1.2 Контактные данные специалистов и организаций, участвующих в описании и оценке Технологии

1.3 Условия, регламентирующие использование данных, собранных ВОКАТ

Когда были собраны данные (на местах)?

28/03/2015

Составитель и ответственный(-ые) специалист(-ы) согласны с условиями, регламентирующими использование собранных ВОКАТ данных:

Да

2.1 Краткое описание Технологии

Определение Технологии:

Des parcs à brebis electrifiés sont espacés de 2 m pour permettre la régéneration de haies, soutenues par le semis et la plantatioin ponctuelle d'arbres et d'arbustes commestibles et utilitaires.

2.2 Подробное описание Технологии

Описание:

Les bocages sont des systemes sylvo-pastoraux dans lesquels du bétail paît dans des parcs entourés de haies. Les arbres et arbustes contenaient le bétail quand les clotures electriques n'existaient pas encore. Ce systeme a eté de plus en plus réduit avec la méchanisation de l'agriculture après la seconde guerre mondiale, car il empéchait les machines de passer, était long a entretenir et les produits des haies (fruits, baies, bois, ...) n'étaient pas valorisés.
Dans cette étude de cas, le systeme est mis en place avec des brebis laitières principalements. En plus des brebis, quelques chèvres habituées à rester avec des moutons completent le troupeau afin de contenir les épineux.

But de la technologie: Les haies sont plantées pour délimiter les parcelles des brebis laitières, afin de pouvoir se passer de clotures électriales à long terme. La production de bois de chauffage et de construction (manches d'outils) sur l'impact de la production de fruits, baies, noix. Certaines plantes servent aussi de fourrage pour le bétail. Les haies servent aussi pour protéger les brebis du vent, de la pluie et du soleil, de cycler les nutriments du sous sol, d'augmenter la biodiversité de combattre les parasites.
L'objectif final est l'instauration d'un système principalement auto-suffisant et indépendant d'intrants externes.

Activités d'établissement / maintenance et intrants: Pour restaurer ou réintégrer le bocage, les parcs à brebis électrioles mobiles de 0,25 ha sont espacé de 2 m, en suivant les tracés des anciennes haies si elles sont encores existantes. Les brebis sont changés de parcs, l'état de l'herbe, tout les trois jours en moyenne et les retournent pas avant 6 semaines afin de casser les cycles des parasites. Les brebis restent dehors toute l'année, et sont complémentaires avec du foin en hiver si nécessaire.

Environnement naturel / humain: La corrèze est une région rurale pluvieuse, avec comme production agricole principale les vaches à viande. Le sol est acide, et souvent humide.

2.3 Фотографии, иллюстрирующие Технологию

2.5 Страна/ регион/ места, где применяется Технология, информация о которых собрана в данной Анкете

2.6 Сколько лет применяется данная Технология

Если год начала применения Технологии достоверно неизвестен, дайте примерную оценку:

• менее 10 лет назад (недавняя)

2.7 Внедрение Технологии

Укажите, как именно Технология УЗП была внедрена:

• как инновация (инициатива) землепользователей

Пояснения (тип проекта и т.д.):

Depuis 2014

3.1 Основные цели и задачи реализации Технологии

• promouvoir les méthodes traditionnelles

3.2 Текущий(-ие) тип(-ы) землепользования на территории, где применяется Технология

Пояснения:

Principaux problèmes d'utilisation des sols (avis du compilateur): Surpâturages, tassement du sol par l'utilisation de bétail trop lourd.

Principaux problèmes d'utilisation des sols (perception des utilisateurs fonciers): Surpâturage, humidité excessive, sol séchant très vite s'il ne pleut pas (sol granitique), tassement des sols.

Les commentaires de Grazingland: Quelques chèvres sont mélangés aux brebis pour contenir l'envahissement d'épineux. Les chèvres doivent être habituées aux brebis, pour les besoins ne s'enfuient pas.

