Technologies

Silvopastoral Agroforestry with Cattle [Royaume-Uni]

technologies_6347 - Royaume-Uni

État complet : 82%

1. Informations générales

1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie

Personne(s)-ressource(s) clé(s)

co-compiler:

Fisher Karen

Soil Association

exploitant des terres:

Hope Joe

Cefn Coch

Nom du projet qui a facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
European Interreg project FABulous Farmers
Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
UK Centre for Ecology & Hydrology (CEH) - Royaume-Uni

1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées

Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:

Oui

1.4 Déclaration sur la durabilité de la Technologie décrite

Est-ce que la Technologie décrite ici pose problème par rapport à la dégradation des terres, de telle sorte qu'elle ne peut pas être déclarée comme étant une technologie de gestion durable des terres?

Non

2. Description de la Technologie de GDT

2.1 Courte description de la Technologie

Définition de la Technologie:

A mixture of silvopastoral agroforestry approaches, including extensive and rotational cattle grazing around trees, provide benefits for biodiversity as well as leaf fodder for cattle, edible fruits and nuts, and wood fuel.

2.2 Description détaillée de la Technologie

Description:

A first generation farmer with a mixed 36 hectare farm has been exploring the establishment of a regenerative silvopastoral agroforestry system.

Under this system the farm has been divided into four zones:
1. Cae mawr- 4.3 ha field. Formerly semi-improved permanent pasture with occasional scattered trees. The field has been divided with hedges into 8 rotational grazing units for Highland and Welsh White cattle. Hedges are of mixed edible fruit and nut varieties. The more distant hedges are composed of mixed native species.
2. Cae Ceirch – 5.4 ha field. Semi-improved permanent pasture with scattered trees and gorse bush. New planting of native species amongst the gorse, creating enclosures by planting native trees at a variety of densities. Electric fences have installed for protection and will be removed once the trees are large enough to withstand browsing. Additionally, field trees are being planted and protected with "cactus tree guards" (tubular sleeves of wire mesh with outer spikes).
3. Lower slopes - 3 ha area. Old pasture which has been grazed exceptionally lightly for a number of years. Allowing native trees, mostly birch, willow and hazel to naturally regenerate. Bracken and bramble have been controlled by pigs with the aim of rehabilitating towards a silvopastoral system. Some thinning of trees will be undertaken in places to achieve that end.
4. Riparian woodland - 1 ha area. Occasionally grazed by cattle on an "as needed" (ad hoc) basis.

The system aims to produce high quality nutrient-dense food, with the highest animal welfare, whilst simultaneously providing maximum biodiversity benefits.

New tree planting is protected by electric fencing comprising chestnut posts with ring insulators and poly wire, with cactus tree guards for individual trees.

The benefits include shelter and shade for animals, with increased diversity of forage. In time there will be a harvest of edible products for human consumption (fruits and nuts etc). And the system provides a variety of biodiversity benefits as well as a visual - aesthetic - improvement to the landscape.

2.3 Photos de la Technologie

2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation

Pays:

Royaume-Uni

Région/ Etat/ Province:

Wales

Autres spécifications du lieu:

Machynlleth

Spécifiez la diffusion de la Technologie:
  • appliquée en des points spécifiques ou concentrée sur une petite surface
Est-ce que les sites dans lesquels la Technologie est appliquée sont situés dans des zones protégées en permanence?

Non

Commentaires:

Cefn Coch, Glaspwll, Machynlleth, SY20 8UA

2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie

Indiquez l'année de mise en œuvre:

2018

2.7 Introduction de la Technologie

Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :
  • grâce à l'innovation d'exploitants des terres

3. Classification de la Technologie de GDT

3.1 Principal(aux) objectif(s) de la Technologie

  • améliorer la production
  • préserver l'écosystème
  • conserver/ améliorer la biodiversité
  • s'adapter au changement et aux extrêmes climatiques et à leurs impacts
  • Improve animal welfare

3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée

Les divers types d'utilisation des terres au sein du même unité de terrain: :

Oui

Précisez l'utilisation mixte des terres (cultures/ pâturages/ arbres):
  • Agro-sylvo-pastoralisme

Pâturages

Pâturages

Pâturage intensif/ production fourragère :
  • Prairies améliorées
Type d'animal:
  • bétail - bovins à viande
Est-ce que la gestion intégrée cultures-élevage est pratiquée?

