Semi-Intensive Goat Farming Practice for Pasture Conservation [Uganda]
- Creación:
- Actualización:
- Compilador: PRISCILLA VIVIAN KYOSABA
- Editor: Kamugisha Rick Nelson
- Revisores: Nicole Harari, Udo Höggel
Okulisa embuzi
technologies_3363 - Uganda
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Expandir todo Colapsar todos1. Información general
1.2 Detalles de contacto de las personas de referencia e instituciones involucradas en la evaluación y la documentación de la Tecnología
Persona(s) de referencia clave
usuario de la tierra:
Tusiime Edith
Kabarole District farmers association
Kabarole District Farmer Association
Uganda
Nombre del proyecto que financió la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
Sustainable Land Management Practices of South Africa (SLM South Africa)Nombre de la(s) institución(es) que facilitaron la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
National Agricultural Research Organisation (NARO) - Uganda1.3 Condiciones referidas al uso de datos documentados mediante WOCAT
¿Cuándo se compilaron los datos (en el campo)?
17/11/2017
El compilador y la/s persona(s) de referencia claves aceptan las condiciones acerca del uso de los datos documentados mediante WOCAT:
Sí
1.4 Declaración de la sostenibilidad de la Tecnología descrita
¿La Tecnología aquí descrita resulta problemática en relación a la degradación de la tierra, de tal forma que no puede considerársela una tecnología sostenible para el manejo de la tierra?
No
2. Descripción de la Tecnología MST
2.1 Breve descripción de la Tecnología
Definición de la Tecnología:
Goats are stall fed during dry season and open-grazed during rain season. In a semi-intensive system, animals are kept under confinement in which they are stall–fed for some period of time (weeks to months, especially during the dry seasons) followed by another period of open grazing during the rainy seasons.
2.2 Descripción detallada de la Tecnología
Descripción:
The semi-intensive goat rearing practice is a compromise between extensive and intensive grazing systems limited by shortage of pasture during dry seasons with high chances of spreading diseases requiring for stall feeding goats in an semi-intensive system. The goats are kept under confinement for some period of time (weeks to months, especially during the dry seasons). During dry season, the animals are fed on maize bran; iodized salt; peelings from banana, cassava, and sweet potatoes; and improved grasses (Napier) and forages planted at the boundaries of the banana plantation, which are harvested during the period of need.
The farmer has got 2 ha of banana plantation. She grows a fodder hybrid called Napier (pennisetum perpureum) around the plantation to be used as fodder for the goats during dry season. Napier grass is a perennial grass fodder commonly called elephant Grass due to its tallness and vigorous vegetative growth. She got the Napier root cuttings from the neighbor practicing the same technology. This is grown around the banana plantation, at a spacing of 60×60cm. It produces more tillers with soft and juicy stem, free from pest and diseases and non-lodging. It can be cultivated throughout the year. Napier grasses contain 6-8% protein. Its optimum cutting interval is about 6 to 8 weeks at grass range of 60 to 90 cm, if sufficient only the tops can be cut and fed. The grass is cut into 5 to 10 cm to reduce loses.
The extensive system is practiced during rainy season where the farmer grows a mixture of fodder species including Sesbania and Napier grass grown on land size of 0.5 ha. Sesbania is a fast-growing tree with regular and rounded leaves. The flowers are white and red in color according to its species but the ones at the farm are yellow. The leaves of Sesbania trees are highly palatable and mostly liked by goats. The protein content in this is about 25%. 1kg of seed was planted at a spacing of 100 cm x 100 cm. In this field Napier grass is planted in rows at a spacing of 60×60cm. The seeds for Sesbania were supplied to the farmer by the Kabarole District Production Office.
Farmers in Kabarole District use the Semi-intensive system for rearing both local and improved breeds of goats. As dry spells are increasingly becoming common, this technology helps farmers to go through the dry season with enough feed for the goats. Farmers prefer rearing goats because they don’t have complicated feeding and medical requirements. As the human population grows and land fragmentation increases, farmers in this area are now moving towards intensive feedings systems.
