Technologies

Le système d’Agroforesterie pour la protection des terres et l'amélioration des revenus des exploitants dans les zones montagneuses du Nord Ouest Tunisien. [Tunisie]

Agroforesterie

technologies_3722 - Tunisie

État complet : 88%

1. Informations générales

1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie

Personne(s)-ressource(s) clé(s)

Spécialiste GDT:

Khemiri Hichem

Nom de l’institution : Office de Développement sylvo pastorale de Nord Ouest (Tunisie)

Tunisie

Spécialiste GDT:

Messouadi Ezzine

Office de Développement Sylvo-Pastoral du Nord-Ouest

Tunisie

exploitant des terres:

Zormani Mohamed

Tunisie

Nom du projet qui a facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Decision Support for Mainstreaming and Scaling out Sustainable Land Management (GEF-FAO / DS-SLM)
Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Office de Développement Sylvo-Pastoral du Nord-Ouest (ODESYPANO) - Tunisie

1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées

Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:

Oui

1.4 Déclaration sur la durabilité de la Technologie décrite

Est-ce que la Technologie décrite ici pose problème par rapport à la dégradation des terres, de telle sorte qu'elle ne peut pas être déclarée comme étant une technologie de gestion durable des terres?

Non

1.5 Référence au(x) Questionnaires sur les Approches de GDT (documentées au moyen de WOCAT)

Projet de développement des zones montagneuses du Nord Ouest Tunisien.
approaches

Projet de développement des zones montagneuses du Nord … [Tunisie]

Le projet de développement des zones montagneuses de Nord Ouest Tunisien est mis en oeuvre par l'Office de développement sylvo-pastoral de Nord Ouest en adoptant une approche participative et intégrée afin de promouvoir le développement socio-économique et agro-écologique des zones montagneuses.

  • Compilateur : Donia Mühlematter

2. Description de la Technologie de GDT

2.1 Courte description de la Technologie

Définition de la Technologie:

Un système d’agroforesterie est généralement implémenté pour la protection et la réduction de dégradation des terres. Ce système est caractérisé par les plantations de différentes espèces arboricoles dominées par l’olivier dans les terrains agricoles en association avec les grandes cultures et du maraichage et avec l’intégration de système animale.

2.2 Description détaillée de la Technologie

Description:

Parmi les définitions les plus complètes de l’agroforesterie est celle convenue lors du séminaire maghrébin en Tunisie en 1989 présentant celle-ci comme étant : un système intégré d’aménagement et de gestion de l’espace rural, associant l’arbre et les pratiques de production agricole et appliquant des méthodes d’intervention compatibles avec les conditions de la population rurale. De ce fait, l’agroforesterie constitue tout un système d’aménagement durable et non pas tout simplement une association de l’agriculture aux forets.
L’objectif des plantations forestières est généralement d’améliorer et diversifier le revenu agricole des petites exploitations, valorisation des terres en pentes et les hauts plateaux qui ont une faible rentabilité dans la culture des céréales, protéger le sol contre l’érosion hydrique et contribuer à l’équilibre écologique dans les régions du nord ouest tunisien, surtout dans les zones montagneuses.

2.3 Photos de la Technologie

2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation

Pays:

Tunisie

Spécifiez la diffusion de la Technologie:
  • répartie uniformément sur une zone
S'il n'existe pas d'informations exactes sur la superficie, indiquez les limites approximatives de la zone couverte:
  • 0,1-1 km2

2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie

Si l'année précise est inconnue, indiquez la date approximative: :
  • il y a entre 10-50 ans

2.7 Introduction de la Technologie

Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :
  • par le biais de projets/ d'interventions extérieures
Commentaires (type de projet, etc.) :

Projet d'élaboration du plan communautaire du secteur de Thibar.

3. Classification de la Technologie de GDT

3.1 Principal(aux) objectif(s) de la Technologie

  • améliorer la production
  • réduire, prévenir, restaurer les terres dégradées
  • réduire les risques de catastrophes
  • créer un impact économique positif
  • créer un impact social positif
  • apporter plus de valeur au foncier.

3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée

Les divers types d'utilisation des terres au sein du même unité de terrain: :

Oui

Précisez l'utilisation mixte des terres (cultures/ pâturages/ arbres):
  • Agroforesterie

Terres cultivées

Terres cultivées

Nombre de période de croissance par an: :
  • 1
Pâturages

Pâturages

Pâturage extensif:
  • Ranching
Pâturage intensif/ production fourragère :
  • Affouragement en vert/ zéro-pâturage
Forêts/ bois

Forêts/ bois

3.4 Approvisionnement en eau

Approvisionnement en eau des terres sur lesquelles est appliquée la Technologie:
  • pluvial

3.5 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie

  • agroforesterie
  • gestion intégrée cultures-élevage
  • Amélioration de la couverture végétale/ du sol

3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie

pratiques agronomiques

pratiques agronomiques

  • A1: Couverture végétale/ du sol
  • A3: Traitement de la couche superficielle du sol
pratiques végétales

pratiques végétales

  • V1: Couverture d’arbres et d’arbustes
modes de gestion

modes de gestion

  • M1: Changement du type d’utilisation des terres
  • M2: Changement du niveau de gestion / d'intensification
  • M7: Autres

3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie

érosion hydrique des sols

érosion hydrique des sols

  • Wt: perte de la couche superficielle des sols (couche arable)/ érosion de surface
dégradation chimique des sols

dégradation chimique des sols

  • Cn: baisse de la fertilité des sols et réduction du niveau de matière organique (non causée par l’érosion)
dégradation physique des sols

dégradation physique des sols

  • Pc: compaction
dégradation biologique

dégradation biologique

  • Bc: réduction de la couverture végétale

3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées

Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:
  • prévenir la dégradation des terres
  • réduire la dégradation des terres
Commentaires:

L’utilisateur de terre a remarqué l’effet de l’érosion hydrique de sol quand l’utilisation de terre était principalement les grandes cultures, et d’autre part, les experts de gestion durable des terres l’a encouragé d’implémenter l’agroforesterie qui est la meilleure alternative pour réduire la dégradation des terres. Donc l’utilisateur de terre a décidé de changer le système d'utilisation des terres.

4. Spécifications techniques, activités, intrants et coûts de mise en œuvre

4.1 Dessin technique de la Technologie

Auteur:

Donia Jendoubi

Date:

14/05/2018

4.2 Informations générales sur le calcul des intrants et des coûts

Spécifiez la manière dont les coûts et les intrants ont été calculés:
  • par superficie de la Technologie
Indiquez la taille et l'unité de surface:

1 hectare

autre/ monnaie nationale (précisez):

Dinar Tunisien

Indiquez le taux de change des USD en devise locale, le cas échéant (p.ex. 1 USD = 79.9 réal brésilien): 1 USD = :

2,45

Indiquez le coût salarial moyen de la main d'œuvre par jour:

8 TDN

4.3 Activités de mise en place/ d'établissement

Activité Calendrier des activités (saisonnier)
1. Achat des plants
2. Préparation des trous Durant l’été- début l’automne.
3. Plantation

4.4 Coûts et intrants nécessaires à la mise en place

Spécifiez les intrants Unité Quantité Coûts par unité Coût total par intrant % des coût supporté par les exploitants des terres
Main d'œuvre Plantation 1 plant 100,0 3,0 300,0 100,0
Equipements Trax 1 trou 100,0 2,0 200,0
Matériel végétal achat des plants 1 plant 100,0 2,2 220,0
Engrais et biocides Apport pour amendement Tonne 3,0 50,0 150,0 100,0
Coût total de mise en place de la Technologie 870,0
Si le coût n'est pas pris en charge à 100% par l'exploitant des terres, indiquez qui a financé le coût restant:

ODESYPANO ( Office de Développement Sylvo-Pastoral du Nord-Ouest Beja Tunisie)

4.5 Activités d'entretien/ récurrentes

Activité Calendrier/ fréquence
1. irrigation Juillet-Aout (3ème années).
2. confection des cuvettes
3. protection contre le pâturage
4. taille de formation 3ème années.
5. fertilisation chimique
6. recroisement
7. Taille de fructification

4.6 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)

Spécifiez les intrants Unité Quantité Coûts par unité Coût total par intrant % des coût supporté par les exploitants des terres
Main d'œuvre taille de fructification plant 100,0 2,0 200,0 100,0
Main d'œuvre binage cuvette 100,0 1,0 100,0 100,0
Equipements labour 1 ha 2,0 25,0 50,0 100,0
Engrais et biocides Fertilisants 1 ha 1,0 50,0 50,0 100,0
Coût total d'entretien de la Technologie 400,0

4.7 Facteurs les plus importants affectant les coûts

Décrivez les facteurs les plus importants affectant les coûts :

Main d’œuvre cher, intrants et équipements très chers.

5. Environnement naturel et humain

5.1 Climat

Précipitations annuelles
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1000 mm
  • 1001-1500 mm
  • 1501-2000 mm
  • 2001-3000 mm
  • 3001-4000 mm
  • > 4000 mm
Indiquez le nom de la station météorologique de référence considérée:

Thibar

Zone agro-climatique
  • subhumide

5.2 Topographie

Pentes moyennes:
  • plat (0-2 %)
  • faible (3-5%)
  • modéré (6-10%)
  • onduleux (11-15%)
  • vallonné (16-30%)
  • raide (31-60%)
  • très raide (>60%)
Reliefs:
  • plateaux/ plaines
  • crêtes
  • flancs/ pentes de montagne
  • flancs/ pentes de colline
  • piémonts/ glacis (bas de pente)
  • fonds de vallée/bas-fonds
Zones altitudinales:
  • 0-100 m
  • 101-500 m
  • 501-1000 m
  • 1001-1500 m
  • 1501-2000 m
  • 2001-2500 m
  • 2501-3000 m
  • 3001-4000 m
  • > 4000 m
Indiquez si la Technologie est spécifiquement appliquée dans des:
  • situations concaves

5.3 Sols

Profondeur moyenne du sol:
  • très superficiel (0-20 cm)
  • superficiel (21-50 cm)
  • modérément profond (51-80 cm)
  • profond (81-120 cm)
  • très profond (>120 cm)
Texture du sol (de la couche arable):
  • moyen (limoneux)
Texture du sol (> 20 cm sous la surface):
  • moyen (limoneux)
  • fin/ lourd (argile)
Matière organique de la couche arable:
  • faible (<1%)

5.4 Disponibilité et qualité de l'eau

Profondeur estimée de l’eau dans le sol:

en surface

Disponibilité de l’eau de surface:

faible/ absente

Qualité de l’eau (non traitée):

faiblement potable (traitement nécessaire)

La salinité de l'eau est-elle un problème? :

Non

La zone est-elle inondée?

Non

5.5 Biodiversité

Diversité des espèces:
  • moyenne
Diversité des habitats:
  • moyenne

5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie

Sédentaire ou nomade:
  • Sédentaire
Orientation du système de production:
  • exploitation mixte (de subsistance/ commerciale)
Revenus hors exploitation:
  • moins de 10% de tous les revenus
Niveau relatif de richesse:
  • riche
Individus ou groupes:
  • groupe/ communauté
Niveau de mécanisation:
  • mécanisé/ motorisé
Genre:
  • hommes
Age des exploitants des terres:
  • personnes d'âge moyen

5.7 Superficie moyenne des terres utilisées par les exploitants des terres appliquant la Technologie

  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1 000 ha
  • 1 000-10 000 ha
  • > 10 000 ha
Cette superficie est-elle considérée comme de petite, moyenne ou grande dimension (en se référant au contexte local)?
  • petite dimension

5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau

Propriété foncière:
  • individu, avec titre de propriété
Droits d’utilisation des terres:
  • individuel
Commentaires:

Pas de source d'eau.

