Agroforestry system of cacao and gallery forest [Colombie]
- Création :
- Mise à jour :
- Compilateur : Luisa F. Vega
- Rédacteur : Hanspeter Liniger
- Examinateur : Hanspeter Liniger
cacao
technologies_5763 - Colombie
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Développer tout Réduire tout1. Informations générales
1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie
Personne(s)-ressource(s) clé(s)
exploitant des terres:
Martinez Ana Silvia
Maracaibo Farm
Colombie
exploitant des terres:
Medina Rafael
Maracaibo Farm
Colombie
1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées
Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:
Oui
1.4 Déclaration sur la durabilité de la Technologie décrite
Est-ce que la Technologie décrite ici pose problème par rapport à la dégradation des terres, de telle sorte qu'elle ne peut pas être déclarée comme étant une technologie de gestion durable des terres?
Non
2. Description de la Technologie de GDT
2.1 Courte description de la Technologie
Définition de la Technologie:
Agroforestry system of cacao crop under gallery forest shadow as family agriculture. It is located at the foothill ecosystem of the Andes, in the Cusiana River, Orinoco Watershed, Colombia.
2.2 Description détaillée de la Technologie
Description:
The agroforestry system of cacao crop planted under gallery forest is a private farmer initiative for family agriculture. The Crop is located in the gallery forest of Pozetas Stream, in the Cusiana River Basin. It is in the Foothill Ecosystem (300m a.s.l.), between the Andean Mountains and the Orinoco Floodable Savanas. Municipality of Tauramena (Casanare), Colombia.
The cacao growths in an area of 4 hectares, being considered small farming, according to the Orinoco Region scales. The cacao density is 1080 plants/hectare and the distance between plants is 3m. In this area, after tree thinning, the forest occupies 30% approximately. Some of the common tree species are Cedrus spp., Ficus spp. and Anadenanthera peregrina, among others.
The purpose of the technology is to use the gallery forest land in a productive way to generate income for the family, while keeping part of the forest and integrate it in the agroforestry as cacao needs some shadow, specially in early growth stage.
Seed germination and seedling preparation, forest thinning and soil improvement with lime and organic fertilizer (rice husk), and finally planting, are the main establishment activities. Then the maintenance activities include cutting weeds, trimming cacao trees and fertilization every 2-3 months.
The cacao crop has produced fruits since the sixth year of being planted (2016) and is harvested every two weeks. It presents two yield peaks, the first one is in May-June and the second one in October-November. However it produces fruits along the year.
This technology provides additional income to the family, while conserving part of the original gallery forest. The more complex and diverse production system might favored pollination and crop health. The technology compared with other land uses around it such as oil palm tree and rice is more sustainable and it is something land users prefer. They also like the value added to the cacao beens by processing their self the cacao beens to produce hand made 100% cacao bars for drinking chocolate.
2.3 Photos de la Technologie
2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation
Pays:
Colombie
Région/ Etat/ Province:
Casanare
Autres spécifications du lieu:
Municipality of Tauramena, Rural District of Iquia
Spécifiez la diffusion de la Technologie:
- répartie uniformément sur une zone
Si la Technologie est uniformément répartie sur une zone, précisez la superficie couverte (en km2):
0,04
S'il n'existe pas d'informations exactes sur la superficie, indiquez les limites approximatives de la zone couverte:
- < 0,1 km2 (10 ha)
Est-ce que les sites dans lesquels la Technologie est appliquée sont situés dans des zones protégées en permanence?
Non
Map
×2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie
Indiquez l'année de mise en œuvre:
2010
2.7 Introduction de la Technologie
Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :
- grâce à l'innovation d'exploitants des terres
Commentaires (type de projet, etc.) :
It is a private initiative, introduced by a small farmer family to use the forest. They have use a bank loan to establish the cacao crop.
3. Classification de la Technologie de GDT
3.1 Principal(aux) objectif(s) de la Technologie
- réduire, prévenir, restaurer les terres dégradées
- créer un impact économique positif
3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée
Les divers types d'utilisation des terres au sein du même unité de terrain: :
Oui
Précisez l'utilisation mixte des terres (cultures/ pâturages/ arbres):
- Agroforesterie
Terres cultivées
- Plantations d’arbres ou de buissons
Plantations d'arbres et d'arbustes - Précisez les cultures:
- cacao
Précisez:
Permanent along the year.
Est-ce que les cultures intercalaires sont pratiquées?
Non
Est-ce que la rotation des cultures est appliquée?
