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Technologies
Inactif

Organic amendment located in dripper point in organic citrus production [Espagne]

Aplicación de estiércol de oveja en puntos de riego por goteo en la producción de cítricos orgánicos

technologies_2010 - Espagne

État complet: 90%

1. Informations générales

1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie

Personne(s)-ressource(s) clé(s)

exploitant des terres:
Nom du projet qui a facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Interactive Soil Quality assessment in Europe and China for Agricultural productivity and Environmental Resilience (EU-iSQAPER)
Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Agrochesmistry and Environment Department, University Miguel Hernandez (UMH) - Espagne

1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées

Quand les données ont-elles été compilées (sur le terrain)?

23/03/2017

Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:

Oui

1.4 Déclaration sur la durabilité de la Technologie décrite

Est-ce que la Technologie décrite ici pose problème par rapport à la dégradation des terres, de telle sorte qu'elle ne peut pas être déclarée comme étant une technologie de gestion durable des terres?

Non

2. Description de la Technologie de GDT

2.1 Courte description de la Technologie

Définition de la Technologie:

The land user applies organic amendment located in a dripper point. Sheep manure is applied every year in holes under the foot of every lemon tree. The holes are dug with a shovel.

2.2 Description détaillée de la Technologie

Description:

Natural / human environment: This SLM technology was established in land under sustainable agricultural in the region of the Vega Baja del Segura (Spain). The region under study is the most southerly county within the Valencian Community (Comunidad Valenciana). Our study site focuses on the province of Alicante. The county is Vega Baja del Segura, which has a total area of 957.73 km2. The county of Vega Baja de Segura covers the region from Orihuela to the mouth of the Segura, where it meets the Mediterranean Sea in Guardamar del Segura (Alicante). Agricultural production in this county is of a very high quality and is intensely competitive. Despite this, the region’s traditional agriculture industry is nonetheless being overtaken by other sectors, with the scarcity of water emerging as a key factor in this shift. Currently, 67% of the arable area relies on irrigation systems. In this area, small holdings yield the majority of the agricultural production: 76% of agricultural estates cover less than five hectares. The main cultivation, in terms of area, is in trees (22,900 ha). Citrus trees (lemon, orange, and mandarin) are the main trees grown in the area (INE, 2009).

Purpose of the Technology: Initially, the main objective of the land user applying the technology was to improve the soils and crop production in his fields by promoting sustainable agricultural management in the Vega Baja region. The previous use of land was conventional with inorganic fertilization and intensive ploughing. The land user had to convert the conventional lemon tree orchard to organic farming with more sustainable practices. The initial investment was very high and he needed nearly 7 years to get certified in Eco-certification and labelling by the Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana.

The land user makes all kind of innovative practices to improve soil fertility and crop production; the most pioneering initiative was to apply organic amendment located in dripper points. Organic certified sheep manure is applied every year in September in holes under the foot of every lemon tree. The following year, the position of the hole is moved around the tree. The holes are dug with a shovel; each hole is 0.4 m wide and 0.2 m deep. The eco-certificate sheep manure is bought from sheep holders. The sheep manure is composed of NPK (2.9; 1.8; 2.4%) with a C/N ratio of 8.8. The organic matter content is 44.5% and the moisture value is 53.8%. The irrigation is by drippers and it includes fertilizers in it. The land user is controlling the fertirrigation dose, changing the amount depending on the nutritional state of the orchard and climatological conditions. As part of the organic agriculture, the weed is not removed anymore. Pest control is done by biological methods: fly adhesive traps, pheromones moths traps, Bacillus thuringiensis solution sprayed, paraffin oil and copper sulphate applied by drip irrigation. The pruning remains are kept on the soil surface as a mulching.

The major benefit is an enhancement of the soil organic content in the long term. There is also an improvement of the orchard productivity. The lemon trees become less prone to diseases and pests. The major disadvantage is the high costs at the beginning to change from conventional to organic and to get the Eco-certificate.

2.3 Photos de la Technologie

2.4 Vidéos de la Technologie

Commentaire, brève description:

The organic amendment application is located in dripper points. Sheep manure was applied in holes near to the lemon trees. This technology was established in sustainable agricultural soil in the region of the Vega Baja del Segura.

