1.2 Контактные данные специалистов и организаций, участвующих в описании и оценке Технологии

Название проекта, содействовавшего документированию/оценке Технологии (если применимо)

Scaling-up SLM practices by smallholder farmers (IFAD)

Название организации (-ий), содействовавших документированию/оценке Технологии (если применимо)

National Agricultural Research Organisation (NARO) - Уганда

1.3 Условия, регламентирующие использование данных, собранных ВОКАТ

Когда были собраны данные (на местах)?

01/29/2018

Составитель и ответственный(-ые) специалист(-ы) согласны с условиями, регламентирующими использование собранных ВОКАТ данных:

Да

1.4 Декларация по устойчивости описываемой Технологии

Вызывает ли описанная здесь Технология проблемы деградации земель настолько, что ее нельзя назвать природосберегающей?

Нет

Пояснения:

The approach is seen as a cheap and healthy solution to food insecurity, its easy to establish on a very small scale.

2.1 Краткое описание Технологии

Определение Технологии:

Sack gardening is a technology that consists of a series of sacks that are filled with manure, soil and small stones that enable water to drain, from the tops and sides of the sacks, often referred to as multi-stoney gardens to increase production.

2.2 Подробное описание Технологии

Описание:

The technology is mostly promoted by farmers in Kampala District, Central Uganda and other parts of the country. The technology is seen as a cheap and healthy solution to food insecurity and runaway unemployment in Kampala’s slum. It is preferred by farmers because it's cheap, high-yielding and promoting food security while maximizing land and water use.
This technology is practiced in the slum area of Kisenyi 2 zone, Kamokya parish, Kampala District and was established in 2015, where the farmer got farming training from Kampala City Council Authority through demonstrations in the urban farming program. The main reasons for its establishment were; the ease to establishment and management, space optimization, no special skills required and affordability.
To establish such a technology the farmer started by collecting huge sacks of banana leaves that had been dumped around the neighborhood.
Black soil was mixed with chicken manure that was available. Small pebble stones were added and strong sticks placed in the middle of the sack, right from bottom to top. The sack was then filled with soil, leaving the stones erect in the middle. For an optimal production, the farmer used bags with a containing capacity of 50 to 100 kilograms. Additonal items were one polyethylene (food-safe bag. ie: rice bag) and a pipe of the height of the bag, opened at both ends, 15 to 20cm long.
The complete system consists of 50 kilos of soil, 25 kilos of fertilizer (compost, manure) which is adjusted according to the
quality of the soil plus 15 kilos of stones (3 to 7 cm diameter).
In some sacks the farmer grows tomatoes, cabbages and carrots. Usually the crops with big roots, like carrots, go on the top, and the sides are reserved for cabbages with small roots, she says. The sack garden is watered on a daily basis, twice a day if the weather is dry and once a day if the weather is humid. There is no such a thing as a crop-growing season. The garden is ever green, even during the dry season. The farmer makes 0.6$ selling spinach to neighbors, and 0.84$ selling produce to the market. This translates to about 27.8$ per month, after deducting expenses.
Sack gardening is very advantageous to the farmer and other farmers are trained in the technology by the farmer who started it. The farmer receives an equivalent of 1.39$ a day. For 20 training days this totals to 27.8$ a month from tutoring a women group in Kamokya. This additonal income helps the farmer securing enough money to meet needs like school fees, food and utility payments. It also provides a secure source of nutritional food, facilitates growing of vegetables in areas without suitable soils or adequate space, promotes efficient and effective utilization of available water and nutrients.

2.3 Фотографии, иллюстрирующие Технологию

2.4 Видеоматериалы, иллюстрирующие Технологию

2.5 Страна/ регион/ места, где применяется Технология, информация о которых собрана в данной Анкете

2.6 Сколько лет применяется данная Технология

Год начала реализации:

2016

2.7 Внедрение Технологии

Укажите, как именно Технология УЗП была внедрена:

• в качестве научного/ полевого эксперимента

Пояснения (тип проекта и т.д.):

Through urban farming demonstrations .

3.1 Основные цели и задачи реализации Технологии

• повышение производства
• создание благоприятных экономических условий
• создание благоприятных социальных условий

3.2 Текущий(-ие) тип(-ы) землепользования на территории, где применяется Технология

Пояснения:

The farmer has several sacks with different vegetables.