Throughout seasons of abundant forage, farmers harvest the forage together with grasses and make hay to feed the goats during the dry season when pastures are scarce. The cost of harvesting the hay is comparable to the cost of paying a herdsman in open grazing systems. Besides, the establishment of the shelter for goats is not cumbersome compared to those of other animals. The constructed structure occupies an area of about 12 ×12 meters squared with length of 10 meters and width is 3 meters. It is lifted ground to floor 1.5 meters and floor to roof by 2.5 meters. Further partitioned in 4 units and each unit measurement is 3 meters with a slope angle of 20 degrees. The Capacity of each unit is 18,17,17 and 18 goats respectively.
The shelter for the goats is made from relatively cheap materials that are readily available to the farmers. The farmer rears 70 goats on 1-acre piece of land using this technology. By planting improved forages in the grazing areas, the farmer receives increased amount of forage harvested as well as the quality of grass available to the goats during the open grazing periods and income after sale.One challenge of this technology is the dependence on family labor that is not always sufficient for all the tasks involved in the technology both at establishment and maintenance in addition to complications with of rural-urban migration of youth, thereby leaving the workload to the elderly.
2.3 Fotografías de la Tecnología
2.4 Videos de la Tecnología
Comentarios, descripción breve:
A video Showing Semi intensive goat farming practice in Kabarole District, Western Uganda
Fecha:
15/11/2017
Lugar:
Kabarole District,
Nombre del videógrafo:
Aine Amon
2.5 País/ región/ lugares donde la Tecnología fue aplicada y que se hallan comprendidos por esta evaluación
País:
Uganda
Región/ Estado/ Provincia:
Western Region
Map
×2.6 Fecha de la implementación
Indique año de implementación:
1960
2.7 Introducción de la Tecnología
Especifique cómo se introdujo la Tecnología:
- como parte de un sistema tradicional (> 50 años)
3. Clasificación de la Tecnología MST
3.1 Propósito(s) principal(es) de la Tecnología MST
- mejorar la producción
- crear impacto económico benéfico
- Prevention of diseases
3.2 Tipo(s) actuales de uso de la tierra donde se aplica la Tecnología
Tierra de pastoreo
Pastoreo intensivo/ producción de forraje:
- Cortar y llevar/ cero pastoreo
- Pastoreo mejorado
Especies y productos animales principales:
It is a mixture of cross and local breed and the main product aimed for is meat
3.3 Información adicional sobre el uso de tierras
Provisión de agua para la tierra donde se aplica la Tecnología:
- de secano
Densidad del ganado (si fuese relevante):
The farmer has got 70 goats, the number of animals per each constructed unit is variable. She constructed 1 unit, partitioned into 4 sections measuring to 3×3 meters each accommodating 15 goats.
3.4 Grupo MST al que pertenece la Tecnología
- pastoralismo y manejo de tierras de pastoreo
- variedades vegetales/ razas animales mejoradas
3.5 Difusión de la Tecnología
Especifique la difusión de la Tecnología:
- distribuida parejamente sobre un área
Si la tecnología se halla difundida homogéneamente en un área, indique el área aproximada que cubre:
- < 0.1 km2 (10 ha)
3.6 Medidas MST que componen la Tecnología
medidas estructurales
- S9: Refugios para plantas y animales
3.7 Principales tipos de degradación del suelo encarados con la Tecnología
deterioro físico del suelo
- Pc: compactación
degradación biológica
- Bc: reducción de la cobertura vegetal del suelo
3.8 Prevención, reducción o restauración de la degradación del suelo
Especifique la meta de la Tecnología con relación a la degradación de la tierra:
- prevenir la degradación del suelo
4. Especificaciones técnicas, actividades de implementación, insumos y costos
4.1 Dibujo técnico de la Tecnología
4.2 Especificaciones técnicas/ explicaciones del dibujo técnico
It is an elevated floor housing unit with 10 X 3 meters squared with a height of 2.5m.
