技术

Terasses used for hay production and grazing [瑞士]

创建： 04/11/2014 10:40 a.m.
更新： 08/01/2019 11:28 p.m.
编制者： Stefan Graf
编辑者： –
审查者： Fabian Ottiger, Alexandra Gavilano

Terasses utilisées pour la produciton de foin et comme paturages

technologies_1193 - 瑞士

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完整性： 65%

1. 一般信息

2. SLM技术的说明

2.1 技术简介

技术定义:

Ancient abandonned terraces, formerly used as cropland, were rehabilitated and are used for hay production and grazing mainly without irrigation

2.2 技术的详细说明

说明:

The ancient terraces built during the middle age had been used as cropland till the 1970. Then they were abandonned and transformed as bushlands. In the 90' the bushes were removed and the terraces are since then used as pastures and fields for hay production. They are mainly not irrigated, what gives sometimes one yield of hay and sometimes two, depending on the rain.

Purpose of the Technology: The purpose of this technology is to work with minimal inputs, as extensive agriculture.

Establishment / maintenance activities and inputs: To establish the terraces, a company came to clear the fields from the bushes. Then he put the cows on the fields, and rented/got for free fields from other farmers, and expanded his activities.
The main maintainance is to cut the bushes growing from the terasses into the fields, mainly blackthorn (Prunus spinosa).

Natural / human environment: The cows used in these fields are a local breed (Herens), kept mostly for traditional and folkloric purpuse.

2.5 已应用该技术的、本评估所涵盖的国家/地区/地点

国家:

瑞士

区域/州/省:

Valais

具体说明该技术的分布:

均匀地分布在一个区域

如果不知道精确的区域，请注明大致覆盖的区域:

0.1-1 平方千米

2.6 实施日期

如果不知道确切的年份，请说明大概的日期:

10-50年前

2.7 技术介绍

详细说明该技术是如何引入的:

通过土地使用者的创新

3. SLM技术的分类

3.2 应用该技术的当前土地利用类型

牧场

粗放式放牧:

经营牧场

集约放牧/饲料生产:

收割和携带/零放牧

注释:

Major land use problems (land users’ perception): Bushes are growing into the fields, climate is changing and

Ranching: Yes

Cut-and-carry/ zero grazing: Yes

3.4 供水

该技术所应用土地的供水:

混合雨水灌溉

注释:

Water supply: rainfed, mixed rainfed - irrigated

3.5 该技术所属的SLM组

横坡措施

Minimal input agriculture

3.6 包含该技术的可持续土地管理措施

农艺措施

A2：有机质/土壤肥力

植物措施

V2：草和多年生草本植物

结构措施

S1：阶地

注释:

Main measures: vegetative measures

Secondary measures: agronomic measures, structural measures

Type of agronomic measures: better crop cover, manure / compost / residues

Type of vegetative measures: aligned: -contour

3.7 该技术强调的主要土地退化类型

化学性土壤退化

Cn：肥力下降和有机质含量下降（非侵蚀所致）

生物性退化

Bh：栖息地丧失
Bs：质量和物种组成/多样性的下降

注释:

Main type of degradation addressed: Cn: fertility decline and reduced organic matter content, Bh: loss of habitats, Bs: quality and species composition /diversity decline

Main causes of degradation: crop management (annual, perennial, tree/shrub), other human induced causes (specify) (The land was abandoned)

3.8 防止、减少或恢复土地退化

具体数量名该技术与土地退化有关的目标:

防止土地退化

注释:

Main goals: prevention of land degradation

4. 技术规范、实施活动、投入和成本

4.1 该技术的技术图纸

技术规范（与技术图纸相关）:

Technical knowledge required for field staff / advisors: moderate

Technical knowledge required for land users: high

Secondary technical functions: improvement of topsoil structure (compaction), increase in organic matter

Better crop cover
Material/ species: Grassland

Manure / compost / residues
Material/ species: Manure

Aligned: -contour
Vegetative material: G : grass

Slope (which determines the spacing indicated above): 20%

Terrace: forward sloping
Vertical interval between structures (m): 1
Spacing between structures (m): 20

