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Technologies
Inactif

Labour en courbe de niveau [Tunisie]

technologies_6663 - Tunisie

État complet : 90%

1. Informations générales

1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie

Personne(s)-ressource(s) clé(s)

co-compiler:
Nom du projet qui a facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Soil protection and rehabilitation for food security (ProSo(i)l)
Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Direction Générale de l’Amenagement et de Conservation des Terres Agricoles (DG/ACTA) - Tunisie
Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
GIZ Tunisia (GIZ Tunisia) - Tunisie

1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées

Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:

Oui

1.4 Déclaration sur la durabilité de la Technologie décrite

Est-ce que la Technologie décrite ici pose problème par rapport à la dégradation des terres, de telle sorte qu'elle ne peut pas être déclarée comme étant une technologie de gestion durable des terres?

Non

1.5 Référence au(x) Questionnaires sur les Approches de GDT (documentées au moyen de WOCAT)

2. Description de la Technologie de GDT

2.1 Courte description de la Technologie

Définition de la Technologie:

Le labour en courbe de niveau est une technique culturale qui consiste à labourer les terrains en pente suivant la direction des courbes de niveau pour réaliser une série de billons proches.

2.2 Description détaillée de la Technologie

Description:

Contrairement au labour en travers des pentes, le labour en courbe de niveau consiste à creuser des sillons le long des contours naturels du terrain. Cette méthode est utilisée pour améliorer le rendement des cultures, maintenir l'humidité dans le sol et prévenir l'érosion du sol.
Dans les terrains en pente ou vallonnés, où les techniques traditionnelles de travail du sol peuvent entraîner l'érosion du sol et réduire la fertilité du sol, le travail du sol en courbes de niveau est utilisé.
Les agriculteurs doivent d'abord déterminer les contours naturels de la terre afin d'établir le travail du sol. Ils avaient l'habitude d'observer l'écoulement de l'eau dans leurs champs après la pluie et d'ajuster le contour de leurs lignes de labour en conséquence. Et actuellement, ils utilisent un instrument de nivellement portatif pour déterminer les différences d'élévation entre différents points du terrain. La profondeur et l'espacement des sillons sont ensuite créés à l'aide d'une charrue ou d'un cultivateur le long de ces contours, en fonction de la pente et du type de sol. Les agriculteurs peuvent planter des cultures, telles que les céréales, les légumes et les arbres fruitiers, dans les espaces entre les sillons.
Pour éviter la formation des sillons morts trop profonds et des ados trop élevés, on doit changer le sens du labour chaque année.
Cette technique est considérée comme une pratique agricole durable qui s'aligne sur les principes de l'agroécologie. La technique aide à promouvoir la santé et la fertilité des sols, ainsi qu'à prévenir l'érosion des sols et l'épuisement des nutriments, qui sont au cœur de l'agroécologie. De plus, le labour en courbe de niveau améliore la biodiversité en créant des habitats pour les insectes bénéfiques et d'autres organismes. Il peut également réduire le besoin d'engrais et de pesticides synthétiques, favorisant une approche plus holistique et plus respectueuse de l'environnement. De plus il aider à améliorer les moyens de subsistance des petits agriculteurs en augmentant le rendement des cultures et en renforçant la sécurité alimentaire. La technique aide également à créer des systèmes agricoles plus durables, qui peuvent soutenir les communautés rurales et promouvoir le développement économique local.
Tous ces avantages ont encouragé les exploitants des terres à faire recours à cette technique douce.

2.3 Photos de la Technologie

2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation

Pays:

Tunisie

Région/ Etat/ Province:

Beja

Autres spécifications du lieu:

Testour

Spécifiez la diffusion de la Technologie:
  • répartie uniformément sur une zone
S'il n'existe pas d'informations exactes sur la superficie, indiquez les limites approximatives de la zone couverte:
  • > 10 000 km2
Est-ce que les sites dans lesquels la Technologie est appliquée sont situés dans des zones protégées en permanence?

Non

2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie

Si l'année précise est inconnue, indiquez la date approximative: :
  • il y a plus de 50 ans (technologie traditionnelle)

2.7 Introduction de la Technologie

Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :
  • dans le cadre d'un système traditionnel (> 50 ans)
Commentaires (type de projet, etc.) :

La Tunisie faisait partie de l'Empire romain et les Romains étaient connus pour leurs techniques avancées d'ingénierie et de gestion des terres. Ils ont introduit diverses innovations agricoles, notamment l'agriculture en terrasses et les systèmes d'aqueduc qui auraient pu impliquer des pratiques de tracé des courbes de niveau pour gérer le débit de l'eau. Les agriculteurs ont observé l’écoulement naturel de l’eau et la topographie du terrain pour planifier leurs stratégies de plantation et d’irrigation,

3. Classification de la Technologie de GDT

3.1 Principal(aux) objectif(s) de la Technologie

  • améliorer la production
  • réduire, prévenir, restaurer les terres dégradées
  • préserver l'écosystème
  • conserver/ améliorer la biodiversité
  • créer un impact économique positif

3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée

Les divers types d'utilisation des terres au sein du même unité de terrain: :

Non


Terres cultivées

Terres cultivées

  • Cultures annuelles
Cultures annuelles - Précisez les cultures:
  • cultures fourragères - autres
Système de cultures annuelles :

Blé ou rotation similaire de foin/pâturage

Nombre de période de croissance par an: :
  • 1
Est-ce que les cultures intercalaires sont pratiquées?

