1.2 参与该技术评估和文件编制的资源人员和机构的联系方式

有助于对技术进行记录/评估的项目名称（如相关）

Soil protection and rehabilitation for food security (ProSo(i)l)

有助于对技术进行记录/评估的机构名称（如相关）

Association Tunisienne d'Agriculture Environnementale (ATAE) - 突尼斯

有助于对技术进行记录/评估的机构名称（如相关）

Direction Générale de l’Amenagement et de Conservation des Terres Agricoles (DG/ACTA) - 突尼斯

有助于对技术进行记录/评估的机构名称（如相关）

Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit, Tunisia (GIZ Tunisia) - 突尼斯

1.3 关于使用通过WOCAT记录的数据的条件

编制者和关键资源人员接受有关使用通过WOCAT记录数据的条件。:

是

1.4 所述技术的可持续性声明

这里所描述的技术在土地退化方面是否存在问题，导致无法被认为是一种可持续的土地管理技术？:

否

1.5 参考关于SLM方法（使用WOCAT记录的SLM方法）的调查问卷

2.1 技术简介

技术定义:

Le méteil est une association de céréales et légumineuses avec des proportions précises, utilisé pour l'alimentation de bétail et la réhabilitation du sol.

2.2 技术的详细说明

说明:

Le méteil est une pratique introduite dans diverses régions caractérisées par une pluviométrie minimale de 250 mm. Il est cultivé dans diverses textures de sol. Le méteil a été également cultivé dans les zones de haute altitude, telles que les régions montagneuses du nord-ouest (par exemple, la région de Kroumirie) et les parties du centre-ouest (par exemple, la région des Mogods).

Les exploitants cherchent de plus en plus à assurer l'autonomie alimentaire et protéique de leurs élevages tout en limitant les intrants. Les changements climatiques les ont incités à diversifier leurs ressources alimentaires. Dans ce cadre, le méteil est une solution stratégique pour les systèmes de pâturage mais aussi cultivé pour des intérêts d'ordre agronomiques, alimentaires et économiques. Il donne un foin de bonne qualité et assure un couvert végétal bénéfique au sol réduisant les adventices.
La composition des méteils varie fortement : de mélanges aux céréales prépondérantes jusqu’à uniquement des légumineuses. Parmi les composition connues du méteil, on cite un méteil composé de 30% d'Avoine, 17% Triticale, 43% de Vesce et 10% de Fenugrec. Il peut être utilisé de diverses manières et dans tous les types d'exploitations (en plein champs, en alternance avec d'autres cultures saisonnières, dans le cadre d'un système d'assolement à moyen terme ou dans un verger d'arbres adultes).

Avant le semis, on doit labourer à l'aide d'un instrument à dents ou canadien et on épand 100 kg/ha de Triple superphosphate (TSP 45%). Le semis est vivement conseillé à partir du 30 septembre jusqu'au mi-décembre. Les espèces sont mélangées et semées en un seul passage à une profondeur de 2-3 centimètres et un écartement de 12-15 cm. La dose de semis est de 130 kg/ha car aucun désherbage chimique n’est possible et les plantes se stimulent naturellement. Afin d'enterrer les semences, on passe une herse. Ce mélange ne nécessite pas de désherbage ni de fertilisant. Il a besoin d'une bonne gestion d'eau lors des étapes de croissance critiques.
Plante à double usage (fourrage immature ou grain), le meteil peut être récolté à différents stades selon les conditions climatiques de l’année et les objectifs de l’éleveur. Le méteil destiné à l'alimentation des bétails en fourrage vert est fauché par tranche chaque jour et pré-fané une demi-journée avant sa distribution. Pour l'ensilage, la fauche doit avoir lieu au stade des premières gousses vertes des légumineuses et ensilée après un court pré-fanage.

Les exploitants qui ont semé le méteil, ont déclaré leurs satisfactions de cette culture. Ils ont eu un gain économique plus élevé que celui de la production d’un fourrage classique (avoine).

2.3 技术照片

2.5 已应用该技术的、本评估所涵盖的国家/地区/地点

2.6 实施日期

注明实施年份:

2021

如果不知道确切的年份，请说明大概的日期:

• 不到10年前（最近）

2.7 技术介绍

详细说明该技术是如何引入的:

• 在实验/研究期间

注释（项目类型等）:

A partir de 2003, dans le cadre des projets de recherche.

