Tecnologías

Drought tolerant barley variety: 'Kounouz' [Tunisia]

technologies_6739 - Tunisia

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1. Información general

1.2 Detalles de contacto de las personas de referencia e instituciones involucradas en la evaluación y la documentación de la Tecnología

Persona(s) de referencia clave

Agricultural Innovation Specialis:

Rudiger Udo

International Center of Agriculture Research in the Dry Areas (ICARDA)

Tunisia

Ben Ghanem Hajer

INRAT

Tunisia

Zaiem Anis

OEP

Tunisia

Agricultural Economist:

Frija Aymen

International Center of Agriculture Research in the Dry Areas (ICARDA)

Tunisia

Agricultural and Resource Economist:

Dhehibi Boubaker

International Center of Agriculture Research in the Dry Areas (ICARDA)

Tunisia

Economics and Participatory Methods Expert:

Idoudi Zied

International Center of Agriculture Research in the Dry Areas (ICARDA)

Tunisia

Nombre del proyecto que financió la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
ICARDA Institutional Knowledge Management Initiative
Nombre de la(s) institución(es) que facilitaron la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
International Center for Agricultural Research in the Dry Areas (ICARDA) - Líbano

1.3 Condiciones referidas al uso de datos documentados mediante WOCAT

El compilador y la/s persona(s) de referencia claves aceptan las condiciones acerca del uso de los datos documentados mediante WOCAT:

1.4 Declaración de la sostenibilidad de la Tecnología descrita

¿La Tecnología aquí descrita resulta problemática en relación a la degradación de la tierra, de tal forma que no puede considerársela una tecnología sostenible para el manejo de la tierra?

No

2. Descripción de la Tecnología MST

2.1 Breve descripción de la Tecnología

Definición de la Tecnología:

The introduction of 'Kounouz,' a drought-tolerant barley variety, has significantly enhanced farm income and reduced production risks for small-scale farmers in Tunisia.

2.2 Descripción detallada de la Tecnología

Descripción:

Tunisia has a semi-arid climate with annual precipitation ranging between 200 and 450 millimetres. Many people are dependent on the agricultural sector. Typically, barley is cultivated and used for fodder or sale. Barley production is increasingly in danger of failure because of droughts worsened by climate change. Therefore, a new and drought tolerant barley variety was sought. NARS developed such seed by using germplasm that was made available by the International Center of Agricultural Research in Dry Areas (ICARDA).
As adoption of technologies is often the most difficult part of the innovation process, special care was put into this. It was found that combining different extension methods ranging from technical training to information through SMS led to the highest adoption. And solely focusing on the technical training was the most cost-effective approach. The targeted beneficiaries were small-scale farmers in central Tunisia. Their farm enterprises consist predominantly of small ruminant and cereal production. On average their farm size is 5 hectares and their flocks comprise 20 to 40 sheep and/or goats.
The benefits of the new, drought tolerant variety 'Kounouz' encompass enhanced farm income through reduced production risks and increased yields because Kounouz is better adapted to the semi-arid conditions. It makes more efficient use of water, therefore, Kounouz can produce grain with 300 millimetres of rainfall, whereas the alternative varieties (e.g., Rihane) need at least 350. Under favourable conditions (around 400 millimetres) Kounouz has higher yields than currently available varieties. Kounouz reaches 3 tonnes per hectare of grain, and 4.5 tonnes of straw.

The adoption of this variety has already made significant strides. By 2019, approximately 617 tonnes of certified seeds were available. This accomplishment was the result of successful collaboration between a large-scale cooperative, COSEM, and a private seed company, TUNIFERT. Presently, two more cooperatives, namely SOSEM and CCSPS, have also become actively involved.
It is worth noting that a mere 5% of the Kounouz seeds are estimated to be sourced from certified suppliers, with the majority being multiplied on individual farms. Consequently, it is estimated that the cultivation of Kounouz now spans over 20,000 hectares.
To further facilitate widespread adoption, the establishment of demonstration plots within target regions is imperative. This approach allows farmers, seed companies, and cooperatives to witness production first-hand and become persuaded of its benefits. However, the provision of adequate technical support and comprehensive coaching to farmers is indispensable.
The recommended cultivation practices for Kounouz are typically outlined as follows:
Field preparation, involving ploughing, is initiated at the onset of the rainy season, which generally occurs between September and October. Sowing activities take place in the months of November to December. In order to effectively manage weed growth, herbicide applications are undertaken from December to January. The quantity of herbicide utilized is contingent upon various factors, including climatic conditions, precipitation levels, and the preceding crop type. Notably, cultivating cereal crops after another cereal crop tends to result in a higher weed population compared to the cultivation of legume-cereal rotations. Depending on the geographical location of the farm, the application of mineral fertilizer is scheduled for the months of January to February in North-Western Tunisia. This timeline ensures that the fertilizer is strategically administered to optimize crop growth and yield.
We would like to thank BMZ/ GIZ who supported this innovation through their contributions to the “Mind the Gap” project as well as Tunisian NARES (INRAT, AVFA, OEP, CRDA) for co-implementing project activities

2.3 Fotografías de la Tecnología

2.5 País/ región/ lugares donde la Tecnología fue aplicada y que se hallan comprendidos por esta evaluación

País:

Tunisia

Especifique la difusión de la Tecnología:
  • distribuida parejamente sobre un área
Si se desconoce el área precisa, indique el área aproximada cubierta:
  • 0.1-1 km2
¿El/los sitio(s) de la Tecnología se ubica(n) en un área de protección permanente?

No

2.6 Fecha de la implementación

Indique año de implementación:

2021

2.7 Introducción de la Tecnología

Especifique cómo se introdujo la Tecnología:
  • como parte de un sistema tradicional (> 50 años)
  • durante experimentos/ investigación
  • mediante proyectos/ intervenciones externas

3. Clasificación de la Tecnología MST

3.1 Propósito(s) principal(es) de la Tecnología MST

  • mejorar la producción
  • reducir el riesgo de desastres naturales
  • adaptarse al cambio climático/ extremos climáticos y sus impactos
  • crear impacto económico benéfico
  • crear impacto social benéfico

3.2 Tipo(s) actuales de uso de la tierra donde se aplica la Tecnología

Mezcla de tipos de uso de tierras dentro de la misma unidad de tierras: :

No


Tierras cultivadas

Tierras cultivadas

  • Cosecha anual
Cosechas anuales - Especifique cultivos:
  • cereales - cebada
Tierra de pastoreo

Tierra de pastoreo

Pastoreo extenso:
  • Pastoralismo semi-nómada
Tipo de animal:
  • cabras
  • ovejas

3.3 ¿Cambió el uso de tierras debido a la implementación de la Tecnología?

¿Cambió el uso de tierras debido a la implementación de la Tecnología?
  • No (Continúe con la pregunta 3.4)

3.4 Provisión de agua

Provisión de agua para la tierra donde se aplica la Tecnología:
  • de secano

3.5 Grupo MST al que pertenece la Tecnología

  • variedades vegetales/ razas animales mejoradas

3.6 Medidas MST que componen la Tecnología

medidas agronómicas

medidas agronómicas

  • A5: Manejo de semillas, variedades mejoradas

3.7 Principales tipos de degradación del suelo encarados con la Tecnología

degradación biológica

degradación biológica

  • Bq: reducción de la cantidad/ biomasa

3.8 Prevención, reducción o restauración de la degradación del suelo

Especifique la meta de la Tecnología con relación a la degradación de la tierra:
  • adaptarse a la degradación del suelo

4. Especificaciones técnicas, actividades de implementación, insumos y costos

4.1 Dibujo técnico de la Tecnología

Especificaciones técnicas (relacionadas al dibujo técnico):

Kounouz is advised to be sown with a rate of 120 kilograms per hectare and a spacing of around 18x2 cm

4.2 Información general sobre el cálculo de insumos y costos

Especifique cómo se calcularon los costos e insumos:
  • por área de Tecnología
Indique tamaño y unidad de área:

1 hectare

otra / moneda nacional (especifique):

Tunisian Dinar

Si fuera relevante, indique la tasa de cambio de dólares americanos a la moneda local (ej. 1 U$ = 79.9 Reales Brasileros): 1 U$ =:

3,0

Indique el costo promedio del salario de trabajo contratado por día:

25

4.5 Actividades de establecimiento/ recurrentes

Actividad Momento/ frequencia
1. Field preparation September - October
2. Seeding November - December
3. Herbicide application December- January
4. Fertilizer application January - February
5. Harvesting and straw processing May - June

4.6 Costos e insumos necesarios para actividades de mantenimiento/ recurrentes (por año)

Especifique insumo Unidad Cantidad Costos por unidad Costos totales por insumo % de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras
Mano de obra Field preparation Person-hour 6,0 25,0 150,0
Mano de obra Sowing Person-hour 1,0 25,0 25,0
Mano de obra Fertilizer application Person-hour 0,5 25,0 12,5
Mano de obra Weeding Person-hour 0,5 25,0 12,5
Equipo Plow Machine-hour 8,5 25,0 212,5
Equipo Seeder Machine-hour 0,5 12,0 6,0
Equipo Spreader Machine-hour 0,5 12,0 6,0
Equipo Combine Machine-hour 1,0 80,0 80,0
Equipo Pressor (for straw processing) Machine-hour 1,0 100,0 100,0
Equipo Sprayer Machine-hour 2,0 12,0 24,0
Material para plantas Seed Kilograms 100,0 0,78 78,0
Fertilizantes y biocidas DPA Kilogram 100,0 0,67 67,0
Fertilizantes y biocidas Ammonite Liter 100,0 0,54 54,0
Fertilizantes y biocidas Zoom (Herbicide) Liter 100,0 0,25 25,0
Fertilizantes y biocidas Axial (Herbicide) Liter 1,0 110,0 110,0
Otros Herbicide application (labour) Person-hour 0,5 25,0 12,5
Otros Harvesting (labour) Person-hour 1,0 80,0 80,0
Indique los costos totales para mantenecer la Tecnología 1055,0
Costos totales para mantener la Tecnología en USD 351,67
Comentarios:

This no different than conventional varieties and practices.

5. Entorno natural y humano

5.1 Clima

Lluvia anual
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1,000 mm
  • 1,001-1,500 mm
  • 1,501-2,000 mm
  • 2,001-3,000 mm
  • 3,001-4,000 mm
  • > 4,000 mm
Zona agroclimática
  • semi-árida
  • árida

5.2 Topografía

Pendientes en promedio:
  • plana (0-2 %)
  • ligera (3-5%)
  • moderada (6-10%)
  • ondulada (11-15%)
  • accidentada (16-30%)
  • empinada (31-60%)
  • muy empinada (>60%)
Formaciones telúricas:
  • meseta/ planicies
  • cordilleras
  • laderas montañosas
  • laderas de cerro
  • pies de monte
  • fondo del valle
Zona altitudinal:
  • 0-100 m s.n.m.
  • 101-500 m s.n.m.
  • 501-1,000 m s.n.m
  • 1,001-1,500 m s.n.m
  • 1,501-2,000 m s.n.m
  • 2,001-2,500 m s.n.m
  • 2,501-3,000 m s.n.m
  • 3,001-4,000 m s.n.m
  • > 4,000 m s.n.m
Indique si la Tecnología se aplica específicamente en:
  • no relevante

5.3 Suelos

Profundidad promedio del suelo:
  • muy superficial (0-20 cm)
  • superficial (21-50 cm)
  • moderadamente profunda (51-80 cm)
  • profunda (81-120 cm)
  • muy profunda (>120 cm)
Textura del suelo (capa arable):
  • mediana (limosa)
Textura del suelo (> 20 cm debajo de la superficie):
  • áspera/ ligera (arenosa)
  • mediana (limosa)
Materia orgánica de capa arable:
  • baja (<1%)

5.4 Disponibilidad y calidad de agua

Agua subterránea:

< 5 m

Disponibilidad de aguas superficiales:

pobre/ ninguna

Calidad de agua (sin tratar):

agua potable de mala calidad (requiere tratamiento)

La calidad de agua se refiere a:

agua subterránea

¿La salinidad del agua es un problema?

