Consolidation biologique des banquettes mécaniques par la plantation des oliviers
(Тунис)
Описание
La consolidation biologique des banquettes est une technique culturale qui consiste à la plantation des banquettes par les espèces arboricoles, pastorales, ou fourragères. Cette opération permet d’accroître l’efficacité et la durabilité de ces ouvrages.
L’aménagement en banquettes antiérosives est très répandu en Tunisie centrale. Ces aménagements, en milieux semi-arides, se composent de levées de terre aménagées perpendiculairement à la pente du terrain et d’un canal qui retient les eaux de ruissellement et les sédiments en provenance de l’espace inter-banquettes.
Ces ouvrages sont coûteux pour l'agriculteur, ce qui nécessite leur consolidation biologique afin d'assurer leur pérennité. En effet, la consolidation peut être faite par plusieurs types de plantations arboricoles, pastorales et fourragères. La réussite d'une telle consolidation biologique est fonction du type du sol (nature, relief), du climat (notamment les précipitations annuelles), des ressources en eau d'irrigation et de l'espèce choisie. La majorité des agriculteurs font recours aux oliviers pour la consolidation des ouvrages CES dans leurs parcelles.
La consolidation concerne les ouvrages récents et anciens pour les réhabiliter et les entretenir. Les plantations sont effectuées sur le bourrelet des banquettes et dans leur canal, pour fournir une couverture végétale et des systèmes racinaires qui lient les particules du sol ensemble, réduisant ainsi le risque d'érosion. Il a été constaté que la technique améliore la fertilité des sols, augmente les rendements des cultures et génère des revenus pour les agriculteurs grâce à la vente d'olives et d'huile d'olive. Malgré que la mise en place des banquettes provoque la perte de 10 à 15% de la superficie du terrain, la consolidation permet de mettre en valeur le patrimoine foncier. La valeur des terre aménagées en banquettes et plantées d'olivier augmente.
Местоположение
Местоположение: Sidi Bouzid, Тунис
Число исследованных участков, где применяется Технология: отдельный участок
Географическая привязка выбранных участков
Пространственное распространение Технологии: равномерно-однородное применение на определенной площади (approx. 1000-10 000 км2)
На постоянно охраняемой территории?: Нет
Продолжительность применения Технологии: 1998
Тип внедрения/ применения
-
как инновация (инициатива) землепользователей
-
как часть традиционной системы землепользования (более 50 лет назад)
-
в качестве научного/ полевого эксперимента
-
через проекты/ внешнее вмешательство
Основная цель
-
повышение производства
-
снижение или предотвращение деградации земель, восстановление нарушенных земель
-
сохранение экосистем
-
защита бассейнов рек (приводораздельной части/ нижнего течения) – в сочетании с другими Технологиями
-
сохранение/ повышение биоразнообразия
-
снижение риска стихийных бедствий
-
адаптация к изменению климата / экстремальным погодным явлениям и их последствиям
-
смягчение последствий изменения климата
-
создание благоприятных экономических условий
-
создание благоприятных социальных условий
Землепользование
Комбинированное землепользование в пределах одной и той же земельной единицы: Да - Агро-пастбищное хозяйство ( включая растениеводство-животноводство)
-
Пахотные угодья и плантации
- Древесные и кустарниковые культуры: оливки
Число урожаев за год: 1
Применяются ли посевы в междурядьях? Нет
Применяется ли севооборот? Нет
-
Пастбищные угодья
Вид животных: овца
Используется ли комплексное земледельческо-животноводческое хозяйство? Нет
-
Населенные пункты, инфраструктура - Жилищная застройка, другие здания, Энергетика: трубопроводы, линии электропередач
Водоснабжение
-
богарные земли
-
сочетание богарных и орошаемых земель
-
полное орошение
Цель, связанная с деградацией земель
-
предотвращение деградации земель
-
снижение деградации земель
-
восстановление/ реабилитация нарушенных земель
-
адаптация к деградации земель
-
не применимо
Тип деградации, на борьбу с которым направлена
-
водная эрозия почв - ВЭп: поверхностная эрозия/смыв верхних почвенных горизонтов
-
ухудшение химических свойств почв - Хп: Снижение плодородия и уменьшение содержания органического вещества (вызванное не эрозией, а другими причинами)
-
биологическая деградация - Бр: сокращение растительного покрова, Бм: утрата местообитаний
Категория УЗП
-
Улучшение почвенного/ растительного покрова
-
Комплексное управление почвенным плодородием
-
мероприятия по влагозадержанию и снижению эрозии почв на склонах
Мероприятия УЗП
-
Мероприятия с использованием растительности - Р1: Древесный и кустарниковый покров
-
инженерные мероприятия - И1: Террасирование
Технический рисунок
Технические характеристики
- Pente < 20%
- Distance entre les oliviers: 10 m
Запуск и текущее обслуживание: мероприятия, необходимые ресурсы и затраты
Подсчет вложений и затрат
- Подсчитанные затраты: на площадь, где применяется Технология (размер и единица площади: 1 ha)
- Денежные единицы, использованные для подсчета затрат: Dinars tunisien
- Обменный курс (к доллару США): 1 USD = 3.1 Dinars tunisien
- Средний размер дневного заработка для нанятых работников: недоступно
Наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат
- Disponibilité de la main d'œuvre
Мероприятия, необходимые для начала реализации
-
Achat plant d'olives (Сроки/ повторяемость проведения: None)
-
Préparation des trous (Сроки/ повторяемость проведения: None)
-
Plantation (Сроки/ повторяемость проведения: None)
Общие расходы по запуску (приблизительно)
600,0
Текущее обслуживание
-
Desherbage (Сроки/ повторяемость проведения: None)
-
Taille (Сроки/ повторяемость проведения: None)
-
Irrigation (Сроки/ повторяемость проведения: None)
Суммарная стоимость эксплуатации (оценка)
1000,0
Природные условия
Среднегодовое количество осадков
-
< 250 мм
-
251-500 мм
-
501-750 мм
-
751-1000 мм
-
1001-1500 мм
-
1501-2000 мм
-
2001-3000 мм
-
3001-4000 мм
-
> 4000 мм
Агроклиматическая зона
-
влажная
-
Умеренно-влажная
-
полузасушливая
-
засушливая
Дополнительные характеристики климата
Среднегодовое количество осадков в мм: 229.0
- Pluviométrie annuelle aléatoire et irrégulière
- L'automne et le printemps sont les saisons les plus pluvieuses
Название метеостанции: Sidi Bouzid (INM)
La température moyenne 18°C
Склон
-
пологие (0-2%)
-
покатые (3-5%)
-
покато-крутые (6-10%)
-
крутые (11-15%)
-
очень крутые (16-30%)
-
чрезвычайно крутые (31-60%)
-
обрывистые (>60%)
Формы рельефа
-
плато/ равнины
-
гребни хребтов/холмов
-
склоны гор
-
склоны холмов
-
подножья
-
днища долин
Высота над уровнем моря
-
0-100 м над уровнем моря
-
101-500 м н.у.м.
-
501-1000 м н.у.м.
-
1001-1500 м н.у.м.
-
1501-2000 м н.у.м.
-
2001-2500 м н.у.м.
-
2501-3000 м н.у.м.
-
3001-4000 м н.у.м.
-
> 4 тыс. м н.у.м.
Технология применяется в
-
в условиях выпуклого рельефа
-
в ситуациях вогнутого рельефа
-
не имеет значения
Мощность почв
-
поверхностные (0-20 см)
-
неглубокие (21-50 см)
-
умеренно глубокие (51-80 см)
-
глубокие (81-120 см)
-
очень глубокие (> 120 см)
Гранулометрический состав (верхнего горизонта)
-
грубый крупнозернистый/ лёгкий (песчаный)
-
средние фракции (суглинистый, супесчаный)
-
тонкодисперсный/ тяжёлый (глинистый)
Гранулометрический состав (на глубине более 20 см)
-
грубый крупнозернистый/ лёгкий (песчаный)
-
средние фракции (суглинистый, супесчаный)
-
тонкодисперсный/ тяжёлый (глинистый)
Содержание органического вещества в верхнем почвенном горизонте
-
высокое (> 3%)
-
среднее (1-3%)
-
низкое (< 1%)
Уровень грунтовых вод
-
на поверхности
-
< 5 м
-
5-50 м
-
> 50 м
Доступность поверхностных вод
-
избыток
-
хорошая
-
средняя
-
недостаточны/ отсутствуют
Качество воды (без обработки)
-
питьевая вода хорошего качества
-
питьевая вода плохого качества (необходима обработка)
-
исключительно для сельскохозяйственного использования (орошение)
-
непригодная для использования
Качество воды относится к: одновременно грунтовые и поверхностные воды
Является ли солёность воды проблемой?
