Technologies

Inoculation des légumineuses par le Rhizobium [Tunisie]

technologies_6678 - Tunisie

État complet : 86%

1. Informations générales

1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie

Personne(s)-ressource(s) clé(s)

Spécialiste GDT:

HLEL Dorsaf

Institut National Des Grandes Cultures

Tunisie

Spécialiste GDT:

HEMISSI Imen

Institut National de la Recherche Agronomique de Tunisie

Tunisie

Spécialiste GDT:
Nom du projet qui a facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Soil protection and rehabilitation for food security (ProSo(i)l)
Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Institut National des Grandes Cultures (INGC) - Tunisie
Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Institut National de la Recherche Agronomique de Tunisie (INRAT) - Tunisie
Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Direction Générale de l’Amenagement et de Conservation des Terres Agricoles (DG/ACTA) - Tunisie
Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit, Tunisia (GIZ Tunisia) - Tunisie

1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées

Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:

Oui

1.4 Déclaration sur la durabilité de la Technologie décrite

Est-ce que la Technologie décrite ici pose problème par rapport à la dégradation des terres, de telle sorte qu'elle ne peut pas être déclarée comme étant une technologie de gestion durable des terres?

Non

2. Description de la Technologie de GDT

2.1 Courte description de la Technologie

Définition de la Technologie:

Le recours à l’agriculture à faible intrants par le biais de l’utilisation des microorganismes symbiotiques permet le maintien de la production et la préservation de l’environnement. En effet, l’inoculation avec les bactéries (Rhizobium) contribue à l’amélioration de la productivité des légumineuses et la qualité de la récolte.

2.2 Description détaillée de la Technologie

Description:

L’inoculum rhizobial est un produit naturel et biologique, facile à appliquer, moins cher que les produits chimiques et possède une action qui dure dans le sol sur plusieurs années. En Tunisie, l’inoculation des légumineuses par le Rhizobium a été pratiquée dans différentes zones agro-climatiques à climats sub-humide, semi-aride supérieur, semi-aride et aride supérieur. Les sols étaient à majorité caractérisés par un pH légèrement basique, une teneur élevée en calcaire actif et faible en matière organique, des sols peu profonds et sensibles à l’érosion hydrique et éolienne.

Cette pratique permet d’apporter des éléments nutritifs aux légumineuses ((Phaseolus vulgaris (haricot), Vicia faba (fève), Cicer arietinum (pois chiche), Lens culinaris (lentille)...etc) et ainsi d’améliorer leur croissance, rendement et résistance aux maladies et effets néfastes du changement climatique. Elle permet aussi d’améliorer la fertilité du sol via la stimulation de la biomasse microbienne des sols contribuant à leur résilience face à l’érosion et la dégradation. Utilisées en rotation dans les systèmes de cultures céréaliers, les légumineuses possèdent la particularité de former des associations symbiotiques avec des bactéries du sol (Rhizobium).

L’inoculation devient nécessaire lorsque les populations bactériennes autochtones spécifiques sont absentes, en nombre insuffisant, ou non efficientes. Une fois l’isolement des souches de Rhizobium efficientes désirées selon l’espèce à cultiver est fait à partir des nodules racinaires, les bactéries pures sont multipliées et ensemencées dans un substrat stérile (tourbe) dans des sacs de 400 grammes préparés aseptiquement au laboratoire de l’Institut National de la Recherche Agronomique de Tunisie chargé de produire et commercialiser ces biofertilisants. Au niveau de la parcelle, chez l’agriculteur, la technique d’inoculation consiste à enrober les semences, juste avant le semis avec l’inoculum afin d’introduire les souches de rhizobium dans l’écosystème plante-sol. Avec l’inoculum on utilise un adhésif qui sert à coller le Rhizobium aux semences et aussi à l’alimenter jusqu’à ce qu’il infecte la plante. L’opération d’enrobage des semences se fait dans un endroit ombragé, pour un semis dans les heures qui suivent. Ainsi, le semi peut être effectué à l’aide d’un semoir automatique ou semi-automatique en mélange avec la fumure de fond.

Les rhizobia sont sensibles à différents stress abiotiques, notamment la sècheresse et la température élevée qui agissent négativement sur leur efficience et survie. Pour cela, une à deux irrigations complémentaires sont nécessaires en cas d’absence de pluie. Enfin, l’agriculteur doit respecter les bonnes pratiques de gestion des terres comme la rotation, l’association des cultures, la fertilisation raisonnée, … afin de maintenir la durabilité de l’effet de l’inoculation.

