African market gardens [Senegal]
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- Revisores: Alexandra Gavilano, Fabian Ottiger
technologies_944 - Senegal
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Expandir todo Colapsar todos1. Información general
1.2 Detalles de contacto de las personas de referencia e instituciones involucradas en la evaluación y la documentación de la Tecnología
Persona(s) de referencia clave
Especialista MST:
Dov Pasternak
International Crops Research Institute for the Semi-Arid Tropics (ICRISAT)
Níger
Nombre del proyecto que financió la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
Book project: SLM in Practice - Guidelines and Best Practices for Sub-Saharan Africa (SLM in Practice)Nombre de la(s) institución(es) que facilitaron la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
ICRISAT International Crops Research Institute for the Semi-Arid Tropics (ICRISAT) - Níger1.3 Condiciones referidas al uso de datos documentados mediante WOCAT
¿Cuándo se compilaron los datos (en el campo)?
27/09/2009
El compilador y la/s persona(s) de referencia claves aceptan las condiciones acerca del uso de los datos documentados mediante WOCAT:
Sí
2. Descripción de la Tecnología MST
2.1 Breve descripción de la Tecnología
Definición de la Tecnología:
The African Market Garden (AMG) is a horticultural production system based on low-pressure drip irrigation.
2.2 Descripción detallada de la Tecnología
Descripción:
According to the level of experience, market orientation or social structure of the land users, four different AMG models have been developed. This case study focuses on the “Cluster System” which is suitable for an organized group of independent vegetable producers sharing a common water delivery system. From a central source, water is distributed through a pipe network to a cluster of plots. Each farmer operates a 1,000 m2 unit, and each is equipped with an elevated 200 litre barrel and a standard irrigation kit, including a tap, filter and thick-tube drip laterals. Minimal size of an AMG unit should be 500 m2. Affordable high-quality material is used and the design and operation is simple. The barrel also serves as a fertilizer tank. A float ensures a constant pressure head. Water supply is calculated by the time needed for delivery of the daily water dosage, or through the use of water dosing valves. Producers have individual control of water use. Since the AMG requires only 1 meter pressure for operation, it can draw on low-capacity renewable energy sources such as elevated dams, solar pumps or reservoirs. To supply an area of 50,000 m2 with 8 mm/day in the hot season a 400 m3-reservoir is required. The crops are planted on elevated beds. Water mixed with urea as fertilizer is applied daily. Drip irrigation improves growing conditions for crops while at the same time saving labor, water and other inputs. AMG is promoted as a holistic management package, integrating all aspects of production, post-harvest and marketing in one system. This includes the use of improved vegetable varieties, improved crop husbandry, integrated pest management, as well as improved storage, processing and marketing of products, and improved access to inputs.
Establishment / maintenance activities and inputs: The following establishment activities are connected to this technology: 1. Build concrete reservoir. 2. Drill borehole (110 mm diameter; 12 m deep, hand drilled). 3. Install motor pump and tubes to connect well with reservoir. 4. Install drip kit with tap, filter and drip laterals (8-16 mm in diameter). 5. Establish a fence to protect the garden.
For maintenance the following activities are required: 1. Prepare elevated beds with a basic dressing of 4 kg/m2 manure and 0.1 kg/m2 NPK fertilizer biannually. 2. Add urea to irrigation water (concentration: 50-100 ppm N). 3. Operate water supply system.
Natural / human environment: AMG is spreading fast in Senegal and Burkina Faso. Up-scaling of AMG in dry West Africa will depend on access to technology, inputs, knowledge and organization, and a conducive institutional environment.
