Small ruminant management for manure production (goats) [Ouganda]
- Création :
- Mise à jour :
- Compilateur : Kamugisha Rick Nelson
- Rédacteurs : JOY TUKAHIRWA, Richard Otto Kawawa, Sunday Balla Amale, Bernard Fungo
- Examinateurs : Donia Mühlematter, John Stephen Tenywa, Nicole Harari, Renate Fleiner, Stephanie Jaquet
Gwooko dyel pi kelo moc cam
technologies_2784 - Ouganda
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Développer tout Réduire tout1. Informations générales
1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie
Personne(s)-ressource(s) clé(s)
exploitant des terres:
Nyeko Alex
Laber Farm holdings
Ouganda
Nom du projet qui a facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Scaling-up SLM practices by smallholder farmers (IFAD)Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
CDE Centre for Development and Environment (CDE Centre for Development and Environment) - Suisse1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées
Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:
Oui
1.4 Déclaration sur la durabilité de la Technologie décrite
Est-ce que la Technologie décrite ici pose problème par rapport à la dégradation des terres, de telle sorte qu'elle ne peut pas être déclarée comme étant une technologie de gestion durable des terres?
Non
Commentaires:
Local breed goats housed in a goat shed produce manure for annual and perennial cropland.
2. Description de la Technologie de GDT
2.1 Courte description de la Technologie
Définition de la Technologie:
Local goat breeds housed in a shed to generate manure for annual and perennial cropland.
2.2 Description détaillée de la Technologie
Description:
Small ruminants (goats) produce significant quantities of nutrient rich manure, which is useful for replenishing soil fertility for crop production. In Northern Uganda, this technology involves several goats, raised in a shade constructed often of wooden materials. An average shade covers about 10 m by 2.5 m, and raised up to 0.5 m off the ground to protect the ruminants from vermin such as snakes and rats, as well as rainwater flooding. The ground floor may be cemented so that the droppings are kept free from mixing with other pesticides and various chemicals used to control external parasites that may contaminate the manure. The droppings generated by the animals are collected from underneath the shade and heaped in a pit for composting. The pit is covered for about two weeks using a grass and soil or polythene paper. After this period, the compost manure is mature and is ready for application in the fields to increase production. Because this technology involves goats, it is relatively easier and cheaper to maintain than the case of cattle in terms of feeding and maintenance. Besides, it is more efficient in providing manure for soil fertility improvement since the droppings generated by the animals are collected from underneath the shade and heaped in a pit for composting and collected over time. Moreover, the demand for goat meat is often high, thus its price remains steadily high during the year. To be able to manage this technology and to achieve desired benefits, the farmer must keep in contact with the extension worker for veterinary services because goat diseases are rampant in the region and vary from simple skin ailments, diarrhoea to severe conditions causing, loss of weight, abortion and death. The most common infections include; Scours that are more common in young goats and dirty pens caused by bacteria, coccidia, worms or even showing the following signs; loss of appetite, diarrhoea (yellow to red discoloration), pasting of faeces under and around the tail, loss of weight and high temperature. Goats are well known for their strength and resilience to diseases. However, this does not necessarily mean that they are never affected. This often accounts for a substantial part of the cost of production.
2.3 Photos de la Technologie
2.4 Vidéos de la Technologie
Commentaire, brève description:
Video showing small ruminant management for manure production (goats)
Date:
09/05/2017
Lieu:
Kitgum District
Nom du vidéaste:
Issa Aliga
2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation
Pays:
Ouganda
Région/ Etat/ Province:
Western Uganda Region
Autres spécifications du lieu:
Town
Spécifiez la diffusion de la Technologie:
- appliquée en des points spécifiques ou concentrée sur une petite surface
Map
×2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie
Indiquez l'année de mise en œuvre:
2015
Si l'année précise est inconnue, indiquez la date approximative: :
- il y a moins de 10 ans (récemment)
2.7 Introduction de la Technologie
Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :
- grâce à l'innovation d'exploitants des terres
3. Classification de la Technologie de GDT
3.1 Principal(aux) objectif(s) de la Technologie
- améliorer la production
- réduire, prévenir, restaurer les terres dégradées
- préserver l'écosystème
- créer un impact économique positif
3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée
Terres cultivées
- Cultures annuelles
Nombre de période de croissance par an: :
- 2
