Tecnologías

Mixed Cropping of Coffee, Banana and Onions for Increased Production, Food Security and Household Income [Uganda]

Okulima emwanyi, matooke n'obutugulu

technologies_3378 - Uganda

Visualizar secciones

Expandir todo Colapsar todos
Completado: 92%

1. Información general

1.2 Detalles de contacto de las personas de referencia e instituciones involucradas en la evaluación y la documentación de la Tecnología

Persona(s) de referencia clave

usuario de la tierra:

Wogudunya Wilson

+256702390798

Duwabana Farmer's Association

Kikameli Village, Kibando town, Bulambuli District

Uganda

Nombre del proyecto que financió la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
Scaling-up SLM practices by smallholder farmers (IFAD)
Nombre de la(s) institución(es) que facilitaron la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
National Agricultural Research Organisation (NARO) - Uganda

1.3 Condiciones referidas al uso de datos documentados mediante WOCAT

¿Cuándo se compilaron los datos (en el campo)?

19/10/2017

El compilador y la/s persona(s) de referencia claves aceptan las condiciones acerca del uso de los datos documentados mediante WOCAT:

1.4 Declaración de la sostenibilidad de la Tecnología descrita

¿La Tecnología aquí descrita resulta problemática en relación a la degradación de la tierra, de tal forma que no puede considerársela una tecnología sostenible para el manejo de la tierra?

No

2. Descripción de la Tecnología MST

2.1 Breve descripción de la Tecnología

Definición de la Tecnología:

Mixed Cropping of coffee (Coffea Canephora) , banana (Musa) and onions (Allium cepa) is a sustainable traditional land management practice that involves the growing of two or more crops (coffee, banana and onions) at the same time on the same field by smallholder farmers for increased production, food security and household income.

2.2 Descripción detallada de la Tecnología

Descripción:

Coffee, banana and onions mixed cropping; is a traditional practice promoted by smallholder farmers in Uganda established in Bulambuli district, Kibande Sub-county, Kimameli village. The area experiences two growing seasons per year; April up to July and September up to December with rainfall ranging from 1, 0001 mm-1,500 mm on 3.4 ha of land located on a gentle sloping area. The aim of this technology is increasing food production, household income , soil fertility improvement , maximizing crop production in a context of population pressure and declining arable land size.
Banana (Musa) and coffee (Coffea Canephora) plantations were established in 2016 followed by onions (Allium cepa) later in August 2017 with Coffee (Coffea robusta) planted at a spacing of 10 feet apart from Coffee to avoid competition for soil nutrients. Using hoes, pangas, coffee and onion seedlings, banana suckers were inter cropped at the ratio of 1 banana to 4 coffee trees on a 3.4 ha. Coffee trees were pruned initially to create room for the banana plants during their establishment. When coffee and banana were planted simultaneously in the field, onions were grown in between them for one year to provide some income before the banana and coffee were ready for harvesting. To establish such a technology the farmer accomplished the following activities: 1.preparing the garden (labor time: four days with three people), 2.Manure application where compost manure was mixed with soil (labor time: one day by three people), 3. Planting (three days by three people for all the crops), 4.Pruning where relevant adjustments were done regularly to the system (e.g. mature coffee trees are pruned to create space for onions to grow is done every three days by one person), and 5. Weeding since inter cropping requires weeding which should be done manually and not with a hoe because it may accidentally damage the roots of the coffee plant.
What is liked about this technology is that its very good according to the farmer’s experience. It is applied on a small piece of land and it incorporates many crops which helps to improve soil fertility, increase crop yield which generates more income and food for consumption. There is also good utilization of labor as a farmer will work on all the crops simultaneously. The farmer testified that bananas provide shade, mulch, nutrients and moisture to young coffee trees. These beneficial effects may particularly be relevant to increase the resilience of the coffee production systems when temperature increases and rainfall becomes more erratic due to climate change. On the other hand coffee being a perennial crop, it requires high levels of initial investment (i.e. labor and capital) with a 10 - 15 years time horizon. The extended time period before realization of economic benefits usually discourages land users from adopting coffee inter cropping with other crops. Also, coffee creates shade which does not favor the growth of maize, beans and tomatoes in the same land, hence there’s competition between the crops for nutrients.

2.3 Fotografías de la Tecnología

2.4 Videos de la Tecnología

Comentarios, descripción breve:

The video showing coffee and banana inter-cropped with onions

Fecha:

18/10/2017

Lugar:

Kikameli village, Bulambuli District.

