Technologies

Annual green manure with Phacelia tanacetifolia in southern Spain [Espagne]

Abono verde con Facelia

technologies_3219 - Espagne

État complet : 88%

1. Informations générales

1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie

Personne(s)-ressource(s) clé(s)

Spécialiste GDT:
Nom du projet qui a facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Interactive Soil Quality assessment in Europe and China for Agricultural productivity and Environmental Resilience (EU-iSQAPER)
Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Agrochesmistry and Environment Department, University Miguel Hernandez (UMH) - Espagne

1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées

Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:

Oui

1.4 Déclaration sur la durabilité de la Technologie décrite

Est-ce que la Technologie décrite ici pose problème par rapport à la dégradation des terres, de telle sorte qu'elle ne peut pas être déclarée comme étant une technologie de gestion durable des terres?

Non

2. Description de la Technologie de GDT

2.1 Courte description de la Technologie

Définition de la Technologie:

Application of annual green manure with Phacelia Tanacetifolia sp. to improve soil quality and productivity on agricultural land.

2.2 Description détaillée de la Technologie

Description:

1. This sustainable land management technology was established on agricultural land in Mutxamel (region of Alicante) in the municipality of Valencia (Comunidad Valenciana), Spain. Agricultural production in this region is of a very high quality and is intensely competitive. Despite this, the region’s traditional agriculture industry is nonetheless being overtaken by other sectors, with the scarcity of water emerging as a key factor in this shift. The main orchards in this region are: citrus, lemon, almonds and olives trees, other common crops are vegetables, such as tomatoes, lettuce, etc.
2. The SLM technology focuses on annual cultivation of green manure in the form of the plant of Phacelia tanacetifolia. Phacelia tanacetifolia (Hydrophyllaceae) is commonly known as Lacy or Tancy Phacelia (syn. Purple Tancy, Fiddleneck and Valley Velvenia). Native to Californian drylands, chaparral and Central oak woodland, P. tanacetifolia has been naturalised throughout the western United States and frequently in Europe, whereas it has been extensively used as a nectar crop up and as annual green manure worldwide. Phacelia is listed as one of the top 20 honey-producing flowers for honeybees and is very rich in both nectar and pollen the lavender-coloured flowers attract bees, butterflies and other pollinating insects.
3. Initially, the main objective of the land user applying the technology was to improve the soil quality and the crop production in the vegetable fields (cabbages, tomatoes, lettuce, chards, spinach) by cultivating the Phacelia plant as an annual green manure. In other words, the maintenance of a specific cover crop such as Phacelia tanacetifolia grown in the orchard is intended to add organic matter, nitrogen, potassium and phosphorous and other nutrients coming from the decomposed manuring plant after it is worked into the soil.
4. The land user prepares the soil during September or October by ploughing the surface of soil and then sowing the Phacelia tanacetifolia seed thinly at a rate of 1 gram per square meter and within 25 cm per plant. In the examined case, the land user installed a drip irrigation system to irrigate every two to three days in autumn or every three to four days in winter. During winter time it is recommended to remove manually spontaneous plants. Before seed formation (February or March) the land user cuts the plant and then he is tilling and digging the cover crop gently into the soil, in order to incorporate all the nutrients of this green manure into the soil. It is crucial to cut the plant before seed formation; otherwise the nutrient capacity to the soil is reduced.
5. The major benefit of the intercrop of Phacelia tanacetifolia is the short term enhancement of the soil organic content. It keeps the soil more fertile during one year and therefore it has to be cultivated every year. In consequence also an improvement of the orchard productivity has been determined. Other substantial benefits are the stronger N fixation, the decrease in weeds, and the improved water-holding capacity; further to be mentioned, the better soil aggregation, as green manure crops help to improve the soil structure over time, and by this the aeration increases, and water infiltration and root growth are enhanced. Finally, the improved soil cover helps to control the risk of soil erosion.
6. One major disadvantage is the fact that Phacelia is not polyvalent. It is only an annual green manure plant, but unfortunately not also a marketable crop that could create monetary benefits in addition. Other disadvantages mentioned by the land user are the relative high establishment expenses, as for example for the irrigation equipment and as well the maintenance costs.

2.3 Photos de la Technologie

2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation

Pays:

Espagne

Région/ Etat/ Province:

Alicante

Autres spécifications du lieu:

Mutxamel

Spécifiez la diffusion de la Technologie:
  • répartie uniformément sur une zone
S'il n'existe pas d'informations exactes sur la superficie, indiquez les limites approximatives de la zone couverte:
  • < 0,1 km2 (10 ha)

2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie

Indiquez l'année de mise en œuvre:

2014

2.7 Introduction de la Technologie

Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :
  • grâce à l'innovation d'exploitants des terres
Commentaires (type de projet, etc.) :

The land user consulted several online sites about different green manure types.

3. Classification de la Technologie de GDT

3.1 Principal(aux) objectif(s) de la Technologie

  • améliorer la production
  • réduire, prévenir, restaurer les terres dégradées
  • préserver l'écosystème
  • conserver/ améliorer la biodiversité

3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée

Terres cultivées

Terres cultivées

  • Cultures annuelles
  • Plantations d’arbres ou de buissons
Cultures annuelles - Précisez les cultures:
  • légumes - autres
Plantations d'arbres et d'arbustes - Précisez les cultures:
  • citron
  • olive
  • fruits à coque (noix du Brésil, pistaches, noyers de bancoule, amandes)
  • lemon
Nombre de période de croissance par an: :
  • 1
Précisez:

March

Commentaires:

Main crops (cash and food crops): Phacelia Tanacetifolia as a green manure to prepare the soil to rotation crops: cabbages, tomatoes, lettuce, chards, spinach.

3.3 Est-ce que l’utilisation des terres a changé en raison de la mise en œuvre de la Technologie ?

Est-ce que l’utilisation des terres a changé en raison de la mise en œuvre de la Technologie ?
  • Oui (Veuillez remplir les questions ci-après au regard de l’utilisation des terres avant la mise en œuvre de la Technologie)
Les divers types d'utilisation des terres au sein du même unité de terrain: :

Oui

Commentaires:

If land use has changed due to the implementation of the Technology, indicate land use before implementation of the Technology: Grapevine orchard for wine production

3.4 Approvisionnement en eau

Approvisionnement en eau des terres sur lesquelles est appliquée la Technologie:
  • pleine irrigation
Commentaires:

1 hour of irrigation during the week in summer period, 2-3 days per week in autumn and spring season and 1 day per week during winter.

3.5 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie

  • système de rotation (rotation des cultures, jachères, agriculture itinérante)
  • Amélioration de la couverture végétale/ du sol
  • gestion intégrée de la fertilité des sols

3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie

pratiques agronomiques

pratiques agronomiques

  • A1: Couverture végétale/ du sol
  • A2: Matière organique/ fertilité du sol
  • A3: Traitement de la couche superficielle du sol

3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie

dégradation chimique des sols

dégradation chimique des sols

  • Cn: baisse de la fertilité des sols et réduction du niveau de matière organique (non causée par l’érosion)
dégradation physique des sols

dégradation physique des sols

  • Pc: compaction
dégradation biologique

dégradation biologique

  • Bq: baisse de la quantité/ biomasse
  • Bs: baisse de la qualité et de la composition/ diversité des espèces

3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées

Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:
  • prévenir la dégradation des terres
  • réduire la dégradation des terres

4. Spécifications techniques, activités, intrants et coûts de mise en œuvre

4.1 Dessin technique de la Technologie

Spécifications techniques (associées au dessin technique):

Species used: Phacelia tanacetifolia
Family: Hydrophyllaceae
Common name: Lacy Phacelia, Wildlife, Set-aside, Cover Crop or Green Manure
Origin: North America
Height of plant: 60-90cm
Spacing between plants: 25cm
Sowing period: September-October
Growing period: Winter
Flowering period: February-March
Flower: Lavender-Mauve-Blue
Other specifications: Perfect honey-producing flowers

Auteur:

Alicia Morugán Coronado

Date:

18/10/2017

4.2 Informations générales sur le calcul des intrants et des coûts

Spécifiez la manière dont les coûts et les intrants ont été calculés:
  • par superficie de la Technologie
Indiquez la taille et l'unité de surface:

0.2 ha

Si vous utilisez une unité de superficie locale, indiquez le facteur de conversion vers un hectare (p.ex. 1 ha = 2.47 acres): 1 ha = :

2 acres

autre/ monnaie nationale (précisez):

euro

Indiquez le taux de change des USD en devise locale, le cas échéant (p.ex. 1 USD = 79.9 réal brésilien): 1 USD = :

0,85

Indiquez le coût salarial moyen de la main d'œuvre par jour:

10€/hour

4.4 Coûts et intrants nécessaires à la mise en place

Spécifiez les intrants Unité Quantité Coûts par unité Coût total par intrant % des coût supporté par les exploitants des terres
Equipements tractor piece 1,0 3300,0 3300,0 100,0
Equipements manual sowing machine piece 1,0 200,0 200,0 100,0
Equipements drop irrigation pipe piece 4,0 18,0 72,0 100,0
Equipements weed whacker piece 1,0 14,0 14,0 100,0
Equipements draw hoe piece 1,0 30,0 30,0 100,0
Coût total de mise en place de la Technologie 3616,0
Coût total de mise en place de la Technologie en dollars américains (USD) 4254,12

4.5 Activités d'entretien/ récurrentes

Activité Calendrier/ fréquence
1. Tillage before plant green manure
2. Planting September - October
3. Irrigation after planting the green manure
4. remove weeds during the whole process
5. cut the Phacelia before seed formation (march)
6. mix the green manure with soil march

4.6 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)

Spécifiez les intrants Unité Quantité Coûts par unité Coût total par intrant % des coût supporté par les exploitants des terres
Main d'œuvre planting person-hour 6,0 10,0 60,0 100,0
Main d'œuvre remove weeds person-hour 24,0 10,0 240,0 100,0
Main d'œuvre cutting plants person-hour 8,0 10,0 80,0 100,0
Main d'œuvre tillage and mix the plants into soil person-hour 8,0 10,0 80,0 100,0
Matériel végétal seed of Phacelia tanacetifolia bag 20,0 13,0 260,0 100,0
Autre Drop irrigation installation person-hour 6,0 10,0 60,0 100,0
Coût total d'entretien de la Technologie 780,0
Coût total d'entretien de la Technologie en dollars américains (USD) 917,65
Commentaires:

The cost for the equipment to execute the recurent activities are listed under the establishment costs.
All the work is carried out by the land user and her family.
Each bag of Phacelia contains 100 gr approximately.

4.7 Facteurs les plus importants affectant les coûts

Décrivez les facteurs les plus importants affectant les coûts :

The cost to establish and maintain this technology is relatively high but it is compensated with the monetary gains of her other productive orchard land.

5. Environnement naturel et humain

5.1 Climat

Précipitations annuelles
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1000 mm
  • 1001-1500 mm
  • 1501-2000 mm
  • 2001-3000 mm
  • 3001-4000 mm
  • > 4000 mm
Spécifiez la pluviométrie moyenne annuelle (si connue), en mm:

365,00

Spécifications/ commentaires sur les précipitations:

rainfall in autumn (october-november)

Zone agro-climatique
  • semi-aride

18ºC of average
https://www.meteoclimatic.net/perfil/ESPVA0300000003110C

5.2 Topographie

Pentes moyennes:
  • plat (0-2 %)
  • faible (3-5%)
  • modéré (6-10%)
  • onduleux (11-15%)
  • vallonné (16-30%)
  • raide (31-60%)
  • très raide (>60%)
Reliefs:
  • plateaux/ plaines
  • crêtes
  • flancs/ pentes de montagne
  • flancs/ pentes de colline
  • piémonts/ glacis (bas de pente)
  • fonds de vallée/bas-fonds
Zones altitudinales:
  • 0-100 m
  • 101-500 m
  • 501-1000 m
  • 1001-1500 m
  • 1501-2000 m
  • 2001-2500 m
  • 2501-3000 m
  • 3001-4000 m
  • > 4000 m
Indiquez si la Technologie est spécifiquement appliquée dans des:
  • non pertinent
Commentaires et précisions supplémentaires sur la topographie:

the orchard is flat and 77 m.a.l.s.

5.3 Sols

Profondeur moyenne du sol:
  • très superficiel (0-20 cm)
  • superficiel (21-50 cm)
  • modérément profond (51-80 cm)
  • profond (81-120 cm)
  • très profond (>120 cm)
Texture du sol (de la couche arable):
  • moyen (limoneux)
Texture du sol (> 20 cm sous la surface):
  • moyen (limoneux)
Matière organique de la couche arable:
  • abondant (>3%)
Si disponible, joignez une description complète du sol ou précisez les informations disponibles, par ex., type de sol, pH/ acidité du sol, capacité d'échange cationique, azote, salinité, etc.

pH 8.1; N: 2.7 g/kg, electrical conductivity 2630 µS/cm, available P 7.3%

5.4 Disponibilité et qualité de l'eau

Profondeur estimée de l’eau dans le sol:

en surface

Disponibilité de l’eau de surface:

bonne

Qualité de l’eau (non traitée):

uniquement pour usage agricole (irrigation)

La salinité de l'eau est-elle un problème? :

Oui

Précisez:

high salt content

La zone est-elle inondée?

Non

5.5 Biodiversité

Diversité des espèces:
  • moyenne
Diversité des habitats:
  • faible

5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie

Sédentaire ou nomade:
  • Sédentaire
Orientation du système de production:
  • exploitation mixte (de subsistance/ commerciale)
Revenus hors exploitation:
  • > 50% de tous les revenus
Niveau relatif de richesse:
  • moyen
Individus ou groupes:
  • individu/ ménage
Niveau de mécanisation:
  • travail manuel
Genre:
  • femmes
Age des exploitants des terres:
  • personnes d'âge moyen

5.7 Superficie moyenne des terres utilisées par les exploitants des terres appliquant la Technologie

  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1 000 ha
  • 1 000-10 000 ha
  • > 10 000 ha
Cette superficie est-elle considérée comme de petite, moyenne ou grande dimension (en se référant au contexte local)?
  • petite dimension
Commentaires:

The size of the whole orchard is approximately 1-2ha, only in less of a 0.5ha the technology was applied every year.

5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau

Propriété foncière:
  • individu, sans titre de propriété
Droits d’utilisation des terres:
  • loué
Droits d’utilisation de l’eau:
  • loué

5.9 Accès aux services et aux infrastructures

santé:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
éducation:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
assistance technique:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
emploi (par ex. hors exploitation):
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
marchés:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
énergie:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
routes et transports:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
eau potable et assainissement:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
services financiers:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne

6. Impacts et conclusions

6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés

Impacts socio-économiques

Revenus et coûts

dépenses pour les intrants agricoles

en augmentation
en baisse
Commentaires/ spécifiez:

High short term costs but low medium and long term costs expected

charge de travail

en augmentation
en baisse
Commentaires/ spécifiez:

After green manure application less workload in medium and long term is expected.

