Арга барилууд

Fighting malnutrition by promoting locally produced horlicks (multigrain nutrition balls) [Энэтхэг]

Deshi horlicks

approaches_1775 - Энэтхэг

Бүрэн байдал: 86%

1. Ерөнхий мэдээлэл

1.2 Арга барилыг баримтжуулах болон үнэлгээ хийхэд оролцсон хүн эсвэл байгууллагын холбоо барих хаяг

Мэдээлэл өгсөн хүн(с)

ГТМ мэргэжилтэн:
Арга барилыг баримтжуулах/үнэлэх ажилд дэмжлэг үзүүлсэн төслийн нэр (шаардлагатай бол)
Book project: where people and their land are safer - A Compendium of Good Practices in Disaster Risk Reduction (DRR) (where people and their land are safer)
Арга барилыг баримтжуулах/үнэлэх ажилд дэмжлэг үзүүлсэн байгууллага(ууд)-ын нэр (шаардлагатай бол)
CARITAS (Switzerland) - Швейцар

1.3 WOCAT-аар баримтжуулсан өгөгдлийг ашиглахтай холбоотой нөхцөл

Мэдээллийг хэзээ (газар дээр нь) цуглуулсан бэ?

18/12/2016

Эмхэтгэгч болон гол мэдээлэгч хүн(хүмүүс) WOCAT аргачлалаар баримтжуулсан мэдээллийг ашиглахтай холбоотой нөхцлийг хүлээн зөвшөөрсөн:

Тийм

1.4 ГТМ-ийн технологийн асуулгын(д) суурь мэдээлэл(д)

Multigrain Nutrient Ball
technologies

Multigrain Nutrient Ball [Энэтхэг]

Introducing a multigrain flour to prevent malnutrition of rural communities, enhancing community resilience to natural disasters such as floods.

  • Эмхэтгэгч: MARIA ROSELIN

2. ГТМ Арга барилын тодорхойлолт

2.1 Арга барилын товч тодорхойлолт

Multigrain nutritional ball to 􀀍ght malnutrition and improve the health of rural
communities especially during and after disasters like floods (and droughts).

2.2 Арга барилын дэлгэрэнгүй тодорхойлолт

Арга барилын дэлгэрэнгүй тодорхойлолт:

Multigrain nutrient balls, or energy drinks made from the same ingredients, are
suitable for all age groups. They contain the nutritional elements of carbohydrates,
essential vitamins and minerals. The aim of supplying vulnerable groups with these
supplements is to eradicate malnutrition among children and women, who are
normally more vulnerable physically and prone to particular diseases, especially during
- and following - natural disasters like floods and droughts. Children in rural areas up
to the age of five are often malnourished due to their poor economic status, the lack of
hygiene and malnourished mothers. Women in rural communities are
commonly malnourished due to irregular meals, heavy work loads and early
marriages. People in rural area are busy throughout the day, and as well as not eating
regularly, they don't consume nutritionally balanced meals due to poverty, and
unavailability due to drought of essential vegetables and fruits. Consuming this
this local 'Deshi Horlicks' helps to provide nutritious essentials to those who need it
most. This becomes even more important during and after disasters like floods when
conventional food supply is even more restricted.
When the Community Health Education Development (CHED) programme was carried
out among the rural communities, a survey found many women and children to be
anaemic. The mortality and morbidity rate was high generally, and highest among
women and children. In this situation the local development centre 'Nirmal Mahila
Kalyan Kendre' (NMKK) realised the need to introduce a nutrition programme within
the community. At the time, women were organised into Community Based
Organisations (CBOs). This made the entry point easy. Women were consistently made
aware about the purpose of maintaining health. NMKK took over the training and
capacity building of women regarding this 'Deshi Horlicks' technology, focused in
regular training sessions of midwives and ayurvedic practitioners (vaidhyas), who are
responsible for community health. They, after being trained, implemented this
approach in the community.
This technology was practiced within the community until recently. However with the
arrival in shops of national and international energy drinks, people started dropping
good local practices like these. Women feel that it is too time consuming as they are
continuously busy from early in the morning to late at night. They can also get readymade
branded horlicks powder in the shop. However, even today some of the women
in the target region continue to make Deshi Horlicks. NMKK perseveres to push for the
re-establishment of this good practice in a sustainable manner.

