Improved Stove for household cooking use [ប្រទេសនេប៉ាល់]
- ការបង្កើត៖
- បច្ចុប្បន្នភាព
- អ្នកចងក្រង៖ Sabita Aryal
- អ្នកកែសម្រួល៖ –
- អ្នកត្រួតពិនិត្យ David Streiff
Sudhariyeko chulo
technologies_1202 - ប្រទេសនេប៉ាល់
ពិនិត្យមើលគ្រប់ផ្នែក
ពង្រីកមើលទាំងអស់ បង្រួមទាំងអស់1. ព័ត៌មានទូទៅ
1.2 ព័ត៌មានលម្អិតពីបុគ្គលសំខាន់ៗ និងស្ថាប័នដែលចូលរួមក្នុងការវាយតម្លៃ និងចងក្រងឯកសារនៃបច្ចេកទេស
អ្នកជំនាញឯកទេស SLM:
Shrestha Ishani
Kathmandu University
ប្រទេសនេប៉ាល់
អ្នកជំនាញឯកទេស SLM:
Manandhar Shishir
Kathmandu University
ប្រទេសនេប៉ាល់
ឈ្មោះអង្គភាពមួយ (ច្រើន) ដែលបានចងក្រងឯកសារ/ វាយតម្លៃបច្ចេកទេស (បើទាក់ទង)
Kathmandu University (KU) - ប្រទេសនេប៉ាល់1.3 លក្ខខណ្ឌទាក់ទងទៅនឹងការប្រើប្រាស់ទិន្នន័យដែលបានចងក្រងតាមរយៈ វ៉ូខេត
អ្នកចងក្រង និង(បុគ្គលសំខាន់ៗ)យល់ព្រមទទួលយកនូវលក្ខខណ្ឌនានាទាក់ទងទៅនឹងការប្រើប្រាស់ទិន្នន័យដែលបានចងក្រងតាមរយៈវ៉ូខេត:
បាទ/ចា៎
1.4 សេចក្តីប្រកាសស្តីពីចីរភាពនៃការពណ៌នាពីបច្ចេកទេស
តើបច្ចេកទេសដែលបានពណ៌នានេះមានបញ្ហាដែលផ្តោតលើការធ្លាក់ចុះគុណភាពដី, បើដូច្នេះវាមិនអាចត្រូវបានប្រកាសថាជាបច្ចេកទេសនៃការគ្រប់គ្រងប្រកបដោយចីរភាពទេ?
ទេ
1.5 ការយោងទៅលើកម្រងបញ្ជីសំណួរនៃវិធីសាស្ត្រផ្សព្វផ្សាយ SLM
Chyamrangbesi - A smoke free zone by using … [ប្រទេសនេប៉ាល់]
The ways and means used to promote and implement to improved stove to improve human well-being and sustainable land use.
- អ្នកចងក្រង៖ Sabita Aryal
2. ការពណ៌នាពីបច្ចេកទេស SLM
2.1 ការពណ៌នាដោយសង្ខេបពីបច្ចេកទេស
និយមន័យបច្ចេកទេស:
The technoloigy is engineered in such a way that there will be less consumption of wood and less emission of smoke.
2.2 ការពណ៌នាលម្អិតពីបច្ចេកទេស
ការពណ៌នា:
The technology document is entitled"improved Stove In Rural Areas".This technology brings more effective way of cooking compared to the old one.Here,unlike the rural areas wood consumption is lesser and wood consumption is lesser and there is also proper outlet of smoke produced.In the old stove more wood and fuelwood were consumed and smoke were accumul;ated in the cooking site which is the kitchen.Thus it reduces health hazards.
Here we have a single input area to enter the fuelwood for a pair os stoves. This is done because the heat pressure is not allowed to escape and the same heat produced shifts in the other stove and helps in heating.
Purpose of the Technology: The purpose cof the technology was to reduce the health hazards due to accumulation of smoke in the kitchen to reduce the fuelwood consumption, to save time in cooking and hence to maintain a smoke free zone.
Establishment / maintenance activities and inputs: The plant was first initiated by VDC in magh(2068B.S) by the assistance of Remerick Chyamrangbesi VDC and other co operatives.The first step was that labourers and technicians were given training an how to set up the stoves.Then they were assigned to construct it in homes.The labour charge and wages were covered by the organisation.The skills were not hightech so the skill was passed to the individuals of house and the maintenance was done.
Also, the organization send a person per year to if the stove is in proper working condition or not.
