1.2 Контактные данные специалистов и организаций, участвующих в описании и оценке Технологии

Название организации (-ий), содействовавших документированию/оценке Технологии (если применимо)

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE MADRID (UNIVERSIDAD AUTONOMA DE MADRID) - Испания

Название организации (-ий), содействовавших документированию/оценке Технологии (если применимо)

IMIDRA (IMIDRA) - Испания

1.3 Условия, регламентирующие использование данных, собранных ВОКАТ

Когда были собраны данные (на местах)?

12/09/2008

Составитель и ответственный(-ые) специалист(-ы) согласны с условиями, регламентирующими использование собранных ВОКАТ данных:

Да

2.1 Краткое описание Технологии

Определение Технологии:

Use of cover crops to prevent erosion and increase soil organic matter.

2.2 Подробное описание Технологии

Описание:

In total there were 66 rows of vineyards of the Tempranillo red variety, spaced 3 m apart with a distance of 2.5 m between vines. To date they have been worked using conventional tilling without herbicides: most of the work is done mainly in the winter, followed by two or three sessions in spring aimed at controlling the growth of weeds, which is conditioned by the spring rains.
The technology is based on minimum tillage and the use of Secale cereale L and Brachypodium distachyon (L.) as cover crops to protect the soil against erosion and to increase the organic matter.

Purpose of the Technology: The main purposes of this technology are to fight against erosion and water runoff and to increase soil organic matter.
Indirectly this technology contributes to increase biodiversity in the vineyards and it could have some positive effects on wine quality (related to the content of sugar and poliphenoles) as proved by some authors (Dry et al., 2001).
Cover crops usually increase the soil moisture but on the other hand, along the summer, the cover crops and the vines are in competition for the scarce water available in the area.

Establishment / maintenance activities and inputs: The plant cover in the centre of the rows was sown in mid-November, following the copious rains in the autumn of 2006. A minimum tillage (15cm depth) is carried out before sowing. The seeding rates were 70 kg/ha for rye, Secale cereale L., and 40 kg/ha for purple false brome, Brachypodium distachyon (L.) P. Beauv. This latter cover had to be reseeded by hand since the seeds have to be buried at a very low depth. It sprouts in late winter or early spring and by late June it is already mature and dry, at which point it self-sows and it sprouts spontaneously again the following autumn. The Secale cover has to be cut in spring and re-sown in late autumn.
Once sown, the resulting vineyard was divided into alternating rows with three treatments: bare soil with traditional tilling, rows covered with Secale and rows covered with Brachypodium.
The maintenance activities consist of no tillage in winter and conservation of natural cover crops until spring.

Natural / human environment: The area is at an altitude of 800 m, in a semiarid Mediterranean climate where the recorded annual rainfall is below 400 mm and the average annual temperature is 14 ºC, with very hot and occasionally stormy summers and very cold winters. It rains primarily in spring and autumn.
The farmland is predominantly dry, especially where olives and vines are planted. Oaks (holm, Portuguese and hermes) can be found in nearby wild areas and in abandoned terrains. The study focused on the area of Campo Real in the southeast of Madrid, in the centre of Spain. The vineyard covers an area of some 2 ha of rolling hills and is located on top of limestone marl.
The farmer is the owner of the land where the technology was implemented as well as he owns other plots. The land user is one of the few organic producers in the region.

2.3 Фотографии, иллюстрирующие Технологию

2.5 Страна/ регион/ места, где применяется Технология, информация о которых собрана в данной Анкете

2.6 Сколько лет применяется данная Технология

Если год начала применения Технологии достоверно неизвестен, дайте примерную оценку:

• менее 10 лет назад (недавняя)

2.7 Внедрение Технологии

Укажите, как именно Технология УЗП была внедрена:

• в качестве научного/ полевого эксперимента
• через проекты/ внешнее вмешательство

Пояснения (тип проекта и т.д.):

Projects FP 06-DR3-VID IMIDRA and RTA2007-86 INIA, Bodegas y Viñedos Gosálbez-Ortí.

3.2 Текущий(-ие) тип(-ы) землепользования на территории, где применяется Технология

Пояснения:

Major land use problems (compiler’s opinion): Erosion and low soil organic matter content.

Major land use problems (land users’ perception): Water scarcity, climatic extreme events, low agricultural income.

