1.2 Detalhes do contato das pessoas capacitadas e instituições envolvidas na avaliação e documentação da tecnologia

Nome do projeto que facilitou a documentação/avaliação da Tecnologia (se relevante)

Scaling-up SLM practices by smallholder farmers (IFAD)

Nome da(s) instituição(ões) que facilitou(ram) a documentação/ avaliação da Tecnologia (se relevante)

National Agricultural Research Organisation (NARO) - Uganda

1.3 Condições em relação ao uso da informação documentada através de WOCAT

Quando os dados foram compilados (no campo)?

19/01/2018

O/a compilador/a e a(s) pessoa(s) capacitada(s) aceitam as condições relativas ao uso de dados documentados através da WOCAT:

Sim

1.4 Declaração de sustentabilidade da tecnologia descrita

A tecnologia descrita aqui é problemática em relação a degradação da terra de forma que não pode ser declarada uma tecnologia de gestão sustentável de terra?

Não

1.5 Referência ao(s) questionário(s) sobre as abordagens da GST

2.1 Descrição curta da tecnologia

Definição da tecnologia:

Elephant grass (Pennisteum purpureum) and calliandra (Calliandra haematocephala) are harvested and chopped using a chaff cutter to form chaff fodder. The chaff is then mixed with, cotton seed cake, molasses and maize bran to improve palatability and nutrient quality for dairy cattle. The cattle is left free to graze in the paddocks during the day and are supplemented with the chaffed fodder during milking at dusk.

2.2 Descrição detalhada da tecnologia

Descrição:

Fodder for livestock is made by mixing Chaff of calliandra (Calliandra haematocephala ), elephant grass (Pennisteum purpureum), spent grains, cotton seed cake and molasses to improve palatability. The pastures are grown on a 10 acre plantation where they are harvested on routine twice a week for processing into chaff. For Calliandra leaves are harvested while elephant grass is cut at ground level and transported to the chaff shade with a tractor. At its best the chaff is evenly cut, free of dust, of good color and with a fresh aroma for cattle. The cut chaff is 6-10mm diameter pieces which allow for easy mixing with supplements. The chaff may also be from a variety of less palatable compound grasses and shrubs to which supplements are added to improve palatability. Chaff in Uganda can be purchased from commercial chaff cutting mills or produced on farm.

The farmer in Bushenyi Kyamuhunga acquired the technology from a trade show. Today, the farmer processes fodder for his 50 dairy cattle under semi intensive grazing system. The cattle are allowed to graze for 8 hours daily in the paddocks. The grazing land is about 50acres divided into 8 paddocks, where cows graze in each paddock under a one week rotation grazing system. Every evening the cows are supplemented with the processed fodder at the milking parlor. The pasture fields are established at successive intervals to allow for availability of mature pastures suitable for fodder processing throughout most of the year. The fodder processing procedure includes:
i) Cutting mature pastures at ground level and collecting the grass/ fodder from the fields,
ii) Transportation of fodder from the field to the fodder shade shelter using a tractor carrier.
iii) Offloading and sorting of pastures/ fodder into different classes of similar diameter and lengths for easy handling during chaffing.
iv) Chopping of pastures/ fodder into small units of 6-10mm using the electric chaff cutter
v) Mixing pastures/ fodder with; cotton seed cake, molasses and maize bran at a ratio of 1:2:1:4 respectively to improve the palatability and nutrient quality of the chaffed fodder.
vi). Putting the processed fodder into feed troughs for cattle to feed on during milking.

Processing enough pastures into chaff for cattle feeding is described by the farmer to be a relatively expensive process that requires intensive labor and pastures. The key expenses in establishing the system include costs of buying fodder if not readily available on the farm, purchasing a chaff cutter and buying supplements. The farmer requires 0.5tonnes of chaffed fodder mixed with supplements to feed 50 dairy cows on a daily basis. This costs the farmer monthly management labor worth Ugshs 250,000/-. The farmer grows the pastures required on the farm; on a monthly basis the fodder is valued at Ugshs 1,500,000/-, the supplements added cost Ugshs 2,500,000/-. The farmer owns an electric chaff cutter purchased at 2,500,000/-, the monthly electricity charges are 72,000/- with maintenance costs of 20,000/- for the equipment used. The farmer uses a tractor for transporting fodder at a monthly rate of Ugshs 1,500,000/- covering fuel, labour and hire charges.

The fodder chaffed into small sizes easily mixes with supplements to make a well nutrient balanced ration. This is palatable and encourages cattle to eat more, with less chances of selecting particular parts of the ration, hence minimizing wastage. The processed fodder is easy to store in bags and can be placed on wooden panels raised off ground in a cool store. The small pieces of fodder are suited for the raised basin like feed troughs, where by the cattle can’t spill the fodder on the floor hence minimizing wastage. The farmer noted that the chaffed fodder can further be processed into hay or silage for storage to be fed to cattle during the seasons of pasture scarcity especially the long dry seasons of early June to late August and early December to late February. The system enables the farmer graze at more animals on a smaller space and supplement the animals with processed fodder every evening hence more production per unit area.

2.3 Fotos da tecnologia

2.4 Vídeos da tecnologia

2.5 País/região/locais onde a tecnologia foi aplicada e que estão cobertos nesta avaliação

2.6 Data da implementação

Indique o ano de implementação:

2016

Caso o ano exato seja desconhecido, indique a data aproximada:

• menos de 10 anos atrás (recentemente)

2.7 Introdução da tecnologia

Especifique como a tecnologia foi introduzida:

• durante experiências/ pesquisa

Comentários (tipos de projeto, etc.):

chopping pastures for silage making

3.1 Principal/principais finalidade(s) da tecnologia

• Melhora a produção
• Reduzir riscos de desastre
• Adaptar a mudanças climáticas/extremos e seus impactos
• Criar impacto econômico benéfico

3.2 Tipo(s) atualizado(s) de uso da terra onde a tecnologia foi aplicada

Comentários:

The farmer has a 400 acres of land under cattle grazing, tea growing, pasture growing and fish farming.

3.3 Mais informações sobre o uso da terra

Abastecimento de água para a terra na qual a tecnologia é aplicada:

• Misto de precipitação natural-irrigado

Comentários:

In the dry season the farmer irrigates with water from the valley

Número de estações de cultivo por ano:

• 2

Densidade animal (se relevante):

50 cows/64 acres including the 4 Acres where the milking parlor, fodder shade and stores are established

3.4 Grupo de GST ao qual pertence a tecnologia

• Gestão de pastoralismo e pastagem
• Gestão integrada plantação-criação de animais
• variedades vegetal/raças de animais melhoradas

3.5 Difusão da tecnologia

Especifique a difusão da tecnologia:

• Uniformemente difundida numa área

Caso a tecnologia seja uniformemente difundida numa área, indique a área coberta aproximada:

• 0,1-1 km2

3.6 Medidas de GST contendo a tecnologia

Comentários:

The process is for making high quality pasture suplements for cattle.

3.7 Principais tipos de degradação da terra abordados pela tecnologia

Comentários:

Increased productivity per soil unit.

3.8 Redução, prevenção ou recuperação da degradação do solo

Especifique o objetivo da tecnologia em relação a degradação da terra:

• Reduzir a degradação do solo
• Adaptar à degradação do solo

4.2 Especificações técnicas/ explicações do desenho técnico

The key requirements for the system are the fodder shade, chaff cutter and sources of pastures. The fodder shade is constructed close to the milking parlor to ease delivery of feeds into the feeding roughs. The chaff shade is made at dimensions of 3×6×6m (h×l×w) with a slating roof at about 30 degrees slant for easy flow of water off the roof. A store of 2×2×2m (l×w×h) for the chaff cutter and other equipment is constructed in one of the corners of the shade. Apart from the store corner, all other walls are constructed up to 1 meter height off ground leaving 2m open spaces from the roof.

4.3 Informação geral em relação ao cálculo de entradas e custos

Especifique como custos e entradas foram calculados:

• por área de tecnologia

Outro/moeda nacional (especifique):

Uganda shillings

Indique a taxa cambial do dólar norte americano para a moeda local (se relevante): 1 USD =:

3638,0

4.4 Atividades de implantação

	Atividade	Tipo de medida	Periodicidade
1.	Clearing and Preparation of the garden	Gestão	Best done at the end of the dry season
2.	Planting of the desired improved pastures for fodder	Gestão	At the start of the rain season
3.	Construction of the fodder shelter and store	Gestão	Before the pastures are mature enough to start harvesting
4.	Purchase and establishment of the chaff cutter	Gestão	After establishment of the fodder shelter and store

4.5 Custos e entradas necessárias para a implantação

	Especifique a entrada	Unidade	Quantidade	Custos por unidade	Custos totais por entrada	% dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra	Labor	man day	12,0	10000,0	120000,0
Equipamento	Hoe	Pieces	2,0	15000,0	30000,0
Equipamento	Panga	Pieces	1,0	5000,0	5000,0
Equipamento	Hammer	pieces	1,0	5000,0	5000,0
Equipamento	wheel burrow	Pieces	1,0	5000,0	5000,0
Equipamento	Tractor hire	Hours	10,0	50000,0	500000,0
Material de construção	Metal rods	Pieces	4,0	20000,0	80000,0
Material de construção	Cement	50kg bags	20,0	29000,0	580000,0
Material de construção	Sand	Tonnes	2,5	70000,0	175000,0
Material de construção	Bricks	Pieces	10000,0	150,0	1500000,0
Material de construção	Timber	Pieces	20,0	5000,0	100000,0
Material de construção	Iron sheets	Sheets	24,0	42000,0	1008000,0
Material de construção	Gravel	Trips	1,0	75000,0	75000,0
Custos totais para a implantação da tecnologia					4183000,0

Comentários:

Bio gas solutions Uganda funded 10% ie establishment of mixing chamber for biogas which works as the mixing chamber for the irrigation fertilizer technology.

4.6 Atividades recorrentes/manutenção

	Atividade	Tipo de medida	Periodicidade/frequência
1.	Cutting and collecting of mature pastures to one point in the fields	Gestão	In the morning after dew reduces in the grasses
2.	Transportation of pastures to the fodder shade	Gestão	After cutting
3.	Offloading and sorting of pastures at the fodder shade	Gestão
4.	Chopping of pastures into small units using the electric chaff cutter	Gestão
5.	Mixing pastures the chaff with supplements	Gestão	When the pastures are well chopped
6.	Feeding the processed fodder into feed troughs	Gestão	30 minutes to milking time at dusk

4.7 Custos e entradas necessárias pata a manutenção/atividades recorrentes (por ano)

	Especifique a entrada	Unidade	Quantidade	Custos por unidade	Custos totais por entrada	% dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra	Labor	Men/monthly	4,0	10000,0	40000,0	100,0
Equipamento	Panga
Outros	Pastures	tonnes	0,5	100000,0	50000,0
Outros	Maize bran	tonnes	0,0625	88000,0	5500,0
Outros	Molases	tonnes	0,13	173000,0	22490,0
Outros	Cotton seed cake	tonnes	0,0625	88000,0	5500,0
Custos totais para a manutenção da tecnologia					123490,0

4.8 Fatores mais importantes que afetam os custos

Descreva os fatores mais determinantes que afetam os custos:

Establishing the fodder shade, purchasing the chaff cutter and purchasing pastures for daily input

5.1 Clima

5.2 Topografia

Indique se a tecnologia é aplicada especificamente em:

• Não relevante

5.3 Solos

5.4 Disponibilidade e qualidade de água

A salinidade da água é um problema?

Não

Ocorre inundação da área?

Não

5.5 Biodiversidade

5.6 Características dos usuários da terra que utilizam a tecnologia

5.7 Média da área de terra própria ou arrendada por usuários da terra que utilizam a tecnologia

5.8 Propriedade de terra, direitos de uso da terra e de uso da água

Propriedade da terra:

• Indivíduo, intitulado

Direitos do uso da terra:

• Indivíduo

Direitos do uso da água:

• Indivíduo

5.9 Acesso a serviços e infraestrutura

6.1 Impactos no local mostrados pela tecnologia

Impactos socioeconômicos

Produção

Renda e custos

Impactos ecológicos

Biodiversidade: vegetação, animais

Clima e redução de riscos de desastre

6.2 Impactos externos mostrados pela tecnologia

6.3 Exposição e sensibilidade da tecnologia às mudanças climáticas graduais e extremos/desastres relacionados ao clima (conforme o ponto de vista dos usuários da terra)

Mudança climática gradual

Mudança climática gradual

	Estação do ano	Tipo de mudança climática/extremo	Como a tecnologia lida com isso?
Temperatura anual		redução/diminuição	não bem
Temperatura sazonal	estação seca	aumento	moderadamente
Precipitação pluviométrica anual		redução/diminuição	bem
Precipitação pluviométrica sazonal	estação úmida/das chuvas	redução/diminuição	bem

Extremos (desastres) relacionados ao clima

Desastres meteorológicos

	Como a tecnologia lida com isso?
Temporal local	bem

Desastres climatológicos

	Como a tecnologia lida com isso?
Seca	não bem

Desastres hidrológicos

	Como a tecnologia lida com isso?
Deslizamento de terra	bem

Desastres biológicos

	Como a tecnologia lida com isso?
Doenças epidêmicas	não bem

6.4 Análise do custo-benefício

Como os benefícios se comparam aos custos de implantação (do ponto de vista dos usuários da terra)?

Como os benefícios se comparam aos custos recorrentes/de manutenção(do ponto de vista dos usuários da terra)?

6.5 Adoção da tecnologia

• 1-10%

Se disponível, determine a quantidade (número de unidades familiares e/ou área abordada):

1

Entre todos aqueles que adotaram a tecnologia, quantos adotaram espontaneamente, ou seja, sem receber nenhum incentivo material/pagamentos?

• 90-100%

6.6 Adaptação

A tecnologia foi recentemente modificada para adaptar-se as condições variáveis?

Não

6.7 Pontos fortes/vantagens/oportunidades da tecnologia

Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do usuário da terra
The animals feed in the paddocks during the day and are supplemented with more palatable fodder at the milking parlor, to increase their satisifaction.
The nutrient quality of the fodder is supplemented to make a more balanced ration for the animals.
Under the semi intensive farming system, more animals can be reared per unit area in contrast to only paddock system.

Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada
The farmer can further process the pastures into hay or silage for storage.
The animals are not so much affected by pasture scarcities.
There is chance to irrigate the pastures to cope with the long dry seasons.

6.8 Pontos fracos, desvantagens/riscos da tecnologia e formas de superá-los

Pontos fracos/desvantagens/riscos na visão do usuário da terra	Como eles podem ser superados?
Expensive to maintain.	Production of enough pastures at ago and storing them for use in the next few days.

Pontos fracos/vantagens/riscos na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada	Como eles podem ser superados?
Need for labor to process the pastures.	Further Mechanization of the process.

7.1 Métodos/fontes de informação