Natural / human environment: The technology mainly focuses on the health of the people exposed due to the indoor pollution.Since there was proper outlet no smoke was trapped inside which massively reduced air pollution.Besides less firewood was consumed,hence reducing the rate of deforestation and smoke emission.Also the ashes obtained from the burning firewood was a good fertilizer.
2.5 ប្រទេស/តំបន់/ទីតាំងកន្លែង ដែលបច្ចេកទេសត្រូវបានអនុវត្ត និងបានគ្រប់ដណ្តប់ដោយការវាយតម្លៃនេះ
ប្រទេស:
ប្រទេសនេប៉ាល់
តំបន់/រដ្ឋ/ខេត្ត:
Chyanrangbesi
បញ្ជាក់បន្ថែមពីលក្ខណៈនៃទីតាំង:
Kavrepalanchowk
Map
×2.6 កាលបរិច្ឆេទនៃការអនុវត្ត
ប្រសិនបើមិនច្បាស់ឆ្នាំ សូមបញ្ជាក់កាលបរិច្ឆេទដែលប្រហាក់ប្រហែល:
- តិចជាង 10ឆ្នាំមុន (ថ្មី)
2.7 ការណែនាំពីបច្ចេកទេស
សូមបញ្ជាក់តើបច្ចេកទេសត្រូវបានណែនាំឱ្យអនុវត្តដោយរបៀបណា:
- តាមរយៈគម្រោង / អន្តរាគមន៍ពីខាងក្រៅ
មតិយោបល់ (ប្រភេទនៃគម្រោង ។ល។):
Feb 2012: initiation by 24th Jestha
3. ចំណាត់ថ្នាក់នៃបច្ចេកទេស SLM
3.1 គោលបំណងចម្បង (១ ឬច្រើន) នៃបច្ចេកទេសនេះ
- បង្កើតផលប្រយោជន៍សង្គម
3.2 ប្រភេទដីប្រើប្រាស់មួយប្រភេទ (ច្រើនប្រភេទ) ដែលបានអនុវត្តបច្ចេកទេស
លំនៅដ្ឋាន ហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ
- ខ្សែបណ្តាញថាមពល៖ បំពង់ហ្គាស បណ្តាញខ្សែអគ្គិសនី
មតិយោបល់:
Major land use problems (compiler’s opinion): Irrigation facilities were not monitored.
3.4 ក្រុម SLM ដែលបច្ចេកទេសស្ថិតនៅក្នុង
- បច្ចេកទេសប្រើប្រាស់ថាមពលមានប្រសិទ្ធភាព
3.5 ការសាយភាយនៃបច្ចេកទេស
បញ្ជាក់ពីការសាយភាយនៃបច្ចេកទេស:
- អនុវត្តនៅកន្លែងជាក់លាក់មួយ/ ប្រមូលផ្តុំនៅតំបន់តូចៗ
មតិយោបល់:
The village Chyangbesi has an area of 28.97 sq km. (source VDC database)
3.6 វិធានការ SLM ដែលបញ្ចូលនូវបច្ចេកទេស
វិធានការផ្សេងៗ
3.7 កំណត់ប្រភេទនៃការធ្លាក់ចុះគុណភាពដីសំខាន់ៗដែលបច្ចេកទេសនេះបានដោះស្រាយ
ការធ្លាក់ចុះជីវសាស្ត្រនៃដី
- Bq: ការថយចុះនូវជីវម៉ាស/ បរិមាណ
មតិយោបល់:
Main causes of degradation: deforestation / removal of natural vegetation (incl. forest fires) (Deforestation for fuelwood)
3.8 ការពារ កាត់បន្ថយ ឬស្តារឡើងវិញនៃការធ្លាក់ចុះគុណភាពដី
បញ្ជាក់ពីគោលដៅរបស់បច្ចេកទេស ដែលផ្តោតទៅការធ្លាក់ចុះគុណភាពដី:
- ការការពារការធ្លាក់ចុះគុណភាពដី
- ការកាត់បន្ថយការធ្លាក់ចុះគុណភាពដី
4. បច្ចេកទេសជាក់លាក់ សកម្មភាពអនុវត្ត ធាតុចូល និងថ្លៃដើម
4.1 គំនូសបច្ចេកទេសនៃបច្ចេកទេសនេះ
4.2 លក្ខណៈពិសេសនៃបច្ចេកទេស/ ពណ៌នាពីគំនូរបច្ចេកទេស
Two stoves are attached and firewood you require for first stove with input only.Heat is transferred to another stove aswell.It works on the principle of heat entrapment.
