1.2 参与该技术评估和文件编制的资源人员和机构的联系方式

有助于对技术进行记录/评估的项目名称（如相关）

Soil protection and rehabilitation for food security (ProSo(i)l)

有助于对技术进行记录/评估的机构名称（如相关）

Direction Générale de l’Amenagement et de Conservation des Terres Agricoles (DG/ACTA) - 突尼斯

有助于对技术进行记录/评估的机构名称（如相关）

GIZ Tunisia (GIZ Tunisia) - 突尼斯

1.3 关于使用通过WOCAT记录的数据的条件

编制者和关键资源人员接受有关使用通过WOCAT记录数据的条件。:

是

1.4 所述技术的可持续性声明

这里所描述的技术在土地退化方面是否存在问题，导致无法被认为是一种可持续的土地管理技术？:

否

1.5 参考关于SLM方法（使用WOCAT记录的SLM方法）的调查问卷

2.1 技术简介

技术定义:

Les cuvettes individuelles en pierres sèches correspondent à une technique traditionnelle de collecte des eaux de ruissellement.

2.2 技术的详细说明

说明:

Sur les terrains accidentés en pente moyenne ou faible (piedmont, glacis et pénéplaine) allant jusqu'à 30%, dans la région semi-aride tunisienne, des murettes ont été construites en pierres sèches, confectionnées sous forme de demi-lunes , autour des troncs d'arboricoles essentiellement « l’olivier ». Ce sont les cuvettes individuelles en pierres sèches. Elles sont des ouvrages physiques réalisés en pierres. Ces ouvrages disposent d’une ouverture perpendiculaire au sens d’écoulement des eaux. Ils sont disposés en quinconce. Confectionnées manuellement ou à l’aide d’une charrue, les cuvettes ont le plus souvent un diamètre compris entre 2 et 4 mètres.
Cette technique vise à favoriser l’infiltration des eaux de pluie et à ralentir l’érosion. Elle permet de récupérer des dépôts de sédiments.
Pour la construction des cuvettes, les exploitants suivent les étapes suivantes :
•Attacher un cordon au tronc de l’olivier pour faire un demi-cercle de même rayon que la cime de l’arbre ;
•Creuser un fossé de 10 à 20 cm de profondeur autour de la plante dont la forme est de demi-cercle concave vers l’amont ;
•Mettre des grandes pierres dans ce fossé ;
•Ramener du concassage sur les pierres (1 à 2 cm) ;
Une fois les deux lignes en quinconce mises en place avec les pierres de calage et le concassage, une deuxième rangée de pierres doit être mise au-dessus pour donner du volume à la diguette et bloquer les pierres les unes par rapport aux autres. Cette opération se répète jusqu'à une hauteur de 0,40 à 1m et ceci dépend de la pente à fin d'avoir la surface de la retenue de la cuvette horizontale pour annuler totalement la vitesse de ruissellement.
Les pierres servent à bloquer les débris végétaux tandis que le concassage empêche l’eau de creuser et de provoquer l'effondrement de la diguette sur elle-même. Les pierres de calage doivent être mises à plat, c'est la condition de réussite de cette méthode. Le concassage doit être irrégulier de texture et a pour rôle de filtrer l'eau des premières pluies et de la conserver une fois colmaté (3ème à 4ème pluie). Il provoque le nivellement de l'espace inter-diguette en quelques pluies.
Après chaque labour ou épandage d’engrais, les cuvettes doivent être remodelées. L'entretien de l'exutoire est primordial par l'élimination des herbes de la plateforme de la cuvette.
Les utilisateurs des terres reconnaissent la valeur de la technologie des cuvettes de pierres sèches pour améliorer la disponibilité de l'eau, la conservation des sols, la croissance de la végétation et la productivité des terres. Leurs expériences positives et leurs observations sur l'efficacité de la technologie contribuent à leur appréciation et à leur soutien pour sa mise en œuvre et son entretien. c'est une technologie qui assure la création des systèmes agricoles durables, productifs et résilients.

2.3 技术照片

2.5 已应用该技术的、本评估所涵盖的国家/地区/地点

2.6 实施日期

如果不知道确切的年份，请说明大概的日期:

• 50多年前（传统）

2.7 技术介绍

详细说明该技术是如何引入的:

• 作为传统系统的一部分（> 50 年）

注释（项目类型等）:

Les cuvettes individuelles en pierres sèches sont des techniques traditionnelle, utilisées jusqu'aujourd'hui, développées pour les zones arboricoles des régions arides et semi-arides, ayant un sol léger assez profond et un relief modéré.