Non

Produits et services:
  • viande
Espèces:

bétail - bovins à viande

Nombre:

15

Espèces:

porcine

Nombre:

5

Forêts/ bois

Forêts/ bois

  • Plantations d'arbres, boisements
Plantation d'arbres, afforestation: Précisez l'origine et la composition des espèces. :
  • Variétés mixtes
Type de plantation d'arbres, d'afforestation:
  • plantations forestières des zones de climat continental tempéré
Est-ce que les espèces d’arbres précisées ci-dessus sont des espèces d'arbre arbres à feuilles caduques ou à feuilles persistantes ?
  • forêt de feuillus
Produits et services:
  • Bois de chauffage
  • Fruits et noix
  • Pâturage/ broutage
  • Conservation/ protection de la nature
  • Loisirs/ tourisme

3.3 Est-ce que l’utilisation des terres a changé en raison de la mise en œuvre de la Technologie ?

Est-ce que l’utilisation des terres a changé en raison de la mise en œuvre de la Technologie ?
  • Non (Passez à la question 3.4)
Les divers types d'utilisation des terres au sein du même unité de terrain: :

Oui

Précisez l'utilisation mixte des terres (cultures/ pâturages/ arbres):
  • Sylvo-pastoralisme
Pâturages

Pâturages

Pâturage intensif/ production fourragère :
  • Prairies améliorées
Type d'animal:
  • bétail - bovins à viande
Est-ce que la gestion intégrée cultures-élevage est pratiquée?

Non

Produits et services:
  • viande
Espèces:

bétail - bovins à viande

Nombre:

15

Espèces:

porcine

Nombre:

5

Forêts/ bois

Forêts/ bois

  • Plantations d'arbres, boisements
Plantation d'arbres, afforestation: Précisez l'origine et la composition des espèces. :
  • Variétés mixtes
Type de plantation d'arbres, d'afforestation:
  • plantations forestières des zones de climat continental tempéré
Est-ce que les espèces d’arbres précisées ci-dessus sont des espèces d'arbre arbres à feuilles caduques ou à feuilles persistantes ?
  • forêt de feuillus
Produits et services:
  • Bois de chauffage
  • Fruits et noix
  • Pâturage/ broutage
  • Conservation/ protection de la nature
  • Loisirs/ tourisme

3.4 Approvisionnement en eau

Approvisionnement en eau des terres sur lesquelles est appliquée la Technologie:
  • pluvial

3.5 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie

  • agroforesterie
  • brise-vent/ plantations abris
  • pastoralisme et gestion des pâturages

3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie

pratiques végétales

pratiques végétales

  • V1: Couverture d’arbres et d’arbustes
modes de gestion

modes de gestion

  • M1: Changement du type d’utilisation des terres
  • M2: Changement du niveau de gestion / d'intensification

3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie

érosion hydrique des sols

érosion hydrique des sols

  • Wt: perte de la couche superficielle des sols (couche arable)/ érosion de surface
dégradation biologique

dégradation biologique

  • Bc: réduction de la couverture végétale
  • Bh: perte d’habitats

3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées

Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:
  • restaurer/ réhabiliter des terres sévèrement dégradées

4. Spécifications techniques, activités, intrants et coûts de mise en œuvre

4.2 Informations générales sur le calcul des intrants et des coûts

Spécifiez la manière dont les coûts et les intrants ont été calculés:
  • par superficie de la Technologie
Indiquez la taille et l'unité de surface:

40 hectares

Si vous utilisez une unité de superficie locale, indiquez le facteur de conversion vers un hectare (p.ex. 1 ha = 2.47 acres): 1 ha = :

1 ha = 2.47 acres

autre/ monnaie nationale (précisez):

£GBP

Indiquez le taux de change des USD en devise locale, le cas échéant (p.ex. 1 USD = 79.9 réal brésilien): 1 USD = :

0,85

Indiquez le coût salarial moyen de la main d'œuvre par jour:

£150

4.3 Activités de mise en place/ d'établissement

Activité Calendrier des activités (saisonnier)
1. Ground preparation – marking out planting lines Winter
2. Planting trees Winter
3. Erecting electric fencing Winter

