1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie

Nom du projet qui a facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)

Interactive Soil Quality assessment in Europe and China for Agricultural productivity and Environmental Resilience (EU-iSQAPER)

1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées

Quand les données ont-elles été compilées (sur le terrain)?

04/09/2017

Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:

Oui

1.4 Déclaration sur la durabilité de la Technologie décrite

Est-ce que la Technologie décrite ici pose problème par rapport à la dégradation des terres, de telle sorte qu'elle ne peut pas être déclarée comme étant une technologie de gestion durable des terres?

Non

2.1 Courte description de la Technologie

Définition de la Technologie:

Plusieurs cultures espacées dans le temps sur la même parcelle. Enchaînement réfléchi et anticipé des différentes cultures d'une année à l'autre sur la même parcelle.

2.2 Description détaillée de la Technologie

Description:

1. La rotation des cultures est appliqué sur toute les parcelles de la ferme, dans les zones de polycultures élevage semi-bocagère en climat océanique avec un sol bon à moyen et des moyens agricoles opérationnels facilement accessibles.

2. Les principales caractéristiques de la rotation des cultures sont:
-enchainement optimum des cultures d'une année sur l'autre sur une même parcelle

3. Les objectifs et les fonctions de la rotation des cultures sont
-optimiser le potentiel des sols et des cultures
-limiter l'appauvrissement des sols
-limiter le développement des adventices et des ravageurs
-obtenir une meilleure récolte
-faire perdurer l'utilisation du sol par l'humain

4. Une des activités les plus importantes dans la rotation des cultures est le suivi parcellaire ( l'anticipation des futurs cultures, ici au moins une année à l'avance).
Un travail du sol régulier avec intrant du type fumier, composté et carbonate de chaux ( si nécessaire) aide pérenniser la rotation des sols.
Si la parcelle n'est pas en herbe, le travail du sol aura lieu deux fois par an.
Un assolement typique dans la zone du cas d'étude est maïs - céréales à paille - prairie.

5. Faire bénéficier les cultures entres elles ex: luzerne ou chicorée, plantes qui font des racines jusqu'à 1 mètre de profondeur et qui résistent bien au manque d'eau. Elles jouent donc aussi un rôle dans la structure du sol. De plus la luzerne permet d'enrichir le sol en azote.
Une des avantages de la rotation des cultures est l'augmentation du rendement. Dans le cas de la culture du maïs, si il est cultivé suite à un pâturage, il donnera un meilleur rendement.

6. Inconvénient: Nécessite plus de travail en comparaison d'une monoculture type pâturage.
Inconvénient pour un agriculteur conventionnel:
Dans le cas d'un céréalier conventionnel, il doit varier dans ses cultures les espèces et les familles végétales. C'est donc une contrainte pour lui.
Avantage principale apporte un meilleur rendement et apporte une variabilité de culture et d'alimentation pour les vaches notamment culture d'hiver tel que le maïs et la betterave

2.3 Photos de la Technologie

2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation

2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie

Si l'année précise est inconnue, indiquez la date approximative: :

• il y a entre 10-50 ans

2.7 Introduction de la Technologie

Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :

• dans le cadre d'un système traditionnel (> 50 ans)

3.1 Principal(aux) objectif(s) de la Technologie

• améliorer la production
• réduire, prévenir, restaurer les terres dégradées
• préserver l'écosystème
• conserver/ améliorer la biodiversité
• créer un impact économique positif

3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée

3.3 Informations complémentaires sur l'utilisation des terres

Approvisionnement en eau des terres sur lesquelles est appliquée la Technologie:

• pluvial

Nombre de période de croissance par an: :

• 2

Densité d'élevage/ chargement (si pertinent):

1 vache à l'hectare

3.4 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie

• système de rotation (rotation des cultures, jachères, agriculture itinérante)

3.5 Diffusion de la Technologie

Spécifiez la diffusion de la Technologie:

• répartie uniformément sur une zone

Si la Technologie est uniformément répartie sur une zone, indiquez la superficie couverte approximative:

• < 0,1 km2 (10 ha)

Commentaires:

Que se soit des agriculteurs bio ou conventionnels, la majorité des agriculteurs utilisent la rotation des sols en Ille et Vilaine. De plus, la couverture des sols est obligatoire en hiver en Ille et Vilaine.