Usage final (final) (après la mise en œuvre de la technologie SLM): Mixte: Mme: Silvo-pastoralism

Type de système de culture et principales récoltes commentaire: Les haies ne produisent pas encore grand-choix.

Type de commentaires du système de pâturage: Quelques chèvres sont mélangées aux brebis pour contenir l'envahissement d'épineux. Les chèvres doivent être habituées aux brebis, pour qu'elles ne s'enfuient pas.

Если использование земель изменилось с началом применения Технологии, укажите тип землепользования до применения Технологии:

Pays de pâturage: Ge: étendue de pâturage

3.3 Дополнительная информация о землепользовании

Обеспеченность водой участков, где реализуется Технология :

• богарные земли

Число урожаев за год:

• 1

Поясните:

La plus longue période de croissance en jours: 210; Période de croissance la plus longue de mois en mois: Avril - Octobre

Поголовье скота на единицу площади (если применимо):

25-50 LU /km2

3.4 Категория УЗП, к которой относится Технология

• Кочевое животноводство и пастбищное хозяйство
• Комлексное земледельческо-животноводческое хозяйство

3.5 Распределение Технологии по площади

Охарактеризуйте пространственное распространение Технологии :

• равномерно-однородное применение на определенной площади

Если Технология равномерно применяется на той или иной территории, укажите ее приблизительную общую площадь:

• < 0,1 км2 (10 га)

Пояснения:

La zone totale couverte par la technologie GDT est de 0,1 km2.

3.6 Мероприятия УЗП, выполняемые в рамках Технологии

Пояснения:

Type de mesures végétatives: alignées - le long des limites du terrain

3.7 Основные проблемы деградации земель, на решение которых направлена Технология

Пояснения:

Types secondaires de dégradation abordés: Bh: perte d'habitat, Ha: aridification

Principales causes de dégradation: Gestion des cultures (annuelles, pérennes, arbre/buissons) (arrachage méchanique et chimique de haies), surpâturage (Les vaches sont au foin tout l'hiver dans le même pré), disponibilité de la main d’oeuvre (méchanisation difficile d'un systeme de bocages), éducation, accès à la connaissance et aux conseils (la haie ne "produit pas"), pression sociale (la haie ne fait "pas propre", tout comme une diversité dans les paturages.)

3.8 Предотвращение и снижение деградации земель, или восстановление нарушенных земель

Укажите цель Технологии по отношению к деградации земель :

• снижение деградации земель

4.1 Технический рисунок, иллюстрирующий Технологию

4.2 Спецификация / пояснения к техническому рисунку

Vue de l'intersection entre quatre parcs, avec les haies en phase d'établissement. Chaque parc à brebis fait environ 0.25 ha, et les haies environ 2 m de large. Les parcs éléctriques sont mobiles, et ne restent en place que quand il y a les brebis, en moyenne trois jours..

Lieu: Marcillac-la-Croisille. Correze

Connaissances techniques requises pour le personnel de terrain / conseillers: moyen

Connaissances techniques nécessaires pour les utilisateurs agricoles: moyen

Fonctions techniques principales: amélioration de la structure de la couche arable du sol (tassement, compaction), amélioration de la structure du sous-sol (couche dure), réduction de la vitesse du vent, développement des espèces végétales et de la variété (qualité, ex: fourrage appétent)

Fonctions techniques secondaires: augmentation de la matière organique, augmentation de la disponibilité des nutriments (réserve, recyclage, …), augmentation / maintien de la rétention d'eau dans le sol, augmentation de la biomasse (quantité), diversification et arrangement spatiaux pour l’utilisation des terres

Alignés: bandes -graded
matériel végétal: C: cultures Pérennes
Nombre de plantes par (ha): 130 T, F
intervalle vertical entre les lignes / blocs / bandes (m): 50
L'espacement entre les lignes / blocs / bandes (m): 50
intervalle vertical à l'intérieur des lignes / blocs / bandes (m): 3

Aligné: limite -A la
Nombre de plantes par (ha): 130 T, F
intervalle vertical entre les lignes / blocs / bandes (m): 50
L'espacement entre les lignes / blocs / bandes (m): 50
intervalle vertical à l'intérieur des lignes / blocs / bandes (m): 3

Arbres / arbustes espèces: Aubépine (semés, + naturellement), genevrier (semé), bouleaux (plantés + semés) frenes (semés), aulnes glutineux (plantés), saules (plantés), divers coniferes (plantés)

Espèces Les arbres fruitiers / arbustes: Pommiers, poiriers, pruniers, cormiers, cornuiller, chataigner, noyer, sorbier, cerisiers, pacanier (tout planté)

Changement du type d'utilisation des terres: Les prés sont plantés de haies, pour former un systeme sylvo-pastoral.

Changement de pratiques d'utilisation des terres / niveau d'intensité: Brebis laitières au lieu de vaches à viande

Changement majeur dans le calendrier des activités: les brebis restent 3 jours dans chaque parc, et y retournent en moyenne 2 mois après.

Contrôle / changement de la composition des espèces: plantations de haies, abandon de l'utilisation d'herbicides pour "nettoyer" les champs.

4.3 Общая информация по необходимым вложениям и стоимости

другая/ национальная валюта (название):

Euros

Укажите обменный курс между долларом США и местной валютой (если уместно): 1 доллар США =:

1,0

4.4 Мероприятия, необходимые для начала реализации

	Деятельность	Тип мероприятия	Сроки
1.	acheter et amener les brebis	Управленческие
2.	mise en place d'un parc éléctrique	Управленческие
3.	matériel de soins (couteau, secateur, force, abreuvoir, pédiluve)	Управленческие
4.	chien de travail	Управленческие
5.	Planter les arbres achetés ainsi que les boutures.	Мероприятия с использованием растительности	printemps et automne
6.	Semer des graines d'arbres en pèpiniere et les repiquer.	Мероприятия с использованием растительности	printemps et automne
7.	Récolter, décortiquer et semer des graines trouvés dans les environs.	Мероприятия с использованием растительности	printemps et automne

4.5 Вложения и затраты, необходимые для начала реализации

	Опишите затраты	Единица	Количество	Затраты на единицу	Общая стоимость на единицу	% затрат, оплаченных землепользователями
Оплата труда	Planter les arbres	personnes/jour	10,0	120,0	1200,0	100,0
Оплата труда	Semer des graines d'arbres	personnes/jour	20,0	120,0	2400,0	100,0
Оплата труда	Récolter, décortiquer et semer	personnes/jour	5,0	120,0	600,0	100,0
Оборудование	Les brebis	brebis	50,0	100,0	5000,0	100,0
Оборудование	Chien de travail	chien	1,0	200,0	200,0	100,0
Оборудование	Niche pour le chien	niche	1,0	150,0	150,0	100,0
Оборудование	Matériel de soins	jeux	1,0	460,0	460,0	100,0
Посадочный материал	Semis d'arbres	plants	500,0	2,0	1000,0	100,0
Посадочный материал	Graines d'arbres	graines	1000,0	0,15	150,0	100,0
Строительные материалы	Mise en place d'un parc éléctrique	jeux	2,0	375,0	750,0	100,0
Общая стоимость запуска Технологии					11910,0

4.6 Поддержание/ текущее обслуживание

	Деятельность	Тип мероприятия	Сроки/ повторяемость проведения
1.	changer les brebis de parcs, en déplacant les clotures électriques	Управленческие	tous les 3 jours
2.	nourrir le chien	Управленческие	quotidiennement
3.	soins aux brebis	Управленческие	quotidiennement
4.	Tailler les haies, temps encore inconnu	Управленческие
5.	Tailler les arbres et couper les ronces. (Ce n'est pas encore le cas)	Мероприятия с использованием растительности	annuellement en hiver

4.7 Стоимость поддержания/ текущего обслуживания ( в год)