4.4 Coûts et intrants nécessaires à la mise en place

Si vous n'êtes pas en mesure de décomposer les coûts dans le tableau précédent, donnez une estimation du coût total de la mise en place de la Technologie:

8000,0

Si le coût n'est pas pris en charge à 100% par l'exploitant des terres, indiquez qui a financé le coût restant:

100%

4.5 Activités d'entretien/ récurrentes

Activité Calendrier/ fréquence
1. Checking trees visually Ongoing - monthly
2. Vegetation maintaince via mowing Once a year in late summer
3. Management of rotational mob grazing Ongoing during grazing season - daily
4. Checking electric fences Ongoing - weekly

4.6 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)

Spécifiez les intrants Unité Quantité Coûts par unité Coût total par intrant % des coût supporté par les exploitants des terres
Main d'œuvre Checking trees & electric fences Hours 24,0 10,0 240,0 100,0
Main d'œuvre Vegetation maintance Hours 30,0 10,0 300,0 100,0
Main d'œuvre Management of rotational grazing pastures Hours 100,0 10,0 1000,0 100,0
Equipements Flail mower attachment to tractor / strimmer unit 1,0 100,0
Coût total d'entretien de la Technologie 1540,0
Coût total d'entretien de la Technologie en dollars américains (USD) 1811,76
Commentaires:

Flail mower attachment to tractor / strimmer already owned as part of farm management

4.7 Facteurs les plus importants affectant les coûts

Décrivez les facteurs les plus importants affectant les coûts :

The cost of trees, establishment (i.e. planting & replacing trees) and fencing

5. Environnement naturel et humain

5.1 Climat

Précipitations annuelles
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1000 mm
  • 1001-1500 mm
  • 1501-2000 mm
  • 2001-3000 mm
  • 3001-4000 mm
  • > 4000 mm
Zone agro-climatique
  • humide

5.2 Topographie

Pentes moyennes:
  • plat (0-2 %)
  • faible (3-5%)
  • modéré (6-10%)
  • onduleux (11-15%)
  • vallonné (16-30%)
  • raide (31-60%)
  • très raide (>60%)
Reliefs:
  • plateaux/ plaines
  • crêtes
  • flancs/ pentes de montagne
  • flancs/ pentes de colline
  • piémonts/ glacis (bas de pente)
  • fonds de vallée/bas-fonds
Zones altitudinales:
  • 0-100 m
  • 101-500 m
  • 501-1000 m
  • 1001-1500 m
  • 1501-2000 m
  • 2001-2500 m
  • 2501-3000 m
  • 3001-4000 m
  • > 4000 m
Indiquez si la Technologie est spécifiquement appliquée dans des:
  • non pertinent

5.3 Sols

Profondeur moyenne du sol:
  • très superficiel (0-20 cm)
  • superficiel (21-50 cm)
  • modérément profond (51-80 cm)
  • profond (81-120 cm)
  • très profond (>120 cm)
Texture du sol (de la couche arable):
  • moyen (limoneux)
Texture du sol (> 20 cm sous la surface):
  • moyen (limoneux)
Matière organique de la couche arable:
  • abondant (>3%)

5.4 Disponibilité et qualité de l'eau

Profondeur estimée de l’eau dans le sol:

< 5 m

Disponibilité de l’eau de surface:

bonne

Qualité de l’eau (non traitée):

faiblement potable (traitement nécessaire)

La qualité de l'eau fait référence à:

eaux souterraines

La salinité de l'eau est-elle un problème? :

Non

La zone est-elle inondée?

Non

5.5 Biodiversité

Diversité des espèces:
  • moyenne
Diversité des habitats:
  • moyenne

5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie

Sédentaire ou nomade:
  • Sédentaire
Orientation du système de production:
  • exploitation mixte (de subsistance/ commerciale)
Revenus hors exploitation:
  • > 50% de tous les revenus
Niveau relatif de richesse:
  • moyen
Individus ou groupes:
  • individu/ ménage
Niveau de mécanisation:
  • mécanisé/ motorisé
Genre:
  • hommes
Age des exploitants des terres:
  • personnes d'âge moyen

5.7 Superficie moyenne des terres utilisées par les exploitants des terres appliquant la Technologie

  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1 000 ha
  • 1 000-10 000 ha
  • > 10 000 ha
Cette superficie est-elle considérée comme de petite, moyenne ou grande dimension (en se référant au contexte local)?
  • petite dimension

5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau

Propriété foncière:
  • individu, sans titre de propriété
Droits d’utilisation des terres:
  • individuel
Droits d’utilisation de l’eau:
  • individuel
Est-ce que les droits d'utilisation des terres sont fondés sur un système juridique traditionnel?

