder
Водоснабжение
-
богарные земли
-
сочетание богарных и орошаемых земель
-
полное орошение
Цель, связанная с деградацией земель
-
предотвращение деградации земель
-
снижение деградации земель
-
восстановление/ реабилитация нарушенных земель
-
адаптация к деградации земель
-
не применимо
Тип деградации, на борьбу с которым направлена
-
ухудшение химических свойств почв - Хп: Снижение плодородия и уменьшение содержания органического вещества (вызванное не эрозией, а другими причинами)
Категория УЗП
-
Комплексное управление почвенным плодородием
Мероприятия УЗП
-
управленческие мероприятия - У5: Регулирование/ изменение видового состава
Технический рисунок
Технические характеристики
Layering of the different materials in a biodynamic compost heap
Technical knowledge required for field staff / advisors: moderate
Technical knowledge required for land users: moderate (technicians as well)
Main technical functions: increase in organic matter, Increase Soil fertility and Productivity, Improve Physical condition of the soil
Secondary technical functions: increase of infiltration, increase / maintain water stored in soil, Improve the physical properties of the soil
Other type of management: Improve Compost Quality
Author: Layering of the different materials in a biodynamic compost heap
Запуск и текущее обслуживание: мероприятия, необходимые ресурсы и затраты
Подсчет вложений и затрат
- Подсчитанные затраты: на технологическую единицу (единица: compost heap)
- Денежные единицы, использованные для подсчета затрат: NPR
- Обменный курс (к доллару США): 1 USD = 71.0 NPR
- Средний размер дневного заработка для нанятых работников: недоступно
Наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат
All costs and amounts are rough estimates by the technicians and authors. Exchange rate USD 1 = NPR 71 in May 2011. This was a demonstration project conducted by ICIMOD.
Мероприятия, необходимые для начала реализации
-
include cow dung, crushed lime, rock phosphate (or bone meal), and dry and green farm matter. The compost heap is assembled in less than one day and the compost is ready to use within two months (under weather and temperature conditions similar to those at the ICIMOD Knowledge Park).Note: If rock phosphate is not available, crushed stone dust can besubstituted. (Сроки/ повторяемость проведения: 2 month)
Стоимость вложений и затрат по запуску (per compost heap)
| Опишите затраты |
Единица |
Количество |
Затраты на единицу (NPR) |
Общая стоимость на единицу (NPR) |
% затрат, оплаченных землепользователями |
|
Оплата труда
|
| Labour |
unit |
1,0 |
80,0 |
80,0 |
|
|
Оборудование
|
| Shovel, chopping machine, bucket, bamboo, rope |
unit |
1,0 |
20,0 |
20,0 |
|
|
Строительные материалы
|
| cow dung |
kg/unit |
300,0 |
0,1 |
30,0 |
|
| lime and rock phosphate |
kg/unit |
25,0 |
0,8 |
20,0 |
|
| Общая стоимость запуска Технологии |
150.0 |
|
| Общие затраты на создание Технологии в долларах США |
2.11 |
|
Текущее обслуживание
-
The compost heap is punctured weekly in order to add water; after watering, the punctures are resealed using cow dung. (Сроки/ повторяемость проведения: weekly)
Стоимость вложений и затрат по эксплуатации (per compost heap)
| Опишите затраты |
Единица |
Количество |
Затраты на единицу (NPR) |
Общая стоимость на единицу (NPR) |
% затрат, оплаченных землепользователями |
|
Оплата труда
|
| Labour |
unit |
1,0 |
25,0 |
25,0 |
|
|
Строительные материалы
|
| Compost / manure |
unit |
1,0 |
10,0 |
10,0 |
|
| Общая стоимость поддержания Технологии |
35.0 |
|
| Общие затраты на поддержание Технологии в долларах США |
0.49 |
|
Природные условия
Среднегодовое количество осадков
-
< 250 мм
-
251-500 мм
-
501-750 мм
-
751-1000 мм
-
1001-1500 мм
-
1501-2000 мм
-
2001-3000 мм
-
3001-4000 мм
-
> 4000 мм
Агроклиматическая зона
-
влажная
-
Умеренно-влажная
-
полузасушливая
-
засушливая
Дополнительные характеристики климата
Thermal climate class: temperate
Склон
-
пологие (0-2%)
-
покатые (3-5%)
-
покато-крутые (6-10%)
-
крутые (11-15%)
-
очень крутые (16-30%)
-
чрезвычайно крутые (31-60%)
-
обрывистые (>60%)
Формы рельефа
-
плато/ равнины
-
гребни хребтов/холмов
-
склоны гор
-
склоны холмов
-
подножья
-
днища долин
Высота над уровнем моря
-
0-100 м над уровнем моря
-
101-500 м н.у.м.
-
501-1000 м н.у.м.
-
1001-1500 м н.у.м.
-
1501-2000 м н.у.м.
-
2001-2500 м н.у.м.
-
2501-3000 м н.у.м.
-
3001-4000 м н.у.м.
-
> 4 тыс. м н.у.м.
Технология применяется в
-
в условиях выпуклого рельефа
-
в ситуациях вогнутого рельефа
-
не имеет значения
Мощность почв
-
поверхностные (0-20 см)
-
неглубокие (21-50 см)
-
умеренно глубокие (51-80 см)
-
глубокие (81-120 см)
-
очень глубокие (> 120 см)
Гранулометрический состав (верхнего горизонта)
-
грубый крупнозернистый/ лёгкий (песчаный)
-
средние фракции (суглинистый, супесчаный)
-
тонкодисперсный/ тяжёлый (глинистый)
Гранулометрический состав (на глубине более 20 см)
-
грубый крупнозернистый/ лёгкий (песчаный)
-
средние фракции (суглинистый, супесчаный)
-
тонкодисперсный/ тяжёлый (глинистый)
Содержание органического вещества в верхнем почвенном горизонте
-
высокое (> 3%)
-
среднее (1-3%)
-
низкое (< 1%)
Уровень грунтовых вод
-
на поверхности
-
< 5 м
-
5-50 м
-
> 50 м
Доступность поверхностных вод
-
избыток
-
хорошая
-
средняя
-
недостаточны/ отсутствуют
Качество воды (без обработки)
-
питьевая вода хорошего качества
-
питьевая вода плохого качества (необходима обработка)
-
исключительно для сельскохозяйственного использования (орошение)
-
непригодная для использования
Качество воды относится к:
Является ли солёность воды проблемой?
Повторяемость затопления
Разнообразие местообитаний
Характеристика землепользователей, применяющих Технологию
Рыночная ориентация
-
натуральное хозяйство (самообеспечение)
-
смешанный (натуральный / коммерческий)
-
товарное/ рыночное хозяйство
Доходы из других источников
-
< 10% всех доходов
-
10-50% всех доходов
-
> 50% всех доходов
Относительный уровень достатка
-
очень плохой
-
плохой
-
средний
-
обеспеченный
-
весьма обеспеченный
Уровень механизации
-
ручной труд
-
тягловая сила
-
механизировано/ есть автотранспорт
Осёдлый или кочевой
-
Осёдлый
-
Полукочевой
-
Кочевой
Индивидуальное или коллективное хозяйство
-
частное/ домовладение
-
группа/ община
-
кооператив
-
использующее наемных работников (компания, государство)
Возраст
-
дети
-
молодёжь
-
средний возраст
-
пожилой
Площадь, используемая домохозяйством
-
< 0,5 га
-
0,5-1 га
-
1-2 га
-
2-5 га
-
5-15 га
-
15-50 га
-
50-100 га
-
100-500 га
-
500-1000 га
-
1000-10000 га
-
> 10000 га
Масштаб
-
мелкое
-
среднего размера
-
крупное
Собственность на землю
-
государственная
-
частной компании
-
общинная/ поселковая
-
коллективная
-
индивидуальная, не оформленная в собственность
-
индивидуальная, оформленная в собственность
-
government
Права на землепользование
-
неограниченное (неконтролируемое)
-
общинное (контролируемое)
-
аренда
-
индивидуальное
Права на водовользование
-
неограниченное (неконтролируемое)
-
общинное (контролируемое)
-
аренда
-
индивидуальное
Доступ к базовым услугам и инфраструктуре
транспорт и дорожная сеть
Влияние
Социально-экономическое воздействие
Продуктивность сельскохозяйственных культур
сельскохозяйственные издержки
Reduce expenses for purchasing chemical fertilizers
Социальное и культурное воздействие
знания в области УЗП/ деградации земель
Improve knowledge on bio dynamic composting
Improve knowledge on soil conservation and soil fertility
Экологическое воздействие
почвенное / подземное органическое вещество/ углерод
Better compost encourages farmers to diversify crops to include mixed farming
Use of chemical fertilizers
Влияние за пределами территории применения
