Agroforestry system of cacao and gallery forest [Colômbia]
- Criação:
- Atualização:
- Compilador/a: Luisa F. Vega
- Editor: Hanspeter Liniger
- Revisor: Hanspeter Liniger
cacao
technologies_5763 - Colômbia
Veja as seções
Expandir tudo Recolher tudo1. Informação geral
1.2 Detalhes do contato das pessoas capacitadas e instituições envolvidas na avaliação e documentação da tecnologia
Pessoa(s) capacitada(s)
usuário de terra:
Martinez Ana Silvia
Maracaibo Farm
Colômbia
usuário de terra:
Medina Rafael
Maracaibo Farm
Colômbia
Nome do projeto que facilitou a documentação/avaliação da Tecnologia (se relevante)
Onsite and Offsite Benefits of SLMNome da(s) instituição(ões) que facilitou(ram) a documentação/ avaliação da Tecnologia (se relevante)
Cesos - Centro de Estudios para la Sostenibilidad - Fundación Wajari (Wajari) - Colômbia1.3 Condições em relação ao uso da informação documentada através de WOCAT
O/a compilador/a e a(s) pessoa(s) capacitada(s) aceitam as condições relativas ao uso de dados documentados através da WOCAT:
Sim
1.4 Declaração de sustentabilidade da tecnologia descrita
A tecnologia descrita aqui é problemática em relação a degradação da terra de forma que não pode ser declarada uma tecnologia de gestão sustentável de terra?
Não
2. Descrição da tecnologia de GST
2.1 Descrição curta da tecnologia
Definição da tecnologia:
Agroforestry system of cacao crop under gallery forest shadow as family agriculture. It is located at the Pozetas Stream, in the Cusiana River Basin, Floodable Savannas of the Colombian Orinoco.
2.2 Descrição detalhada da tecnologia
Descrição:
The agroforestry system of cacao crop planted under gallery forest is a private farmer initiative for family agriculture. The Crop is located in the gallery forest of Pozetas Stream, in the Cusiana River Basin. It is at the beginning of the Orinoco Floodable Savanas (250m a.s.l.). Municipality of Tauramena (Casanare), Colombia.
The cacao growths in an area of 4 hectares, being considered small farming, according to the Orinoco Regional scale. The cacao density is 1080 plants/hectare and the distance between plants is 3m. In this area, after tree thinning, the forest occupies 30% approximately. Some of the common tree species are Cedrus spp., Ficus spp. and Anadenanthera peregrina, among others.
The purpose of the technology is to use the gallery forest land in a productive way to generate income for the family, while keeping part of the forest. As cacao needs some shadow, specially in early growth stage, it is planted under the forest creating the agroforestry system.
Cacao seed germination and seedling preparation, gallery forest thinning and soil improvement with lime and organic fertilizer (rice husk), and finally planting, are the main establishment activities. Then the maintenance activities include cutting weeds, trimming cacao trees and fertilization every 2-3 months.
The cacao crop has produced fruits since the sixth year of being planted (2010) and is harvested every two weeks. It presents two yield peaks, the first one is in May-June and the second one in October-November. However it produces fruits along the year.
This technology provides additional income to the family, while conserving part of the original gallery forest. The more complex and diverse production system might favored pollination and crop health. The technology compared with other land uses around it such as oil palm tree and rice is more sustainable and it is something the land users prefer. They also like the value added to the cacao beens by processing their self the cacao beens to produce hand made 100% cacao bars for drinking chocolate.
2.3 Fotos da tecnologia
2.5 País/região/locais onde a tecnologia foi aplicada e que estão cobertos nesta avaliação
País:
Colômbia
Região/Estado/Província:
Casanare
Especificação adicional de localização:
Municipality of Tauramena, Rural District of Iquia
Especifique a difusão da tecnologia:
- Uniformemente difundida numa área
Se a Tecnologia estiver uniformemente distribuída por uma área, especifique a área coberta (em km2):
0,04
Se a área precisa não for conhecida, indicar a área aproximada coberta:
- < 0,1 km2 (10 ha)
O(s) local(is) tecnológico(s) está(ão) localizado(s) em uma área permanentemente protegida?
Não
Comentários:
The gallery forest should be protected according to the Colombian Environmental Legislation, however in most of the cases, its protections is in land users hands.
Map
×2.6 Data da implementação
Indique o ano de implementação:
2010
2.7 Introdução da tecnologia
Especifique como a tecnologia foi introduzida:
- atráves de inovação dos usuários da terra
Comentários (tipos de projeto, etc.):
It is a private initiative, introduced by a small farmer family to use the forest. They have use a bank loan to establish the cacao crop.
3. Classificação da tecnologia de GST
3.1 Principal/principais finalidade(s) da tecnologia
- Adaptar a mudanças climáticas/extremos e seus impactos
- Criar impacto econômico benéfico
3.2 Tipo(s) atualizado(s) de uso da terra onde a tecnologia foi aplicada
Uso do solo misturado dentro da mesma unidade de terra:
Sim
Especificar o uso misto da terra (culturas/ pastoreio/ árvores):
- Agrofloresta
Terra de cultivo
- Cultura de árvores e arbustos
Cultivo de árvores e arbustos - Especificar culturas:
- cacau
Especifique:
Permanent along the year.
O cultivo entre culturas é praticado?
Não
O rodízio de culturas é praticado?
Não
Floresta/bosques
- Florestas/bosques (semi)naturais
Florestas (semi)naturais/ bosques: Especificar o tipo de manejo:
- Derrubada seletiva
- Tropical gallery forest in floodable savanna
Tipo de árvore:
- Espécies de Cedrus
- Anadenanthera peregrina, Ficus spp.,
As árvores especificadas acima são decíduas ou perenes?
- perene
Produtos e serviços:
- Lenha
- Proteção contra desastres naturais
- shadow
3.3 O uso do solo mudou devido à implementação da Tecnologia?
O uso do solo mudou devido à implementação da Tecnologia?
- Sim (Por favor, preencha as perguntas abaixo com relação ao uso do solo antes da implementação da Tecnologia)
Uso do solo misturado dentro da mesma unidade de terra:
Não
Floresta/bosques
- Florestas/bosques (semi)naturais
Florestas (semi)naturais/ bosques: Especificar o tipo de manejo:
- Uso florestal não madeireiro
- Tropical Andean Foothill Forest
Tipo de árvore:
- Espécies de Cedrus
- Anadenanthera peregrina, Ficus spp.
As árvores especificadas acima são decíduas ou perenes?
- perene
Produtos e serviços:
- Lenha
- Conservação/proteção da natureza
- Proteção contra desastres naturais
3.4 Abastecimento de água
Abastecimento de água para a terra na qual a tecnologia é aplicada:
- Misto de precipitação natural-irrigado
Comentários:
During rainy season (April-November), rain provides enough water for the cacao crop. During dry season (December-March), when there is almost not rain, the cacao is irrigated by channels.
3.5 Grupo de GST ao qual pertence a tecnologia
- Agrofloresta
- Redução de riscos de desastre baseada no ecossitema
3.6 Medidas de GST contendo a tecnologia
Medidas de gestão
- M1: Mudança no tipo de uso da terra
- M5: Controle/mudança de composição de espécies
3.7 Principais tipos de degradação da terra abordados pela tecnologia
Degradação biológica
- Bh: perda dos habitats
- Bq: quantidade/ declínio da biomassa
3.8 Redução, prevenção ou recuperação da degradação do solo
Especifique o objetivo da tecnologia em relação a degradação da terra:
- Reduzir a degradação do solo
Comentários:
The agroforestry system of cacao and gallery forest reduces land degradation compared with other neighboring land uses, such as extensive rice fields.
4. Especificações técnicas, implementação de atividades, entradas e custos
4.1 Desenho técnico da tecnologia
Especificações técnicas (relacionada ao desenho técnico):
In the agroforestry system of cacao and gallery forest, the cacao trees are planted, having 3 m distance between them. The native forest occupies 30% approximately, of the system and provides shadow to the cacao trees. Shadow is important for the good development of cacao, especially in early stages. Additionally, the forest increases system complexity, diversity and balance, enhancing crop pollination and health and mitigating climate change impacts, such as high temperature and storms. The leaf litter from the cacao and the forest are also an important source of organic matter for soil enrichment.
Autor:
Diego Orduz and Luisa F. Vega
Data:
27/04/2020
4.2 Informação geral em relação ao cálculo de entradas e custos
Especifique como custos e entradas foram calculados:
- por área de tecnologia
Indique o tamanho e a unidade de área:
4 hectares
Outro/moeda nacional (especifique):
Colombian Pesos
Se for relevante, indique a taxa de câmbio do USD para moeda local (por exemplo, 1 USD = 79,9 Real): 1 USD =:
3750,0
Indique a média salarial da mão-de-obra contratada por dia:
45000
4.3 Atividades de implantação
Atividade | Periodicidade (estação do ano) | |
---|---|---|
1. | Seed germination | Enero |
2. | Plant nursery establishment | Febrero |
3. | Clear felling of 70% of native forest in the area | Febrero |
4. | Sow hole digging | April-May (beginning of rainy season) |
5. | Addition of lime and rice husk to the sow hole | April-May (beginning of rainy season) |
6. | Cacao seedling planting in field | April-May (beginning of rainy season) |
4.4 Custos e entradas necessárias para a implantação
Especifique a entrada | Unidade | Quantidade | Custos por unidade | Custos totais por entrada | % dos custos arcados pelos usuários da terra | |
---|---|---|---|---|---|---|
Mão-de-obra | Forest thinning to open cropland | ha | 4,0 | 150000,0 | 600000,0 | 100,0 |
Mão-de-obra | Sow hole preparation and seedling planting | ha | 4,0 | 575000,0 | 2300000,0 | 100,0 |
Material vegetal | Cacao seeds | seed | 5400,0 | 25,0 | 135000,0 | 100,0 |
Material vegetal | cacao seedlings | seedling | 5000,0 | 500,0 | 2500000,0 | 100,0 |
Fertilizantes e biocidas | Lime sack | 50 kg | 10,0 | 12000,0 | 120000,0 | 100,0 |
Fertilizantes e biocidas | Rice husk | container | 1,0 | 400000,0 | 400000,0 | 100,0 |
Custos totais para a implantação da tecnologia | 6055000,0 | |||||
Custos totais para o estabelecimento da Tecnologia em USD | 1614,67 |
4.5 Atividades recorrentes/manutenção
Atividade | Periodicidade/frequência | |
---|---|---|
1. | Cutting of weeds, specially around each cacao tree | Every 2 months |
2. | Cacao tree trimming | Every 2 months |
3. | Fertilization | Every 2-3 months |
4. | Harvesting | Every 2 weeks |
4.6 Custos e entradas necessárias pata a manutenção/atividades recorrentes (por ano)
Especifique a entrada | Unidade | Quantidade | Custos por unidade | Custos totais por entrada | % dos custos arcados pelos usuários da terra | |
---|---|---|---|---|---|---|
Mão-de-obra | Cutting of weeds, specially around each cacao tree | day | 18,0 | 45000,0 | 810000,0 | 100,0 |
Mão-de-obra | Cacao tree trimming | day | 12,0 | 45000,0 | 540000,0 | 100,0 |
Mão-de-obra | Fertilization and soil amendment with lime | day | 13,0 | 45000,0 | 585000,0 | 100,0 |
Mão-de-obra | Harvesting | day | 24,0 | 45000,0 | 1080000,0 | 100,0 |
Equipamento | Manual tools (e.g. machete, trimmer, shovel) | kit | 1,0 | 150,0 | 150,0 | 100,0 |
Fertilizantes e biocidas | Lime sack | 50 Kg | 10,0 | 12000,0 | 120000,0 | 100,0 |
Fertilizantes e biocidas | Fertilizer sack | 50 Kg | 40,0 | 96000,0 | 3840000,0 | 100,0 |
Custos totais para a manutenção da tecnologia | 6975150,0 | |||||
Custos totais de manutenção da Tecnologia em USD | 1860,04 |
4.7 Fatores mais importantes que afetam os custos
Descreva os fatores mais determinantes que afetam os custos:
The plant material from seeds to seedlings are the highest cost for the technology establishment. Then, the fertilization is an important maintenance cost.
5. Ambiente natural e humano
5.1 Clima
Precipitação pluviométrica anual
- <250 mm
- 251-500 mm
- 501-750 mm
- 751-1.000 mm
- 1.001-1.500 mm
- 1.501-2.000 mm
- 2.001-3.000 mm
- 3.001-4.000 mm
- > 4.000 mm
Especificações/comentários sobre a pluviosidade:
The technology is located between 2000-2200 mm isohyets. The rain season occurs from April to November and dry season from December to March.
Indique o nome da estação meteorológica de referência considerada:
Precipitation map of the Municipality of Tauramena (2015)
Zona agroclimática
- úmido
5.2 Topografia
Declividade média:
- Plano (0-2%)
- Suave ondulado (3-5%)
- Ondulado (6-10%)
- Moderadamente ondulado (11-15%)
- Forte ondulado (16-30%)
- Montanhoso (31-60%)
- Escarpado (>60%)
Formas de relevo:
- Planalto/planície
- Cumes
- Encosta de serra
- Encosta de morro
- Sopés
- Fundos de vale
Zona de altitude:
- 0-100 m s.n.m.
- 101-500 m s.n.m.
- 501-1.000 m s.n.m.
- 1.001-1.500 m s.n.m.
- 1.501-2.000 m s.n.m.
- 2.001-2.500 m s.n.m.
- 2.501-3.000 m s.n.m.
- 3.001-4.000 m s.n.m.
- > 4.000 m s.n.m.
Indique se a tecnologia é aplicada especificamente em:
- Não relevante
Comentários e outras especificações sobre a topografia:
The technology takes place in the transition from the Andes to the Orinoco Floodable Savannas which topography is flat.
5.3 Solos
Profundidade do solo em média:
- Muito raso (0-20 cm)
- Raso (21-50 cm)
- Moderadamente profundo (51-80 cm)
- Profundo (81-120 cm)
- Muito profundo (>120 cm)
Matéria orgânica do solo superficial:
- Alto (>3%)
Caso disponível anexe a descrição completa do solo ou especifique as informações disponíveis, p. ex. tipo de solo, PH/acidez do solo, nitrogênio, capacidade de troca catiônica, salinidade, etc.
Fine and coarse mixed alluvial material.
Association: Plinthic Tropaquepts; typic quartzipsamme
Poor drained, low PH and fertility.
According to the Soils of Casanare Department Map. 1:100.000. Agustin Codazzi Geographic Institute. Colombia
5.4 Disponibilidade e qualidade de água
Lençol freático:
< 5 m
Disponibilidade de água de superfície:
Excesso
Qualidade da água (não tratada):
Água potável precária (tratamento necessário)
A qualidade da água refere-se a:
água de superfície
A salinidade da água é um problema?
Não
Ocorre inundação da área?
Sim
Regularidade:
Esporadicamente
Comentários e outras especificações sobre a qualidade e a quantidade da água:
Rainy season occurs from April to November, during these months, especially July and October there is excess of water availability. Then, during dry season, especially at the end in March, water availability is scarce.
5.5 Biodiversidade
Diversidade de espécies:
- Alto
Diversidade de habitat:
- Alto
Comentários e outras especificações sobre biodiversidade:
Gallery forests along the streams and rivers of the Orinoco Basin present higher biodiversity in comparison to the surrounding savanna. In general the Orinoco basin is recognized as Global Outstanding Ecoregion (WWF).
5.6 Características dos usuários da terra que utilizam a tecnologia
Sedentário ou nômade:
- Sedentário
Orientação de mercado do sistema de produção:
- misto (subsistência/comercial)
Rendimento não agrícola:
- 10-50% de toda renda
Nível relativo de riqueza:
- Média
Indivíduos ou grupos:
- Indivíduo/unidade familiar
Nível de mecanização:
- Mecanizado/motorizado
Gênero:
- Mulheres
- Homens
Idade dos usuários da terra:
- idosos
Indique outras características relevantes dos usuários da terra:
The technology is implemented by an elderly couple of small farmers.
5.7 Área média de terrenos utilizados pelos usuários de terrenos que aplicam a Tecnologia
- < 0,5 ha
- 0,5-1 ha
- 1-2 ha
- 2-5 ha
- 5-15 ha
- 15-50 ha
- 50-100 ha
- 100-500 ha
- 500-1.000 ha
- 1.000-10.000 ha
- > 10.000 ha
É considerado pequena, média ou grande escala (referente ao contexto local)?
- Média escala
5.8 Propriedade de terra, direitos de uso da terra e de uso da água
Propriedade da terra:
- Indivíduo, intitulado
Direitos do uso da terra:
- Indivíduo
Direitos do uso da água:
- Arrendado
Os direitos de uso da terra são baseados em um sistema jurídico tradicional?
Sim
Especifique:
The land owners got the land from parent´s heritage.
5.9 Acesso a serviços e infraestrutura
Saúde:
- Pobre
- Moderado
- Bom
Educação:
- Pobre
- Moderado
- Bom
Assistência técnica:
- Pobre
- Moderado
- Bom
Emprego (p. ex. não agrícola):
- Pobre
- Moderado
- Bom
Mercados:
- Pobre
- Moderado
- Bom
Energia:
- Pobre
- Moderado
- Bom
Vias e transporte:
- Pobre
- Moderado
- Bom
Água potável e saneamento:
- Pobre
- Moderado
- Bom
Serviços financeiros:
- Pobre
- Moderado
- Bom
6. Impactos e declarações finais
6.1 Impactos no local mostrados pela tecnologia
Impactos socioeconômicos
Produção
Produção agrícola
Comentários/especificar:
There was not crop production before the SLM
Área de produção
Quantidade anterior à GST:
0 ha
Quantidade posterior à GST:
4 ha
Comentários/especificar:
There was not a production area before SLM
Renda e custos
Despesas com insumos agrícolas
Comentários/especificar:
Once the cacao agroforestry system was implemented, expenses on agricultural inputs came with it.
Rendimento agrícola
Comentários/especificar:
The cacao production and its processing has increased the farm income.
Diversidade de fontes de rendimento
Comentários/especificar:
Before the SLM, the income was only from extensive livestock, after SLM, the gallery forest is used to cultivate cacao and produce 100% cacao bars for drinking chocolate.
Carga de trabalho
Comentários/especificar:
The cacao agroforestry system demands more work than before when the land use was exclusive gallery forest with none crop in it.
Impactos socioculturais
Segurança alimentar/auto-suficiência
Comentários/especificar:
The cacao production is commercial oriented, however it is also consumed by the land users.
Conhecimento de GST/ degradação da terra
Comentários/especificar:
The land users recognize the cacao agroforestry system as a more sustainable technology in comparison to the neighbored land uses, such as extensive rice or oil palm tree plantations.
Impactos ecológicos
Solo
Ciclo e recarga de nutrientes
Comentários/especificar:
It has not been quantified, however it is assumed nutrient recharge as the land users use fertilizer several times per year.
Matéria orgânica do solo/carbono abaixo do solo
Comentários/especificar:
It has not been quantified, however it is assumed a soil organic matter increase due to the leaf litter inputs added by the cacao trees.
Acidez
Comentários/especificar:
It has not been quantified, however it is assumed soil acidity reduction due to use of amendments.
Biodiversidade: vegetação, animais
Cobertura vegetal
Comentários/especificar:
The cacao agroforestry system has less vegetation cover than the original gallery forest.
Biomassa/carbono acima do solo
Comentários/especificar:
It has not been quantified, however it is assumed the cacao agroforestry system has less above ground biomass than the original gallery forest.
Diversidade vegetal
Comentários/especificar:
It has not been quantified, however it is expected the cacao agroforestry system has less plant diversity than the original gallery forest.
Diversidade de habitat
Comentários/especificar:
It is apparently the same before and after SLM as the cacao agroforestry system has the same forest strata than the original gallery forest.
6.2 Impactos externos mostrados pela tecnologia
Capacidade de tamponamento/filtragem
Comentários/especificar:
The different strata of the agroforestry system and the cacao tree density might increase water retention and infiltration. It contributes to reduce down stream flooding during rainy season.
6.3 Exposição e sensibilidade da tecnologia às mudanças climáticas graduais e extremos/desastres relacionados ao clima (conforme o ponto de vista dos usuários da terra)
Mudança climática gradual
Mudança climática gradual
Estação do ano | aumento ou diminuição | Como a tecnologia lida com isso? | |
---|---|---|---|
Temperatura sazonal | estação seca | aumento | bem |
6.4 Análise do custo-benefício
Como os benefícios se comparam aos custos de implantação (do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:
muito negativo
Retornos a longo prazo:
muito positivo
Como os benefícios se comparam aos custos recorrentes/de manutenção(do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:
negativo
Retornos a longo prazo:
muito positivo
6.5 Adoção da tecnologia
- casos isolados/experimental
De todos aqueles que adotaram a Tecnologia, quantos o fizeram espontaneamente, ou seja, sem receber nenhum incentivo/ pagamento material?
- 0-10%
6.6 Adaptação
A tecnologia foi recentemente modificada para adaptar-se as condições variáveis?
Não
6.7 Pontos fortes/vantagens/oportunidades da tecnologia
Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do usuário da terra |
---|
The technology generates Income along the year and keep us busy. |
It is a way of having a crop and the gallery forest together. |
Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada |
---|
The more complex and diverse production system might favored pollination and crop health. |
The technology compared with other land uses around it such as oil palm tree and rice is more sustainable. |
6.8 Pontos fracos, desvantagens/riscos da tecnologia e formas de superá-los
Pontos fracos/desvantagens/riscos na visão do usuário da terra | Como eles podem ser superados? |
---|---|
It takes 6 years to begin to produce, but during the first years it is still requirement all maintenance activities | Planting cacao varieties, which produce fruits in less than 6 years. |
There is little support for small farmers an entrepreneur initiatives, from public and private institutions, when then do not belong to any project. | By planning the potential occurrence of technologies/ initiatives,FF that is worth to give support, especially from public institutions and plan some resources for it. |
Pontos fracos/vantagens/riscos na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada | Como eles podem ser superados? |
---|---|
Gallery forest thinning to open cropland is about 70%, which is a high portion of forest. The more gallery forest is protected, the better buffering for extreme climatic events | Using cacao tree varieties with more shadow tolerance, which let leave more forest percent in the agroforestry system |
7. Referências e links
7.1 Métodos/fontes de informação
- visitas de campo, pesquisas de campo
1
- entrevistas com usuários de terras
2
- compilação de relatórios e outra documentação existente
1
Quando os dados foram compilados (no campo)?
22/04/2020
7.2 Referências às publicações disponíveis
Título, autor, ano, ISBN:
Policy Brief: Land Use Change Impacts in the Cusiana Watershed of the River Basin, Orinoco River Basin, Colombia Author: Liniger HP, Vega LF, Ramírez BH, Eichenberger J, Year: 2020
Disponível de onde? Custos?
https://www.wocat.net/en/projects-and-countries/projects/onsite-and-offsite-benefits-sustainable-land-management/colombia
Título, autor, ano, ISBN:
Video: Land Use Change Impacts in the Cusiana Watershed of the River Basin, Orinoco River Basin, Colombia. Author: Liniger HP, Vega LF, Ramírez BH, Eichenberger J, Year: 2020
Disponível de onde? Custos?
https://vimeo.com/429999595
Links e módulos
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Módulos
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