Nombre del videógrafo:

Irene Babirye

2.5 País/ región/ lugares donde la Tecnología fue aplicada y que se hallan comprendidos por esta evaluación

País:

Uganda

Región/ Estado/ Provincia:

Eastern Region

Especifique más el lugar :

Kikameli village, Kibande sub-county, Bulambuli District

2.6 Fecha de la implementación

Indique año de implementación:

2017

2.7 Introducción de la Tecnología

Especifique cómo se introdujo la Tecnología:
  • mediante la innovación de usuarios de tierras
  • mediante proyectos/ intervenciones externas
Comentarios (tipo de proyecto, etc.):

Land user knew about the technology but he was motivated through projects

3. Clasificación de la Tecnología MST

3.1 Propósito(s) principal(es) de la Tecnología MST

  • mejorar la producción
  • reducir, prevenir, restaurar la degradación del suelo
  • conservar el ecosistema
  • adaptarse al cambio climático/ extremos climáticos y sus impactos
  • crear impacto económico benéfico

3.2 Tipo(s) actuales de uso de la tierra donde se aplica la Tecnología

Tierras cultivadas

Tierras cultivadas

  • Cosecha anual
  • Cultivos perennes (no leñosos)
Cosechas principales (comerciales y de subsistencia):

Coffee, Banana and Onions

3.3 Información adicional sobre el uso de tierras

Provisión de agua para la tierra donde se aplica la Tecnología:
  • de secano
Número de temporadas de cultivo por año:
  • 2
Especifique:

March to May and September to December

3.4 Grupo MST al que pertenece la Tecnología

  • manejo integrado de la fertilidad del suelo
  • manejo integrado de pestes y enfermedades (incl. agricultura orgánica)
  • jardines domésticos

3.5 Difusión de la Tecnología

Especifique la difusión de la Tecnología:
  • distribuida parejamente sobre un área
Si la tecnología se halla difundida homogéneamente en un área, indique el área aproximada que cubre:
  • < 0.1 km2 (10 ha)
Comentarios:

The technology is practiced on 3.5 hectares.

3.6 Medidas MST que componen la Tecnología

medidas agronómicas

medidas agronómicas

  • A1: vegetación/ cubierta del suelo
  • A2: materia orgánica/ fertilidad del suelo
medidas de manejo

medidas de manejo

  • M4: Cambios significativos en la programación de las actividades
  • M6: Manejo de desperdicios (reciclado, reutilización o reducción)

3.7 Principales tipos de degradación del suelo encarados con la Tecnología

erosión de suelos por agua

erosión de suelos por agua

  • Wt: pérdida de capa arable/ erosión de la superficie
erosión de suelos por viento

erosión de suelos por viento

  • Et: pérdida de capa arable
degradación biológica

degradación biológica

  • Bq: reducción de la cantidad/ biomasa
  • Bp: incremento de pestes/ enfermedades, pérdida de depredadores

3.8 Prevención, reducción o restauración de la degradación del suelo

Especifique la meta de la Tecnología con relación a la degradación de la tierra:
  • prevenir la degradación del suelo
  • reducir la degradación del suelo
Comentarios:

The technology prevents and reduces land degradation through reduced soil erosion and soil exposure and increase soil cover.

4. Especificaciones técnicas, actividades de implementación, insumos y costos

4.1 Dibujo técnico de la Tecnología

Autor:

Proscovia Kaheru

Fecha:

02/08/2019

4.2 Especificaciones técnicas/ explicaciones del dibujo técnico

Banana and coffee plantations were established in 2016 and onions added later in August 2017. This practice is carried out on 3.4 ha.
Coffee is the major crop planted with spacing of 3m x 3m, then banana was intercropped at the ratio of 1 banana to 4 coffee trees.
The coffee trees were pruned initially to create room for the banana plants during their establishment. When coffee and banana were planted simultaneously in the field, onions were grown in between them for one year to provide some income before the banana and coffee were ready for harvesting.

The activities and labor demands include:
Digging holes and preparing the garden (labour time: 4 days by 3 people).
Manure application where compost manure was mixed with soil (labour time: 1 day by 3 people).
Planting (3 days by 3 people for all the crops).
Pruning where relevant adjustments are done regularly to the system (e.g. mature coffee trees are pruned to create space for onions to grow is done every three days by one person).
Labor costs are 5000 Uganda shillings per person a day.
Coffee takes three years for the first harvest to happen, onions take four months to grow - here harvesting is continuous.