Oui

3.3 Est-ce que l’utilisation des terres a changé en raison de la mise en œuvre de la Technologie ?

Est-ce que l’utilisation des terres a changé en raison de la mise en œuvre de la Technologie ?
  • Non (Passez à la question 3.4)

3.4 Approvisionnement en eau

Approvisionnement en eau des terres sur lesquelles est appliquée la Technologie:
  • pluvial

3.5 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie

  • Amélioration de la couverture végétale/ du sol
  • mesures en travers de la pente

3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie

pratiques agronomiques

pratiques agronomiques

  • A1: Couverture végétale/ du sol
  • A2: Matière organique/ fertilité du sol
pratiques végétales

pratiques végétales

  • V1: Couverture d’arbres et d’arbustes
  • V2: Herbes et plantes herbacées pérennes

3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie

érosion hydrique des sols

érosion hydrique des sols

  • Wt: perte de la couche superficielle des sols (couche arable)/ érosion de surface
  • Wg: ravinement/ érosion en ravines
dégradation chimique des sols

dégradation chimique des sols

  • Cn: baisse de la fertilité des sols et réduction du niveau de matière organique (non causée par l’érosion)

3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées

Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:
  • réduire la dégradation des terres

4. Spécifications techniques, activités, intrants et coûts de mise en œuvre

4.1 Dessin technique de la Technologie

Spécifications techniques (associées au dessin technique):

- Tracer les courbes de niveau maitresses distances entre elles de 10 m. Elles sont considérées comme un repère lors du labour

Auteur:

Wafa SAIDI

Date:

04/2023

4.2 Informations générales sur le calcul des intrants et des coûts

Spécifiez la manière dont les coûts et les intrants ont été calculés:
  • par superficie de la Technologie
Indiquez la taille et l'unité de surface:

1 ha

autre/ monnaie nationale (précisez):

Dinar tunisien

Indiquez le taux de change des USD en devise locale, le cas échéant (p.ex. 1 USD = 79.9 réal brésilien): 1 USD = :

3,1

Indiquez le coût salarial moyen de la main d'œuvre par jour:

20

4.3 Activités de mise en place/ d'établissement

Activité Calendrier des activités (saisonnier)
1. Le traçage des courbes de niveau Cette activité se fait pendant la saison sèche
2. Le labour des sillons le long des courbes de niveau à l'aide d'une charrue à versoir ou d'une charrue à disques Avant le début de la saison des pluies
Commentaires:

Le calendrier des activités de la mise en œuvre peut varier en fonction des conditions locales, telles que le climat, le type de sol et le régime des précipitations.

4.4 Coûts et intrants nécessaires à la mise en place

Si vous n'êtes pas en mesure de décomposer les coûts dans le tableau précédent, donnez une estimation du coût total de la mise en place de la Technologie:

150,0

4.5 Activités d'entretien/ récurrentes

Activité Calendrier/ fréquence
1. Le labour des sillons le long des courbes de niveau à l'aide d'une charrue à versoir ou d'une charrue à disques Avant le début de la saison des pluies
Commentaires:

Le calendrier des activités de la mise en œuvre peut varier en fonction des conditions locales, telles que le climat, le type de sol et le régime des précipitations.

4.6 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)

Si vous n'êtes pas en mesure de décomposer les coûts dans le tableau précédent, donnez une estimation du coût total de l'entretien de la Technologie:

150,0

4.7 Facteurs les plus importants affectant les coûts

Décrivez les facteurs les plus importants affectant les coûts :

Coûts de l'équipement et du carburant

5. Environnement naturel et humain

5.1 Climat

Précipitations annuelles
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1000 mm
  • 1001-1500 mm
  • 1501-2000 mm
  • 2001-3000 mm
  • 3001-4000 mm
  • > 4000 mm
Spécifications/ commentaires sur les précipitations:

La zone est caractérisée par des fortes irrégularités interannuelles des précipitations. En effet, souvent plusieurs années sèches se succèdent rendant aléatoire la récolte des grandes cultures.
Les mois les plus pluvieux correspondent aux mois de février, octobre et novembre.