3.3 Дополнительная информация о землепользовании

Обеспеченность водой участков, где реализуется Технология :

• богарные земли

Число урожаев за год:

• 1

Поясните:

Longest growing period in days: 75Longest growing period from month to month: February-April (Secale cereale)Second longest growing period in days: 90Second longest growing period from month to month: February-June (B distachyon)

3.4 Категория УЗП, к которой относится Технология

• Улучшение почвенного/ растительного покрова

3.5 Распределение Технологии по площади

Пояснения:

Total area covered by the SLM Technology is 0.02 m2.

3.6 Мероприятия УЗП, выполняемые в рамках Технологии

Пояснения:

Main measures: agronomic measures

Type of agronomic measures: better crop cover, contour planting / strip cropping, cover cropping, mulching, manure / compost / residues, breaking crust / sealed surface, minimum tillage

3.7 Основные проблемы деградации земель, на решение которых направлена Технология

Пояснения:

Main type of degradation addressed: Wt: loss of topsoil / surface erosion

Secondary types of degradation addressed: Cn: fertility decline and reduced organic matter content, Pc: compaction, Pk: sealing and crusting, Bl: loss of soil life

Main causes of degradation: soil management (Bare soil by traditional tillage in sloping lands), deforestation / removal of natural vegetation (incl. forest fires) (Lack of vegetation increases soil erodibility), disturbance of water cycle (infiltration / runoff) (Increase the annual rate of rain infiltration due to high vegetation cover), Heavy / extreme rainfall (intensity/amounts) (Extreme events- storms), droughts

Secondary causes of degradation: other natural causes (avalanches, volcanic eruptions, mud flows, highly susceptible natural resources, extreme topography, etc.) specify (Slope between 10 to 15%), land tenure (Uncertainties on future land tenure implies overexploitation of land in the short run)

3.8 Предотвращение и снижение деградации земель, или восстановление нарушенных земель

Укажите цель Технологии по отношению к деградации земель :

• предотвращение деградации земель
• снижение деградации земель

Пояснения:

Main goals: prevention of land degradation

Secondary goals: mitigation / reduction of land degradation

4.1 Технический рисунок, иллюстрирующий Технологию

4.2 Спецификация / пояснения к техническому рисунку

Cover crops are sown in the middle of the strips of the lines of vineyard.(Bare soil under the vines: 50 cm wide; cropped strips: 2 m wide)

Location: Campo Real. Madrid, Spain

Date: 2008

Technical knowledge required for field staff / advisors: moderate (Selection of cover crops and management.
Botanical and agronomic knowledge required.)

Technical knowledge required for land users: moderate (Use of appropriate machinery.)

Main technical functions: control of raindrop splash, control of dispersed runoff: retain / trap, control of dispersed runoff: impede / retard, improvement of ground cover, increase of surface roughness, improvement of surface structure (crusting, sealing), improvement of topsoil structure (compaction), stabilisation of soil (eg by tree roots against land slides), increase in organic matter, increase of infiltration, sediment retention / trapping, sediment harvesting, increase of biomass (quantity), promotion of vegetation species and varieties (quality, eg palatable fodder)

Secondary technical functions: increase in nutrient availability (supply, recycling,…), increase / maintain water stored in soil, increase of groundwater level / recharge of groundwater

Better crop cover
Material/ species: Secale cereale
Quantity/ density: 70 kg/ha
Remarks: decrease soil erosion and it does not compete for water.

Contour planting / strip cropping
Material/ species: Vineyard plus cereals
Remarks: bare soil under the vines: 50 cm wide; cropped strips: 2 m wide

Cover cropping
Material/ species: Brachypodium distachyon
Quantity/ density: 40 kg/ha
Remarks: best coverage and SOM increase, but reduces the grape production too much due to water competition

Mulching
Material/ species: Straw of Secale cereale
Remarks: Conservation of cut rye on site

Manure / compost / residues
Material/ species: Secale cereale and Brachypodium distachyon
Remarks: roots and residues (straw) left in soil increase SOM

Breaking crust / sealed surface
Remarks: cover crops avoid soil crusting

Minimum tillage
Material/ species: up to 15 cm soil depth
Quantity/ density: 15 cm
Remarks: before sowing

Vegetative measure: in the middle of the lines of vines
Vegetative material: G : grass

Vegetative measure: Vegetative material: G : grass

Vegetative measure: Vegetative material: G : grass

Vegetative measure: Vegetative material: G : grass

Fruit trees / shrubs species: Grapes (50cm) /grass see G (cover crops) (2m)

