Intensive Pig farming for soil fertility improvement and household income [اوغندا]
- تاريخ الإنشاء:
- تحديث:
- جامع المعلومات: Kamugisha Rick Nelson
- المحررون: JOY TUKAHIRWA, Sunday Balla Amale, Richard Otto Kawawa, Bernard Fungo
- المراجعون: Donia Mühlematter, Drake Mubiru, Nicole Harari, Renate Fleiner
Gwoko Opego Kidyang Pi Yubu Moc can
technologies_2812 - اوغندا
عرض الأقسام
توسيع الكل طي الكل1. معلومات عامة
1.2 تفاصيل الاتصال بالأشخاص الرئيسيين لمصدر المعلومات والمؤسسات المشاركة في تقييم وتوثيق التقنية
الشخص (الأشخاص) الرئيسي لمصدر المعلومات
مستخدم الأرض:
Pito Alex
Farmer
اوغندا
اسم المشروع الذي سهّل توثيق/تقييم التقنية (إذا كان ذلك على صلة)
Scaling-up SLM practices by smallholder farmers (IFAD)اسم المؤسسة (المؤسسات) التي سهلت توثيق/تقييم التقنية (إذا كان ذلك على صلة)
CDE Centre for Development and Environment (CDE Centre for Development and Environment) - سويسرا1.3 الشروط المتعلقة باستخدام البيانات الموثقة من خلال WOCAT
يوافق جامع المعلومات والشخص (لاشخاص) الرئيسي لمصدر المعلومات على الشروط المتعلقة باستخدام البيانات الموثقة من خلال WOCAT:
نعم
1.4 إعلان بشأن استدامة التقنية الموصوفة
هل التقنية الموصوفة هنا تمثل مشكلة فيما يتعلق بتدهور الأراضي، بحيث لا يمكن إعلانها تقنية مستدامة لإدارة الأراضي؟:
كلا
2. وصف تقنيةالإدارة المستدامي للأراضي
2.1 وصف مختصر للتقنية
تعريف التقنية:
Pigs are kept to produce manure used for soil fertility improvement and household income.
2.2 وصف تفصيلي للتقنية
الوصف:
Pig farming has become a popular and lucrative business among farmers in Northern Uganda. It is considered to be a quick means of improving soil fertility and household incomes, thus improving land productivity and reducing poverty.
Pigs are normally fed reguraly on maize bran purchased or maize grain produced as the most common food ration but could also benefit from having a ratio with protein from soybeans produced on farm, and home-made feeds mainly in the form of cassava, brew waste and potatoes as well as adequate supply of drinking water for purposes of fattening, animal manure and income provision.
10-12 pigs are kept in a pen measuring 6 to 8 m wide, 8 m long and 3.5 m high with a space for feeding and bedding. The materials needed for constructing the pen are iron sheets, wood, and nails. Sanitation in pig farming is important in order to keep the pigs disease-free. Therefore, a mechanism for easy cleaning and removal of waste is necessary for any type of pig housing using sawdust. The farmer uses simple local brooms, basins, and buckets to clean and remove manure on a daily basis and applied in nearby gardens
After five to seven months, pigs are likely to have attained an ideal market weight of more than 70 – 100kg. The farmer may decide to sell or slaughter for meat. Compared to most livestock species, pigs have a higher turnover rate due to a shorter gestation period in addition to providing manure which the farmer applies on the gardens to increase soil fertility for increased food production. Pigs also have higher returns on investment due to a larger litter size and higher feed conversion ratio. These factors make pig farming a more profitable livestock enterprise, since more meat is produced and sold in a shorter period, relative to other domestic animals.
However, the farmer needs to be aware that pigs are easily attacked by bacteria and virus related diseases, which result into diarrhoea, leading to death. Treatment requires high-level skills, which may need the attention of an extension worker to provide advisory services and treatment in case they fall sick.
2.3 صور التقنية
2.4 فيديوهات عن التقنية
تعليقات، وصف موجز:
Video showing intensive goat and pig farming tethered for manure.
التاريخ:
10/05/2017
الموقع:
Akobi Parish, Kitgum District
اسم مصور الفيديو:
Issa Aiga
2.5 البلد/المنطقة/المواقع التي تم تنفيذ التقنية فيها والتي يغطيها هذا التقييم
البلد:
اوغندا
المنطقة/الولاية/المحافظة:
Northern Region,Uganda
حدد انتشار التقنية:
- يتم تطبيقها في نقاط محددة/ تتركز على مساحة صغيرة
التعليقات:
Map showing technology site in Northern Uganda.