Non
Forêts/ bois
- Forêts (semi-)naturelles/ bois
Forêts (semi-)naturelles/ terres boisées: précisez le mode de gestion:
- Coupes sélectives
- Tropical Andean Foothill Forest
Type d’arbres:
- Cedrus species
- Anadenanthera peregrina, Ficus spp.,
Est-ce que les espèces d’arbres précisées ci-dessus sont des espèces d'arbre arbres à feuilles caduques ou à feuilles persistantes ?
- forêts à feuillage persistant
Produits et services:
- Bois de chauffage
- Protection contre les aléas naturels
- shadow
3.3 Est-ce que l’utilisation des terres a changé en raison de la mise en œuvre de la Technologie ?
Est-ce que l’utilisation des terres a changé en raison de la mise en œuvre de la Technologie ?
- Oui (Veuillez remplir les questions ci-après au regard de l’utilisation des terres avant la mise en œuvre de la Technologie)
Les divers types d'utilisation des terres au sein du même unité de terrain: :
Non
Forêts/ bois
- Forêts (semi-)naturelles/ bois
Forêts (semi-)naturelles/ terres boisées: précisez le mode de gestion:
- Utilisation de la forêt non liée au bois
- Tropical Andean Foothill Forest
Type d’arbres:
- Cedrus species
- Anadenanthera peregrina, Ficus spp.
Est-ce que les espèces d’arbres précisées ci-dessus sont des espèces d'arbre arbres à feuilles caduques ou à feuilles persistantes ?
- forêts à feuillage persistant
Produits et services:
- Bois de chauffage
- Conservation/ protection de la nature
- Protection contre les aléas naturels
3.4 Approvisionnement en eau
Approvisionnement en eau des terres sur lesquelles est appliquée la Technologie:
- mixte: pluvial-irrigué
Commentaires:
During rainy season (April-November), rain provides enough water for the cacao crop. During dry season (December-March), when there is almost not rain, the cacao is irrigated by channels.
3.5 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie
- agroforesterie
3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie
modes de gestion
- M1: Changement du type d’utilisation des terres
- M5: Contrôle/ changement de la composition des espèces
3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie
dégradation biologique
- Bh: perte d’habitats
- Bq: baisse de la quantité/ biomasse
3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées
Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:
- prévenir la dégradation des terres
4. Spécifications techniques, activités, intrants et coûts de mise en œuvre
4.1 Dessin technique de la Technologie
Spécifications techniques (associées au dessin technique):
In the agroforestry system of cacao and gallery forest, the cacao trees are planted, having 3 m distance between them. The native forest occupies 30% of the system and provides shadow to the cacao trees. Shadow is important for the good development of cacao, especially in early stages. Additionally the forest increases system complexity, diversity and balance, it increases crop pollination and health. The leaf litter from the cacao and the forest are also an important source of organic matter for soil.
Auteur:
Diego Orduz and Luisa F. Vega
Date:
27/04/2020
4.2 Informations générales sur le calcul des intrants et des coûts
Spécifiez la manière dont les coûts et les intrants ont été calculés:
- par superficie de la Technologie
Indiquez la taille et l'unité de surface:
4 hectares
autre/ monnaie nationale (précisez):
Colombian Pesos
Indiquez le taux de change des USD en devise locale, le cas échéant (p.ex. 1 USD = 79.9 réal brésilien): 1 USD = :
3750,0
Indiquez le coût salarial moyen de la main d'œuvre par jour:
45000
4.3 Activités de mise en place/ d'établissement
Activité | Calendrier des activités (saisonnier) | |
---|---|---|
1. | Seed germination | Enero |
2. | Plant nursery establishment | Febrero |
3. | Clear felling of 70% of native forest in the area | Febrero |
4. | Sow hole digging | April-May (beginning of rainy season) |
5. | Addition of lime and rice husk to the sow hole | April-May (beginning of rainy season) |
6. | Cacao seedling planting in field | April-May (beginning of rainy season) |
4.4 Coûts et intrants nécessaires à la mise en place