4.3 Información general sobre el cálculo de insumos y costos

Especifique cómo se calcularon los costos e insumos:
  • por área de Tecnología
Indique tamaño y unidad de área:

3.4 hectares

Especifique la moneda usada para calcular costos:
  • dólares americanos
Indique la tasa de cambio de USD a la moneda local (si fuese relevante): 1 USD =:

3600,0

Indique el costo promedio del salario de trabajo contratado por día:

1.39

4.4 Actividades de establecimiento

Actividad Tipo de medida Momento
1. Digging/ Garden preparation Agronómicas 1 week before the rains
2. Fertilizer Application Agronómicas 2 days
3. Planting Agronómicas Before onset of rains
4. Spraying Agronómicas Every after two weeks
5. Prunning Agronómicas monthly
6. Harvesting Agronómicas Seasonal
Comentarios:

Harvesting onions is done every after three months.

4.5 Costos e insumos necesarios para el establecimiento

Especifique insumo Unidad Cantidad Costos por unidad Costos totales por insumo % de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras
Mano de obra Digging/Garden preparations man days 4,0 1,39 5,56 100,0
Mano de obra Planting man days 4,0 1,39 5,56 100,0
Mano de obra Spraying man days 1,0 1,39 1,39 100,0
Mano de obra Pruning man days 1,0 1,39 1,39 100,0
Equipo Hoes Piece 4,0 2,78 11,12 100,0
Equipo Pangas Piece 2,0 2,78 5,56 100,0
Equipo Wheelbarrow Piece 1,0 33,4 33,4 100,0
Equipo Sprayer pump Piece 1,0 13,9 13,9 100,0
Material para plantas Onions Seeds kilograms 2,0 1,94 3,88 100,0
Material para plantas Coffee seedlings pieces 2000,0 0,83 1660,0 100,0
Material para plantas Banana suckers pieces 2000,0 0,83 1660,0 100,0
Fertilizantes y biocidas Animal Manure Trip 1,0 22,3 22,3 100,0
Fertilizantes y biocidas NPK Mineral fertiliser Kilograms 5,0 0,84 4,2 100,0
Fertilizantes y biocidas Herbicides litres 2,0 3,34 6,68 100,0
Fertilizantes y biocidas Pesticides litres 2,0 4,17 8,34 100,0
Costos totales para establecer la Tecnología 3443,28
Si el usuario de la tierra no cubrió el 100% de los costos, indique quién financió el resto del costo:

The land user incurred all the costs

Comentarios:

The farmer got a loan from the village saving loan group to establish the technology

4.6 Actividades de establecimiento/ recurrentes

Actividad Tipo de medida Momento/ frequencia
1. Weeding Manejo weekly
2. Spraying Manejo weekly
3. Pruning Manejo monthly

4.7 Costos e insumos necesarios para actividades de mantenimiento/ recurrentes (por año)

Especifique insumo Unidad Cantidad Costos por unidad Costos totales por insumo % de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras
Mano de obra Weeding Man Days 2,0 2,8 5,6 100,0
Mano de obra Spraying Man Days 1,0 2,8 2,8 100,0
Equipo Spray Pump piece 1,0 1,39 1,39 100,0
Equipo Hoes pieces 2,0 2,78 5,56 100,0
Fertilizantes y biocidas NPK Fertiliser Kilograms 8,0 1,39 11,12 100,0
Fertilizantes y biocidas Dudu cyper (pesticide) litres 2,0 1,39 2,78 100,0
Fertilizantes y biocidas Dythene (herbicide) kilograms 2,0 6,95 13,9 100,0
Indique los costos totales para mantenecer la Tecnología 43,15
Comentarios:

The land user incurs all the costs.

