Production de Fumier du Petit Bétail [Togo]
- Création :
- Mise à jour :
- Compilateur : Julie Zähringer
- Rédacteur : –
- Examinateurs : Alexandra Gavilano, Laura Ebneter
Houré bow
technologies_955 - Togo
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- Production de Fumier du Petit Bétail: 21 août 2019 (public)
- Production de Fumier du Petit Bétail: 4 avril 2018 (inactive)
- Production de Fumier du Petit Bétail: 10 mai 2017 (inactive)
- Production de Fumier du Petit Bétail: 3 mai 2017 (inactive)
- Production de Fumier du Petit Bétail: 22 décembre 2016 (inactive)
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Développer tout Réduire tout1. Informations générales
1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie
Personne(s)-ressource(s) clé(s)
Spécialiste GDT:
Gbenonchi Mawussi
gmawussi@gmail.com
Ecole Supérieure d'Agronomie, Université de Lomé (ESA UL), Lomé, Togo
Togo
1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées
Quand les données ont-elles été compilées (sur le terrain)?
20/08/2007
Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:
Oui
1.4 Déclaration sur la durabilité de la Technologie décrite
Est-ce que la Technologie décrite ici pose problème par rapport à la dégradation des terres, de telle sorte qu'elle ne peut pas être déclarée comme étant une technologie de gestion durable des terres?
Oui
2. Description de la Technologie de GDT
2.1 Courte description de la Technologie
Définition de la Technologie:
La technologie de fosse fumière est une méthode de fabrication d'engrais organique pour la conservation de la fertilité des sols
2.2 Description détaillée de la Technologie
Description:
La fosse est une excavation remplie de déjections animales, de refus alimentaires et de débris de matières végétales. C'est une fosse clôturée dans laquelle le cheptel(petit ruminant)est parqué et nourri.
Une fosse fumière comprend:
- un trou circulaire de 3 à 4 m de diamètre,
- une terrasse interne d'au plus 0,5 m de largeur servant d'aire de répos aux animaux,
- des marches (escaliers) permettant d'accéder à l'intérieur de la fosse, la largeur de ses marches dépend de la compacité du sol
- une clôture avec porte d'entrée faisant suite au marche pour empêcher la divagation des animaux hors de la fosse
- un toit partiellement couvert créant l'ombrage dans la fosse tout en permettant l'ensoleillement et l'arrosage de la litière par l'eau de pluie -
La profondeur varie entre 1,5 m et 2 m .La litiére, les déjections et les refus alimentaires sont entassés dans la fosse pour être décomposés.
Purpose of the Technology: Le but est d'utiliser les déjections animales et de clecycler les refus alimentaires et les débris de matières végetales pour fabriquer de l'engrais organique. La fosse clôturée sert également d'abris pour le chaptel ovin/caprin afin de limiter leur divagation surtout en periode des cultures.
Establishment / maintenance activities and inputs: - matérialisation sur le sol de limites circulaires du trou de la fosse et de l'emplacement des marches
- creusage depuis les bords jusqu'au niveau de la première terrasse située à près de 0,5 m de la surface
- amenagement des deuxième et troisième marche si nécessaire, elles sont plus larges si le sol est peu compact et vice versa
- si la fosse comporte plus d'une terrasse de repos, le creusage doit continuer jusqu'à la dernière terrasse qui mènera à son plancher,
- réalisation de la clôture et de la toiture
- il est nécessaire de bien renforcer les parois de la fosse par lignes de pierres ou par crépissage surtout si le sol sur lequel la fosse est située n'est pas massif (cas du sol sans curasse dure) et peut être érodé par le piétinement des animaux
Natural / human environment: La fosse fumière est installer de préférence dans les sol du plateau.
2.3 Photos de la Technologie
2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation
Pays:
Togo
Région/ Etat/ Province:
Kara
Autres spécifications du lieu:
Lassa
Map
×2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie
Si l'année précise est inconnue, indiquez la date approximative: :
- il y a plus de 50 ans (technologie traditionnelle)
2.7 Introduction de la Technologie
Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :
- dans le cadre d'un système traditionnel (> 50 ans)
Commentaires (type de projet, etc.) :
The technology was early traditional and passed from father to son. It was improved in 1987.
3. Classification de la Technologie de GDT
3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée
Mixte (cultures/ pâturages/ arbres), incluant l'agroforesterie
- Agro-pastoralisme
Commentaires:
Major land use problems (compiler’s opinion): l'appauvrissement des sols en éléments fertilisants
Major land use problems (land users’ perception): la non productivité des sols
3.3 Informations complémentaires sur l'utilisation des terres
Nombre de période de croissance par an: :
- 1
Précisez:
Longest growing period in days: 180
Longest growing period from month to month: May - Oct
3.4 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie
- gestion intégrée cultures-élevage
3.5 Diffusion de la Technologie
Commentaires:
Total area covered by the SLM Technology is 0.15 m2.
