Technologies

Récolte du ruissellement par des sillons, pour les oliviers [Syrie]

technologies_1005 - Syrie

État complet : 73%

1. Informations générales

1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie

Personne(s)-ressource(s) clé(s)

Spécialiste GDT:
Spécialiste GDT:

Tubeileh Ashraf

ICARDA

Syrie

Spécialiste GDT:

La Rovere Roberto

Syrie

Spécialiste GDT:

Burggeman Adriana

Syrie

Nom du projet qui a facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Book project: where the land is greener - Case Studies and Analysis of Soil and Water Conservation Initiatives Worldwide (where the land is greener)
Nom du projet qui a facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Book project: Water Harvesting – Guidelines to Good Practice (Water Harvesting)
Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
International Center for Agricultural Research in the Dry Areas (ICARDA) - Liban

1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées

Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:

Oui

1.4 Déclaration sur la durabilité de la Technologie décrite

Est-ce que la Technologie décrite ici pose problème par rapport à la dégradation des terres, de telle sorte qu'elle ne peut pas être déclarée comme étant une technologie de gestion durable des terres?

Non

1.5 Référence au(x) Questionnaires sur les Approches de GDT (documentées au moyen de WOCAT)

Participatory technology development
approaches

Participatory technology development [Syrie]

Participatory technology development, through close researcher-farmer interaction, for sustainable land management of olive orchards in dry marginal areas.

  • Compilateur : Francis Turkelboom

2. Description de la Technologie de GDT

2.1 Courte description de la Technologie

Définition de la Technologie:

Récolte du ruissellement favorisé par le labour dans le sens de la pente, grâce à des micro-captages en forme de V.

2.2 Description détaillée de la Technologie

Description:

La vallée de Khanasser dans le nord-ouest de la Syrie est une région agricole marginale, avec une pluviométrie annuelle d’environ 220 mm/an. Les sols sont superficiels et peu productifs. Les piémonts des collines dégradées sont traditionnellement utilisés pour le pâturage extensif et la culture de l’orge. Cependant, pour atteindre l’autosuffisance dans la production d’huile d’olive, certains fermiers ont planté des vergers dans cette région, qui est généralement jugée trop sèche pour l’olivier. Les arbres sont espacés de 8 m en tout sens. Traditionnellement, les fermiers préfèrent labourer leurs vergers avec le tracteur pour empêcher les adventices de pousser (les mauvaises herbes attirent les moutons, peuvent provoquer des incendies et entrent en compétition avec les oliviers pour l’eau). Les sillons favorisent le ruissellement et l’érosion car le labour est pratiqué dans le sens de la pente. Cependant, lorsque cette pratique est combinée avec des micro-captages en forme de V et/ou en arêtes de poisson autour de chaque arbre, les sillons servent à récolter l’eau de ruissellement pour améliorer la production. Des diguettes en terre en forme de V (renforcées avec des pierres) sont construites à la main, avec une houe, autour de chaque arbre. Les sillons dirigent alors le ruissellement vers les micro-captages où l’eau se concentre dans des cuvettes autour des arbres. Chaque arbre est desservi par une surface d’environ 60 m². Le ratio entre le captage et la surface cultivée est d’environ 60:1 (si l’on prend en compte la surface exploitée par l’arbre). Cette technologie économise l’eau d’irrigation pendant la saison sèche, améliore le stockage de l’humidité dans le sol et stimule la croissance des oliviers. De plus, les fines particules de terre érodée sont capturées par les micro-captages. Elles sont chargées en nutriments mais elles ont aussi tendance à former une croûte en la surface.

Les sillons doivent être recreusés tous les ans. Lorsque les structures sont endommagées par un gros orage, il faut les réparer. La charge de travail nécessaire à la mise en place et à l’entretien est limitée, la technologie est simple et peu chère à entretenir et le savoir-faire local existe pour soutenir et étendre le système. La technologie complémentaire qui consiste à protéger la zone autour de chaque arbre avec des pierres disponibles localement (calcaire et/ou basalte) permet de faire baisser la température du sol en été, de diminuer l’évaporation et d’améliorer l’infiltration. Les zones de captage entre les arbres sont parfois plantées avec des cultures d’hiver peu exigeantes en eau (lentilles, vesce, orge, etc.) surtout tant que les arbres sont jeunes, ce qui contribue à réduire l’érosion de surface. Pour les vergers d’oliviers, la mise en œuvre de la récolte du ruissellement par des sillons a commencé en 2002 et l’adoption de cette technologie par les fermiers croît régulièrement.

2.3 Photos de la Technologie

2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation

Pays:

Syrie

Région/ Etat/ Province:

Alep, nord-ouest de la Syrie

Autres spécifications du lieu:

Harbakiyeh et Habs, vallée de Khanasser

Commentaires:

La superficie totale couverte par la technologie SLM est de 0,05 km2.

2.7 Introduction de la Technologie

Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :
  • par le biais de projets/ d'interventions extérieures

3. Classification de la Technologie de GDT

3.1 Principal(aux) objectif(s) de la Technologie

  • améliorer la production
  • réduire, prévenir, restaurer les terres dégradées
  • créer un impact économique positif

3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée

Les divers types d'utilisation des terres au sein du même unité de terrain: :

Oui

Précisez l'utilisation mixte des terres (cultures/ pâturages/ arbres):
  • Sylvo-pastoralisme

Terres cultivées

Terres cultivées

  • Cultures annuelles
  • Plantations d’arbres ou de buissons
Cultures annuelles - Précisez les cultures:
  • céréales - orge
  • lentilles, vesce
Plantations d'arbres et d'arbustes - Précisez les cultures:
  • olive
Nombre de période de croissance par an: :
  • 1
Précisez:

La période de croissance la plus longue en jours: 150, La période de croissance la plus longue de mois en mois: Déc - Avr

Pâturages

Pâturages

Forêts/ bois

Forêts/ bois

Commentaires:

Principaux problèmes d'utilisation des terres (avis du compilateur): Il y a plusieurs problèmes dans cette région : pluviométrie faible et erratique, sécheresses, faible productivité des terres, faible efficience de l’utilisation de l’eau, dégradation des sols, quantité limité d’eau souterraine pour l’irrigation, options agricoles limitées et faible revenu agricole.
Semi-nomadism / pastoralism: avant SWC

3.3 Est-ce que l’utilisation des terres a changé en raison de la mise en œuvre de la Technologie ?

Est-ce que l’utilisation des terres a changé en raison de la mise en œuvre de la Technologie ?
  • Non (Passez à la question 3.4)
Les divers types d'utilisation des terres au sein du même unité de terrain: :

Oui

Commentaires:

Semi-nomadism / pastoralism: before SWC

3.4 Approvisionnement en eau

Approvisionnement en eau des terres sur lesquelles est appliquée la Technologie:
  • pluvial

3.5 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie

  • récupération/ collecte de l'eau
  • gestion de l'irrigation (incl. l'approvisionnement en eau, le drainage)
  • dérivation et drainage de l'eau

3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie

pratiques agronomiques

pratiques agronomiques

structures physiques

structures physiques

Commentaires:

Principales mesures: Pratiques agronomiques, structures physiques

3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie

érosion hydrique des sols

érosion hydrique des sols

  • Wt: perte de la couche superficielle des sols (couche arable)/ érosion de surface
érosion éolienne des sols

érosion éolienne des sols

  • Et: perte de la couche superficielle des sols (couche arable)
dégradation chimique des sols

dégradation chimique des sols

  • Cn: baisse de la fertilité des sols et réduction du niveau de matière organique (non causée par l’érosion)
dégradation hydrique

dégradation hydrique

  • Ha: aridification
Commentaires:

Principal type de dégradation abordé: Wt: perte du sol de surface par l’eau, Et: perte du sol de surface, Ha: aridification
Main causes of degradation: sécheresses

3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées

Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:
  • restaurer/ réhabiliter des terres sévèrement dégradées

4. Spécifications techniques, activités, intrants et coûts de mise en œuvre

4.1 Dessin technique de la Technologie

Spécifications techniques (associées au dessin technique):

Schéma des micro-captages en V qui récoltent l’eau pour les oliviers ; les sillons dans le sens de la pente aident à canaliser le ruissellement en direction des arbres.

Connaissances techniques requises pour le personnel de terrain / les conseillers: faible
Connaissances techniques requises pour les utilisateurs fonciers: faible

Fonctions techniques principales: contrôle du ruissellement en nappe: rétention / capture, augmentation / maintien de la rétention d'eau dans le sol, récupération de l’eau / augmentation des réserves d’eau
Fonctions techniques secondaires: réduction de la longueur de la pente, rétention / capture des sédiments, recueil des sédiments, réduction de la vitesse du vent

Mesure agronomique: labour dans le sens de la pente
Remarques: (pour la récolte du ruissellement)
Mesure structurelle: sillons en forme de V
Mesure structurelle: paillage avec des pierres
Matériaux de construction (pierre): calcaire, basalte (disponible sur place)

Auteur:

Mats Gurtner

4.3 Activités de mise en place/ d'établissement

Activité Calendrier des activités (saisonnier)
1. Labour à la charrue et au tracteur dans le sens de la pente en hiver
2. Creusement des sillons et des micro-captages (cuvettes), à la main avec une houe novembre/décembre ; début de la saison pluvieuse
3. Les sillons en forme de V sont des structures saisonnières qui doivent être établies chaque année : construction des sillons de captage et des micro-bassins

4.4 Coûts et intrants nécessaires à la mise en place

Spécifiez les intrants Unité Quantité Coûts par unité Coût total par intrant % du coût supporté par les exploitants des terres
Main d'œuvre Construction (10 personnes jours) ha 1,0 50,0 50,0 100,0
Equipements Utilisation des machines ha 1,0 10,0 10,0 100,0
Equipements Outils ha 1,0 3,0 3,0 100,0
Matériaux de construction Terre (disponible in-situ) ha
Coût total de mise en place de la Technologie 63,0
Coût total de mise en place de la Technologie en dollars américains (USD) 63,0

4.5 Activités d'entretien/ récurrentes

Activité Calendrier/ fréquence
1. Entretien des sillons au cours de la saison pluvieuse/hiver après les fortes chutes de pluie, 1-3 fois par an

4.6 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)

Spécifiez les intrants Unité Quantité Coûts par unité Coût total par intrant % du coût supporté par les exploitants des terres
Main d'œuvre Réparation (jours de 5 personnes) ha 1,0 25,0 25,0 100,0
Coût total d'entretien de la Technologie 25,0
Coût total d'entretien de la Technologie en dollars américains (USD) 25,0
Commentaires:

Machines / outils: tracteur, houe, charrue entraînée par tracteur

Le calcul ne concerne que la technologie de récolte du ruissellement, c.à.d. les activités annuelles de labour et de mise en place de la structure de récolte d’eau ainsi que son entretien. La plantation des oliviers et leur entretien ne sont pas inclus ici.

5. Environnement naturel et humain

5.1 Climat

Précipitations annuelles
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1000 mm
  • 1001-1500 mm
  • 1501-2000 mm
  • 2001-3000 mm
  • 3001-4000 mm
  • > 4000 mm
Zone agro-climatique
  • semi-aride

5.2 Topographie

Pentes moyennes:
  • plat (0-2 %)
  • faible (3-5%)
  • modéré (6-10%)
  • onduleux (11-15%)
  • vallonné (16-30%)
  • raide (31-60%)
  • très raide (>60%)
Reliefs:
  • plateaux/ plaines
  • crêtes
  • flancs/ pentes de montagne
  • flancs/ pentes de colline
  • piémonts/ glacis (bas de pente)
  • fonds de vallée/bas-fonds
Zones altitudinales:
  • 0-100 m
  • 101-500 m
  • 501-1000 m
  • 1001-1500 m
  • 1501-2000 m
  • 2001-2500 m
  • 2501-3000 m
  • 3001-4000 m
  • > 4000 m
Commentaires et précisions supplémentaires sur la topographie:

Pentes moyennes: Aussi onduleux (classé 2) et faible (classé 3)

5.3 Sols

Profondeur moyenne du sol:
  • très superficiel (0-20 cm)
  • superficiel (21-50 cm)
  • modérément profond (51-80 cm)
  • profond (81-120 cm)
  • très profond (>120 cm)
Texture du sol (de la couche arable):
  • moyen (limoneux)
Matière organique de la couche arable:
  • faible (<1%)
Si disponible, joignez une description complète du sol ou précisez les informations disponibles, par ex., type de sol, pH/ acidité du sol, capacité d'échange cationique, azote, salinité, etc.

Profondeur moyenne du sol: Aussi superficiel (classé 2) et profond (classé 3)
Fertilité des sols: Fabile (classé 1) et très faible (classé 2)
Drainage des sols / infiltration: Bien (classé 1) et moyen (classé 2)

5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie

Orientation du système de production:
  • exploitation mixte (de subsistance/ commerciale)
Revenus hors exploitation:
  • 10-50% de tous les revenus
Indiquez toute autre caractéristique pertinente des exploitants des terres:

Spécification du revenu hors ferme: Ouvriers agricoles et non agricoles dans les villes voisines

5.7 Superficie moyenne des terres utilisées par les exploitants des terres appliquant la Technologie

  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1 000 ha
  • 1 000-10 000 ha
  • > 10 000 ha
Commentaires:

Superficie moyenne de terrain appartenant ou louée par des utilisateurs fonciers appliquant la technologie: Aussi 5-15 ha (classé 3)

5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau

  • individual
Droits d’utilisation des terres:
  • individuel

6. Impacts et conclusions

6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés

Impacts socio-économiques

Production

production agricole

en baisse
en augmentation

gestion des terres

entravé
simplifié
Disponibilité et qualité de l'eau

disponibilité de l'eau d'irrigation

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

Grâce à l'économie d’eau

Revenus et coûts

charge de travail

en augmentation
en baisse
Autres impacts socio-économiques

Croissance des arbres

plus bas
plus haut

Dépendance du tracteur

plus haut
plus bas

Impacts socioculturels

connaissances sur la GDT/ dégradation des terres

réduit
amélioré

Paysage et qualité environnementale

diminué
amélioré

Impacts écologiques

Cycle de l'eau/ ruissellement

ruissellement de surface

en augmentation
en baisse
Sols

humidité du sol

en baisse
en augmentation

perte en sol

en augmentation
en baisse

cycle/ recharge des éléments nutritifs

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

Augmentation de la fertilité du sol

Biodiversité: végétale, animale

diversité végétale

en baisse
en augmentation

diversité animale

en baisse
en augmentation

diversité des habitats

en baisse
en augmentation

contrôle des animaux nuisibles/ maladies

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

Augmentation de la croissance des mauvaises herbes autour des arbres

Réduction des risques de catastrophe et des risques climatiques

vitesse du vent

en augmentation
en baisse

6.2 Impacts hors site que la Technologie a montrés

inondations en aval

en augmentation
réduit

envasement en aval

en augmentation
en baisse

6.4 Analyse coûts-bénéfices

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:

positive

6.5 Adoption de la Technologie

De tous ceux qui ont adopté la Technologie, combien d'entre eux l'ont fait spontanément, à savoir sans recevoir aucune incitation matérielle, ou aucune rémunération? :
  • 91-100%
Commentaires:

100% des familles d'utilisateurs de terres ont adopté la technologie sans support matériel externe
Il y a une petite tendance vers l'adoption spontanée de la technologie
Commentaires sur la tendance à l'adoption: est surtout appliquée par les agriculteurs, c.à.d. les ménages qui vivent de l’agriculture. Les éleveurs de moutons ou ceux qui travaillent à l’extérieur sont moins intéressés. Tendance à l’expansion lente mais progressive.

6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie

Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé
Augmente le stockage de l’humidité dans le sol en zone de faible pluviométrie et permet d’étendre la culture de l’olivier dans les zones sèches
Facile, économique, ne nécessite pas d’intrants extérieurs.
Réduit l’érosion du sol.
Diminue le besoin d’irrigation d’été
Augmente la productivité des oliviers

6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter

Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé Comment peuvent-ils être surmontés?
Nécessite plus de main d’œuvre travailler hors-saison.
Augmente la quantité d’adventices dans la cuvette de l’arbre mulcher davantage avec des pierres.
Les arbres ont quand même besoin d’irrigation en été améliorer l’efficacité des pratiques d’irrigation.

7. Références et liens

7.1 Méthodes/ sources d'information

  • visites de terrain, enquêtes sur le terrain
  • interviews/entretiens avec les exploitants des terres
Quand les données ont-elles été compilées (sur le terrain)?

01/11/2004

7.2 Références des publications disponibles

Titre, auteur, année, ISBN:

Tubeileh A and Turkelboom F, Participatory research on water and soil management with olive growers in the KhanasserValley. KVIRS project, ICARDA, Aleppo, Syria. 2004.

Titre, auteur, année, ISBN:

Tubeileh A, Bruggeman A and Turkelboom F, Growing olive and other tree species in marginaldry environments. ICARDA, Aleppo, Syria. 2004.

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