2.3 Fotografías de la Tecnología
2.5 País/ región/ lugares donde la Tecnología fue aplicada y que se hallan comprendidos por esta evaluación
País:
Senegal
Especifique más el lugar :
Ngoyé Ndioffogor and Mbassis Tadadem
Map
×2.6 Fecha de la implementación
Si no se conoce el año preciso, indique la fecha aproximada:
- hace menos de 10 años (recientemente)
2.7 Introducción de la Tecnología
Especifique cómo se introdujo la Tecnología:
- durante experimentos/ investigación
3. Clasificación de la Tecnología MST
3.1 Propósito(s) principal(es) de la Tecnología MST
- mejorar la producción
- reducir, prevenir, restaurar la degradación del suelo
- crear impacto económico benéfico
3.2 Tipo(s) actuales de uso de la tierra donde se aplica la Tecnología
Tierras cultivadas
- Cosecha anual
Comentarios:
Type of cropping system and major crops comments: AMG is suitable for urban/peri¬urban areas where producers have access to credit, markets, technical support
Strong organisation in groups is important for the maintenance of the system and for access to training/backstopping
3.3 Información adicional sobre el uso de tierras
Provisión de agua para la tierra donde se aplica la Tecnología:
- de secano
3.4 Grupo MST al que pertenece la Tecnología
- Manejo de irrigación: (incl. provisión de agua, invernaderos)
- medidas pos-cosecha
3.6 Medidas MST que componen la Tecnología
medidas agronómicas
- A6: Otros
medidas de manejo
- M2: Cambio de gestión/ nivel de intensidad
3.7 Principales tipos de degradación del suelo encarados con la Tecnología
degradación del agua
- Ha: aridificación
- Hg: cambio en nivel de aguas subterráneas/ nivel de acuífero
Comentarios:
Main type of degradation addressed: Ha: aridification, Hg: change in groundwater / aquifer level
3.8 Prevención, reducción o restauración de la degradación del suelo
Especifique la meta de la Tecnología con relación a la degradación de la tierra:
- prevenir la degradación del suelo
4. Especificaciones técnicas, actividades de implementación, insumos y costos
4.1 Dibujo técnico de la Tecnología
4.2 Especificaciones técnicas/ explicaciones del dibujo técnico
Cluster system with several AMG plots connected to a central water source - in this case a small elevated dam
Technical knowledge required for field staff / advisors: high
Technical knowledge required for land users: high
Main technical functions: increase of groundwater level / recharge of groundwater, water spreading
Agronomic measure: drip irrigation
4.3 Información general sobre el cálculo de insumos y costos
Indique el costo promedio del salario de trabajo contratado por día:
2.00
4.4 Actividades de establecimiento
Actividad | Tipo de medida | Momento | |
---|---|---|---|
1. | Get inputs | Agronómicas |
4.5 Costos e insumos necesarios para el establecimiento
Especifique insumo | Unidad | Cantidad | Costos por unidad | Costos totales por insumo | % de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras | |
---|---|---|---|---|---|---|
Equipo | Tools | Unit | 1,0 | 65,0 | 65,0 | |
Equipo | Drip system | Unit | 1,0 | 300,0 | 300,0 | |
Equipo | Oil drum | Unit | 1,0 | 56,0 | 56,0 | |
Equipo | Well/borehole | Unit | 1,0 | 16,0 | 16,0 | |
Equipo | Motor pump | Unit | 1,0 | 34,0 | 34,0 | |
Material de construcción | Fence | Unit | 1,0 | 25,0 | 25,0 | |