Date:

23/03/2017

Lieu:

Orihuela (Spain)

Nom du vidéaste:

Alicia MC

2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation

Pays:

Espagne

Région/ Etat/ Province:

Vega Baja/Alicante

Autres spécifications du lieu:

Orihuela

2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie

Indiquez l'année de mise en œuvre:

2014

2.7 Introduction de la Technologie

Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :
  • grâce à l'innovation d'exploitants des terres

3. Classification de la Technologie de GDT

3.1 Principal(aux) objectif(s) de la Technologie

  • améliorer la production
  • réduire, prévenir, restaurer les terres dégradées
  • préserver l'écosystème
  • conserver/ améliorer la biodiversité
  • créer un impact économique positif
  • créer un impact social positif

3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée

Terres cultivées

Terres cultivées

  • Plantations d’arbres ou de buissons

3.3 Informations complémentaires sur l'utilisation des terres

Approvisionnement en eau des terres sur lesquelles est appliquée la Technologie:
  • pleine irrigation
Nombre de période de croissance par an: :
  • 1
Précisez:

The lemon is harvested between February and March

3.4 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie

  • gestion intégrée de la fertilité des sols

3.5 Diffusion de la Technologie

Spécifiez la diffusion de la Technologie:
  • appliquée en des points spécifiques ou concentrée sur une petite surface

3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie

pratiques agronomiques

pratiques agronomiques

  • A2: Matière organique/ fertilité du sol

3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie

dégradation chimique des sols

dégradation chimique des sols

  • Cn: baisse de la fertilité des sols et réduction du niveau de matière organique (non causée par l’érosion)
dégradation physique des sols

dégradation physique des sols

  • Pc: compaction
  • Pk: scellage et encroûtement
dégradation biologique

dégradation biologique

  • Bq: baisse de la quantité/ biomasse
  • Bl: perte de la vie des sols

3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées

Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:
  • prévenir la dégradation des terres
  • réduire la dégradation des terres

4. Spécifications techniques, activités, intrants et coûts de mise en œuvre

4.1 Dessin technique de la Technologie

Auteur:

Alicia Morugán Coronado

Date:

24/03/2017

4.2 Spécification/ explications techniques du dessin technique

Species used: Lemon tree (Citrus verna)
Lemon tree root depth: 0.5-0.6m
Spacing between plants: 5m
Spacing between manure holes: 1m
Vertical intervals between drip irrigation rows: 2m
Width holes: 0.2m
Lengths holes: 0.4m
Depths holes: 0.2m

4.3 Informations générales sur le calcul des intrants et des coûts

Spécifiez la manière dont les coûts et les intrants ont été calculés:
  • par superficie de la Technologie
Indiquez la taille et l'unité de surface:

7.7 ha

autre/ monnaie nationale (précisez):

Euro

Indiquer le taux de change du dollars en monnaie locale (si pertinent): 1 USD= :

0,944508

Indiquez le coût salarial moyen de la main d'œuvre par jour:

60

4.6 Activités d'entretien/ récurrentes

Activité Type de mesures Calendrier/ fréquence
1. Digging hole Agronomique September
2. Organic amendment Agronomique September
3. Irrigation Agronomique all year
4. Biological control Agronomique all year
5. Fertirrigation Agronomique All year, except autumn and winter
6. Pruning material left on soil surface Agronomique May, July and August

4.7 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)

Spécifiez les intrants Unité Quantité Coûts par unité Coût total par intrant % du coût supporté par les exploitants des terres
Main d'œuvre Organic amendment person/hour 5,0 6,0 30,0 100,0
Main d'œuvre Pruning person/hour 100,0 6,0 600,0 100,0
Main d'œuvre Fertirrigation person/hour 100,0 6,0 600,0 100,0
Main d'œuvre Biological control person/hour 30,0 10,0 300,0 100,0
Equipements Tractor with trailer (hire per day) piece 2,0 30,0 60,0 100,0
Engrais et biocides Organic amendment kg 1200,0 30,0 36000,0 100,0
Engrais et biocides Fertirrigation Litres 1400,0 8,0 11200,0 100,0
Engrais et biocides Bacillus thuringiensis Kg 60,0 20,0 1200,0 100,0
Engrais et biocides Copper sulphate solution Kg 5,0 30,0 150,0 100,0
Engrais et biocides Paraffin oil Litres 10,0 30,0 300,0 100,0
Engrais et biocides Adhesive trap piece 100,0 10,0 1000,0 100,0
Engrais et biocides Pheromone trap piece 10,0 40,0 400,0 100,0
Coût total d'entretien de la Technologie 51840,0
Commentaires:

The price of sheep manure is so high because he has to buy it from eco-certified sheep holders.

4.8 Facteurs les plus importants affectant les coûts

Décrivez les facteurs les plus importants affectant les coûts :

The pests, and the loss of product caused by unexpected weather.