Environmentally friendly: keeps village cleaner by recycling waste matter
Анализ эффективности затрат
Насколько получаемый результат сопоставим с первоначальными вложениями
Эффективность затрат в краткосрочной перспективе
крайне отрицательно
очень позитивное
Эффективность затрат в долгосрочной перспективе
крайне отрицательно
очень позитивное
Насколько получаемый результат сопоставим с затратами на техническое обслуживание
Эффективность затрат в краткосрочной перспективе
крайне отрицательно
очень позитивное
Эффективность затрат в долгосрочной перспективе
крайне отрицательно
очень позитивное
Внедрение и адаптация
Доля землепользователей (в процентах), применяющих Технологию
-
отдельные случаи/ эксперимент
-
1-10%
-
11-50%
-
> 50%
Среди применяющих Технологию землепользователей, какова доля лиц, применяющих её по собственной инициативе, т.е. без какого-либо материального стимулирования со стороны?
-
0-10%
-
11-50%
-
51-90%
-
91-100%
Число домохозяйств и/или площадь применения
Experiment
Была ли Технология УЗП модифицирована в недавнее время с целью адаптации к меняющимся условиям среды?
К каким именно изменяющимся условиям среды?
-
изменения климата/ экстремальные погодные явления
-
изменяющиеся условия рынка
-
доступность рабочей силы (например, из-за миграции населения)
Заключительные положения и извлечённые уроки
Сильные стороны: по мнению землепользователей
Сильные стороны: по мнению составителя или ответственных специалистов
-
The main advantage of this method is that the composting process is completed within 60 days, whereas the traditional method requires more than 120 days. The biodynamic compost itself is very fine and decomposition takes place uniformly from top to bottom in the heap.
How can they be sustained / enhanced? Share experiences with a wider audience and provide training to replicate the technology.
-
The quality of biodynamic compost is better than that of traditionally prepared compost. The nutrient content of N, P, K, and organic matter, and the C/N ratio, are higher
How can they be sustained / enhanced? Share experiences with a wider audience and provide training to replicate the technology.
-
This method is suitable for producing large amounts of compost
How can they be sustained / enhanced? As above
-
Promotes organic production of desired crops and avoids the need for chemical fertilizers
How can they be sustained / enhanced? As above
Слабые стороны/ недостатки/ риски: по мнению землепользователейвозможные пути преодоления
Слабые стороны/ недостатки/ риски: по мнению составителя или ответственных специалистоввозможные пути преодоления
-
Large amounts of biomass are not always available
Rice and wheat straw can also be used if forest biomass is not easily available.
-
Rock phosphate is not always available
crushed stone dust can be substituted.
Справочные материалы
Рецензент
-
David Streiff
-
Alexandra Gavilano
Продолжительность применения Технологии: 7 августа 2015 г.
Последнее обновление: 4 июня 2019 г.
Ответственные специалисты
-
Shreedip Sigdel - Специалист по УЗП
-
Samden L Sherpa - Специалист по УЗП
Полное описание в базе данных ВОКАТ
Документирование осуществлялось при участии
Организация
- ICIMOD International Centre for Integrated Mountain Development (ICIMOD) - Непал
Проект
Ключевые ссылки
-
Biodynamic farming and compost preparation, Diver, S, 1999:
