Технологии

Consolidation biologique des banquettes mécaniques par la plantation des oliviers [Тунис]

technologies_6674 - Тунис

Просмотреть разделы

Развернуть все Свернуть все
Завершённость: 90%

1. Общая информация

1.2 Контактные данные специалистов и организаций, участвующих в описании и оценке Технологии

Ответственный (-ые) специалист (-ы)

Специалист по УЗП:

Mnissi Adel

Direction Générale de l'Aménagement et de la Conservation des Terres Agricoles (DGACTA)

Тунис

Название проекта, содействовавшего документированию/оценке Технологии (если применимо)
Soil protection and rehabilitation for food security (ProSo(i)l)
Название организации (-ий), содействовавших документированию/оценке Технологии (если применимо)
Direction Générale de l’Amenagement et de Conservation des Terres Agricoles (DG/ACTA) - Тунис
Название организации (-ий), содействовавших документированию/оценке Технологии (если применимо)
Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit, Tunisia (GIZ Tunisia) - Тунис

1.3 Условия, регламентирующие использование данных, собранных ВОКАТ

Составитель и ответственный(-ые) специалист(-ы) согласны с условиями, регламентирующими использование собранных ВОКАТ данных:

Да

1.4 Декларация по устойчивости описываемой Технологии

Вызывает ли описанная здесь Технология проблемы деградации земель настолько, что ее нельзя назвать природосберегающей?

Нет

1.5 Ссылка на Анкету (ы) по Подходам УЗП (документируется с использованием ВОКАТ)

Projet d'Aménagement et de Développement Intégré du Territoire (PADIT)
approaches

Projet d'Aménagement et de Développement Intégré du Territoire … [Тунис]

Le Projet d'Aménagement et de Développement Intégré du Territoire (PADIT) est basé sur la sollicitation des populations locales et la collaboration avec tous les acteurs impliqués dans la gestion des ressources naturelles et du développement rural afin de valoriser les atouts d'un territoire donné et élaborer un plan d'action intégré …

  • Составитель: Wafa Saidi

2. Описание Технологии УЗП

2.1 Краткое описание Технологии

Определение Технологии:

La consolidation biologique des banquettes est une technique culturale qui consiste à la plantation des banquettes par les espèces arboricoles, pastorales, ou fourragères. Cette opération permet d’accroître l’efficacité et la durabilité de ces ouvrages.

2.2 Подробное описание Технологии

Описание:

L’aménagement en banquettes antiérosives est très répandu en Tunisie centrale. Ces aménagements, en milieux semi-arides, se composent de levées de terre aménagées perpendiculairement à la pente du terrain et d’un canal qui retient les eaux de ruissellement et les sédiments en provenance de l’espace inter-banquettes.
Ces ouvrages sont coûteux pour l'agriculteur, ce qui nécessite leur consolidation biologique afin d'assurer leur pérennité. En effet, la consolidation peut être faite par plusieurs types de plantations arboricoles, pastorales et fourragères. La réussite d'une telle consolidation biologique est fonction du type du sol (nature, relief), du climat (notamment les précipitations annuelles), des ressources en eau d'irrigation et de l'espèce choisie. La majorité des agriculteurs font recours aux oliviers pour la consolidation des ouvrages CES dans leurs parcelles.
La consolidation concerne les ouvrages récents et anciens pour les réhabiliter et les entretenir. Les plantations sont effectuées sur le bourrelet des banquettes et dans leur canal, pour fournir une couverture végétale et des systèmes racinaires qui lient les particules du sol ensemble, réduisant ainsi le risque d'érosion. Il a été constaté que la technique améliore la fertilité des sols, augmente les rendements des cultures et génère des revenus pour les agriculteurs grâce à la vente d'olives et d'huile d'olive. Malgré que la mise en place des banquettes provoque la perte de 10 à 15% de la superficie du terrain, la consolidation permet de mettre en valeur le patrimoine foncier. La valeur des terre aménagées en banquettes et plantées d'olivier augmente.

2.3 Фотографии, иллюстрирующие Технологию

2.5 Страна/ регион/ места, где применяется Технология, информация о которых собрана в данной Анкете

Страна:

Тунис

Административная единица (Район/Область):

Sidi Bouzid

Охарактеризуйте пространственное распространение Технологии :
  • равномерно-однородное применение на определенной площади
Если точная область неизвестна, укажите приблизительную площадь:
  • 1000-10 000 км2
Технология применяется на ООПТ?

Нет

2.6 Сколько лет применяется данная Технология

Год начала реализации:

1998

2.7 Внедрение Технологии

Укажите, как именно Технология УЗП была внедрена:
  • как часть традиционной системы землепользования (более 50 лет назад)
  • через проекты/ внешнее вмешательство
Пояснения (тип проекта и т.д.):

Stratégie nationale de conservation des eaux et des sols

3. Классификация Технологии УЗП

3.1 Основные цели и задачи реализации Технологии

  • повышение производства
  • снижение или предотвращение деградации земель, восстановление нарушенных земель
  • защита бассейнов рек (приводораздельной части/ нижнего течения) – в сочетании с другими Технологиями
  • создание благоприятных экономических условий

3.2 Текущий(-ие) тип(-ы) землепользования на территории, где применяется Технология

Комбинированное землепользование в пределах одной и той же земельной единицы:

Да

Укажите сочетания типов землепользования (посевы / пастбища / деревья):
  • Агро-пастбищное хозяйство ( включая растениеводство-животноводство)

Пахотные угодья и плантации

Пахотные угодья и плантации

  • Древесные и кустарниковые культуры
Древесные и кустарниковые культуры - Уточните культуры:
  • оливки
Число урожаев за год:
  • 1
Применяются ли посевы в междурядьях?

Нет

Применяется ли севооборот?

Нет

Пастбищные угодья

Пастбищные угодья

Экстенсивный выпас:
  • Загонно-порционное
Вид животных:
  • овца
Используется ли комплексное земледельческо-животноводческое хозяйство?

Нет

Виды:

овца

Счет:

50

Населенные пункты, инфраструктура

Населенные пункты, инфраструктура

  • Жилищная застройка, другие здания
  • Энергетика: трубопроводы, линии электропередач

3.3 Изменилось ли использование земель в связи с внедрением Технологии?

Изменилось ли использование земель в связи с внедрением Технологии?
  • Да (Пожалуйста, заполните нижеприведенные вопросы относительно использования земель до внедрения Технологии)
Комбинированное землепользование в пределах одной и той же земельной единицы:

Нет

Непродуктивные земли

Непродуктивные земли

Поясните:

Parcelle dégradée

Пояснения:

La mise en place des banquettes mécaniques a encouragé l'agriculteur d'exploiter son terrain et le planter par l'olivier.

3.4 Водоснабжение

Обеспеченность водой участков, где реализуется Технология :
  • сочетание богарных и орошаемых земель

3.5 Категория УЗП, к которой относится Технология

  • Улучшение почвенного/ растительного покрова
  • Комплексное управление почвенным плодородием
  • мероприятия по влагозадержанию и снижению эрозии почв на склонах

3.6 Мероприятия УЗП, выполняемые в рамках Технологии

Мероприятия с использованием растительности

Мероприятия с использованием растительности

  • Р1: Древесный и кустарниковый покров
инженерные мероприятия

инженерные мероприятия

  • И1: Террасирование

3.7 Основные проблемы деградации земель, на решение которых направлена Технология

водная эрозия почв

водная эрозия почв

  • ВЭп: поверхностная эрозия/смыв верхних почвенных горизонтов
ухудшение химических свойств почв

ухудшение химических свойств почв

  • Хп: Снижение плодородия и уменьшение содержания органического вещества (вызванное не эрозией, а другими причинами)
биологическая деградация

биологическая деградация

  • Бр: сокращение растительного покрова
  • Бм: утрата местообитаний

3.8 Предотвращение и снижение деградации земель, или восстановление нарушенных земель

Укажите цель Технологии по отношению к деградации земель :
  • снижение деградации земель
  • восстановление/ реабилитация нарушенных земель

4. Технические характеристики, мероприятия по практической реализации, вложения и стоимость

4.1 Технический рисунок, иллюстрирующий Технологию

Спецификация (пояснения к техническому рисунку):

- Pente < 20%
- Distance entre les oliviers: 10 m

4.2 Общая информация по необходимым вложениям и стоимости

Уточните, как рассчитывались затраты и вложения:
  • на площадь, где применяется Технология
Укажите размер и единицу площади:

1 ha

другая/ национальная валюта (название):

Dinars tunisien

Если это необходимо, укажите обменный курс от доллара США к местной валюте (например, 1 доллар США = 79,9 бразильского реала): 1 доллар США =:

3,1

4.3 Мероприятия, необходимые для начала реализации

Деятельность Время (сессия)
1. Achat plant d'olives
2. Préparation des trous
3. Plantation

4.4 Вложения и затраты, необходимые для начала реализации

Если Вы не можете указать расходы в приведенной выше таблице постатейно, дайте оценку общих затрат на создание Технологии:

600,0

Если землепользователем оплачено менее 100% затрат, укажите, кем покрывались остальные затраты:

Direction Générale de l'Aménagement et de la Conservations des Terres Agricoles

4.5 Поддержание/ текущее обслуживание

Деятельность Сроки/ повторяемость проведения
1. Desherbage
2. Taille
3. Irrigation

4.6 Стоимость поддержания/ текущего обслуживания ( в год)

Если Вы не можете указать расходы в приведенной выше таблице постатейно, дайте оценку общих затрат на поддержание Технологии:

1000,0

4.7 Наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат

Опишите наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат:

- Disponibilité de la main d'œuvre

5. Природные и социально-экономические условия

5.1 Климат

Среднегодовое количество осадков
  • < 250 мм
  • 251-500 мм
  • 501-750 мм
  • 751-1000 мм
  • 1001-1500 мм
  • 1501-2000 мм
  • 2001-3000 мм
  • 3001-4000 мм
  • > 4000 мм
Укажите среднегодовое количество осадков (если известно), мм:

229,00

Пояснения/ комментарии по осадкам:

- Pluviométrie annuelle aléatoire et irrégulière
- L'automne et le printemps sont les saisons les plus pluvieuses

Укажите название соответствующей метеостанции:

Sidi Bouzid (INM)

Агроклиматическая зона
  • засушливая

La température moyenne 18°C

5.2 Рельеф

Склоны (преобладающие):
  • пологие (0-2%)
  • покатые (3-5%)
  • покато-крутые (6-10%)
  • крутые (11-15%)
  • очень крутые (16-30%)
  • чрезвычайно крутые (31-60%)
  • обрывистые (>60%)
Формы рельефа:
  • плато/ равнины
  • гребни хребтов/холмов
  • склоны гор
  • склоны холмов
  • подножья
  • днища долин
Зона высотной поясности:
  • 0-100 м над уровнем моря
  • 101-500 м н.у.м.
  • 501-1000 м н.у.м.
  • 1001-1500 м н.у.м.
  • 1501-2000 м н.у.м.
  • 2001-2500 м н.у.м.
  • 2501-3000 м н.у.м.
  • 3001-4000 м н.у.м.
  • > 4 тыс. м н.у.м.
Укажите, приурочено ли применение Технологии к специфическим условиям:
  • не имеет значения

5.3 Почвы

Средняя мощность почв:
  • поверхностные (0-20 см)
  • неглубокие (21-50 см)
  • умеренно глубокие (51-80 см)
  • глубокие (81-120 см)
  • очень глубокие (> 120 см)
Гранулометрический состав (верхнего горизонта):
  • грубый крупнозернистый/ лёгкий (песчаный)
  • средние фракции (суглинистый, супесчаный)
Гранулометрический состав (на глубине более 20 см):
  • грубый крупнозернистый/ лёгкий (песчаный)
  • средние фракции (суглинистый, супесчаный)
Содержание органического вещества в верхнем горизонте:
  • низкое (< 1%)
Если возможно, приложите полное описание почв или укажите доступную информацию, например тип почв, рH/ кислотность почв, ёмкость катионного обмена, содержание азота, содержание солей и т.д.

Carbone organique de la couche arable (% poids): 1
pH de la couche arable (H2O): 8
Carbonate de calcium de la couche arable (% poids): 43,4
Carbone organique du sous-sol (% poids): 0,35
pH du sous-sol (H2O): 8,3
Carbonate de calcium du sous-sol (% poids): 62,7

5.4 Доступность и качество воды

Уровень грунтовых вод:

> 50 м

Доступность поверхностных вод:

недостаточны/ отсутствуют

Качество воды (без обработки):

исключительно для сельскохозяйственного использования (орошение)

Качество воды относится к:

одновременно грунтовые и поверхностные воды

Является ли солёность воды проблемой?