Material de construcción | PVC connections | Unit | 1,0 | 79,0 | 79,0 | |
Costos totales para establecer la Tecnología | 575,0 |
4.6 Actividades de establecimiento/ recurrentes
Actividad | Tipo de medida | Momento/ frequencia | |
---|---|---|---|
1. | Prepare elevated beds with a basic dressing of 4 kg/m2 manure and 0.1 kg/m2 NPK fertilizer biannually | Agronómicas | biannually |
2. | Add urea to irrigation water (concentration: 50-100 ppm N) | Agronómicas | |
3. | Operate water supply system | Agronómicas |
4.7 Costos e insumos necesarios para actividades de mantenimiento/ recurrentes (por año)
Especifique insumo | Unidad | Cantidad | Costos por unidad | Costos totales por insumo | % de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras | |
---|---|---|---|---|---|---|
Mano de obra | Labour | Unit | 1,0 | 510,0 | 510,0 | |
Indique los costos totales para mantenecer la Tecnología | 510,0 |
Comentarios:
A unit corresponds to the area irrigated by one producer (=500 m2). Establishment costs include labour inputs (2 US$ per person-day). Annual maintenance costs include labour, fuel and agricultural inputs (e.g. fertilizer, seeds; based on ICRISAT recommended rates). For a 1000m2-unit prices are doubled (except for tools and fence)
5. Entorno natural y humano
5.1 Clima
Lluvia anual
- < 250 mm
- 251-500 mm
- 501-750 mm
- 751-1,000 mm
- 1,001-1,500 mm
- 1,501-2,000 mm
- 2,001-3,000 mm
- 3,001-4,000 mm
- > 4,000 mm
Zona agroclimática
- semi-árida
Thermal climate class: tropics
5.2 Topografía
Pendientes en promedio:
- plana (0-2 %)
- ligera (3-5%)
- moderada (6-10%)
- ondulada (11-15%)
- accidentada (16-30%)
- empinada (31-60%)
- muy empinada (>60%)
Formaciones telúricas:
- meseta/ planicies
- cordilleras
- laderas montañosas
- laderas de cerro
- pies de monte
- fondo del valle
Zona altitudinal:
- 0-100 m s.n.m.
- 101-500 m s.n.m.
- 501-1,000 m s.n.m
- 1,001-1,500 m s.n.m
- 1,501-2,000 m s.n.m
- 2,001-2,500 m s.n.m
- 2,501-3,000 m s.n.m
- 3,001-4,000 m s.n.m
- > 4,000 m s.n.m
5.3 Suelos
Profundidad promedio del suelo:
- muy superficial (0-20 cm)
- superficial (21-50 cm)
- moderadamente profunda (51-80 cm)
- profunda (81-120 cm)
- muy profunda (>120 cm)
Textura del suelo (capa arable):
- áspera/ ligera (arenosa)
Materia orgánica de capa arable:
- baja (<1%)
Si se halla disponible, adjunte una descripción completa de los suelos o especifique la información disponible, por ej., tipo de suelo, pH/ acidez de suelo, capacidad de intercambio catiónico, nitrógeno, salinidad, etc. :
Soil fertility: Low
Soil drainage/infiltration: Good
Soil water storage capacity: Low
5.6 Las características de los usuarios de la tierra que aplican la Tecnología
Orientación del mercado del sistema de producción:
- comercial/ mercado
Individuos o grupos:
- grupos/ comunal
Nivel de mecanización:
- trabajo manual
- mecanizado/motorizado
Indique otras características relevantes de los usuarios de las tierras:
Land users applying the Technology are mainly common / average land users
5.7 Área promedio de la tierra que pertenece a o es arrendada por usuarios de tierra que aplican la Tecnología
- < 0.5 ha
- 0.5-1 ha
- 1-2 ha
- 2-5 ha
- 5-15 ha
- 15-50 ha
- 50-100 ha
- 100-500 ha
- 500-1,000 ha
- 1,000-10,000 ha
- > 10,000 ha
¿Esto se considera de pequeña, mediana o gran escala (refiriéndose al contexto local)?
