Drought tolerant durum wheat variety: Jawahir [Maroc]
- Création :
- Mise à jour :
- Compilateur : Joren Verbist
- Rédacteur : –
- Examinateurs : William Critchley, Rima Mekdaschi Studer
technologies_6804 - Maroc
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Développer tout Réduire tout1. Informations générales
1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie
Personne(s)-ressource(s) clé(s)
Principal Investigator Genetic Innovation:
Bassi Filippo
International Center of Agriculture Research in the Dry Areas (ICARDA)
Maroc
Research Assistant, Entomology:
Boulamtat Rachid
International Center of Agriculture Research in the Dry Areas (ICARDA)
Maroc
Breeding Lead:
Ferrahi Moha
Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
Maroc
Nom du projet qui a facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
ICARDA Institutional Knowledge Management InitiativeNom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
ICARDA International Center for Agricultural Research in the Dry Areas (ICARDA) - Syrie1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées
Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:
Oui
1.4 Déclaration sur la durabilité de la Technologie décrite
Est-ce que la Technologie décrite ici pose problème par rapport à la dégradation des terres, de telle sorte qu'elle ne peut pas être déclarée comme étant une technologie de gestion durable des terres?
Non
2. Description de la Technologie de GDT
2.1 Courte description de la Technologie
Définition de la Technologie:
Jawahir, an improved durum wheat variety, serves as a resilient solution to the challenges of climate change in dry areas by offering disease and pest resistance, drought tolerance, higher grain and straw yields, as well as cost savings, thereby enhancing farmers' income and sustainability.
2.2 Description détaillée de la Technologie
Description:
Climate change exacerbates the difficulties faced by farmers in dry areas by amplifying drought conditions. Limited water availability and higher temperatures disrupt crop growth and heighten the vulnerability of plants to pests such as the Hessian fly (Mayetiola destructor). This leads to increased risks of crop damage, reduced yields, and economic losses in these regions.
Genetically improving crop varieties can help overcome these issues by making crops more resilient. An international collaboration led by the International Center of Agricultural Research in Dry Areas (ICARDA-Morocco) has delivered six ground-breaking new durum wheat and barley varieties tolerant to increasingly severe droughts ravaging the region. Improvement is performed through Molecular Breeding which consists of markers to select specific traits and conventional phenotypic.
This case study revolves around an improved durum wheat variety named Jawahir. The main advantages of this variety are:
•Cost savings: Jawahir's suitability for zero tillage helps to eliminate the need for ploughing, reducing the associated costs for farmers.
•Disease and pest resistance: Jawahir's resistance to diseases and pests, including the Hessian fly, minimizes the expenses related to fungicides and insecticides.
•Higher grain yield: Compared to competing varieties (like Karim and Kanakis), Jawahir can yield an additional 700 kilograms per hectare under dry conditions, increasing farmers' productivity and potential income.
•Enhanced straw yield: Jawahir also produces an additional 500 kilograms of straw compared to competing varieties during drought, providing additional feed for fodder and for mulching under conservation agriculture systems.
Jawahir was introduced in the Settat-Safi region (Morocco) where annual precipitation is between 300 and 400 mm. While cultivation practices may vary, it is recommended to include Jawahir in a conservation agriculture (zero/ minimum till) system. Crop management includes machine seeding in November at a rate of 200 kg per hectare corresponding to approximately 300 plants per square meter. Fertilizer application consists of manually applying 200 kg of NPK (15:20:15) in November and 100 kg of urea in February. Herbicide application of 1 litre is suggested in February. Harvesting takes place in June using a combine harvester, and during July and August, the stubble is left for grazing. Following this crop management system, the costs per hectare are estimated to be around 2610 Moroccan Dirham (about 261 USD) per hectare.
The direct gross income from Jawahir, based on grain yield, is approximately 1,120 USD per hectare, based on a yield of 3,200 kilograms and a selling price of 35 USD per 100 kilograms. The additional gross income from straw yield is around 1,100 USD per hectare, assuming a yield of 5,500 kilograms and a price of 20 USD per 100 kilograms. This results in a total direct gross income of 2,220 USD per hectare.
However, if processed into couscous for human consumption, Jawahir's higher semolina yield (i.e. more kilograms of semolina per kilogram of grain milled) and better semolina color means an extra gross income of 4,560 USD per hectare. Additionally, when the straw is used for animal fattening, the extra output per hectare is around 900 kilograms of lamb meat (based on a conversion rate of 6 kilograms of feed to 1 kilogram of meat). Then the total extra gross income from production of meat is 5,500 USD per hectare.
Including both direct and indirect income, Jawahir provides a total gross income of approximately 12,280 USD per hectare from grain, straw, couscous, and animal fattening.