Indiquez le nom de la station météorologique de référence considérée:

Mjez El Beb CTV

Zone agro-climatique
  • semi-aride

Dans le gouvernorat de Béja, la moyenne annuelle des températures est de 18 °C environ. Les étés sont chauds et les valeurs moyennes pendant cette saison sont en général supérieures à 25°C. Les maxima moyens se situent entre 27 et 32 °C. L’hiver est relativement doux et les valeurs moyennes pendant cette saison oscillent entre 10 et 12°C. Les minima moyens se situent entre 5 et 7°C.

5.2 Topographie

Pentes moyennes:
  • plat (0-2 %)
  • faible (3-5%)
  • modéré (6-10%)
  • onduleux (11-15%)
  • vallonné (16-30%)
  • raide (31-60%)
  • très raide (>60%)
Reliefs:
  • plateaux/ plaines
  • crêtes
  • flancs/ pentes de montagne
  • flancs/ pentes de colline
  • piémonts/ glacis (bas de pente)
  • fonds de vallée/bas-fonds
Zones altitudinales:
  • 0-100 m
  • 101-500 m
  • 501-1000 m
  • 1001-1500 m
  • 1501-2000 m
  • 2001-2500 m
  • 2501-3000 m
  • 3001-4000 m
  • > 4000 m

5.3 Sols

Profondeur moyenne du sol:
  • très superficiel (0-20 cm)
  • superficiel (21-50 cm)
  • modérément profond (51-80 cm)
  • profond (81-120 cm)
  • très profond (>120 cm)
Texture du sol (de la couche arable):
  • moyen (limoneux)
  • fin/ lourd (argile)
Texture du sol (> 20 cm sous la surface):
  • moyen (limoneux)
  • fin/ lourd (argile)
Matière organique de la couche arable:
  • moyen (1-3%)
Si disponible, joignez une description complète du sol ou précisez les informations disponibles, par ex., type de sol, pH/ acidité du sol, capacité d'échange cationique, azote, salinité, etc.

Carbone organique de la couche arable (% poids): 0,65
pH de la couche arable (H2O): 6,9
Carbonate de calcium de la couche arable (% poids): 0,4
Sodicité de la couche arable (ESP) (%): 2
Salinité de la couche arable (ECe) (dS/m): 2,7
Carbone organique du sous-sol (% poids): 0,27
pH du sous-sol (H2O): 7,3
Carbonate de calcium du sous-sol (% poids): 1,7
Sodicité du sous-sol (ESP) (%): 2
Salinité du sous-sol (ECe) (dS/m): 1,7

5.4 Disponibilité et qualité de l'eau

Profondeur estimée de l’eau dans le sol:

> 50 m

Disponibilité de l’eau de surface:

bonne

Qualité de l’eau (non traitée):

faiblement potable (traitement nécessaire)

La qualité de l'eau fait référence à:

à la fois les eaux souterraines et de surface

La salinité de l'eau est-elle un problème? :

Non

La zone est-elle inondée?

Oui

Régularité:

épisodiquement

5.5 Biodiversité

Diversité des espèces:
  • moyenne
Diversité des habitats:
  • moyenne

5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie

Sédentaire ou nomade:
  • Sédentaire
Orientation du système de production:
  • exploitation mixte (de subsistance/ commerciale)
Revenus hors exploitation:
  • 10-50% de tous les revenus
Niveau relatif de richesse:
  • riche
Individus ou groupes:
  • individu/ ménage
Niveau de mécanisation:
  • mécanisé/ motorisé
Genre:
  • hommes
Age des exploitants des terres:
  • jeunes

5.7 Superficie moyenne des terres utilisées par les exploitants des terres appliquant la Technologie

  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1 000 ha
  • 1 000-10 000 ha
  • > 10 000 ha
Cette superficie est-elle considérée comme de petite, moyenne ou grande dimension (en se référant au contexte local)?
  • grande dimension

5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau

Propriété foncière:
  • individu, avec titre de propriété
Droits d’utilisation des terres:
  • individuel
Droits d’utilisation de l’eau:
  • individuel
Est-ce que les droits d'utilisation des terres sont fondés sur un système juridique traditionnel?

Non

5.9 Accès aux services et aux infrastructures

santé:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
éducation:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
assistance technique:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
emploi (par ex. hors exploitation):
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
marchés:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
énergie:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
routes et transports:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
eau potable et assainissement:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
services financiers:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne

6. Impacts et conclusions

6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés

Impacts socio-économiques

Production

production agricole

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

Une augmentation de 30% du rendements

qualité des cultures

en baisse
en augmentation

risque d'échec de la production

en augmentation
en baisse
Revenus et coûts

revenus agricoles

en baisse
en augmentation

charge de travail

en augmentation
en baisse
Commentaires/ spécifiez:

Le labour en courbe de niveau nécessite plus de temps.