3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie
pratiques agronomiques
- A2: Matière organique/ fertilité du sol
modes de gestion
- M2: Changement du niveau de gestion / d'intensification
Commentaires:
Main measures: agronomic measures
Type of agronomic measures: fumier / compost / résidus
3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie
dégradation chimique des sols
- Cn: baisse de la fertilité des sols et réduction du niveau de matière organique (non causée par l’érosion)
Commentaires:
Main type of degradation addressed: Cn: baisse de la fertilité du sol et du niveau de matière organique
3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées
Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:
- réduire la dégradation des terres
- restaurer/ réhabiliter des terres sévèrement dégradées
Commentaires:
Main goals: mitigation / reduction of land degradation
Secondary goals: rehabilitation / reclamation of denuded land
4. Spécifications techniques, activités, intrants et coûts de mise en œuvre
4.1 Dessin technique de la Technologie
4.2 Spécification/ explications techniques du dessin technique
Dessin d'illustration de la technologie de fosse fumière
Location: Lassa Badjo. Préfecture de la Kozah
Date: 25/08/2007
Technical knowledge required for field staff / advisors: moyen
Technical knowledge required for land users: faible
Main technical functions: augmentation de la matière organique
Secondary technical functions: augmentation de la fertilité du sol
Manure / compost / residues
Material/ species: compost (mélange de débris végétaux et animaux)
Remarks: épandage
4.3 Informations générales sur le calcul des intrants et des coûts
Spécifiez la manière dont les coûts et les intrants ont été calculés:
- par entité de la Technologie
Précisez l'unité:
1
Spécifiez le volume, la longueur, etc. (si pertinent):
1-2 m deep and 3-4 m diameter circular pit
Indiquez la monnaie utilisée pour le calcul des coûts:
- dollars US
4.4 Activités de mise en place/ d'établissement
Activité | Type de mesures | Calendrier | |
---|---|---|---|
1. | Delimitation of the perimeter of the pit and the position of the steps | Agronomique | |
2. | Excavation of the pit, shaping a terraced structure 1-3 circular, 0.5 m high and 0.5 wide terrace | Agronomique | |
3. | Build up a stone wall around the pit, spaced at minimum 0.5 m from the pit, with an integrated ga | Agronomique | |
4. | Build a roof, which partly covers the pit | Agronomique | |
5. | Put straw on the ground and corral the animals | Agronomique | |
6. | After one year (April to March) the compost is ready for application on the field | Agronomique |
4.5 Coûts et intrants nécessaires à la mise en place
Spécifiez les intrants | Unité | Quantité | Coûts par unité | Coût total par intrant | % des coût supporté par les exploitants des terres | |
---|---|---|---|---|---|---|
Main d'œuvre | Labour | ha | 1,0 | 200,0 | 200,0 | 100,0 |
Equipements | machine use | |||||
Equipements | animal traction | |||||
Equipements | tools: shovel, cutlass, rope, mattock | |||||
Matériaux de construction | poles, crossbars, stones/bric | ha | 1,0 | 182,0 | 182,0 | 100,0 |
Coût total de mise en place de la Technologie | 382,0 |
Commentaires:
Duration of establishment phase: 12 month(s)
4.6 Activités d'entretien/ récurrentes
Activité | Type de mesures | Calendrier/ fréquence | |
---|---|---|---|
1. | délimitation des contours de la fosse avec l'emplacement des marches | Agronomique | |
2. | creusage de la fosse | Agronomique | avant saison des pluies / annuelle |
3. | réalisation des clôture et toiture | Agronomique | avant saison des pluies / annuelle |
4.7 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)
Spécifiez les intrants | Unité | Quantité | Coûts par unité | Coût total par intrant | % des coût supporté par les exploitants des terres | |
---|---|---|---|---|---|---|
Main d'œuvre | Labour | ha | 1,0 | 150,0 | 150,0 | 100,0 |
Coût total d'entretien de la Technologie | 150,0 |
Commentaires:
Machinery/ tools: houe, pioche, coupe-coupe, cordeau, pelle
4.8 Facteurs les plus importants affectant les coûts
Décrivez les facteurs les plus importants affectant les coûts :
par une fosse fumière construite
5. Environnement naturel et humain
5.1 Climat
Précipitations annuelles
- < 250 mm
- 251-500 mm
- 501-750 mm
- 751-1000 mm
- 1001-1500 mm
- 1501-2000 mm
- 2001-3000 mm
- 3001-4000 mm
- > 4000 mm
Zone agro-climatique
- subhumide
Thermal climate class: tropics
5.2 Topographie
Pentes moyennes:
- plat (0-2 %)
- faible (3-5%)
- modéré (6-10%)
- onduleux (11-15%)
- vallonné (16-30%)
- raide (31-60%)
- très raide (>60%)
Reliefs:
- plateaux/ plaines
- crêtes
- flancs/ pentes de montagne
- flancs/ pentes de colline
- piémonts/ glacis (bas de pente)
- fonds de vallée/bas-fonds
Zones altitudinales:
- 0-100 m
- 101-500 m
- 501-1000 m
- 1001-1500 m
- 1501-2000 m
- 2001-2500 m
- 2501-3000 m
- 3001-4000 m
- > 4000 m
5.3 Sols
Profondeur moyenne du sol:
- très superficiel (0-20 cm)
- superficiel (21-50 cm)
- modérément profond (51-80 cm)
- profond (81-120 cm)
- très profond (>120 cm)
Texture du sol (de la couche arable):
- moyen (limoneux)
Matière organique de la couche arable:
- faible (<1%)
Si disponible, joignez une description complète du sol ou précisez les informations disponibles, par ex., type de sol, pH/ acidité du sol, capacité d'échange cationique, azote, salinité, etc.