Les impacts de l’inoculation des légumineuses par le Rhizobium sont un sol sain et fertile, des cultures productives, des systèmes de cultures plus résilients face aux changements climatiques et une production céréalière durable assurant la sécurité alimentaire.

Plusieurs agriculteurs de différentes régions ont utilisé le biofertilisant et sont convaincus par son efficacité sur leurs sols et cultures.

2.3 Photos de la Technologie

2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation

Pays:

Tunisie

Région/ Etat/ Province:

Kef

Autres spécifications du lieu:

Borj El Ifa

Spécifiez la diffusion de la Technologie:
  • appliquée en des points spécifiques ou concentrée sur une petite surface
Est-ce que les sites dans lesquels la Technologie est appliquée sont situés dans des zones protégées en permanence?

Non

Commentaires:

une ferme sécurisée

2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie

Si l'année précise est inconnue, indiquez la date approximative: :
  • il y a moins de 10 ans (récemment)

2.7 Introduction de la Technologie

Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :
  • au cours d'expérimentations / de recherches
  • par le biais de projets/ d'interventions extérieures

3. Classification de la Technologie de GDT

3.1 Principal(aux) objectif(s) de la Technologie

  • réduire, prévenir, restaurer les terres dégradées
  • préserver l'écosystème
  • conserver/ améliorer la biodiversité
  • atténuer le changement climatique et ses impacts
  • créer un impact économique positif

3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée

Les divers types d'utilisation des terres au sein du même unité de terrain: :

Non


Terres cultivées

Terres cultivées

  • Cultures annuelles
  • Plantations d’arbres ou de buissons
Cultures annuelles - Précisez les cultures:
  • céréales - orge
  • céréales - maïs
  • cultures fourragères - graminées
  • légumineuses et légumes secs - pois
Système de cultures annuelles :

Culture en jachère - maïs/sorgho/mil en culture intercalaire avec des légumineuses

Plantations d'arbres et d'arbustes - Précisez les cultures:
  • olive
  • fruits à pépins (pommes, poires, coings, etc.)
Nombre de période de croissance par an: :
  • 1
Est-ce que les cultures intercalaires sont pratiquées?

Oui

Est-ce que la rotation des cultures est appliquée?

Oui

Pâturages

Pâturages

Pâturage extensif:
  • Ranching
Type d'animal:
  • bétail - laitier
  • ovins
Est-ce que la gestion intégrée cultures-élevage est pratiquée?

Oui

Produits et services:
  • viande
  • lait
Espèces:

bétail - laitier

Nombre:

28

Espèces:

ovins

Nombre:

15

Implantations, infrastructures

Implantations, infrastructures

  • Habitats, buildings
  • Energie: pipelines, lignes haute tension

3.3 Est-ce que l’utilisation des terres a changé en raison de la mise en œuvre de la Technologie ?

Est-ce que l’utilisation des terres a changé en raison de la mise en œuvre de la Technologie ?
  • Non (Passez à la question 3.4)

3.4 Approvisionnement en eau

Approvisionnement en eau des terres sur lesquelles est appliquée la Technologie:
  • mixte: pluvial-irrigué

3.5 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie

  • système de rotation (rotation des cultures, jachères, agriculture itinérante)
  • gestion intégrée de la fertilité des sols
  • lutte intégrée contre les ravageurs et les maladies (incluant l'agriculture biologique)

3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie

pratiques agronomiques

pratiques agronomiques

  • A2: Matière organique/ fertilité du sol
  • A5: Gestion des semences, amélioration des variétés
modes de gestion

modes de gestion

  • M2: Changement du niveau de gestion / d'intensification

3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie

dégradation chimique des sols

dégradation chimique des sols

  • Cn: baisse de la fertilité des sols et réduction du niveau de matière organique (non causée par l’érosion)
  • Cp: pollution des sols
dégradation physique des sols

dégradation physique des sols

  • Pc: compaction
  • Pu: perte de la fonction de bio-production en raison d’autres activités
dégradation biologique

dégradation biologique

  • Bc: réduction de la couverture végétale
  • Bq: baisse de la quantité/ biomasse
  • Bs: baisse de la qualité et de la composition/ diversité des espèces
  • Bl: perte de la vie des sols
  • Bp: augmentation des insectes nuisibles (ravageurs)/ maladies, baisse des prédateurs

