1.2 Контактные данные специалистов и организаций, участвующих в описании и оценке Технологии

Название организации (-ий), содействовавших документированию/оценке Технологии (если применимо)

AGROSAVIA - Corporación colombiana de investigación agropecuaria (AGROSAVIA) - Колумбия

1.3 Условия, регламентирующие использование данных, собранных ВОКАТ

Составитель и ответственный(-ые) специалист(-ы) согласны с условиями, регламентирующими использование собранных ВОКАТ данных:

Да

1.4 Декларация по устойчивости описываемой Технологии

Вызывает ли описанная здесь Технология проблемы деградации земель настолько, что ее нельзя назвать природосберегающей?

Нет

2.1 Краткое описание Технологии

Определение Технологии:

Recomendación tecnológica para el incremento del rendimiento del plátano basada en el fraccionamiento temporal de la fertilización teniendo en cuenta análisis de suelos, requerimientos nutricionales y fenología del cultivo.

2.2 Подробное описание Технологии

Описание:

El plátano (Musa x paradisiaca) es cultivado principalmente por agricultores campesinos familiares y comunitarios, quienes conforman el 80 % del total de productores en Colombia y cuya producción representa el 79 % del consumo interno. Adicionalmente, el plátano se siembra en los 32 departamentos del país que ocupa una área de aproximadamente 535.000 hectáreas y una producción por año de alrededor de: 4.800.000 tons, demostrando así, su importancia en la seguridad alimentaria, este cultivo (MADR, 2020).

La presente tecnología describe las recomendaciones para el incremento en el rendimiento del plátano basadas en el fraccionamiento temporal de la fertilización, teniendo en cuenta análisis de suelos, requerimientos nutricionales y fenología del cultivo.

Se instalaron parcelas en coautoría enfocadas en el manejo integrado del cultivo de plátano, y con énfasis en el manejo de la fertilización. Se analizaron seis tratamientos incluido un testigo sin fertilización donde se evaluaron variables de crecimiento, desarrollo, producción y grado de severidad de Sigatoka (enfermedad foliar producida por el hongo Mycosphaerella fijiensis).

Con un fraccionamiento de la fertilización - aplicando 25% y 50% de la dosis a los dos y seis meses respectivamente, el 25% restante al momento del belloteo (Floración) y finalmente aplicaciones cada 4 meses para el sostenimiento del cultivo, se obtuvo mayor rendimiento potencial de racimo (de 9.5 t/ha a 23 t/ha), disminución del porcentaje de descartes y mayor calidad del producto (composición fisicoquímica y nutricional de los frutos). Por otro lado, se redujo en un 30% la cantidad de insumos aplicados minimizando la perdida de fertilizante, disminuyendo así el impacto ambiental. Además, se contribuyo a la conservación del suelo al favorecer la formación de agregados mayores a 0,5 mm, mayor macro porosidad, reciclaje de elementos como N, P, K, Ca, B, Mg y S; y mayor actividad biológica y enzimática.

Por otro lado, se probaron diferentes coberturas como maíz (Zea mayz) y frijol (Phaseolus vulgaris) y se encontró que esta tecnología disminuye la pérdida de suelos por erosión hídrica en suelos de ladera. El suelo sembrado con cobertura vegetal (frijol o maíz) mostró una alta actividad microbiana y mejores propiedades físicas (densidad aparente y la conductividad hidráulica), en contraste con el suelo manejado de manera tradicional por los productores. Por tanto, estas prácticas se muestran como una alternativa al manejo convencional, promoviendo una mejora en las condiciones físicas y biológicas del suelo. Además, la cobertura muerta o mulch de hojarasca de plátano y otros residuos de la planta pueden ser dejados en el suelo lo que trae beneficios como optimización del agua de riego, mayor fertilidad del suelo y protección de la superficie a eventos climáticos extremos.