Map
×2.6 تاريخ التنفيذ
اذكر سنة التنفيذ:
2015
في حالة عدم معرفة السنة بالتحديد، يرجى الإشارة إلى التاريخ التقريبي:
- منذ أقل من 10 سنوات (مؤخرًا)
2.7 إدخال التقنية
حدد كيف تم إدخال التقنية:
- من خلال ابتكار مستخدمي الأراضي
- من خلال المشاريع/ التدخلات الخارجية
التعليقات (نوع المشروع، الخ):
Started as a Model farmer under National Agricultural Advisory services (NAADS).
3. تصنيف تقنية الإدارة المستدامي للأراضي
3.1 الغرض الرئيسي ( الأغراض الرئيسية) للتقنية
- تحسين الإنتاج
- الحد من تدهور الأراضي ومنعه وعكسه
- التكيف مع تغير المناخ/الظواهر المتطرفة وآثارها
- خلق أثر اقتصادي مفيد
- Improve learning with the community on tithered livestock mangement for manure
3.4 إمدادات المياه
إمدادات المياه للأرض التي يتم تنفيذ التقنية عليها:
- بعلية
التعليقات:
Have two rainy season. November to December and March to May.
3.5 مجموعةالإدارة المستدامة للأراضي التي تنتمي إليها هذه التقنية
- الإدارة المتكاملة للمحاصيل والثروة الحيوانية
- الإدارة المتكاملة لخصوبة التربة
- Piggery
3.6 التدابير التقنية في مجال إلادارة المستدامة للأراضي
التدابير الزراعية
- A2: المادة العضوية/خصوبة التربة
التدابير البنيوية
- S9: إنشاءات حماية النباتات وملاجىء الحيوانات
التدابير الإدارية
- M6: إدارة النفايات (إعادة التدوير أو إعادة الاستخدام أو التقليل)
التعليقات:
Pigs provide manure which is applied on maize field to increase production. Maize corn is fed to Pigs.
3.7 الأنواع الرئيسية من تدهور الأراضي التي تناولتها التقنية
التدهور الكيميائي للتربة
- (Cn): تراجع الخصوبة وانخفاض محتوى المادة العضوية (غير ناتج عن الانجراف)
التدهور البيولوجي
- (Bc): تناقص الغطاء النباتي
3.8 منع أو حد أو عكس تدهور الأراضي
تحديد هدف التقنية فيما يتعلق بتدهور الأراضي:
- منع تدهور الأراضي
- اصلاح/إعادة تأهيل الأراضي المتدهورة بشدة
التعليقات:
Through use and application of manure from the tethered animals.
4. المواصفات الفنية، وأنشطة التنفيذ، والمدخلات، والتكاليف
4.1 الرسم الفني للتقنية
4.2 معلومات عامة بخصوص حساب المدخلات والتكاليف
حدد كيفية احتساب التكاليف والمدخلات:
- حسب مساحة تنفيذ التقنية
الإشارة إلى حجم ووحدة المساحة:
less than 0.05 acre, 6 to 8 m wide, 8 m long and 3.5 m high
عملة أخرى/ عملة وطنية (حدد):
UGX
إذا كان ذا صلة، وضح سعر الصرف من الدولار الأمريكي إلى العملة المحلية (على سبيل المثال، 1 دولار أمريكي = 79.9 ريال برازيلي): 1 دولار أمريكي =:
3400,0
اذكر متوسط تكلفة أجر العمالة المستأجرة في اليوم الواحد:
7000
4.3 أنشطة التأسيس
النشاط | التوقيت (الموسم) | |
---|---|---|
1. | Select site where to put pigs | Once before establishment |
2. | Build a pen for pigs | Once before establishment |
3. | Look for inputs | Once during estabslsihment/ routine |
4. | Purchase pigs | Once during establsihment |
5. | Put pigs in the pen | Once during establlsihment |
6. | Feedding pigs | Daily |
7. | Watering pigs | Daily |
8. | Spraying pigs | Weekly |
4.4 التكاليف والمدخلات اللازمة للتأسيس
تحديد المدخلات | الوحدة | الكمية | التكاليف لكل وحدة | إجمالي التكاليف لكل مدخل | % من التكاليف التي يتحملها مستخدمو الأراضي | |
---|---|---|---|---|---|---|
العمالة | Persons days on monthly basis | persons | 4,0 | 210000,0 | 840000,0 | 100,0 |
معدات | Nails | kgs | 10,0 | 2500,0 | 25000,0 | 100,0 |
معدات | Hoes | Pieces | 1,0 | 10000,0 | 10000,0 | 100,0 |
معدات | Spade | Pieces | 1,0 | 10000,0 | 10000,0 | 100,0 |
معدات | Wheel barrow | Pieces | 1,0 | 75000,0 | 75000,0 | 100,0 |
معدات | Iron sheets | pieces | 6,0 | 20000,0 | 120000,0 | 100,0 |
الأسمدة والمبيدات الحيوية | Pestcide | litres | 5,0 | 15000,0 | 75000,0 | |
مواد البناء | Poles | Pieces | 20,0 | 5000,0 | 100000,0 | 100,0 |
مواد البناء | wood | pieces | 15,0 | 5000,0 | 75000,0 | 100,0 |
غير ذلك | Feeds on weekly basis | kgs | 100,0 | 3000,0 | 300000,0 | 100,0 |
إجمالي تكاليف إنشاء التقنية | 1630000,0 |
التعليقات:
Labour costs are high during estabslishment and it is reduced over time.
4.5 الصيانة/الأنشطة المتكررة
النشاط | التوقيت/الوتيرة | |
---|---|---|
1. | Cleaning and removing manure | Daily |
2. | Giving drinking water to pigs | Daily |
3. | Spraying the pigs | Weekly |
4. | Feeding the pigs | Daily |
5. | Manure application in the field to improve soil fertility | Weekly |
4.6 التكاليف والمدخلات اللازمة للصيانة/للأنشطة المتكررة (سنويًا)
تحديد المدخلات | الوحدة | الكمية | التكاليف لكل وحدة | إجمالي التكاليف لكل مدخل | % من التكاليف التي يتحملها مستخدمو الأراضي | |
---|---|---|---|---|---|---|
العمالة | persons days on monthly basis | persons | 4,0 | 210000,0 | 840000,0 | 100,0 |
العمالة | 100,0 | |||||
إجمالي تكاليف صيانة التقنية | 840000,0 |
التعليقات:
High costs of labour because its routine compared to costs of equipment which are purchased during establishment.
4.7 أهم العوامل المؤثرة على التكاليف
قدم وصفا لأهم العوامل التي تؤثر على التكاليف:
Labour takes most of the costs because its required regularly during establishment and maintenance.
5. البيئة الطبيعية والبشرية
5.1 المناخ
هطول الأمطار السنوي
- < 250 مم
- 251- 500 ملم
- 501 - 750ملم
- 1,000-751 ملم
- 1,500-1,100 ملم
- 2,000-1,500 ملم
- 3,000-2,001 ملم
- 4,000-3,100 ملم
- > 4000 ملم
حدد متوسط هطول الأمطار السنوي (إذا كان معروفًا)، بالملليمتر:
1200,00
المواصفات/التعليقات على هطول الأمطار:
Two rainy seasons.
المنطقة المناخية الزراعية
- رطبة
5.2 طوبوغرافيا
متوسط الانحدارات:
- مسطح (0-2%)
- بسيط (3-5%)
- معتدل (6-10%)
- متدحرج (11-15%)
- تلال (16-30%)
- شديدة الانحدار(31-60%)
- فائقة الانحدار (>60%)
التضاريس:
- هضاب/سهول
- أثلام مرتفعة
- المنحدرات الجبلية
- منحدرات التلال
- منحدرات في السفوح
- قاع الوادي
المنطقة الارتفاعية:
- 100-0 متر فوق سطح البحر
- 500-101 متر فوق سطح البحر
- 1,000-501 متر فوق سطح البحر
- 1,500-1,001 متر فوق سطح البحر
- 2,000-1,501 متر فوق سطح البحر
- 2,500-2,100 متر فوق سطح البحر
- 3,000-2,501 متر فوق سطح البحر
- 4,000-3,001 متر فوق سطح البحر
- > 4000 متر فوق سطح البحر
وضح ما إذا كانت التقنية مطبقة على وجه التحديد في:
- حالات مقعرة
5.3 التربة
متوسط عمق التربة:
- ضحل جدًا (0-20 سم)
- ضحلة (21-50 سم)
- متوسطة العمق (51-80 سم)
- عميقة (81-120 سم)
- عميقة جدًا (> 120 سم)
قوام التربة (التربة السطحية):
- متوسط ( طميي، سلتي)
قوام التربة (> 20 سم تحت السطح):
- متوسط ( طميي، سلتي)
المواد العضوية في التربة السطحية:
- متوسطة (1-3%)
5.4 توافر المياه ونوعيتها
منسوب المياه الجوفية:
< 5 م
توافر المياه السطحية:
جيد
نوعية المياه (غير المعالجة):
مياه شرب جيدة
هل تعتبر ملوحة الماء مشكلة؟:
كلا
هل تحدث فيضانات في المنطقة؟:
كلا
5.5 التنوع البيولوجي
تنوع الأنواع:
- منخفض
تنوع الموائل:
- متوسط
5.6 خصائص مستخدمي الأراضي الذين يطبقون التقنية
مستقر أو مرتحل:
- غير المترحل
التوجه السوقي لنظام الإنتاج:
- مختلط (كفاف/ تجاري)