5.9 Accès aux services et aux infrastructures

santé:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
éducation:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
assistance technique:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
emploi (par ex. hors exploitation):
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
marchés:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
énergie:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
routes et transports:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
eau potable et assainissement:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
services financiers:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne

6. Impacts et conclusions

6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés

Impacts socio-économiques

Production

production agricole

en baisse
en augmentation

qualité des cultures

en baisse
en augmentation

production fourragère

en baisse
en augmentation

qualité des fourrages

en baisse
en augmentation

production animale

en baisse
en augmentation

risque d'échec de la production

en augmentation
en baisse

diversité des produits

en baisse
en augmentation

surface de production

en baisse
en augmentation

gestion des terres

entravé
simplifié
Revenus et coûts

dépenses pour les intrants agricoles

en augmentation
en baisse

revenus agricoles

en baisse
en augmentation

diversité des sources de revenus

en baisse
en augmentation

charge de travail

en augmentation
en baisse

Impacts socioculturels

sécurité alimentaire/ autosuffisance

réduit
amélioré

institutions communautaires

affaibli
renforcé

connaissances sur la GDT/ dégradation des terres

réduit
amélioré

apaisement des conflits

détérioré
amélioré

Impacts écologiques

Cycle de l'eau/ ruissellement

ruissellement de surface

en augmentation
en baisse

évaporation

en augmentation
en baisse
Sols

humidité du sol

en baisse
en augmentation

couverture du sol

réduit
amélioré

perte en sol

en augmentation
en baisse

encroûtement/ battance du sol

en augmentation
réduit

compaction du sol

en augmentation
réduit

matière organique du sol/ au dessous du sol C

en baisse
en augmentation
Biodiversité: végétale, animale

Couverture végétale

en baisse
en augmentation

biomasse/ au dessus du sol C

en baisse
en augmentation

diversité végétale

en baisse
en augmentation

espèces étrangères envahissantes

en augmentation
réduit

diversité animale

en baisse
en augmentation

espèces bénéfiques

en baisse
en augmentation

diversité des habitats

en baisse
en augmentation

contrôle des animaux nuisibles/ maladies

en baisse
en augmentation
Réduction des risques de catastrophe et des risques climatiques

impacts des inondations

en augmentation
en baisse

glissements de terrains/coulées de débris

en augmentation
en baisse

impacts de la sécheresse

en augmentation
en baisse

impacts des cyclones, pluies torrentielles

en augmentation
en baisse

émissions de carbone et de gaz à effet de serre

en augmentation
en baisse

risques d'incendies

en augmentation
en baisse

vitesse du vent

en augmentation
en baisse

microclimat

détérioré
amélioré

6.2 Impacts hors site que la Technologie a montrés

inondations en aval

en augmentation
réduit

dommages sur les champs voisins

en augmentation
réduit

dommages sur les infrastructures publiques/ privées

en augmentation
réduit

6.3 Exposition et sensibilité de la Technologie aux changements progressifs et aux évènements extrêmes/catastrophes liés au climat (telles que perçues par les exploitants des terres)

Changements climatiques progressifs

Changements climatiques progressifs
Saison Augmentation ou diminution Comment la Technologie fait-elle face à cela?
températures annuelles augmente bien
températures saisonnières saison sèche augmente bien
précipitations annuelles décroît bien
précipitations saisonnières saison des pluies/ humide décroît bien

Extrêmes climatiques (catastrophes)