good soil drainage to avoid flooding of the ditch
5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie
Orientation du système de production:
- subsistance (auto-approvisionnement)
- mixte (de subsistance/ commercial)
Individus ou groupes:
- individu/ ménage
Niveau de mécanisation:
- travail manuel
Indiquez toute autre caractéristique pertinente des exploitants des terres:
30% of the land users are rich and own 36% of the land (marqué par leur niveau de vie et leur rendement agricol).
50% of the land users are average wealthy and own 49% of the land (marqué par leur niveau de vie et leur redement agricol).
20% of the land users are poor and own 15% of the land (marqué par leur niveau de vie et leur redement agricil).
Off-farm income specification: en saison morte ils s'adonnent au petit commerce et à l'artisanat
5.7 Superficie moyenne des terres détenues ou louées par les exploitants appliquant la Technologie
- < 0,5 ha
- 0,5-1 ha
- 1-2 ha
- 2-5 ha
- 5-15 ha
- 15-50 ha
- 50-100 ha
- 100-500 ha
- 500-1 000 ha
- 1 000-10 000 ha
- > 10 000 ha
Cette superficie est-elle considérée comme de petite, moyenne ou grande dimension (en se référant au contexte local)?
- petite dimension
5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau
Propriété foncière:
- individu, avec titre de propriété
- privé, détenteur
Droits d’utilisation des terres:
- loué
- individuel
6. Impacts et conclusions
6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés
Impacts socio-économiques
Production
production agricole
production fourragère
Commentaires/ spécifiez:
search for fodder necessary
surface de production
Revenus et coûts
revenus agricoles
Commentaires/ spécifiez:
the production surplus is sold
charge de travail
Impacts socioculturels
sécurité alimentaire/ autosuffisance
apaisement des conflits
Impacts écologiques
Cycle de l'eau/ ruissellement
ruissellement de surface
Quantité avant la GDT:
79
Quantité après la GDT:
62
Sols
humidité du sol
perte en sol
Quantité avant la GDT:
6
Quantité après la GDT:
4
cycle/ recharge des éléments nutritifs
matière organique du sol/ au dessous du sol C
6.3 Exposition et sensibilité de la Technologie aux changements progressifs et aux évènements extrêmes/catastrophes liés au climat (telles que perçues par les exploitants des terres)
Commentaires:
Technology not much affected by climatic extremes or changes.
6.4 Analyse coûts-bénéfices
Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts de mise en place (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:
légèrement positive
Rentabilité à long terme:
positive
Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:
légèrement positive
Rentabilité à long terme:
positive
6.5 Adoption de la Technologie
Parmi tous ceux qui ont adopté la Technologie, combien d'entre eux l'ont fait spontanément, à savoir sans recevoir aucune incitation matérielle ou aucun paiement?
- 90-100%
Commentaires:
Comments on acceptance with external material support: survey results
100% of land user families have adopted the Technology without any external material support
60 land user families have adopted the Technology without any external material support
Comments on spontaneous adoption: survey results
There is a moderate trend towards spontaneous adoption of the Technology
Comments on adoption trend: à vu des avantages liés à la pratique
6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue de l'exploitant des terres |
---|
fertilisation des sols par le fumier How can they be sustained / enhanced? utilisation continue du fumier |
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé |
---|
production d'engrais vert (matière organique) How can they be sustained / enhanced? entretien de la fosse fumière |
augmentation des rendements agricoles par la fertilisation des sols How can they be sustained / enhanced? le renouvellement de la litière et poursuite de l'exploitation de la fosse après l'enlèvement du fumier |
réhabilitation des terres dégradées How can they be sustained / enhanced? le renouvellement de la litière et poursuite de l'exploitation de la fosse après l'enlèvement du fumier |
limitation de la divagation des animaux How can they be sustained / enhanced? parcage des animaux dans la fosse |
6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter
Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue de l’exploitant des terres | Comment peuvent-ils être surmontés? |
---|---|
risque d'accident pour les enfants | reculement des fosses des lieux d'abitation |
Air pollution through smelly animal dung | add products which attenuate the smell; establish the manure pit outside the residential area |
Accident risk for children | establish the manure pit outside the residential area |
Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé | Comment peuvent-ils être surmontés? |
---|---|
les difficultés dans la construction de la fosse par le travail manuel | mécanisation du travail |
la pollution de l'air | il faut des produits pour atténuer l'odeur des déjections animales |
Liens et modules
Développer tout Réduire toutLiens
Aucun lien
Modules
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