الدخل من خارج المزرعة:
- أقل من % 10من كامل الدخل
المستوى النسبي للثروة:
- متوسط
أفراداً أو مجموعات:
- فرد/أسرة معيشية
مستوى المكننة:
- عمل يدوي
الجنس:
- رجال
عمر مستخدمي الأرضي:
- شباب
- متوسط العمر
5.7 متوسط مساحة الأرض التي يستخدمها مستخدمو الأراضي الذين يطبقون التقنية
- < 0.5 هكتارا
- 0.5 - 1 هكتار
- 1 -2 هكتار
- 2 - 5 هكتار
- 5 - 15 هكتار
- 15 - 50 هكتار
- 50 - 100هكتار
- 500-100 هكتار
- 1,000-500 هكتار
- 10,000-1,000 هكتار
- > 10,000 هكتار
هل يعتبر هذا نطاقًا صغيرًا أو متوسطًا أو واسعا (في إشارة إلى السياق المحلي)؟:
- على نطاق متوسط
5.8 ملكية الأراضي، وحقوق استخدام الأراضي، وحقوق استخدام المياه
ملكية الارض:
- فردية، لا يوجد سند ملكية
حقوق استخدام الأراضي:
- مجتمعي (منظم)
حقوق استخدام المياه:
- وصول مفتوح (غير منظم)
5.9 الوصول إلى الخدمات والبنية التحتية
الصحة:
- ضعيف
- معتدل
- جيد
التعليم:
- ضعيف
- معتدل
- جيد
المساعدة التقنية:
- ضعيف
- معتدل
- جيد
العمل (على سبيل المثال خارج المزرعة):
- ضعيف
- معتدل
- جيد
الأسواق:
- ضعيف
- معتدل
- جيد
الطاقة:
- ضعيف
- معتدل
- جيد
الطرق والنقل:
- ضعيف
- معتدل
- جيد
مياه الشرب وخدمات الصرف الصحي:
- ضعيف
- معتدل
- جيد
الخدمات المالية:
- ضعيف
- معتدل
- جيد
6. الآثار والتصريحات الختامية
6.1 الآثار التي أظهرتها التقنية في الموقع
الآثار الاجتماعية والاقتصادية
الإنتاج
إنتاج المحاصيل
الكمية قبل الإدارة المستدامة للأراضي:
0
الكمية بعد الإدارة المستدامة للأراضي:
250kgs
التعليقات/ حدد:
Manure application on the maize field to improve soil fertility.
جودة المحاصيل
التعليقات/ حدد:
Especially maize.
إنتاج الأعلاف
التعليقات/ حدد:
For feeding the pigs.
إنتاج حيواني
التعليقات/ حدد:
Good feeding/purchase after sell of maize.
إدارة الأراضي
التعليقات/ حدد:
manure application.
توافر المياه ونوعيتها
نوعية مياه الشرب
نوعية المياه للماشية
الكمية قبل الإدارة المستدامة للأراضي:
0
الكمية بعد الإدارة المستدامة للأراضي:
1 water harvesting tank
التعليقات/ حدد:
to be used for drinking by the pigs.
الدخل والتكاليف
النفقات على المدخلات الزراعية
التعليقات/ حدد:
Spend on pesticides.
دخل المزرعة
الكمية قبل الإدارة المستدامة للأراضي:
0
الكمية بعد الإدارة المستدامة للأراضي:
800000
التعليقات/ حدد:
sale of maize and 2 pigs.
عبء العمل
التعليقات/ حدد:
Looking after pigs and maize on farm.
الآثار الاجتماعية والثقافية
الأمن الغذائي / الاكتفاء الذاتي
التعليقات/ حدد:
Especially with the harvest of maize.
المعرفة بالإدارة المستدامة للأراضي/تدهور الأراضي
التعليقات/ حدد:
Training on planting maize, feeding the pigs and manure application in the maize field.
الآثار الايكولوجية
التربة
غطاء التربة
التعليقات/ حدد:
Animal manure application in the maize field.
فقدان التربة
التعليقات/ حدد:
Zero grazing avoiding overgrazing.
المادة العضوية في التربة/تحت الطبقة c
التعليقات/ حدد:
Due to application of manure.