In conclusion, enhanced crop varieties like Jawahir offer increased resilience to the challenges posed by climate change in dry areas. These varieties provide benefits such as cost savings, disease and pest resistance, and improved yields. By adopting these varieties, farmers can enhance their agricultural productivity and mitigate the impacts of climate change on their livelihoods.
Acknowledgement: ICARDA’s work on breeding is supported by the Accelerated Breeding Initiative of the CGIAR and The Crop Trust. The variety release was through INRA Morocco.
2.3 Photos de la Technologie
2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation
Pays:
Maroc
Région/ Etat/ Province:
Settat-Safi
Spécifiez la diffusion de la Technologie:
- répartie uniformément sur une zone
S'il n'existe pas d'informations exactes sur la superficie, indiquez les limites approximatives de la zone couverte:
- 0,1-1 km2
Est-ce que les sites dans lesquels la Technologie est appliquée sont situés dans des zones protégées en permanence?
Non
Map
×2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie
Indiquez l'année de mise en œuvre:
2022
2.7 Introduction de la Technologie
Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :
- au cours d'expérimentations / de recherches
- par le biais de projets/ d'interventions extérieures
3. Classification de la Technologie de GDT
3.1 Principal(aux) objectif(s) de la Technologie
- améliorer la production
- réduire les risques de catastrophes
- s'adapter au changement et aux extrêmes climatiques et à leurs impacts
- créer un impact économique positif
- créer un impact social positif
3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée
Les divers types d'utilisation des terres au sein du même unité de terrain: :
Non
Terres cultivées
- Cultures annuelles
- Durum what: Jawahir
Nombre de période de croissance par an: :
- 2
Est-ce que les cultures intercalaires sont pratiquées?
Non
Est-ce que la rotation des cultures est appliquée?
Oui
Si oui, veuillez préciser:
Jawahir can be included in crop rotations, especially well fitted with Conservation Agriculture. This could include legumes (e.g., vetch or faba bean) as well.
3.3 Est-ce que l’utilisation des terres a changé en raison de la mise en œuvre de la Technologie ?
Est-ce que l’utilisation des terres a changé en raison de la mise en œuvre de la Technologie ?
- Non (Passez à la question 3.4)
3.4 Approvisionnement en eau
Approvisionnement en eau des terres sur lesquelles est appliquée la Technologie:
- pluvial
3.5 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie
- amélioration des variétés végétales, des races animales
3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie
pratiques agronomiques
- A5: Gestion des semences, amélioration des variétés
3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie
dégradation chimique des sols
- Cn: baisse de la fertilité des sols et réduction du niveau de matière organique (non causée par l’érosion)
dégradation biologique
- Bp: augmentation des insectes nuisibles (ravageurs)/ maladies, baisse des prédateurs
3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées
Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:
- réduire la dégradation des terres
- s'adapter à la dégradation des terres
4. Spécifications techniques, activités, intrants et coûts de mise en œuvre
4.1 Dessin technique de la Technologie
Spécifications techniques (associées au dessin technique):
The recommended plant density is around 300 plants per square meter.
4.2 Informations générales sur le calcul des intrants et des coûts
Spécifiez la manière dont les coûts et les intrants ont été calculés:
- par superficie de la Technologie
Indiquez la taille et l'unité de surface:
1 Hectare
autre/ monnaie nationale (précisez):
Morrocan Dirham
Indiquez le taux de change des USD en devise locale, le cas échéant (p.ex. 1 USD = 79.9 réal brésilien): 1 USD = :
10,0
Indiquez le coût salarial moyen de la main d'œuvre par jour:
80
4.5 Activités d'entretien/ récurrentes
Activité | Calendrier/ fréquence | |
---|---|---|
1. | Seeding | November |
2. | First fertilizer application (NPK) | November |
3. | Second fertilizer application (Urea) | Ferbruary |
4. | Herbicide application | February |
5. | Harvesting | June |
6. | Stubble left for grazing | June - August |
4.6 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)
Spécifiez les intrants | Unité | Quantité | Coûts par unité | Coût total par intrant | % des coût supporté par les exploitants des terres | |
---|---|---|---|---|---|---|
Main d'œuvre | Seeding | Person-day | 2,0 | 80,0 | 160,0 | |
Main d'œuvre | Fertilizer application | Person-day | 4,0 | 80,0 | 320,0 | |