Catastrophes météorologiques
Comment la Technologie fait-elle face à cela?
orage local très bien
Catastrophes climatiques
Comment la Technologie fait-elle face à cela?
sécheresse très bien
Catastrophes hydrologiques
Comment la Technologie fait-elle face à cela?
inondation générale (rivière) bien
glissement de terrain très bien
Catastrophes biologiques
Comment la Technologie fait-elle face à cela?
maladies épidémiques modérément

6.4 Analyse coûts-bénéfices

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts de mise en place (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:

négative

Rentabilité à long terme:

positive

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:

légèrement négative

Rentabilité à long terme:

très positive

6.5 Adoption de la Technologie

  • cas isolés/ expérimentaux
De tous ceux qui ont adopté la Technologie, combien d'entre eux l'ont fait spontanément, à savoir sans recevoir aucune incitation matérielle, ou aucune rémunération? :
  • 51-90%
Commentaires:

La majorité des utilisateurs terres voisins ont adopté la technologie et ils ont pris cet exemple comme modèle à suivre.

6.6 Adaptation

La Technologie a-t-elle été récemment modifiée pour s'adapter à l'évolution des conditions?

Oui

Si oui, indiquez à quel changement la Technologie s'est adaptée:
  • évolution des marchés
Spécifiez l'adaptation de la Technologie (conception, matériaux/ espèces, etc.):

L’utilisateur de terre plante parfois d’autres cultures (légumineuses et forages) en intercalaires avec les arbres afin de diversifier et améliorer son revenu.

6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie

Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue de l'exploitant des terres
Amélioration des revenus.
Protection des terres.
Valorisation des terres (valeur foncière).
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé
Amélioration des revenus et diversifications des agriculteurs (socio- économiques).
Protection des ressources naturelles (lac collinaire).
Limiter l'exode rural.

6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter

Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue de l’exploitant des terres Comment peuvent-ils être surmontés?
Une durée d’implémentation longue (longue période jusqu’à ce que les oliviers deviennent productifs) et par conséquent, faible rentabilité et bcp des dépenses. Planter les arbres à court période de croissance comme les amandiers afin de se récupérer plus tôt.
Invasion rapide et des mauvaises herbes et désherbage couteux. L’utilisateur de terre fait un désherbage tardif pour minimiser les dépenses de labour de terre.
Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé Comment peuvent-ils être surmontés?
Un système basé sur peu de choix, juste principalement les oliviers qui sont caractérisés par une longue période d’implémentation. Elargir la gamme d’espèces agro-forestières à usages multiples, semi forestières.
Pas de valorisation des espèces agro forestières. Promouvoir l’approche filière et de chaine de valeur autour des espèces agro forestières.
Peu d’opportunité de partage des connaissances concernant l’agroforesterie. Développer des plates formes et forums pour l’échange d’information et des résultats de recherche dans le domaine de l’agroforesterie.

7. Références et liens

7.1 Méthodes/ sources d'information

  • visites de terrain, enquêtes sur le terrain

2

  • interviews/entretiens avec les exploitants des terres

1

  • interviews/ entretiens avec les spécialistes/ experts de GDT

plusieurs spécialistes des différentes spécialitées.

7.3 Liens vers les informations pertinentes en ligne

Titre/ description:

Importance de l'agroforesterie dans l'aménagement et la conservation dans les zones montagneuses en Tunisie.

URL:

http://www.beep.ird.fr/collect/bre/index/assoc/HASHd575.dir/14-265-270.pdf

Titre/ description:

Développement de modes de gouvernance territoriale participative pour la gestion des écosystèmes forestiers méditerranéens

URL:

http://planbleu.org/sites/default/files/upload/files/Présentation%20site%20pilote%20Barbara_TUN.pdf

Titre/ description:

Projet de développement agricole et rural intégré de Siliana (PDARI) Rapport d’évaluation intermédiaire

URL:

https://www.ifad.org/documents/38714182/39736666/siliana.pdf/1ea94e14-6ffd-4546-bf70-301806188951

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