Tecnologias

Potatoes Gowing in Lowlands for Food Security Durnig Dry Seasons [Uganda]

technologies_2886 - Uganda

Completude: 88%

1. Informação geral

1.2 Detalhes do contato das pessoas capacitadas e instituições envolvidas na avaliação e documentação da tecnologia

Pessoa(s) capacitada(s)

usuário de terra:

Nome do projeto que facilitou a documentação/avaliação da Tecnologia (se relevante)
Scaling-up SLM practices by smallholder farmers (IFAD)
Nome da(s) instituição(ões) que facilitou(ram) a documentação/ avaliação da Tecnologia (se relevante)
CDE Centre for Development and Environment (CDE Centre for Development and Environment) - Suíça

1.3 Condições em relação ao uso da informação documentada através de WOCAT

Quando os dados foram compilados (no campo)?

25/5/2017

O compilador e a(s) pessoa(s) capacitada(s) aceitam as condições relativas ao uso de dados documentados através do WOCAT:

Sim

1.4 Declaração de sustentabilidade da tecnologia descrita

A tecnologia descrita aqui é problemática em relação a degradação da terra de forma que não pode ser declarada uma tecnologia de gestão sustentável de terra?

Não

2. Descrição da tecnologia de GST

2.1 Descrição curta da tecnologia

Definição da tecnologia:

Lowlands have relatively high water tables and contain sufficient soil moisture to permit potatoes growing. Potatoes can grow in such areas compared to other staple crops like cassava.

2.2 Descrição detalhada da tecnologia

Descrição:

Northern Uganda is mainly semi-arid, receiving rainfall amounts ranging from 600-1000 mm annually. Under these conditions, cultivation of crops is restricted to drought resistant ones such as cassava, sorghum, simsim and ground nuts. Farmers have realized that potatoes are a potential food security crop because they can endure more soil moisture that is available in the lowlands during the dry season. Thus, cultivation of potatoes in wetlands is becoming common because wetlands retain water for longer periods and potatoes, when cultivated, ensure food security during the dry season, a time when other crops are not available, thus bridging the food deficit months.

Sometimes the water in the swamp is more than the potatoes can tolerate. To address this challenge, mounds are made in the garden and the potato vines are planted on the mound rather than in the valley. The size of the mound is approximately one meter wide. The optimum spacing between mounds is also one meter. Potato vines are planted usually at the start of the dry season because this is when the water in the wetlands begins to recede. This is either in June or December. The vines are obtained from neighboring farmers. Weeding is done by manually removing the weeds with either hands or with a hoe. Most of the cultivars in the area are harvested after four months.

The major benefits of this potato growing is to ensure food availability during the dry season when most crops are not available. It also protects the soil as cover-crop, from soil erosion, food security maintaining the tuber for early planting the next season. The major input needed are tuber, labour and land. The benefits of planting potatoes include preventing soil erosion, food and income security. The land user finds the potato crop easy to manage, maturing faster, and being a source of food and income at the same time. Vines from the potato gardens are also used as forage for cows and goats.

2.3 Fotos da tecnologia

2.4 Vídeos da tecnologia

Data:

25/5/2017

Localização:

Paboo Amuru District

Nome do cinegrafista:

Issa Aliga

2.5 País/região/locais onde a tecnologia foi aplicada e que estão cobertos nesta avaliação

País:

Uganda

Região/Estado/Província:

Northern

Especificação adicional de localização:

Amuru District

2.6 Data da implementação

Indique o ano de implementação:

2016

2.7 Introdução da tecnologia

Especifique como a tecnologia foi introduzida:
  • atráves de inovação dos usuários da terra

3. Classificação da tecnologia de GST

3.1 Principal/principais finalidade(s) da tecnologia

  • Adaptar a mudanças climáticas/extremos e seus impactos
  • Atenuar a mudanças climáticas e seus impactos

3.2 Tipo(s) atualizado(s) de uso da terra onde a tecnologia foi aplicada

Terra de cultivo

Terra de cultivo

  • Cultura anual
Principais plantações (colheitas para venda e consumo próprio):

Potatoes, maize

3.3 Mais informações sobre o uso da terra

Abastecimento de água para a terra na qual a tecnologia é aplicada:
  • Precipitação natural
Número de estações de cultivo por ano:
  • 2

3.4 Grupo de GST ao qual pertence a tecnologia

  • sistema rotativo (rotação de culturas, pousios, cultivo itinerante)
  • Gestão do lençol freático

3.5 Difusão da tecnologia

Especifique a difusão da tecnologia:
  • Uniformemente difundida numa área
Caso a tecnologia seja uniformemente difundida numa área, indique a área coberta aproximada:
  • < 0,1 km2 (10 ha)