Pâturages
Pâturage intensif/ production fourragère :
- Affouragement en vert/ zéro-pâturage
3.4 Approvisionnement en eau
Approvisionnement en eau des terres sur lesquelles est appliquée la Technologie:
- pluvial
3.5 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie
- gestion intégrée cultures-élevage
- gestion intégrée de la fertilité des sols
3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie
pratiques agronomiques
- A3: Traitement de la couche superficielle du sol
structures physiques
- S9: Abris pour plantes et animaux
modes de gestion
- M6: Gestion des déchets (recyclage, réutilisation ou réduction)
Commentaires:
M6 (composting)
3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie
dégradation chimique des sols
- Cn: baisse de la fertilité des sols et réduction du niveau de matière organique (non causée par l’érosion)
- Ca: acidification
dégradation physique des sols
- Ps: affaissement des sols organiques, tassement des sols
dégradation biologique
- Bq: baisse de la quantité/ biomasse
- Bl: perte de la vie des sols
3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées
Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:
- prévenir la dégradation des terres
- réduire la dégradation des terres
4. Spécifications techniques, activités, intrants et coûts de mise en œuvre
4.1 Dessin technique de la Technologie
4.2 Informations générales sur le calcul des intrants et des coûts
Spécifiez la manière dont les coûts et les intrants ont été calculés:
- par superficie de la Technologie
Indiquez la taille et l'unité de surface:
Less than 0.5 acres
autre/ monnaie nationale (précisez):
UGX
Indiquez le taux de change des USD en devise locale, le cas échéant (p.ex. 1 USD = 79.9 réal brésilien): 1 USD = :
3500,0
Indiquez le coût salarial moyen de la main d'œuvre par jour:
5000 per person per day
4.3 Activités de mise en place/ d'établissement
Activité | Calendrier des activités (saisonnier) | |
---|---|---|
1. | Drawing structural plan | Once before establishment |
2. | Purchasing and assembling material | once before estabslishment |
3. | Measuring and laying out plan/pitting | Once during establishment |
4. | Contsruction of the struture | During establishment |
5. | Manure collection and composting | Routine |
4.4 Coûts et intrants nécessaires à la mise en place
Spécifiez les intrants | Unité | Quantité | Coûts par unité | Coût total par intrant | % des coût supporté par les exploitants des terres | |
---|---|---|---|---|---|---|
Main d'œuvre | Labour for construction on daily basis | persons | 3,0 | 5000,0 | 15000,0 | 100,0 |
Matériaux de construction | poles | Pieces | 20,0 | 3000,0 | 60000,0 | 100,0 |
Matériaux de construction | iron sheets | Pieces | 5,0 | 20000,0 | 100000,0 | 100,0 |
Matériaux de construction | Nails | kgs | 5,0 | 3000,0 | 15000,0 | 100,0 |
Matériaux de construction | wire mesh | kgs | 20,0 | 50000,0 | 1000000,0 | 100,0 |
Coût total de mise en place de la Technologie | 1190000,0 |
4.5 Activités d'entretien/ récurrentes
Activité | Calendrier/ fréquence | |
---|---|---|
1. | Manure collection and composting | daily |
2. | Manure application to gardens | monthly |
4.6 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)
Spécifiez les intrants | Unité | Quantité | Coûts par unité | Coût total par intrant | % des coût supporté par les exploitants des terres | |
---|---|---|---|---|---|---|
Main d'œuvre | labour on daily basis | persons | 3,0 | 5000,0 | 15000,0 | 100,0 |
Coût total d'entretien de la Technologie | 15000,0 |
Commentaires:
All the costs are covered by the land user.
4.7 Facteurs les plus importants affectant les coûts
Décrivez les facteurs les plus importants affectant les coûts :
Labour takes most of the costs.
5. Environnement naturel et humain
5.1 Climat
Précipitations annuelles
- < 250 mm
- 251-500 mm
- 501-750 mm
- 751-1000 mm
- 1001-1500 mm
- 1501-2000 mm
- 2001-3000 mm
- 3001-4000 mm
- > 4000 mm
Spécifiez la pluviométrie moyenne annuelle (si connue), en mm:
1400,00
Zone agro-climatique
- subhumide
5.2 Topographie
Pentes moyennes:
- plat (0-2 %)
- faible (3-5%)
- modéré (6-10%)
- onduleux (11-15%)
- vallonné (16-30%)
- raide (31-60%)
- très raide (>60%)
Reliefs:
- plateaux/ plaines
- crêtes
- flancs/ pentes de montagne
- flancs/ pentes de colline
- piémonts/ glacis (bas de pente)
- fonds de vallée/bas-fonds
Zones altitudinales:
- 0-100 m
- 101-500 m
- 501-1000 m
- 1001-1500 m
- 1501-2000 m
- 2001-2500 m
- 2501-3000 m
- 3001-4000 m
- > 4000 m
Indiquez si la Technologie est spécifiquement appliquée dans des:
- non pertinent
5.3 Sols
Profondeur moyenne du sol:
- très superficiel (0-20 cm)
- superficiel (21-50 cm)
- modérément profond (51-80 cm)
- profond (81-120 cm)
- très profond (>120 cm)
Texture du sol (de la couche arable):
- moyen (limoneux)
Texture du sol (> 20 cm sous la surface):
- moyen (limoneux)
Matière organique de la couche arable:
- faible (<1%)
5.4 Disponibilité et qualité de l'eau
Profondeur estimée de l’eau dans le sol:
5-50 m
Disponibilité de l’eau de surface:
bonne
Qualité de l’eau (non traitée):
eau potable
La salinité de l'eau est-elle un problème? :
Non
La zone est-elle inondée?