Grass species: rye (Secale cereale) and bromus (Brachypodium distachyon) (2m)

4.3 Общая информация по необходимым вложениям и стоимости

другая/ национальная валюта (название):

euro

Укажите обменный курс между долларом США и местной валютой (если уместно): 1 доллар США =:

1,34

4.4 Мероприятия, необходимые для начала реализации

	Деятельность	Тип мероприятия	Сроки
1.	Buy secale cereale seed, 70 kg per ha	Агрономические
2.	Buy B. distachyon seed, 40 kg per ha	Агрономические

4.5 Вложения и затраты, необходимые для начала реализации

	Опишите затраты	Единица	Количество	Затраты на единицу	Общая стоимость на единицу	% затрат, оплаченных землепользователями
Оплата труда	Labour	ha	1,0	140,7	140,7	100,0
Оборудование	Machine use	ha	1,0	51,46	51,46	100,0
Посадочный материал	Seeds	ha	1,0	354,43	354,43
Общая стоимость запуска Технологии					546,59

Пояснения:

Duration of establishment phase: 6 month(s)
Life span of the product: B. distachyon seed, 4-5 years
Life span of the product: Secale cereale seed, 1 year

4.6 Поддержание/ текущее обслуживание

	Деятельность	Тип мероприятия	Сроки/ повторяемость проведения
1.	Minimum tillage and seeding in one go (Secale cereale)	Агрономические	Annually in late autumn or winter
2.	Seeding (B distachyon)	Агрономические	Every 5 years
3.	Mowing Secale cereale 1 ha	Агрономические	Once a year

4.7 Стоимость поддержания/ текущего обслуживания ( в год)

	Опишите затраты	Единица	Количество	Затраты на единицу	Общая стоимость на единицу	% затрат, оплаченных землепользователями
Оплата труда	Labour	ha	1,0	140,7	140,7	100,0
Оборудование	Machine use	ha	1,0	51,46	51,46	100,0
Посадочный материал	Seeds	ha	1,0	113,23	113,23
Общая стоимость поддержания Технологии					305,39

Пояснения:

Machinery/ tools: tractor, brushcutter

Grass strips per hectare in 2008.

4.8 Наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат

Опишите наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат:

Labour and price of B. distachyon seeds as it is not a commercial seed.

5.1 Климат

5.2 Рельеф

Укажите, приурочено ли применение Технологии к специфическим условиям:

• в ситуациях вогнутого рельефа

Комментарии и дополнительные сведения по условиям рельефа/ топографии :

Slopes on average: Rolling (10-14%)

5.3 Почвы

Если возможно, приложите полное описание почв или укажите доступную информацию, например тип почв, рH/ кислотность почв, ёмкость катионного обмена, содержание азота, содержание солей и т.д.

Soil texture is medium (sandy loam)
Soil fertility is medium
Topsoil organic matter is medium (1.3%)
Soil drainage/infiltration is medium
Soil water storage capacity is medium

5.4 Доступность и качество воды

Комментарии и дополнительная информация по качеству и количеству воды:

Ground water table: No data avalilable
Availability of surface of water: During the maximum water requirements of vines (June-July) water is not available usually.

5.5 Биоразнообразие

5.6 Характеристика землепользователей, применяющих Технологию

Укажите другие важные характеристики землепользователей:

Land users applying the Technology are mainly Leaders / privileged
Difference in the involvement of women and men: Traditionally vineyard sector in Spain is driven by men.
Population density: 10-50 persons/km2
Annual population growth: negative
Off-farm income specification: This information is not available.
Market orientation is commercial/market (wine).

5.7 Средний размер земельных участков, арендуемых или находящихся в собственности землепользователей, применяющих Технологию

5.8 Собственность на землю, права на земле- и водопользование

Землевладелец:

• индивидуальная, оформленная в собственность

Право землепользования:

• индивидуальное

Право водопользования:

• индивидуальное

5.9 Доступ к базовым услугам и инфраструктуре

6.1 Влияние Технологии УЗП в пределах территории ее применения

Социально-экономическое воздействие

Продуктивность

Доступность и качество воды

Доходы и затраты

Социальное и культурное воздействие

Экологическое воздействие

Водный цикл/ поверхностный сток

Почвы

6.2 Влияние Технологии за пределами территории ее применения

6.3 Подверженность и чувствительность Технологии УЗП к постепенным изменениям климата и экстремальным погодным явлениям/ стихийным бедствиям, связанным с изменением климата (в понимании землепользователей)