3.6 Medidas de GST contendo a tecnologia

Medidas de gestão

Medidas de gestão

  • M2: Mudança de gestão/nível de intensidade
  • M4: Principal mudança no calendário de atividades

3.7 Principais tipos de degradação da terra abordados pela tecnologia

Erosão do solo pela água

Erosão do solo pela água

  • Wt: Perda do solo superficial/erosão de superfície
Outro

Outro

Comentários:

Other Land related challenge is climate change in terms of increased dry spells

3.8 Redução, prevenção ou recuperação da degradação do solo

Especifique o objetivo da tecnologia em relação a degradação da terra:
  • Adaptar à degradação do solo

4. Especificações técnicas, implementação de atividades, entradas e custos

4.1 Desenho técnico da tecnologia

Autor:

Bernard Fungo

Data:

11/08/2018

4.2 Especificações técnicas/ explicações do desenho técnico

Mounds are to be 0.3 m high and 1.0 m wide. On these mounds potato vines are planted.
Conventional crop management practices are followed including weeding and spraying if needed.

4.3 Informação geral em relação ao cálculo de entradas e custos

Especifique como custos e entradas foram calculados:
  • por área de tecnologia
Indique o tamanho e a unidade de área:

30 meters x 40 meters

Outro/moeda nacional (especifique):

Uganda Shillings

Indique a taxa cambial do dólar norte americano para a moeda local (se relevante): 1 USD =:

3500,0

Indique a média salarial da mão-de-obra contratada por dia:

5000

4.4 Atividades de implantação

Atividade Tipo de medida Periodicidade
1. Making mounds Estrutural At the start of the season (dry season)
2. Planting Agronômico Once at the start of the establishment
3. Weeding Agronômico After one month from planting
4. Harvesting Agronômico After 5 months from planting

4.5 Custos e entradas necessárias para a implantação

Especifique a entrada Unidade Quantidade Custos por unidade Custos totais por entrada % dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra Making mounds Acre 1,0 200000,0 200000,0 100,0
Mão-de-obra Weeding Acre 1,0 50000,0 50000,0 100,0
Mão-de-obra Harvesting Acre 1,0 100000,0 100000,0 100,0
Material vegetal Vines Heaps 20,0 10000,0 200000,0 100,0
Custos totais para a implantação da tecnologia 550000,0

4.6 Atividades recorrentes/manutenção

Atividade Tipo de medida Periodicidade/frequência
1. Planting Agronômico Once at the start of the establishment
2. Weeding Agronômico One month after planting
3. Harvesting Gestão Five months after planting

4.7 Custos e entradas necessárias pata a manutenção/atividades recorrentes (por ano)

Se possível, discrimine os custos de manutenção de acordo com a seguinte tabela, especificando entradas e custos por entrada. Se não for possível, dê uma estimativa dos custos totais de manutenção da tecnologia:

50000,0

Especifique a entrada Unidade Quantidade Custos por unidade Custos totais por entrada % dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra Planting Acre 1,0 200000,0 200000,0 100,0
Mão-de-obra Weeding Acre 1,0 100000,0 100000,0 100,0
Mão-de-obra Harvesting Acre 1,0 150000,0 150000,0 100,0
Material vegetal Vines Heaps 20,0 10000,0 200000,0 100,0
Custos totais para a manutenção da tecnologia 650000,0

4.8 Fatores mais importantes que afetam os custos

Descreva os fatores mais determinantes que afetam os custos:

Purchase of tuber during the month of December

5. Ambiente natural e humano

5.1 Clima

Precipitação pluviométrica anual
  • <250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1.000 mm
  • 1.001-1.500 mm
  • 1.501-2.000 mm
  • 2.001-3.000 mm
  • 3.001-4.000 mm
  • > 4.000 mm
Zona agroclimática
  • Subúmido

5.2 Topografia

Declividade média:
  • Plano (0-2%)
  • Suave ondulado (3-5%)
  • Ondulado (6-10%)
  • Moderadamente ondulado (11-15%)
  • Forte ondulado (16-30%)
  • Montanhoso (31-60%)
  • Escarpado (>60%)
Formas de relevo:
  • Planalto/planície
  • Cumes
  • Encosta de serra
  • Encosta de morro
  • Sopés
  • Fundos de vale
Zona de altitude:
  • 0-100 m s.n.m.
  • 101-500 m s.n.m.
  • 501-1.000 m s.n.m.
  • 1.001-1.500 m s.n.m.
  • 1.501-2.000 m s.n.m.
  • 2.001-2.500 m s.n.m.
  • 2.501-3.000 m s.n.m.
  • 3.001-4.000 m s.n.m.
  • > 4.000 m s.n.m.
Indique se a tecnologia é aplicada especificamente em:
  • Posições convexas

5.3 Solos

Profundidade do solo em média:
  • Muito raso (0-20 cm)
  • Raso (21-50 cm)
  • Moderadamente profundo (51-80 cm)
  • Profundo (81-120 cm)
  • Muito profundo (>120 cm)
Textura do solo (solo superficial):
  • Médio (limoso, siltoso)
Textura do solo (>20 cm abaixo da superfície):
  • Médio (limoso, siltoso)
Matéria orgânica do solo superficial:
  • Médio (1-3%)

5.4 Disponibilidade e qualidade de água

Lençol freático:

< 5 m

Disponibilidade de água de superfície:

Bom

Qualidade da água (não tratada):

apenas para uso agrícola (irrigação)

A salinidade da água é um problema?