Non

5.9 Accès aux services et aux infrastructures

santé:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
éducation:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
assistance technique:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
emploi (par ex. hors exploitation):
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
marchés:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
énergie:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
routes et transports:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
eau potable et assainissement:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
services financiers:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne

6. Impacts et conclusions

6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés

Impacts socio-économiques

Production

production fourragère

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

Increased diversity with new tree forage available

production animale

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

Improved welfare for cattle as trees provide shelter.

qualité des forêts/ bois

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

Increased forest areas, diversity and connectivity

diversité des produits

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

Trees provide wood fuel, fruit and nuts, alongside possible future option for recreation and tourism opportunities

Revenus et coûts

diversité des sources de revenus

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

Trees provide wood fuel, fruit and nuts, alongside possible future option for recreation and tourism opportunities

charge de travail

en augmentation
en baisse
Commentaires/ spécifiez:

Time for installation and management is higher than previous

Impacts socioculturels

Aesthetic appeal of landscape - i.e. landscape looks better

decreased
increased
Commentaires/ spécifiez:

More trees in the fields and flowering hedgerows etc

Impacts écologiques

Sols

matière organique du sol/ au dessous du sol C

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

Trees as stores of carbon and improved soil health

Biodiversité: végétale, animale

biomasse/ au dessus du sol C

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

Addition of above ground biomass in trees and hedgerows

diversité végétale

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

More diversity of productive and native trees and hedges

diversité des habitats

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

More space for biodiversity

6.3 Exposition et sensibilité de la Technologie aux changements progressifs et aux évènements extrêmes/catastrophes liés au climat (telles que perçues par les exploitants des terres)

Changements climatiques progressifs

Changements climatiques progressifs
Saison Augmentation ou diminution Comment la Technologie fait-elle face à cela?
températures annuelles augmente bien

6.4 Analyse coûts-bénéfices

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts de mise en place (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:

légèrement négative

Rentabilité à long terme:

positive

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:

légèrement négative

Rentabilité à long terme:

positive

6.5 Adoption de la Technologie

  • cas isolés/ expérimentaux
De tous ceux qui ont adopté la Technologie, combien d'entre eux l'ont fait spontanément, à savoir sans recevoir aucune incitation matérielle, ou aucune rémunération? :
  • 91-100%

6.6 Adaptation

La Technologie a-t-elle été récemment modifiée pour s'adapter à l'évolution des conditions?

Non

6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie

Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue de l'exploitant des terres
Offers the opportunity to radically increase the biodiversity potential of the farm
Shelter belts improve animal welfare
Productivity increases with diversification of products and co-benefits.
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé
A whole system approach promotes co-benefits of the farm improving animal welfare, biodiversity and diversification and thus resilience of the farm business.

6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter

Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue de l’exploitant des terres Comment peuvent-ils être surmontés?
High set up costs Careful choice of tree protection mechanism and seeking grant assistance
Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé Comment peuvent-ils être surmontés?
The system can be expensive to implement for little return in short-term Grant assistance
Approach takes time to implement (i.e. trees to grow) before full benefits are seen, and management during this time in particular is higher than traditional methods Long-term farm planning and seek guidance for the most effective implementation techniques to ensure best chance of success

7. Références et liens

7.1 Méthodes/ sources d'information

  • visites de terrain, enquêtes sur le terrain

Multiple farm visits by SLM specialist in support of implementation

  • interviews/entretiens avec les exploitants des terres

Formal interview with farmer to gather required information and experiences to share learnings

Quand les données ont-elles été compilées (sur le terrain)?

15/11/2021

7.4 Observations d'ordre général

The implementation of this silvopastoral agroforestry system is still in its relatively early stages as the trees and hedges have not yet reached maturity and thus the land user has not seen the full benefits of the work undertaken. However, in this whole-system approach to long term regeneration of the farm the land user has been able to plan well and utilise expertise and experience to make it a success.

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