Да

Происходят ли периодические затопления территории?

Нет

5.5 Биоразнообразие

Видовое разнообразие:
  • низкое
Разнообразие местообитаний:
  • низкое

5.6 Характеристика землепользователей, применяющих Технологию

Осёдлый или кочевой:
  • Осёдлый
Рыночная ориентация производства:
  • смешанный (натуральный / коммерческий)
Доходы из других источников:
  • < 10% всех доходов
Относительный уровень достатка:
  • средний
Индивидуальное или коллективное хозяйство:
  • частное/ домовладение
Уровень механизации:
  • механизировано/ есть автотранспорт
Пол:
  • женщины
  • мужчины
Возраст землепользователей:
  • молодёжь
  • средний возраст
  • пожилой

5.7 Средняя площадь земель, используемых землепользователями с применением Технологии

  • < 0,5 га
  • 0,5-1 га
  • 1-2 га
  • 2-5 га
  • 5-15 га
  • 15-50 га
  • 50-100 га
  • 100-500 га
  • 500-1000 га
  • 1000-10000 га
  • > 10000 га
Считается ли это мелким, средним или крупным хозяйством (по местным масштабам)?
  • среднего размера

5.8 Собственность на землю, права на земле- и водопользование

Землевладелец:
  • индивидуальная, не оформленная в собственность
Право землепользования:
  • индивидуальное
Право водопользования:
  • индивидуальное
Права на землепользование основаны на традиционной правовой системе?

Да

Поясните:

Héritage

5.9 Доступ к базовым услугам и инфраструктуре

медицинское обслуживание:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
образование:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
технические консультации:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
занятость (вне хозяйства):
  • плохой
  • средний
  • хорошая
рынки:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
электроснабжение:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
транспорт и дорожная сеть:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
водоснабжение и канализация:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
финансовые услуги:
  • плохой
  • средний
  • хорошая

6. Воздействия и заключительные положения

6.1 Влияние Технологии УЗП в пределах территории ее применения

Социально-экономическое воздействие

Продуктивность

производство сельскозяйственных культур

снизил.
увеличил.
Комментарий/ пояснения:

Avant la mise en place des banquettes, le terrain était improductif.

качество урожая

снизил.
увеличил.

риск потери продуктивности

увеличил.
снизил.
Комментарий/ пояснения:

Les banquettes optimisent les conditions de croissance, ce qui réduit le risque d'échec de la production.

Доходы и затраты

доходы хозяйства

снизил.
увеличил.
Количество до применения УЗП :

0%

Количество после применения УЗП:

100%

Социальное и культурное воздействие

продовольственная безопасность/ самообеспечение

снизил.
улучшил.

Экологическое воздействие

Почвы

влажность почв

снизил.
увеличил.

почвенный покров

снизил.
улучшил.

утрата почв

увеличил.
снизил.
Климат и снижение риска стихийных бедствий

последствия наводнений

увеличил.
снизил.
Комментарий/ пояснения:

D'une part, les banquettes agissent comme des barrières, ralentissant l'écoulement de l'eau et réduisant le risque de ruissellement du sol. Et d'autre part, le système racinaire étendu des oliviers peut pénétrer profondément dans le sol en empêchant l'érosion du sol et améliorant sa stabilité à long terme.

выбросы углекислого газа и парниковых газов

увеличил.
снизил.
Комментарий/ пояснения:

Les oliviers, comme les autres plantes ligneuses vivaces, ont la capacité de séquestrer le dioxyde de carbone de l'atmosphère. Cela peut contribuer à atténuer le changement climatique en réduisant les émissions de gaz à effet de serre.

6.2 Влияние Технологии за пределами территории ее применения

отложение наносов ниже по течению

увеличил.
снизил.