Повторяемость затопления
Разнообразие местообитаний
Характеристика землепользователей, применяющих Технологию
Рыночная ориентация
-
натуральное хозяйство (самообеспечение)
-
смешанный (натуральный / коммерческий)
-
товарное/ рыночное хозяйство
Доходы из других источников
-
< 10% всех доходов
-
10-50% всех доходов
-
> 50% всех доходов
Относительный уровень достатка
-
очень плохой
-
плохой
-
средний
-
обеспеченный
-
весьма обеспеченный
Уровень механизации
-
ручной труд
-
тягловая сила
-
механизировано/ есть автотранспорт
Осёдлый или кочевой
-
Осёдлый
-
Полукочевой
-
Кочевой
Индивидуальное или коллективное хозяйство
-
частное/ домовладение
-
группа/ община
-
кооператив
-
использующее наемных работников (компания, государство)
Возраст
-
дети
-
молодёжь
-
средний возраст
-
пожилой
Площадь, используемая домохозяйством
-
< 0,5 га
-
0,5-1 га
-
1-2 га
-
2-5 га
-
5-15 га
-
15-50 га
-
50-100 га
-
100-500 га
-
500-1000 га
-
1000-10000 га
-
> 10000 га
Масштаб
-
мелкое
-
среднего размера
-
крупное
Собственность на землю
-
государственная
-
частной компании
-
общинная/ поселковая
-
коллективная
-
индивидуальная, не оформленная в собственность
-
индивидуальная, оформленная в собственность
Права на землепользование
-
неограниченное (неконтролируемое)
-
общинное (контролируемое)
-
аренда
-
индивидуальное
Права на водовользование
-
неограниченное (неконтролируемое)
-
общинное (контролируемое)
-
аренда
-
индивидуальное
Доступ к базовым услугам и инфраструктуре
занятость (вне хозяйства)
транспорт и дорожная сеть
водоснабжение и канализация
Влияние
Социально-экономическое воздействие
Продуктивность сельскохозяйственных культур
Avant la mise en place des banquettes, le terrain était improductif.
риск потери продуктивности
Les banquettes optimisent les conditions de croissance, ce qui réduit le risque d'échec de la production.
доходы хозяйства
Количество до применения УЗП : 0%
Количество после применения УЗП: 100%
Социальное и культурное воздействие
продовольственная безопасность/ самообеспечение
Экологическое воздействие
последствия наводнений
D'une part, les banquettes agissent comme des barrières, ralentissant l'écoulement de l'eau et réduisant le risque de ruissellement du sol. Et d'autre part, le système racinaire étendu des oliviers peut pénétrer profondément dans le sol en empêchant l'érosion du sol et améliorant sa stabilité à long terme.
выбросы углекислого газа и парниковых газов
Les oliviers, comme les autres plantes ligneuses vivaces, ont la capacité de séquestrer le dioxyde de carbone de l'atmosphère. Cela peut contribuer à atténuer le changement climatique en réduisant les émissions de gaz à effet de serre.
Влияние за пределами территории применения
отложение наносов ниже по течению
Анализ эффективности затрат
Насколько получаемый результат сопоставим с первоначальными вложениями
Эффективность затрат в краткосрочной перспективе
крайне отрицательно
очень позитивное
Эффективность затрат в долгосрочной перспективе
крайне отрицательно
очень позитивное
Насколько получаемый результат сопоставим с затратами на техническое обслуживание
Эффективность затрат в краткосрочной перспективе
крайне отрицательно
очень позитивное
Эффективность затрат в долгосрочной перспективе
крайне отрицательно
очень позитивное
Изменение климата
Постепенное изменение климата
сезонное количество осадков снизилось
Внедрение и адаптация
Доля землепользователей (в процентах), применяющих Технологию
-
отдельные случаи/ эксперимент
-
1-10%
-
11-50%
-
> 50%
Среди применяющих Технологию землепользователей, какова доля лиц, применяющих её по собственной инициативе, т.е. без какого-либо материального стимулирования со стороны?