3.1 该技术的主要目的

• 改良生产
• 减少、预防、恢复土地退化
• 保持/提高生物多样性
• 适应气候变化/极端天气及其影响
• 创造有益的经济影响

3.2 应用该技术的当前土地利用类型

同一土地单元内混合使用的土地：:

是

具体说明混合土地使用（作物/放牧/树木）:

• 农林牧业

3.3 由于技术的实施，土地使用是否发生了变化？

由于技术的实施，土地使用是否发生了变化？:

• 否（继续问题3.4）

3.4 供水

该技术所应用土地的供水:

• 混合雨水灌溉

3.5 该技术所属的SLM组

• 轮作制度（轮作、休耕、轮垦）
• 农畜综合管理
• 土壤肥力综合管理

3.6 包含该技术的可持续土地管理措施

注释:

Le méteil peut être utilisé en tant qu'une culture intercalaire.
Les légumineuses apportent de la matière organique au sol et améliorent sa santé globale. Des sols sains peuvent abriter une communauté microbienne diversifiée, ce qui peut contribuer à supprimer les agents pathogènes envahissants présents dans le sol et à promouvoir les organismes bénéfiques qui entrent en compétition avec les espèces envahissantes.
Les légumineuses sont particulièrement appelantes pour divers ravageurs et le broyage ou l'enfouissement précoce les éliminent efficacement au premier stade de leur développement.
Les pucerons des céréales ou des légumineuses ne colonisent jamais un fruitier, par exemple.

3.7 该技术强调的主要土地退化类型

3.8 防止、减少或恢复土地退化

具体数量名该技术与土地退化有关的目标:

• 减少土地退化
• 修复/恢复严重退化的土地

4.1 该技术的技术图纸

4.2 有关投入和成本计算的一般信息

具体说明成本和投入是如何计算的:

• 每个技术区域

其它/国家货币（具体说明）:

Dinar tunisien

如相关，注明美元与当地货币的汇率（例如1美元=79.9巴西雷亚尔）：1美元=:

3.1

4.5 维护/经常性活动

	活动	时间/频率
1.	Labour sommaire	30 septembre-mi-octobre
2.	Semis	30 septembre-mi-décembre
3.	30 et 100 kg de triple Superphosphate ou de DAP	Début Octobre
4.	Irrigation	A partir de novembre, si pas de pluie, une irrigation légère par semaine
5.	Fauche en vert	A partir de janvier_début mars
6.	Fauche sec	Demi avril

4.6 维护/经常性活动所需要的费用和投入（每年）

如果您无法分解上表中的成本，请估算维护该技术所需要的总成本。:

1595.0

如果土地使用者负担的费用少于100%，请注明由谁负担其余费用:

Association Tunisienne de l’Agriculture Environnementale (ATAE)

注释:

Dans le cadre du projet Prosol, et durant la première année de la production, les semences ont été données gratuitement. La deuxième année, les agriculteurs paient 50% du cout des semences.

4.7 影响成本的最重要因素

描述影响成本的最决定性因素:

- le labour et le semis
- la disponibilité des semences sur le marché

5.1 气候

5.2 地形

5.3 土壤

5.4 水资源可用性和质量

水的盐度有问题吗？:

否

该区域正在发生洪水吗？:

否

5.5 生物多样性

5.6 应用该技术的土地使用者的特征

5.7 应用该技术的土地使用者使用的平均土地面积

5.8 土地所有权、土地使用权和水使用权

土地所有权:

• 个人，未命名

土地使用权:

• 个人

用水权:

• 个人

土地使用权是否基于传统的法律制度？:

否

5.9 进入服务和基础设施的通道

6.1 该技术的现场影响

社会经济效应

生产

水资源可用性和质量

收入和成本

社会文化影响

生态影响

水循环/径流

土壤

生物多样性:植被、动物

减少气候和灾害风险

对现场影响的评估（测量）进行具体说明:

Le méteil est testé depuis 2009 en Tunisie et les résultats de toutes les parcelles ont été documenté par des chercheurs de l’Institut National de Recherche Agronomique de Tunisie. Par ailleurs, une enquête post récolte a été faite auprès des fermiers pour vérifier les résultats.