6.3 Подверженность и чувствительность Технологии УЗП к постепенным изменениям климата и экстремальным погодным явлениям/ стихийным бедствиям, связанным с изменением климата (в понимании землепользователей)

Постепенное изменение климата

Постепенное изменение климата
Сезон увеличение или уменьшение Насколько успешно Технология справляется с этим?
сезонное количество осадков сезон дождей/ влажный сезон снизилось очень хорошо

6.4 Анализ эффективности затрат

Насколько получаемый результат сопоставим с первоначальными вложениями (с точки зрения землепользователей)?
Эффективность затрат в краткосрочной перспективе:

очень позитивное

Эффективность затрат в долгосрочной перспективе:

очень позитивное

Насколько получаемый результат сопоставим с текущими расходами по поддержанию технологии (с точки зрения землепользователей)?
Эффективность затрат в краткосрочной перспективе:

очень позитивное

Эффективность затрат в долгосрочной перспективе:

очень позитивное

6.5 Внедрение Технологии

  • 11-50%
Среди применяющих Технологию землепользователей, какова доля лиц, применяющих её по собственной инициативе, т.е. без какого-либо материального стимулирования со стороны?
  • 0-10%

6.6 Адаптация

Была ли Технология УЗП изменена в недавнее время с целью адаптации к меняющимся условиям среды?

Нет

6.7 Сильные стороны/ преимущества/ возможности Технологии

Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению землепользователей
Rentabilité: La plantation des oliviers est une action rentable pour les utilisateurs des terres avec des dépenses relativement faibles.
Préservation du patrimoine culturel : La plantation des oliviers a une importance culturelle en Tunisie. En adoptant cette technologie, les utilisateurs des terres contribuent à la préservation du patrimoine culturel et des pratiques agricoles traditionnelles.
Assurer la pérennité des banquettes
Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению составителя или других ключевых специалистов
Les oliviers sont des puits de carbone, aidant à compenser les émissions de gaz à effet de serre.
Renforcer et accroitre la durée de vie des banquettes.
Les oliviers offrent des opportunités pour les produits à valeur ajoutée, l'huile d'olive, les olives de table, les cosmétiques à base d'olive, etc.

6.8 Слабые стороны/ недостатки/ риски Технологии и пути их преодоления

Слабые стороны/ недостатки/ риски по мнению землепользователей Возможные пути их преодоления/снижения?
Les oliviers sont adaptés à des conditions climatiques spécifiques et peuvent être sensibles à divers risques environnementaux, tels que les températures extrêmes, la sécheresse, le gel ou les ravageurs et les maladies. Les utilisateurs des terres doivent sélectionner les variétés d'oliviers appropriées qui sont bien adaptées à leurs conditions climatiques locales
Слабые стороны/ недостатки/ риски по мнению составителя или ответственных специалистов Возможные пути их преодоления/снижения?
La mise en œuvre réussie de la technologie repose sur des conditions environnementales favorables, notamment des types de sol appropriés, des facteurs climatiques appropriés et l'accès aux ressources en eau. Des études de faisabilité pour déterminer l'adéquation de la terre à la plantation des oliviers

7. Справочные материалы и ссылки

7.1 Методы сбора/ источники информации

  • выезды на места, полевые обследования

Une enquête sur le terrain a été réalisée

  • опросы землепользователей

Un entretien avec un exploitant

  • опросы специалистов/экспертов по УЗП
  • данные, собранные из отчетов и достоверных документов
Когда были собраны данные (на местах)?

01/02/2023

7.2 Ссылки на опубликованные материалы

Название, автор, год публикации, ISBN:

Guide de conservation des eaux et du Sol, Ministère de l’agriculture, Direction Générale de l'Aménagement et de la Conservations des Terres Agricoles, 1995: Ministère de l’agriculture, Direction Générale de l'Aménagement et de la Conservations des Terres Agricoles

Где опубликовано? Стоимость?

Ministère de l’agriculture, Direction Générale de l'Aménagement et de la Conservations des Terres Agricoles

Название, автор, год публикации, ISBN:

Carte agricole de la Tunisie, Ministère de l’agriculture, 2005

Где опубликовано? Стоимость?

Ministère de l’agriculture, Direction Générale de l'Aménagement et de la Conservations des Terres Agricoles

Название, автор, год публикации, ISBN:

Analyse du système des banquettes mécaniques Propositions d'améliorations, de valorisation et d'évolution pour les gouvernorats de Kairouan, Siliana et Zaghouan, Tunisie, Eric Roose, 2002

Где опубликовано? Стоимость?

Ministère de l’agriculture, Direction Générale de l'Aménagement et de la Conservations des Terres Agricoles

7.3 Ссылки на соответствующую онлайн-информацию

Название/ описание:

Harmonized World Soil Database (HWSD), FAO, 2008

Адрес в сети Интернет:

https://www.fao.org/soils-portal/data-hub/soil-maps-and-databases/harmonized-world-soil-database-v12/en/

Модули