5. Environnement naturel et humain

5.1 Climat

Précipitations annuelles
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1000 mm
  • 1001-1500 mm
  • 1501-2000 mm
  • 2001-3000 mm
  • 3001-4000 mm
  • > 4000 mm
Spécifiez la pluviométrie moyenne annuelle (si connue), en mm:

250,00

Zone agro-climatique
  • semi-aride

5.2 Topographie

Pentes moyennes:
  • plat (0-2 %)
  • faible (3-5%)
  • modéré (6-10%)
  • onduleux (11-15%)
  • vallonné (16-30%)
  • raide (31-60%)
  • très raide (>60%)
Reliefs:
  • plateaux/ plaines
  • crêtes
  • flancs/ pentes de montagne
  • flancs/ pentes de colline
  • piémonts/ glacis (bas de pente)
  • fonds de vallée/bas-fonds
Zones altitudinales:
  • 0-100 m
  • 101-500 m
  • 501-1000 m
  • 1001-1500 m
  • 1501-2000 m
  • 2001-2500 m
  • 2501-3000 m
  • 3001-4000 m
  • > 4000 m
Indiquez si la Technologie est spécifiquement appliquée dans des:
  • non pertinent

5.3 Sols

Profondeur moyenne du sol:
  • très superficiel (0-20 cm)
  • superficiel (21-50 cm)
  • modérément profond (51-80 cm)
  • profond (81-120 cm)
  • très profond (>120 cm)
Texture du sol (de la couche arable):
  • moyen (limoneux)
Texture du sol (> 20 cm sous la surface):
  • moyen (limoneux)
Matière organique de la couche arable:
  • moyen (1-3%)

5.4 Disponibilité et qualité de l'eau

Profondeur estimée de l’eau dans le sol:

en surface

Disponibilité de l’eau de surface:

moyenne

Qualité de l’eau (non traitée):

uniquement pour usage agricole (irrigation)

La salinité de l'eau est-elle un problème? :

Non

La zone est-elle inondée?

Non

5.5 Biodiversité

Diversité des espèces:
  • élevé
Diversité des habitats:
  • moyenne

5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie

Sédentaire ou nomade:
  • Sédentaire
Orientation du système de production:
  • commercial/ de marché
Revenus hors exploitation:
  • > 50% de tous les revenus
Niveau relatif de richesse:
  • pauvre
Individus ou groupes:
  • individu/ ménage
Niveau de mécanisation:
  • travail manuel
  • mécanisé/ motorisé
Genre:
  • hommes
Age des exploitants des terres:
  • personnes d'âge moyen

5.7 Superficie moyenne des terres détenues ou louées par les exploitants appliquant la Technologie

  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1 000 ha
  • 1 000-10 000 ha
  • > 10 000 ha
Cette superficie est-elle considérée comme de petite, moyenne ou grande dimension (en se référant au contexte local)?
  • moyenne dimension

5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau

Propriété foncière:
  • individu, sans titre de propriété
Droits d’utilisation des terres:
  • loué
Droits d’utilisation de l’eau:
  • communautaire (organisé)

5.9 Accès aux services et aux infrastructures

santé:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
éducation:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
assistance technique:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
emploi (par ex. hors exploitation):
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
marchés:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
énergie:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
routes et transports:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
eau potable et assainissement:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
services financiers:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne

6. Impacts et conclusions

6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés

Impacts socio-économiques

Production

production agricole

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

The land user observe that the crop production increased two times with the organic agriculture management.

qualité des cultures

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

The lemon fruit with the organic farming management is bigger than before with conventional management.

Disponibilité et qualité de l'eau

disponibilité de l'eau d'irrigation

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

Changing the irrigation to drip irrigation the land user can save water.

Revenus et coûts

dépenses pour les intrants agricoles

en augmentation
en baisse
Commentaires/ spécifiez:

Less use of fertilizer, less tillage, no herbicides/pesticides.

revenus agricoles

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

The price of eco-certified lemon in the market is 3 times higher than conventional and the expenses on agricultural inputs are lower.

charge de travail

en augmentation
en baisse
Commentaires/ spécifiez:

Only work for digging the hole, maintaining fertirrigation, harvesting and pruning, but no work for applying pesticides, tillage and weeding.

Impacts socioculturels

situation sanitaire

détérioré
amélioré
Commentaires/ spécifiez:

Improved health due to non-application of herbicides/pesticides.

droits d'utilisation des terres/ de l'eau

détérioré
amélioré
Commentaires/ spécifiez:

The farmer can buy more land due to this income.

institutions communautaires

affaibli
renforcé
Commentaires/ spécifiez:

Due to this eco-management, the farmer became well-known and recognized in the region. He appears in television and teaches other farmers and became the president of the regional farmer association.

connaissances sur la GDT/ dégradation des terres

réduit
amélioré
Commentaires/ spécifiez:

The farmer learned a lot about the soil and enhanced his continued education.