2.3 Арга барилын зурагууд

2.5 Арга барил нэвтрүүлсэн улс орон / бүс нутаг / байршил

Улс:

Энэтхэг

Улс/аймаг/сум:

BIHAR

Байршлын дэлгэрэнгүй тодорхойлолт:

DARBHANGA

2.6 Арга барилыг эхлэх, дуусах огноо

Хэрэв арга барилыг хэрэгжүүлэх жил тодорхойгүй бол ойролцоогоор эхлэх огноог зааж өгнө үү:

10-50 жилийн өмнө

2.7 Арга барилын төрөл

  • төсөл / хөтөлбөр дээр үндэслэсэн

2.8 Арга барилын үндсэн зорилго, зорилтууд

Eradicating malnutrition among women and children in rural areas and prepare for disasters.

2.9 Арга барилын хүрээнд хэрэгжсэн Технологи/Технологиудад дэмжсэн эсвэл саад учруулсан нөхцлүүд

нийгэм / соёл / шашны хэм хэмжээ, үнэт зүйлс
  • Идэвхижүүлэх

They are free to apply this technology in their environment.

санхүүгийн нөөц, үйлчилгээний хүртээмж / боломж
  • Идэвхижүүлэх

If women need to develop this technology at larger scale, they can access banks as well as use benefits from their group savings.

ГТМ-ийн талаарх мэдлэг, техникийн дэмжлэг авах боломж
  • Идэвхижүүлэх

They are close to the organization. Persons with technical skills are available and ready to provide support.

зах зээл (материал худалдан авах, бүтээгдэхүүн борлуулах), үнэ
  • Хазаарлалт

In the rural area, people don't understand the richness and value of this multigrain nutrition balls or energy drinks. They go for manufactored products and don't value the local products. This negative attitude towards locally produced food is a hindrance.

ажлын багтаамж, хүн хүчний нөөц бололцоо
  • Хазаарлалт

Production requires several days, which people are increasingly unwilling to invest

3. Оролцогч талуудын оролцоо ба үүргүүд

3.1 Арга барилд оролцогч талууд болон тэдгээрийн үүргүүд

  • Орон нутгийн газар ашиглагч / орон нутгийн иргэд

Local communities

Local communities especially women took part in the training programs and invested a lot.

  • олон нийтэд түшиглэсэн байгууллагууд

Community based organizations

Self Help Groups and Health Networks which were part of the project activities adopted this technology and implemented it.

  • ГТМ-ийн мэргэжилтэн/ хөдөө аж ахуйн зөвлөх

SLM specialists played the role of collecting the information from the community related to this technology and compilation of the data.

  • Олон улсын байгууллага

CARITAS Switzerland

Financial supported for the training programs.

3.2 Арга барилын янз бүрийн үе шатанд орон нутгийн газар ашиглагчид / бүлэглэлүүдийг татан оролцуулах
Орон нутгийн газар ашиглагч / орон нутгийн иргэдийн оролцоо Хэн оролцсоныг тодорхойлж, үйл ажиллагааг тайлбарлана уу
санаачлага/идэвхжүүлэлт интерактив NMKK Organization staff was involved in explaining the approach
Төлөвлөгөө интерактив NMKK Organization staff was involved in planning with the community
Хэрэгжилт интерактив NMKK staff supported them in implementing the technology
Мониторинг/ үнэлгээ интерактив NMKK evaluated the activity
Training интерактив NMKK used trained persons to train other community members in implementing this technology

3.4 ГТМ-ийн технологи/технологиуд сонгох шийдвэр

Хэрэгжүүлэх Технологи/Технологиудын сонголтыг хийж шийдвэр гаргасан хүнийг тодорхойлно уу:
  • голдуу ГТМ-ийн мэргэжилтнүүд, газар ашиглагчидтай зөвлөлдсөний үндсэн дээр
Шийдвэрийг юунд үндэслэн гаргасан:
  • Хувь хүний туршлага ба санал бодол (баримтжуулаагүй)

4. Техникийн дэмжлэг, чадавхи бүрдүүлэх, мэдлэгийн менежмент

4.1 Чадавхи бэхжүүлэх/сургалт

Газар эзэмшигчид / бусад оролцогч талуудад сургалт явуулсан уу?