3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie

3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie

3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées

Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:

• prévenir la dégradation des terres
• réduire la dégradation des terres

4.1 Dessin technique de la Technologie

4.2 Spécification/ explications techniques du dessin technique

Schéma d'une rotation typique de la zone sur 5 ans.
Si la parcelle n'est pas en herbe, le travail du sol aura lieu deux fois par an. Un
assolement typique dans la zone du cas d'étude est maïs - céréales à paille - prairie.

4.3 Informations générales sur le calcul des intrants et des coûts

Spécifiez la manière dont les coûts et les intrants ont été calculés:

• par superficie de la Technologie

autre/ monnaie nationale (précisez):

euro

4.5 Coûts et intrants nécessaires à la mise en place

Commentaires:

Pâturage: 400 euros l'hectare globale pendant 5 ans
Maïs: 500 euros, 1 fois
Blé: 200 euros (moitié autoproduction de semence), 1 fois
puis retour au pâturage

4.6 Activités d'entretien/ récurrentes

	Activité	Type de mesures	Calendrier/ fréquence
1.	préparation du sol	Agronomique	avril
2.	semis	Agronomique	mai
3.	entretien des cultures	Agronomique	mai
4.	récolte	Agronomique	septembre
5.	semis	Agronomique	novembre
6.	entretien des cultures	Agronomique	novembre
7.	récolte	Agronomique	aout

4.7 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)

Si possible, ventilez le coût de l'entretien selon le tableau suivant: spécifiez les intrants et le coût par intrant. Si vous n'êtes pas en mesure de ventiler le coût, donnez une estimation du coût total de l'entretien de la Technologie:

300,0

Commentaires:

Pâturage: 400 euros l'hectare globale pendant 5 ans
Maïs: 500 euros, 1 fois
Blé: 200 euros (moitié autoproduction de semence), 1 fois
puis retour au pâturage

4.8 Facteurs les plus importants affectant les coûts

Décrivez les facteurs les plus importants affectant les coûts :

La semence
Travaille et semi du sol

5.1 Climat

5.2 Topographie

Indiquez si la Technologie est spécifiquement appliquée dans des:

• non pertinent

5.3 Sols

5.4 Disponibilité et qualité de l'eau

La salinité de l'eau est-elle un problème? :

Non

La zone est-elle inondée?

Non

5.5 Biodiversité

5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie

5.7 Superficie moyenne des terres détenues ou louées par les exploitants appliquant la Technologie

5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau

Propriété foncière:

• individu, avec titre de propriété

Droits d’utilisation des terres:

• individuel

Droits d’utilisation de l’eau:

• communautaire (organisé)
• individuel

5.9 Accès aux services et aux infrastructures

6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés

Impacts socio-économiques

Production

6.4 Analyse coûts-bénéfices

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts de mise en place (du point de vue des exploitants des terres)?

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?

6.5 Adoption de la Technologie

• 10-50%

Parmi tous ceux qui ont adopté la Technologie, combien d'entre eux l'ont fait spontanément, à savoir sans recevoir aucune incitation matérielle ou aucun paiement?

• 10-50%

Commentaires:

La région Bretagne subventionne le matériel qui favorise l'implantation et la récolte de l'herbe.

6.6 Adaptation

La Technologie a-t-elle été récemment modifiée pour s'adapter à l'évolution des conditions?

Non

6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie

Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue de l'exploitant des terres
Meilleur rendement qu'en monocutlure
Diversité des sources alimentaires pour les animaux, équilibre des différentes cultures
Limiter les risques d'une mauvaise récolte sur une culture dans le cas d'une monoculture

Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé
Limiter les risques d'une mauvaise récolte sur une culture dans le cas d'une monoculture

6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter

Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue de l’exploitant des terres	Comment peuvent-ils être surmontés?
Nécessite d'avantage de travail et d'avantage de connaissance pour la mise en place de la rotation des cultures pour l'entretien de la rotation des cultures et nécessite l'achat de matériel spécifique.

Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé	Comment peuvent-ils être surmontés?
Nécessite d'avantage de travail et d'avantage de connaissance pour la mise en place de la rotation des cultures pour l'entretien de la rotation des cultures et nécessite l'achat de matériel spécifique.

7.1 Méthodes/ sources d'information