Main d'œuvre | Herbicide application | Person-day | 2,0 | 80,0 | 160,0 | |
Main d'œuvre | Harvesting | Person-day | 2,0 | 80,0 | 160,0 | |
Equipements | Seeder | Machine-hour | 2,0 | 100,0 | 200,0 | |
Equipements | Combine | Machine-hour | 2,0 | 200,0 | 400,0 | |
Matériel végétal | Jawahir seed | 100 Kilogram | 2,0 | 130,0 | 260,0 | |
Engrais et biocides | First fertilizer: NPK (15:20:15) | 100 Kilogram | 2,0 | 250,0 | 500,0 | |
Engrais et biocides | Second fertilizer: Urea | 100 Kilogram | 1,0 | 200,0 | 200,0 | |
Engrais et biocides | Herbicide | Liter | 1,0 | 250,0 | 250,0 | |
Coût total d'entretien de la Technologie | 2610,0 | |||||
Coût total d'entretien de la Technologie en dollars américains (USD) | 261,0 |
5. Environnement naturel et humain
5.1 Climat
Précipitations annuelles
- < 250 mm
- 251-500 mm
- 501-750 mm
- 751-1000 mm
- 1001-1500 mm
- 1501-2000 mm
- 2001-3000 mm
- 3001-4000 mm
- > 4000 mm
Zone agro-climatique
- semi-aride
- aride
5.2 Topographie
Pentes moyennes:
- plat (0-2 %)
- faible (3-5%)
- modéré (6-10%)
- onduleux (11-15%)
- vallonné (16-30%)
- raide (31-60%)
- très raide (>60%)
Reliefs:
- plateaux/ plaines
- crêtes
- flancs/ pentes de montagne
- flancs/ pentes de colline
- piémonts/ glacis (bas de pente)
- fonds de vallée/bas-fonds
Zones altitudinales:
- 0-100 m
- 101-500 m
- 501-1000 m
- 1001-1500 m
- 1501-2000 m
- 2001-2500 m
- 2501-3000 m
- 3001-4000 m
- > 4000 m
Indiquez si la Technologie est spécifiquement appliquée dans des:
- non pertinent
5.3 Sols
Profondeur moyenne du sol:
- très superficiel (0-20 cm)
- superficiel (21-50 cm)
- modérément profond (51-80 cm)
- profond (81-120 cm)
- très profond (>120 cm)
Texture du sol (de la couche arable):
- moyen (limoneux)
Texture du sol (> 20 cm sous la surface):
- moyen (limoneux)
Matière organique de la couche arable:
- faible (<1%)
5.4 Disponibilité et qualité de l'eau
Profondeur estimée de l’eau dans le sol:
5-50 m
Disponibilité de l’eau de surface:
faible/ absente
Qualité de l’eau (non traitée):
faiblement potable (traitement nécessaire)
La qualité de l'eau fait référence à:
eaux souterraines
La salinité de l'eau est-elle un problème? :
Oui
La zone est-elle inondée?
Non
5.5 Biodiversité
Diversité des espèces:
- faible
Diversité des habitats:
- faible
5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie
Sédentaire ou nomade:
- Sédentaire
Orientation du système de production:
- exploitation mixte (de subsistance/ commerciale)
Revenus hors exploitation:
- moins de 10% de tous les revenus
Niveau relatif de richesse:
- pauvre
Individus ou groupes:
- individu/ ménage
Niveau de mécanisation:
- mécanisé/ motorisé
Genre:
- femmes
- hommes
Age des exploitants des terres:
- personnes d'âge moyen
5.7 Superficie moyenne des terres utilisées par les exploitants des terres appliquant la Technologie
- < 0,5 ha
- 0,5-1 ha
- 1-2 ha
- 2-5 ha
- 5-15 ha
- 15-50 ha
- 50-100 ha
- 100-500 ha
- 500-1 000 ha
- 1 000-10 000 ha
- > 10 000 ha
Cette superficie est-elle considérée comme de petite, moyenne ou grande dimension (en se référant au contexte local)?
- petite dimension
- moyenne dimension
5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau
Propriété foncière:
- individu, sans titre de propriété
- individu, avec titre de propriété
Droits d’utilisation des terres:
- individuel
Droits d’utilisation de l’eau:
- individuel
Est-ce que les droits d'utilisation des terres sont fondés sur un système juridique traditionnel?
Oui
5.9 Accès aux services et aux infrastructures
santé:
- pauvre
- modéré
- bonne
éducation:
- pauvre
- modéré
- bonne
assistance technique:
- pauvre
- modéré
- bonne
emploi (par ex. hors exploitation):
- pauvre
- modéré
- bonne
marchés:
- pauvre
- modéré
- bonne
énergie:
- pauvre
- modéré
- bonne
routes et transports:
- pauvre
- modéré
- bonne
eau potable et assainissement:
- pauvre
- modéré
- bonne
services financiers:
- pauvre
- modéré
- bonne
6. Impacts et conclusions
6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés
Impacts socio-économiques
Production
production agricole
production fourragère
risque d'échec de la production
Revenus et coûts
dépenses pour les intrants agricoles
Commentaires/ spécifiez:
When used in Conservation Agriculture
revenus agricoles
charge de travail
Commentaires/ spécifiez:
When used in Conservation Agriculture
Impacts socioculturels
sécurité alimentaire/ autosuffisance
Impacts écologiques
Réduction des risques de catastrophe et des risques climatiques
impacts de la sécheresse
Précisez l'évaluation des impacts sur site (sous forme de mesures):
Data was retrieved from field trials and expert (also farmer) estimation.