Тийм

Хэн сургалтанд хамрагдсан бэ:
  • хээрийн ажилтан / зөвлөх
Хэрэв шаардлагатай бол хүйс, нас, яс үндэс, гэх мэт. нэмнэ үү:

Women

Сургалтын хэлбэр:
  • үзүүлэнгийн талбай
  • курс дамжаа

4.2 Зөвлөх үйлчилгээ

Газар ашиглагчдад зөвлөх үйлчилгээ авах боломжтой байдаг уу?

Тийм

Зөвлөх үйлчилгээ үзүүлсэн эсэхийг тогтоо:
  • Тогтмол төвд
Тодорхойлолт / тайлбар:

During the village visits

4.3 Институцийг бэхжүүлэх (байгууллагын хөгжил)

Арга барилаар дамжуулан институц байгуулагдаж эсвэл бэхжсэн үү?
  • Тийм, бага
Байгууллагууд бэхжиж, үүсэн бий болсон түвшин(үүд)-г тодорхойлно уу:
  • Бүс нутгийн
Байгууллага, үүрэг, хариуцлага, гишүүд гэх мэтийг тайлбарлах:

Nirmal Mahila Kalyan Kendra is a social development centre working for the social and economic empowerment and sustainable development of the vulnerable sections of the society for more than 20 years.

Дэмжлэгийн төрлийг ялга:
  • чадавхи бэхжүүлэх / сургалт

4.4 Мониторинг ба үнэлгээ

Мониторинг болон үнэлгээ нь арга барилын хэсэг үү?

Тийм

Тайлбар:

Health staff monitored the women of the community whether they regularly practice it. They also evaluate intermittently with the women how it helps them in fighting against malnutrition.

Хэрэв тийм бол энэ баримт бичиг нь мониторинг, үнэлгээнд ашиглагдахаар зориулагдсан уу?

Тийм

4.5 Судалгаа

Судалгаа арга барилын хэсэг нь байсан уу?

Тийм

Сэдвийг тодруулна уу:
  • Социологи
Дэлгэрэнгүй мэдээллийг өгч, хэн судалгаа явуулсныг бичнэ үү:

On health and nutrition aspects.

5. Санхүүгийн болон гадаад материаллаг дэмжлэг

5.1 ГТМ-ийн Арга барилын бүрэлдэхүүн хэсгийн жилийн төсөв

Хэрэв жилийн төсөв тодорхойгүй бол хягаарыг тодруулна уу:
  • 2,000-10,000
Тайлбар (жнь: санхүүжилтийн гол эх үүсвэр / гол хандивлагчид):

CARITAS Switzerland

5.2 Газар ашиглагчдад санхүүгийн / материаллаг дэмжлэг үзүүлсэн

Технологи / технологийг хэрэгжүүлэхэд газар ашиглагчид санхүүгийн / материаллаг дэмжлэг авсан уу?

Үгүй

5.4 Кредит

Арга барилын хүрээнд ГТМ-ийн үйл ажиллагаанд зориулж зээлд хамрагдсан уу?

Үгүй

5.5 Бусад урамшуулал, хэрэгсэл

ГТМ-ийн технологийг хэрэгжилтийг дэмжихэд ашигласан бусад урамшуулал, хэрэгсэл байсан уу?

Үгүй

6. Нөлөөллийн дүн шинжилгээ ба дүгнэлт

6.1 Арга барилын нөлөөллүүд

Yes. Greatly .community was quite interested in preparing horlicks flour. Because it helped their children to gain improved health

Арга барил нь нотолгоонд суурилсан шийдвэр гаргах боломж олгосон уу?
  • Үгүй
  • Тийм, бага зэрэг
  • Тийм, зарим
  • Тийм, их

Women found this technology effective when they first applied it. This created interest in them to adopt this technology

Арга барил нь ГТМ-ийн технологийг хэрэгжүүлж, хадгалахад газар ашиглагчдад тусласан уу?
  • Үгүй
  • Тийм, бага зэрэг
  • Тийм, зарим
  • Тийм, их

People were able to implement easily and maintain it to some extent

Арга барил нь ГТМ хэрэгжүүлэхэд газар ашиглагчдын мэдлэг, чадварыг сайжруулахад хүргэсэн үү?
  • Үгүй
  • Тийм, бага зэрэг
  • Тийм, зарим
  • Тийм, их

Of course this increased their knowledge

Арга барил нь эмзэг бүлгийнхнийг нийгэм, эдийн засгийн хувьд чадавхижуулсан уу?
  • Үгүй
  • Тийм, бага зэрэг
  • Тийм, зарим
  • Тийм, их

Although it did not become an income generating source so far, the health situation of women and children improved.

Арга барил нь газар ашиглагч залуучууд / дараагийн үеийн хүмүүсийг ГТМ-д оролцохыг хөхүүлэн дэмжсэн үү?
  • Үгүй
  • Тийм, бага зэрэг
  • Тийм, зарим
  • Тийм, их

This approach is applicable at all ages

Арга барил нь чанаржуулсан шим тэжээл/ хүнсний аюулгүй байдалд хүргэсэн үү?
  • Үгүй
  • Тийм, бага зэрэг
  • Тийм, зарим
  • Тийм, их

Community uses the energy drink for all age classes from children to elderly

This approach helps in fight against malnutrition

Арга барил нь хөдөлмөр эрхлэлт, орлогын боломжид хүргэсэн үү?
  • Үгүй
  • Тийм, бага зэрэг
  • Тийм, зарим
  • Тийм, их

This approach focuses only on improving health of any human being

6.2 ГТМ-ийг хэрэгжүүлэх газар ашиглагчидын гол санаачилга

  • Гамшигийн эрсдэл буурсан

During the disaster this can be used as a nutritional drink for everyone in the family.

6.3 Арга барилын үйл ажиллагааны тогтвортой байдал

Газар ашиглагчид арга барилаар дамжуулан хэрэгжүүлсэн арга хэмжээг тогтвортой хадгалж чадах уу (гадны дэмжлэггүйгээр)?
  • Тийм
Хэрэв тийм бол яаж гэдгийг тайлбарлана уу:

They need no external support. They know the significance of this technology well. They benefit out of it whenever they feel the need.

6.4 Арга барилын тогтвортой/давуу тал/боломжууд

Газар ашиглагчдын тодорхойлсон давуу тал/боломжууд
- Reduction in the malnourished children in the community
- Community can improve the health conditions of the members, especially women and children
- Constantly using this product will keep them active and healthy
Эмхэтгэгч, бусад мэдээлэл өгсөн хүмүүсийн өнцгөөс тодорхойлсон давуу тал/боломжууд
- People can get multi nutritional elements especially during disasters (drought and flood)
- This good practice is carried on to the other women who are not part of this apparoach

6.5 Арга барилын дутагдалтай/сул тал/аюул болон тэдгээрийн хэрхэн даван туулах арга замууд

Газар ашиглагч нарын тодорхойлсон сул тал/ дутагдал/ эрсдэл Тэдгээрийг хэрхэн даван туулах вэ?
Arrival of national and international drinks weakened people practicing it regularly Constant motivation regarding the significance of this approach to the community
Эмхэтгэгч, бусад мэдээлэл өгсөн хүмүүсийн өнцгөөс тодорхойлсон сул тал/ дутагдал/ эрсдэл Тэдгээрийг хэрхэн даван туулах вэ?
Decrease in the agricultural productivity, as various disasters such as drought, flood, cold waves or cyclones leave the land unproductive and affect it's fertility as well as the crops.

7. Суурь мэдээлэл болон холбоосууд

7.1 Мэдээллийн эх үүсвэр/аргууд

  • Газар ашиглагчтай хийсэн ярилцлага

15

  • ГТМ-ийн мэргэжилтэн/шинжээчтэй хийсэн ярилцлага

5

Холбоос ба модулууд

Бүгдийг дэлгэх Бүгдийг хаах

Модулууд