Agroforestry system of cacao and gallery forest [Colombie]
- Création :
- Mise à jour :
- Compilateur : Luisa F. Vega
- Rédacteur : Hanspeter Liniger
- Examinateur : Hanspeter Liniger
cacao
technologies_5763 - Colombie
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Développer tout Réduire tout1. Informations générales
1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie
Personne(s)-ressource(s) clé(s)
exploitant des terres:
Martinez Ana Silvia
Maracaibo Farm
Colombie
exploitant des terres:
Medina Rafael
Maracaibo Farm
Colombie
Nom du projet qui a facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Onsite and Offsite Benefits of SLMNom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Cesos - Centro de Estudios para la Sostenibilidad - Fundación Wajari (Wajari) - Colombie1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées
Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:
Oui
1.4 Déclaration sur la durabilité de la Technologie décrite
Est-ce que la Technologie décrite ici pose problème par rapport à la dégradation des terres, de telle sorte qu'elle ne peut pas être déclarée comme étant une technologie de gestion durable des terres?
Non
2. Description de la Technologie de GDT
2.1 Courte description de la Technologie
Définition de la Technologie:
Agroforestry system of cacao crop under gallery forest shadow as family agriculture. It is located at the Pozetas Stream, in the Cusiana River Basin, Floodable Savannas of the Colombian Orinoco.
2.2 Description détaillée de la Technologie
Description:
The agroforestry system of cacao crop planted under gallery forest is a private farmer initiative for family agriculture. The Crop is located in the gallery forest of Pozetas Stream, in the Cusiana River Basin. It is at the beginning of the Orinoco Floodable Savanas (250m a.s.l.). Municipality of Tauramena (Casanare), Colombia.
The cacao growths in an area of 4 hectares, being considered small farming, according to the Orinoco Regional scale. The cacao density is 1080 plants/hectare and the distance between plants is 3m. In this area, after tree thinning, the forest occupies 30% approximately. Some of the common tree species are Cedrus spp., Ficus spp. and Anadenanthera peregrina, among others.
The purpose of the technology is to use the gallery forest land in a productive way to generate income for the family, while keeping part of the forest. As cacao needs some shadow, specially in early growth stage, it is planted under the forest creating the agroforestry system.
Cacao seed germination and seedling preparation, gallery forest thinning and soil improvement with lime and organic fertilizer (rice husk), and finally planting, are the main establishment activities. Then the maintenance activities include cutting weeds, trimming cacao trees and fertilization every 2-3 months.
The cacao crop has produced fruits since the sixth year of being planted (2010) and is harvested every two weeks. It presents two yield peaks, the first one is in May-June and the second one in October-November. However it produces fruits along the year.
This technology provides additional income to the family, while conserving part of the original gallery forest. The more complex and diverse production system might favored pollination and crop health. The technology compared with other land uses around it such as oil palm tree and rice is more sustainable and it is something the land users prefer. They also like the value added to the cacao beens by processing their self the cacao beens to produce hand made 100% cacao bars for drinking chocolate.
2.3 Photos de la Technologie
2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation
Pays:
Colombie
Région/ Etat/ Province:
Casanare
Autres spécifications du lieu:
Municipality of Tauramena, Rural District of Iquia
Spécifiez la diffusion de la Technologie:
- répartie uniformément sur une zone
Si la Technologie est uniformément répartie sur une zone, précisez la superficie couverte (en km2):
0,04
S'il n'existe pas d'informations exactes sur la superficie, indiquez les limites approximatives de la zone couverte:
- < 0,1 km2 (10 ha)
Est-ce que les sites dans lesquels la Technologie est appliquée sont situés dans des zones protégées en permanence?
Non
Commentaires:
The gallery forest should be protected according to the Colombian Environmental Legislation, however in most of the cases, its protections is in land users hands.
Map
×2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie
Indiquez l'année de mise en œuvre:
2010
2.7 Introduction de la Technologie
Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :
- grâce à l'innovation d'exploitants des terres
Commentaires (type de projet, etc.) :
It is a private initiative, introduced by a small farmer family to use the forest. They have use a bank loan to establish the cacao crop.
3. Classification de la Technologie de GDT
3.1 Principal(aux) objectif(s) de la Technologie
- s'adapter au changement et aux extrêmes climatiques et à leurs impacts
- créer un impact économique positif
3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée
Les divers types d'utilisation des terres au sein du même unité de terrain: :
Oui
Précisez l'utilisation mixte des terres (cultures/ pâturages/ arbres):
- Agroforesterie
Terres cultivées
- Plantations d’arbres ou de buissons
Plantations d'arbres et d'arbustes - Précisez les cultures:
- cacao
Précisez:
Permanent along the year.
Est-ce que les cultures intercalaires sont pratiquées?
Non
Est-ce que la rotation des cultures est appliquée?
Non
Forêts/ bois
- Forêts (semi-)naturelles/ bois
Forêts (semi-)naturelles/ terres boisées: précisez le mode de gestion:
- Coupes sélectives
- Tropical gallery forest in floodable savanna
Type d’arbres:
- Cedrus species
- Anadenanthera peregrina, Ficus spp.,
Est-ce que les espèces d’arbres précisées ci-dessus sont des espèces d'arbre arbres à feuilles caduques ou à feuilles persistantes ?
- forêts à feuillage persistant
Produits et services:
- Bois de chauffage
- Protection contre les aléas naturels
- shadow
3.3 Est-ce que l’utilisation des terres a changé en raison de la mise en œuvre de la Technologie ?
Est-ce que l’utilisation des terres a changé en raison de la mise en œuvre de la Technologie ?
- Oui (Veuillez remplir les questions ci-après au regard de l’utilisation des terres avant la mise en œuvre de la Technologie)
Les divers types d'utilisation des terres au sein du même unité de terrain: :
Non
Forêts/ bois
- Forêts (semi-)naturelles/ bois
Forêts (semi-)naturelles/ terres boisées: précisez le mode de gestion:
- Utilisation de la forêt non liée au bois
- Tropical Andean Foothill Forest
Type d’arbres:
- Cedrus species
- Anadenanthera peregrina, Ficus spp.
Est-ce que les espèces d’arbres précisées ci-dessus sont des espèces d'arbre arbres à feuilles caduques ou à feuilles persistantes ?
- forêts à feuillage persistant
Produits et services:
- Bois de chauffage
- Conservation/ protection de la nature
- Protection contre les aléas naturels
3.4 Approvisionnement en eau
Approvisionnement en eau des terres sur lesquelles est appliquée la Technologie:
- mixte: pluvial-irrigué
Commentaires:
During rainy season (April-November), rain provides enough water for the cacao crop. During dry season (December-March), when there is almost not rain, the cacao is irrigated by channels.
3.5 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie
- agroforesterie
- réduction des risques de catastrophe fondée sur les écosystèmes
3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie
modes de gestion
- M1: Changement du type d’utilisation des terres
- M5: Contrôle/ changement de la composition des espèces
3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie
dégradation biologique
- Bh: perte d’habitats
- Bq: baisse de la quantité/ biomasse
3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées
Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:
- réduire la dégradation des terres
Commentaires:
The agroforestry system of cacao and gallery forest reduces land degradation compared with other neighboring land uses, such as extensive rice fields.
4. Spécifications techniques, activités, intrants et coûts de mise en œuvre
4.1 Dessin technique de la Technologie
Spécifications techniques (associées au dessin technique):
In the agroforestry system of cacao and gallery forest, the cacao trees are planted, having 3 m distance between them. The native forest occupies 30% approximately, of the system and provides shadow to the cacao trees. Shadow is important for the good development of cacao, especially in early stages. Additionally, the forest increases system complexity, diversity and balance, enhancing crop pollination and health and mitigating climate change impacts, such as high temperature and storms. The leaf litter from the cacao and the forest are also an important source of organic matter for soil enrichment.
Auteur:
Diego Orduz and Luisa F. Vega
Date:
27/04/2020
4.2 Informations générales sur le calcul des intrants et des coûts
Spécifiez la manière dont les coûts et les intrants ont été calculés:
- par superficie de la Technologie
Indiquez la taille et l'unité de surface:
4 hectares
autre/ monnaie nationale (précisez):
Colombian Pesos
Indiquez le taux de change des USD en devise locale, le cas échéant (p.ex. 1 USD = 79.9 réal brésilien): 1 USD = :
3750,0
Indiquez le coût salarial moyen de la main d'œuvre par jour:
45000
4.3 Activités de mise en place/ d'établissement
Activité | Calendrier des activités (saisonnier) | |
---|---|---|
1. | Seed germination | Enero |
2. | Plant nursery establishment | Febrero |
3. | Clear felling of 70% of native forest in the area | Febrero |
4. | Sow hole digging | April-May (beginning of rainy season) |
5. | Addition of lime and rice husk to the sow hole | April-May (beginning of rainy season) |
6. | Cacao seedling planting in field | April-May (beginning of rainy season) |
4.4 Coûts et intrants nécessaires à la mise en place
Spécifiez les intrants | Unité | Quantité | Coûts par unité | Coût total par intrant | % des coût supporté par les exploitants des terres | |
---|---|---|---|---|---|---|
Main d'œuvre | Forest thinning to open cropland | ha | 4,0 | 150000,0 | 600000,0 | 100,0 |
Main d'œuvre | Sow hole preparation and seedling planting | ha | 4,0 | 575000,0 | 2300000,0 | 100,0 |
Matériel végétal | Cacao seeds | seed | 5400,0 | 25,0 | 135000,0 | 100,0 |
Matériel végétal | cacao seedlings | seedling | 5000,0 | 500,0 | 2500000,0 | 100,0 |
Engrais et biocides | Lime sack | 50 kg | 10,0 | 12000,0 | 120000,0 | 100,0 |
Engrais et biocides | Rice husk | container | 1,0 | 400000,0 | 400000,0 | 100,0 |
Coût total de mise en place de la Technologie | 6055000,0 | |||||
Coût total de mise en place de la Technologie en dollars américains (USD) | 1614,67 |
4.5 Activités d'entretien/ récurrentes
Activité | Calendrier/ fréquence | |
---|---|---|
1. | Cutting of weeds, specially around each cacao tree | Every 2 months |
2. | Cacao tree trimming | Every 2 months |
3. | Fertilization | Every 2-3 months |
4. | Harvesting | Every 2 weeks |
4.6 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)
Spécifiez les intrants | Unité | Quantité | Coûts par unité | Coût total par intrant | % des coût supporté par les exploitants des terres | |
---|---|---|---|---|---|---|
Main d'œuvre | Cutting of weeds, specially around each cacao tree | day | 18,0 | 45000,0 | 810000,0 | 100,0 |
Main d'œuvre | Cacao tree trimming | day | 12,0 | 45000,0 | 540000,0 | 100,0 |
Main d'œuvre | Fertilization and soil amendment with lime | day | 13,0 | 45000,0 | 585000,0 | 100,0 |
Main d'œuvre | Harvesting | day | 24,0 | 45000,0 | 1080000,0 | 100,0 |
Equipements | Manual tools (e.g. machete, trimmer, shovel) | kit | 1,0 | 150,0 | 150,0 | 100,0 |
Engrais et biocides | Lime sack | 50 Kg | 10,0 | 12000,0 | 120000,0 | 100,0 |
Engrais et biocides | Fertilizer sack | 50 Kg | 40,0 | 96000,0 | 3840000,0 | 100,0 |
Coût total d'entretien de la Technologie | 6975150,0 | |||||
Coût total d'entretien de la Technologie en dollars américains (USD) | 1860,04 |
4.7 Facteurs les plus importants affectant les coûts
Décrivez les facteurs les plus importants affectant les coûts :
The plant material from seeds to seedlings are the highest cost for the technology establishment. Then, the fertilization is an important maintenance cost.
5. Environnement naturel et humain
5.1 Climat
Précipitations annuelles
- < 250 mm
- 251-500 mm
- 501-750 mm
- 751-1000 mm
- 1001-1500 mm
- 1501-2000 mm
- 2001-3000 mm
- 3001-4000 mm
- > 4000 mm
Spécifications/ commentaires sur les précipitations:
The technology is located between 2000-2200 mm isohyets. The rain season occurs from April to November and dry season from December to March.
Indiquez le nom de la station météorologique de référence considérée:
Precipitation map of the Municipality of Tauramena (2015)
Zone agro-climatique
- humide
5.2 Topographie
Pentes moyennes:
- plat (0-2 %)
- faible (3-5%)
- modéré (6-10%)
- onduleux (11-15%)
- vallonné (16-30%)
- raide (31-60%)
- très raide (>60%)
Reliefs:
- plateaux/ plaines
- crêtes
- flancs/ pentes de montagne
- flancs/ pentes de colline
- piémonts/ glacis (bas de pente)
- fonds de vallée/bas-fonds
Zones altitudinales:
- 0-100 m
- 101-500 m
- 501-1000 m
- 1001-1500 m
- 1501-2000 m
- 2001-2500 m
- 2501-3000 m
- 3001-4000 m
- > 4000 m
Indiquez si la Technologie est spécifiquement appliquée dans des:
- non pertinent
Commentaires et précisions supplémentaires sur la topographie:
The technology takes place in the transition from the Andes to the Orinoco Floodable Savannas which topography is flat.
5.3 Sols
Profondeur moyenne du sol:
- très superficiel (0-20 cm)
- superficiel (21-50 cm)
- modérément profond (51-80 cm)
- profond (81-120 cm)
- très profond (>120 cm)
Matière organique de la couche arable:
- abondant (>3%)
Si disponible, joignez une description complète du sol ou précisez les informations disponibles, par ex., type de sol, pH/ acidité du sol, capacité d'échange cationique, azote, salinité, etc.
Fine and coarse mixed alluvial material.
Association: Plinthic Tropaquepts; typic quartzipsamme
Poor drained, low PH and fertility.
According to the Soils of Casanare Department Map. 1:100.000. Agustin Codazzi Geographic Institute. Colombia
5.4 Disponibilité et qualité de l'eau
Profondeur estimée de l’eau dans le sol:
< 5 m
Disponibilité de l’eau de surface:
excès
Qualité de l’eau (non traitée):
faiblement potable (traitement nécessaire)
La qualité de l'eau fait référence à:
eaux de surface
La salinité de l'eau est-elle un problème? :
Non
La zone est-elle inondée?
Oui
Régularité:
épisodiquement
Commentaires et précisions supplémentaires sur la qualité et la quantité d'eau:
Rainy season occurs from April to November, during these months, especially July and October there is excess of water availability. Then, during dry season, especially at the end in March, water availability is scarce.
5.5 Biodiversité
Diversité des espèces:
- élevé
Diversité des habitats:
- élevé
Commentaires et précisions supplémentaires sur la biodiversité:
Gallery forests along the streams and rivers of the Orinoco Basin present higher biodiversity in comparison to the surrounding savanna. In general the Orinoco basin is recognized as Global Outstanding Ecoregion (WWF).
5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie
Sédentaire ou nomade:
- Sédentaire
Orientation du système de production:
- exploitation mixte (de subsistance/ commerciale)
Revenus hors exploitation:
- 10-50% de tous les revenus
Niveau relatif de richesse:
- moyen
Individus ou groupes:
- individu/ ménage
Niveau de mécanisation:
- mécanisé/ motorisé
Genre:
- femmes
- hommes
Age des exploitants des terres:
- personnes âgées
Indiquez toute autre caractéristique pertinente des exploitants des terres:
The technology is implemented by an elderly couple of small farmers.
5.7 Superficie moyenne des terres utilisées par les exploitants des terres appliquant la Technologie
- < 0,5 ha
- 0,5-1 ha
- 1-2 ha
- 2-5 ha
- 5-15 ha
- 15-50 ha
- 50-100 ha
- 100-500 ha
- 500-1 000 ha
- 1 000-10 000 ha
- > 10 000 ha
Cette superficie est-elle considérée comme de petite, moyenne ou grande dimension (en se référant au contexte local)?
- moyenne dimension
5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau
Propriété foncière:
- individu, avec titre de propriété
Droits d’utilisation des terres:
- individuel
Droits d’utilisation de l’eau:
- loué
Est-ce que les droits d'utilisation des terres sont fondés sur un système juridique traditionnel?
Oui
Précisez:
The land owners got the land from parent´s heritage.
5.9 Accès aux services et aux infrastructures
santé:
- pauvre
- modéré
- bonne
éducation:
- pauvre
- modéré
- bonne
assistance technique:
- pauvre
- modéré
- bonne
emploi (par ex. hors exploitation):
- pauvre
- modéré
- bonne
marchés:
- pauvre
- modéré
- bonne
énergie:
- pauvre
- modéré
- bonne
routes et transports:
- pauvre
- modéré
- bonne
eau potable et assainissement:
- pauvre
- modéré
- bonne
services financiers:
- pauvre
- modéré
- bonne
6. Impacts et conclusions
6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés
Impacts socio-économiques
Production
production agricole
Commentaires/ spécifiez:
There was not crop production before the SLM
surface de production
Quantité avant la GDT:
0 ha
Quantité après la GDT:
4 ha
Commentaires/ spécifiez:
There was not a production area before SLM
Revenus et coûts
dépenses pour les intrants agricoles
Commentaires/ spécifiez:
Once the cacao agroforestry system was implemented, expenses on agricultural inputs came with it.
revenus agricoles
Commentaires/ spécifiez:
The cacao production and its processing has increased the farm income.
diversité des sources de revenus
Commentaires/ spécifiez:
Before the SLM, the income was only from extensive livestock, after SLM, the gallery forest is used to cultivate cacao and produce 100% cacao bars for drinking chocolate.
charge de travail
Commentaires/ spécifiez:
The cacao agroforestry system demands more work than before when the land use was exclusive gallery forest with none crop in it.
Impacts socioculturels
sécurité alimentaire/ autosuffisance
Commentaires/ spécifiez:
The cacao production is commercial oriented, however it is also consumed by the land users.
connaissances sur la GDT/ dégradation des terres
Commentaires/ spécifiez:
The land users recognize the cacao agroforestry system as a more sustainable technology in comparison to the neighbored land uses, such as extensive rice or oil palm tree plantations.
Impacts écologiques
Sols
cycle/ recharge des éléments nutritifs
Commentaires/ spécifiez:
It has not been quantified, however it is assumed nutrient recharge as the land users use fertilizer several times per year.
matière organique du sol/ au dessous du sol C
Commentaires/ spécifiez:
It has not been quantified, however it is assumed a soil organic matter increase due to the leaf litter inputs added by the cacao trees.
acidité
Commentaires/ spécifiez:
It has not been quantified, however it is assumed soil acidity reduction due to use of amendments.
Biodiversité: végétale, animale
Couverture végétale
Commentaires/ spécifiez:
The cacao agroforestry system has less vegetation cover than the original gallery forest.
biomasse/ au dessus du sol C
Commentaires/ spécifiez:
It has not been quantified, however it is assumed the cacao agroforestry system has less above ground biomass than the original gallery forest.
diversité végétale
Commentaires/ spécifiez:
It has not been quantified, however it is expected the cacao agroforestry system has less plant diversity than the original gallery forest.
diversité des habitats
Commentaires/ spécifiez:
It is apparently the same before and after SLM as the cacao agroforestry system has the same forest strata than the original gallery forest.
6.2 Impacts hors site que la Technologie a montrés
capacité tampon/de filtration
Commentaires/ spécifiez:
The different strata of the agroforestry system and the cacao tree density might increase water retention and infiltration. It contributes to reduce down stream flooding during rainy season.
6.3 Exposition et sensibilité de la Technologie aux changements progressifs et aux évènements extrêmes/catastrophes liés au climat (telles que perçues par les exploitants des terres)
Changements climatiques progressifs
Changements climatiques progressifs
Saison | Augmentation ou diminution | Comment la Technologie fait-elle face à cela? | |
---|---|---|---|
températures saisonnières | saison sèche | augmente | bien |
6.4 Analyse coûts-bénéfices
Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts de mise en place (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:
très négative
Rentabilité à long terme:
très positive
Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:
négative
Rentabilité à long terme:
très positive
6.5 Adoption de la Technologie
- cas isolés/ expérimentaux
De tous ceux qui ont adopté la Technologie, combien d'entre eux l'ont fait spontanément, à savoir sans recevoir aucune incitation matérielle, ou aucune rémunération? :
- 0-10%
6.6 Adaptation
La Technologie a-t-elle été récemment modifiée pour s'adapter à l'évolution des conditions?
Non
6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue de l'exploitant des terres |
---|
The technology generates Income along the year and keep us busy. |
It is a way of having a crop and the gallery forest together. |
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé |
---|
The more complex and diverse production system might favored pollination and crop health. |
The technology compared with other land uses around it such as oil palm tree and rice is more sustainable. |
6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter
Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue de l’exploitant des terres | Comment peuvent-ils être surmontés? |
---|---|
It takes 6 years to begin to produce, but during the first years it is still requirement all maintenance activities | Planting cacao varieties, which produce fruits in less than 6 years. |
There is little support for small farmers an entrepreneur initiatives, from public and private institutions, when then do not belong to any project. | By planning the potential occurrence of technologies/ initiatives,FF that is worth to give support, especially from public institutions and plan some resources for it. |
Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé | Comment peuvent-ils être surmontés? |
---|---|
Gallery forest thinning to open cropland is about 70%, which is a high portion of forest. The more gallery forest is protected, the better buffering for extreme climatic events | Using cacao tree varieties with more shadow tolerance, which let leave more forest percent in the agroforestry system |
7. Références et liens
7.1 Méthodes/ sources d'information
- visites de terrain, enquêtes sur le terrain
1
- interviews/entretiens avec les exploitants des terres
2
- compilation à partir de rapports et d'autres documents existants
1
Quand les données ont-elles été compilées (sur le terrain)?
22/04/2020
7.2 Références des publications disponibles
Titre, auteur, année, ISBN:
Policy Brief: Land Use Change Impacts in the Cusiana Watershed of the River Basin, Orinoco River Basin, Colombia Author: Liniger HP, Vega LF, Ramírez BH, Eichenberger J, Year: 2020
Disponible à partir d'où? Coût?
https://www.wocat.net/en/projects-and-countries/projects/onsite-and-offsite-benefits-sustainable-land-management/colombia
Titre, auteur, année, ISBN:
Video: Land Use Change Impacts in the Cusiana Watershed of the River Basin, Orinoco River Basin, Colombia. Author: Liniger HP, Vega LF, Ramírez BH, Eichenberger J, Year: 2020
Disponible à partir d'où? Coût?
https://vimeo.com/429999595
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