Location: Chyamrangbesi. Kavre
Date: 3/12/2012
Technical knowledge required for field staff / advisors: low (field staffs taught the technique to local people)
Main technical functions: increase in nutrient availability (supply, recycling,…)
Secondary technical functions: increase in organic matter, promotion of vegetation species and varieties (quality, eg palatable fodder), reduction of dry material (fuel for wildfires)
Structural measure: Soil shape
Vertical interval between structures (m): S,C,E
Structural measure: Iron,Chimney
Vertical interval between structures (m): O
Construction material (earth): soil excavated
Construction material (concrete): Concretes were used to make the structure solid and stable.
Construction material (other): Iron and tin was used to make the chimney and also to suppoirt the structure.
4.4 សកម្មភាពបង្កើត
សកម្មភាព | ប្រភេទវិធានការ | ពេលវេលា | |
---|---|---|---|
1. | Technicians were trained by Rimrek | រចនាសម្ព័ន្ធ | MAgh 2068 |
2. | Construction | រចនាសម្ព័ន្ធ | magh 2068 |
3. | Final | រចនាសម្ព័ន្ធ | Jestha 24,2069 |
4. | Materials cost | រចនាសម្ព័ន្ធ |
4.5 ថ្លៃដើម និងធាតុចូលដែលត្រូវការសម្រាប់ការបង្កើតបច្ចេកទេស
បញ្ជាក់ពីធាតុចូល | ឯកតា | បរិមាណ | ថ្លៃដើមក្នុងមួយឯកតា | ថ្លៃធាតុចូលសរុប | % នៃថ្លៃដើមដែលចំណាយដោយអ្នកប្រើប្រាស់ដី | |
---|---|---|---|---|---|---|
កម្លាំងពលកម្ម | Labour | unit | 1,0 | 400,0 | 400,0 | |
ថ្លៃដើមសរុបក្នុងការបង្កើតបច្ចេកទេស | 400,0 |
4.6 សកម្មភាពថែទាំ
សកម្មភាព | ប្រភេទវិធានការ | ពេលវេលា/ ភាពញឹកញាប់ | |
---|---|---|---|
1. | Monitoring | រចនាសម្ព័ន្ធ |
4.7 កំណត់ថ្លៃដើមសម្រាប់ការថែទាំ/ សកម្មភាពរបស់បច្ចេកទេស (ក្នុងរយៈពេលមួយឆ្នាំ)
មតិយោបល់:
Machinery/ tools: Hand hoe
Labours as raw materials and ingrediaments were locally available, and hence free.Thus expenses was mainly on labour charge.Mininmum quantity of iron were used but so it was negligible.
4.8 កត្តាសំខាន់បំផុតដែលមានឥទ្ធិពលដល់ការចំណាយ
ពណ៌នាពីកត្តាប៉ះពាល់ចម្បងៗទៅលើថ្លៃដើម:
Labour Skills: Initially the skilled people were hired to construct the stove and then the skills were acquired by the villagers so thet they can themselve make it onwards.The raw materials required were locally available which reduced the cost.
5. លក្ខណៈបរិស្ថានធម្មជាតិ និងមនុស្ស
5.6 លក្ខណៈនៃអ្នកប្រើប្រាស់ដីដែលអនុវត្តបច្ចេកទេស
ចំណូលក្រៅកសិកម្ម:
- 10-50% នៃចំណូល
កម្រិតជីវភាព:
- មិនល្អ
- មធ្យម
ឯកជន ឬក្រុម:
- ជាក្រុម/ សហគមន៍
យេនឌ័រ:
- ស្ត្រី
- បុរស
សូមបញ្ជាក់ពីលក្ខណៈពាក់ព័ន្ធផ្សេងទៀតអំពីអ្នកប្រើប្រាស់ដី:
Land users applying the Technology are mainly common / average land users
5% of the land users are rich and own 20% of the land.
85% of the land users are average wealthy and own 70% of the land.
10% of the land users are poor and own 10% of the land.
Off-farm income specification: There wasn't any significant charge in the economy but pollution was kept in check and reduce future expenses in terms of medical expenditure.
5.7 ទំហំផ្ទៃដីជាមធ្យមនៃដីផ្ទាល់ខ្លួន ឬជួលគេដែលបានអនុវត្តបច្ចេកទេស
- < 0.5 ហិកតា
- 0.5-1 ហិកតា
- 1-2 ហិកតា
- 2-5 ហិកតា
- 5-15 ហិកតា
- 15-50 ហិកតា
- 50-100 ហិកតា
- 100-500 ហិកតា
- 500-1,000 ហិកតា
- 1,000-10,000 ហិកតា
- > 10,000 ហិកតា
តើផ្ទៃដីនេះចាត់ទុកជាទំហំកម្រិតណាដែរ ខ្នាតតូច មធ្យម ឬខ្នាតធំ (ធៀបនឹងបរិបទតំបន់)?
- ខ្នាតតូច
5.8 ភាពជាម្ចាស់ដី កម្មសិទ្ធប្រើប្រាស់ដី និងកម្មសិទ្ធប្រើប្រាស់ទឹក
ភាពជាម្ចាស់ដី:
- ភូមិ
កម្មសិទ្ធិប្រើប្រាស់ដី:
- ជាក្រុម (មានដែនកំណត់)
កម្មសិទ្ធប្រើប្រាស់ទឹក:
- ជាក្រុម (មានដែនកំណត់)
មតិយោបល់:
Every household had their own land property. But common areas and forests were used for utilization of fuel.
5.9 ការប្រើប្រាស់សេវាកម្ម និងហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ
សុខភាព:
- មិនល្អ
- មធ្យម
- ល្អ
ការអប់រំ:
- មិនល្អ
- មធ្យម
- ល្អ
ជំនួយបច្ចេកទេស:
- មិនល្អ
- មធ្យម
- ល្អ
ការងារ (ឧ. ការងារក្រៅកសិដ្ឋាន):
- មិនល្អ
- មធ្យម
- ល្អ
ទីផ្សារ:
- មិនល្អ
- មធ្យម
- ល្អ
ថាមពល:
- មិនល្អ
- មធ្យម
- ល្អ
ផ្លូវ និងការដឹកជញ្ជូន:
- មិនល្អ
- មធ្យម
- ល្អ
ទឹកផឹក និងអនាម័យ:
- មិនល្អ
- មធ្យម
- ល្អ
សេវាកម្មហិរញ្ញវត្ថុ:
- មិនល្អ
- មធ្យម
- ល្អ
6. ផលប៉ះពាល់ និងការសន្និដ្ឋាន
6.1 ផលប៉ះពាល់ក្នុងបរិវេណអនុវត្តបច្ចេកទេសដែលកើតមាន
ផលប៉ះពាល់លើសេដ្ឋកិច្ចសង្គម
ផលិតផល
ផលិតកម្មដំណាំ
មតិយោបល់/ ការបញ្ជាក់:
Ash was used as fertiliser
ចំណូល និងថ្លៃដើម
បន្ទុកការងារ
មតិយោបល់/ ការបញ្ជាក់:
Less firewood consumption
ផលប៉ះពាល់ទៅលើវប្បធម៌សង្គម
ស្ថានភាពសុខភាព
គុណភាពមុន SLM:
N/A
គុណភាពក្រោយ SLM:
N/A
មតិយោបល់/ ការបញ្ជាក់:
Reduce indoor pollution
livelihood and human well-being
មតិយោបល់/ ការបញ្ជាក់:
Specifically,the health hazards due to indoor air pollution and smoke effects has massively reduced.
ផលប៉ះពាល់ទៅលើអេកូឡូស៊ី
ការកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃគ្រោះមហន្តរាយ និងគ្រោះអាកាសធាតុ
ការបំភាយនៃកាបូន និងឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់
គុណភាពមុន SLM:
N/A
គុណភាពក្រោយ SLM:
N/A
មតិយោបល់/ ការបញ្ជាក់:
Less firewood conmsumption so less smoke produced
6.2 ផលប៉ះពាល់ក្រៅបរិវេណអនុវត្តបច្ចេកទេសដែលកើតមាន
Emission of smoke
មតិយោបល់/ ការបញ្ជាក់:
Less smoke generated
Health hazards
មតិយោបល់/ ការបញ្ជាក់:
Systematic arrangement of smoke,less smoke,proper outlet of smoke
6.3 ភាពប្រឈម និងភាពរួសនៃបច្ចេកទេសទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ និងគ្រោះអាកាសធាតុ/ គ្រោះមហន្តរាយ (ដែលដឹងដោយអ្នកប្រើប្រាស់ដី)
មតិយោបល់:
Since the technology was indoor none of the above factors had only effect on technology,
6.4 ការវិភាគថ្លៃដើម និងអត្ថប្រយោជន៍
តើផលចំណេញ និងថ្លៃដើមត្រូវបានប្រៀបធៀបគ្នាយ៉ាងដូចម្តេច (ទស្សនៈរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ដី)?
