Tecnologias

Agroforestry system of cacao and gallery forest [Colômbia]

cacao

technologies_5763 - Colômbia

Completude: 88%

1. Informação geral

1.2 Detalhes do contato das pessoas capacitadas e instituições envolvidas na avaliação e documentação da tecnologia

Pessoa(s) capacitada(s)

usuário de terra:

Martinez Ana Silvia

Maracaibo Farm

Colômbia

usuário de terra:

Medina Rafael

Maracaibo Farm

Colômbia

Nome do projeto que facilitou a documentação/avaliação da Tecnologia (se relevante)
Onsite and Offsite Benefits of SLM
Nome da(s) instituição(ões) que facilitou(ram) a documentação/ avaliação da Tecnologia (se relevante)
Cesos - Centro de Estudios para la Sostenibilidad - Fundación Wajari (Wajari) - Colômbia

1.3 Condições em relação ao uso da informação documentada através de WOCAT

O compilador e a(s) pessoa(s) capacitada(s) aceitam as condições relativas ao uso de dados documentados através do WOCAT:

Sim

1.4 Declaração de sustentabilidade da tecnologia descrita

A tecnologia descrita aqui é problemática em relação a degradação da terra de forma que não pode ser declarada uma tecnologia de gestão sustentável de terra?

Não

2. Descrição da tecnologia de GST

2.1 Descrição curta da tecnologia

Definição da tecnologia:

Agroforestry system of cacao crop under gallery forest shadow as family agriculture. It is located at the Pozetas Stream, in the Cusiana River Basin, Floodable Savannas of the Colombian Orinoco.

2.2 Descrição detalhada da tecnologia

Descrição:

The agroforestry system of cacao crop planted under gallery forest is a private farmer initiative for family agriculture. The Crop is located in the gallery forest of Pozetas Stream, in the Cusiana River Basin. It is at the beginning of the Orinoco Floodable Savanas (250m a.s.l.). Municipality of Tauramena (Casanare), Colombia.

The cacao growths in an area of 4 hectares, being considered small farming, according to the Orinoco Regional scale. The cacao density is 1080 plants/hectare and the distance between plants is 3m. In this area, after tree thinning, the forest occupies 30% approximately. Some of the common tree species are Cedrus spp., Ficus spp. and Anadenanthera peregrina, among others.

The purpose of the technology is to use the gallery forest land in a productive way to generate income for the family, while keeping part of the forest. As cacao needs some shadow, specially in early growth stage, it is planted under the forest creating the agroforestry system.

Cacao seed germination and seedling preparation, gallery forest thinning and soil improvement with lime and organic fertilizer (rice husk), and finally planting, are the main establishment activities. Then the maintenance activities include cutting weeds, trimming cacao trees and fertilization every 2-3 months.

The cacao crop has produced fruits since the sixth year of being planted (2010) and is harvested every two weeks. It presents two yield peaks, the first one is in May-June and the second one in October-November. However it produces fruits along the year.

This technology provides additional income to the family, while conserving part of the original gallery forest. The more complex and diverse production system might favored pollination and crop health. The technology compared with other land uses around it such as oil palm tree and rice is more sustainable and it is something the land users prefer. They also like the value added to the cacao beens by processing their self the cacao beens to produce hand made 100% cacao bars for drinking chocolate.

2.3 Fotos da tecnologia

2.5 País/região/locais onde a tecnologia foi aplicada e que estão cobertos nesta avaliação

País:

Colômbia

Região/Estado/Província:

Casanare

Especificação adicional de localização:

Municipality of Tauramena, Rural District of Iquia

Especifique a difusão da tecnologia:
  • Uniformemente difundida numa área
Se a Tecnologia estiver uniformemente distribuída por uma área, especifique a área coberta (em km2):

0,04

Se a área precisa não for conhecida, indicar a área aproximada coberta:
  • < 0,1 km2 (10 ha)
O(s) local(is) tecnológico(s) está(ão) localizado(s) em uma área permanentemente protegida?

Não

Comentários:

The gallery forest should be protected according to the Colombian Environmental Legislation, however in most of the cases, its protections is in land users hands.

2.6 Data da implementação

Indique o ano de implementação:

2010

2.7 Introdução da tecnologia

Especifique como a tecnologia foi introduzida:
  • atráves de inovação dos usuários da terra
Comentários (tipos de projeto, etc.):

It is a private initiative, introduced by a small farmer family to use the forest. They have use a bank loan to establish the cacao crop.