6.2 该技术的场外影响已经显现

6.3 技术对渐变气候以及与气候相关的极端情况/灾害的暴露和敏感性（土地使用者认为的极端情况/灾害）

渐变气候

渐变气候

	季节	增加或减少	该技术是如何应对的？
季节性温度	夏季	增加	适度
年降雨量		减少	适度

气候有关的极端情况（灾害）

气象灾害

	该技术是如何应对的？
局地雹灾	适度

6.4 成本效益分析

技术收益与技术建立成本相比如何（从土地使用者的角度看）？

技术收益与技术维护成本/经常性成本相比如何（从土地使用者的角度看）？

6.5 技术采用

• 1-10%

如若可行，进行量化（住户数量和/或覆盖面积）:

45 ha

在所有采用这项技术的人当中，有多少人是自发的，即未获得任何物质奖励/付款？:

• 11-50%

注释:

La plupart des adoptants ont reçu des subventions de la part du projet PROSOL/GIZ.

6.6 适应

最近是否对该技术进行了修改以适应不断变化的条件？:

是

其它（具体说明）:

Disponibilité de semence

具体说明技术的适应性（设计、材料/品种等）:

La Tunisie a subi cette année une grave sécheresse et il n'y a pas de récolte de céréales et de légumineuses dans le pays. La composition du méteil a changé à cause du manque de semence et de la sècheresse.

6.7 该技术的优点/长处/机会

土地使用者眼中的长处/优势/机会
Le méteil a un impact positif sur la qualité du sol
Le coût de production du méteil est inférieur au coût de production d’un fourrage classique (avoine)
La qualité du lait a bien changé

编制者或其他关键资源人员认为的长处/优势/机会
Réhabilitation du sol
Résoudre un problème économique (obtention d'une production dans un terrain dégradé)
Fourrage de bonne qualité (source d'énergie, et de protéine pour le bétail)

6.8 技术的弱点/缺点/风险及其克服方法

编制者或其他关键资源人员认为的弱点/缺点/风险	如何克服它们？
Manque de semences	Avoir des semences adaptées localement
L'adoption des agriculeurs	Sensibilisation auprès des agriculteurs

7.1 信息的方法/来源

7.2 参考可用出版物

标题、作者、年份、ISBN:

Guide des bonnes pratiques agricoles, Association Tunisienne d'Agriculture Environnementale (ATAE), 2019

可以从哪里获得?成本如何?

Association Tunisienne d'Agriculture Environnementale (ATAE)

标题、作者、年份、ISBN:

Rapport d'activités projet PROSOL/ATAE, Association Tunisienne d'Agriculture Environnementale (ATAE), 2022

可以从哪里获得?成本如何?

Association Tunisienne d'Agriculture Environnementale (ATAE)

标题、作者、年份、ISBN:

Carte agricole de la Tunisie, Ministère de l’agriculture, 2005

可以从哪里获得?成本如何?

Ministère de l’agriculture, Direction Générale de l'Aménagement et de la Conservations des Terres Agricoles

标题、作者、年份、ISBN:

Factsheet "Successful fodder mixes", Association Tunisienne d'Agriculture Environnementale (ATAE)

可以从哪里获得?成本如何?

Association Tunisienne d'Agriculture Environnementale (ATAE)

标题、作者、年份、ISBN:

Factsheet "Cover crops", Association Tunisienne d'Agriculture Environnementale (ATAE)

可以从哪里获得?成本如何?

Association Tunisienne d'Agriculture Environnementale (ATAE)

标题、作者、年份、ISBN:

Factsheet "Combined cropping - six forage mixtures", Association Tunisienne d'Agriculture Environnementale (ATAE)

可以从哪里获得?成本如何?

Association Tunisienne d'Agriculture Environnementale (ATAE)

7.3 链接到网络上的相关信息

标题/说明:

Guide technique des mélanges fourragers à base de céréales à paille et de légumineuses, Agathe Legendre, Bertrand Bouffartigue, D. Deleau, Michel Deraedt, Elodie Desmoniere, et al., 2018

URL:

https://hal.inrae.fr/hal-02788708/document

标题/说明:

Harmonized World Soil Database, FAO, 2009

URL:

https://www.fao.org/soils-portal/data-hub/soil-maps-and-databases/harmonized-world-soil-database-v12/en/