4.8 Factores más determinantes que afectan los costos:

Describa los factores más determinantes que afectan los costos:

Fertilizers are very expensive to be applied monthly

5. Entorno natural y humano

5.1 Clima

Lluvia anual
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1,000 mm
  • 1,001-1,500 mm
  • 1,501-2,000 mm
  • 2,001-3,000 mm
  • 3,001-4,000 mm
  • > 4,000 mm
Especifique el promedio anual de lluvia (si lo conoce), en mm:

1600,00

Especificaciones/ comentarios sobre la cantidad de lluvia:

The zone receives a bi-model pattern of rainfall

Indique el nombre de la estación metereológica de referencia considerada:

Buginyanya zonal Agricultural Research and Development Institute

Zona agroclimática
  • húmeda

5.2 Topografía

Pendientes en promedio:
  • plana (0-2 %)
  • ligera (3-5%)
  • moderada (6-10%)
  • ondulada (11-15%)
  • accidentada (16-30%)
  • empinada (31-60%)
  • muy empinada (>60%)
Formaciones telúricas:
  • meseta/ planicies
  • cordilleras
  • laderas montañosas
  • laderas de cerro
  • pies de monte
  • fondo del valle
Zona altitudinal:
  • 0-100 m s.n.m.
  • 101-500 m s.n.m.
  • 501-1,000 m s.n.m
  • 1,001-1,500 m s.n.m
  • 1,501-2,000 m s.n.m
  • 2,001-2,500 m s.n.m
  • 2,501-3,000 m s.n.m
  • 3,001-4,000 m s.n.m
  • > 4,000 m s.n.m
Indique si la Tecnología se aplica específicamente en:
  • no relevante

5.3 Suelos

Profundidad promedio del suelo:
  • muy superficial (0-20 cm)
  • superficial (21-50 cm)
  • moderadamente profunda (51-80 cm)
  • profunda (81-120 cm)
  • muy profunda (>120 cm)
Textura del suelo (capa arable):
  • mediana (limosa)
Textura del suelo (> 20 cm debajo de la superficie):
  • mediana (limosa)
Materia orgánica de capa arable:
  • media (1-3%)

5.4 Disponibilidad y calidad de agua

Agua subterránea:

en superficie

Disponibilidad de aguas superficiales:

mediana

Calidad de agua (sin tratar):

agua potable de buena calidad

¿La salinidad del agua es un problema?

No

¿Se está llevando a cabo la inundación del área? :

No

5.5 Biodiversidad

Diversidad de especies:
  • baja
Diversidad de hábitats:
  • baja

5.6 Las características de los usuarios de la tierra que aplican la Tecnología

Sedentario o nómada:
  • Sedentario
Orientación del mercado del sistema de producción:
  • mixta (subsistencia/ comercial)
Ingresos no agrarios:
  • 10-50% de todo el ingreso
Nivel relativo de riqueza:
  • promedio
Individuos o grupos:
  • individual/ doméstico
Nivel de mecanización:
  • trabajo manual
Género:
  • hombres
Edad de los usuarios de la tierra:
  • ancianos
Indique otras características relevantes de los usuarios de las tierras:

The farmer's main source of income is agriculture.

5.7 Área promedio de la tierra que pertenece a o es arrendada por usuarios de tierra que aplican la Tecnología

  • < 0.5 ha
  • 0.5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1,000 ha
  • 1,000-10,000 ha
  • > 10,000 ha
¿Esto se considera de pequeña, mediana o gran escala (refiriéndose al contexto local)?
  • escala mediana
Comentarios:

The farmer owns 2 hectares which is considered medium compared to other land owners who own more than 5 hectares.

5.8 Tenencia de tierra, uso de tierra y derechos de uso de agua

Tenencia de tierra:
  • individual, con título
Derechos de uso de tierra:
  • individual
Derechos de uso de agua:
  • acceso abierto (no organizado)

5.9 Acceso a servicios e infraestructura

salud:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
educación:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
asistencia técnica:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
empleo (ej. fuera de la granja):
  • pobre
  • moderado
  • bueno
mercados:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
energía:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
caminos y transporte:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
agua potable y saneamiento:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
servicios financieros:
  • pobre
  • moderado
  • bueno

6. Impactos y comentarios para concluir

6.1 Impactos in situ demostrados por la Tecnología

Impactos socioeconómicos

Producción

producción de cultivo

disminuyó
incrementó

calidad de cultivo

disminuyó
incrementó
Cantidad antes de MST:

1

Cantidad luego de MST:

3

producción de madera

disminuyó
incrementó
Comentarios/ especifique:

The pruned trees or brunches are used as wood for firewood at home.

riesgo de fracaso de producción

incrementó
disminuyó
Comentarios/ especifique:

There is no total crop failure as the farmer gains at least from one crop.

manejo de tierras

obstaculizado
simplificado
Comentarios/ especifique:

The land user grows many crops on the same land hence the available space is utilized.