Постепенное изменение климата

Постепенное изменение климата

	Сезон	Тип изменения климата/ экстремального явления	Насколько успешно Технология справляется с этим?
среднегодовые температуры		увеличилось	хорошо

Экстремальные явления, связанные с изменением климата (стихийные бедствия)

Погодные стихийные бедствия

	Насколько успешно Технология справляется с этим?
местные ливневые дожди	хорошо
местные ураганы	не известно

Стихийные бедствия климатического характера

	Насколько успешно Технология справляется с этим?
засухи	хорошо

Гидрологические стихийные бедствия

	Насколько успешно Технология справляется с этим?
регулярные наводнения (выход рек из берегов)	плохо

Другие воздействия, связанные с изменением климата

Другие воздействия, связанные с изменением климата

	Насколько успешно Технология справляется с этим?
сокращение вегетационного периода	хорошо

Пояснения:

The species were chosen to be tolerant to drought and poor soil conditions

6.4 Анализ эффективности затрат

Насколько получаемый результат сопоставим с первоначальными вложениями (с точки зрения землепользователей)?

Насколько получаемый результат сопоставим с текущими расходами по поддержанию технологии (с точки зрения землепользователей)?

Пояснения:

This particular land user is an organic farmer and he is willing to change his manangament practices but tradtional farmers in the region have a very negative vision of this kind of SLM techs.

6.5 Внедрение Технологии

Если возможно, дайте количественную характеристику (число домохозяйств и/или площадь применения):

1

Пояснения:

100% of land user families have adopted the Technology with external material support

1 land user families have adopted the Technology with external material support

There is no trend towards spontaneous adoption of the Technology

6.7 Сильные стороны/ преимущества/ возможности Технологии

Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению землепользователей
Increase in wine quality How can they be sustained / enhanced? Maintaining this SLM practice along the time
Prevention of erosion How can they be sustained / enhanced? Maintaining this SLM practice along the time
Decrease in intensity and frequency of tillage How can they be sustained / enhanced? Maintaining this SLM practice along the time

Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению составителя или других ключевых специалистов
Increase of soil organic matter How can they be sustained / enhanced? Maintaining this SLM practice along the time
Prevention of runoff and soil erosion (change of bare (tilled) soil by cover crops) How can they be sustained / enhanced? Maintaining this SLM practice along the time
Increase in biodiversity How can they be sustained / enhanced? Maintaining this SLM practice along the time
Increase in wine quality (related to the content of sugar and polyphenols), as proved by some authors (Dry et al., 2001) How can they be sustained / enhanced? Maintaining this SLM practice along the time
The costs are reduced through reduced use of tractor (decreased intensity of tillage) How can they be sustained / enhanced? Maintaining this SLM practice along the time

6.8 Слабые стороны/ недостатки/ риски Технологии и пути их преодоления

Слабые стороны/ недостатки/ риски по мнению землепользователей	Возможные пути их преодоления/снижения?
Lack of knowledge or training to adopt this technologies	Awareness raising campaigns

Слабые стороны/ недостатки/ риски по мнению составителя или ответственных специалистов	Возможные пути их преодоления/снижения?
Soil moisture decreases during certain months	Mowing the cover in spring
High costs of the most effective seed (8.04$/kg) (B. distachyon)	Using other similar and cheaper seeds

7.2 Ссылки на опубликованные материалы

Название, автор, год публикации, ISBN:

M.J. Marques , S. García-Muñoz , G. Muñoz-Organero , R. Bienes. 2009. Soil conservation beneath grass cover in hillside vineyards under mediterranean climatic conditions. Land Degradation and Development. 21: 122-131.

Ruiz-Colmenero, S; Bienes R.; Marques MJ. 2011. Soil and water conservation dilemmas associated with the use of green cover in steep vineyards. Soil & Tillage Research 117, 211-223.

Bienes R., Marques MJ, Ruiz Colmenero M 2012. Cereales, viñedos y olivares. El manejo tradicional del suelo y sus consecuencias en la erosión hídrica. La erosión y la hidrología en campos de cultivo en España. Cuadernos de Investigación Geográfica 38(1), 49-74.

Ruiz-Colmenero, M., Bienes, R., Eldridge, D.J. and Marqués, M.J. 2013. Vegetation cover reduces erosion and enhances soil organic carbon in a vineyard in the central Spain. Catena. 104, 153-160.