From ground it is elevated 1.5 m. The structure is partitioned into 4 units
The Capacity of each unit is 18,17,17 and 18 goats respectively.
Construction materials are timber peelings, iron sheets, nails.
Animal species are both crosses and local breeds.
4.3 Información general sobre el cálculo de insumos y costos
Especifique cómo se calcularon los costos e insumos:
- por unidad de Tecnología
Especifique unidad:
Per shelter as described
otra / moneda nacional (especifique):
shillings
Indique la tasa de cambio de USD a la moneda local (si fuese relevante): 1 USD =:
3650,0
Indique el costo promedio del salario de trabajo contratado por día:
25,000
4.4 Actividades de establecimiento
Actividad | Tipo de medida | Momento | |
---|---|---|---|
1. | Constructing animal shelter | Estructurales | Once |
2. | Buying kids | Manejo | Once |
Comentarios:
These were the activities mentioned by farmer required to establish the technology
4.5 Costos e insumos necesarios para el establecimiento
Especifique insumo | Unidad | Cantidad | Costos por unidad | Costos totales por insumo | % de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras | |
---|---|---|---|---|---|---|
Mano de obra | Animal housing Structure construction labor | Man days | 2,0 | 25000,0 | 50000,0 | 100,0 |
Mano de obra | Buying kids | Kids | 20,0 | 20000,0 | 400000,0 | 100,0 |
Equipo | Poles | 35,0 | 7000,0 | 245000,0 | 100,0 | |
Equipo | Iron sheets | 50,0 | 21000,0 | 1050000,0 | 100,0 | |
Equipo | Nails | Kilograms | 30,0 | 3000,0 | 90000,0 | 100,0 |
Equipo | Ropes | 20,0 | 1000,0 | 20000,0 | 100,0 | |
Material para plantas | Unit doors | 5,0 | 25000,0 | 125000,0 | 100,0 | |
Costos totales para establecer la Tecnología | 1980000,0 |
4.6 Actividades de establecimiento/ recurrentes
Actividad | Tipo de medida | Momento/ frequencia | |
---|---|---|---|
1. | Acquiring animal feeds | Manejo | Everyday |
2. | Animal water | Manejo | Everyday |
3. | De_worming the animals | Manejo | After 2 months |
4. | Buying iodine salt to mix in animal feed | Manejo | When needed |
5. | Repairing damaged patches of the animal shelter | Estructurales | When needed |
6. | Cleaning the animal housing | Manejo | Daily |
7. | Giving feeds to the goats | Manejo | Daily |
4.7 Costos e insumos necesarios para actividades de mantenimiento/ recurrentes (por año)
Especifique insumo | Unidad | Cantidad | Costos por unidad | Costos totales por insumo | % de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras | |
---|---|---|---|---|---|---|
Mano de obra | Animal Vaccine | Bottles | 2,0 | 25000,0 | 50000,0 | 100,0 |
Mano de obra | Iodine salt | Kilograms | 360,0 | 800,0 | 288000,0 | 100,0 |
Mano de obra | Labor | 100,0 | ||||
Otros | Stocking animal feeds | Bundles | 1300,0 | 500,0 | 650000,0 | 100,0 |
Indique los costos totales para mantenecer la Tecnología | 988000,0 |
Comentarios:
Maintenance cost as reported by farmer are on yearly basis. As for labor, cost is at zero because its family labor used all through.