Não

Ocorre inundação da área?

Não

5.5 Biodiversidade

Diversidade de espécies:
  • Médio
Diversidade de habitat:
  • Médio

5.6 Características dos usuários da terra que utilizam a tecnologia

Sedentário ou nômade:
  • Sedentário
Orientação de mercado do sistema de produção:
  • Misto (subsistência/comercial)
Rendimento não agrícola:
  • 10-50% de toda renda
Nível relativo de riqueza:
  • Média
Indivíduos ou grupos:
  • Indivíduo/unidade familiar
Nível de mecanização:
  • Trabalho manual
Gênero:
  • Mulheres
  • Homens
Idade dos usuários da terra:
  • meia-idade
  • idosos

5.7 Média da área de terra própria ou arrendada por usuários da terra que utilizam a tecnologia

  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1.000 ha
  • 1.000-10.000 ha
  • > 10.000 ha
É considerado pequena, média ou grande escala (referente ao contexto local)?
  • Pequena escala

5.8 Propriedade de terra, direitos de uso da terra e de uso da água

Propriedade da terra:
  • Indivíduo, não intitulado
Direitos do uso da terra:
  • Indivíduo
Direitos do uso da água:
  • Indivíduo

5.9 Acesso a serviços e infraestrutura

Saúde:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Educação:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Assistência técnica:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Emprego (p. ex. não agrícola):
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Mercados:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Energia:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Vias e transporte:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Água potável e saneamento:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Serviços financeiros:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom

6. Impactos e declarações finais

6.1 Impactos no local mostrados pela tecnologia

Impactos socioeconômicos

Produção

Qualidade da safra

diminuído
aumentado

Produção de forragens

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

The vines are used as fodder after harvest of the potato crop

Qualidade da forragem

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

Potato vines are better quality than many grasses especially during the dry season where pastures are scarce

Renda e custos

Rendimento agrícola

diminuído
aumentado

Diversidade de fontes de rendimento

diminuído
aumentado

Carga de trabalho

aumentado
diminuído
Comentários/especificar:

Making mounds is a labor-intensive activity

Impactos ecológicos

Solo

Cobertura do solo

Reduzido
Melhorado

Perda de solo

aumentado
diminuído

6.3 Exposição e sensibilidade da tecnologia às mudanças climáticas graduais e extremos/desastres relacionados ao clima (conforme o ponto de vista dos usuários da terra)

Mudança climática gradual

Mudança climática gradual
Estação do ano Tipo de mudança climática/extremo Como a tecnologia lida com isso?
Precipitação pluviométrica anual aumento não bem

6.4 Análise do custo-benefício

Como os benefícios se comparam aos custos de implantação (do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:

positivo

Retornos a longo prazo:

positivo

Como os benefícios se comparam aos custos recorrentes/de manutenção(do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:

positivo

Retornos a longo prazo:

positivo

6.5 Adoção da tecnologia

  • casos isolados/experimental
Entre todos aqueles que adotaram a tecnologia, quantos adotaram espontaneamente, ou seja, sem receber nenhum incentivo material/pagamentos?
  • 90-100%

6.6 Adaptação

A tecnologia foi recentemente modificada para adaptar-se as condições variáveis?

Não

6.7 Pontos fortes/vantagens/oportunidades da tecnologia

Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do usuário da terra
Does not require expert knowledge to be implemented
Potato are an important staple crop that farmers rely on for food and income
Potato vines can also be used as fodder after harvesting the crop

6.8 Pontos fracos, desvantagens/riscos da tecnologia e formas de superá-los

Pontos fracos/desvantagens/riscos na visão do usuário da terra Como eles podem ser superados?
Too much sub surface water after the wet season can spoil the subsequent crop due to dumping-off Avoid planting the crop when the water levels are still high in the lowland
Some potato cultivars are sensitive to high moisture content Select the suitable cultivar to plant in the lowlands, seek advise from extension staff

7. Referências e links

7.1 Métodos/fontes de informação

  • visitas de campo, pesquisas de campo

1

  • entrevistas com usuários de terras

1

Módulos