3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées

Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:
  • prévenir la dégradation des terres
  • réduire la dégradation des terres

4. Spécifications techniques, activités, intrants et coûts de mise en œuvre

4.1 Dessin technique de la Technologie

Spécifications techniques (associées au dessin technique):

1) Besoin de semences pour 1 ha
2) Mélanger les semences avec 1 litre d'adhésif et ajouter de l'eau nécessaire pour le mouillage
3) Mélanger les semences proprement
4) Ajouter 400 g de l'inoculum rhizobial
5) Mélanger l'inoculum rhizobial avec les semences
6) Faire sécher les semences pendant 30 mn à 2 heures à l'ombre et semer dans les 24 heures suivante

Auteur:

Hanen Arfaoui, Amira Hachana et Imen Hemissi (INRAT)

Date:

05/2023

4.2 Informations générales sur le calcul des intrants et des coûts

Spécifiez la manière dont les coûts et les intrants ont été calculés:
  • par superficie de la Technologie
Indiquez la taille et l'unité de surface:

1 ha

autre/ monnaie nationale (précisez):

Dinar tunisien

Indiquez le taux de change des USD en devise locale, le cas échéant (p.ex. 1 USD = 79.9 réal brésilien): 1 USD = :

3,1

Indiquez le coût salarial moyen de la main d'œuvre par jour:

25

4.3 Activités de mise en place/ d'établissement

Activité Calendrier des activités (saisonnier)
1. Labour Mi-octobre à début novembre
2. Préparation lit de semis Mi-octobre à début novembre
3. Préparation des semences Décembre (le jour de semi)
4. Désherbage pré-semis (trifluraline) Décembre
5. Semis Décembre
6. Ajout de DAP (50 Kg/ha)

4.4 Coûts et intrants nécessaires à la mise en place

Si vous n'êtes pas en mesure de décomposer les coûts dans le tableau précédent, donnez une estimation du coût total de la mise en place de la Technologie:

500,0

Si le coût n'est pas pris en charge à 100% par l'exploitant des terres, indiquez qui a financé le coût restant:

INGC/projet PROSOL

Commentaires:

Dans le cadre du projet ProSOL, les semences sont mises à la disposition des agriculteurs gratuitement.

4.5 Activités d'entretien/ récurrentes

Activité Calendrier/ fréquence
1. Irrigation après semis (au cas d'absence ou retard de la pluie)
2. Désherbage post semis (Simazine) avant levé
3. Traitement fongique (Anthracnose et Botrytis) Selon l'apparaissiant des symptômes
4. Traitement insecticide (Puceron) Selon l'apparaissiant des symptômes

5. Environnement naturel et humain

5.1 Climat

Précipitations annuelles
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1000 mm
  • 1001-1500 mm
  • 1501-2000 mm
  • 2001-3000 mm
  • 3001-4000 mm
  • > 4000 mm
Zone agro-climatique
  • semi-aride

5.2 Topographie

Pentes moyennes:
  • plat (0-2 %)
  • faible (3-5%)
  • modéré (6-10%)
  • onduleux (11-15%)
  • vallonné (16-30%)
  • raide (31-60%)
  • très raide (>60%)
Reliefs:
  • plateaux/ plaines
  • crêtes
  • flancs/ pentes de montagne
  • flancs/ pentes de colline
  • piémonts/ glacis (bas de pente)
  • fonds de vallée/bas-fonds
Zones altitudinales:
  • 0-100 m
  • 101-500 m
  • 501-1000 m
  • 1001-1500 m
  • 1501-2000 m
  • 2001-2500 m
  • 2501-3000 m
  • 3001-4000 m
  • > 4000 m

5.3 Sols

Profondeur moyenne du sol:
  • très superficiel (0-20 cm)
  • superficiel (21-50 cm)
  • modérément profond (51-80 cm)
  • profond (81-120 cm)
  • très profond (>120 cm)
Texture du sol (de la couche arable):
  • moyen (limoneux)
Texture du sol (> 20 cm sous la surface):
  • moyen (limoneux)
  • fin/ lourd (argile)
Matière organique de la couche arable:
  • abondant (>3%)
  • moyen (1-3%)

5.4 Disponibilité et qualité de l'eau

Profondeur estimée de l’eau dans le sol:

en surface

Disponibilité de l’eau de surface:

bonne

Qualité de l’eau (non traitée):

uniquement pour usage agricole (irrigation)

La qualité de l'eau fait référence à:

eaux de surface

La salinité de l'eau est-elle un problème? :

Non

La zone est-elle inondée?

Non

5.5 Biodiversité

Diversité des espèces:
  • élevé
Diversité des habitats:
  • moyenne
Commentaires et précisions supplémentaires sur la biodiversité:

Mais fourragère, production du fromage, légumineuse, Céréale, Elevage Bovin, Arboriculture
Contractualisation de la production (CMA)

5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie

Sédentaire ou nomade:
  • Sédentaire
Orientation du système de production:
  • exploitation mixte (de subsistance/ commerciale)
Revenus hors exploitation:
  • moins de 10% de tous les revenus
Niveau relatif de richesse:
  • riche
Individus ou groupes:
  • individu/ ménage
Niveau de mécanisation:
  • mécanisé/ motorisé
Genre:
  • femmes
  • hommes
Age des exploitants des terres:
  • jeunes
  • personnes d'âge moyen
  • personnes âgées

5.7 Superficie moyenne des terres utilisées par les exploitants des terres appliquant la Technologie

  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1 000 ha
  • 1 000-10 000 ha
  • > 10 000 ha
Cette superficie est-elle considérée comme de petite, moyenne ou grande dimension (en se référant au contexte local)?
  • grande dimension

5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau

Propriété foncière:
  • individu, avec titre de propriété
Droits d’utilisation des terres:
  • individuel
Droits d’utilisation de l’eau:
  • individuel
Est-ce que les droits d'utilisation des terres sont fondés sur un système juridique traditionnel?

Non

5.9 Accès aux services et aux infrastructures

santé:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
éducation:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
assistance technique:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
emploi (par ex. hors exploitation):
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
marchés:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
énergie:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
routes et transports:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
eau potable et assainissement:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
services financiers:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne

6. Impacts et conclusions

6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés

Impacts socio-économiques

Production

production agricole

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

Une augmentation de 25 à 30 % de rendement en grain

qualité des cultures

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

Taux de protéine des graines est plus élevé
Amélioration du poids du 100 grains

risque d'échec de la production

en augmentation
en baisse
Revenus et coûts

dépenses pour les intrants agricoles

en augmentation
en baisse

revenus agricoles

en baisse
en augmentation

Impacts socioculturels

sécurité alimentaire/ autosuffisance

réduit
amélioré

connaissances sur la GDT/ dégradation des terres

réduit
amélioré
Commentaires/ spécifiez:

Des journées de sensibilisations et d'information

Impacts écologiques

Sols

cycle/ recharge des éléments nutritifs

en baisse
en augmentation

matière organique du sol/ au dessous du sol C

en baisse
en augmentation
Précisez l'évaluation des impacts sur site (sous forme de mesures):

L'évaluation des impacts de cette technologie est faite dans le cadre des action de recherches et sur des parcelles expérimentales.

6.2 Impacts hors site que la Technologie a montrés

Précisez l'évaluation des impacts extérieurs (sous forme de mesures):

Il n'y a pas des informations relatives aux impacts hors site.

6.3 Exposition et sensibilité de la Technologie aux changements progressifs et aux évènements extrêmes/catastrophes liés au climat (telles que perçues par les exploitants des terres)

Changements climatiques progressifs

Changements climatiques progressifs
Saison Augmentation ou diminution Comment la Technologie fait-elle face à cela?
précipitations saisonnières saison des pluies/ humide décroît bien

6.4 Analyse coûts-bénéfices

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts de mise en place (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:

très positive

Rentabilité à long terme:

très positive

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:

très positive

Rentabilité à long terme:

très positive

6.5 Adoption de la Technologie

  • 1-10%
De tous ceux qui ont adopté la Technologie, combien d'entre eux l'ont fait spontanément, à savoir sans recevoir aucune incitation matérielle, ou aucune rémunération? :
  • 0-10%

6.6 Adaptation

La Technologie a-t-elle été récemment modifiée pour s'adapter à l'évolution des conditions?

Non

6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie

Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue de l'exploitant des terres
Amélioration de la productivité
Diminution des intrants chimiques
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé
Remet pour la structure du sol (amélioration de la biodiversité du sol dégradé)
La biodiversité des cultures par l'introduction des légumineuse dans le système agricole dans les zones à risque (climatique, biotique)

6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter

Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue de l’exploitant des terres Comment peuvent-ils être surmontés?
L'accès aux biofertilisants Journées d'information auprès des agriculteurs
Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé Comment peuvent-ils être surmontés?
L'accès aux biofertilisants n'est pas aussi commercialisés (il reste à échelle institutionnelle) L'introduction des biofertilisants dans une chaine de production à grande échelle

7. Références et liens

7.1 Méthodes/ sources d'information

  • interviews/entretiens avec les exploitants des terres

Un agriculteur a été interrogé.

