Технологии

Les prairies pharmacies [Франция]

technologies_3175 - Франция

Просмотреть разделы

Развернуть все Свернуть все
Завершённость: 88%

1. Общая информация

1.2 Контактные данные специалистов и организаций, участвующих в описании и оценке Технологии

Ответственный (-ые) специалист (-ы)

землепользователь:
Название проекта, содействовавшего документированию/оценке Технологии (если применимо)
Interactive Soil Quality assessment in Europe and China for Agricultural productivity and Environmental Resilience (EU-iSQAPER)

1.3 Условия, регламентирующие использование данных, собранных ВОКАТ

Составитель и ответственный(-ые) специалист(-ы) согласны с условиями, регламентирующими использование собранных ВОКАТ данных:

Да

1.4 Декларация по устойчивости описываемой Технологии

Вызывает ли описанная здесь Технология проблемы деградации земель настолько, что ее нельзя назвать природосберегающей?

Нет

2. Описание Технологии УЗП

2.1 Краткое описание Технологии

Определение Технологии:

Les prairies pharmacies sont des mélanges de semences implantées pour des pâturages. Le but des prairies pharmacies est de maintenir et augmenter la productivité des prairies tout en améliorant la santé des animaux.

2.2 Подробное описание Технологии

Описание:

1.Les prairies pharmacies sont des prairies ou des pâturages améliorés. Elles sont implantés essentiellement à l'usage de ruminants tels que des vaches laitières, chèvres laitières et aussi plus rarement pour des monogastriques comme des cochons. Elles se situent dans un paysage semi-bocager, le climat est océanique. Les sols sont de qualité bonne à moyenne et les potentiels d'utilisation agricole des terres sont bons.
2. Le mélange est constitué de 15 à 17 espèces avec trois grandes familles de plantes: alimentaires (raygrass, fétuque, trèfle); riches en tannins condensés pour réduire la charge parasitaire (mélilot, lotier, plantain, chicorée); condimentaires qui agissent comme des "booster" digestifs (pimprenelle, achillée millefeuille...).
3. Trois impératifs ont été fixés: ne pas pénaliser la production laitière mais l'encourager, compenser le déficit fourrager estival en répondant aux conditions pédoclimatiques de l'ouest de la France et favoriser la structure du sol.
4. Le moment le plus propice pour mettre en place cette prairie est mi mars (au début du printemps).
L'idéal est de labourer à peu près à 25 centimètres la prairie.
Puis préparer un lit de semence fine.
Il conviens ensuite de semer le mélange. Deux manières sont possibles:
- si semoir en ligne, semer de manière quadriller (en deux fois) afin de limiter les emplacements vides.
- si semoir dit " à la volée", le mélange sera implanté de manière plus homogène, ce qui évite les trous et donc diminue la place des plantes concurrentes
Suite au semi en surface, il faut tasser le sol, deux passages sont préconisés (avec des rouleaux), afin de mettre en contact rapidement le semi avec l'humidité du sol.
La première exploitation de cette prairie se situe un mois et demi à deux mois après le semi. Pas trop tôt, pour éviter le piétinement des plantules, et pas trop tard, pour qu'elle soit consommer d'une manière optimale.
Les animaux peuvent venir consommer les prairies pharmacies tous les 10 jours.
Pour entretenir la prairie pharmacie, celle-ci nécessite une fauche minimum par an.
La prairie pharmacie est implantée pour 5 ans au moins. Elle peut être maintenue 10 ans.
5. Pas de recul sur les impacts si ce n'est sur l'alimentation animale. Appétence, soutien santé et richesse nutritionnelle sont démontrés pour ces prairies.
6. utilisateur : agriculteur. facile d'utilisation (comme une prairie classique), appétence pour les animaux, meilleur santé du troupeau.

2.3 Фотографии, иллюстрирующие Технологию

2.5 Страна/ регион/ места, где применяется Технология, информация о которых собрана в данной Анкете

Страна:

Франция

Административная единица (Район/Область):

Bretagne/Ille et Vilaine

Более точная привязка места:

Argentré du Plessis

Охарактеризуйте пространственное распространение Технологии :
  • равномерно-однородное применение на определенной площади
Если точная область неизвестна, укажите приблизительную площадь:
  • < 0,1 км2 (10 га)

2.6 Сколько лет применяется данная Технология

Если год начала применения Технологии достоверно неизвестен, дайте примерную оценку:
  • менее 10 лет назад (недавняя)

2.7 Внедрение Технологии

Укажите, как именно Технология УЗП была внедрена:
  • через проекты/ внешнее вмешательство
Пояснения (тип проекта и т.д.):

C'est Eilyps, un organisme de conseil par l'intermédiaire de Pauline Woehrlé qui l'a recommandé.

3. Классификация Технологии УЗП

3.1 Основные цели и задачи реализации Технологии

  • повышение производства
  • снижение или предотвращение деградации земель, восстановление нарушенных земель
  • создание благоприятных экономических условий
  • santé animale

3.2 Текущий(-ие) тип(-ы) землепользования на территории, где применяется Технология

Пастбищные угодья

Пастбищные угодья

Интенсивный выпас/ выращивание кормов:
  • Улучшенные пастбища
Вид животных:
  • крупный рогатый скот - немолочная говядина
  • крупный рогатый скот - молочный
  • козы
  • овца
Продукты и услуги:
  • шерсть
  • молоко
  • мясо
Пояснения:

Nombre de période de croissance par an: 3 (Pousse en continue, toute l'année)

3.4 Водоснабжение

Обеспеченность водой участков, где реализуется Технология :
  • богарные земли

3.5 Категория УЗП, к которой относится Технология

  • Кочевое животноводство и пастбищное хозяйство
  • Улучшение почвенного/ растительного покрова
  • улучшение сортов растений/ пород животных

3.6 Мероприятия УЗП, выполняемые в рамках Технологии

Агрономические мероприятия

Агрономические мероприятия

  • A1: Растительный/ почвенный покров

3.7 Основные проблемы деградации земель, на решение которых направлена Технология

ухудшение физических свойств почв

ухудшение физических свойств почв

  • Фу: уплотнение
биологическая деградация

биологическая деградация

  • Бк: сокращение количества биомассы
  • Бв: потеря природного разнообразия
  • Бф: утрата биологической составляющей почв

3.8 Предотвращение и снижение деградации земель, или восстановление нарушенных земель

Укажите цель Технологии по отношению к деградации земель :
  • предотвращение деградации земель
  • снижение деградации земель

4. Технические характеристики, мероприятия по практической реализации, вложения и стоимость

4.1 Технический рисунок, иллюстрирующий Технологию

Спецификация (пояснения к техническому рисунку):

Technicienne EILYPS avec les sacs de semences de prairie pharmacie.
Avant la semence, l'idéal est de labourer à peu près à 25 centimètres la prairie. Puis préparer un lit de semence fine. Il conviens ensuite de semer le mélange. Deux manières sont possibles:
- si semoir en ligne, semer de manière quadriller (en deux fois) afin de limiter les emplacements vides.
- si semoir dit " à la volée", le mélange sera implanté de manière plus homogène, ce qui évite les trous et donc diminue la place des plantes concurrentes
Suite au semi en surface, il faut tasser le sol, deux passages sont préconisés (avec des rouleaux), afin de mettre en contact rapidement le semi avec l'humidité du sol.
La première exploitation de cette prairie se situe un mois et demi à deux mois après le semi. Pas trop tôt, pour éviter le piétinement des plantules, et pas trop tard, pour qu'elle soit consommer d'une manière optimale.

Автор:

Pauline WOEHRLE

Дата:

21/09/2017

4.2 Общая информация по необходимым вложениям и стоимости

Уточните, как рассчитывались затраты и вложения:
  • на площадь, где применяется Технология
Укажите размер и единицу площади:

1 hectare

другая/ национальная валюта (название):

Euros

Укажите среднюю дневную заработную плату наемных работников:

115

4.3 Мероприятия, необходимые для начала реализации

Деятельность Время (сессия)
1. Labour et préparation d'un lit de semence Mars (printemps)
2. Semence Mars (printemps)
3. Tasser le sol Mars (printemps)

4.4 Вложения и затраты, необходимые для начала реализации

Опишите затраты Единица Количество Затраты на единицу Общая стоимость на единицу % затрат, оплаченных землепользователями
Посадочный материал 330 euros l'hectare

4.5 Поддержание/ текущее обслуживание

Деятельность Сроки/ повторяемость проведения
1. pâturage des animaux toutes les 3 semaines de mars à novembre

4.6 Стоимость поддержания/ текущего обслуживания ( в год)

Пояснения:

Pas d'engrais en BIO. En plus pas de coût d'entretien. Il reste que de faire pâturer les vaches toute les 3 semaines entre mars et novembre.

4.7 Наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат

Опишите наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат:

Achat de la semence biologique élevé 330 euros l'hectare contre 250 euros achat de semence plus classique

5. Природные и социально-экономические условия

5.1 Климат

Среднегодовое количество осадков
  • < 250 мм
  • 251-500 мм
  • 501-750 мм
  • 751-1000 мм
  • 1001-1500 мм
  • 1501-2000 мм
  • 2001-3000 мм
  • 3001-4000 мм
  • > 4000 мм
Агроклиматическая зона
  • Умеренно-влажная

Climat tempéré océanique doux, avec un hiver doux et un été chaud.

5.2 Рельеф

Склоны (преобладающие):
  • пологие (0-2%)
  • покатые (3-5%)
  • покато-крутые (6-10%)
  • крутые (11-15%)
  • очень крутые (16-30%)
  • чрезвычайно крутые (31-60%)
  • обрывистые (>60%)
Формы рельефа:
  • плато/ равнины
  • гребни хребтов/холмов
  • склоны гор
  • склоны холмов
  • подножья
  • днища долин
Зона высотной поясности:
  • 0-100 м над уровнем моря
  • 101-500 м н.у.м.
  • 501-1000 м н.у.м.
  • 1001-1500 м н.у.м.
  • 1501-2000 м н.у.м.
  • 2001-2500 м н.у.м.
  • 2501-3000 м н.у.м.
  • 3001-4000 м н.у.м.
  • > 4 тыс. м н.у.м.
Укажите, приурочено ли применение Технологии к специфическим условиям:
  • не имеет значения
Комментарии и дополнительные сведения по условиям рельефа/ топографии :

climat océanique influencé par le gulf stream : hiver doux, été pluvieux

5.3 Почвы

Средняя мощность почв:
  • поверхностные (0-20 см)
  • неглубокие (21-50 см)
  • умеренно глубокие (51-80 см)
  • глубокие (81-120 см)
  • очень глубокие (> 120 см)
Гранулометрический состав (верхнего горизонта):
  • средние фракции (суглинистый, супесчаный)
Гранулометрический состав (на глубине более 20 см):
  • средние фракции (суглинистый, супесчаный)
Содержание органического вещества в верхнем горизонте:
  • среднее (1-3%)

5.4 Доступность и качество воды

Уровень грунтовых вод:

на поверхности

Доступность поверхностных вод:

средняя

Качество воды (без обработки):

питьевая вода хорошего качества

Является ли солёность воды проблемой?

Нет

Происходят ли периодические затопления территории?

Нет

5.5 Биоразнообразие

Видовое разнообразие:
  • средняя
Разнообразие местообитаний:
  • средняя

5.6 Характеристика землепользователей, применяющих Технологию

Осёдлый или кочевой:
  • Осёдлый
Рыночная ориентация производства:
  • товарное/ рыночное хозяйство
Доходы из других источников:
  • < 10% всех доходов
Относительный уровень достатка:
  • средний
Индивидуальное или коллективное хозяйство:
  • частное/ домовладение
Уровень механизации:
  • механизировано/ есть автотранспорт
Пол:
  • женщины
  • мужчины
Возраст землепользователей:
  • средний возраст

5.7 Средняя площадь земель, используемых землепользователями с применением Технологии

  • < 0,5 га
  • 0,5-1 га
  • 1-2 га
  • 2-5 га
  • 5-15 га
  • 15-50 га
  • 50-100 га
  • 100-500 га
  • 500-1000 га
  • 1000-10000 га
  • > 10000 га
Считается ли это мелким, средним или крупным хозяйством (по местным масштабам)?
  • среднего размера

5.8 Собственность на землю, права на земле- и водопользование

Землевладелец:
  • индивидуальная, оформленная в собственность
Право землепользования:
  • индивидуальное
Право водопользования:
  • общинное (контролируемое)
  • индивидуальное

5.9 Доступ к базовым услугам и инфраструктуре

медицинское обслуживание:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
образование:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
технические консультации:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
занятость (вне хозяйства):
  • плохой
  • средний
  • хорошая
рынки:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
электроснабжение:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
транспорт и дорожная сеть:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
водоснабжение и канализация:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
финансовые услуги:
  • плохой
  • средний
  • хорошая

6. Воздействия и заключительные положения

6.1 Влияние Технологии УЗП в пределах территории ее применения

Социально-экономическое воздействие

Продуктивность

производство кормов

снизил.
увеличил.
Количество до применения УЗП :

8 tMS/ha

Количество после применения УЗП:

11 tMS/ha

Комментарий/ пояснения:

les prairies pharmacie permettent d'augmenter le rendement fourrager

качество кормов

снизил.
увеличил.
Количество до применения УЗП :

teneur en MAT 20

Количество после применения УЗП:

teneur en MAT 25

Комментарий/ пояснения:

augmentation de la teneur en azote disponible dans les prairies pharmacies

разнообразие продукции

снизил.
увеличил.
Количество до применения УЗП :

3 espèces de plantes dans les prairies

Количество после применения УЗП:

17 espèces de plantes dans les prairies

Комментарий/ пояснения:

écosystème plus diversifié suite à l'implantation de prairies pharmacies

управление землями

усложнилось
упростилось
Количество до применения УЗП :

moins d'espèces à semer(3)

Количество после применения УЗП:

plus d'espèces à semer(17)

Другое социально-экономическое воздействие

amélioration santé animale

Количество до применения УЗП :

comptage parasitaire élevé

Количество после применения УЗП:

comptage parasitaire en baisse

Экологическое воздействие

Почвы

почвенный покров

снизил.
улучшил.
Количество до применения УЗП :

80% sol couvert

Количество после применения УЗП:

100% sol couvert

уплотнение почв

увеличил.
сократил.

круговорот/ восполнение питательных веществ

снизил.
увеличил.
Биоразнообразие: растительность, животный мир

Растительный покров

снизил.
увеличил.
Количество до применения УЗП :

80%

Количество после применения УЗП:

100%

разнообразие флоры

снизил.
увеличил.
Количество до применения УЗП :

3 espèces

Количество после применения УЗП:

17 espèces

полезные виды

снизил.
увеличил.
Количество до применения УЗП :

pas d'espèces ou variétés à valeur santé

Количество после применения УЗП:

8 espèces ou variétés de plantes à valeur santé

Климат и снижение риска стихийных бедствий

влияние засух

увеличил.
снизил.
Количество до применения УЗП :

prairies jaunies et inutilisables l'été

Количество после применения УЗП:

prairies vertes et appétente y compris en période séchante

выбросы углекислого газа и парниковых газов

увеличил.
снизил.
Комментарий/ пояснения:

Gaz à effet de serre légèrement réduit à cause d'une meillheure digestion.

6.2 Влияние Технологии за пределами территории ее применения

воздействие парниковых газов

увеличил.
сократил.
Комментарий/ пояснения:

Gaz à effet de serre légèrement réduit à cause d'une meillheure digestion.

6.3 Подверженность и чувствительность Технологии УЗП к постепенным изменениям климата и экстремальным погодным явлениям/ стихийным бедствиям, связанным с изменением климата (в понимании землепользователей)

Постепенное изменение климата

Постепенное изменение климата
Сезон увеличение или уменьшение Насколько успешно Технология справляется с этим?
среднегодовые температуры увеличилось хорошо
среднегодовое количество осадков снизилось хорошо

6.4 Анализ эффективности затрат

Насколько получаемый результат сопоставим с первоначальными вложениями (с точки зрения землепользователей)?
Эффективность затрат в краткосрочной перспективе:

слабо отрицательное

Эффективность затрат в долгосрочной перспективе:

позитивное

Насколько получаемый результат сопоставим с текущими расходами по поддержанию технологии (с точки зрения землепользователей)?
Эффективность затрат в краткосрочной перспективе:

слабо позитивное

Эффективность затрат в долгосрочной перспективе:

позитивное

6.5 Внедрение Технологии

  • отдельные случаи/ эксперимент
Среди применяющих Технологию землепользователей, какова доля лиц, применяющих её по собственной инициативе, т.е. без какого-либо материального стимулирования со стороны?
  • 91-100%
Пояснения:

Aucun agriculteurs n'a bénéficié d'aide matérielle ou paiement pour implanté les prairies pharmacies.

6.6 Адаптация

Была ли Технология УЗП изменена в недавнее время с целью адаптации к меняющимся условиям среды?

Да

Если да, укажите, по отношению к каким именно изменяющимся условиям среды произведена адаптация?
  • изменения климата/ экстремальные погодные явления
Укажите, что именно изменилось в Технологии (дизайн, используемые материалы или виды растений/животных и т.д.):

- Automédication: Besoin préventif de soigner les animaux

6.7 Сильные стороны/ преимущества/ возможности Технологии

Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению землепользователей
Améliore la production laitière en boostant la santé des animaux et aussi la productivité des prairies
Compense le déficit fourrager estival en répondant aux conditions pédoclimatiques de l'ouest de la France
Favorise la structure du sol
Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению составителя или других ключевых специалистов
Amélioration de la santé animal et de la production fourragère (dans une optique de production laitière):
Les animaux qui pâturent ses prairies ont la capacité de sélectionner les plantes qui les aident sur le plan de la santé, à titre préventif ou curatif. Les plantes peuvent entres autres, améliorer le système digestif, hépatique ou encore immunitaire des animaux. Mais aussi, les plantes peuvent aider à lutter contre les parasites.
Amélioration du sol:
Les prairies pharmacies améliorent la structure du sol, la fertilité du sol grâce à des systèmes racinaires variés.

6.8 Слабые стороны/ недостатки/ риски Технологии и пути их преодоления

Слабые стороны/ недостатки/ риски по мнению землепользователей Возможные пути их преодоления/снижения?
Coût un peu plus élevé qu'une prairie plus traditionnel démocratisation de la pratique permettant d'obtenir des semences moins chères
Слабые стороны/ недостатки/ риски по мнению составителя или ответственных специалистов Возможные пути их преодоления/снижения?
-

7. Справочные материалы и ссылки

7.1 Методы сбора/ источники информации

  • выезды на места, полевые обследования

2

  • опросы землепользователей

2

Когда были собраны данные (на местах)?

19/09/2017

7.2 Ссылки на опубликованные материалы

Название, автор, год публикации, ISBN:

Journal Mensuel: "L'éleveur laitier", Juillet août 2017, auteur Pascale Le Cann, titre: "Les prairies pharmacie boostent la santé des animaux"

Где опубликовано? Стоимость?

15 euros

Название, автор, год публикации, ISBN:

Journal Hebdomadaire: "La France Agricole", 28 juillet 2017, titre: "Les prairies servent aussi de pharmacie"

Где опубликовано? Стоимость?

5 euros

Название, автор, год публикации, ISBN:

Magasine mensuel pour les éleveurs: "Cultivar élevage", 1 octobre 2017, titre: " Les prairies pharmacies, les vaches se soigent elles-mêmes", Journaliste: Antoine Lambert

Где опубликовано? Стоимость?

n°4141, pages 20-21

Название, автор, год публикации, ISBN:

Magazine Scientifique bimestriel "Effervesciences",1 septembre 2017, article intitulé "Les prairies thérapeutiques", Journaliste: Jean-Yves Gauchet

Где опубликовано? Стоимость?

n°114, pages 10 à 13

Название, автор, год публикации, ISBN:

Journal hebdomadaire "La Haute-Saône", 30 juin 2017, article intitulé " Les bienfaits du pâturage"

Где опубликовано? Стоимость?

n°2182

Название, автор, год публикации, ISBN:

Journal Hebdomadaire " L'avenir Agricol et Rural de la Haute Marne" , 7 juillet 2017 article intitulé "Les bienfaits du Pâturage"

7.3 Ссылки на соответствующую онлайн-информацию

Название/ описание:

Des "Prairies Pharmacies" pour les vaches

Адрес в сети Интернет:

http://www.paysan-breton.fr/2017/06/des-prairies-pharmacies-pour-les-vaches/

Название/ описание:

Prairie Pharmacie

Адрес в сети Интернет:

http://www.eilyps.fr/media/prairie_pharmacie17_web__027956900_1714_13022017.pdf

Название/ описание:

Les prairies servent aussi de pharmacie

Адрес в сети Интернет:

http://www.lafranceagricole.fr/elevage/les-prairies-servent-aussi-de-pharmacie-1,1,3961260518.html

Модули