2.3 Фотографии, иллюстрирующие Технологию

2.5 Страна/ регион/ места, где применяется Технология, информация о которых собрана в данной Анкете

2.6 Сколько лет применяется данная Технология

Год начала реализации:

2003

Если год начала применения Технологии достоверно неизвестен, дайте примерную оценку:

• 10-50 лет назад

2.7 Внедрение Технологии

Укажите, как именно Технология УЗП была внедрена:

• в качестве научного/ полевого эксперимента
• через проекты/ внешнее вмешательство

Пояснения (тип проекта и т.д.):

A partir de la instalación de parcelas en coautoría para la validación y ajuste de tecnologías enfocadas en el manejo integrado del cultivo de plátano, y con énfasis en el manejo de la fertilización, se implementaron seis tratamientos según análisis de suelo y requerimientos del culivo, incluido un testigo sin fertilización. Se evaluaron variables de crecimiento, desarrollo, producción y grado de severidad de Sigatoka. Como resultado de la investigación, se obtuvo mayor peso de racimo con fertilización química y orgánica según análisis de suelo. El fraccionamiento de la fertilización se realizó aplicando 25% y 50% de la dosis a los dos y seis meses, respectivamente; y el 25% restante, al momento del belloteo. Finalmente, se realizaron aplicaciones del 25% de la dosis, cada tres meses a manera de sostenimiento del cultivo, lo que conllevo una mayor producción de plátano.

3.1 Основные цели и задачи реализации Технологии

• повышение производства
• снижение или предотвращение деградации земель, восстановление нарушенных земель
• адаптация к изменению климата / экстремальным погодным явлениям и их последствиям
• смягчение последствий изменения климата
• создание благоприятных экономических условий

3.2 Текущий(-ие) тип(-ы) землепользования на территории, где применяется Технология

Комбинированное землепользование в пределах одной и той же земельной единицы:

Нет

3.3 Изменилось ли использование земель в связи с внедрением Технологии?

Изменилось ли использование земель в связи с внедрением Технологии?

• Нет (см. пункт 3.4)

Комбинированное землепользование в пределах одной и той же земельной единицы:

Нет

3.4 Водоснабжение

Обеспеченность водой участков, где реализуется Технология :

• богарные земли

3.5 Категория УЗП, к которой относится Технология

• Улучшение почвенного/ растительного покрова
• Минимальная обработка почв
• Комплексное управление почвенным плодородием

3.6 Мероприятия УЗП, выполняемые в рамках Технологии

3.7 Основные проблемы деградации земель, на решение которых направлена Технология

Пояснения:

Experimentalmente la tecnología mejora las propiedades del suelo al favorecer la formación de agregados mayores a 0,5 mm, mayor macroporosidad, reciclaje de elementos como N, P, K, Ca, B, Mg y S; y mayor actividad biológica y enzimática

3.8 Предотвращение и снижение деградации земель, или восстановление нарушенных земель

Укажите цель Технологии по отношению к деградации земель :

• предотвращение деградации земель
• снижение деградации земель

4.1 Технический рисунок, иллюстрирующий Технологию

4.2 Общая информация по необходимым вложениям и стоимости

Уточните, как рассчитывались затраты и вложения:

• на площадь, где применяется Технология

другая/ национальная валюта (название):

COP

Если это необходимо, укажите обменный курс от доллара США к местной валюте (например, 1 доллар США = 79,9 бразильского реала): 1 доллар США =:

4402,0

4.3 Мероприятия, необходимые для начала реализации

	Деятельность	Время (сессия)
1.	Selección del lote	Antes del inicio de las lluvias
2.	Toma de muestra de suelos	2 meses antes de la siembra
3.	Dependiendo del valor del pH del Aluminio y el Calcio, se realiza la aplicación de enmiendas calcáreas	1 mes antes de la siembra
4.	Realizar plan de fertilización de acuerdo con los resultados del análisis químico del suelo y los requerimientos del cultivo	Al menos 1 mes antes de la siembra
5.	Aplicación de fuentes fosfóricas, materia orgánica y biofertilizantes durante la siembra	En la siembra
6.	Aplicación del 25% del total de los fertilizantes a los dos meses de la siembra	Cuando el cultivo tenga 2 meses de edad
7.	Fertilización con el 50% del total de fertilizantes a los 6 meses después de la siembra	Cuando el cultivo tenga 6 meses de edad
8.	Fertilización del 25% restante durante la Floración	En Floración
9.	Para un segundo ciclo de cultivo de plátano se aplica 25% cada 4 meses

Пояснения:

Estas son las actividades que se requieren cuando se va establecer el cultivo.