Impacts écologiques

Cycle de l'eau/ ruissellement

quantité d'eau

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

Less water is used through drip irrigation.

ruissellement de surface

en augmentation
en baisse
Commentaires/ spécifiez:

Better infiltration due to better soil structure due to the manure application, thus less runoff.

Sols

compaction du sol

en augmentation
réduit
Commentaires/ spécifiez:

Less soil compaction due to better soil structure due to the manure application.

cycle/ recharge des éléments nutritifs

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

Adding sheep manure increases nutrients.

matière organique du sol/ au dessous du sol C

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

Adding sheep manure increases organic matter.

Biodiversité: végétale, animale

espèces bénéfiques

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

The organic farming enforces the lemon trees against pests and diseases.

contrôle des animaux nuisibles/ maladies

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

The organic farming enforces the lemon trees against pests and diseases.

Réduction des risques de catastrophe et des risques climatiques

impacts des inondations

en augmentation
en baisse
Commentaires/ spécifiez:

Flood impacts is less due to better soil structure.

glissements de terrains/coulées de débris

en augmentation
en baisse
Commentaires/ spécifiez:

Land movements decrease due to better soil structure.

impacts de la sécheresse

en augmentation
en baisse
Commentaires/ spécifiez:

Drought impacts decrease due to more soil moisture.

émissions de carbone et de gaz à effet de serre

en augmentation
en baisse
Commentaires/ spécifiez:

Increase the carbon in the soil due to organic farming and the manure application.

6.2 Impacts hors site que la Technologie a montrés

dommages sur les champs voisins

en augmentation
réduit
Commentaires/ spécifiez:

No pollution by herbicides/pesticides.

impact des gaz à effet de serre

en augmentation
réduit
Commentaires/ spécifiez:

Increase the carbon in the soil due to organic farming and the manure application.

6.3 Exposition et sensibilité de la Technologie aux changements progressifs et aux évènements extrêmes/catastrophes liés au climat (telles que perçues par les exploitants des terres)

Changements climatiques progressifs

Changements climatiques progressifs
Saison Type de changements/ extrêmes climatiques Comment la Technologie fait-elle face à cela?
températures annuelles augmente bien
températures saisonnières été augmente bien
précipitations annuelles décroît bien
précipitations saisonnières saison des pluies/ humide augmente très bien

Extrêmes climatiques (catastrophes)

Catastrophes climatiques
Comment la Technologie fait-elle face à cela?
sécheresse bien
Catastrophes hydrologiques
Comment la Technologie fait-elle face à cela?
crue éclair bien
glissement de terrain très bien
Catastrophes biologiques
Comment la Technologie fait-elle face à cela?
infestation par des insectes/ vers bien

6.4 Analyse coûts-bénéfices

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts de mise en place (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:

légèrement négative

Rentabilité à long terme:

très positive

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:

légèrement positive

Rentabilité à long terme:

très positive

Commentaires:

The land user had problems to cope with the money input to establish the SLM technology at the beginning of the process, but he believes that in 10 years the perspective will be better and he will recover the money spent at the beginning.

6.5 Adoption de la Technologie

  • 1-10%
Parmi tous ceux qui ont adopté la Technologie, combien d'entre eux l'ont fait spontanément, à savoir sans recevoir aucune incitation matérielle ou aucun paiement?
  • 90-100%

6.6 Adaptation

La Technologie a-t-elle été récemment modifiée pour s'adapter à l'évolution des conditions?

Oui

Si oui, indiquez à quel changement la Technologie s'est adaptée:
  • changements/ extrêmes climatiques
Spécifiez l'adaptation de la Technologie (conception, matériaux/ espèces, etc.):

The dose of manure application was modified regarding the climatological conditions.

6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie

Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue de l'exploitant des terres
Reduction of soil degradation
Enhacement of soil fertility
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé
Improvement in crop production
Contribution towards a better social acknowledgment of the sustainable farming

6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter

Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue de l’exploitant des terres Comment peuvent-ils être surmontés?
The high dependency on climatological conditions Pay special attention in soil structure
Strict control of organic amendment input with exhaustive verifications and monitoring of the sheep manure Improve verification process.
Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé Comment peuvent-ils être surmontés?
Short response time to the weather risk or plagues Daily monitoring of crop and soil response.

7. Références et liens

7.1 Méthodes/ sources d'information

  • visites de terrain, enquêtes sur le terrain

1: land user

  • interviews/entretiens avec les exploitants des terres

2

  • interviews/ entretiens avec les spécialistes/ experts de GDT

1: Biological control advisor

7.2 Références des publications disponibles

Titre, auteur, année, ISBN:

no

7.3 Liens vers les informations pertinentes disponibles en ligne

Titre/ description:

Citrisol S.Coop (farmers association)

URL:

http://citrisol.es/

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