4.8 Factores más determinantes que afectan los costos:
Describa los factores más determinantes que afectan los costos:
The organisaton and purchase of feedstuff
5. Entorno natural y humano
5.1 Clima
Lluvia anual
- < 250 mm
- 251-500 mm
- 501-750 mm
- 751-1,000 mm
- 1,001-1,500 mm
- 1,501-2,000 mm
- 2,001-3,000 mm
- 3,001-4,000 mm
- > 4,000 mm
Especifique el promedio anual de lluvia (si lo conoce), en mm:
2000,00
Zona agroclimática
- húmeda
5.2 Topografía
Pendientes en promedio:
- plana (0-2 %)
- ligera (3-5%)
- moderada (6-10%)
- ondulada (11-15%)
- accidentada (16-30%)
- empinada (31-60%)
- muy empinada (>60%)
Formaciones telúricas:
- meseta/ planicies
- cordilleras
- laderas montañosas
- laderas de cerro
- pies de monte
- fondo del valle
Zona altitudinal:
- 0-100 m s.n.m.
- 101-500 m s.n.m.
- 501-1,000 m s.n.m
- 1,001-1,500 m s.n.m
- 1,501-2,000 m s.n.m
- 2,001-2,500 m s.n.m
- 2,501-3,000 m s.n.m
- 3,001-4,000 m s.n.m
- > 4,000 m s.n.m
Indique si la Tecnología se aplica específicamente en:
- situaciones cóncavas
5.3 Suelos
Profundidad promedio del suelo:
- muy superficial (0-20 cm)
- superficial (21-50 cm)
- moderadamente profunda (51-80 cm)
- profunda (81-120 cm)
- muy profunda (>120 cm)
Textura del suelo (capa arable):
- mediana (limosa)
Textura del suelo (> 20 cm debajo de la superficie):
- mediana (limosa)
Materia orgánica de capa arable:
- elevada (>3%)
5.4 Disponibilidad y calidad de agua
Agua subterránea:
> 50 m
Disponibilidad de aguas superficiales:
bueno
Calidad de agua (sin tratar):
agua potable de buena calidad
¿La salinidad del agua es un problema?
No
¿Se está llevando a cabo la inundación del área? :
No
5.5 Biodiversidad
Diversidad de especies:
- elevada
Diversidad de hábitats:
- mediana
5.6 Las características de los usuarios de la tierra que aplican la Tecnología
Sedentario o nómada:
- Sedentario
Orientación del mercado del sistema de producción:
- mixta (subsistencia/ comercial)
Ingresos no agrarios:
- menos del 10% de todos los ingresos
Nivel relativo de riqueza:
- promedio
Individuos o grupos:
- individual/ doméstico
Nivel de mecanización:
- trabajo manual
Género:
- mujeres
Edad de los usuarios de la tierra:
- niños
- ancianos
Indique otras características relevantes de los usuarios de las tierras:
An elderly widow who carries out this goat farming project to raise income to pay her children and grand children's school fees plus also taking care of her personal need.
5.7 Área promedio de la tierra que pertenece a o es arrendada por usuarios de tierra que aplican la Tecnología
- < 0.5 ha
- 0.5-1 ha
- 1-2 ha
- 2-5 ha
- 5-15 ha
- 15-50 ha
- 50-100 ha
- 100-500 ha
- 500-1,000 ha
- 1,000-10,000 ha
- > 10,000 ha
¿Esto se considera de pequeña, mediana o gran escala (refiriéndose al contexto local)?