- pequeña escala
5.8 Tenencia de tierra, uso de tierra y derechos de uso de agua
Tenencia de tierra:
- individual, con título
Derechos de uso de tierra:
- individual
6. Impactos y comentarios para concluir
6.1 Impactos in situ demostrados por la Tecnología
Impactos socioeconómicos
Producción
manejo de tierras
Comentarios/ especifique:
Effective application of fertilizer with the water
Ingreso y costos
ingreso agrario
Comentarios/ especifique:
Due to doubled profits from vegetable production (compared to traditional irrigation methods)
carga de trabajo
Comentarios/ especifique:
Reduced workload: total workload for AMG is 11.5 man-days compared to 30 man-days in traditional irrigation system (allows people to engage in other activities or education)
Otros impactos socioeconómicos
Production cost
Comentarios/ especifique:
Costs for drip irrigated gardens are 50% lower than for traditional irrigated gardens due to savings in labour, water and consequently in fuel
Impactos socioculturales
seguridad alimentaria/ autosuficiencia
instituciones comunitarias
Comentarios/ especifique:
Improved organisation (farmer associations, user groups)
MST/ conocimiento de la degradación del suelo
Comentarios/ especifique:
Improved knowledge on irrigation techniques /horticulture
Impactos ecológicos
Ciclo de agua/ escurrimiento de sedimento
cantidad de agua
Comentarios/ especifique:
Water availability / reduced pressure on water resources
evaporación
Comentarios/ especifique:
Effective use of water due to accurate and equal distribution of water at optimal rates
6.3 Exposición y sensibilidad de la Tecnología al cambio climático gradual y a extremos relacionados al clima/ desastres (desde la percepción de los usuarios de tierras)
Cambio climático gradual
Cambio climático gradual
Estación | tipo de cambios climáticos/ climas extremos | ¿Cómo es que la tecnología soporta esto? | |
---|---|---|---|
temperatura anual | incrementó | bien |
Extremos (desastres) relacionados al clima
Desastres climatológicos
¿Cómo es que la tecnología soporta esto? | |
---|---|
sequía | no muy bien |
6.4 Análisis costo-beneficio
¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de establecimiento (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:
ligeramente negativo
Ingresos a largo plazo:
muy positivo
¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de mantenimiento/ recurrentes (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:
muy positivo
Ingresos a largo plazo:
muy positivo
Comentarios:
Payback period is only 6 months. Net income per farmer after all deduction is about US$ 1,000 per year. The profitability of the AMG is around double that of vegetable gardens irrigated with traditional methods
6.5 Adopción de la Tecnología
Comentarios:
There is a strong trend towards spontaneous adoption of the Technology
Comments on adoption trend: AMG is spreading fast in Senegal and Burkina Faso. Cost reduction (e.g. alternative energy sources), collective action and intensive training / back¬stopping are very important provisions for successful adoption. Adoption trend: Up-scaling of AMG in dry West Africa will depend on access to technology, inputs, knowledge and organization, and a conducive institutional environment.
6.7 Fuerzas/ ventajas/ oportunidades de la Tecnología
Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave |
---|
AMG is a holistic management package, integrating all aspects of production, post-harvest and marketing in one system |
6.8 Debilidades/ desventajas/ riesgos de la Tecnología y formas de sobreponerse a ellos
Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave | ¿Cómo sobreponerse a ellas? |
---|---|
Irrigated vegetable production is a capital intensive undertaking | sharing infrastructure, land and water through producer groups can cut investment costs by 60% per unit area. Set-up and operation costs further decrease if producer groups can use communally owned infrastructure and/or alternative energy sources (e.g. elevated dams, solar pumps, artesian well). |
The AMG system is not suitable for farmers with limited access to knowledge, marketing and services | improve access to markets and training programs (for extensionists and farmers); guarantee technical assistance during 2-3 years; target the system to educated producers who make a living out of vegetable production. Set up AMG service and demonstration centres offering credit, farm inputs, marketing support, training and technical advice. |
7. Referencias y vínculos
7.2 Vínculos a las publicaciones disponibles
Título, autor, año, ISBN:
Woltering L., D. Pasternak and J. Ndjeunga. 2009. The African Market Garden: Development of an Integrated Horticultural Production System for Smallholder Producers in West Africa – Draft Submitted to Irrigation and Drainage 21-10-2009
Título, autor, año, ISBN:
ICRISAT. 2009. The African Market Garden - Advanced Horticulture for the Poor (Flyer)
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