1.2 Detalhes do contato das pessoas capacitadas e instituições envolvidas na avaliação e documentação da tecnologia

Nome do projeto que facilitou a documentação/avaliação da Tecnologia (se relevante)

Scaling-up SLM practices by smallholder farmers (IFAD)

Nome da(s) instituição(ões) que facilitou(ram) a documentação/ avaliação da Tecnologia (se relevante)

National Agricultural Research Organisation (NARO) - Uganda

1.3 Condições em relação ao uso da informação documentada através de WOCAT

Quando os dados foram compilados (no campo)?

01/29/2018

O/a compilador/a e a(s) pessoa(s) capacitada(s) aceitam as condições relativas ao uso de dados documentados através da WOCAT:

Sim

1.4 Declaração de sustentabilidade da tecnologia descrita

A tecnologia descrita aqui é problemática em relação a degradação da terra de forma que não pode ser declarada uma tecnologia de gestão sustentável de terra?

Não

Comentários:

The approach is seen as a cheap and healthy solution to food insecurity, its easy to establish on a very small scale.

2.1 Descrição curta da tecnologia

Definição da tecnologia:

Sack gardening is a technology that consists of a series of sacks that are filled with manure, soil and small stones that enable water to drain, from the tops and sides of the sacks, often referred to as multi-stoney gardens to increase production.

2.2 Descrição detalhada da tecnologia

Descrição:

The technology is mostly promoted by farmers in Kampala District, Central Uganda and other parts of the country. The technology is seen as a cheap and healthy solution to food insecurity and runaway unemployment in Kampala’s slum. It is preferred by farmers because it's cheap, high-yielding and promoting food security while maximizing land and water use.
This technology is practiced in the slum area of Kisenyi 2 zone, Kamokya parish, Kampala District and was established in 2015, where the farmer got farming training from Kampala City Council Authority through demonstrations in the urban farming program. The main reasons for its establishment were; the ease to establishment and management, space optimization, no special skills required and affordability.
To establish such a technology the farmer started by collecting huge sacks of banana leaves that had been dumped around the neighborhood.
Black soil was mixed with chicken manure that was available. Small pebble stones were added and strong sticks placed in the middle of the sack, right from bottom to top. The sack was then filled with soil, leaving the stones erect in the middle. For an optimal production, the farmer used bags with a containing capacity of 50 to 100 kilograms. Additonal items were one polyethylene (food-safe bag. ie: rice bag) and a pipe of the height of the bag, opened at both ends, 15 to 20cm long.
The complete system consists of 50 kilos of soil, 25 kilos of fertilizer (compost, manure) which is adjusted according to the
quality of the soil plus 15 kilos of stones (3 to 7 cm diameter).
In some sacks the farmer grows tomatoes, cabbages and carrots. Usually the crops with big roots, like carrots, go on the top, and the sides are reserved for cabbages with small roots, she says. The sack garden is watered on a daily basis, twice a day if the weather is dry and once a day if the weather is humid. There is no such a thing as a crop-growing season. The garden is ever green, even during the dry season. The farmer makes 0.6$ selling spinach to neighbors, and 0.84$ selling produce to the market. This translates to about 27.8$ per month, after deducting expenses.
Sack gardening is very advantageous to the farmer and other farmers are trained in the technology by the farmer who started it. The farmer receives an equivalent of 1.39$ a day. For 20 training days this totals to 27.8$ a month from tutoring a women group in Kamokya. This additonal income helps the farmer securing enough money to meet needs like school fees, food and utility payments. It also provides a secure source of nutritional food, facilitates growing of vegetables in areas without suitable soils or adequate space, promotes efficient and effective utilization of available water and nutrients.

2.3 Fotos da tecnologia

2.4 Vídeos da tecnologia

2.5 País/região/locais onde a tecnologia foi aplicada e que estão cobertos nesta avaliação

2.6 Data da implementação

Indique o ano de implementação:

2016

2.7 Introdução da tecnologia

Especifique como a tecnologia foi introduzida:

• durante experiências/ pesquisa

Comentários (tipos de projeto, etc.):

Through urban farming demonstrations .

3.1 Principal/principais finalidade(s) da tecnologia

• Melhora a produção
• Criar impacto econômico benéfico
• Cria impacto social benéfico

3.2 Tipo(s) atualizado(s) de uso da terra onde a tecnologia foi aplicada

Comentários:

The farmer has several sacks with different vegetables.

3.3 Mais informações sobre o uso da terra

Abastecimento de água para a terra na qual a tecnologia é aplicada:

• Misto de precipitação natural-irrigado

Número de estações de cultivo por ano:

• 1

Especifique:

The technology is established/grown once and harvested through the year.

3.4 Grupo de GST ao qual pertence a tecnologia

• Perturbação mínima ao solo
• Hortas familiares

3.5 Difusão da tecnologia

Especifique a difusão da tecnologia:

• Aplicado em pontos específicos/concentrado numa pequena área

3.6 Medidas de GST contendo a tecnologia

3.7 Principais tipos de degradação da terra abordados pela tecnologia

3.8 Redução, prevenção ou recuperação da degradação do solo

Especifique o objetivo da tecnologia em relação a degradação da terra:

• Não aplicável

4.1 Desenho técnico da tecnologia

4.2 Especificações técnicas/ explicações do desenho técnico

The sack is vertical with 10-15 cm.
Vegetables planted include Carrots, Tomatoes and Sukuma wikki

4.3 Informação geral em relação ao cálculo de entradas e custos

Especifique como custos e entradas foram calculados:

• Por unidade de tecnologia

Especifique a moeda utilizada para os cálculos de custo:

• Dólares norte-americanos

Indique a taxa cambial do dólar norte americano para a moeda local (se relevante): 1 USD =:

3600,0

4.4 Atividades de implantação

	Atividade	Tipo de medida	Periodicidade
1.	Clearing a nursery bed	Gestão	1 day
2.	Planting the seeds in the nursery bed		1 day
3.	Mixing compost manure with soil		1 day
4.	Buying the bags	Gestão	1 day
5.	Filling the sack with soil, sticks and stones		1 day
6.	Transplanting		3 days
7.	Harvesting		Once a week
8.	Spraying		Daily

4.5 Custos e entradas necessárias para a implantação

	Especifique a entrada	Unidade	Quantidade	Custos por unidade	Custos totais por entrada	% dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra	Sack fiiling	Man day	5,0	1,39	6,95	100,0
Mão-de-obra	Nursery bed preparation	Man day	2,0	1,39	2,78	100,0
Mão-de-obra	Transplanting	Man day	5,0	1,39	6,95	100,0
Mão-de-obra	spraying	Man day	1,0	1,39	1,39	100,0
Equipamento	Hoes	Pieces	2,0	2,78	5,56	100,0
Equipamento	Wheelbarrow	Piece	1,0	27,78	27,78	100,0
Equipamento	Sprayer pump	Piece	1,0	13,89	13,89	100,0
Equipamento	Sacks	Pack	10,0	4,167	41,67	100,0
Material vegetal	Tomato seeds	kg	1,0	1,95	1,95	100,0
Material vegetal	Cabbage seeds	kg	1,0	1,95	1,95	100,0
Material vegetal	Carrots seeds	kg	1,0	2,3	2,3	100,0
Material vegetal	Sukuma wiki seeds	kg	1,0	1,95	1,95	100,0
Fertilizantes e biocidas	Compost manure	Bags	12,0	1,95	23,4	100,0
Fertilizantes e biocidas	Dythene pestcides	kg	1,0	6,95	6,95	100,0
Fertilizantes e biocidas	Dudu cyper pestcides	litre	1,0	2,78	2,78	100,0
Material de construção	Stones	Trip	0,5	8,34	4,17	100,0
Custos totais para a implantação da tecnologia					152,42

Comentários:

The farmer had ready capital to establish the technology

4.6 Atividades recorrentes/manutenção

	Atividade	Tipo de medida	Periodicidade/frequência
1.	Watering	Gestão	Everyday
2.	Spraying	Gestão	Once in two weeks
3.	Weeding	Gestão	Once a week
4.	Harvesting	Gestão	Every day

Comentários:

The farmer does all the maintenance activities. There are no costs.

4.7 Custos e entradas necessárias pata a manutenção/atividades recorrentes (por ano)

	Especifique a entrada	Unidade	Quantidade	Custos por unidade	Custos totais por entrada	% dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra	Harvesting	Man day	0,5	2,7	1,35	100,0
Mão-de-obra	Weeding	Man day	0,5	2,7	1,35	100,0
Fertilizantes e biocidas	Dithane pestcides	kg	1,0	7,0	7,0	100,0
Fertilizantes e biocidas	Dudu cyper pestcides	litre	1,0	2,7	2,7	100,0
Custos totais para a manutenção da tecnologia					12,4

4.8 Fatores mais importantes que afetam os custos

Descreva os fatores mais determinantes que afetam os custos:

Pestcides costs affect the technology.

5.1 Clima

5.2 Topografia

Indique se a tecnologia é aplicada especificamente em:

• Não relevante

5.3 Solos

5.4 Disponibilidade e qualidade de água

A salinidade da água é um problema?

Não

Ocorre inundação da área?

Não

Comentários e outras especificações sobre a qualidade e a quantidade da água:

The farmer taps National Water, which provides good clean water.

5.5 Biodiversidade

5.6 Características dos usuários da terra que utilizam a tecnologia

Indique outras características relevantes dos usuários da terra:

She's a married woman with five children.

5.7 Média da área de terra própria ou arrendada por usuários da terra que utilizam a tecnologia

5.8 Propriedade de terra, direitos de uso da terra e de uso da água

• Urban slum

Direitos do uso da terra:

• Acesso livre (não organizado)

Direitos do uso da água:

• Comunitário (organizado)

5.9 Acesso a serviços e infraestrutura

6.1 Impactos no local mostrados pela tecnologia

Impactos socioeconômicos

Produção

Renda e custos

Impactos socioculturais

Impactos ecológicos

Solo

6.3 Exposição e sensibilidade da tecnologia às mudanças climáticas graduais e extremos/desastres relacionados ao clima (conforme o ponto de vista dos usuários da terra)

Mudança climática gradual

Mudança climática gradual

	Estação do ano	Tipo de mudança climática/extremo	Como a tecnologia lida com isso?
Temperatura anual		redução/diminuição	moderadamente
Temperatura sazonal	estação úmida/das chuvas	redução/diminuição	moderadamente

Extremos (desastres) relacionados ao clima

Desastres biológicos

	Como a tecnologia lida com isso?
Infestação de insetos/vermes	não bem

6.4 Análise do custo-benefício

Como os benefícios se comparam aos custos de implantação (do ponto de vista dos usuários da terra)?

Como os benefícios se comparam aos custos recorrentes/de manutenção(do ponto de vista dos usuários da terra)?

Comentários:

She doesn't spend too much on maintenance since she does all the activities by her self.

6.5 Adoção da tecnologia

• 1-10%

Se disponível, determine a quantidade (número de unidades familiares e/ou área abordada):

4

Entre todos aqueles que adotaram a tecnologia, quantos adotaram espontaneamente, ou seja, sem receber nenhum incentivo material/pagamentos?

• 90-100%

Comentários:

All cost borne by producer

6.6 Adaptação

A tecnologia foi recentemente modificada para adaptar-se as condições variáveis?

Não

6.7 Pontos fortes/vantagens/oportunidades da tecnologia

Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do usuário da terra
Its a source of fresh greens and income.
It is very cheap to establish and maintain.
It allows many plants to grow from the same sack

Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada
The technology is not labor demanding since the farmer does all the activities.
It motivates people to adopt it.
Optimal utilization of the land.

6.8 Pontos fracos, desvantagens/riscos da tecnologia e formas de superá-los

Pontos fracos/desvantagens/riscos na visão do usuário da terra	Como eles podem ser superados?
The technology is relatively expensive to establish.	Start small for example a farmer should start with two sacks.
It requires ready market.	First get ready market before harvesting.

Pontos fracos/vantagens/riscos na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada	Como eles podem ser superados?
The technology requires full time maintenance for example watering of the plants.	The farmer should be available to do all the maintenance activities.
It's well practiced in a home for security purposes.	If its not practiced at a home, a farmer should provide security of the garden.
Pests and diseases.	The farmer should spray as directed to prevent pests and diseases.

7.1 Métodos/fontes de informação