Change of land use type: From bushland to extensive grassland

4.2 有关投入和成本计算的一般信息

其它/国家货币（具体说明）:

CHF

如相关，注明美元与当地货币的汇率（例如1美元=79.9巴西雷亚尔）：1美元=:

1.0

注明雇用劳工的每日平均工资成本:

200.00

4.3 技术建立活动

	活动	时间（季度）
1.	Clearing bushes

4.4 技术建立所需要的费用和投入

	对投入进行具体说明	单位	数量	单位成本	每项投入的总成本	土地使用者承担的成本%
劳动力	Clearing of the bushes	ha	1.0	8000.0	8000.0	100.0
设备	Tractors	Machine	2.0	207000.0	414000.0	100.0
设备	Tractor material	Machine	3.0	46000.0	138000.0	100.0
其它	Other			40000.0		100.0
其它	Farm	Farm		1000000.0		100.0
技术建立所需总成本					560000.0
技术建立总成本，美元					560000.0

4.5 维护/经常性活动

	活动	时间/频率
1.	Cutting hay
2.	Maintainance, looking at the cows, clear bushes
3.	Clearing Bushes, looking at the cows, manuring

5. 自然和人文环境

5.1 气候

年降雨量

< 250毫米
251-500毫米
501-750毫米
751-1,000毫米
1,001-1,500毫米
1,501-2,000毫米
2,001-3,000毫米
3,001-4,000毫米
> 4,000毫米

农业气候带

半干旱

Thermal climate class: temperate

5.2 地形

平均坡度:

水平（0-2%）
缓降（3-5%）
平缓（6-10%）
滚坡（11-15%）
崎岖（16-30%）
陡峭（31-60%）
非常陡峭（>60%）

地形:

高原/平原
山脊
山坡
山地斜坡
麓坡
谷底

垂直分布带:

0-100 m a.s.l.
101-500 m a.s.l.
501-1,000 m a.s.l.
1,001-1,500 m a.s.l.
1,501-2,000 m a.s.l.
2,001-2,500 m a.s.l.
2,501-3,000 m a.s.l.
3,001-4,000 m a.s.l.
> 4,000 m a.s.l.

5.3 土壤

平均土层深度:

非常浅（0-20厘米）
浅（21-50厘米）
中等深度（51-80厘米）
深（81-120厘米）
非常深（> 120厘米）

土壤质地（表土）:

粗粒/轻（砂质）
中粒（壤土、粉土）

表土有机质:

中（1-3%）

如有可能，附上完整的土壤描述或具体说明可用的信息，例如土壤类型、土壤酸碱度、阳离子交换能力、氮、盐度等。:

Soil fertility is medium
Soil drainage/infiltration is good

5.4 水资源可用性和质量

地表水的可用性:

匮乏/没有

水质（未处理）:

良好饮用水

5.5 生物多样性

物种多样性:

5.6 应用该技术的土地使用者的特征

生产系统的市场定位:

混合（生计/商业）
商业/市场

非农收入:

收入的10-50%

相对财富水平:

平均水平

个人或集体:

个人/家庭

5.7 应用该技术的土地使用者使用的平均土地面积

< 0.5 公顷
0.5-1 公顷
1-2 公顷
2-5公顷
5-15公顷
15-50公顷
50-100公顷
100-500公顷
500-1,000公顷
1,000-10,000公顷
> 10,000公顷

这被认为是小规模、中规模还是大规模的（参照当地实际情况）？:

中等规模的

5.8 土地所有权、土地使用权和水使用权

土地所有权:

团体
个人，有命名

5.9 进入服务和基础设施的通道

健康:

贫瘠
适度的
好

教育:

贫瘠
适度的
好

就业（例如非农）:

贫瘠
适度的
好

市场:

贫瘠
适度的
好

能源:

贫瘠
适度的
好

道路和交通:

贫瘠
适度的
好

饮用水和卫生设施:

贫瘠
适度的
好

金融服务:

贫瘠
适度的
好

6. 影响和结论性说明

6.1 该技术的现场影响

社会经济效应

生产

饲料生产

降低

增加

畜牧生产

降低

增加

生产故障风险

增加

降低

土地管理

妨碍

简化

水资源可用性和质量

灌溉用水需求

增加

降低

收入和成本

收入来源的多样性

降低

增加

注释/具体说明:

More subsidies through ecological subsidies

工作量

增加

降低

注释/具体说明:

No water pipers needed

社会文化影响

文化机会

减少

改良

注释/具体说明:

More Herens cows

生态影响

生物多样性:植被、动物

植物多样性

降低

增加

6.3 技术对渐变气候以及与气候相关的极端情况/灾害的暴露和敏感性（土地使用者认为的极端情况/灾害）

渐变气候

	季节	增加或减少	该技术是如何应对的？
年温度		增加	不好

气候有关的极端情况（灾害）

气候灾害

	该技术是如何应对的？
干旱	不好

6.5 技术采用

如若可行，进行量化（住户数量和/或覆盖面积）:

注释:

1 land user families have adopted the Technology without any external material support

Comments on spontaneous adoption: This technology is with irrigation by many other farmers

There is no trend towards spontaneous adoption of the Technology

6.7 该技术的优点/长处/机会

土地使用者眼中的长处/优势/机会
Natural food produced (cheese, meat)
Biodiversity increase
Traditional landscapes

编制者或其他关键资源人员认为的长处/优势/机会
Natural food produced (cheese, meat)
Biodiversity increase

6.8 技术的弱点/缺点/风险及其克服方法

土地使用者认为的弱点/缺点/风险	如何克服它们？
Low productivity
Sensitive to drought

编制者或其他关键资源人员认为的弱点/缺点/风险	如何克服它们？
Low productivity
Sensitive to drought

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1. 一般信息

1.2 参与该技术评估和文件编制的资源人员和机构的联系方式

关键资源人

SLM专业人员:

SLM专业人员:

有助于对技术进行记录/评估的机构名称（如相关）

1.3 关于使用通过WOCAT记录的数据的条件

编制者和关键资源人员接受有关使用通过WOCAT记录数据的条件。:

2. SLM技术的说明

2.1 技术简介

技术定义:

2.2 技术的详细说明

说明:

2.5 已应用该技术的、本评估所涵盖的国家/地区/地点

国家:

区域/州/省:

具体说明该技术的分布:

如果不知道精确的区域，请注明大致覆盖的区域:

2.6 实施日期

如果不知道确切的年份，请说明大概的日期:

2.7 技术介绍

详细说明该技术是如何引入的:

3. SLM技术的分类

3.2 应用该技术的当前土地利用类型

牧场

粗放式放牧:

集约放牧/饲料生产:

注释:

3.4 供水

该技术所应用土地的供水:

注释:

3.5 该技术所属的SLM组

3.6 包含该技术的可持续土地管理措施

农艺措施

植物措施

结构措施

注释:

3.7 该技术强调的主要土地退化类型

化学性土壤退化

生物性退化

注释:

3.8 防止、减少或恢复土地退化

具体数量名该技术与土地退化有关的目标:

注释:

4. 技术规范、实施活动、投入和成本

4.1 该技术的技术图纸

技术规范（与技术图纸相关）:

4.2 有关投入和成本计算的一般信息

其它/国家货币（具体说明）:

如相关，注明美元与当地货币的汇率（例如1美元=79.9巴西雷亚尔）：1美元=:

注明雇用劳工的每日平均工资成本:

4.3 技术建立活动

4.4 技术建立所需要的费用和投入

4.5 维护/经常性活动

5. 自然和人文环境

5.1 气候

年降雨量

农业气候带

5.2 地形

平均坡度:

地形:

垂直分布带:

5.3 土壤

平均土层深度:

土壤质地（表土）:

表土有机质:

如有可能，附上完整的土壤描述或具体说明可用的信息，例如土壤类型、土壤酸碱度、阳离子交换能力、氮、盐度等。:

5.4 水资源可用性和质量

地表水的可用性:

水质（未处理）:

5.5 生物多样性

物种多样性:

5.6 应用该技术的土地使用者的特征

生产系统的市场定位:

非农收入:

相对财富水平:

个人或集体:

5.7 应用该技术的土地使用者使用的平均土地面积

这被认为是小规模、中规模还是大规模的（参照当地实际情况）？: