Tecnologias

Drought tolerant barley variety: 'Kounouz' [Tunísia]

technologies_6739 - Tunísia

Completude: 80%

1. Informação geral

1.2 Detalhes do contato das pessoas capacitadas e instituições envolvidas na avaliação e documentação da tecnologia

Pessoa(s) capacitada(s)

Agricultural Innovation Specialis:

Rudiger Udo

International Center of Agriculture Research in the Dry Areas (ICARDA)

Tunísia

Ben Ghanem Hajer

INRAT

Tunísia

Zaiem Anis

OEP

Tunísia

Agricultural Economist:

Frija Aymen

International Center of Agriculture Research in the Dry Areas (ICARDA)

Tunísia

Agricultural and Resource Economist:

Dhehibi Boubaker

International Center of Agriculture Research in the Dry Areas (ICARDA)

Tunísia

Economics and Participatory Methods Expert:

Idoudi Zied

International Center of Agriculture Research in the Dry Areas (ICARDA)

Tunísia

Nome do projeto que facilitou a documentação/avaliação da Tecnologia (se relevante)
ICARDA Institutional Knowledge Management Initiative
Nome da(s) instituição(ões) que facilitou(ram) a documentação/ avaliação da Tecnologia (se relevante)
International Center for Agricultural Research in the Dry Areas (ICARDA) - Líbano

1.3 Condições em relação ao uso da informação documentada através de WOCAT

O compilador e a(s) pessoa(s) capacitada(s) aceitam as condições relativas ao uso de dados documentados através do WOCAT:

Sim

1.4 Declaração de sustentabilidade da tecnologia descrita

A tecnologia descrita aqui é problemática em relação a degradação da terra de forma que não pode ser declarada uma tecnologia de gestão sustentável de terra?

Não

2. Descrição da tecnologia de GST

2.1 Descrição curta da tecnologia

Definição da tecnologia:

The introduction of 'Kounouz,' a drought-tolerant barley variety, has significantly enhanced farm income and reduced production risks for small-scale farmers in Tunisia.

2.2 Descrição detalhada da tecnologia

Descrição:

Tunisia has a semi-arid climate with annual precipitation ranging between 200 and 450 millimetres. Many people are dependent on the agricultural sector. Typically, barley is cultivated and used for fodder or sale. Barley production is increasingly in danger of failure because of droughts worsened by climate change. Therefore, a new and drought tolerant barley variety was sought. NARS developed such seed by using germplasm that was made available by the International Center of Agricultural Research in Dry Areas (ICARDA).
As adoption of technologies is often the most difficult part of the innovation process, special care was put into this. It was found that combining different extension methods ranging from technical training to information through SMS led to the highest adoption. And solely focusing on the technical training was the most cost-effective approach. The targeted beneficiaries were small-scale farmers in central Tunisia. Their farm enterprises consist predominantly of small ruminant and cereal production. On average their farm size is 5 hectares and their flocks comprise 20 to 40 sheep and/or goats.
The benefits of the new, drought tolerant variety 'Kounouz' encompass enhanced farm income through reduced production risks and increased yields because Kounouz is better adapted to the semi-arid conditions. It makes more efficient use of water, therefore, Kounouz can produce grain with 300 millimetres of rainfall, whereas the alternative varieties (e.g., Rihane) need at least 350. Under favourable conditions (around 400 millimetres) Kounouz has higher yields than currently available varieties. Kounouz reaches 3 tonnes per hectare of grain, and 4.5 tonnes of straw.

The adoption of this variety has already made significant strides. By 2019, approximately 617 tonnes of certified seeds were available. This accomplishment was the result of successful collaboration between a large-scale cooperative, COSEM, and a private seed company, TUNIFERT. Presently, two more cooperatives, namely SOSEM and CCSPS, have also become actively involved.
It is worth noting that a mere 5% of the Kounouz seeds are estimated to be sourced from certified suppliers, with the majority being multiplied on individual farms. Consequently, it is estimated that the cultivation of Kounouz now spans over 20,000 hectares.
To further facilitate widespread adoption, the establishment of demonstration plots within target regions is imperative. This approach allows farmers, seed companies, and cooperatives to witness production first-hand and become persuaded of its benefits. However, the provision of adequate technical support and comprehensive coaching to farmers is indispensable.
The recommended cultivation practices for Kounouz are typically outlined as follows:
Field preparation, involving ploughing, is initiated at the onset of the rainy season, which generally occurs between September and October. Sowing activities take place in the months of November to December. In order to effectively manage weed growth, herbicide applications are undertaken from December to January. The quantity of herbicide utilized is contingent upon various factors, including climatic conditions, precipitation levels, and the preceding crop type. Notably, cultivating cereal crops after another cereal crop tends to result in a higher weed population compared to the cultivation of legume-cereal rotations. Depending on the geographical location of the farm, the application of mineral fertilizer is scheduled for the months of January to February in North-Western Tunisia. This timeline ensures that the fertilizer is strategically administered to optimize crop growth and yield.
We would like to thank BMZ/ GIZ who supported this innovation through their contributions to the “Mind the Gap” project as well as Tunisian NARES (INRAT, AVFA, OEP, CRDA) for co-implementing project activities

2.3 Fotos da tecnologia

2.5 País/região/locais onde a tecnologia foi aplicada e que estão cobertos nesta avaliação

País:

Tunísia

Especifique a difusão da tecnologia:
  • Uniformemente difundida numa área
Se a área precisa não for conhecida, indicar a área aproximada coberta:
  • 0,1-1 km2
O(s) local(is) tecnológico(s) está(ão) localizado(s) em uma área permanentemente protegida?

Não

2.6 Data da implementação

Indique o ano de implementação:

2021

2.7 Introdução da tecnologia

Especifique como a tecnologia foi introduzida:
  • Como parte do sistema tradicional (>50 anos)
  • durante experiências/ pesquisa
  • através de projetos/intervenções externas

3. Classificação da tecnologia de GST

3.1 Principal/principais finalidade(s) da tecnologia

  • Melhora a produção
  • Reduzir riscos de desastre
  • Adaptar a mudanças climáticas/extremos e seus impactos
  • Criar impacto econômico benéfico
  • Cria impacto social benéfico

3.2 Tipo(s) atualizado(s) de uso da terra onde a tecnologia foi aplicada

Uso do solo misturado dentro da mesma unidade de terra:

Não


Terra de cultivo

Terra de cultivo

  • Cultura anual
Cultivo anual - Especificar culturas:
  • cereais - cevada
Pastagem

Pastagem

Pastagem extensiva:
  • Pastoralismo semi-nômade
Tipo de animal:
  • caprinos
  • ovelhas

3.3 O uso do solo mudou devido à implementação da Tecnologia?

O uso do solo mudou devido à implementação da Tecnologia?
  • Não (Continuar com a pergunta 3.4)

3.4 Abastecimento de água

Abastecimento de água para a terra na qual a tecnologia é aplicada:
  • Precipitação natural

3.5 Grupo de GST ao qual pertence a tecnologia

  • variedades vegetal/raças de animais melhoradas

3.6 Medidas de GST contendo a tecnologia

Medidas agronômicas

Medidas agronômicas

  • A5: Gestão de sementes, variedades melhoradas

3.7 Principais tipos de degradação da terra abordados pela tecnologia

Degradação biológica

Degradação biológica

  • Bq: quantidade/ declínio da biomassa

3.8 Redução, prevenção ou recuperação da degradação do solo

Especifique o objetivo da tecnologia em relação a degradação da terra:
  • Adaptar à degradação do solo

4. Especificações técnicas, implementação de atividades, entradas e custos

4.1 Desenho técnico da tecnologia

Especificações técnicas (relacionada ao desenho técnico):

Kounouz is advised to be sown with a rate of 120 kilograms per hectare and a spacing of around 18x2 cm

4.2 Informação geral em relação ao cálculo de entradas e custos

Especifique como custos e entradas foram calculados:
  • por área de tecnologia
Indique o tamanho e a unidade de área:

1 hectare

Outro/moeda nacional (especifique):

Tunisian Dinar

Se for relevante, indique a taxa de câmbio do USD para moeda local (por exemplo, 1 USD = 79,9 Real): 1 USD =:

3,0

Indique a média salarial da mão-de-obra contratada por dia:

25

4.5 Atividades recorrentes/manutenção

Atividade Periodicidade/frequência
1. Field preparation September - October
2. Seeding November - December
3. Herbicide application December- January
4. Fertilizer application January - February
5. Harvesting and straw processing May - June

4.6 Custos e entradas necessárias pata a manutenção/atividades recorrentes (por ano)

Especifique a entrada Unidade Quantidade Custos por unidade Custos totais por entrada % dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra Field preparation Person-hour 6,0 25,0 150,0
Mão-de-obra Sowing Person-hour 1,0 25,0 25,0
Mão-de-obra Fertilizer application Person-hour 0,5 25,0 12,5
Mão-de-obra Weeding Person-hour 0,5 25,0 12,5
Equipamento Plow Machine-hour 8,5 25,0 212,5
Equipamento Seeder Machine-hour 0,5 12,0 6,0
Equipamento Spreader Machine-hour 0,5 12,0 6,0
Equipamento Combine Machine-hour 1,0 80,0 80,0
Equipamento Pressor (for straw processing) Machine-hour 1,0 100,0 100,0
Equipamento Sprayer Machine-hour 2,0 12,0 24,0
Material vegetal Seed Kilograms 100,0 0,78 78,0
Fertilizantes e biocidas DPA Kilogram 100,0 0,67 67,0
Fertilizantes e biocidas Ammonite Liter 100,0 0,54 54,0
Fertilizantes e biocidas Zoom (Herbicide) Liter 100,0 0,25 25,0
Fertilizantes e biocidas Axial (Herbicide) Liter 1,0 110,0 110,0
Outros Herbicide application (labour) Person-hour 0,5 25,0 12,5
Outros Harvesting (labour) Person-hour 1,0 80,0 80,0
Custos totais para a manutenção da tecnologia 1055,0
Custos totais de manutenção da Tecnologia em USD 351,67
Comentários:

This no different than conventional varieties and practices.

5. Ambiente natural e humano

5.1 Clima

Precipitação pluviométrica anual
  • <250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1.000 mm
  • 1.001-1.500 mm
  • 1.501-2.000 mm
  • 2.001-3.000 mm
  • 3.001-4.000 mm
  • > 4.000 mm
Zona agroclimática
  • Semiárido
  • Árido

5.2 Topografia

Declividade média:
  • Plano (0-2%)
  • Suave ondulado (3-5%)
  • Ondulado (6-10%)
  • Moderadamente ondulado (11-15%)
  • Forte ondulado (16-30%)
  • Montanhoso (31-60%)
  • Escarpado (>60%)
Formas de relevo:
  • Planalto/planície
  • Cumes
  • Encosta de serra
  • Encosta de morro
  • Sopés
  • Fundos de vale
Zona de altitude:
  • 0-100 m s.n.m.
  • 101-500 m s.n.m.
  • 501-1.000 m s.n.m.
  • 1.001-1.500 m s.n.m.
  • 1.501-2.000 m s.n.m.
  • 2.001-2.500 m s.n.m.
  • 2.501-3.000 m s.n.m.
  • 3.001-4.000 m s.n.m.
  • > 4.000 m s.n.m.
Indique se a tecnologia é aplicada especificamente em:
  • Não relevante

5.3 Solos

Profundidade do solo em média:
  • Muito raso (0-20 cm)
  • Raso (21-50 cm)
  • Moderadamente profundo (51-80 cm)
  • Profundo (81-120 cm)
  • Muito profundo (>120 cm)
Textura do solo (solo superficial):
  • Médio (limoso, siltoso)
Textura do solo (>20 cm abaixo da superfície):
  • Grosso/fino (arenoso)
  • Médio (limoso, siltoso)
Matéria orgânica do solo superficial:
  • Baixo (<1%)

5.4 Disponibilidade e qualidade de água

Lençol freático:

< 5 m

Disponibilidade de água de superfície:

Precário/nenhum

Qualidade da água (não tratada):

Água potável precária (tratamento necessário)

A qualidade da água refere-se a:

águas subterrâneas

A salinidade da água é um problema?

Sim

Ocorre inundação da área?