Impacts socioculturels

sécurité alimentaire/ autosuffisance

réduit
amélioré

Impacts écologiques

Cycle de l'eau/ ruissellement

récolte/ collecte de l'eau

réduit
amélioré
Quantité avant la GDT:

0%

Quantité après la GDT:

25%

ruissellement de surface

en augmentation
en baisse
Sols

humidité du sol

en baisse
en augmentation

couverture du sol

réduit
amélioré

perte en sol

en augmentation
en baisse

accumulation de sol

en baisse
en augmentation
Biodiversité: végétale, animale

Couverture végétale

en baisse
en augmentation

biomasse/ au dessus du sol C

en baisse
en augmentation

diversité végétale

en baisse
en augmentation
Réduction des risques de catastrophe et des risques climatiques

impacts des inondations

en augmentation
en baisse
Précisez l'évaluation des impacts sur site (sous forme de mesures):

L'évaluation des impacts sur site est basée sur des estimations et des observations faites par l'agriculteur.

6.2 Impacts hors site que la Technologie a montrés

envasement en aval

en augmentation
en baisse
Précisez l'évaluation des impacts extérieurs (sous forme de mesures):

L'évaluation des impacts extérieurs est basée sur les observations des experts.

6.3 Exposition et sensibilité de la Technologie aux changements progressifs et aux évènements extrêmes/catastrophes liés au climat (telles que perçues par les exploitants des terres)

Changements climatiques progressifs

Changements climatiques progressifs
Saison Augmentation ou diminution Comment la Technologie fait-elle face à cela?
précipitations annuelles décroît très bien

Extrêmes climatiques (catastrophes)

Catastrophes météorologiques
Comment la Technologie fait-elle face à cela?
pluie torrentielle locale bien

6.4 Analyse coûts-bénéfices

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts de mise en place (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:

très positive

Rentabilité à long terme:

positive

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:

très positive

Rentabilité à long terme:

positive

6.5 Adoption de la Technologie

  • > 50%
De tous ceux qui ont adopté la Technologie, combien d'entre eux l'ont fait spontanément, à savoir sans recevoir aucune incitation matérielle, ou aucune rémunération? :
  • 51-90%

6.6 Adaptation

La Technologie a-t-elle été récemment modifiée pour s'adapter à l'évolution des conditions?

Non

6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie

Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue de l'exploitant des terres
Augmenter des rendements des cultures
Améliorer de la fertilité des sols
Réduire l'érosion
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé
Améliorer de la biodiversité

6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter

Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue de l’exploitant des terres Comment peuvent-ils être surmontés?
Le labour en courbes de niveau prend plus de temps que le labour conventionnel, ce qui peut décourager certains agriculteurs d'adopter la technique. La sensibilisation des agriculteurs sur les avantages de cette techniques
Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé Comment peuvent-ils être surmontés?
Le morcellement des terres la réforme agraire à travers le remembrement

7. Références et liens

7.1 Méthodes/ sources d'information

  • visites de terrain, enquêtes sur le terrain

Une enquête sur le terrain a été réalisée

  • interviews/entretiens avec les exploitants des terres

Un entretien avec un exploitant

  • interviews/ entretiens avec les spécialistes/ experts de GDT
  • compilation à partir de rapports et d'autres documents existants
Quand les données ont-elles été compilées (sur le terrain)?

04/02/2023

7.2 Références des publications disponibles

Titre, auteur, année, ISBN:

Guide de conservation des eaux et du Sol, Ministère de l’agriculture, Direction Générale de l'Aménagement et de la Conservations des Terres Agricoles, 1995: Ministère de l’agriculture, Direction Générale de l'Aménagement et de la Conservations des Terres Agricoles

Disponible à partir d'où? Coût?

Ministère de l’agriculture, Direction Générale de l'Aménagement et de la Conservations des Terres Agricoles

Titre, auteur, année, ISBN:

Carte agricole de la Tunisie, Ministère de l’agriculture, 2005

Disponible à partir d'où? Coût?

Ministère de l’agriculture, Direction Générale de l'Aménagement et de la Conservations des Terres Agricoles

7.3 Liens vers les informations pertinentes en ligne

Titre/ description:

Guide technique pour la lutte contre la désertification, Abdessalem Kallala, OSS, 2017

URL:

http://projet.oss-online.org/LCD/images/BP/Techniques_LCD.pdf

Titre/ description:

Guide des bonnes pratiques d'utilisation durable de l'eau et des terres, WWF, 2019

URL:

https://www.wwf.ma/nos_nouvelles/nospublications/?33164/Guide-des-bonnes-pratiques-dutilisation-durable-de-leau-et-des-terres

Titre/ description:

Harmonized World Soil Database, FAO, 2009

URL:

https://www.fao.org/soils-portal/data-hub/soil-maps-and-databases/harmonized-world-soil-database-v12/en/

Modules