  • interviews/ entretiens avec les spécialistes/ experts de GDT

3 spécialistes ont été interrogés.

  • compilation à partir de rapports et d'autres documents existants
Quand les données ont-elles été compilées (sur le terrain)?

04/04/2023

7.2 Références des publications disponibles

Titre, auteur, année, ISBN:

Effects of soil variability on the diversity of rhizobia nodulating pea (Pisum sativum L.) in Tunisia, Amira HACHANA, Imen HEMISSI, Chayma ChAMMAKHI, Amir SOUISSI, Manel BOURAOUI , Neila ABDI, Hanen ARFAOUI and Bouaziz SIFI. 2021

Disponible à partir d'où? Coût?

Institut National de la Recherche Agronomique de Tunisie

Titre, auteur, année, ISBN:

Diagnostic de la diversité des souches de Rhizobium leguminosarum nodulant le pois (Pisum sativum L.) et leurs interactions avec la microflore rhizosphérique dans différentes zones bioclimatiques de la Tunisie, Amira Hachana, 2021

Disponible à partir d'où? Coût?

Institut National Agronomique de Tunis

Titre, auteur, année, ISBN:

Effect of Some Rhizobium Strains on Fenugreek Growth and Biological Control of Sclerotinia Stem Rot of Fenugreek Caused by Sclerotinia trifoliorum, Hemissi Imen, Hachana Amira, Arfaoui Hanen, 2021 Acta Scientific Agriculture, Vol 5(5): 37-45. ISSN: 2581-365X

Disponible à partir d'où? Coût?

Institut National de la Recherche Agronomique de Tunisie

Titre, auteur, année, ISBN:

Inoculation with phosphate solubilising Mesorhizobium strains improves chickpea (Cicer aritenium L.) growth performance under phosphorus deficiency, Hemissi Imen, Abdi Neila, Bargaz Adnane, Bouraoui Manel, Yassine Mabrouk, Mouldi Saidi and SIFI Bouaziz, 2015

Disponible à partir d'où? Coût?

Institut National de la Recherche Agronomique de Tunisie

7.3 Liens vers les informations pertinentes en ligne

Titre/ description:

Fichier technique de la fixation symbiotique de l'azote Légumineuse/ Rhizobium, FAO, 1983

URL:

https://books.google.tn/books?id=Q14_9-QKkXIC&printsec=frontcover&hl=fr&source=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false

Titre/ description:

Études écologiques et fonctionnelles de symbioses entre rhizobia et légumineuses. Thèse de doctorat, Ala Eddine Cherni, 2019

URL:

http://archive-ouverte.unige.ch/unige:120285

Titre/ description:

Etude du potentiel bénéfique des souches de Rhizobium pour Medicago truncatula: symbiose, solubilisation du phosphate et lutte contre la verticilliose. Thèse de doctorat, Youssra Miloud, 2018

URL:

https://oatao.univ-toulouse.fr/24549/1/Youssra%20MILOUD.pdf

Titre/ description:

Effets de la fertilisation azotée, de l‘inoculation par Rhizobium sp. et du régime des pluies sur la production de la biomasse et la teneur en azote du pois chiche, L‘taief B., Sifi B., Zaman-Allah M., Hajji M., Lachaal M., 2009, Biotechnol. Agron. Soc. Environ. 13: 537-544.

URL:

https://popups.uliege.be/1780-4507/index.php?id=4745

Titre/ description:

Characterization of rhizobia nodulating chickpea in Tunisia, Mohamed Aouani, Ridha Mhamdi, Moez Jebara, Noelle Amarger, 2001

URL:

https://hal.science/hal-00886148/document

Titre/ description:

Patterns for Pea Rhizobium symbiosis efficiency response to pedological and varietal variations in Tunisia, Rhizosphere, Amira Hachana, Imen Hemissi, Amir Souissi, Boulbaba L'Taief, Neila Abdi, Manel Bouraoui, Rahmah N.Al-Qthanin, Hanen Arfaoui, Bouaziz Sifi, 2O21

URL:

https://doi.org/10.1016/j.rhisph.2020.100304

Modules