3.1 该技术的主要目的

• 改良生产
• 减少、预防、恢复土地退化
• 结合其他技术保护流域/下游区域
• 适应气候变化/极端天气及其影响
• 创造有益的经济影响

3.2 应用该技术的当前土地利用类型

同一土地单元内混合使用的土地：:

否

3.3 由于技术的实施，土地使用是否发生了变化？

由于技术的实施，土地使用是否发生了变化？:

• 否（继续问题3.4）

3.4 供水

该技术所应用土地的供水:

• 雨养

3.5 该技术所属的SLM组

• 土壤肥力综合管理
• 横坡措施
• 集水

3.6 包含该技术的可持续土地管理措施

3.7 该技术强调的主要土地退化类型

3.8 防止、减少或恢复土地退化

具体数量名该技术与土地退化有关的目标:

• 防止土地退化
• 减少土地退化

4.1 该技术的技术图纸

4.2 有关投入和成本计算的一般信息

具体说明成本和投入是如何计算的:

• 每个技术单元

其它/国家货币（具体说明）:

Dinars tunisien

如相关，注明美元与当地货币的汇率（例如1美元=79.9巴西雷亚尔）：1美元=:

3.1

4.3 技术建立活动

	活动	时间（季度）
1.	Ramassage des pierres
2.	Creusement d'une fouille de 30 cm de profondeur
3.	Construction de la cuvette
4.	Remblaiement avec les cailloux et le sable

注释:

La construction des cuvettes se fait durant toute l'année.

4.4 技术建立所需要的费用和投入

	对投入进行具体说明	单位	数量	单位成本	每项投入的总成本	土地使用者承担的成本%
劳动力	Ouvriers	Cuvette	1.0	17.0	17.0
设备	Pioche		1.0	30.0	30.0
设备	Pelle		1.0	24.0	24.0
设备	Grand marteau		1.0	60.0	60.0
施工材料	Achat et transport des pierres sèches	Cuvette	1.0	40.0	40.0
技术建立所需总成本					171.0
技术建立总成本，美元					55.16

如果土地使用者负担的费用少于100%，请注明由谁负担其余费用:

Direction Générale de l'Aménagement et de la Conservations des Terres Agricoles

注释:

La Direction Générale de l'Aménagement et de la Conservations des Terres Agricoles et ces représentants régionaux prennent en charge la mise en place de cette technologie suite à une demande déposée par l'utilisateur de terre.

4.5 维护/经常性活动

	活动	时间/频率
1.	Rehaussement de la murette
2.	Désherbage
3.	Taille

4.6 维护/经常性活动所需要的费用和投入（每年）

	对投入进行具体说明	单位	数量	单位成本	每项投入的总成本	土地使用者承担的成本%
劳动力	main d'œuvre pour le rehaussement	Cuvette		17.0		100.0
劳动力	main d'œuvre pour la taille	Cuvette		5.0		100.0
劳动力	main d'œuvre pour le désherbage	Cuvette		1.5		100.0

4.7 影响成本的最重要因素

描述影响成本的最决定性因素:

La disponibilité de la main d'œuvre et des pierres sur le champ sont les facteurs déterminants du coût.

5.1 气候

5.2 地形

5.3 土壤

如有可能，附上完整的土壤描述或具体说明可用的信息，例如土壤类型、土壤酸碱度、阳离子交换能力、氮、盐度等。:

pH de la couche arable (H2O): 8,7
Groupe de sols dominants Luvisols
Salinité de la couche arable (ECe) (dS/m) 1
pH du sous-sol (H2O) 8,5

5.4 水资源可用性和质量

水的盐度有问题吗？:

否

该区域正在发生洪水吗？:

否

5.5 生物多样性

5.6 应用该技术的土地使用者的特征

说明土地使用者的其他有关特征:

Les activités extra agricoles sont très variables mais se concentrent principalement autour d’un travail journalier épisodique, des fonctionnaires et des commerçants.

5.7 应用该技术的土地使用者使用的平均土地面积

5.8 土地所有权、土地使用权和水使用权

土地所有权:

• 个人，未命名

土地使用权:

• 个人

用水权:

• 个人

土地使用权是否基于传统的法律制度？:

是

5.9 进入服务和基础设施的通道

6.1 该技术的现场影响

社会经济效应

生产

收入和成本

社会文化影响

生态影响

水循环/径流

土壤

减少气候和灾害风险

对现场影响的评估（测量）进行具体说明:

L'évaluation des impactes sur site a été faite moyennant des enquêtes exhaustives dans la zone de Oueslatia et des mesures sur terrain, réalisées dans le cadre des projets de recherche.