6.2 Impacts hors site que la Technologie a montrés
Précisez l'évaluation des impacts extérieurs (sous forme de mesures):
Not applicable/relevant
6.3 Exposition et sensibilité de la Technologie aux changements progressifs et aux évènements extrêmes/catastrophes liés au climat (telles que perçues par les exploitants des terres)
Changements climatiques progressifs
Changements climatiques progressifs
Saison | Augmentation ou diminution | Comment la Technologie fait-elle face à cela? | |
---|---|---|---|
températures annuelles | augmente | très bien |
Extrêmes climatiques (catastrophes)
Catastrophes climatiques
Comment la Technologie fait-elle face à cela? | |
---|---|
canicule | bien |
sécheresse | bien |
Catastrophes biologiques
Comment la Technologie fait-elle face à cela? | |
---|---|
infestation par des insectes/ vers | bien |
Commentaires:
Very well again Hesian fly
6.4 Analyse coûts-bénéfices
Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts de mise en place (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:
très positive
Rentabilité à long terme:
très positive
Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:
très positive
Rentabilité à long terme:
très positive
6.5 Adoption de la Technologie
- 1-10%
Si disponible, quantifiez (nombre de ménages et/ou superficie couverte):
4 farms have adopted for seed production
De tous ceux qui ont adopté la Technologie, combien d'entre eux l'ont fait spontanément, à savoir sans recevoir aucune incitation matérielle, ou aucune rémunération? :
- 0-10%
Commentaires:
Four farms do not receive subsidies, but do receive technical support.
6.6 Adaptation
La Technologie a-t-elle été récemment modifiée pour s'adapter à l'évolution des conditions?
Non
6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue de l'exploitant des terres |
---|
Drought tolerant |
Resistant to pests and diseases |
Higher yield than other varieties |
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé |
---|
Although it is recommended to cultivate within Conservation Agriculture, it can be easily incorporated in conventional systems |
6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter
Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue de l’exploitant des terres | Comment peuvent-ils être surmontés? |
---|---|
Primary risk is the potential failure of seed production in the early stages. | To support the production process to the fullest extent possible. |
Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé | Comment peuvent-ils être surmontés? |
---|---|
Primary risk is the potential failure of seed production in the early stages, which could prevent Jawahir from reaching its full market potential. | To support the production process to the fullest extent possible. |
7. Références et liens
7.1 Méthodes/ sources d'information
- visites de terrain, enquêtes sur le terrain
- interviews/ entretiens avec les spécialistes/ experts de GDT
- compilation à partir de rapports et d'autres documents existants
Quand les données ont-elles été compilées (sur le terrain)?
2022
7.3 Liens vers les informations pertinentes en ligne
Titre/ description:
Filippo Bassi, Hajar Brahmi, Abdelhadi Sabraoui, Ahmed Amri, Nasserlehaq Nsarellah, Nachit Miloudi, Ayed Al-Abdallat, Ming-Shun Chen, Abderrahim Lazraq, Mustapha El Bouhssini. (8/2/2019). Genetic identification of loci for Hessian fly resistance in durum wheat. Molecular Breeding, 39 (2).
URL:
https://hdl.handle.net/20.500.11766/10902
Titre/ description:
Noureddine El Haddad, Miguel Sanchez-Garcia, Andrea Visioni, Jilal Abderrazek, Rola El Amil, Amadou T. Sall, Wasihun Lagesse, Shiv Kumar Agrawal, Filippo Bassi. (11/11/2021). Crop Wild Relatives Crosses: Multi-Location Assessment in Durum Wheat, Barley, and Lentil. Agronomy, 11 (11).
URL:
https://hdl.handle.net/20.500.11766/66379
Titre/ description:
Noureddine El Haddad, Hafssa Kabbaj, Meryem Zaim, Khaoula El Hassouni, Amadou T. Sall, Mounira Azouz, Rodomiro Ortiz, Michael Baum, Ahmed Amri, Fernanda M. Gamba, Filippo Bassi. (1/2/2021). Crop wild relatives use in durum wheat breeding: drift or thrift. Crop Science, 61 (1), pp. 37-54.
URL:
https://hdl.handle.net/20.500.11766/11254
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