-
0-10%
-
11-50%
-
51-90%
-
91-100%
Была ли Технология УЗП модифицирована в недавнее время с целью адаптации к меняющимся условиям среды?
К каким именно изменяющимся условиям среды?
-
изменения климата/ экстремальные погодные явления
-
изменяющиеся условия рынка
-
доступность рабочей силы (например, из-за миграции населения)
Заключительные положения и извлечённые уроки
Сильные стороны: по мнению землепользователей
-
Rentabilité: La plantation des oliviers est une action rentable pour les utilisateurs des terres avec des dépenses relativement faibles.
-
Préservation du patrimoine culturel : La plantation des oliviers a une importance culturelle en Tunisie. En adoptant cette technologie, les utilisateurs des terres contribuent à la préservation du patrimoine culturel et des pratiques agricoles traditionnelles.
-
Assurer la pérennité des banquettes
Сильные стороны: по мнению составителя или ответственных специалистов
-
Les oliviers sont des puits de carbone, aidant à compenser les émissions de gaz à effet de serre.
-
Renforcer et accroitre la durée de vie des banquettes.
-
Les oliviers offrent des opportunités pour les produits à valeur ajoutée, l'huile d'olive, les olives de table, les cosmétiques à base d'olive, etc.
Слабые стороны/ недостатки/ риски: по мнению землепользователейвозможные пути преодоления
-
Les oliviers sont adaptés à des conditions climatiques spécifiques et peuvent être sensibles à divers risques environnementaux, tels que les températures extrêmes, la sécheresse, le gel ou les ravageurs et les maladies.
Les utilisateurs des terres doivent sélectionner les variétés d'oliviers appropriées qui sont bien adaptées à leurs conditions climatiques locales
Слабые стороны/ недостатки/ риски: по мнению составителя или ответственных специалистоввозможные пути преодоления
-
La mise en œuvre réussie de la technologie repose sur des conditions environnementales favorables, notamment des types de sol appropriés, des facteurs climatiques appropriés et l'accès aux ressources en eau.
Des études de faisabilité pour déterminer l'adéquation de la terre à la plantation des oliviers
Справочные материалы
Editors
-
Siagbé Golli
-
Faouzi Harrouchi
-
faouzi BATTI
-
Fatma Maaloul
-
Tabitha Nekesa
-
Ahmadou Gaye
Рецензент
-
William Critchley
-
Rima Mekdaschi Studer
Продолжительность применения Технологии: 6 марта 2023 г.
Последнее обновление: 1 мая 2024 г.
Ответственные специалисты
-
Adel Mnissi - Специалист по УЗП
Полное описание в базе данных ВОКАТ
Документирование осуществлялось при участии
Организация
- Direction Générale de l’Amenagement et de Conservation des Terres Agricoles (DG/ACTA) - Тунис
- GIZ Tunisia (GIZ Tunisia) - Тунис
Проект
- Soil protection and rehabilitation for food security (ProSo(i)l)
Ключевые ссылки
-
Guide de conservation des eaux et du Sol, Ministère de l’agriculture, Direction Générale de l'Aménagement et de la Conservations des Terres Agricoles, 1995: Ministère de l’agriculture, Direction Générale de l'Aménagement et de la Conservations des Terres Agricoles: Ministère de l’agriculture, Direction Générale de l'Aménagement et de la Conservations des Terres Agricoles
-
Carte agricole de la Tunisie, Ministère de l’agriculture, 2005: Ministère de l’agriculture, Direction Générale de l'Aménagement et de la Conservations des Terres Agricoles
-
Analyse du système des banquettes mécaniques Propositions d'améliorations, de valorisation et d'évolution pour les gouvernorats de Kairouan, Siliana et Zaghouan, Tunisie, Eric Roose, 2002: Ministère de l’agriculture, Direction Générale de l'Aménagement et de la Conservations des Terres Agricoles
Ссылки на материалы по теме, доступные онлайн