4.4 Вложения и затраты, необходимые для начала реализации

	Опишите затраты	Единица	Количество	Затраты на единицу	Общая стоимость на единицу	% затрат, оплаченных землепользователями
Оплата труда	Aplicación de correctivos	jornal	5,0	40000,0	200000,0
Оплата труда	Aplicación de fertilizantes	jornal	4,0	40000,0	160000,0
Оплата труда	Aplicación de materia orgánica	jornal	6,0	40000,0	240000,0
Оплата труда	Plateo	jornal	16,0	40000,0	640000,0
Удобрения и ядохимикаты	Materia orgánica	Kg	3200,0	330,0	1056000,0
Удобрения и ядохимикаты	Micorrizas	Kg	35,0	6000,0	210000,0
Удобрения и ядохимикаты	Fuente de Nitrógeno	Bulto	3,0	59000,0	177000,0
Удобрения и ядохимикаты	Fueste Fosforo	Bulto	1,5	78500,0	117750,0
Удобрения и ядохимикаты	Fuente de Potasio	Bulto	6,0	58500,0	351000,0
Удобрения и ядохимикаты	Fuente de menores	Bulto	3,0	81000,0	243000,0
Другие	Análisis de suelo	Unidad	1,0	85000,0	85000,0
Другие	Fletes (transportes) de insumos	Unidad	2,0	300000,0	600000,0
Общая стоимость запуска Технологии					4079750,0
Общие затраты на создание Технологии в долларах США					926,79

Пояснения:

Los valores de los costos son del año 2019.

4.5 Поддержание/ текущее обслуживание

	Деятельность	Сроки/ повторяемость проведения
1.	Plateo	cada cuatro meses
2.	Aplicación de dosis de fertilizantes de acuerdo con el plan de fertilización establecido según análisis químico del suelo	cada cuatro meses

4.6 Стоимость поддержания/ текущего обслуживания ( в год)

	Опишите затраты	Единица	Количество	Затраты на единицу	Общая стоимость на единицу	% затрат, оплаченных землепользователями
Оплата труда	Aplicación de correctivos	Jornal	3,0	40000,0	120000,0
Оплата труда	Aplicación de fertilizantes	Jornal	4,0	40000,0	160000,0
Оплата труда	Aplicación de materia orgánica	Jornal	6,0	40000,0	240000,0
Оплата труда	Plateo	Jornal	16,0	40000,0	640000,0
Удобрения и ядохимикаты	Materia orgánica	Kg	166,0	330,0	54780,0
Удобрения и ядохимикаты	Fuente de Nitrógeno	Bulto	3,0	59000,0	177000,0
Удобрения и ядохимикаты	Fuente de fósforo	Bulto	1,5	78500,0	117750,0
Удобрения и ядохимикаты	Fuente de potasio	Bulto	6,0	58500,0	351000,0
Удобрения и ядохимикаты	Fuente de menores	Bulto	3,0	81000,0	243000,0
Другие	Análsis suelo	unidad	1,0	85000,0	85000,0
Другие	transporte de insumos	Unidad	2,0	300000,0	600000,0
Общая стоимость поддержания Технологии					2788530,0
Общие затраты на поддержание Технологии в долларах США					633,47

Пояснения:

Los valores de estos costos son del año 2019.

4.7 Наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат

Опишите наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат:

Los costos de los fertilizantes

5.1 Климат

5.2 Рельеф

Укажите, приурочено ли применение Технологии к специфическим условиям:

• не имеет значения

5.3 Почвы

5.4 Доступность и качество воды

Является ли солёность воды проблемой?

Да

Поясните:

El valor de la Conductividad Eléctrica debe ser menor a XX

Происходят ли периодические затопления территории?

Нет

Комментарии и дополнительная информация по качеству и количеству воды:

En Colombia en el cultivo del plátano en su mayoría no se aplica riego, este se aplica solo en los cultivos de exportación.