Oui
Régularité:
épisodiquement
5.5 Biodiversité
Diversité des espèces:
- moyenne
Diversité des habitats:
- moyenne
5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie
Sédentaire ou nomade:
- Sédentaire
Orientation du système de production:
- exploitation mixte (de subsistance/ commerciale)
Revenus hors exploitation:
- 10-50% de tous les revenus
Niveau relatif de richesse:
- pauvre
Individus ou groupes:
- individu/ ménage
Niveau de mécanisation:
- travail manuel
Genre:
- hommes
Age des exploitants des terres:
- personnes d'âge moyen
5.7 Superficie moyenne des terres utilisées par les exploitants des terres appliquant la Technologie
- < 0,5 ha
- 0,5-1 ha
- 1-2 ha
- 2-5 ha
- 5-15 ha
- 15-50 ha
- 50-100 ha
- 100-500 ha
- 500-1 000 ha
- 1 000-10 000 ha
- > 10 000 ha
Cette superficie est-elle considérée comme de petite, moyenne ou grande dimension (en se référant au contexte local)?
- petite dimension
5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau
Propriété foncière:
- individu, sans titre de propriété
Droits d’utilisation des terres:
- individuel
Droits d’utilisation de l’eau:
- communautaire (organisé)
5.9 Accès aux services et aux infrastructures
santé:
- pauvre
- modéré
- bonne
éducation:
- pauvre
- modéré
- bonne
assistance technique:
- pauvre
- modéré
- bonne
emploi (par ex. hors exploitation):
- pauvre
- modéré
- bonne
marchés:
- pauvre
- modéré
- bonne
énergie:
- pauvre
- modéré
- bonne
routes et transports:
- pauvre
- modéré
- bonne
eau potable et assainissement:
- pauvre
- modéré
- bonne
services financiers:
- pauvre
- modéré
- bonne
6. Impacts et conclusions
6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés
Impacts socio-économiques
Production
production agricole
Commentaires/ spécifiez:
Due to application of manure.
Revenus et coûts
revenus agricoles
Commentaires/ spécifiez:
Income increased from the sale of goats and the sale of maize.
diversité des sources de revenus
Commentaires/ spécifiez:
From goats, sheep, and maize.
Impacts écologiques
Sols
matière organique du sol/ au dessous du sol C
Commentaires/ spécifiez:
Due to application of animal manure.
6.2 Impacts hors site que la Technologie a montrés
dommages sur les champs voisins
Commentaires/ spécifiez:
Due to controlled grazing.
6.3 Exposition et sensibilité de la Technologie aux changements progressifs et aux évènements extrêmes/catastrophes liés au climat (telles que perçues par les exploitants des terres)
Changements climatiques progressifs
Changements climatiques progressifs
Saison | Augmentation ou diminution | Comment la Technologie fait-elle face à cela? | |
---|---|---|---|
précipitations annuelles | décroît | modérément |
Extrêmes climatiques (catastrophes)
Catastrophes biologiques
Comment la Technologie fait-elle face à cela? | |
---|---|
maladies épidémiques | modérément |
6.4 Analyse coûts-bénéfices
Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts de mise en place (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:
négative
Rentabilité à long terme:
positive
Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:
neutre / équilibrée
Rentabilité à long terme:
positive
Commentaires:
Balanced at the time of establishment and positive within 1-2 years and more.
6.5 Adoption de la Technologie
- cas isolés/ expérimentaux
De tous ceux qui ont adopté la Technologie, combien d'entre eux l'ont fait spontanément, à savoir sans recevoir aucune incitation matérielle, ou aucune rémunération? :
- 11-50%
6.6 Adaptation
La Technologie a-t-elle été récemment modifiée pour s'adapter à l'évolution des conditions?
Non
6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue de l'exploitant des terres |
---|
Relatively cheap because it uses locally available materials and labour. |
Does not require expensive maintenance costs in terms of labour. |
Special skills are required for management and maintenance. The land user can even use family labour. |
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé |
---|
Goats are on demand and income is guaranteed once the farmer has his ruminants ready for sale each goes to 100,000-200,000 UGX equivalent to 26.5- 57 Unites states dollars depending on the size. |
Small ruminant manure is good at improving soil fertility and is nutritious and increase crop yields significantly. |
Small ruminant requires medical/ veterinary attention which are readily available at sub-county level. |
6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter
Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue de l’exploitant des terres | Comment peuvent-ils être surmontés? |
---|---|
Susceptible to thieves. | Provide security to guard against thieves. |
Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé | Comment peuvent-ils être surmontés? |
---|---|
The technology is susceptible to diseases if not managed well. This may result to deaths. | Attend to the technology on a daily basis by cleaning the house shade and treating diseases. |
7. Références et liens
7.1 Méthodes/ sources d'information
- visites de terrain, enquêtes sur le terrain
01
- interviews/entretiens avec les exploitants des terres
01
Quand les données ont-elles été compilées (sur le terrain)?
11/05/2017
Liens et modules
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