¿Se está llevando a cabo la inundación del área? :

No

5.5 Biodiversidad

Diversidad de especies:
  • baja
Diversidad de hábitats:
  • baja

5.6 Las características de los usuarios de la tierra que aplican la Tecnología

Sedentario o nómada:
  • Sedentario
Orientación del mercado del sistema de producción:
  • mixta (subsistencia/ comercial)
Ingresos no agrarios:
  • 10-50% de todo el ingreso
Nivel relativo de riqueza:
  • pobre
  • promedio
Individuos o grupos:
  • individual/ doméstico
  • grupos/ comunal
Nivel de mecanización:
  • trabajo manual
  • mecanizado/motorizado
Género:
  • mujeres
  • hombres
Edad de los usuarios de la tierra:
  • personas de mediana edad
  • ancianos

5.7 Área promedio de la tierra usada por usuarios de tierra que aplican la Tecnología

  • < 0.5 ha
  • 0.5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1,000 ha
  • 1,000-10,000 ha
  • > 10,000 ha

5.8 Tenencia de tierra, uso de tierra y derechos de uso de agua

Tenencia de tierra:
  • individual, sin título
  • individual, con título
Derechos de uso de tierra:
  • individual
Derechos de uso de agua:
  • comunitarios (organizado)
  • individual
Especifique:

Land use rights in Tunisia have a long history with religious (e.g. melk) influences and French influences. This resulted in that currently most lands are private owned or state owned.

5.9 Acceso a servicios e infraestructura

salud:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
educación:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
asistencia técnica:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
empleo (ej. fuera de la granja):
  • pobre
  • moderado
  • bueno
mercados:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
energía:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
caminos y transporte:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
agua potable y saneamiento:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
servicios financieros:
  • pobre
  • moderado
  • bueno

6. Impactos y comentarios para concluir

6.1 Impactos in situ demostrados por la Tecnología

Impactos socioeconómicos

Producción

producción de cultivo

disminuyó
incrementó

riesgo de fracaso de producción

incrementó
disminuyó
Ingreso y costos

ingreso agrario

disminuyó
incrementó
Especifique la evaluación de los impactos en el sitio (mediciones):

Expert judgement and (field) data

6.2 Impactos fuera del sitio demostrados por la Tecnología

Especifique la evaluación de los impactos fuera del emplazamiento (medidas):

Not significant

6.3 Exposición y sensibilidad de la Tecnología al cambio climático gradual y a extremos relacionados al clima/ desastres (desde la percepción de los usuarios de tierras)

Cambio climático gradual

Cambio climático gradual
Estación Incremento o reducción ¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
lluvia estacional estación húmeda/ de lluvias disminuyó muy bien

Extremos (desastres) relacionados al clima

Desastres climatológicos
¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
sequía muy bien

6.4 Análisis costo-beneficio

¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de establecimiento (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:

positivo

Ingresos a largo plazo:

positivo

¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de mantenimiento/ recurrentes (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:

positivo

Ingresos a largo plazo:

positivo

6.5 Adopción de la Tecnología

  • 11-50%
De todos quienes adoptaron la Tecnología, ¿cuántos lo hicieron espontáneamente, por ej. sin recibir nada de incentivos/ materiales:
  • 11-50%

6.6 Adaptación

¿La tecnología fue modificada recientemente para adaptarse a las condiciones cambiantes?

No

6.7 Fuerzas/ ventajas/ oportunidades de la Tecnología

Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del usuario de la tierra
Increased farm income
Improved yields
Drought tolerance
Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave
No major changes in land management
Increased food security

6.8 Debilidades/ desventajas/ riesgos de la Tecnología y formas de sobreponerse a ellos

Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave ¿Cómo sobreponerse a ellas?
The adoption of Kounouz by more farmers Installing more pilot/demonstration field so farmers can experience the benefits firsthand, together with adequate training and coaching.

7. Referencias y vínculos

7.1 Métodos/ fuentes de información

  • visitas de campo, encuestas de campo
  • entrevistas con especialistas/ expertos en MST
  • compilación de informes y otra documentación existente
¿Cuándo se compilaron los datos (en el campo)?

2021

7.3 Vínculos a la información relevante disponible en línea

Título/ descripción:

Boubaker Dhehibi, Mohamed Zied Dhraief, Udo Rudiger, Aymen Frija, Jutta Werner, Liza Straussberger, Barbara Rischkowsky. (13/4/2022). Impact of improved agricultural extension approaches on technology adoption: Evidence from a randomised controlled trial in rural Tunisia. Experimental Agriculture, 58, pp. 1-16.

URL:

https://hdl.handle.net/20.500.11766/67344

Título/ descripción:

Udo Rudiger. (22/4/2020). Mind the Gap: Improving Dissemination Strategies to Increase Technology Adoption by Smallholders_Final Technical Report.

URL:

https://hdl.handle.net/20.500.11766/11120

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