6.2 该技术的场外影响已经显现

对场外影响（测量）的评估进行具体说明:

Des résultats de recherches ont mis l'accent sur les impacts extérieurs de cette technologie.

6.3 技术对渐变气候以及与气候相关的极端情况/灾害的暴露和敏感性（土地使用者认为的极端情况/灾害）

渐变气候

渐变气候

	季节	增加或减少	该技术是如何应对的？
年降雨量		减少	好

气候有关的极端情况（灾害）

气象灾害

	该技术是如何应对的？
局地雹灾	非常好

6.4 成本效益分析

技术收益与技术建立成本相比如何（从土地使用者的角度看）？

技术收益与技术维护成本/经常性成本相比如何（从土地使用者的角度看）？

6.5 技术采用

• > 50%

如若可行，进行量化（住户数量和/或覆盖面积）:

150 ha

在所有采用这项技术的人当中，有多少人是自发的，即未获得任何物质奖励/付款？:

• 11-50%

注释:

Suite à une demande déposée par l'exploitant de terre, la Direction Générale de l'Aménagement et de la Conservations des Terres Agricoles (DGACTA) intervient pour la mise en place des cuvettes individuelles en pierres sèches.

6.6 适应

最近是否对该技术进行了修改以适应不断变化的条件？:

否

6.7 该技术的优点/长处/机会

土地使用者眼中的长处/优势/机会
Cette technologie permet d'enrichir le sol.
Cette technologie favorise la production agricole.

编制者或其他关键资源人员认为的长处/优势/机会
Les cuvettes individuelles en pierres sèches sont considérées comme des techniques antiérosives.
Elles favorisent la fertilité du sol.
Elle joue un rôle important dans la recharge de la nappe

6.8 技术的弱点/缺点/风险及其克服方法

土地使用者认为的弱点/缺点/风险	如何克服它们？
Le cout	Encouragement par des subventions

编制者或其他关键资源人员认为的弱点/缺点/风险	如何克服它们？
Le rehaussement est le seul moyen d'entretient.

7.1 信息的方法/来源

7.2 参考可用出版物

标题、作者、年份、ISBN:

Guide de conservation des eaux et du Sol, Ministère de l’agriculture, Direction Générale de l'Aménagement et de la Conservations des Terres Agricoles, 1995

可以从哪里获得?成本如何?

Ministère de l’agriculture, Direction Générale de l'Aménagement et de la Conservations des Terres Agricoles

标题、作者、年份、ISBN:

Impact des terres de culture par les cuvettes individuelles sur l’humidité la fertilité du sol (Tunisie centrale), Ali Hendaoui, 2003

可以从哪里获得?成本如何?

Ecole Supérieure des Ingénieurs de Mjez El Bab (ESIM)

标题、作者、年份、ISBN:

Carte agricole de la Tunisie, Ministère de l'agriculture, 2005

可以从哪里获得?成本如何?

Direction Générale de l'Aménagement et de la Conservations des Terres Agricoles, 1995: Ministère de l’agriculture, Direction Générale de l'Aménagement et de la Conservations des Terres Agricoles

7.3 链接到网络上的相关信息

标题/说明:

Chapitre 6. Les techniques traditionnelles de gestion de l’eau, de la biomasse et de la fertilité des sols In : Gestion durable des eaux et des sols au Maroc : Valorisation des techniques traditionnelles méditerranéennes, SABIR, Mohamed ; ROOSE, Éric ; et AL KARKOURI, Jamal, 2010, ISBN : 9782709917902.

URL:

https://books.openedition.org/irdeditions/327

标题/说明:

Guide technique pour la lutte contre la désertification, Abdessalem Kallala, OSS, 2017.

URL:

http://projet.oss-online.org/LCD/images/BP/Techniques_LCD.pdf

标题/说明:

Technique d’installation d’une cuvette individuelle en pierres sèches au site pilote Oueslatia - Kairouan dans le cadre du projet "PAPS-Eau Valorisation", Projet pilote: “Renforcement de l’agriculture pluviale au travers les techniques et les ouvrages de CES”

URL:

https://www.youtube.com/watch?v=rIj3M3KR9bc

标题/说明:

Guide de bonnes pratiques de gestion durable de l'eau et de sol, WWF, 2019

URL:

https://wwfafrica.awsassets.panda.org/downloads/guide_des_bonnes_pratiques_dutilisation_durable_de_leau_et_des_terres.pdf?33164/Guide-des-bonnes-pratiques-dutilisation-durable-de-leau-et-des-terres

标题/说明:

Harmonized World Soil Database, FAO, 2009

URL:

https://www.fao.org/soils-portal/data-hub/soil-maps-and-databases/harmonized-world-soil-database-v12/en/