Spécifiez les intrants | Unité | Quantité | Coûts par unité | Coût total par intrant | % des coût supporté par les exploitants des terres | |
---|---|---|---|---|---|---|
Main d'œuvre | Forest thinning to open cropland | ha | 4,0 | 150000,0 | 600000,0 | 100,0 |
Main d'œuvre | Sow hole preparation and seedling planting | ha | 4,0 | 575000,0 | 2300000,0 | 100,0 |
Matériel végétal | Cacao seeds | seed | 5400,0 | 25,0 | 135000,0 | 100,0 |
Matériel végétal | cacao seedlings | seedling | 5000,0 | 500,0 | 2500000,0 | 100,0 |
Engrais et biocides | Lime sack | 50 kg | 10,0 | 12000,0 | 120000,0 | 100,0 |
Engrais et biocides | Rice husk | container | 1,0 | 400000,0 | 400000,0 | 100,0 |
Coût total de mise en place de la Technologie | 6055000,0 | |||||
Coût total de mise en place de la Technologie en dollars américains (USD) | 1614,67 |
4.5 Activités d'entretien/ récurrentes
Activité | Calendrier/ fréquence | |
---|---|---|
1. | Cutting of weeds, specially around each cacao tree | Every 2 months |
2. | Cacao tree trimming | Every 2 months |
3. | Fertilization | Every 2-3 months |
4. | Harvesting | Every 2 weeks |
4.6 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)
Spécifiez les intrants | Unité | Quantité | Coûts par unité | Coût total par intrant | % des coût supporté par les exploitants des terres | |
---|---|---|---|---|---|---|
Main d'œuvre | Cutting of weeds, specially around each cacao tree | day | 18,0 | 45000,0 | 810000,0 | 100,0 |
Main d'œuvre | Cacao tree trimming | day | 12,0 | 45000,0 | 540000,0 | 100,0 |
Main d'œuvre | Fertilization and soil amendment with lime | day | 13,0 | 45000,0 | 585000,0 | 100,0 |
Main d'œuvre | Harvesting | day | 24,0 | 45000,0 | 1080000,0 | 100,0 |
Equipements | Manual tools (e.g. machete, trimmer, shovel) | kit | 1,0 | 150,0 | 150,0 | 100,0 |
Engrais et biocides | Lime sack | 50 Kg | 10,0 | 12000,0 | 120000,0 | 100,0 |
Engrais et biocides | Fertilizer sack | 50 Kg | 40,0 | 96000,0 | 3840000,0 | 100,0 |
Coût total d'entretien de la Technologie | 6975150,0 | |||||
Coût total d'entretien de la Technologie en dollars américains (USD) | 1860,04 |
4.7 Facteurs les plus importants affectant les coûts
Décrivez les facteurs les plus importants affectant les coûts :
The plant material from seeds to seedlings are the highest cos for the technology establishment. Then the fertilization is an important maintenance cost.
5. Environnement naturel et humain
5.1 Climat
Précipitations annuelles
- < 250 mm
- 251-500 mm
- 501-750 mm
- 751-1000 mm
- 1001-1500 mm
- 1501-2000 mm
- 2001-3000 mm
- 3001-4000 mm
- > 4000 mm
Spécifications/ commentaires sur les précipitations:
The technology is located between 2000-2200 mm isohyets. The rain season occurs from April to November and dry season from December to March.
Indiquez le nom de la station météorologique de référence considérée:
Precipitation map of the Municipality of Tauramena (2015)
Zone agro-climatique
- humide
5.2 Topographie
Pentes moyennes:
- plat (0-2 %)
- faible (3-5%)
- modéré (6-10%)
- onduleux (11-15%)
- vallonné (16-30%)
- raide (31-60%)
- très raide (>60%)
Reliefs:
- plateaux/ plaines
- crêtes
- flancs/ pentes de montagne
- flancs/ pentes de colline
- piémonts/ glacis (bas de pente)
- fonds de vallée/bas-fonds
Zones altitudinales:
- 0-100 m
- 101-500 m
- 501-1000 m
- 1001-1500 m
- 1501-2000 m
- 2001-2500 m
- 2501-3000 m
- 3001-4000 m
- > 4000 m
Indiquez si la Technologie est spécifiquement appliquée dans des:
- non pertinent
Commentaires et précisions supplémentaires sur la topographie:
The technology takes place in the tradition from the Andes to the Orinoco Floodable Savanas which topography is flat.
5.3 Sols
Profondeur moyenne du sol:
- très superficiel (0-20 cm)
- superficiel (21-50 cm)
- modérément profond (51-80 cm)
- profond (81-120 cm)
- très profond (>120 cm)
5.4 Disponibilité et qualité de l'eau
Profondeur estimée de l’eau dans le sol:
< 5 m
Disponibilité de l’eau de surface:
bonne
Qualité de l’eau (non traitée):
faiblement potable (traitement nécessaire)
La qualité de l'eau fait référence à:
eaux de surface
La salinité de l'eau est-elle un problème? :
Non
La zone est-elle inondée?