Disponibilidad y calidad de agua

disponibilidad de agua potable

disminuyó
incrementó
Cantidad antes de MST:

2

Cantidad luego de MST:

2

Comentarios/ especifique:

There is a nearby water source

Ingreso y costos

gastos en insumos agrícolas

incrementó
disminuyó
Cantidad antes de MST:

3

Cantidad luego de MST:

2

diversidad de fuentes de ingreso

disminuyó
incrementó
Cantidad antes de MST:

1

Cantidad luego de MST:

3

Impactos socioculturales

seguridad alimentaria/ autosuficiencia

disminuyó
mejoró
Comentarios/ especifique:

There is increased food production as the farmer grows more than one crop

MST/ conocimiento de la degradación del suelo

disminuyó
mejoró
Comentarios/ especifique:

The land user improved land management skills.

Impactos ecológicos

Ciclo de agua/ escurrimiento de sedimento

evaporación

incrementó
disminuyó
Comentarios/ especifique:

Through inter-cropping less soil is exposed to the sun hence reduced soil moisture loss.

6.2 Impactos fuera del sitio demostrados por la Tecnología

daño a campos de vecinos

incrementó
disminuyó
Comentarios/ especifique:

The land user has trenches which prevent water and soil damage on the neighbor's fields

6.3 Exposición y sensibilidad de la Tecnología al cambio climático gradual y a extremos relacionados al clima/ desastres (desde la percepción de los usuarios de tierras)

Cambio climático gradual

Cambio climático gradual
Estación tipo de cambios climáticos/ climas extremos ¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
lluvia anual disminuyó moderadamente
lluvia estacional estación húmeda/ de lluvias disminuyó moderadamente

Extremos (desastres) relacionados al clima

Desastres climatológicos:
¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
tormenta de lluvia local moderadamente

6.4 Análisis costo-beneficio

¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de establecimiento (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:

positivo

Ingresos a largo plazo:

muy positivo

¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de mantenimiento/ recurrentes (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:

positivo

Ingresos a largo plazo:

muy positivo

6.5 Adopción de la Tecnología

  • 1-10%
Si tiene la información disponible, cuantifique (número de hogares y/o área cubierta):

Three farmers in the area.

De todos quienes adoptaron la Tecnología, ¿cuántos lo hicieron espontáneamente, es decir, sin recibir incentivos/ pagos materiales?
  • 90-100%
Comentarios:

All the farmers who adopted the technology used their personal investments.

6.6 Adaptación

¿La tecnología fue modificada recientemente para adaptarse a las condiciones cambiantes?

Si fuera así, indique a qué condiciones cambiantes se adaptó:
  • mercados cambiantes

6.7 Fuerzas/ ventajas/ oportunidades de la Tecnología

Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del usuario de la tierra
The technology suppresses weed growth
The technology reduces soil erosion.
Yield and income advantage as the farmer gains from more than one crop from the same plot. Income recived is invested in buying tree seedlings
Reduced crop failure as there is no total crop failure
Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave
The technology helps the farmer to grow many crops on a small piece of land.
Technology can be promoted by other farmers with same pieces of land or more.
It increases crop yield which generates more income and food for consumption.

6.8 Debilidades/ desventajas/ riesgos de la Tecnología y formas de sobreponerse a ellos

Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del usuario de la tierra ¿Cómo sobreponerse a ellas?
The technology has too much shade, so other crops cannot grow for example maize and beans. The farmer should continue to grow onions instead of maize and beans
The technology is expensive to establish because high investments need to be made. The land user should find financial assistance like savings co-operatives.
The technology is a long term investment since it involves coffee and banana. The farmer should buy or rent some other land to be in position to grow other crops.
Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave ¿Cómo sobreponerse a ellas?
Competition between the crops for nutrients and sunlight. Proper selection of crops to inter-crop for example inter-crop deep rooted with shallow rooted crops.
The soil is highly depleted of its nutrients as more than one crop is planted. Inter cropping with some nutrient fixing crops and addition of manure.
There is also more work required at the start of the cultivation and harvesting. Proper selection of crops to inter-crop and the right spacing.

7. Referencias y vínculos

7.1 Métodos/ fuentes de información

  • visitas de campo, encuestas de campo

2

  • entrevistas con usuarios de tierras

1

7.3 Vínculos a la información relevante disponible en línea

Título/ descripción:

Annual Weather in Bulambuli District

URL:

https://weatherspark.com/y/98128/Average-Weather-in-Bulambuli-Uganda-Year-Round

Vínculos y módulos

Expandir todo Colapsar todos

Módulos