Это устаревшая, неактивная версия этого исследования. Перейти к текущей версии.
Технологии
Неактивный

Cultivation of blueberries on infertile/degraded soils using plant pots [Босния и Герцеговина]

Kontejnerski uzgoj borovnice na neplodnim ili degradiranim tlima

technologies_4126 - Босния и Герцеговина

Просмотреть разделы

Развернуть все Свернуть все
Завершённость: 86%

1. Общая информация

1.2 Контактные данные специалистов и организаций, участвующих в описании и оценке Технологии

Ответственный (-ые) специалист (-ы)

Специалист по УЗП:
Специалист по УЗП:

Čustović Hamid

++387 33 22 57 27 / ++387 61 77 52 11

custovic.hamid@gmail.com / h.custovic@ppf.unsa.ba

Universiyt of Sarajevo, Faculty of Agriculture and Food Sciences

Zmaja od Bosne 8, Kampus UNSA, 71000 Sarajevo

Босния и Герцеговина

co-compiler:
Agronomist of the Živinice Municipality:

Butković Mirsad

++387 35 74 33 01

mirsad@opcinazivinice.ba

Municipality of Živinice - Department of Local Economic Development, Finance and Treasury

Alije Izetbegovića 28, 75270 Živinice

Босния и Герцеговина

землепользователь:

Đogić Alija

1.3 Условия, регламентирующие использование данных, собранных ВОКАТ

Когда были собраны данные (на местах)?

10/07/2018

Составитель и ответственный(-ые) специалист(-ы) согласны с условиями, регламентирующими использование собранных ВОКАТ данных:

Да

1.4 Декларация по устойчивости описываемой Технологии

Вызывает ли описанная здесь Технология проблемы деградации земель настолько, что ее нельзя назвать природосберегающей?

Нет

2. Описание Технологии УЗП

2.1 Краткое описание Технологии

Определение Технологии:

Establishment of blueberries cultivation in plant pots on soils with bad physical or chemical properties. The technology improves productivity and generates income for the farmers. The implementation requires drip irrigation system.

2.2 Подробное описание Технологии

Описание:

The cultivation of blueberries in plant pots has been successfully implemented in the area of Živinice municipality - on soils of poor composition, physical properties and low fertility. Many efforts have been made to introduce a conventional production of blueberries but did not bring the expected results due to the bad soil quality.
The soil (Stagnogley) is poorly permeable to water, so even moderate rainfalls cause water remain on the surface, making it difficult or completely impossible to cultivate the land. In addition, soils of high acidity are required for the successful cultivation of blueberries. Planting blueberries in a conventional way is often carried out on soils where the acidity is increased by various additives (often with wood sawdust or similar wooden materials). Practical experience has showed that in the course of time the acidic properties of the soil in the zone of the development of the blueberry root change, i.e. soil/substrate acidity decreases due to resorption processes on the primary soil. Todays' market offers multi-component substrates for the cultivation of blueberries, which, in addition to their adequate acidity, have other properties necessary for a good development of the blueberry's root system. These substrates were also used in some localities of the municipality of Živinice in conventional or modified conventional planting of blueberries (on embankments using soil and commercial substrates). This technique did not yield satisfactory results, probably because of the loss of substrate properties (decrease of soil acidity) due to resorption to the nearby original soil. The substrate keeps its desirable properties much longer if it is put into the planting where blueberries are being planted.
The basic advantage of this technology is its ability to be applied on practically all soils of poor agricultural-productive properties, including heavily degraded and low water permeable soils. Even if the cost for introducing the technology is relatively high, its maintenance is reduced to standard agro-technology (fertigation, plant protection, weed control, harvesting, etc.) due to the type of crop. In the Živinica municipality, technology is currently being applied only in the cultivation of blueberries. The results have shown that the cultivation of blueberries in plant pots provides a yield of about 15 t/ha, which is about 5 t/ha (50%) higher than in the conventional cultivation of the blueberries. The farm on which the technology is described cultivated blueberries of the Duke variety on 8 ha whose fruits are sold at prices between 3.50 and 4.50 USD/kg. The estimated life span of the blueberries grown in plant pots under full yield is 15 years.
Regarding the technical characteristics of the SLM technology, the plant pots with blueberry plantings are placed in rows of low trenches with a distance of 100-120 cm between the plant pots (from center to center); and 250-300 cm between rows. The plant pots (60 to 90 liters) are placed in later formed embankments (trussing with the original soil), thus ensuring the stability of the plant pots (e.g. from wind) and more favorable temperature and humidity conditions of the substrate in the plant pots. The technology implies possession and use of the drip irrigation system, using the water collected in accumulations and distributed from tanks situated on the farm.
The technology offers relatively innovative use of infertile or degraded soils for the intensive and profitable production of blueberries or other crops, primarily berry fruits. Positive experiences from the implementation of the technology on about 8 ha, on the observed farm resulted in the replacement of the earlier conventionally planted and grown blueberries in the wider area of Živinice. By expanding blueberries cultivation in wider areas, the municipality is considered among the leading blueberry producers in the Balkans.

2.3 Фотографии, иллюстрирующие Технологию

2.5 Страна/ регион/ места, где применяется Технология, информация о которых собрана в данной Анкете

Страна:

Босния и Герцеговина

Административная единица (Район/Область):

Federation of Bosnia and Herzegovina, Tuzla Canton

Более точная привязка места:

Živinice municipality

2.6 Сколько лет применяется данная Технология

Год начала реализации:

2014

2.7 Внедрение Технологии

Укажите, как именно Технология УЗП была внедрена:
  • как инновация (инициатива) землепользователей
Пояснения (тип проекта и т.д.):

The technology was introduced by the endorsement of the Municipality.

3. Классификация Технологии УЗП

3.1 Основные цели и задачи реализации Технологии

  • повышение производства
  • снижение или предотвращение деградации земель, восстановление нарушенных земель
  • создание благоприятных экономических условий

3.2 Текущий(-ие) тип(-ы) землепользования на территории, где применяется Технология

Пахотные угодья и плантации

Пахотные угодья и плантации

  • Древесные и кустарниковые культуры
Основные сельскохозяйственные культуры (товарные и продовольственные):

Blueberry

Пояснения:

The land, where the described technology is applied, is characterized by bad soil physical properties (heavy soils, poorly permeable to water, even moderate rainfalls do not allow movement of workers and mechanization).

Если использование земель изменилось с началом применения Технологии, укажите тип землепользования до применения Технологии:

The land was previously used for the production of grass mixtures for cattle feeding.

3.3 Дополнительная информация о землепользовании

Обеспеченность водой участков, где реализуется Технология :
  • полное орошение
Число урожаев за год:
  • 1

3.4 Категория УЗП, к которой относится Технология

  • Crop management

3.5 Распределение Технологии по площади

Охарактеризуйте пространственное распространение Технологии :
  • равномерно-однородное применение на определенной площади
Если Технология равномерно применяется на той или иной территории, укажите ее приблизительную общую площадь:
  • < 0,1 км2 (10 га)
Пояснения:

In the Živinice municipality the technology of blueberry cultivation in plant pots is evenly spread on about 8 ha, with plans to replace most of the conventional blueberry plantations with this type of cultivation. There are also some plans to move blueberry production in plant pots to infertile lands formed on landfills of coal mining which are quite spread in the region.

3.6 Мероприятия УЗП, выполняемые в рамках Технологии

Мероприятия с использованием растительности

Мероприятия с использованием растительности

  • Р1: Древесный и кустарниковый покров
управленческие мероприятия

управленческие мероприятия

  • У2: Изменение формы/ интенсивности хозяйствования

3.7 Основные проблемы деградации земель, на решение которых направлена Технология

ухудшение химических свойств почв

ухудшение химических свойств почв

  • Хп: Снижение плодородия и уменьшение содержания органического вещества (вызванное не эрозией, а другими причинами)
ухудшение физических свойств почв

ухудшение физических свойств почв

  • Фу: уплотнение
  • Фк: растрескивание и коркообразование
  • Фд: утрата био-продуктивных функций по другим причинам
другое

другое

Пояснения:

The technology could be applied on practically all kinds of degraded lands if there is a possibility to provide (preferably) drip irrigation.

3.8 Предотвращение и снижение деградации земель, или восстановление нарушенных земель

Укажите цель Технологии по отношению к деградации земель :
  • адаптация к деградации земель

4. Технические характеристики, мероприятия по практической реализации, вложения и стоимость

4.1 Технический рисунок, иллюстрирующий Технологию

Автор:

Milenko Blesić

Дата:

25/11/2018

Автор:

Milenko Blesić

Дата:

06/03/2019

4.2 Спецификация / пояснения к техническому рисунку

The proposed distance between containers is 1,0 - 1,2 m and between rows 2,5 - 3,0 m. The containers should be covered with original soil to about 3/4 of their height (stability, better temperature and moisture conditions in the substrate).
Drip irrigation system is an integral part of the technology. On the spot where the technology was described, water for drip irrigation is provided from small artificial basin (around 300 cubic meters; see sketch and photos) connected by pump with tank (3,000 L) raised above ground level, everything constructed inside the farm. The rainfall water is collected and directed to the reservoir by a network of drainage channels constructed on the farm earlier.

4.3 Общая информация по необходимым вложениям и стоимости

Уточните, как рассчитывались затраты и вложения:
  • на площадь, где применяется Технология
Укажите размер и единицу площади:

1 ha

Укажите денежные единицы, использованные для подсчета затрат:
  • Доллары США
Укажите среднюю дневную заработную плату наемных работников:

29.25 USD

4.4 Мероприятия, необходимые для начала реализации

Деятельность Тип мероприятия Сроки
1. Purchasing of plantings Мероприятия с использованием растительности Any time
2. Purchase of substrate Другие мероприятия Any time
3. Ground leveling (if necessary) Инженерные Any time
4. Filling the containers with substrate and planting blueberries in containers Агрономические Any time
5. Formation of rows of containers Управленческие Any time
6. Trussing of rows of containers by original soil Управленческие Any time
7. Installation of drip irrigation system Управленческие Any time
Пояснения:

Preferably blueberry plantings are 3 or 2 years old, in plant pots (containers) not smaller than 2 liters.

4.5 Вложения и затраты, необходимые для начала реализации

Опишите затраты Единица Количество Затраты на единицу Общая стоимость на единицу % затрат, оплаченных землепользователями
Оплата труда Filling the containers with substrate and planting of blueberries Person day 28,0 29,25 819,0 100,0
Оплата труда Forming and trussing the rows of containers (embankments) Person day 30,0 29,25 877,5 100,0
Оборудование (Mecahnization for ground leveling - optional) Hour 4,0 70,2 280,8 100,0
Посадочный материал Blueberry plantings in containers (2 or 3 L plant pots) Piece 2800,0 5,26 14728,0 100,0
Другие Plastic containers (65 l) Piece 2800,0 5,47 15316,0 100,0
Другие Drip irrigation system (including water tank and pump) ha 1,0 13460,0 13460,0 100,0
Другие Multi-functional substrate for blueberries L 182000,0 0,07 12740,0 100,0
Общая стоимость запуска Технологии 58221,3
Пояснения:

Ground leveling with use of mechanization is not necessary on plain or relatively plain terrains.
The cost of 2 or 3 years old blueberry planting in small (2 l) container include delivery (on farm) costs.
The costs of plastic plant pots (65 l) and substrate for blueberries include delivery (on farm) costs.
The price of drip irrigation system include delivery (on farm) and installation costs. It includes water reservoir (3,000 l), pump for water transfer from the basin to the reservoir and construction of well for pump in the basin. The costs of the irrigation system does not include construction of the basin for collection of water (it was constructed earlier, by previous land user), but one can calculate the costs of such structure (basin: L - 15 m, W - 5 m, D - 4 m) under local conditions. Current estimate of costs for such construction in Živinice municipality is around 4,000 USD. The total length of drip system pipeline per ha for the presented technology is 6,000 m.
Under the concrete conditions, the land user handles land leased from the municipality. The land rental charges are not included in the costs of establishing or maintaining the technology since they are, in this case, favorable (103 USD/ha/year) and can vary considerably under other conditions.

4.6 Поддержание/ текущее обслуживание

Деятельность Тип мероприятия Сроки/ повторяемость проведения
1. Checking and maintenance of embankments (rows of containers) Управленческие Once a year
2. Maintenance of drip irrigation system Управленческие During the growing season
3. Maintenance of blueberry orchard Агрономические During the growing season
Пояснения:

During the exploitation of the technology ordinary agro-technical measures (plant protection, applied in growing of blueberries) are applied and they are not listed here as the technology maintenance activities.

4.7 Стоимость поддержания/ текущего обслуживания ( в год)

Опишите затраты Единица Количество Затраты на единицу Общая стоимость на единицу % затрат, оплаченных землепользователями
Оплата труда Checking and maintenance of embankments (rows of containers) Person day 10,0 29,25 292,5 100,0
Оборудование Maintenance of drip irrigation system ha 1,0 344,08 344,08
Другие Maintenance of blueberry orchard (lump sum) ha 1,0 20644,57 20644,57
Общая стоимость поддержания Технологии 21281,15
Пояснения:

The costs of maintenance of the blueberry orchard include all agro-technical measures and works (fertigation, plant protection, weed control, harvest) applied in growing of blueberry (Duke variety) in plant pots. The farm provide water free of charge, from its own drip irrigation system.

4.8 Наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат

Опишите наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат:

The prices of blueberry plantings, containers, and multi functional substrate for blueberries on the market.

5. Природные и социально-экономические условия

5.1 Климат

Среднегодовое количество осадков
  • < 250 мм
  • 251-500 мм
  • 501-750 мм
  • 751-1000 мм
  • 1001-1500 мм
  • 1501-2000 мм
  • 2001-3000 мм
  • 3001-4000 мм
  • > 4000 мм
Укажите среднегодовое количество осадков (если известно), мм:

894,00

Пояснения/ комментарии по осадкам:

The highest precipitations appear during spring and early summer, (June 111 L/m2; February 55 L/m2). Heavy downpours during the summer are one of the climatic features of this area.

Укажите название соответствующей метеостанции:

Tuzla

Агроклиматическая зона
  • Умеренно-влажная

5.2 Рельеф

Склоны (преобладающие):
  • пологие (0-2%)
  • покатые (3-5%)
  • покато-крутые (6-10%)
  • крутые (11-15%)
  • очень крутые (16-30%)
  • чрезвычайно крутые (31-60%)
  • обрывистые (>60%)
Формы рельефа:
  • плато/ равнины
  • гребни хребтов/холмов
  • склоны гор
  • склоны холмов
  • подножья
  • днища долин
Зона высотной поясности:
  • 0-100 м над уровнем моря
  • 101-500 м н.у.м.
  • 501-1000 м н.у.м.
  • 1001-1500 м н.у.м.
  • 1501-2000 м н.у.м.
  • 2001-2500 м н.у.м.
  • 2501-3000 м н.у.м.
  • 3001-4000 м н.у.м.
  • > 4 тыс. м н.у.м.
Укажите, приурочено ли применение Технологии к специфическим условиям:
  • не имеет значения

5.3 Почвы

Средняя мощность почв:
  • поверхностные (0-20 см)
  • неглубокие (21-50 см)
  • умеренно глубокие (51-80 см)
  • глубокие (81-120 см)
  • очень глубокие (> 120 см)
Гранулометрический состав (верхнего горизонта):
  • средние фракции (суглинистый, супесчаный)
Гранулометрический состав (на глубине более 20 см):
  • тонкодисперсный/ тяжёлый (глинистый)
Содержание органического вещества в верхнем горизонте:
  • среднее (1-3%)

5.4 Доступность и качество воды

Уровень грунтовых вод:

на поверхности

Доступность поверхностных вод:

средняя

Качество воды (без обработки):

исключительно для сельскохозяйственного использования (орошение)

Является ли солёность воды проблемой?

Нет

Происходят ли периодические затопления территории?

Да

Регулярность:

эпизодически

5.5 Биоразнообразие

Видовое разнообразие:
  • средняя
Разнообразие местообитаний:
  • средняя

5.6 Характеристика землепользователей, применяющих Технологию

Осёдлый или кочевой:
  • Осёдлый
Рыночная ориентация производства:
  • товарное/ рыночное хозяйство
Доходы из других источников:
  • < 10% всех доходов
Относительный уровень достатка:
  • обеспеченный
Индивидуальное или коллективное хозяйство:
  • использующее наемных работников (компания, государство)
Уровень механизации:
  • механизировано/ есть автотранспорт
Пол:
  • мужчины
Возраст землепользователей:
  • средний возраст

5.7 Средний размер земельных участков, арендуемых или находящихся в собственности землепользователей, применяющих Технологию

  • < 0,5 га
  • 0,5-1 га
  • 1-2 га
  • 2-5 га
  • 5-15 га
  • 15-50 га
  • 50-100 га
  • 100-500 га
  • 500-1000 га
  • 1000-10000 га
  • > 10000 га
Считается ли это мелким, средним или крупным хозяйством (по местным масштабам)?
  • крупное

5.8 Собственность на землю, права на земле- и водопользование

Землевладелец:
  • общинная/ поселковая
Право землепользования:
  • аренда
Право водопользования:
  • неограниченное (неконтролируемое)

5.9 Доступ к базовым услугам и инфраструктуре

медицинское обслуживание:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
образование:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
технические консультации:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
занятость (вне хозяйства):
  • плохой
  • средний
  • хорошая
рынки:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
электроснабжение:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
транспорт и дорожная сеть:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
водоснабжение и канализация:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
финансовые услуги:
  • плохой
  • средний
  • хорошая

6. Воздействия и заключительные положения

6.1 Влияние Технологии УЗП в пределах территории ее применения

Социально-экономическое воздействие

Продуктивность

производство сельскозяйственных культур

снизил.
увеличил.

качество урожая

снизил.
увеличил.
Доступность и качество воды

потребность в оросительной воде

увеличил.
снизил.
Доходы и затраты

сельскохозяйственные издержки

увеличил.
снизил.

доходы хозяйства

снизил.
увеличил.

Социальное и культурное воздействие

знания в области УЗП/ деградации земель

снизил.
улучшил.

Экологическое воздействие

Почвы

почвенный покров

снизил.
улучшил.

уплотнение почв

увеличил.
сократил.

6.3 Подверженность и чувствительность Технологии УЗП к постепенным изменениям климата и экстремальным погодным явлениям/ стихийным бедствиям, связанным с изменением климата (в понимании землепользователей)

Постепенное изменение климата

Постепенное изменение климата
Сезон Тип изменения климата/ экстремального явления Насколько успешно Технология справляется с этим?
среднегодовые температуры увеличилось хорошо
сезонные температуры лето увеличилось очень хорошо
сезонное количество осадков лето снизилось очень хорошо
Пояснения:

The technology also copes very well with annual rainfalls which, due to gradual climate change, are characterized with extreme fluctuations (long dry periods, mostly during the growing season, and with intense short time rainfalls, mostly during early spring and late autumn).

6.4 Анализ эффективности затрат

Насколько получаемый результат сопоставим с первоначальными вложениями (с точки зрения землепользователей)?
Эффективность затрат в краткосрочной перспективе:

отрицательно

Эффективность затрат в долгосрочной перспективе:

очень позитивное

Насколько получаемый результат сопоставим с текущими расходами по поддержанию технологии (с точки зрения землепользователей)?
Эффективность затрат в краткосрочной перспективе:

позитивное

Эффективность затрат в долгосрочной перспективе:

очень позитивное

6.5 Внедрение Технологии

  • отдельные случаи/ эксперимент
Среди применяющих Технологию землепользователей, какова доля лиц, применяющих её по собственной инициативе, т.е. без какого-либо материального стимулирования со стороны?
  • 90-100%

6.6 Адаптация

Была ли Технология УЗП изменена в недавнее время с целью адаптации к меняющимся условиям среды?

Нет

6.7 Сильные стороны/ преимущества/ возможности Технологии

Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению землепользователей
Much more profitable agricultural production compared to previous use of the land characterized by heavy, less fertile soils unfovorable for most of agricultural crops growing.
Decreased workload compared to conventional cultivation of blueberries.
Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению составителя или других ключевых специалистов
Possibility to organize profitable agricultural production on less fertile, non fertile or degraded lands.
Possibilities to apply the technology at the landfill sites of many coal mines in the region.

6.8 Слабые стороны/ недостатки/ риски Технологии и пути их преодоления

Слабые стороны/ недостатки/ риски по мнению землепользователей Возможные пути их преодоления/снижения?
Relatively high costs of the technology introduction due to high prices of the inputs for blueberry cultivation in plant pots. Cultivation in plant pots could be applied with other crops whose plantings are cheaper and which does not need specific, multi component, expensive substrate.
Necessity of drip irrigation system.
Слабые стороны/ недостатки/ риски по мнению составителя или ответственных специалистов Возможные пути их преодоления/снижения?
Relatively short period of the exploitation of the technology (an expert estimate: 15 years). Producing of the goods (fruits in this case) with high market prices.
Due to the high introduction costs the technology could be reasonably applied in growing of highly priced crops.

7. Справочные материалы и ссылки

7.1 Методы сбора/ источники информации

  • выезды на места, полевые обследования

In total, three field visits and surveys were conducted from May to October 2018 during which blueberry production plots (fully conventional, modified conventional - embankments, and plant pot growing) were examined.

  • опросы землепользователей

The most valuable information regarding the technology were provided by agronomist/technician Mr. Alija Đogić who manage blueberry growing plots on the spot where the technology was described.

  • опросы специалистов/экспертов по УЗП

Valuable information, especially about the possibility of spreading the technology to the degraded lands in the area of coal mining, were provided by the engineer Mr. Mirsad Butković from the Živinice municipality administration.

Модули