- pequeña escala
5.8 Tenencia de tierra, uso de tierra y derechos de uso de agua
Tenencia de tierra:
- individual, con título
Derechos de uso de tierra:
- individual
Derechos de uso de agua:
- individual
5.9 Acceso a servicios e infraestructura
salud:
- pobre
- moderado
- bueno
educación:
- pobre
- moderado
- bueno
asistencia técnica:
- pobre
- moderado
- bueno
empleo (ej. fuera de la granja):
- pobre
- moderado
- bueno
mercados:
- pobre
- moderado
- bueno
energía:
- pobre
- moderado
- bueno
caminos y transporte:
- pobre
- moderado
- bueno
agua potable y saneamiento:
- pobre
- moderado
- bueno
servicios financieros:
- pobre
- moderado
- bueno
6. Impactos y comentarios para concluir
6.1 Impactos in situ demostrados por la Tecnología
Impactos socioeconómicos
Ingreso y costos
ingreso agrario
Comentarios/ especifique:
Reason given is that a farmer can now comfortably pay children school fees plus take-care of the family necessities
carga de trabajo
Comentarios/ especifique:
Cut and carry method requires much labor
Impactos socioculturales
seguridad alimentaria/ autosuficiencia
Comentarios/ especifique:
Manure collected from the goats shelter is piled and later applied in the garden hence increasing crop yields
6.2 Impactos fuera del sitio demostrados por la Tecnología
daño a campos de vecinos
Comentarios/ especifique:
Goats confined.
6.3 Exposición y sensibilidad de la Tecnología al cambio climático gradual y a extremos relacionados al clima/ desastres (desde la percepción de los usuarios de tierras)
Cambio climático gradual
Cambio climático gradual
Estación | tipo de cambios climáticos/ climas extremos | ¿Cómo es que la tecnología soporta esto? | |
---|---|---|---|
temperatura anual | disminuyó | moderadamente | |
temperatura estacional | estación húmeda/ de lluvias | disminuyó | moderadamente |
lluvia anual | disminuyó | moderadamente | |
lluvia estacional | estación húmeda/ de lluvias | disminuyó | moderadamente |
Extremos (desastres) relacionados al clima
Desastres biológicos
¿Cómo es que la tecnología soporta esto? | |
---|---|
insectos/ infestación de gusanos | moderadamente |
6.4 Análisis costo-beneficio
¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de establecimiento (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:
positivo
Ingresos a largo plazo:
positivo
¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de mantenimiento/ recurrentes (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:
positivo
Ingresos a largo plazo:
positivo
6.5 Adopción de la Tecnología
- 1-10%
De todos quienes adoptaron la Tecnología, ¿cuántos lo hicieron espontáneamente, es decir, sin recibir incentivos/ pagos materiales?
- 0-10%
6.6 Adaptación
¿La tecnología fue modificada recientemente para adaptarse a las condiciones cambiantes?
No
6.7 Fuerzas/ ventajas/ oportunidades de la Tecnología
Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del usuario de la tierra |
---|
Improved standards of living because of the incomes generated. |
Animal manure acquired and then applied in the farmers banana plantation |
Serves as employment opportunity for the youths in the home. |
Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave |
---|
Easy access for feeding and watering |
Nutrient requirement are met both from grazing and stall feeding. |
6.8 Debilidades/ desventajas/ riesgos de la Tecnología y formas de sobreponerse a ellos
Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del usuario de la tierra | ¿Cómo sobreponerse a ellas? |
---|---|
Relatively expensive to maintain | |
Vaccinating every after two months a bit tiresome | |
In dry season they usually face a problem of water scarcity |
Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave | ¿Cómo sobreponerse a ellas? |
---|---|
Stall feeding relatively increases the feeding cost | Supplementing stall feeding with grazing and pasture growing |
Management and knowledge of forage storage is needed | Through training on forage management |
7. Referencias y vínculos
7.1 Métodos/ fuentes de información
- entrevistas con usuarios de tierras
2 people the elderly lady owning the farm plus her son helping in the smooth running of the farm activities
7.3 Vínculos a la información relevante disponible en línea
Título/ descripción:
Commercial Goat Farming in India: An Emerging Agri-Business Opportunity
URL:
http://ageconsearch.umn.edu/bitstream/47443/2/7-Shelanderkumar.pdf
Título/ descripción:
Expert System for sheep and goat
URL:
http://agritech.tnau.ac.in/expert_system/sheepgoat/Housing%20of%20sheep%20and%20goats.html
Vínculos y módulos
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