Oui
Régularité:
épisodiquement
5.5 Biodiversité
Diversité des espèces:
- moyenne
Diversité des habitats:
- moyenne
5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie
Sédentaire ou nomade:
- Sédentaire
Orientation du système de production:
- commercial/ de marché
Revenus hors exploitation:
- 10-50% de tous les revenus
Niveau relatif de richesse:
- moyen
Individus ou groupes:
- individu/ ménage
Niveau de mécanisation:
- mécanisé/ motorisé
Genre:
- femmes
- hommes
Age des exploitants des terres:
- personnes âgées
5.7 Superficie moyenne des terres utilisées par les exploitants des terres appliquant la Technologie
- < 0,5 ha
- 0,5-1 ha
- 1-2 ha
- 2-5 ha
- 5-15 ha
- 15-50 ha
- 50-100 ha
- 100-500 ha
- 500-1 000 ha
- 1 000-10 000 ha
- > 10 000 ha
Cette superficie est-elle considérée comme de petite, moyenne ou grande dimension (en se référant au contexte local)?
- petite dimension
5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau
Propriété foncière:
- individu, avec titre de propriété
Droits d’utilisation des terres:
- individuel
Droits d’utilisation de l’eau:
- loué
Est-ce que les droits d'utilisation des terres sont fondés sur un système juridique traditionnel?
Non
5.9 Accès aux services et aux infrastructures
santé:
- pauvre
- modéré
- bonne
éducation:
- pauvre
- modéré
- bonne
assistance technique:
- pauvre
- modéré
- bonne
emploi (par ex. hors exploitation):
- pauvre
- modéré
- bonne
marchés:
- pauvre
- modéré
- bonne
énergie:
- pauvre
- modéré
- bonne
routes et transports:
- pauvre
- modéré
- bonne
eau potable et assainissement:
- pauvre
- modéré
- bonne
services financiers:
- pauvre
- modéré
- bonne
6. Impacts et conclusions
6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés
Impacts socio-économiques
Production
production agricole
Commentaires/ spécifiez:
There was not crop production before the SLM
surface de production
Commentaires/ spécifiez:
There was not a production area before SLM
Revenus et coûts
revenus agricoles
diversité des sources de revenus
Commentaires/ spécifiez:
The main income sources are expensive livestock and cacao bars
Impacts socioculturels
connaissances sur la GDT/ dégradation des terres
Impacts écologiques
Sols
matière organique du sol/ au dessous du sol C
Commentaires/ spécifiez:
It has not been tested, however it is assumed a soil organic matter increase you to the increased leaf litter added by the caco trees.
6.2 Impacts hors site que la Technologie a montrés
inondations en aval
Commentaires/ spécifiez:
The different levels of the agroforestry system and the cacao tree density might increase water retention and infiltration. It contributes to reduce down stream flooding during rainy season.
6.3 Exposition et sensibilité de la Technologie aux changements progressifs et aux évènements extrêmes/catastrophes liés au climat (telles que perçues par les exploitants des terres)
Changements climatiques progressifs
Changements climatiques progressifs
Saison | Augmentation ou diminution | Comment la Technologie fait-elle face à cela? | |
---|---|---|---|
températures saisonnières | saison sèche | augmente | bien |
6.4 Analyse coûts-bénéfices
Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts de mise en place (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:
très négative
Rentabilité à long terme:
très positive
Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:
négative
Rentabilité à long terme:
très positive
6.5 Adoption de la Technologie
- cas isolés/ expérimentaux
De tous ceux qui ont adopté la Technologie, combien d'entre eux l'ont fait spontanément, à savoir sans recevoir aucune incitation matérielle, ou aucune rémunération? :
- 0-10%
6.6 Adaptation
La Technologie a-t-elle été récemment modifiée pour s'adapter à l'évolution des conditions?
Non
6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue de l'exploitant des terres |
---|
The technology generates Income along the year and keep us busy. |
It is a way of having a crop and the gallery forest together. |
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé |
---|
The more complex and diverse production system might favored pollination and crop health. |
The technology compared with other land uses around it such as oil palm tree and rice is more sustainable. |
6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter
Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue de l’exploitant des terres | Comment peuvent-ils être surmontés? |
---|---|
It takes 6 years to begin to produce, but during the first years it is still requirement all maintenance activities | Planting cacao varieties, which produce fruits in less than 6 years. |
There is little support for small farmers an entrepreneur initiatives, from public and private institutions, when then do not belong to any project. | By planning the potential occurrence of technologies/ initiatives,FF that is worth to give support, especially from public institutions and plan some resources for it. |
Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé | Comment peuvent-ils être surmontés? |
---|---|
Gallery forest thinning to open cropland is about 70%, which is a high portion of forest. The more gallery forest is protected, the better buffering for extreme climatic events | Using cacao tree varieties with more shadow tolerance, which let leave more forest percent in the agroforestry system |
7. Références et liens
7.1 Méthodes/ sources d'information
- visites de terrain, enquêtes sur le terrain
1
- interviews/entretiens avec les exploitants des terres
2
- compilation à partir de rapports et d'autres documents existants
Quand les données ont-elles été compilées (sur le terrain)?
22/04/2020
Liens et modules
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