1.2 Контактные данные специалистов и организаций, участвующих в описании и оценке Технологии

Название организации (-ий), содействовавших документированию/оценке Технологии (если применимо)

1.3 Условия, регламентирующие использование данных, собранных ВОКАТ

Составитель и ответственный(-ые) специалист(-ы) согласны с условиями, регламентирующими использование собранных ВОКАТ данных:

Да

1.4 Декларация по устойчивости описываемой Технологии

Вызывает ли описанная здесь Технология проблемы деградации земель настолько, что ее нельзя назвать природосберегающей?

Нет

2.1 Краткое описание Технологии

Определение Технологии:

Se presentan recomendaciones prácticas de manejo agronómico como podas, fertilización y riego, orientadas a la mejora de la producción del cultivo de guayaba (Psidium guajava), basados en el manejo sustentable de la tierra (SLM).

2.2 Подробное описание Технологии

Описание:

En Colombia el cultivo de guayaba se encuentra en al menos 22 departamentos del país con aproximadamente 13.150 hectáreas sembradas. A pesar de esto, la producción es baja, debido a que existe un bajo nivel de tecnificación del cultivo, reflejado en una producción estimada de 25 toneladas ha/año. Adicionalmente, la producción nacional de esta por debajo del potencial. Dentro de las limitaciones las limitantes tecnológicas que se registran en el sistema de producción, se tiene la alta heterogeneidad en los sistemas de producción, debido a que la guayaba se produce tanto en áreas silvopastoriles como en cultivos tecnificados. Por otro lado, se estima que al menos el 28% de los costos de producción del cultivo corresponden a fertilizantes, y solo el 5% de los agricultores utilizan análisis de suelos para orientar la fertilización. Esto afecta en la rentabilidad, competitividad y sostenibilidad ambiental del cultivo. Para un impacto óptimo en la producción, se deben seguir las siguientes recomendaciones técnicas durante la fase productiva (4 – 5 años):

Poda de despunte: Esta poda se aplica 15 días después de la última cosecha y permite determinar el inicio del ciclo productivo y etapas de desarrollo del cultivo fundamentales para la producción.

Fertilización: Debe ser basada según un análisis de suelos y requerimientos del cultivo. Para suelos de alta fertilidad, por árbol, aplicaciones de 150 g N, 170 g P, 145 g K y elementos menores según análisis de suelos. Esto tiene que ser complementado con 20 Kg de materia orgánica compostada distribuida en tres épocas del cultivo:

Riego por balance de agua: Basado en el balance diario entre precipitación y evapotranspiración, en periodos o zonas con déficit hídrico se debe aplicar a cada planta el agua correspondiente al 100 % de la evapotranspiración de referencia.

Las anteriores directrices agronómicas permiten el mejoramiento de la producción en un 40% por el efecto combinado de prácticas que contribuyen al uso eficiente de recursos y capital natural. Así mismo contribuye a la generación de paquetes tecnológicos, y sistemas de producción resilientes enmarcados en el manejo sustentable de la tierra (SLM) dentro de áreas productivas. Simultáneamente, van en línea con las políticas nacionales de variabilidad y cambio climático, que deben basarse en la intensificación sostenible de las actividades agropecuarias y en la adopción de tecnologías bajas en emisiones de gases efecto invernadero.

2.3 Фотографии, иллюстрирующие Технологию

2.4 Видеоматериалы, иллюстрирующие Технологию

2.5 Страна/ регион/ места, где применяется Технология, информация о которых собрана в данной Анкете

Страна:

Колумбия

Административная единица (Район/Область):

Valle del Cauca, Cauca, Caldas, Risaralda, Quindío.

Более точная привязка места:

Valle del Cauca: Palmira, La Unión, Roldanillo, Toro, Tuluá, Ginebra, Vijes, Bolívar. Cauca: Padilla, Guachené. Caldas: Chinchiná, Palestina, Viterbo, Manizales, Supía, Riosucio. Risaralda: La Virginia, Pereira, San José de Risaralda, Belén de Umbría. Quindío: La Tebaida, Montenegro, Quimbaya.

Охарактеризуйте пространственное распространение Технологии :

• примененяется точечно/ на небольших участках

Технология применяется на ООПТ?

Нет

Map

×

2.6 Сколько лет применяется данная Технология

Год начала реализации:

2018

Если год начала применения Технологии достоверно неизвестен, дайте примерную оценку:

• менее 10 лет назад (недавняя)

2.7 Внедрение Технологии

Укажите, как именно Технология УЗП была внедрена:

• как инновация (инициатива) землепользователей
• в качестве научного/ полевого эксперимента

3.1 Основные цели и задачи реализации Технологии

• повышение производства
• снижение или предотвращение деградации земель, восстановление нарушенных земель
• сохранение экосистем

3.2 Текущий(-ие) тип(-ы) землепользования на территории, где применяется Технология

Комбинированное землепользование в пределах одной и той же земельной единицы:

Нет

Пахотные угодья и плантации

• Однолетние культуры

• Guayaba

Число урожаев за год:

• 2

3.3 Изменилось ли использование земель в связи с внедрением Технологии?

Изменилось ли использование земель в связи с внедрением Технологии?

• Нет (см. пункт 3.4)

3.4 Водоснабжение

Обеспеченность водой участков, где реализуется Технология :

• сочетание богарных и орошаемых земель

3.5 Категория УЗП, к которой относится Технология

• Комлексное земледельческо-животноводческое хозяйство
• Комплексное управление почвенным плодородием
• Управление орошением (включая водоснабжение и дренаж)

3.6 Мероприятия УЗП, выполняемые в рамках Технологии

Агрономические мероприятия

• A2: Органическое вещество/ почвенное плодородие

управленческие мероприятия

• У7: Другие

3.7 Основные проблемы деградации земель, на решение которых направлена Технология

водная эрозия почв

• ВЭп: поверхностная эрозия/смыв верхних почвенных горизонтов

ухудшение химических свойств почв

• Хп: Снижение плодородия и уменьшение содержания органического вещества (вызванное не эрозией, а другими причинами)
• Хз: загрязнение почв
• Хс: засоление/ подщелачивание

биологическая деградация

• Бр: сокращение растительного покрова
• Бк: сокращение количества биомассы

3.8 Предотвращение и снижение деградации земель, или восстановление нарушенных земель

Укажите цель Технологии по отношению к деградации земель :

• предотвращение деградации земель

4.1 Технический рисунок, иллюстрирующий Технологию

Спецификация (пояснения к техническому рисунку):

Poda de producción tipo despunte: se aplica de manera general en todas las ramas del árbol, entre el quinto y séptimo nudo o a 20 cm desde la punta de la rama hacia la base. Esta poda se aplica 15 días después de la última cosecha y permite determinar el inicio del ciclo productivo y etapas de desarrollo del cultivo fundamentales para la producción.

Спецификация (пояснения к техническому рисунку):

Riego por balance de agua: basado en el balance diario entre precipitación y evapotranspiración, en periodos o zonas con déficit hídrico se debe aplicar a cada planta el agua correspondiente al 100 % de la evapotranspiración de referencia que fluctúa entre 40 – 50 litros de agua/día, para cultivos establecidos entre los 800 y 1.200 msnm y suelos con alto contenido de arcillas.

Спецификация (пояснения к техническому рисунку):

• Fertilización basada en criterio técnico según análisis de suelos y requerimientos del cultivo: para suelos de alta fertilidad en condiciones similares de Palmira (Valle del Cauca), se recomienda la fertilización edáfica, dependiendo del estado de desarrollo, con: 150 g/árbol de Nitrógeno (N), 170 g de fosforo (P), 145 g de Potasio (K) en promedio por aplicación y elementos menores según análisis de suelos, complementada con 20 Kg de materia orgánica compostada distribuida en tres épocas del cultivo (1. Brotación de yemas vegetativas (A) (aproximadamente 12 a 20 días después de poda (ddp)), 2. Brotación de botón floral y floración (E2-E5) (aproximadamente 38 a 72 ddp), y 3. Llenado de fruto (J) (aproximadamente 111 a 135 ddp).

4.2 Общая информация по необходимым вложениям и стоимости

Уточните, как рассчитывались затраты и вложения:

• на площадь, где применяется Технология

Укажите денежные единицы, использованные для подсчета затрат:

• Доллары США

Если это необходимо, укажите обменный курс от доллара США к местной валюте (например, 1 доллар США = 79,9 бразильского реала): 1 доллар США =:

3625,0

4.3 Мероприятия, необходимые для начала реализации

4.4 Вложения и затраты, необходимые для начала реализации

Пояснения:

El proyecto de investigación no midió esta información a nivel de costos de producción, sin embargo, para la implementación de la OT se requiere:
Sistema de riego: Los costos de materiales básicos para instalación del sistema de riego en una hectárea de guayaba pueden estimarse en un rango mínimo de aproximadamente $ 4.100.000 (USD 1.280), y su valor se incrementa dependiendo de las adecuaciones que se requieran según topografía, área y densidad del cultivo, distancia a la fuente hídrica y accesorios para suministrar con mayor eficiencia el volumen de agua calculado.
Podas: Número de jornales (20), Tijeras podadoras, desinfectante, cicatrizante.
Fertilización: Número de jornales (6) por ciclo productivo, cantidad total de fertilizante por hectárea y ciclo productivo (18 k N, 206 k P, 173 k K . ha-1.ciclo-1), con un valor aproximado a USD 600, número de aplicaciones por ciclo (3), se recomienda la utilización de análisis químico de suelos y de tejidos y la asesoría de un asistente técnico para la correcta interpretación de los análisis.

4.5 Поддержание/ текущее обслуживание

4.6 Стоимость поддержания/ текущего обслуживания ( в год)

Пояснения:

Los costos de mantenimiento durante el ciclo de cultivo (8 meses) estarían alrededor de USD 800 en mano de obra, y en maquinaria USD 100.

4.7 Наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат

Опишите наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат:

Los factores más importantes que afectan los costos de esta tecnología son la mano de obra y los insumos agropecuarios.

5.1 Климат

5.2 Рельеф

Укажите, приурочено ли применение Технологии к специфическим условиям:

• не имеет значения

5.3 Почвы

Если возможно, приложите полное описание почв или укажите доступную информацию, например тип почв, рH/ кислотность почв, ёмкость катионного обмена, содержание азота, содержание солей и т.д.

Esta tecnología se ha aplicado en suelos de zonas planas y onduladas, correspondientes a los ordenes Molisol, Vertisol y Andisol. El pH en zonas planas se encuentra entre 6-6.8 y en algunos casos puede alcanzar pH de 7-7.5, asociados a zonas de déficit hídrico y presencia de sales en profundidad. En zonas onduladas, se presenta pH entre 4.5-5.5 que pueden ser ligeramente ácidos, con baja capacidad de intercambio catiónico requiriendo en algunos casos la aplicación de enmiendas para corrección de pH.

5.4 Доступность и качество воды

Является ли солёность воды проблемой?

Да

Происходят ли периодические затопления территории?

Нет

Комментарии и дополнительная информация по качеству и количеству воды:

En las zonas planas puede presentarse épocas de déficit hídrico que disminuye la disponibilidad de agua, se requiere de prácticas de uso eficiente de este recurso. Por la condición de algunas zonas de acumulación de bases en los suelos hay una tendencia a encontrar aguas con pH básicos que requieren de un tratamiento para su aplicación a través de sistemas de riego.

5.5 Биоразнообразие

5.6 Характеристика землепользователей, применяющих Технологию

5.7 Средняя площадь земель, используемых землепользователями с применением Технологии

5.8 Собственность на землю, права на земле- и водопользование

Землевладелец:

• индивидуальная, не оформленная в собственность
• индивидуальная, оформленная в собственность

Право землепользования:

• индивидуальное

Право водопользования:

• неограниченное (неконтролируемое)

5.9 Доступ к базовым услугам и инфраструктуре

6.1 Влияние Технологии УЗП в пределах территории ее применения

Социально-экономическое воздействие

Продуктивность

Доступность и качество воды

Социальное и культурное воздействие

Экологическое воздействие

Водный цикл/ поверхностный сток

Климат и снижение риска стихийных бедствий

6.4 Анализ эффективности затрат

Насколько получаемый результат сопоставим с первоначальными вложениями (с точки зрения землепользователей)?

Насколько получаемый результат сопоставим с текущими расходами по поддержанию технологии (с точки зрения землепользователей)?

Пояснения:

Aunque la investigación no calculó el costo beneficio, y para dar una idea del beneficio que se podría obtener, teniendo en cuenta que el rendimiento nacional promedio en el cultivo de guayaba es de 9,18 t/ha/año, al incrementarse en un 40 % para un total de 12,8 t/ha/año (3,6 t/ha/año adicionales), en un escenario óptimo donde se logre vender la totalidad de la producción al precio promedio reportado por SIOC para 2018, se tendría un ingreso adicional de $ 360.000 por hectárea/año.

6.5 Внедрение Технологии

• 1-10%

Среди применяющих Технологию землепользователей, какова доля лиц, применяющих её по собственной инициативе, т.е. без какого-либо материального стимулирования со стороны?

• 91-100%

6.6 Адаптация

Была ли Технология УЗП изменена в недавнее время с целью адаптации к меняющимся условиям среды?

Нет

6.7 Сильные стороны/ преимущества/ возможности Технологии

6.8 Слабые стороны/ недостатки/ риски Технологии и пути их преодоления

7.1 Методы сбора/ источники информации

7.2 Ссылки на опубликованные материалы

Название, автор, год публикации, ISBN:

Carmen C., H. (2010). Avances de investigación en guayaba, Psidium guajava L. en un huerto tecnificado del Valle del Cauca. Corpoica. Revista Novedades Técnicas. 11(14): 17-19.

Название, автор, год публикации, ISBN:

Carmen, H., Melo, Y., Mera, E. (2011). Efecto de la fertilización sobre el desarrollo, producción y calidad del cultivo de guayaba Palmira – ICA 1, en un huerto tecnificado en el Valle del Cauca, Colombia. Revista Novedades técnicas. CORPOICA. 12(17): 31-35.

Название, автор, год публикации, ISBN:

Carrillo, H. C., Rebolledo, A., Bolaños, M., Ríos R., L. (2012). Poda, nutrición y riego en huertos tecnificados de guayaba, variedad Palmira ICA 1. CORPOICA. Boletín divulgativo. 20 p. Carmen C., H. Y Correa-Moreno, D. L. (2013). Poda en el cultivo de guayaba (Psidium guajava L.). Feria AGRONOVA - CI. Nataima. Poster.

Название, автор, год публикации, ISBN:

Correa-Moreno, D., Grajales-Guzman, L.C., Trejos-Arana, A.M., Sánchez, F. (2016). Evaluación preliminar del efecto de podas y fertilización sobre el desarrollo y producción de Guayaba (Psidium guajava). Ponencia XVIII Congreso Colombiano de la Ciencia del Suelo, Villa de Leyva, Boyacá, Colombia.

Название, автор, год публикации, ISBN:

Carabalí M., A., Correa-Moreno D. L., Jaramillo, A., Rodriguez, E., Tarazona, R., Grajales Guzmán, L., Canacuan, D., Montes, M. (2019). Prácticas de manejo sostenible para el cultivo de guayaba. Mosquera, Colombia, Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA). 55 p.

Название, автор, год публикации, ISBN:

Correa-Moreno, D. L., Grajales-Guzmán., L. C., Trejos-Arana, A. M., Sanchez-Marín, F. (2019). Efecto combinado de fertilización y riego sobre producción de Corpoica – Carmin 0328, nueva variedad de Guayaba (Psidium guajava L.). Ponencia XIX Congreso Colombiano de la Ciencia del Suelo. Cartagena de Indias - Colombia

Название, автор, год публикации, ISBN:

Grajales-Guzmán, L. C., Correa-Moreno, D. L, Trejos-Arana, A. M., Sanchez-Marín, F. (2019). Análisis del consumo de agua basado en el balance hídrico y su efecto en la producción de guayaba (Psidium guajava L). Ponencia XIX Congreso Colombiano de la Ciencia del Suelo. Cartagena de Indias - Colombia.