Não

5.5 Biodiversidade

Diversidade de espécies:
  • Baixo
Diversidade de habitat:
  • Baixo

5.6 Características dos usuários da terra que utilizam a tecnologia

Sedentário ou nômade:
  • Sedentário
Orientação de mercado do sistema de produção:
  • misto (subsistência/comercial)
Rendimento não agrícola:
  • 10-50% de toda renda
Nível relativo de riqueza:
  • Pobre
  • Média
Indivíduos ou grupos:
  • Indivíduo/unidade familiar
  • Grupos/comunidade
Nível de mecanização:
  • Trabalho manual
  • Mecanizado/motorizado
Gênero:
  • Mulheres
  • Homens
Idade dos usuários da terra:
  • meia-idade
  • idosos

5.7 Área média de terrenos utilizados pelos usuários de terrenos que aplicam a Tecnologia

  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1.000 ha
  • 1.000-10.000 ha
  • > 10.000 ha

5.8 Propriedade de terra, direitos de uso da terra e de uso da água

Propriedade da terra:
  • Indivíduo, não intitulado
  • Indivíduo, intitulado
Direitos do uso da terra:
  • Indivíduo
Direitos do uso da água:
  • Comunitário (organizado)
  • Indivíduo
Especifique:

Land use rights in Tunisia have a long history with religious (e.g. melk) influences and French influences. This resulted in that currently most lands are private owned or state owned.

5.9 Acesso a serviços e infraestrutura

Saúde:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Educação:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Assistência técnica:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Emprego (p. ex. não agrícola):
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Mercados:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Energia:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Vias e transporte:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Água potável e saneamento:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Serviços financeiros:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom

6. Impactos e declarações finais

6.1 Impactos no local mostrados pela tecnologia

Impactos socioeconômicos

Produção

Produção agrícola

diminuído
aumentado

Risco de falha de produção

aumentado
diminuído
Renda e custos

Rendimento agrícola

diminuído
aumentado
Especificar a avaliação dos impactos no local (medidas):

Expert judgement and (field) data

6.2 Impactos externos mostrados pela tecnologia

Especificar a avaliação dos impactos fora do local (medidas):

Not significant

6.3 Exposição e sensibilidade da tecnologia às mudanças climáticas graduais e extremos/desastres relacionados ao clima (conforme o ponto de vista dos usuários da terra)

Mudança climática gradual

Mudança climática gradual
Estação do ano aumento ou diminuição Como a tecnologia lida com isso?
Precipitação pluviométrica sazonal estação úmida/das chuvas redução/diminuição muito bem

Extremos (desastres) relacionados ao clima

Desastres climatológicos
Como a tecnologia lida com isso?
Seca muito bem

6.4 Análise do custo-benefício

Como os benefícios se comparam aos custos de implantação (do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:

positivo

Retornos a longo prazo:

positivo

Como os benefícios se comparam aos custos recorrentes/de manutenção(do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:

positivo

Retornos a longo prazo:

positivo

6.5 Adoção da tecnologia

  • 11-50%
De todos aqueles que adotaram a Tecnologia, quantos o fizeram espontaneamente, ou seja, sem receber nenhum incentivo/ pagamento material?
  • 11-50%

6.6 Adaptação

A tecnologia foi recentemente modificada para adaptar-se as condições variáveis?

Não

6.7 Pontos fortes/vantagens/oportunidades da tecnologia

Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do usuário da terra
Increased farm income
Improved yields
Drought tolerance
Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do compilador ou de outra pessoa capacitada
No major changes in land management
Increased food security

6.8 Pontos fracos, desvantagens/riscos da tecnologia e formas de superá-los

Pontos fracos/vantagens/riscos na visão do compilador ou de outra pessoa capacitada Como eles podem ser superados?
The adoption of Kounouz by more farmers Installing more pilot/demonstration field so farmers can experience the benefits firsthand, together with adequate training and coaching.

7. Referências e links

7.1 Métodos/fontes de informação

  • visitas de campo, pesquisas de campo
  • entrevistas com especialistas em GST
  • compilação de relatórios e outra documentação existente
Quando os dados foram compilados (no campo)?

2021

7.3 Links para informações on-line relevantes

Título/ descrição:

Boubaker Dhehibi, Mohamed Zied Dhraief, Udo Rudiger, Aymen Frija, Jutta Werner, Liza Straussberger, Barbara Rischkowsky. (13/4/2022). Impact of improved agricultural extension approaches on technology adoption: Evidence from a randomised controlled trial in rural Tunisia. Experimental Agriculture, 58, pp. 1-16.

URL:

https://hdl.handle.net/20.500.11766/67344

Título/ descrição:

Udo Rudiger. (22/4/2020). Mind the Gap: Improving Dissemination Strategies to Increase Technology Adoption by Smallholders_Final Technical Report.

URL:

https://hdl.handle.net/20.500.11766/11120

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