Tecnologías

African market gardens [Senegal]

technologies_944 - Senegal

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1. Información general

1.2 Detalles de contacto de las personas de referencia e instituciones involucradas en la evaluación y la documentación de la Tecnología

Persona(s) de referencia clave

Especialista MST:

Dov Pasternak

International Crops Research Institute for the Semi-Arid Tropics (ICRISAT)

Níger

Nombre del proyecto que financió la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
Book project: SLM in Practice - Guidelines and Best Practices for Sub-Saharan Africa (SLM in Practice)
Nombre de la(s) institución(es) que facilitaron la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
ICRISAT (ICRISAT) - Níger

1.3 Condiciones referidas al uso de datos documentados mediante WOCAT

El compilador y la/s persona(s) de referencia claves aceptan las condiciones acerca del uso de los datos documentados mediante WOCAT:

2. Descripción de la Tecnología MST

2.1 Breve descripción de la Tecnología

Definición de la Tecnología:

The African Market Garden (AMG) is a horticultural production system based on low-pressure drip irrigation.

2.2 Descripción detallada de la Tecnología

Descripción:

According to the level of experience, market orientation or social structure of the land users, four different AMG models have been developed. This case study focuses on the “Cluster System” which is suitable for an organized group of independent vegetable producers sharing a common water delivery system. From a central source, water is distributed through a pipe network to a cluster of plots. Each farmer operates a 1,000 m2 unit, and each is equipped with an elevated 200 litre barrel and a standard irrigation kit, including a tap, filter and thick-tube drip laterals. Minimal size of an AMG unit should be 500 m2. Affordable high-quality material is used and the design and operation is simple. The barrel also serves as a fertilizer tank. A float ensures a constant pressure head. Water supply is calculated by the time needed for delivery of the daily water dosage, or through the use of water dosing valves. Producers have individual control of water use. Since the AMG requires only 1 meter pressure for operation, it can draw on low-capacity renewable energy sources such as elevated dams, solar pumps or reservoirs. To supply an area of 50,000 m2 with 8 mm/day in the hot season a 400 m3-reservoir is required. The crops are planted on elevated beds. Water mixed with urea as fertilizer is applied daily. Drip irrigation improves growing conditions for crops while at the same time saving labor, water and other inputs. AMG is promoted as a holistic management package, integrating all aspects of production, post-harvest and marketing in one system. This includes the use of improved vegetable varieties, improved crop husbandry, integrated pest management, as well as improved storage, processing and marketing of products, and improved access to inputs.

Establishment / maintenance activities and inputs: The following establishment activities are connected to this technology: 1. Build concrete reservoir. 2. Drill borehole (110 mm diameter; 12 m deep, hand drilled). 3. Install motor pump and tubes to connect well with reservoir. 4. Install drip kit with tap, filter and drip laterals (8-16 mm in diameter). 5. Establish a fence to protect the garden.
For maintenance the following activities are required: 1. Prepare elevated beds with a basic dressing of 4 kg/m2 manure and 0.1 kg/m2 NPK fertilizer biannually. 2.Add urea to irrigation water (concentration: 50-100 ppm N). 3. Operate water supply system.

Natural / human environment: AMG is spreading fast in Senegal and Burkina Faso. Up-scaling of AMG in dry West Africa will depend on access to technology, inputs, knowledge and organization, and a conducive institutional environment.

2.3 Fotografías de la Tecnología

2.5 País/ región/ lugares donde la Tecnología fue aplicada y que se hallan comprendidos por esta evaluación

País:

Senegal

Especifique más el lugar :

Ngoyé Ndioffogor and Mbassis Tadadem

2.6 Fecha de la implementación

Si no se conoce el año preciso, indique la fecha aproximada:
  • hace menos de 10 años (recientemente)

2.7 Introducción de la Tecnología

Especifique cómo se introdujo la Tecnología:
  • durante experimentos/ investigación

3. Clasificación de la Tecnología MST

3.1 Propósito(s) principal(es) de la Tecnología MST

  • mejorar la producción
  • reducir, prevenir, restaurar la degradación del suelo
  • crear impacto económico benéfico

3.2 Tipo(s) actuales de uso de la tierra donde se aplica la Tecnología

Tierras cultivadas

Tierras cultivadas

  • Cosecha anual
Comentarios:

Type of cropping system and major crops comments: AMG is suitable for urban/peri¬urban areas where producers have access to credit, markets, technical support
Strong organisation in groups is important for the maintenance of the system and for access to training/backstopping

3.4 Provisión de agua

Provisión de agua para la tierra donde se aplica la Tecnología:
  • de secano

3.5 Grupo MST al que pertenece la Tecnología

  • Manejo de irrigación: (incl. provisión de agua, invernaderos)
  • medidas pos-cosecha

3.6 Medidas MST que componen la Tecnología

medidas agronómicas

medidas agronómicas

  • A7: Otros
medidas de manejo

medidas de manejo

  • M2: Cambio de gestión/ nivel de intensidad

3.7 Principales tipos de degradación del suelo encarados con la Tecnología

degradación del agua

degradación del agua

  • Ha: aridificación
  • Hg: cambio en nivel de aguas subterráneas/ nivel de acuífero
Comentarios:

Main type of degradation addressed: Ha: aridification, Hg: change in groundwater / aquifer level

3.8 Prevención, reducción o restauración de la degradación del suelo

Especifique la meta de la Tecnología con relación a la degradación de la tierra:
  • prevenir la degradación del suelo

4. Especificaciones técnicas, actividades de implementación, insumos y costos

4.1 Dibujo técnico de la Tecnología

Especificaciones técnicas (relacionadas al dibujo técnico):

Cluster system with several AMG plots connected to a central water source - in this case a small elevated dam

Technical knowledge required for field staff / advisors: high

Technical knowledge required for land users: high

Main technical functions: increase of groundwater level / recharge of groundwater, water spreading

Agronomic measure: drip irrigation

Autor:

ICRISAT, Niamey, Niger

4.2 Información general sobre el cálculo de insumos y costos

Indique el costo promedio del salario de trabajo contratado por día:

2.00

4.3 Actividades de establecimiento

Actividad Momento (estación)
1. Get inputs

4.4 Costos e insumos necesarios para el establecimiento

Especifique insumo Unidad Cantidad Costos por unidad Costos totales por insumo % de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras
Equipo Tools Unit 1,0 65,0 65,0
Equipo Drip system Unit 1,0 300,0 300,0
Equipo Oil drum Unit 1,0 56,0 56,0
Equipo Well/borehole Unit 1,0 16,0 16,0
Equipo Motor pump Unit 1,0 34,0 34,0
Material de construcción Fence Unit 1,0 25,0 25,0
Material de construcción PVC connections Unit 1,0 79,0 79,0
Costos totales para establecer la Tecnología 575,0
Costos totales para establecer la Tecnología en USD 575,0

4.5 Actividades de establecimiento/ recurrentes

Actividad Momento/ frequencia
1. Prepare elevated beds with a basic dressing of 4 kg/m2 manure and 0.1 kg/m2 NPK fertilizer biannually biannually
2. Add urea to irrigation water (concentration: 50-100 ppm N)
3. Operate water supply system

4.6 Costos e insumos necesarios para actividades de mantenimiento/ recurrentes (por año)

Especifique insumo Unidad Cantidad Costos por unidad Costos totales por insumo % de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras
Mano de obra Labour Unit 1,0 510,0 510,0
Indique los costos totales para mantenecer la Tecnología 510,0
Costos totales para mantener la Tecnología en USD 510,0
Comentarios:

A unit corresponds to the area irrigated by one producer (=500 m2). Establishment costs include labour inputs (2 US$ per person-day). Annual maintenance costs include labour, fuel and agricultural inputs (e.g. fertilizer, seeds; based on ICRISAT recommended rates). For a 1000m2-unit prices are doubled (except for tools and fence)

5. Entorno natural y humano

5.1 Clima

Lluvia anual
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1,000 mm
  • 1,001-1,500 mm
  • 1,501-2,000 mm
  • 2,001-3,000 mm
  • 3,001-4,000 mm
  • > 4,000 mm
Zona agroclimática
  • semi-árida

Thermal climate class: tropics

5.2 Topografía

Pendientes en promedio:
  • plana (0-2 %)
  • ligera (3-5%)
  • moderada (6-10%)
  • ondulada (11-15%)
  • accidentada (16-30%)
  • empinada (31-60%)
  • muy empinada (>60%)
Formaciones telúricas:
  • meseta/ planicies
  • cordilleras
  • laderas montañosas
  • laderas de cerro
  • pies de monte
  • fondo del valle
Zona altitudinal:
  • 0-100 m s.n.m.
  • 101-500 m s.n.m.
  • 501-1,000 m s.n.m
  • 1,001-1,500 m s.n.m
  • 1,501-2,000 m s.n.m
  • 2,001-2,500 m s.n.m
  • 2,501-3,000 m s.n.m
  • 3,001-4,000 m s.n.m
  • > 4,000 m s.n.m

5.3 Suelos

Profundidad promedio del suelo:
  • muy superficial (0-20 cm)
  • superficial (21-50 cm)
  • moderadamente profunda (51-80 cm)
  • profunda (81-120 cm)
  • muy profunda (>120 cm)
Textura del suelo (capa arable):
  • áspera/ ligera (arenosa)
Materia orgánica de capa arable:
  • baja (<1%)
Si se halla disponible, adjunte una descripción completa de los suelos o especifique la información disponible, por ej., tipo de suelo, pH/ acidez de suelo, capacidad de intercambio catiónico, nitrógeno, salinidad, etc. :

Soil fertility: Low
Soil drainage/infiltration: Good
Soil water storage capacity: Low

5.6 Las características de los usuarios de la tierra que aplican la Tecnología

Orientación del mercado del sistema de producción:
  • comercial/ mercado
Individuos o grupos:
  • grupos/ comunal
Nivel de mecanización:
  • trabajo manual
  • mecanizado/motorizado
Indique otras características relevantes de los usuarios de las tierras:

Land users applying the Technology are mainly common / average land users

5.7 Área promedio de la tierra usada por usuarios de tierra que aplican la Tecnología

  • < 0.5 ha
  • 0.5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1,000 ha
  • 1,000-10,000 ha
  • > 10,000 ha
¿Esto se considera de pequeña, mediana o gran escala (refiriéndose al contexto local)?
  • pequeña escala

5.8 Tenencia de tierra, uso de tierra y derechos de uso de agua

Tenencia de tierra:
  • individual, con título
Derechos de uso de tierra:
  • individual

6. Impactos y comentarios para concluir

6.1 Impactos in situ demostrados por la Tecnología

Impactos socioeconómicos

Producción

manejo de tierras

obstaculizado
simplificado
Comentarios/ especifique:

Effective application of fertilizer with the water

Ingreso y costos

ingreso agrario

disminuyó
incrementó
Comentarios/ especifique:

Due to doubled profits from vegetable production (compared to traditional irrigation methods)

carga de trabajo

incrementó
disminuyó
Comentarios/ especifique:

Reduced workload: total workload for AMG is 11.5 man-days compared to 30 man-days in traditional irrigation system (allows people to engage in other activities or education)

Otros impactos socioeconómicos

Production cost

increased
decreased
Comentarios/ especifique:

Costs for drip irrigated gardens are 50% lower than for traditional irrigated gardens due to savings in labour, water and consequently in fuel

Impactos socioculturales

seguridad alimentaria/ autosuficiencia

disminuyó
mejoró

instituciones comunitarias

se debilitaron
se fortalecieron
Comentarios/ especifique:

Improved organisation (farmer associations, user groups)

MST/ conocimiento de la degradación del suelo

disminuyó
mejoró
Comentarios/ especifique:

Improved knowledge on irrigation techniques /horticulture

Impactos ecológicos

Ciclo de agua/ escurrimiento de sedimento

cantidad de agua

disminuyó
incrementó
Comentarios/ especifique:

Water availability / reduced pressure on water resources

evaporación

incrementó
disminuyó
Comentarios/ especifique:

Effective use of water due to accurate and equal distribution of water at optimal rates

6.3 Exposición y sensibilidad de la Tecnología al cambio climático gradual y a extremos relacionados al clima/ desastres (desde la percepción de los usuarios de tierras)

Cambio climático gradual

Cambio climático gradual
Estación Incremento o reducción ¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
temperatura anual incrementó bien

Extremos (desastres) relacionados al clima

Desastres climatológicos
¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
sequía no muy bien

6.4 Análisis costo-beneficio

¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de establecimiento (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:

ligeramente negativo

Ingresos a largo plazo:

muy positivo

¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de mantenimiento/ recurrentes (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:

muy positivo

Ingresos a largo plazo:

muy positivo

Comentarios:

Payback period is only 6 months. Net income per farmer after all deduction is about US$ 1,000 per year. The profitability of the AMG is around double that of vegetable gardens irrigated with traditional methods

6.5 Adopción de la Tecnología

Comentarios:

There is a strong trend towards spontaneous adoption of the Technology

Comments on adoption trend: AMG is spreading fast in Senegal and Burkina Faso. Cost reduction (e.g. alternative energy sources), collective action and intensive training / back¬stopping are very important provisions for successful adoption. Adoption trend: Up-scaling of AMG in dry West Africa will depend on access to technology, inputs, knowledge and organization, and a conducive institutional environment.

6.7 Fuerzas/ ventajas/ oportunidades de la Tecnología

Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave
AMG is a holistic management package, integrating all aspects of production, post-harvest and marketing in one system

6.8 Debilidades/ desventajas/ riesgos de la Tecnología y formas de sobreponerse a ellos

Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave ¿Cómo sobreponerse a ellas?
Irrigated vegetable production is a capital intensive undertaking sharing infrastructure, land and water through producer groups can cut investment costs by 60% per unit area. Set-up and operation costs further decrease if producer groups can use communally owned infrastructure and/or alternative energy sources (e.g. elevated dams, solar pumps, artesian well).
The AMG system is not suitable for farmers with limited access to knowledge, marketing and services improve access to markets and training programs (for extensionists and farmers); guarantee technical assistance during 2-3 years; target the system to educated producers who make a living out of vegetable production. Set up AMG service and demonstration centres offering credit, farm inputs, marketing support, training and technical advice.

7. Referencias y vínculos

7.1 Métodos/ fuentes de información

7.2 Vínculos a las publicaciones disponibles

Título, autor, año, ISBN:

Woltering L., D. Pasternak and J. Ndjeunga. 2009. The African Market Garden: Development of an Integrated Horticultural Production System for Smallholder Producers in West Africa – Draft Submitted to Irrigation and Drainage 21-10-2009

Título, autor, año, ISBN:

ICRISAT. 2009. The African Market Garden - Advanced Horticulture for the Poor (Flyer)

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