រយៈពេលខ្លី:
វិជ្ជមានតិចតួច
រយៈពេលវែង:
វិជ្ជមាន
តើផលចំណេញ និងការថែទាំ/ ជួសជុលត្រូវបានប្រៀបធៀបគ្នាយ៉ាងដូចម្តេច (ទស្សនៈរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ដី)?
រយៈពេលខ្លី:
ប៉ះពាល់តិចតួចបំផុត
រយៈពេលវែង:
ប៉ះពាល់តិចតួចបំផុត
មតិយោបល់:
Funds were given by VDC for establishment. The locals acquired the skills later and maintainence cost effective.
6.5 ការទទួលយកបច្ចេកទេស
ក្នុងចំណោមគ្រួសារទាំងអស់ដែលអនុវត្តបច្ចេកទេស តើមានប៉ុន្មានគ្រួសារដែលចង់ធ្វើដោយខ្លួនឯង ដោយមិនទទួលបានសម្ភារៈលើកទឹកចិត្ត/ប្រាក់ឧបត្ថម្ភ?:
- 0-10%
មតិយោបល់:
100% of land user families have adopted the Technology with external material support. Remerick and Chyamrangbesi VDC supplied full financial assistance. VDC and Remerick brought the technique and trained the technicians paying their wages. There is a strong trend towards spontaneous adoption of the Technology. Since it is hygenic and pollution free and also there is less consumption of fuel it is growing fast.
6.7 ភាពខ្លាំង/ គុណសម្បត្តិ/ ឱកាសនៃបច្ចេកទេស
ភាពខ្លាំង/ គុណសម្បត្តិ/ ឱកាសនៅកន្លែងរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ដី |
---|
Health problems resulting from smoke have been less of a problem |
Time period for cooking was comparatively lesser. |
ភាពខ្លាំង/ គុណសម្បត្តិ/ ឱកាស ទស្សនៈរបស់បុគ្គលសំខាន់ៗ |
---|
Less firewood was consumed leading to minimum indoor pollution |
Saved time in wood collection as less firewood was consumed |
6.8 ភាពខ្សោយ/ គុណវិបត្តិ/ ហានិភ័យនៃបច្ចេកទេស និងវិធីសាស្ត្រដោះស្រាយ
ភាពខ្សោយ/ គុណវិបត្តិ/ ហានិភ័យ ទស្សនៈរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ដី | តើបច្ចេកទេសទាំងនោះបានដោះស្រាយបញ្ហាដូចម្តេច? |
---|---|
No disadvantages |
ភាពខ្សោយ/ គុណវិបត្តិ/ ហានិភ័យ ទស្សនៈរបស់អ្នកចងក្រងឬបុគ្គលសំខាន់ៗ | តើបច្ចេកទេសទាំងនោះបានដោះស្រាយបញ្ហាដូចម្តេច? |
---|---|
Though lesser smoke is produced smoke is still harmful to atmosphere | Filtering devices can be inserted in chimneys,but that will be expensive. |
Instead of blowing air by mouth certain mechanical devices can be use | Devices available in market can be used |
7. ឯកសារយោង និងវេបសាយ
7.1 វិធីសាស្ត្រ/ ប្រភពនៃព័ត៌មាន
- តាមការចុះទីវាល ការស្រាវជ្រាវនៅទីវាល
- ការសម្ភាសន៍ជាមួយអ្នកប្រើប្រាស់ដី
7.2 ឯកសារយោងដែលបានចេញផ្សាយ
ចំណងជើង អ្នកនិពន្ធ ឆ្នាំ ISBN:
www.mapkarta.com
មានប្រភពមកពីណា? ថ្លៃដើមប៉ុន្មាន?
Thamel
ការតភ្ជាប់ និងម៉ូឌុល
ពង្រីកមើលទាំងអស់ បង្រួមទាំងអស់ការតភ្ជាប់
Chyamrangbesi - A smoke free zone by using … [ប្រទេសនេប៉ាល់]
The ways and means used to promote and implement to improved stove to improve human well-being and sustainable land use.
- អ្នកចងក្រង៖ Sabita Aryal
ម៉ូឌុល
គ្មានម៉ូឌុល