Impacts écologiques

Sols

humidité du sol

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

Increasing water holding capacity of the soil is observed after green manure application.

couverture du sol

réduit
amélioré
Commentaires/ spécifiez:

Covering the soil with Phacelia the soil surface is covered also after harvest of the main crops.

compaction du sol

en augmentation
réduit
Commentaires/ spécifiez:

Less soil compaction due to better soil structure and due to the green manure application.

cycle/ recharge des éléments nutritifs

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

After first anual green manure in the soil the land user observed an enhancement of nutrient content in the soil.

matière organique du sol/ au dessous du sol C

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

Applying a green manure every year the land user detected an increase in soil organic matter on soil.

Biodiversité: végétale, animale

diversité animale

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

With Phacelia the colony of honey bees and ohter insect species has been increased during the flowering period.

espèces bénéfiques

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

Honey bees are attracted to flowers for the pollen of Phacelia before cut the plant in seeding process formation.

6.2 Impacts hors site que la Technologie a montrés

dommages sur les champs voisins

en augmentation
réduit
Commentaires/ spécifiez:

No pollution by herbicides/pesticides.

impact des gaz à effet de serre

en augmentation
réduit
Commentaires/ spécifiez:

Green manure or vegetation cover reduced greenhouse gas emissions.

6.3 Exposition et sensibilité de la Technologie aux changements progressifs et aux évènements extrêmes/catastrophes liés au climat (telles que perçues par les exploitants des terres)

Changements climatiques progressifs

Changements climatiques progressifs
Saison Augmentation ou diminution Comment la Technologie fait-elle face à cela?
précipitations saisonnières automne augmente modérément

Extrêmes climatiques (catastrophes)

Catastrophes climatiques
Comment la Technologie fait-elle face à cela?
sécheresse modérément
Catastrophes hydrologiques
Comment la Technologie fait-elle face à cela?
crue éclair modérément
Catastrophes biologiques
Comment la Technologie fait-elle face à cela?
infestation par des insectes/ vers très bien

6.4 Analyse coûts-bénéfices

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts de mise en place (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:

neutre / équilibrée

Rentabilité à long terme:

très positive

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:

légèrement négative

Rentabilité à long terme:

très positive

Commentaires:

The land user had problems to cope with the money input to establish the SLM technology at the beginning of the process, but in long-term it will be better.

6.5 Adoption de la Technologie

  • cas isolés/ expérimentaux
De tous ceux qui ont adopté la Technologie, combien d'entre eux l'ont fait spontanément, à savoir sans recevoir aucune incitation matérielle, ou aucune rémunération? :
  • 91-100%
Commentaires:

The land user did not receive any funding to establish the technology.

6.6 Adaptation

La Technologie a-t-elle été récemment modifiée pour s'adapter à l'évolution des conditions?

Non

6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie

Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue de l'exploitant des terres
Enhacement of soil organic matter
Increase in honey bees colony during the flowering time, before plant cutting in seed formation period.
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé
Reduction of soil degradation
Imporve the soil structure

6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter

Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue de l’exploitant des terres Comment peuvent-ils être surmontés?
The high dependency on climatological conditions Pay special attention on soil structure
The lack of funding to establish the technology The land user must to pay all the material with the income of other crop production
Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé Comment peuvent-ils être surmontés?
The big amount money for this technology during a year without any crop production to sale. The land user needs another productivity orchard during this period to cope with the green manure expenses.

7. Références et liens

7.1 Méthodes/ sources d'information

  • visites de terrain, enquêtes sur le terrain

3 field visits

  • interviews/entretiens avec les exploitants des terres

2

Quand les données ont-elles été compilées (sur le terrain)?

17/10/2017

7.2 Références des publications disponibles

Titre, auteur, année, ISBN:

no

7.3 Liens vers les informations pertinentes en ligne

Titre/ description:

Web page of the organic farm

URL:

https://verduresecologiques.com/

Titre/ description:

Biodynamic farming information

URL:

https://warmonderhof.nl/

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