	Опишите затраты	Единица	Количество	Затраты на единицу	Общая стоимость на единицу	% затрат, оплаченных землепользователями
Оплата труда	Changer les brebis de parcs	personnes/jour	30,0	120,0	3600,0	100,0
Оплата труда	Soins aux brebis	personnes/jour	91,0	120,0	10920,0	100,0
Оборудование	Nourrir le chien	portions	365,0	0,32878	120,0	100,0
Общая стоимость поддержания Технологии					14640,0

Пояснения:

Machines / outils: Secateur, scie

Les couts ont étés calculés pour 10 ha, entretenus avec 50 brebis laitières et quelques chèvres, en 2014-2015. Un taux de conversion € / $ de 1 a été utilisé. Les calculs pour 1 ha ne font aucun sens, car une rotation avec de minuscules parcs prendrait presque le meme temps et équipement.

4.8 Наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат

Опишите наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат:

La taille des parcs, qui détermine le temps de rotation des brebis.

5.1 Климат

5.2 Рельеф

5.3 Почвы

Если возможно, приложите полное описание почв или укажите доступную информацию, например тип почв, рH/ кислотность почв, ёмкость катионного обмена, содержание азота, содержание солей и т.д.

Profondeur moyenne du sol: Tassé a cause des vaches en patures de l'exploitation précedente, le sol ne contient des racines qu'en superficie.

La fertilité du sol est moyenne - élevée

Le drainage des sols / l'infiltration est bon

La capacité de stockage d'eau du sol est faible - moyenne

5.4 Доступность и качество воды

Комментарии и дополнительная информация по качеству и количеству воды:

Qualité de l'eau (non traitée): Aussi eau potable de la source. Faiblement est eaux de surface

Disponibilité de l’eau de surface: Aussi excés. Précipitations distribuées sur toute l'année, sol presque trop humide pour des brebis.

5.5 Биоразнообразие

5.6 Характеристика землепользователей, применяющих Технологию

Укажите другие важные характеристики землепользователей:

Les utilisateurs de terres utilisant la technologie sont principalement des utilisateurs de terres défavorisés

Densité de la population: 10 à 50 personnes / km2

Croissance annuelle de la population: négative

100% des usagers de la terre sont pauvres et possèdent 100% du terrain.

Spécification du revenu hors ferme: L'expoitation est en cours d'installation, l'objectif est de vivre a 100 % de l'expoitation

Orientation du système de production: L'objectif est d'augmenter l'autosuffisance

5.7 Средний размер земельных участков, арендуемых или находящихся в собственности землепользователей, применяющих Технологию

5.8 Собственность на землю, права на земле- и водопользование

Землевладелец:

• индивидуальная, оформленная в собственность

Право землепользования:

• индивидуальное

5.9 Доступ к базовым услугам и инфраструктуре

6.1 Влияние Технологии УЗП в пределах территории ее применения

Социально-экономическое воздействие

Продуктивность

Доходы и затраты

Социальное и культурное воздействие

Экологическое воздействие

Водный цикл/ поверхностный сток

Почвы

Биоразнообразие: растительность, животный мир

Климат и снижение риска стихийных бедствий

Другие экологические последствия

6.3 Подверженность и чувствительность Технологии УЗП к постепенным изменениям климата и экстремальным погодным явлениям/ стихийным бедствиям, связанным с изменением климата (в понимании землепользователей)

Постепенное изменение климата

Постепенное изменение климата

	Сезон	Тип изменения климата/ экстремального явления	Насколько успешно Технология справляется с этим?
среднегодовые температуры		увеличилось	хорошо

Экстремальные явления, связанные с изменением климата (стихийные бедствия)

Погодные стихийные бедствия

	Насколько успешно Технология справляется с этим?
местные ливневые дожди	хорошо
местные ураганы	хорошо

Стихийные бедствия климатического характера

	Насколько успешно Технология справляется с этим?
засухи	хорошо

Гидрологические стихийные бедствия

	Насколько успешно Технология справляется с этим?
регулярные наводнения (выход рек из берегов)	не известно

Другие воздействия, связанные с изменением климата

Другие воздействия, связанные с изменением климата

	Насколько успешно Технология справляется с этим?
сокращение вегетационного периода	хорошо

6.4 Анализ эффективности затрат

Насколько получаемый результат сопоставим с первоначальными вложениями (с точки зрения землепользователей)?

Насколько получаемый результат сопоставим с текущими расходами по поддержанию технологии (с точки зрения землепользователей)?

6.5 Внедрение Технологии

• отдельные случаи/ эксперимент

Среди применяющих Технологию землепользователей, какова доля лиц, применяющих её по собственной инициативе, т.е. без какого-либо материального стимулирования со стороны?

• 90-100%

Пояснения:

1 famille d'utilisateurs fonciers a adopté la technologie sans support matériel externe

Commentaires sur l'adoption spontanée: l'observateur des voisins

Il n'y a aucune tendance à l'adoption spontanée de la technologie

Commentaires sur la tendance à l'adoption: les voisins ne comprennent pas la démarche, et n'y voient pas d'avantage par rapport à une monoculture d'herbe

6.7 Сильные стороны/ преимущества/ возможности Технологии

Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению землепользователей
Protège le bétail de la pluie, du vent et du soleil Comment peuvent-ils être soutenus / améliorés? Bien orienter les haies en fonction des vents dominants ainsi que du soleil.
Diversification de produits (baies, bois, fruits) Comment peuvent-ils être soutenus / améliorés? planter les fruitiers qui se récoltent en même temps proches les uns des autres pour faciliter la récolte.
Augmentation de la biodiversité animale et végétale, bénéfice sur la santé des brebis Comment peuvent-ils être soutenus / améliorés? Planifier les plantations à l'avance, pour pouvoir les semer avant que la niche écologique soit prise.
Décompaction du sol
Fertilisation du sol en (micro-)nutriments en provenence du sous-sol Comment peuvent-ils être soutenus / améliorés? Plantation de plantes spécifiques (accumulateurs dynamiques) pour apporter les (micro-)nutriment manquant aux brebis.

Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению составителя или других ключевых специалистов
Systeme très résilient en cas de crises (ruptures d'aprovisionnements, changement climatique). Comment peuvent-ils être soutenus / améliorés? Créer un réseau de fermes

6.8 Слабые стороны/ недостатки/ риски Технологии и пути их преодоления

Слабые стороны/ недостатки/ риски по мнению землепользователей	Возможные пути их преодоления/снижения?
Couts et demande en main d'oeuvre pour la mise en place	Plantation de haies dans le cadre d'excursion scolaires OU demander à la famille de garder toutes les graines des fruits qu'ils mangent, les semer dans les haies et les greffer plus tard.
Durée de mise en place	Planter des baies et des tiges basses dans les haies pour avoir une production rapidement.
Réduit la surface de pâturage pendant la mise en place.	Adapter le nombre de brebis.

Слабые стороны/ недостатки/ риски по мнению составителя или ответственных специалистов	Возможные пути их преодоления/снижения?
Les fruits qui vont tomber au sol pourraient devenir un réservoir à parasites.	Planter les fruitiers qui se recoltent en meme temps proches les uns des autres, OU laisser les cochons récolter les fruits dans les haies.
La récolte des fruits sera difficile vu la plantation non groupée	Planter les fruitiers dans les haies proches de la maison, et les arbres utilisés moins souvent (frêne, ...) plus loin. ET grouper les fruitiers par groupes récoltés ensembles.
Pas clair si les haies vont retenir le bétail (spécialement les chèvres) vu la manière dont elles sont plantées.	Ce n'est pas un probleme en soi, mais si les haies doivent retenir les chèvres, des plantations d'épineux très serrées, avec éventuellement des fruitiers protégés à l'intérieur seraient plus éfficaces.