5.5 Биоразнообразие

5.6 Характеристика землепользователей, применяющих Технологию

Укажите другие важные характеристики землепользователей:

Pequeños, medianos y grandes productores de plátano, que tengan la experiencia suficiente o el conocimiento agrícola que les permita entender el concepto de fraccionamiento de la fertilización.

5.7 Средняя площадь земель, используемых землепользователями с применением Технологии

5.8 Собственность на землю, права на земле- и водопользование

Землевладелец:

• индивидуальная, оформленная в собственность

• Arrendada

Право землепользования:

• аренда
• индивидуальное

Право водопользования:

• общинное (контролируемое)
• индивидуальное

Права на землепользование основаны на традиционной правовой системе?

Да

5.9 Доступ к базовым услугам и инфраструктуре

6.1 Влияние Технологии УЗП в пределах территории ее применения

Социально-экономическое воздействие

Продуктивность

Доходы и затраты

Социальное и культурное воздействие

Экологическое воздействие

Почвы

Биоразнообразие: растительность, животный мир

Климат и снижение риска стихийных бедствий

Укажите оценку внешних воздействий (измерений):

Disminución de la cantidad de insumos aplicados y contaminación de aguas subterráneas por lixiviación

6.2 Влияние Технологии за пределами территории ее применения

6.3 Подверженность и чувствительность Технологии УЗП к постепенным изменениям климата и экстремальным погодным явлениям/ стихийным бедствиям, связанным с изменением климата (в понимании землепользователей)

Постепенное изменение климата

Постепенное изменение климата

	Сезон	увеличение или уменьшение	Насколько успешно Технология справляется с этим?
среднегодовые температуры		увеличилось	умеренно
среднегодовое количество осадков		снизилось	умеренно
сезонное количество осадков	сезон дождей/ влажный сезон	увеличилось	умеренно

6.4 Анализ эффективности затрат

Насколько получаемый результат сопоставим с первоначальными вложениями (с точки зрения землепользователей)?

Насколько получаемый результат сопоставим с текущими расходами по поддержанию технологии (с точки зрения землепользователей)?

Пояснения:

Los costos financieros de implementar la tecnología propuesta, conlleva al incremento del rendimiento del plátano en diferentes zonas agroecológicas, ofreciendo beneficios
socioeconómicos y ambientales, desde el primer ciclo del cultivo. Dichos beneficios son más evidentes después del tercer ciclo de producción (3 a 4 años).

6.5 Внедрение Технологии

• 11-50%

Среди применяющих Технологию землепользователей, какова доля лиц, применяющих её по собственной инициативе, т.е. без какого-либо материального стимулирования со стороны?

• 91-100%

Пояснения:

La adopción de la tecnología se logró mediante la investigación participativa, lo anterior mediante eventos de vinculación incluidos en los proyectos, así cómo la estructuración y ejecución de iniciativas de transferencia y difusión de la oferta tecnológica a nivel nacional y regional.

6.6 Адаптация

Была ли Технология УЗП изменена в недавнее время с целью адаптации к меняющимся условиям среды?

Нет

6.7 Сильные стороны/ преимущества/ возможности Технологии

Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению землепользователей

• Racionalización en la aplicación de fertilizantes químicos. •Respecto al cultivo de plátano tradicional, se registra para el Eje Cafetero colombiano un aumento en el rendimiento potencial, al pasar de 9,5 t/ha a 23 t/ha; y hasta 42 t/ha en el arreglo de monocultivo en alta densidad. • Reducción en impactos ambientales (disminución de contaminación por nitratos y de emisión de gases de efecto invernadero). • Mayor reciclaje de materia orgánica. • Mayores aportes de elementos (p.e. N, P, S y B). • Mejora en las propiedades químicas, biológicas y físicas del suelo. • Mejora en la productividad del cultivo (costos vs beneficio).

Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению составителя или других ключевых специалистов
La implementación de la fertilización integrada es eficaz para la obtención de mayor rendimiento de frutos, respecto al cultivo de plátano tradicional, en la zona donde se desarrolló la tecnología (zona cafetera central de Colombia) se doblaron los rendimientos en un primer ciclo. lo que lo hace más competitivo en el mercado. Esta respuesta depende de factores externos, como la dinámica y la disponibilidad de los nutrimentos en el suelo, y de un plan eficiente de fertilización integrada formulado por el productor o su ingeniero agrónomo.
Beneficios ambientales de la tecnología representados en el manejo sostenible de los suelos, su conservación, mejoramiento del equilibrio de nutrientes y disminución de los gases de efecto invernadero.
Actualmente, la fertilización integrada se convierte en una alternativa valiosa frente a la crisis causada por la escasez de materias primas para la fabricación de fertilizantes de síntesis química. Esto, por que la fertilización integrada incluye abonos orgánicos y biofertilizantes. Además, el fraccionamiento optimiza la práctica de la fertilización.

6.8 Слабые стороны/ недостатки/ риски Технологии и пути их преодоления

Слабые стороны/ недостатки/ риски по мнению землепользователей	Возможные пути их преодоления/снижения?
Los productores o usuarios de la tierra, por lo general no incluyen el análisis de suelos, lo cuál puede ocasionar mayores costos debido a la aplicación indiscriminada de fertilizantes.	Incentivando a los usuarios de la tierra a realizar el análisis químico de suelo.
El fraccionamiento de la fertilización requiere mayor mano de obra, lo cual puede ser una desventaja para el usuario.	Concientizando que el costo que se incurre con mayor mano de obra es compensado por los rendimientos superiores que obtendrá el cultivo aplicando dicha tecnología.

Слабые стороны/ недостатки/ риски по мнению составителя или ответственных специалистов	Возможные пути их преодоления/снижения?
Aunque la tecnología se fundamenta en la integración de materia orgánica compostada, microorganismos y fuentes químicas de fertilizantes, la inclusión de estas últimas en los planes de fertilización están supeditados al incremento de los precios internacionales, lo cual puede limitar su uso.	Mediante acuerdos multilaterales y políticas gubernamentales, que propendan regular los precios de los insumos agroquímicos como los fertilizantes, o que permitan el desarrollo y uso de fuentes alternativas como biofertilizantes y fertilizantes orgánicos.
La materia orgánica que se debe incluir en los planes de fertilización de está tecnología debe ser habilitada con buena calidad nutricional y sanitaria. En el mercado las fuentes que garantizan estas características pueden tener mayor costo, puede ser una desventaja.	Capacitando a los productores en la fabricación de abonos orgánicos de buena calidad, los cuales los pueden preparar en la propia finca, a partir de la biomasa residual del cultivo de plátano y de otras fuentes orgánicas de origen animal.

7.1 Методы сбора/ источники информации

7.2 Ссылки на опубликованные материалы

Название, автор, год публикации, ISBN:

[Aránzazu, F., Valencia, J. A., Arcila, M. I., Castrillón, C., Bolaños, M. M., Castellanos C., … Rodríguez, J. L. (2002). El cultivo de plátano (manual técnico). Manizales: Corpoica/ Pronatta.

Где опубликовано? Стоимость?

http://bibliotecadigital.agronet.gov.co/bitstream/11348/4031/1/20061127152826_El%20cultivo%20del%20platano%20llanos.pdf

Название, автор, год публикации, ISBN:

Lederson-Gañán, M., Bolaños-Benavides, M., & Asawaka, N. (2011). Efecto de la micorrización sobre el crecimiento de plántulas de plátano en sustrato con y sin la presencia de nematodos fitoparásitos. Acta Agronómica, 60(4), 297-305.

Где опубликовано? Стоимость?

https://revistas.unal.edu.co/index.php/acta_agronomica/article/view/28843

Название, автор, год публикации, ISBN:

Ceballos, G., Álvarez, E., & Bolaños, M. (2014). Reducción de poblaciones de Ralstonia solanacearum raza 2 (Smith) en plátano (Musa AAB Simmonds) con aplicación de extractos de Trichoderma sp. (Alexopoulus y Mims) y bacterias antagonistas. Acta Agronómica, 63(1).

