Organic amendment located in dripper point in organic citrus production [Espanha]
- Criação:
- Atualização:
- Compilador/a: Alicia Morugán-Coronado
- Editor: –
- Revisores: Ursula Gaemperli, Gudrun Schwilch
Aplicación de estiércol de oveja en puntos de riego por goteo en la producción de cítricos orgánicos
technologies_2010 - Espanha
Veja as seções
Expandir tudo Recolher tudo1. Informação geral
1.2 Detalhes do contato das pessoas capacitadas e instituições envolvidas na avaliação e documentação da tecnologia
Nome do projeto que facilitou a documentação/avaliação da Tecnologia (se relevante)
Interactive Soil Quality assessment in Europe and China for Agricultural productivity and Environmental Resilience (EU-iSQAPER)Nome da(s) instituição(ões) que facilitou(ram) a documentação/ avaliação da Tecnologia (se relevante)
Agrochesmistry and Environment Department, University Miguel Hernandez (UMH) - Espanha1.3 Condições em relação ao uso da informação documentada através de WOCAT
Quando os dados foram compilados (no campo)?
23/03/2017
O/a compilador/a e a(s) pessoa(s) capacitada(s) aceitam as condições relativas ao uso de dados documentados através da WOCAT:
Sim
1.4 Declaração de sustentabilidade da tecnologia descrita
A tecnologia descrita aqui é problemática em relação a degradação da terra de forma que não pode ser declarada uma tecnologia de gestão sustentável de terra?
Não
2. Descrição da tecnologia de GST
2.1 Descrição curta da tecnologia
Definição da tecnologia:
The land user applies organic amendment located in a dripper point. Sheep manure is applied every year in holes under the foot of every lemon tree. The holes are dug with a shovel.
2.2 Descrição detalhada da tecnologia
Descrição:
Natural / human environment: This SLM technology was established in land under sustainable agricultural in the region of the Vega Baja del Segura (Spain). The region under study is the most southerly county within the Valencian Community (Comunidad Valenciana). Our study site focuses on the province of Alicante. The county is Vega Baja del Segura, which has a total area of 957.73 km2. The county of Vega Baja de Segura covers the region from Orihuela to the mouth of the Segura, where it meets the Mediterranean Sea in Guardamar del Segura (Alicante). Agricultural production in this county is of a very high quality and is intensely competitive. Despite this, the region’s traditional agriculture industry is nonetheless being overtaken by other sectors, with the scarcity of water emerging as a key factor in this shift. Currently, 67% of the arable area relies on irrigation systems. In this area, small holdings yield the majority of the agricultural production: 76% of agricultural estates cover less than five hectares. The main cultivation, in terms of area, is in trees (22,900 ha). Citrus trees (lemon, orange, and mandarin) are the main trees grown in the area (INE, 2009).
Purpose of the Technology: Initially, the main objective of the land user applying the technology was to improve the soils and crop production in his fields by promoting sustainable agricultural management in the Vega Baja region. The previous use of land was conventional with inorganic fertilization and intensive ploughing. The land user had to convert the conventional lemon tree orchard to organic farming with more sustainable practices. The initial investment was very high and he needed nearly 7 years to get certified in Eco-certification and labelling by the Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana.
The land user makes all kind of innovative practices to improve soil fertility and crop production; the most pioneering initiative was to apply organic amendment located in dripper points. Organic certified sheep manure is applied every year in September in holes under the foot of every lemon tree. The following year, the position of the hole is moved around the tree. The holes are dug with a shovel; each hole is 0.4 m wide and 0.2 m deep. The eco-certificate sheep manure is bought from sheep holders. The sheep manure is composed of NPK (2.9; 1.8; 2.4%) with a C/N ratio of 8.8. The organic matter content is 44.5% and the moisture value is 53.8%. The irrigation is by drippers and it includes fertilizers in it. The land user is controlling the fertirrigation dose, changing the amount depending on the nutritional state of the orchard and climatological conditions. As part of the organic agriculture, the weed is not removed anymore. Pest control is done by biological methods: fly adhesive traps, pheromones moths traps, Bacillus thuringiensis solution sprayed, paraffin oil and copper sulphate applied by drip irrigation. The pruning remains are kept on the soil surface as a mulching.
The major benefit is an enhancement of the soil organic content in the long term. There is also an improvement of the orchard productivity. The lemon trees become less prone to diseases and pests. The major disadvantage is the high costs at the beginning to change from conventional to organic and to get the Eco-certificate.
2.3 Fotos da tecnologia
2.4 Vídeos da tecnologia
Comentários, breve descrição:
The organic amendment application is located in dripper points. Sheep manure was applied in holes near to the lemon trees. This technology was established in sustainable agricultural soil in the region of the Vega Baja del Segura.
Data:
23/03/2017
Localização:
Orihuela (Spain)
Nome do cinegrafista:
Alicia MC
2.5 País/região/locais onde a tecnologia foi aplicada e que estão cobertos nesta avaliação
País:
Espanha
Região/Estado/Província:
Vega Baja/Alicante
Especificação adicional de localização:
Orihuela
Map
×2.6 Data da implementação
Indique o ano de implementação:
2014
2.7 Introdução da tecnologia
Especifique como a tecnologia foi introduzida:
- atráves de inovação dos usuários da terra
3. Classificação da tecnologia de GST
3.1 Principal/principais finalidade(s) da tecnologia
- Melhora a produção
- Reduz, previne, recupera a degradação do solo
- Preserva ecossistema
- Preservar/melhorar a biodiversidade
- Criar impacto econômico benéfico
- Cria impacto social benéfico
3.2 Tipo(s) atualizado(s) de uso da terra onde a tecnologia foi aplicada
Terra de cultivo
- Cultura de árvores e arbustos
3.3 Mais informações sobre o uso da terra
Abastecimento de água para a terra na qual a tecnologia é aplicada:
- Irrigação completa
Número de estações de cultivo por ano:
- 1
Especifique:
The lemon is harvested between February and March
3.4 Grupo de GST ao qual pertence a tecnologia
- Gestão integrada de fertilidade do solo
3.5 Difusão da tecnologia
Especifique a difusão da tecnologia:
- Aplicado em pontos específicos/concentrado numa pequena área
3.6 Medidas de GST contendo a tecnologia
Medidas agronômicas
- A2: Matéria orgânica/fertilidade do solo
3.7 Principais tipos de degradação da terra abordados pela tecnologia
Deteriorização química do solo
- Cn: declínio de fertilidade e teor reduzido de matéria orgânica (não causado pela erosão)
Deteriorização física do solo
- Pc: Compactação
- Pk: quebra e ressecamento
Degradação biológica
- Bq: quantidade/ declínio da biomassa
- Bl: perda da vida do solo
3.8 Redução, prevenção ou recuperação da degradação do solo
Especifique o objetivo da tecnologia em relação a degradação da terra:
- Prevenir degradação do solo
- Reduzir a degradação do solo
4. Especificações técnicas, implementação de atividades, entradas e custos
4.1 Desenho técnico da tecnologia
4.2 Especificações técnicas/ explicações do desenho técnico
Species used: Lemon tree (Citrus verna)
Lemon tree root depth: 0.5-0.6m
Spacing between plants: 5m
Spacing between manure holes: 1m
Vertical intervals between drip irrigation rows: 2m
Width holes: 0.2m
Lengths holes: 0.4m
Depths holes: 0.2m
4.3 Informação geral em relação ao cálculo de entradas e custos
Especifique como custos e entradas foram calculados:
- por área de tecnologia
Indique o tamanho e a unidade de área:
7.7 ha
Outro/moeda nacional (especifique):
Euro
Indique a taxa cambial do dólar norte americano para a moeda local (se relevante): 1 USD =:
0,944508
Indique a média salarial da mão-de-obra contratada por dia:
60
4.6 Atividades recorrentes/manutenção
Atividade | Tipo de medida | Periodicidade/frequência | |
---|---|---|---|
1. | Digging hole | Agronômico | September |
2. | Organic amendment | Agronômico | September |
3. | Irrigation | Agronômico | all year |
4. | Biological control | Agronômico | all year |
5. | Fertirrigation | Agronômico | All year, except autumn and winter |
6. | Pruning material left on soil surface | Agronômico | May, July and August |
4.7 Custos e entradas necessárias pata a manutenção/atividades recorrentes (por ano)
Especifique a entrada | Unidade | Quantidade | Custos por unidade | Custos totais por entrada | % dos custos arcados pelos usuários da terra | |
---|---|---|---|---|---|---|
Mão-de-obra | Organic amendment | person/hour | 5,0 | 6,0 | 30,0 | 100,0 |
Mão-de-obra | Pruning | person/hour | 100,0 | 6,0 | 600,0 | 100,0 |
Mão-de-obra | Fertirrigation | person/hour | 100,0 | 6,0 | 600,0 | 100,0 |
Mão-de-obra | Biological control | person/hour | 30,0 | 10,0 | 300,0 | 100,0 |
Equipamento | Tractor with trailer (hire per day) | piece | 2,0 | 30,0 | 60,0 | 100,0 |
Fertilizantes e biocidas | Organic amendment | kg | 1200,0 | 30,0 | 36000,0 | 100,0 |
Fertilizantes e biocidas | Fertirrigation | Litres | 1400,0 | 8,0 | 11200,0 | 100,0 |
Fertilizantes e biocidas | Bacillus thuringiensis | Kg | 60,0 | 20,0 | 1200,0 | 100,0 |
Fertilizantes e biocidas | Copper sulphate solution | Kg | 5,0 | 30,0 | 150,0 | 100,0 |
Fertilizantes e biocidas | Paraffin oil | Litres | 10,0 | 30,0 | 300,0 | 100,0 |
Fertilizantes e biocidas | Adhesive trap | piece | 100,0 | 10,0 | 1000,0 | 100,0 |
Fertilizantes e biocidas | Pheromone trap | piece | 10,0 | 40,0 | 400,0 | 100,0 |
Custos totais para a manutenção da tecnologia | 51840,0 |
Comentários:
The price of sheep manure is so high because he has to buy it from eco-certified sheep holders.
4.8 Fatores mais importantes que afetam os custos
Descreva os fatores mais determinantes que afetam os custos:
The pests, and the loss of product caused by unexpected weather.
5. Ambiente natural e humano
5.1 Clima
Precipitação pluviométrica anual
- <250 mm
- 251-500 mm
- 501-750 mm
- 751-1.000 mm
- 1.001-1.500 mm
- 1.501-2.000 mm
- 2.001-3.000 mm
- 3.001-4.000 mm
- > 4.000 mm
Especifique a média pluviométrica anual em mm (se conhecida):
250,00
Zona agroclimática
- Semiárido
5.2 Topografia
Declividade média:
- Plano (0-2%)
- Suave ondulado (3-5%)
- Ondulado (6-10%)
- Moderadamente ondulado (11-15%)
- Forte ondulado (16-30%)
- Montanhoso (31-60%)
- Escarpado (>60%)
Formas de relevo:
- Planalto/planície
- Cumes
- Encosta de serra
- Encosta de morro
- Sopés
- Fundos de vale
Zona de altitude:
- 0-100 m s.n.m.
- 101-500 m s.n.m.
- 501-1.000 m s.n.m.
- 1.001-1.500 m s.n.m.
- 1.501-2.000 m s.n.m.
- 2.001-2.500 m s.n.m.
- 2.501-3.000 m s.n.m.
- 3.001-4.000 m s.n.m.
- > 4.000 m s.n.m.
Indique se a tecnologia é aplicada especificamente em:
- Não relevante
5.3 Solos
Profundidade do solo em média:
- Muito raso (0-20 cm)
- Raso (21-50 cm)
- Moderadamente profundo (51-80 cm)
- Profundo (81-120 cm)
- Muito profundo (>120 cm)
Textura do solo (solo superficial):
- Médio (limoso, siltoso)
Textura do solo (>20 cm abaixo da superfície):
- Médio (limoso, siltoso)
Matéria orgânica do solo superficial:
- Médio (1-3%)
5.4 Disponibilidade e qualidade de água
Lençol freático:
Na superfície
Disponibilidade de água de superfície:
Médio
Qualidade da água (não tratada):
apenas para uso agrícola (irrigação)
A salinidade da água é um problema?
Não
Ocorre inundação da área?
Não
5.5 Biodiversidade
Diversidade de espécies:
- Alto
Diversidade de habitat:
- Médio
5.6 Características dos usuários da terra que utilizam a tecnologia
Sedentário ou nômade:
- Sedentário
Orientação de mercado do sistema de produção:
- Comercial/mercado
Rendimento não agrícola:
- >50% de toda renda
Nível relativo de riqueza:
- Pobre
Indivíduos ou grupos:
- Indivíduo/unidade familiar
Nível de mecanização:
- Trabalho manual
- Mecanizado/motorizado
Gênero:
- Homens
Idade dos usuários da terra:
- meia-idade
5.7 Média da área de terra própria ou arrendada por usuários da terra que utilizam a tecnologia
- < 0,5 ha
- 0,5-1 ha
- 1-2 ha
- 2-5 ha
- 5-15 ha
- 15-50 ha
- 50-100 ha
- 100-500 ha
- 500-1.000 ha
- 1.000-10.000 ha
- > 10.000 ha
É considerado pequena, média ou grande escala (referente ao contexto local)?
- Média escala
5.8 Propriedade de terra, direitos de uso da terra e de uso da água
Propriedade da terra:
- Indivíduo, não intitulado
Direitos do uso da terra:
- Arrendado
Direitos do uso da água:
- Comunitário (organizado)
5.9 Acesso a serviços e infraestrutura
Saúde:
- Pobre
- Moderado
- Bom
Educação:
- Pobre
- Moderado
- Bom
Assistência técnica:
- Pobre
- Moderado
- Bom
Emprego (p. ex. não agrícola):
- Pobre
- Moderado
- Bom
Mercados:
- Pobre
- Moderado
- Bom
Energia:
- Pobre
- Moderado
- Bom
Vias e transporte:
- Pobre
- Moderado
- Bom
Água potável e saneamento:
- Pobre
- Moderado
- Bom
Serviços financeiros:
- Pobre
- Moderado
- Bom
6. Impactos e declarações finais
6.1 Impactos no local mostrados pela tecnologia
Impactos socioeconômicos
Produção
Produção agrícola
Comentários/especificar:
The land user observe that the crop production increased two times with the organic agriculture management.
Qualidade da safra
Comentários/especificar:
The lemon fruit with the organic farming management is bigger than before with conventional management.
Disponibilidade e qualidade de água
Disponibilidade de água para irrigação
Comentários/especificar:
Changing the irrigation to drip irrigation the land user can save water.
Renda e custos
Despesas com insumos agrícolas
Comentários/especificar:
Less use of fertilizer, less tillage, no herbicides/pesticides.
Rendimento agrícola
Comentários/especificar:
The price of eco-certified lemon in the market is 3 times higher than conventional and the expenses on agricultural inputs are lower.
Carga de trabalho
Comentários/especificar:
Only work for digging the hole, maintaining fertirrigation, harvesting and pruning, but no work for applying pesticides, tillage and weeding.
Impactos socioculturais
Estado de saúde
Comentários/especificar:
Improved health due to non-application of herbicides/pesticides.
Direitos do uso da terra/à água
Comentários/especificar:
The farmer can buy more land due to this income.
Instituições comunitárias
Comentários/especificar:
Due to this eco-management, the farmer became well-known and recognized in the region. He appears in television and teaches other farmers and became the president of the regional farmer association.
Conhecimento de GST/ degradação da terra
Comentários/especificar:
The farmer learned a lot about the soil and enhanced his continued education.
Impactos ecológicos
Ciclo hídrico/escoamento
Quantidade de água
Comentários/especificar:
Less water is used through drip irrigation.
Escoamento superficial
Comentários/especificar:
Better infiltration due to better soil structure due to the manure application, thus less runoff.
Solo
Compactação do solo
Comentários/especificar:
Less soil compaction due to better soil structure due to the manure application.
Ciclo e recarga de nutrientes
Comentários/especificar:
Adding sheep manure increases nutrients.
Matéria orgânica do solo/carbono abaixo do solo
Comentários/especificar:
Adding sheep manure increases organic matter.
Biodiversidade: vegetação, animais
Espécies benéficas
Comentários/especificar:
The organic farming enforces the lemon trees against pests and diseases.
Controle de praga/doença
Comentários/especificar:
The organic farming enforces the lemon trees against pests and diseases.
Clima e redução de riscos de desastre
Impactos da inundação
Comentários/especificar:
Flood impacts is less due to better soil structure.
Deslizamentos de terra/fluxos de escombros
Comentários/especificar:
Land movements decrease due to better soil structure.
Impactos da seca
Comentários/especificar:
Drought impacts decrease due to more soil moisture.
Emissão de carbono e gases de efeito estufa
Comentários/especificar:
Increase the carbon in the soil due to organic farming and the manure application.
6.2 Impactos externos mostrados pela tecnologia
Danos em áreas vizinhas
Comentários/especificar:
No pollution by herbicides/pesticides.
Impacto dos gases de efeito estufa
Comentários/especificar:
Increase the carbon in the soil due to organic farming and the manure application.
6.3 Exposição e sensibilidade da tecnologia às mudanças climáticas graduais e extremos/desastres relacionados ao clima (conforme o ponto de vista dos usuários da terra)
Mudança climática gradual
Mudança climática gradual
Estação do ano | Tipo de mudança climática/extremo | Como a tecnologia lida com isso? | |
---|---|---|---|
Temperatura anual | aumento | bem | |
Temperatura sazonal | verão | aumento | bem |
Precipitação pluviométrica anual | redução/diminuição | bem | |
Precipitação pluviométrica sazonal | estação úmida/das chuvas | aumento | muito bem |
Extremos (desastres) relacionados ao clima
Desastres climatológicos
Como a tecnologia lida com isso? | |
---|---|
Seca | bem |
Desastres hidrológicos
Como a tecnologia lida com isso? | |
---|---|
Inundação súbita | bem |
Deslizamento de terra | muito bem |
Desastres biológicos
Como a tecnologia lida com isso? | |
---|---|
Infestação de insetos/vermes | bem |
6.4 Análise do custo-benefício
Como os benefícios se comparam aos custos de implantação (do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:
levemente negativo
Retornos a longo prazo:
muito positivo
Como os benefícios se comparam aos custos recorrentes/de manutenção(do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:
levemente positivo
Retornos a longo prazo:
muito positivo
Comentários:
The land user had problems to cope with the money input to establish the SLM technology at the beginning of the process, but he believes that in 10 years the perspective will be better and he will recover the money spent at the beginning.
6.5 Adoção da tecnologia
- 1-10%
Entre todos aqueles que adotaram a tecnologia, quantos adotaram espontaneamente, ou seja, sem receber nenhum incentivo material/pagamentos?
- 90-100%
6.6 Adaptação
A tecnologia foi recentemente modificada para adaptar-se as condições variáveis?
Sim
Caso afirmativo, indique as condições variáveis as quais ela foi adaptada:
- Mudança climática/extremo
Especifique a adaptação da tecnologia (desenho, material/espécie, etc):
The dose of manure application was modified regarding the climatological conditions.
6.7 Pontos fortes/vantagens/oportunidades da tecnologia
Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do usuário da terra |
---|
Reduction of soil degradation |
Enhacement of soil fertility |
Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada |
---|
Improvement in crop production |
Contribution towards a better social acknowledgment of the sustainable farming |
6.8 Pontos fracos, desvantagens/riscos da tecnologia e formas de superá-los
Pontos fracos/desvantagens/riscos na visão do usuário da terra | Como eles podem ser superados? |
---|---|
The high dependency on climatological conditions | Pay special attention in soil structure |
Strict control of organic amendment input with exhaustive verifications and monitoring of the sheep manure | Improve verification process. |
Pontos fracos/vantagens/riscos na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada | Como eles podem ser superados? |
---|---|
Short response time to the weather risk or plagues | Daily monitoring of crop and soil response. |
7. Referências e links
7.1 Métodos/fontes de informação
- visitas de campo, pesquisas de campo
1: land user
- entrevistas com usuários de terras
2
- entrevistas com especialistas em GST
1: Biological control advisor
7.2 Referências às publicações disponíveis
Título, autor, ano, ISBN:
no
7.3 Links para informação relevante que está disponível online
Título/ descrição:
Citrisol S.Coop (farmers association)
URL:
http://citrisol.es/
Links e módulos
Expandir tudo Recolher tudoLinks
Não há links
Módulos
Não há módulos