التنوع البيولوجي: الغطاء النباتي، الحيوانات
الغطاء النباتي
التعليقات/ حدد:
Zero grazing.
الأنواع المفيدة
التعليقات/ حدد:
Pigs.
مكافحة الآفات/الأمراض
التعليقات/ حدد:
Support from extension workers.
6.2 الآثار التي أظهرتها التقنية خارج الموقع
الأضرار التي لحقت بحقول الجيران
التعليقات/ حدد:
Zero grazing as pigs are destructive.
6.3 تعرض التقنية وحساسيتها لتغير المناخ التدريجي والظواهر المتطرفة/الكوارث المرتبطة بالمناخ (كما يراها مستخدمو الأراضي)
تغير مناخ تدريجي
تغير مناخ تدريجي
الموسم | زيادة أو نقصان | كيف تتعامل التقنية مع ذلك؟ | |
---|---|---|---|
درجة الحرارة السنوية | زيادة | باعتدال | |
درجة الحرارة الموسمية | موسم الرطوبة/ الأمطار | زيادة | باعتدال |
6.4 تحليل التكلفة والعائد
كيف يمكن مقارنة العوائد نسبة لتكاليف الإنشاء (من وجهة نظر مستخدمي الأراضي)؟
عوائد قصيرة الأجل:
سلبي قليلا
عوائد طويلة الأجل:
إيجابي
كيف تتم مقارنة العوائدمع كلفة الصيانة/التكاليف المتكررة (من وجهة نظر مستخدمي الأراضي)؟
عوائد قصيرة الأجل:
سلبي قليلا
عوائد طويلة الأجل:
إيجابي قليلا
التعليقات:
Short term- High costs on labour and inputs.
Long term - Low costs required only for labour to maintain the technology.
6.5 اعتماد التقنية
- 11-50%
إذا كان متاحًا، قم بتحديد الكمية (عدد الأسر المعيشية و/أو المساحةالمغطاة):
5
من بين جميع الذين تبنوا التقنية، كم عدد الذين فعلوا ذلك بشكل تلقائي، أي دون تلقي أي حوافز مادية/مدفوعات؟:
- 51-90%
6.6 التكيف
هل تم تعديل التقنية مؤخرًا لتتكيف مع الظروف المتغيرة؟:
نعم
إذا كانت الإجابة بنعم، وضح الظروف المتغيرة التي تم تكييفها معها:
- تغير المناخ / التطرف
حدد تكيف التقنية(التصميم، المواد/الأنواع، الخ.):
Planted Agroforestry trees ( avocado and calliandra) as feed supplement.
6.7 نقاط القوة / المزايا / الفرص التي توفرها التقنية
نقاط القوة/ المزايا/ الفرص من وجهة نظر مستخدمي الأراضي |
---|
Can easily be replicated in some other areas. |
Cheap to maintain once established: require low costs for maintenance. |
Provide manure which is applied on farm for increased maize production. |
نقاط القوة/ المزايا/ الفرص من وجهة نظر جامع المعلومات أو غيره من الاشخاص الرئيسيين لمصدر المعلومات |
---|
Rewarding to both small and scale land users in terms of Income from the sale of pigs. |
Provide manure for maize production. |
6.8 نقاط ضعف / مساوىء / مخاطر التقنية وسبل التغلب عليها
نقاط الضعف/ المساوىء/ المخاطر من وجهة نظر مستخدم الأراضي | كيف يمكن التغلب عليها؟ |
---|---|
Expensive to feed during the dry season: costly due to shortage of feeds. | Promote alternative farm feeds on farm e.g avocado and calliandra trees. |
نقاط الضعف/ المساوىء/ المخاطر من وجهة نظر جامع المعلومات أو غيره من الاشخاص الرئيسيين لمصدر المعلومات | كيف يمكن التغلب عليها؟ |
---|---|
Easily attacked by bacteria and virus related diseases which result into constant Diarrhoea. | Improve hygiene. |
Intensive Labour. | Use both family labour. |
Requires some capital which may not be available with the land user who may want to start. |
Form saving and loans group/ association. Access agricultural loans for farmers and pay after sale of pigs. |
7. المراجع والروابط
7.1 طرق جمع/مصادر المعلومات
- زيارات ميدانية، مسوحات ميدانية
01
- مقابلات مع مستخدمي الأراضي
01
- مقابلات مع المتخصصين/الخبراء في الإدارة المستدامة للأراضي
01
متى تم تجميع البيانات (ميدانيا)؟:
10/05/2017
الروابط والوحدات المواضيعية
توسيع الكل طي الكلالروابط
لا يوجد روابط
الوحدات المواضيعية
لا يوجد وحدات مواضيعية