Где опубликовано? Стоимость?

https://www.researchgate.net/publication/262296009_Reduccion_de_poblaciones_de_Ralstonia_solanacearum_raza_2_Smith_en_platano_Musa_AAB_Simmonds_con_aplicacion_de_ex-tractos_de_Trichoderma_sp_Alexopoulus_y_Mims_y_bacterias_antagonistasCeballos, G., Álvarez, E., & Bolaños, M. (2014). Reducción de poblaciones de Ralstonia solanacearum raza 2 (Smith) en plátano (Musa AAB Simmonds) con aplicación de extractos de Trichoderma sp. (Alexopoulus y Mims) y bacterias antagonistas. Acta Agronómica, 63(1).

Название, автор, год публикации, ISBN:

Bautista, L. G., Bolaños, M. M., Asakawa, N. M., & Villegas, B. (2015). Respuesta de fitonematodos de plátano Musa AAB Simmonds a estrategias de manejo integrado del suelo y nutrición. Revista Luna Azul, 40, 69-84.

Где опубликовано? Стоимость?

http://www.scielo.org.co/pdf/luaz/n40/n40a06.pdf

Название, автор, год публикации, ISBN:

Bautista-Montealegre, L. G., Bolaños-Benavides, M. M., Abaunza-González, C. A., Argüelles-Cárdenas, J. H., & Forero-Camacho, C. A. (2016). Moko de plátano y su relación con propiedades físicas y químicas en suelos del departamento de Quindío, Colombia. Revista colombiana de ciencias hortícolas,10(2), 273-283.]

Где опубликовано? Стоимость?

https://revistas.uptc.edu.co/index.php/ciencias_horticolas/article/view/5066

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Bautista-Montealegre, L. G., Bolaños-Benavides, M. M., Abaunza-González, C. A., Argüelles-Cárdenas, J. H., & Forero-Camacho, C. A. (2016). Moko de plátano y su relación con propiedades físicas y químicas en suelos del departamento de Quindío, Colombia. Revista colombiana de ciencias hortícolas,10(2), 273-283.]

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Bautista-Montealegre, L. G., Bolaños-Benavides, M. M., Abaunza-González, C. A., Argüelles-Cárdenas, J. H., & Forero-Camacho, C. A. (2016). Moko de plátano y su relación con propiedades físicas y químicas en suelos del departamento de Quindío, Colombia. Revista colombiana de ciencias hortícolas,10(2), 273-283.]

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Bautista-Montealegre, L. G., Bolaños-Benavides, M. M., Abaunza-González, C. A., Argüelles-Cárdenas, J. H., & Forero-Camacho, C. A. (2016). Moko de plátano y su relación con propiedades físicas y químicas en suelos del departamento de Quindío, Colombia. Revista colombiana de ciencias hortícolas,10(2), 273-283.]

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Bautista-Montealegre, L. G., Bolaños-Benavides, M. M., Abaunza-González, C. A., Argüelles-Cárdenas, J. H., & Forero-Camacho, C. A. (2016). Moko de plátano y su relación con propiedades físicas y químicas en suelos del departamento de Quindío, Colombia. Revista colombiana de ciencias hortícolas,10(2), 273-283.]

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Bautista-Montealegre, L. G., Bolaños-Benavides, M. M., Abaunza-González, C. A., Argüelles-Cárdenas, J. H., & Forero-Camacho, C. A. (2016). Moko de plátano y su relación con propiedades físicas y químicas en suelos del departamento de Quindío, Colombia. Revista colombiana de ciencias hortícolas,10(2), 273-283.]

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Bautista-Montealegre, L. G., Bolaños-Benavides, M. M., Abaunza-González, C. A., Argüelles-Cárdenas, J. H., & Forero-Camacho, C. A. (2016). Moko de plátano y su relación con propiedades físicas y químicas en suelos del departamento de Quindío, Colombia. Revista colombiana de ciencias hortícolas,10(2), 273-283.]

Где опубликовано? Стоимость?

https://revistas.uptc.edu.co/index.php/ciencias_horticolas/article/view/5066

7.3 Ссылки на соответствующую онлайн-информацию

Название/ описание:

La Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA genera Oferta Tecnológica a través de procesos de investigación, desarrollo e innovación en el sector agropecuario colombiano.

Адрес в сети Интернет:

https://www.agrosavia.co/productos-y-servicios/oferta-tecnol%C3%B3gica