3. Classificação da tecnologia de GST

3.1 Principal/principais finalidade(s) da tecnologia

  • Adaptar a mudanças climáticas/extremos e seus impactos
  • Criar impacto econômico benéfico

3.2 Tipo(s) atualizado(s) de uso da terra onde a tecnologia foi aplicada

Uso do solo misturado dentro da mesma unidade de terra:

Sim

Especificar o uso misto da terra (culturas/ pastoreio/ árvores):
  • Agrofloresta

Terra de cultivo

Terra de cultivo

  • Cultura de árvores e arbustos
Cultivo de árvores e arbustos - Especificar culturas:
  • cacau
Especifique:

Permanent along the year.

O cultivo entre culturas é praticado?

Não

O rodízio de culturas é praticado?

Não

Floresta/bosques

Floresta/bosques

  • Florestas/bosques (semi)naturais
Florestas (semi)naturais/ bosques: Especificar o tipo de manejo:
  • Derrubada seletiva
  • Tropical gallery forest in floodable savanna
Tipo de árvore:
  • Espécies de Cedrus
  • Anadenanthera peregrina, Ficus spp.,
As árvores especificadas acima são decíduas ou perenes?
  • perene
Produtos e serviços:
  • Lenha
  • Proteção contra desastres naturais
  • shadow

3.3 O uso do solo mudou devido à implementação da Tecnologia?

O uso do solo mudou devido à implementação da Tecnologia?
  • Sim (Por favor, preencha as perguntas abaixo com relação ao uso do solo antes da implementação da Tecnologia)
Uso do solo misturado dentro da mesma unidade de terra:

Não

Floresta/bosques

Floresta/bosques

  • Florestas/bosques (semi)naturais
Florestas (semi)naturais/ bosques: Especificar o tipo de manejo:
  • Uso florestal não madeireiro
  • Tropical Andean Foothill Forest
Tipo de árvore:
  • Espécies de Cedrus
  • Anadenanthera peregrina, Ficus spp.
As árvores especificadas acima são decíduas ou perenes?
  • perene
Produtos e serviços:
  • Lenha
  • Conservação/proteção da natureza
  • Proteção contra desastres naturais

3.4 Abastecimento de água

Abastecimento de água para a terra na qual a tecnologia é aplicada:
  • Misto de precipitação natural-irrigado
Comentários:

During rainy season (April-November), rain provides enough water for the cacao crop. During dry season (December-March), when there is almost not rain, the cacao is irrigated by channels.

3.5 Grupo de GST ao qual pertence a tecnologia

  • Agrofloresta
  • Redução de riscos de desastre baseada no ecossitema

3.6 Medidas de GST contendo a tecnologia

Medidas de gestão

Medidas de gestão

  • M1: Mudança no tipo de uso da terra
  • M5: Controle/mudança de composição de espécies

3.7 Principais tipos de degradação da terra abordados pela tecnologia

Degradação biológica

Degradação biológica

  • Bh: perda dos habitats
  • Bq: quantidade/ declínio da biomassa

3.8 Redução, prevenção ou recuperação da degradação do solo

Especifique o objetivo da tecnologia em relação a degradação da terra:
  • Reduzir a degradação do solo
Comentários:

The agroforestry system of cacao and gallery forest reduces land degradation compared with other neighboring land uses, such as extensive rice fields.

4. Especificações técnicas, implementação de atividades, entradas e custos

4.1 Desenho técnico da tecnologia

Especificações técnicas (relacionada ao desenho técnico):

In the agroforestry system of cacao and gallery forest, the cacao trees are planted, having 3 m distance between them. The native forest occupies 30% approximately, of the system and provides shadow to the cacao trees. Shadow is important for the good development of cacao, especially in early stages. Additionally, the forest increases system complexity, diversity and balance, enhancing crop pollination and health and mitigating climate change impacts, such as high temperature and storms. The leaf litter from the cacao and the forest are also an important source of organic matter for soil enrichment.

Autor:

Diego Orduz and Luisa F. Vega

Data:

27/04/2020

4.2 Informação geral em relação ao cálculo de entradas e custos

Especifique como custos e entradas foram calculados:
  • por área de tecnologia
Indique o tamanho e a unidade de área:

4 hectares

Outro/moeda nacional (especifique):

Colombian Pesos

Se for relevante, indique a taxa de câmbio do USD para moeda local (por exemplo, 1 USD = 79,9 Real): 1 USD =:

3750,0

Indique a média salarial da mão-de-obra contratada por dia:

45000

4.3 Atividades de implantação

Atividade Periodicidade (estação do ano)
1. Seed germination Enero
2. Plant nursery establishment Febrero
3. Clear felling of 70% of native forest in the area Febrero
4. Sow hole digging April-May (beginning of rainy season)
5. Addition of lime and rice husk to the sow hole April-May (beginning of rainy season)
6. Cacao seedling planting in field April-May (beginning of rainy season)

4.4 Custos e entradas necessárias para a implantação

Especifique a entrada Unidade Quantidade Custos por unidade Custos totais por entrada % dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra Forest thinning to open cropland ha 4,0 150000,0 600000,0 100,0
Mão-de-obra Sow hole preparation and seedling planting ha 4,0 575000,0 2300000,0 100,0
Material vegetal Cacao seeds seed 5400,0 25,0 135000,0 100,0
Material vegetal cacao seedlings seedling 5000,0 500,0 2500000,0 100,0
Fertilizantes e biocidas Lime sack 50 kg 10,0 12000,0 120000,0 100,0
Fertilizantes e biocidas Rice husk container 1,0 400000,0 400000,0 100,0
Custos totais para a implantação da tecnologia 6055000,0
Custos totais para o estabelecimento da Tecnologia em USD 1614,67

4.5 Atividades recorrentes/manutenção

Atividade Periodicidade/frequência
1. Cutting of weeds, specially around each cacao tree Every 2 months
2. Cacao tree trimming Every 2 months
3. Fertilization Every 2-3 months
4. Harvesting Every 2 weeks

4.6 Custos e entradas necessárias pata a manutenção/atividades recorrentes (por ano)

Especifique a entrada Unidade Quantidade Custos por unidade Custos totais por entrada % dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra Cutting of weeds, specially around each cacao tree day 18,0 45000,0 810000,0 100,0
Mão-de-obra Cacao tree trimming day 12,0 45000,0 540000,0 100,0
Mão-de-obra Fertilization and soil amendment with lime day 13,0 45000,0 585000,0 100,0
Mão-de-obra Harvesting day 24,0 45000,0 1080000,0 100,0
Equipamento Manual tools (e.g. machete, trimmer, shovel) kit 1,0 150,0 150,0 100,0
Fertilizantes e biocidas Lime sack 50 Kg 10,0 12000,0 120000,0 100,0
Fertilizantes e biocidas Fertilizer sack 50 Kg 40,0 96000,0 3840000,0 100,0
Custos totais para a manutenção da tecnologia 6975150,0
Custos totais de manutenção da Tecnologia em USD 1860,04

4.7 Fatores mais importantes que afetam os custos

Descreva os fatores mais determinantes que afetam os custos:

The plant material from seeds to seedlings are the highest cost for the technology establishment. Then, the fertilization is an important maintenance cost.

5. Ambiente natural e humano

5.1 Clima

Precipitação pluviométrica anual
  • <250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1.000 mm
  • 1.001-1.500 mm
  • 1.501-2.000 mm
  • 2.001-3.000 mm
  • 3.001-4.000 mm
  • > 4.000 mm
Especificações/comentários sobre a pluviosidade:

The technology is located between 2000-2200 mm isohyets. The rain season occurs from April to November and dry season from December to March.

Indique o nome da estação meteorológica de referência considerada:

Precipitation map of the Municipality of Tauramena (2015)

Zona agroclimática
  • úmido

5.2 Topografia

Declividade média:
  • Plano (0-2%)
  • Suave ondulado (3-5%)
  • Ondulado (6-10%)
  • Moderadamente ondulado (11-15%)
  • Forte ondulado (16-30%)
  • Montanhoso (31-60%)
  • Escarpado (>60%)
Formas de relevo:
  • Planalto/planície
  • Cumes
  • Encosta de serra
  • Encosta de morro
  • Sopés
  • Fundos de vale
Zona de altitude:
  • 0-100 m s.n.m.
  • 101-500 m s.n.m.
  • 501-1.000 m s.n.m.
  • 1.001-1.500 m s.n.m.
  • 1.501-2.000 m s.n.m.
  • 2.001-2.500 m s.n.m.
  • 2.501-3.000 m s.n.m.
  • 3.001-4.000 m s.n.m.
  • > 4.000 m s.n.m.
Indique se a tecnologia é aplicada especificamente em:
  • Não relevante
Comentários e outras especificações sobre a topografia:

The technology takes place in the transition from the Andes to the Orinoco Floodable Savannas which topography is flat.

5.3 Solos

Profundidade do solo em média:
  • Muito raso (0-20 cm)
  • Raso (21-50 cm)
  • Moderadamente profundo (51-80 cm)
  • Profundo (81-120 cm)
  • Muito profundo (>120 cm)
Matéria orgânica do solo superficial:
  • Alto (>3%)
Caso disponível anexe a descrição completa do solo ou especifique as informações disponíveis, p. ex. tipo de solo, PH/acidez do solo, nitrogênio, capacidade de troca catiônica, salinidade, etc.

Fine and coarse mixed alluvial material.
Association: Plinthic Tropaquepts; typic quartzipsamme
Poor drained, low PH and fertility.
According to the Soils of Casanare Department Map. 1:100.000. Agustin Codazzi Geographic Institute. Colombia

5.4 Disponibilidade e qualidade de água

Lençol freático:

< 5 m

Disponibilidade de água de superfície:

Excesso

Qualidade da água (não tratada):

Água potável precária (tratamento necessário)

A qualidade da água refere-se a:

água de superfície

A salinidade da água é um problema?

Não

Ocorre inundação da área?

Sim

Regularidade:

Esporadicamente

Comentários e outras especificações sobre a qualidade e a quantidade da água:

Rainy season occurs from April to November, during these months, especially July and October there is excess of water availability. Then, during dry season, especially at the end in March, water availability is scarce.

5.5 Biodiversidade

Diversidade de espécies:
  • Alto
Diversidade de habitat:
  • Alto
Comentários e outras especificações sobre biodiversidade:

Gallery forests along the streams and rivers of the Orinoco Basin present higher biodiversity in comparison to the surrounding savanna. In general the Orinoco basin is recognized as Global Outstanding Ecoregion (WWF).

5.6 Características dos usuários da terra que utilizam a tecnologia

Sedentário ou nômade:
  • Sedentário
Orientação de mercado do sistema de produção:
  • misto (subsistência/comercial)
Rendimento não agrícola:
  • 10-50% de toda renda
Nível relativo de riqueza:
  • Média
Indivíduos ou grupos:
  • Indivíduo/unidade familiar
Nível de mecanização:
  • Mecanizado/motorizado
Gênero:
  • Mulheres
  • Homens
Idade dos usuários da terra:
  • idosos
Indique outras características relevantes dos usuários da terra:

The technology is implemented by an elderly couple of small farmers.

5.7 Área média de terrenos utilizados pelos usuários de terrenos que aplicam a Tecnologia

  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1.000 ha
  • 1.000-10.000 ha
  • > 10.000 ha
É considerado pequena, média ou grande escala (referente ao contexto local)?
  • Média escala

5.8 Propriedade de terra, direitos de uso da terra e de uso da água

Propriedade da terra:
  • Indivíduo, intitulado
Direitos do uso da terra:
  • Indivíduo
Direitos do uso da água:
  • Arrendado
Os direitos de uso da terra são baseados em um sistema jurídico tradicional?

Sim

Especifique:

The land owners got the land from parent´s heritage.

5.9 Acesso a serviços e infraestrutura

Saúde:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Educação:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Assistência técnica:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Emprego (p. ex. não agrícola):
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Mercados:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Energia:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Vias e transporte:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Água potável e saneamento:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Serviços financeiros:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom

6. Impactos e declarações finais

6.1 Impactos no local mostrados pela tecnologia

Impactos socioeconômicos

Produção

Produção agrícola

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

There was not crop production before the SLM

Área de produção

diminuído
aumentado
Quantidade anterior à GST:

0 ha

Quantidade posterior à GST:

4 ha

Comentários/especificar:

There was not a production area before SLM

Renda e custos

Despesas com insumos agrícolas

aumentado
diminuído
Comentários/especificar:

Once the cacao agroforestry system was implemented, expenses on agricultural inputs came with it.

Rendimento agrícola

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

The cacao production and its processing has increased the farm income.

Diversidade de fontes de rendimento

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

Before the SLM, the income was only from extensive livestock, after SLM, the gallery forest is used to cultivate cacao and produce 100% cacao bars for drinking chocolate.

Carga de trabalho

aumentado
diminuído
Comentários/especificar:

The cacao agroforestry system demands more work than before when the land use was exclusive gallery forest with none crop in it.

Impactos socioculturais

Segurança alimentar/auto-suficiência

Reduzido
Melhorado
Comentários/especificar:

The cacao production is commercial oriented, however it is also consumed by the land users.

Conhecimento de GST/ degradação da terra

Reduzido
Melhorado
Comentários/especificar:

The land users recognize the cacao agroforestry system as a more sustainable technology in comparison to the neighbored land uses, such as extensive rice or oil palm tree plantations.

Impactos ecológicos

Solo

Ciclo e recarga de nutrientes

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

It has not been quantified, however it is assumed nutrient recharge as the land users use fertilizer several times per year.

Matéria orgânica do solo/carbono abaixo do solo

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

It has not been quantified, however it is assumed a soil organic matter increase due to the leaf litter inputs added by the cacao trees.

Acidez

aumentado
Reduzido
Comentários/especificar:

It has not been quantified, however it is assumed soil acidity reduction due to use of amendments.

Biodiversidade: vegetação, animais

Cobertura vegetal

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

The cacao agroforestry system has less vegetation cover than the original gallery forest.

Biomassa/carbono acima do solo

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

It has not been quantified, however it is assumed the cacao agroforestry system has less above ground biomass than the original gallery forest.

Diversidade vegetal

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

It has not been quantified, however it is expected the cacao agroforestry system has less plant diversity than the original gallery forest.

Diversidade de habitat

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

It is apparently the same before and after SLM as the cacao agroforestry system has the same forest strata than the original gallery forest.

6.2 Impactos externos mostrados pela tecnologia

Capacidade de tamponamento/filtragem

Reduzido
Melhorado
Comentários/especificar:

The different strata of the agroforestry system and the cacao tree density might increase water retention and infiltration. It contributes to reduce down stream flooding during rainy season.

6.3 Exposição e sensibilidade da tecnologia às mudanças climáticas graduais e extremos/desastres relacionados ao clima (conforme o ponto de vista dos usuários da terra)

Mudança climática gradual

Mudança climática gradual
Estação do ano aumento ou diminuição Como a tecnologia lida com isso?
Temperatura sazonal estação seca aumento bem

6.4 Análise do custo-benefício

Como os benefícios se comparam aos custos de implantação (do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:

muito negativo

Retornos a longo prazo:

muito positivo

Como os benefícios se comparam aos custos recorrentes/de manutenção(do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:

negativo

Retornos a longo prazo:

muito positivo

6.5 Adoção da tecnologia

  • casos isolados/experimental
De todos aqueles que adotaram a Tecnologia, quantos o fizeram espontaneamente, ou seja, sem receber nenhum incentivo/ pagamento material?
  • 0-10%

6.6 Adaptação

A tecnologia foi recentemente modificada para adaptar-se as condições variáveis?

Não

6.7 Pontos fortes/vantagens/oportunidades da tecnologia

Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do usuário da terra
The technology generates Income along the year and keep us busy.
It is a way of having a crop and the gallery forest together.
Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do compilador ou de outra pessoa capacitada
The more complex and diverse production system might favored pollination and crop health.
The technology compared with other land uses around it such as oil palm tree and rice is more sustainable.

6.8 Pontos fracos, desvantagens/riscos da tecnologia e formas de superá-los

Pontos fracos/desvantagens/riscos na visão do usuário da terra Como eles podem ser superados?
It takes 6 years to begin to produce, but during the first years it is still requirement all maintenance activities Planting cacao varieties, which produce fruits in less than 6 years.
There is little support for small farmers an entrepreneur initiatives, from public and private institutions, when then do not belong to any project. By planning the potential occurrence of technologies/ initiatives,FF that is worth to give support, especially from public institutions and plan some resources for it.
Pontos fracos/vantagens/riscos na visão do compilador ou de outra pessoa capacitada Como eles podem ser superados?
Gallery forest thinning to open cropland is about 70%, which is a high portion of forest. The more gallery forest is protected, the better buffering for extreme climatic events Using cacao tree varieties with more shadow tolerance, which let leave more forest percent in the agroforestry system

7. Referências e links

7.1 Métodos/fontes de informação

  • visitas de campo, pesquisas de campo

1

  • entrevistas com usuários de terras

2

  • compilação de relatórios e outra documentação existente

1

Quando os dados foram compilados (no campo)?

22/04/2020

7.2 Referências às publicações disponíveis

Título, autor, ano, ISBN:

Policy Brief: Land Use Change Impacts in the Cusiana Watershed of the River Basin, Orinoco River Basin, Colombia Author: Liniger HP, Vega LF, Ramírez BH, Eichenberger J, Year: 2020

Disponível de onde? Custos?

https://www.wocat.net/en/projects-and-countries/projects/onsite-and-offsite-benefits-sustainable-land-management/colombia

Título, autor, ano, ISBN:

Video: Land Use Change Impacts in the Cusiana Watershed of the River Basin, Orinoco River Basin, Colombia. Author: Liniger HP, Vega LF, Ramírez BH, Eichenberger J, Year: 2020

Disponível de onde? Custos?

https://vimeo.com/429999595

Módulos