3.3 Дополнительная информация о землепользовании

Обеспеченность водой участков, где реализуется Технология :

• сочетание богарных и орошаемых земель

Число урожаев за год:

• 1

Поясните:

The technology is established/grown once and harvested through the year.

3.4 Категория УЗП, к которой относится Технология

• Минимальная обработка почв
• приусадебные участки

3.5 Распределение Технологии по площади

Охарактеризуйте пространственное распространение Технологии :

• примененяется точечно/ на небольших участках

3.6 Мероприятия УЗП, выполняемые в рамках Технологии

3.7 Основные проблемы деградации земель, на решение которых направлена Технология

3.8 Предотвращение и снижение деградации земель, или восстановление нарушенных земель

Укажите цель Технологии по отношению к деградации земель :

• не применимо

4.1 Технический рисунок, иллюстрирующий Технологию

4.2 Спецификация / пояснения к техническому рисунку

The sack is vertical with 10-15 cm.
Vegetables planted include Carrots, Tomatoes and Sukuma wikki

4.3 Общая информация по необходимым вложениям и стоимости

Уточните, как рассчитывались затраты и вложения:

• на технологическую единицу

Укажите денежные единицы, использованные для подсчета затрат:

• Доллары США

Укажите обменный курс между долларом США и местной валютой (если уместно): 1 доллар США =:

3600,0

4.4 Мероприятия, необходимые для начала реализации

	Деятельность	Тип мероприятия	Сроки
1.	Clearing a nursery bed	Управленческие	1 day
2.	Planting the seeds in the nursery bed		1 day
3.	Mixing compost manure with soil		1 day
4.	Buying the bags	Управленческие	1 day
5.	Filling the sack with soil, sticks and stones		1 day
6.	Transplanting		3 days
7.	Harvesting		Once a week
8.	Spraying		Daily

4.5 Вложения и затраты, необходимые для начала реализации

	Опишите затраты	Единица	Количество	Затраты на единицу	Общая стоимость на единицу	% затрат, оплаченных землепользователями
Оплата труда	Sack fiiling	Man day	5,0	1,39	6,95	100,0
Оплата труда	Nursery bed preparation	Man day	2,0	1,39	2,78	100,0
Оплата труда	Transplanting	Man day	5,0	1,39	6,95	100,0
Оплата труда	spraying	Man day	1,0	1,39	1,39	100,0
Оборудование	Hoes	Pieces	2,0	2,78	5,56	100,0
Оборудование	Wheelbarrow	Piece	1,0	27,78	27,78	100,0
Оборудование	Sprayer pump	Piece	1,0	13,89	13,89	100,0
Оборудование	Sacks	Pack	10,0	4,167	41,67	100,0
Посадочный материал	Tomato seeds	kg	1,0	1,95	1,95	100,0
Посадочный материал	Cabbage seeds	kg	1,0	1,95	1,95	100,0
Посадочный материал	Carrots seeds	kg	1,0	2,3	2,3	100,0
Посадочный материал	Sukuma wiki seeds	kg	1,0	1,95	1,95	100,0
Удобрения и ядохимикаты	Compost manure	Bags	12,0	1,95	23,4	100,0
Удобрения и ядохимикаты	Dythene pestcides	kg	1,0	6,95	6,95	100,0
Удобрения и ядохимикаты	Dudu cyper pestcides	litre	1,0	2,78	2,78	100,0
Строительные материалы	Stones	Trip	0,5	8,34	4,17	100,0
Общая стоимость запуска Технологии					152,42

Пояснения:

The farmer had ready capital to establish the technology

4.6 Поддержание/ текущее обслуживание

	Деятельность	Тип мероприятия	Сроки/ повторяемость проведения
1.	Watering	Управленческие	Everyday
2.	Spraying	Управленческие	Once in two weeks
3.	Weeding	Управленческие	Once a week
4.	Harvesting	Управленческие	Every day

Пояснения:

The farmer does all the maintenance activities. There are no costs.

4.7 Стоимость поддержания/ текущего обслуживания ( в год)

	Опишите затраты	Единица	Количество	Затраты на единицу	Общая стоимость на единицу	% затрат, оплаченных землепользователями
Оплата труда	Harvesting	Man day	0,5	2,7	1,35	100,0
Оплата труда	Weeding	Man day	0,5	2,7	1,35	100,0
Удобрения и ядохимикаты	Dithane pestcides	kg	1,0	7,0	7,0	100,0
Удобрения и ядохимикаты	Dudu cyper pestcides	litre	1,0	2,7	2,7	100,0
Общая стоимость поддержания Технологии					12,4

4.8 Наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат

Опишите наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат:

Pestcides costs affect the technology.

5.1 Климат

5.2 Рельеф

Укажите, приурочено ли применение Технологии к специфическим условиям:

• не имеет значения

5.3 Почвы

5.4 Доступность и качество воды

Является ли солёность воды проблемой?

Нет

Происходят ли периодические затопления территории?

Нет

Комментарии и дополнительная информация по качеству и количеству воды:

The farmer taps National Water, which provides good clean water.

5.5 Биоразнообразие

5.6 Характеристика землепользователей, применяющих Технологию

Укажите другие важные характеристики землепользователей:

She's a married woman with five children.

5.7 Средний размер земельных участков, арендуемых или находящихся в собственности землепользователей, применяющих Технологию

5.8 Собственность на землю, права на земле- и водопользование

• Urban slum

Право землепользования:

• неограниченное (неконтролируемое)

Право водопользования:

• общинное (контролируемое)

5.9 Доступ к базовым услугам и инфраструктуре

6.1 Влияние Технологии УЗП в пределах территории ее применения

Социально-экономическое воздействие

Продуктивность

Доходы и затраты

Социальное и культурное воздействие

Экологическое воздействие

Почвы

6.3 Подверженность и чувствительность Технологии УЗП к постепенным изменениям климата и экстремальным погодным явлениям/ стихийным бедствиям, связанным с изменением климата (в понимании землепользователей)

Постепенное изменение климата

Постепенное изменение климата

	Сезон	Тип изменения климата/ экстремального явления	Насколько успешно Технология справляется с этим?
среднегодовые температуры		снизилось	умеренно
сезонные температуры	сезон дождей/ влажный сезон	снизилось	умеренно

Экстремальные явления, связанные с изменением климата (стихийные бедствия)

Биологические стихийные бедствия

	Насколько успешно Технология справляется с этим?
нашествия насекомых/ поражения червями	плохо

6.4 Анализ эффективности затрат

Насколько получаемый результат сопоставим с первоначальными вложениями (с точки зрения землепользователей)?

Насколько получаемый результат сопоставим с текущими расходами по поддержанию технологии (с точки зрения землепользователей)?

Пояснения:

She doesn't spend too much on maintenance since she does all the activities by her self.

6.5 Внедрение Технологии

• 1-10%

Если возможно, дайте количественную характеристику (число домохозяйств и/или площадь применения):

4

Среди применяющих Технологию землепользователей, какова доля лиц, применяющих её по собственной инициативе, т.е. без какого-либо материального стимулирования со стороны?

• 90-100%

Пояснения:

All cost borne by producer

6.6 Адаптация

Была ли Технология УЗП изменена в недавнее время с целью адаптации к меняющимся условиям среды?

Нет

6.7 Сильные стороны/ преимущества/ возможности Технологии

Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению землепользователей
Its a source of fresh greens and income.
It is very cheap to establish and maintain.
It allows many plants to grow from the same sack

Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению составителя или других ключевых специалистов
The technology is not labor demanding since the farmer does all the activities.
It motivates people to adopt it.
Optimal utilization of the land.

6.8 Слабые стороны/ недостатки/ риски Технологии и пути их преодоления

Слабые стороны/ недостатки/ риски по мнению землепользователей	Возможные пути их преодоления/снижения?
The technology is relatively expensive to establish.	Start small for example a farmer should start with two sacks.
It requires ready market.	First get ready market before harvesting.

Слабые стороны/ недостатки/ риски по мнению составителя или ответственных специалистов	Возможные пути их преодоления/снижения?
The technology requires full time maintenance for example watering of the plants.	The farmer should be available to do all the maintenance activities.
It's well practiced in a home for security purposes.	If its not practiced at a home, a farmer should provide security of the garden.
Pests and diseases.	The farmer should spray as directed to prevent pests and diseases.

7.1 Методы сбора/ источники информации